课件24张PPT。第1节 细胞膜——系统的边界第三章 细胞的基本结构生命科学学院翟中和院士
获得 “蔡元培奖”。 “我确信哪怕是一个最简单的细胞,也比迄今为止设计出的任何智能电脑更精巧!”1.细胞膜的主要成分是什么?
2.怎样获得细胞膜?
3.细胞膜具有哪些功能?本节聚焦:气泡细胞1、使用显微镜观察细胞
时,你是如何区分显微
镜视野中的气泡和细胞?问题探讨P40 气泡有一圈很粗的黑边,里面只有空气,是光亮的;而细胞是一个具有细胞膜、细胞核和细胞质的复杂结构,而且是立体的。在显微镜下,通过调节焦距可以观察到细胞的不同层面。 科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。材料1动动脑筋细胞作为一个完整的系统,它有边界 请从下面细胞中选出符合研究细胞膜的细胞,并说明理由哺乳动物成熟的红细胞高等动物细胞高等植物细胞① 动物细胞没有细胞壁
② 哺乳动物成熟红细胞中没有细胞核和众多的细胞器细菌实验原理:哺乳动物成熟的红细胞吸水胀破从混合液中分离出纯度较高的细胞膜细胞破裂后细胞内物质流出,细胞膜和细胞质中的其他结构质量不一样,可以采用不同转速离心的方法将细胞膜与其他物质分开,得到较纯的细胞膜。材料 1859年,欧文顿选用500多种化学物质对动物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶于脂质的物质,也容易穿过膜,反之,不容易溶于脂质的物质,也不容易穿过膜。你从以上实验能得出什么结论?并说明理由。动动脑筋细胞膜的组成成分中含有脂质你从以上实验中能得出什么结论?材料 科学家对细胞膜化学成分深层分析发现,细胞膜会被蛋白酶分解(提示:蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质分解起催化作用的物质)。细胞膜的组成成分中还含有蛋白质动动脑筋细胞膜的主要成分脂质(磷脂最丰富) 大约占50%
蛋白质 大约占40%
糖类 大约占2%-10%在组成细胞膜的脂质中,______最丰富。 功能越复杂的细胞膜,蛋白质的种类和数量 。磷脂越多细胞膜的成分脂质(约50%)
蛋白质(约40%)
糖类(约2%-10%)多糖蛋白质糖蛋白与细胞识别有关糖 被与生活中的联系: 癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关。 容易引发癌症的因素有哪些?癌症——21世纪的“第一杀手”烧烤食物 油炸食物 吸 烟 霉变食物 主要是细胞膜表面糖蛋白的减少三.细胞膜的功能:1.将细胞与外界环境分隔开2.控制物质进出细胞----选择透过性3.进行细胞间的信息交流信息传递胞间连接与通讯胞间连丝1. 将细胞与外界坏境分隔开原始地球环境细胞膜的功能膜的出现是生命起源过程中至关重要阶段。2.控制物质进出细胞细胞营养物质废物分泌物有害物质具有相对性发出信号的细胞 靶细胞 与膜结合的
信号分子 相邻两个细胞的细胞膜接触,信息从一个细胞传递给
另一个细胞。例如:精子和卵细胞的识别和结合3.细胞间的信息交流相邻两个细胞之间形成通道,携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。例如高等植物间通过胞间连丝相互连接,也有信息交流的作用。二.细胞壁主要成分:纤维素和果胶主要功能:支持和保护细胞壁是全通透的细菌细胞壁成分为肽聚糖 1.下列有关细胞膜功能的叙述中,错误的是( )。
A.将细胞与环境分隔开 B.控制物质进出细胞
C.进行细胞间的信息交流 D.可合成能源物质 2.癌细胞的恶性增殖和转移,与细胞膜的化学成分发生改变有关。下列说法不正确的是( )。
A.产生甲胎蛋白 B.磷脂减少
C.产生癌胚抗原 D.糖蛋白减少基础训练DB 3.高等植物细胞之间的信息交流主要通过的途径是( )
A.胞隙连结 B.吞噬 C.外排 D.胞间连丝 4.多细胞动物进行细胞之间的信息传递,可分为直接传
递和间接传递两种。下列哪类物质在细胞之间起间接传递
信息的作用?( )。
A.维生素 B.激素 C.单糖 D.脂肪DB7.细胞膜有能量交换、物质运动、信息传递等几种主要
功能,上述功能与哪种物质有关?( )。
A.磷脂 B.糖类 C.蛋白质 D.固醇8.在进行植物细胞融合实验时,要除去细胞壁,
应选择( )。
A.淀粉酶 B.蛋白酶 C.纤维素酶 D.麦芽糖酶9.用食醋和蔗糖可以将鲜蒜腌制成糖醋蒜,其原因
是( )
A.醋酸与蔗糖分解后被细胞吸收
B.醋酸与蔗糖分子存在于细胞间隙中
C.腌制时间长,两种物质缓慢渗入到细胞中
D.醋酸杀死细胞,两种物质扩散到细胞中
DCC