2025中考科学选择填空专项复习（五）（含解析）

2025中考科学选择填空专项复习（五）
一．选择题（共10小题）
1．如图甲是“龙井”绿茶茶树图片，茶树一般9～12月开花，图乙是茶树开花的图片，下列有关茶树说法正确的是（　　）
A．茶树的茎属于直立茎，可通过木质部中筛管运输有机物
B．茶树相邻的叶总是不重叠，这一性状是由DNA上的染色体控制的
C．茶树的花属于生殖器官，在完成传粉、受精后，花中的子房将来发育成果实
D．茶树根吸收的水分主要用于植物的光合作用
2．雨后的夜晚，走在有积水的路上。当迎着月光时，为了避让水洼，不要走地面上较亮的地方。下列光路中，能正确体现该情况下光的传播路线的是（　　）
A． B． C． D．
3．甲为显微镜结构，乙为高倍镜下观察到的叶的表皮物像，下列说法正确的是（　　）
A．甲图：调节显微镜焦距，先使镜筒上升眼睛注视
B．甲图：Q是目镜，可以通过螺旋使它安装在显微镜上
C．乙图：B是保卫细胞，不能进行光合作用
D．乙图：通过C结构可以放出氧气
4．为调整空间站内的气体成分，科学家利用物质转化反应消耗航天员呼出的CO2，该转化反应的微观示意图如图所示，下列说法正确的是（　　）
A．反应前后原子个数改变
B．反应前后分子种类不变
C．反应前后各元素的化合价不变
D．参与反应的H2与CO2的分子个数之比为3：1
5．如图所示，将冰块放入易拉罐中并加入适量的盐。用筷子搅拌大约半分钟，用温度计测量罐中冰与盐水的混合物温度，可以看到混合物的温度低于0℃。这时会观察到易拉罐的底部出现白霜。针对以上现象说法正确的是（　　）
A．白霜是空气遇冷凝华形成的
B．混合物温度低于0℃，说明含盐的冰在熔化过程中温度降低
C．混合物温度低于0℃，说明此时的大气压低于标准大气压
D．在易拉罐内部和外部分别发生了熔化和凝华
6．如图所示四幅图选自明朝宋应星所著的《天工开物》，下列说法不正确的是（　　）
A．挂上重物后弓发生形变，弓的弹性势能增如
B．采珍珠人潜入水下越深，所受水的压强越大
C．“透火焙干”应用了加热的方法提高温度，使纸面水分蒸发加快
D．鸟铳（火绳枪）发射弹丸时的能量转化，与内燃机压缩冲程的能量转化相同
7．良好的坐姿有利于身体健康。如图所示是一款人体工学护腰坐垫，人坐上后能支撑腰部，调整坐姿。据此回答下面小题。
使用该护腰坐垫时，腰抵靠靠背。此时可将该坐垫视作一个杠杆。下列关于该杠杆所受动力及阻力表示正确的是（　　）
A． B． C． D．
8．结构与功能相适应和结构决定性质是重要的科学观念。下列说法错误的是（　　）
A．仙人掌的叶退化成针状，因此有利于减弱蒸腾作用
B．肺泡表面布满毛细血管，因此有利于进行气体交换
C．一氧化碳和二氧化碳组成元素相同，因此化学性质相同
D．氢氧化钠和氢氧化钾溶液都含有OH﹣，因此可使酚酞试液变红
9．海水盐浓度越大，其导电性越好，固定间距金属片A、B之间海水的电阻越小。下列电路中，电源电压恒定，R0为定值电阻，闭合开关S，海水盐浓度越大，电表示数越大的是（　　）
A． B．
C． D．
10．金属材料性能优良，已成为社会发展的重要物质之一。金属与盐溶液反应可用于金属的回收和提纯。将一定量的锌粉投入到含有AgNO3和Cu（NO3）2的混合溶液中，充分反应后过滤，得到滤渣和无色滤液。下列说法正确的是（　　）
A．滤渣中一定含有Ag、Cu和Zn
B．向滤渣中加入稀盐酸，一定有气泡产生
C．向滤液中加入稀盐酸，一定没有沉淀产生
D．滤液中一定不含Cu（NO3）2，可能含有AgNO3和Zn（NO3）2
二．填空题（共8小题）
11．许多商场安装了一种“聪明”的电梯，载人时电梯运行的速度快，不载人时电梯运行的速度慢。该电梯的结构如图甲所示，简易控制电路如图乙所示，R是压力传感器。
（1）电梯运行时，以扶梯踏板为参照物，扶手带是 　 　 的。
（2）压力传感器R的阻值随压力的增大而 　 　 。
（3）如果站在电梯上的人数减少，电梯的机械效率将 　 　 。
12．北京冬奥会火种灯采用双层玻璃结构，在低温、严寒、大风等环境下不会熄灭。其创意源自于青铜器精品“中华第一灯”——西汉长信宫灯。
（1）火种燃料用清洁能源丙烷（C3H8），写出丙烷的一个化学性质 　 　 。
（2）如果灯体上部封闭，不与导烟气腔体连通，火焰容易熄灭，原因是 　 　 。
（3）我国炼铜技术历史悠久。古人将赤铜（Cu2O）和炉甘石、木炭粉混合高温制得黄铜：X+Cu2O+CZn+2Cu+2CO2↑。则炉甘石主要成分X的化学式为 　 　 。
13．机械式电能表是家庭用电计量仪表，电能表上的信息如图所示。
（1）家庭电路中有电流通过时，电能表上的铝制转盘能够转动。下面三幅图中与这种铝制转盘转动原理相同的是 　 　 。
（2）小科切断电路中其他用电器，仅让电热水壶工作，记录电能表铝制表盘转10圈所需时间为50秒。
①该时间内电热水壶消耗的电能为 　 　 焦。
②该电热水壶的功率为 　 　 瓦。
14．如图甲所示，用两只金属盆可模拟马德堡半球实验。
（1）马德堡半球实验证明了 　 　 的存在。
（2）实验过程中，先将两只金属盆用凡士林粘合，然后抽气，再向两边拉。如图乙为单只金属盆示意图。已知大气压作用于每只金属盆的有效面积S均为0.03米2，测得此时大气压强ρ0为1×105帕，则实验时每只金属盆所受外界大气压力F的大小均为 　 　 牛。
（3）经测定，最后拉开金属盆时两边用的力均小于F，其原因可能是 　 　 。
15．痛风是一种由血液内尿酸过高而在关节的滑液中形成针状结晶而引起的疾病，患者常有关节处肿胀、剧痛等症状。人体内尿酸的形成与排泄机理如图所示：
（1）当痛风发作时，通过热敷可以缓解病情，说明尿酸的溶解度随着温度的升高而 　 　 。
（2）体内代谢产生尿酸的主要化学反应方程式为：C5H4N4O2+H2O+X＝C5H4N4O3+H2O2，则X为 　 　 。
（3）人体通过相应调节实现体内尿酸的动态平衡。除饮食外，体内原有的氨基酸代谢每天可产生尿酸约750毫克，每天经由泌尿系统最多可以排出尿酸1000毫克。根据上述信息并结合所学知识，分析说明高蛋白饮食易引起痛风症的原因：　 　 。
16．我国于3月27日发布了新的食品安全国家标准，新标准主要聚焦民生关切和产业发展需求。
（1）标准新增对食品中污染物、真菌毒素、诺如病毒等的检验方法。从预防传染病措施角度，去除食品中的诺如病毒属于 　 　 。
（2）新标准要求食品标签必须标示致敏物质信息。过敏反应是人体免疫系统对抗原（过敏物质）的免疫反应，其免疫类型属于 　 　 （选填“特异性”或“非特异性”）免疫。
（3）食品添加剂大大促进了食品工业的发展，但公众混淆了非法添加物和食品添加剂的概念，盲目追求“天然”、“零添加”。如某食品标签上写着“不添加任何糖类”，但食品本身含有较多的淀粉，而淀粉最终是消化成 　 　 后，才被人体吸收的。因此，为避免对消费者的误导，食品标签上不允许再使用“不添加”、“零添加”等用语。
17．每年5月20日是“中国学生营养日”，平衡膳食对青少年的健康成长至关重要，而人体正常的新陈代谢需要各系统密切协调、相互配合。图中的A、B、C代表不同的系统，①～③代表生理过程，④～⑤代表相关气体。请据图回答：
（1）早餐中的淀粉被彻底分解为葡萄糖通过①过程进入血液，完成①过程的主要器官是 　 　 。
（2）若某病人的尿液中含有血细胞（血尿），说明肾单位的 　 　 功能异常（填序号）。
（3）以下是某小组设计的三组中餐菜谱，其中最符合平衡膳食要求的是 　 　 。
A.馒头、清蒸带鱼、红烧肉、蒸蛋
B.米饭、红烧鲈鱼、青菜炒香菇、萝卜豆腐汤
C.米饭、凉拌黄瓜、酸辣土豆丝、苹果
18．车厘子又名樱桃，富含营养，备受大家喜爱。
（1）车厘子是一种喜温而不耐寒的落叶果树，适宜生长在环境温度为15～25℃，降水量为600～1000毫米的地区。据此推测，如图中最适合车厘子生长的地方是 　 　 。【选填：甲/乙/丙/没有】
（2）为有效延长车厘子的保鲜期，在运输过程中采取低温冷藏和充入较高浓度二氧化碳气体的保鲜措施。这两项措施均可以抑制细胞的 　 　 作用。
（3）车厘子含糖量较高，建议人们要适量食用，以免过多的糖类在体内转化为 　 　 贮存，增加肥胖等风险。
2025中考科学选择填空专项复习（五）
参考答案与试题解析
一．选择题（共10小题）
题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
答案 C C D D D D C C A C
一．选择题（共10小题）
1．【分析】（1）一朵花要经过传粉受精过程后，雌蕊的子房继续发育，最终发育成果实，子房中的胚珠发育成种子。
（2）植物吸收的水分，其中一部分被叶肉细胞用于光合作用等生命活动，其余的绝大部分通过蒸腾作用散失到环境中。
（3）染色体是由DNA和蛋白质两种物质组成，染色体主要存在于细胞核中。DNA是主要的遗传物质。一条染色体上包含一个DNA分子。一个DNA分子上包含有多个基因，基因是DNA上具有特定遗传效应的片段。
【解答】解：A、茶树挺拔直立，它的茎为直立茎；筛管位于韧皮部，运输有机物，A错误。
B、茶树相邻的叶总是不重叠，这一性状是由染色体上的DNA控制的，B错误。
C、花、果实、种子属于生殖器官，果实是由子房发育城的，C正确。
D、茶树根吸收的水分主要用于植物的蒸腾作用，D错误。
故选：C。
2．【分析】（1）人看物体的条件：物体发光或反射光，物体发的光或反射的光线能进入人的眼睛。
（2）平行光射向平而光滑的反射面，反射光线平行射出，这种反射是镜面反射；平行光射向凹凸不平的反射面，反射光线射向四面八方，这种反射是漫反射。
（3）人感觉物体的亮暗，关键是进入眼睛的光的多少，进入眼睛的光多就感觉亮，进入眼睛的光少就感觉暗。
【解答】解：如图，迎着月光走，月光经积水水面发生镜面反射，即水洼发生镜面反射，进入人的眼睛反射光线多，人感觉水洼处亮；而地面发生漫反射，有很少的光线进入人的眼睛，人感觉地面黑，所以为了避让水洼，应走“较暗”的地面，故ABD错误，C正确。
故选：C。
3．【分析】1、图甲中：P目镜、Q物镜。
2、图乙中：A表皮细胞、B保卫细胞、C气孔。
【解答】解：A、调节显微镜焦距，先调节粗准焦螺旋使镜筒下降，为防止物镜压碎玻片，眼睛注视Q物镜，A错误。
B、Q是物镜，可以通过螺旋使它安装在显微镜的转换器上，B错误。
C、B是保卫细胞，保卫细胞内有叶绿体，能进行光合作用，C错误。
D、C气孔是气体交换的窗口，故通过C气孔可以放出氧气，D正确。
故选：D。
4．【分析】根据转化反应的微观示意图写出方程式，在根据方程式的意义、质量守恒定律、化合价原则等分析判断有关的说法。
【解答】解：由反应的微观过程图可知，该反应的方程式是：CO2+3H2CH3OH+H2O。
A、由质量守恒定律可知，反应前后原子个数不变，故A说法错误。
B、由微粒的变化可知，该反应二氧化碳分子和氢分子通过反应变化成了甲醇分子和水分子，反应前后分子种类发生了改变，故B说法错误。
C、该反应有单质氢气参加反应，由化合价原则可知，反应前后一定氢元素的化合价一定发生了改变，故C说法错误。
D、由方程式的意义可知，参与反应的H2与CO2的分子个数之比为3：1，故D说法正确。
故选：D。
5．【分析】（1）物质由固态变为液态的过程叫熔化，熔化过程要吸收热量；物质由气态直接变为固态的过程叫凝华，凝华过程需要放出热量；
（2）晶体的熔点跟晶体的种类、是否有杂质、压强等有关；晶体中有杂质可以降低晶体的熔点；
（3）晶体凝固过程放热，温度保持不变。
【解答】解：A、白霜是空气中的水蒸气遇冷凝华形成的，故A错误；
B、冰是晶体，晶体凝固过程温度保持不变，故B正确；
C、往冰上撒盐，即在冰中加入杂质，降低冰的熔点，因此冰的熔点低于0℃，与大气压无关，故C错误；
D、在易拉罐内部和外部分别发生了熔化和凝华，故D正确。
故选：D。
6．【分析】（1）物体由于发生弹性形变而具有的能量叫弹性势能；
（2）在同种液体内部，液体的压强随深度的增加而增大；
（3）影响液体蒸发快慢的因素有三个：液体的温度；液体的表面积；液体表面上方空气的流动速度。
（4）内燃机是利用内能做功的机器，其在工作时有四个冲程，即吸气、压缩、做功、排气四个冲程。其中压缩冲程将机械能转化为内能；做功冲程将内能转化为机械能。
【解答】解：A．挂上重物后弓发生了弹性形变，故弓的弹性势能增加，故A正确；
B．在水下的深度增加时，所处深度h变大，由p＝ρ水gh可知，h变大，受到的压强p变大，故B正确；
C．“透火焙干”应用了加热的方法提高温度，加快了水分的蒸发，故C正确；
D．鸟铳发射时，火药产生的内能转化为弹丸的机械能，与内燃机做功冲程的能量转化是相同的，故D错误。
故选：D。
7．【分析】题目描述了一款人体工学护腰坐垫，并将其视为一个杠杆，根据杠杆原理和坐垫的功能进行分析。
【解答】解：在坐垫的杠杆模型中，支点是坐垫的支撑点，动力是人体施加在坐垫上的力，阻力是腰部对坐垫的压力，故C符合题意，ABD错误。
故选：C。
8．【分析】结构与功能相适应以及结构决定性质是重要的化学和生物学观念。例如，植物的形态结构会与其生存环境相适应，人体的器官结构也与其功能紧密相关。在化学中，物质的组成和结构决定了其化学性质。
【解答】解：A.仙人掌生活在干旱的环境中，叶退化成针状，可以减少水分的散失，有利于减弱蒸腾作用，这体现了结构与功能相适应，A正确。
B.肺泡是气体交换的主要部位，肺泡表面布满毛细血管，增大了气体交换的面积，有利于进行气体交换，体现了结构与功能相适应，B正确。
C.一氧化碳和二氧化碳组成元素相同，都是由碳元素和氧元素组成。但是它们的分子结构不同，一氧化碳由一个碳原子和一个氧原子构成，二氧化碳由一个碳原子和两个氧原子构成。分子是保持物质化学性质的最小粒子，分子结构不同，化学性质不同，C错误。
D.氢氧化钠和氢氧化钾都属于碱，它们的溶液中都含有OH﹣，酚酞试液遇碱性溶液变红，所以氢氧化钠和氢氧化钾溶液可使酚酞试液变红，体现了结构决定性质，D正确。
故选：C。
9．【分析】（1）AB和R0串联，电压表测量R0两端的电压，根据串联分压分析；
（2）AB和R0串联，电压表测量AB间的电压，根据串联分压分析；
（3）电压表测量电源电压；
（4）AB和R0并联，电流表测量定值电阻R0的电流。
【解答】解：A、A图中AB和R0串联，电压表测R0两端电压；海水浓度越大，AB间电阻越小，根据串联分压原理，其分担的电压越小，R0两端的电压越大，即电压表的示数越大，故A正确；
B、B图中AB和R0串联，电压表测AB两端电压；海水浓度越大，AB间电阻越小，根据串联分压原理，其分担的电压越小，即电压表的示数越小，故B错误；
C、C图中电压表测量电源电压，因电源电压恒定，因此电压表示数不变，故C错误；
D、D图中AB和R0并联，电流表测量定值电阻R0的电流，电源电压恒定，电阻R0不变，根据I0 得I0不变，即电流表示数不变，故D错误。
故选：A。
10．【分析】根据金属活动性顺序为Zn＞Cu＞Ag，将一定量的锌粉投入到含有AgNO3和Cu（NO3）2的混合溶液中，锌优先与AgNO3反应生成硝酸锌和银，AgNO3反应完，若还有锌粉，锌才能与Cu（NO3）2反应生成硝酸锌和铜，进行分析判断。
【解答】解：A、由金属活动性顺序为Zn＞Cu＞Ag，将一定量的锌粉投入到含有AgNO3和Cu（NO3）2的混合溶液中，锌优先与AgNO3反应生成硝酸锌和银，AgNO3反应完，若还有锌粉，锌才能与Cu（NO3）2反应生成硝酸锌和铜。充分反应后过滤，得到滤渣和无色滤液，说明滤液中不含硝酸铜，可能是锌和硝酸铜恰好完全反应，也可能是锌有剩余，则滤渣中一定含有Ag、Cu，可能含有Zn，故选项说法错误。
B、滤渣中一定含有Ag、Cu，可能含有Zn，向滤渣中加入稀盐酸，不一定有气泡产生，故选项说法错误。
C、滤液中一定含有硝酸锌，一定不含有硝酸铜和硝酸银，向滤液中加入稀盐酸，一定没有沉淀产生，故选项说法正确。
D、滤液中一定不含Cu（NO3）2、AgNO3，一定含有Zn（NO3）2，故选项说法错误。
故选：C。
二．填空题（共4小题）
11．【分析】（1）断一个物体是运动的还是静止的，要看这个物体与所选参照物之间是否有位置变化。若位置有变化，则物体相对于参照物是运动的；若位置没有变化，则物体相对于参照物是静止的。
（2）根据欧姆定律分析通过电动机的电流变化，得出压力传感器R的阻值随压力的变化关系。
（3）站在扶梯上的人数减少，说明有用功增加，在额外功不变时，有用功在总功中所占的比例会变小，则扶梯的机械效率会变小。
【解答】解：（1）电梯运行时，以扶梯踏板为参照物，扶手带与踏板的位置没发生变化，扶手带是静止的。
（2）若压力传感器R的阻值会随压力的增大而减小，当有人走上电梯后，压敏电阻受到的压力变大，压敏电阻的阻值变小，串联电路总电阻等于各部分电阻之和，根据欧姆定律可知通过控制电路的电流变大，电磁铁的磁性增强，衔铁被吸下，衔铁与触点2接触，工作电路中只剩下电动机，根据欧姆定律可知通过电动机的电流变大，根据P＝UI可知电动机的电功率变大，则电梯运行的速度加快，反之当无人站在电梯上时，压敏电阻阻值变大，电磁继电器控制电路中的电流减少，弹簧把衔铁拉回原来位置，工作电路中的动触点与触点1接通，定值电阻和电动机串联接入电路，通过电动机的电流变小，电动机转速变慢；
（3）站在扶梯上的人数减少，说明有用功增加，在额外功不变时，有用功在总功中所占的比例会变小，则扶梯的机械效率会变小。
故答案为：（1）静止；（2）减小；（3）变小。
12．【分析】（1）根据丙烷的性质来分析解答；
（2）根据燃烧需要氧气来分析解答；
（3）根据反应前后原子种类和数目不变来分析解答。
【解答】解：（1）丙烷具有可燃性；
（2）如果灯体上部封闭，不与导烟气腔体连通，不能形成空气对流，使氧供应不足，火焰容易熄灭，原因是隔绝了氧气；
（3）由化学方程式X+Cu2O+CZn+2Cu+2CO2↑可知，反应前铜、氧、碳原子个数分别为2、1、1，反应后铜、氧、碳、锌原子个数分别为2、4、2、1，根据反应前后原子种类、数目不变，则X分子中含有1个碳原子、3个氧原子和1个锌原子，则X的化学式为ZnCO3。
故答案为：（1）可燃性；
（2）隔绝了氧气；
（3）ZnCO3。
13．【分析】（1）通电线圈在磁场中受力转动，这是电能表转盘转动的原理，据此选择利用此原理的选项；
（2）720r/（kW h）表示电路中用电器每消耗1kW h的电能，电能表的转盘转动720r，据此求电能表的转盘转10r时，电热水壶消耗的电能，再利用P求电热水壶电功率。
【解答】解：（1）家庭电路中有电流通过时，电能表上的铝制转盘能够转动，是由于通电线圈在磁场中受力转动；A图是探究电磁感应的实验图，B图奥斯特实验图，C图是探究通电导体在磁场中受力运动的实验图，所以与电能表铝制转盘转动原理相同的是C图。
（2）720r/（kW h）表示电路中用电器每消耗1kW h的电能，电能表的转盘转动720r，
电能表的转盘转10r时，电热水壶消耗的电能：
WkW h3.6×106J＝50000J，
电热水壶电功率：
P1000W。
故答案为：（1）C；（2）①60000；②1000。
14．【分析】（1）马德堡半球实验证实了大气压的存在；
（2）根据压强公式P计算出每只金属盆所受外界大气压力F的大小；
（3）混入空气后，盆会受盆内气压的影响。
【解答】解：（1）历史上著名的马德堡半球实验证明了大气压的存在；
（2）每只金属盆所受外界大气压力F的大小：F＝PS＝1×105Pa×0.03m2＝3000N；
（3）混入空气后，盆内气压对盆有压力，最后拉开金属盆时两边用的力均小于F。
故答案为：（1）大气压；（2）3000；（3）盆内混有空气。
三．解答题（共5小题）
15．【分析】（1）根据尿酸溶解度与温度关系热敷能缓解痛风病情分析。
（2）根据质量守恒定律，化学反应前后原子的种类和数目不变。
（3）根据高蛋白饮食会使体内氨基酸代谢增多分析。
【解答】解：（1）分析尿酸溶解度与温度关系热敷能缓解痛风病情，热敷使温度升高，说明升高温度有利于尿酸溶解，即尿酸的溶解度随着温度的升高而增大。
（2）确定化学反应中的X根据质量守恒定律，化学反应前后原子的种类和数目不变。反应前C原子5个、H原子6个、N原子4个、O原子3个；反应后C原子5个、H原子6个、N原子4个、O原子5个。所以X中含有2个O原子，X为O2。
（3）解释高蛋白饮食易引起痛风症的原因高蛋白饮食会使体内氨基酸代谢增多，因为体内原有的氨基酸代谢每天可产生尿酸约750毫克，氨基酸代谢增多会导致产生的尿酸量增加。而每天经由泌尿系统最多可以排出尿酸1000毫克，当产生的尿酸量超过泌尿系统的排出能力时，多余的尿酸就会在体内积累，从而易引起痛风症。
故答案为：
（1）增大；
（2）O2；
（3）高蛋白饮食使体内氨基酸代谢增多，产生尿酸量增加，超过泌尿系统排出能力，多余尿酸积累，易引发痛风症。
16．【分析】（1）预防传染病的措施包括控制传染源、切断传播途径和保护易感人群。
（2）非特异性免疫是生来就有的，能对多种病原体有免疫作用，包括第一、二道防线；特异性免疫是指第三道防线，产生抗体，消灭抗原，是出生后才有的，只能对特定的病原体有防御作用，是患过这种病或注射过疫苗后获得的。
（3）食物在消化道里被分解成小分子物质的过程叫消化。淀粉的消化开始于口腔，在口腔中淀粉被唾液淀粉酶分解成麦芽糖，进入小肠后被肠液和胰液彻底分解成葡萄糖。蛋白质的消化开始于胃，在胃中胃液对蛋白质进行初步消化，进入小肠后被肠液和胰液彻底分解成氨基酸。脂肪的消化开始于小肠，脂肪先被胆汁乳化成脂肪微粒，最后被肠液和胰液彻底分解成甘油和脂肪酸。
【解答】解：（1）预防传染病的措施包括控制传染源、切断传播途径和保护易感人群。标准新增对食品中污染物、真菌毒素、诺如病毒等的检验方法。从预防传染病措施角度，食品是传播途径，去除食品中的诺如病毒属于切断传播途径。
（2）特异性免疫是指第三道防线，产生抗体，消灭抗原，是出生后才有的，只能对特定的病原体有防御作用，是患过这种病或注射过疫苗后获得的。过敏反应是人体免疫系统对抗原（过敏物质）的免疫反应，其免疫类型属于特异性免疫。
（3）淀粉的消化开始于口腔，在口腔中淀粉被唾液淀粉酶分解成麦芽糖，进入小肠后被肠液和胰液彻底分解成葡萄糖。所以淀粉最终是消化成葡萄糖后，才被人体吸收的。
故答案为：（1）切断传播途径
（2）特异性
（3）葡萄糖
17．【分析】图中：①吸收、②肾小球和肾小囊内壁的滤过作用、③肾小管的重吸收作用、④氧气、⑤二氧化碳；A消化系统、B呼吸系统、C泌尿系统。
【解答】解：（1）小肠是人体消化和吸收的主要器官，故完成①吸收过程的主要器官是小肠。
（2）肾单位包括肾小球、肾小囊和肾小管。当肾小球发生病变时，其通透性增大，原本不能滤过的血细胞和大分子蛋白质会滤过到肾小囊中，进而通过尿液排出，形成血尿。图中②表示肾小球的滤过作用。所以若病人尿液中含有血细胞，说明肾单位的②功能异常。
（3）A、馒头主要含有淀粉，清蒸带鱼、红烧肉、蒸蛋主要含有蛋白质和脂肪，菜谱中缺少瓜果蔬菜，A不符合题意。
B、米饭主要含有淀粉，红烧鲈鱼主要含有蛋白质，青菜炒香菇、萝卜豆腐汤主要含有蛋白质、维生素、无机盐等，该菜谱营养全面，B符合题意。
C、米饭主要含有淀粉，凉拌黄瓜、酸辣土豆丝、苹果等主要含维生素和无机盐等，菜谱中主要缺少蛋白质丰富的食物，C不符合题意。
故选：B。
故答案为：（1）小肠；
（2）②；
（3）B。
18．【分析】1、糖类是重要的能源物质。糖类在人体内可以转化为脂肪。
2、影响植物呼吸作用的外界因素有氧气浓度、二氧化碳浓度、温度等。
【解答】解：（1）由图可知，城市甲气温20～30℃，最大降水量小于200毫米，不适合车厘子生长；城市乙气温﹣10～25℃，降水量小于50毫米，不适合车厘子生长；城市丙气温0～30℃，最大降水量小于150毫米，不适合车厘子生长，故图中没有适合车厘子生长的地方。
（2）影响植物呼吸作用的因素有温度、氧气浓度、二氧化碳浓度等，故为有效延长车厘子的保鲜期，在运输过程中采取低温冷藏和充入较高浓度二氧化碳气体的保鲜措施。这两项措施均可以抑制细胞的呼吸作用。
（3）葡萄糖在人体内可以被转化成脂肪，故车厘子含糖量较高，建议人们要适量食用，以免过多的糖类在体内转化为脂肪贮存，增加肥胖等风险。
故答案为：（1）没有；
（2）呼吸；
（3）脂肪。
19．【分析】（1）有金属外壳的用电器必须使用三线插头，当它的三脚插头插在三孔插座里，在把用电器连入电路的同时，也就把金属外壳和大地连接起来了，这样就防止了由于金属外壳带电所造成的触电事故；
（2）根据P计算R的阻值；
（3）根据图丁读出一次加热时间，根据Q＝W＝Pt求出加热时产生的热量，加热时产生的热量全部被水吸收，根据Q吸＝cm（t﹣t0）求出洗碗机一次洗碗用水的质量，然后根据一天的用水量，计算节约的水量。
【解答】解：（1）由图甲可知，洗碗机有金属外壳，应使用三线插头和图乙下插座，正确连接后，即使外壳带电也会导入大地，不会使人触电发生危险；
（2）根据P知。R的阻值：R60.5Ω；
（3）由图乙可知，加热时间t加热＝22min﹣1min＝21min＝1260s，
加热时产生的热量Q＝W＝Pt加热＝800W×1260s＝1.008×106J，
由加热时产生的热量全部被水吸收可知，水吸收的热量Q吸＝W＝1.008×106J，
由Q吸＝cm（t﹣t0）可得，洗碗机一次洗碗用水的质量m8kg，
每天午餐、晚餐各洗碗一次，故节约的水量m＝2×（20kg﹣8kg）＝24kg。
故答案为：（1）下；
（2）R的阻值为60.5Ω；
（3）该家庭一天可节水24kg。
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