-统编版2024-2025学年语文四年级下册期末重难点检测卷(含答案)

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名称 -统编版2024-2025学年语文四年级下册期末重难点检测卷(含答案)
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资源类型 试卷
版本资源 统编版
科目 语文
更新时间 2025-06-05 17:33:54

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期末重难点检测卷-2024-2025学年语文四年级下册统编版
学校:___________姓名:___________班级:___________考号:___________
一、选择题
1.朋友圈里觅美景。读一读,选出加点字读音正确的一项(  )
A.三月桃花水,舞动着绮(qí)丽的朝霞,那忽大忽小的水声,应和(hè)着拖拉机的鸣响。
B.屏(píng)住呼吸,你会听到雨滴像小精灵似的在车棚上卜(bǔ)落卜落跳。
C.太阳像负着重荷(hè)似的努力上升,刹那间,云雾缝隙间迸射出团团红晕(yùn)。
D.那几丝薄得像弹飞了的棉絮(xì)似的云彩,不管风如何吹动,仍倔强(jiàng)得不肯飞走。
2.依次在下列句子中的横线处填入词语,恰当的一项是(  )
夜幕降临,城市里_____________,犹如白昼,街道上依旧_____________,一派繁华的景象。而乡村的夜晚,一切都显得那么静谧,宛如一幅自然、和谐的水墨画。
A.鸡犬相闻 天高地阔 B.炊烟袅袅 土地肥沃
C.灯火辉煌 车水马龙 D.依山傍水 高楼林立
3.习近平总书记对少年儿童寄予厚望。下列不适合形容当代少年儿童的是(  )
A.千里马 B.领头羊 C.纸老虎 D.小蜜蜂
4.下列对课文理解有误的一项是(  )
A.《乡下人家》一文表达了作者对乡村生活的向往。
B.《巨人的花园》告诉我们:快乐应该和大家一起分享。
C.《铁杵成针》这个故事告诉我们:只有坚持不懈地勤奋学习,才能取得成就。
D.《海上日出》按照空间顺序描写了日出的景象,《记金华双龙洞》按照游览的顺序描写了作者游览双龙洞的经过。
二、书写
5.将下列文段正确地抄写下来,做到行款整齐、美观。
疑问是打开知识大门的钥匙。错误是正确的先导。提出了正确的问题,往往等于解决了问题的大半。
6.结合语境,拼读拼音,书写词语。
本学期,我们通过学习看到了老舍笔下的小猫以及心强的母鸡;跟随叶圣陶欣赏了山上盛开的花和双龙洞里的;了解了技术就在我们身边;感受到了哈尔威船长在中的镇定自若。
三、连线题
7.根据课外阅读积累完成练习。
(1)把作家和作品名连一连。
米 伊林 《十万个为什么》
高士其 《看看我们的地球》
李四光 《灰尘的旅行》
(2)以上的三本书中,你最喜欢哪一本?分享分享你喜欢的理由吧!
我最喜欢 这本书,我喜欢的理由是 。
四、句子训练
8.体会下面例句中冒号的用法,再从短语中选择一个,仿照“温柔可亲的小猫”写一写。
小猫要是高兴,能比谁都温柔可亲:用身子蹭你的腿,把脖子伸出来让你给它挠痒。
慢吞吞的蜗牛 淘气的小狗 高傲的白鹅
9.缩写句子。
晓玥的背包里装着各种各样好玩的东西。
10.读句子,再照样子写一个事物。
例子:如果把直径为1纳米的小球放到乒乓球上,相当于把乒乓球放在地球上,可见纳米有多么小。
仿写:
五、诗词曲鉴赏
11.一起鉴赏古代诗歌。
夜上受降城闻笛
[唐]李益
回乐烽①前沙似雪,受降城②外月如霜。
不知何处吹芦管③,一夜征人④尽望乡。
【注释】①回乐烽:回乐县附近的烽火台。②受降城:唐太宗亲临灵州接受突厥一部的投降,“受降城”之名即由此而来。③芦管:笛子。④征人:戍边的将士。
(1)下列对古诗的理解错误的一项是
A.诗人在第一二句,借寒气袭人的环境描写来渲染将士们心境的愁惨凄凉。
B.诗人在最后一句,运用对戍边将士的心理描写来表达他们的思乡之情。
C.夜风中凄凉幽怨的芦笛声,更加唤起了征人望乡之情。
D.诗人把景色、声音和感情融合在一起,前3句为最后的抒情作铺垫。
(2)读了古诗的前2句,我眼前浮现出了这样的情景,我来写一写。
六、现代文阅读
读读中国好故事
小英雄雨来(节选)
①雨来半天才喘过气来,脑袋里像有一窝蜂,嗡嗡地叫。他两眼直冒金星,鼻子流着血。一滴一滴的血滴下来,溅在课本那几行字上:
②“我是中国人,
③我们爱自己的祖国。”
④鬼子打得累了,雨来还是咬着牙,说:“没看见!”
⑤扁鼻子军官气得暴跳起来,嗷嗷地叫:“枪毙,枪毙!拉出去,拉出去!”
12.最后一个自然段运用了 和 描写,突出表现了敌人的 。
13.对文中的画线句理解有误的一项是(  )
A.突出了血滴在课文上弄脏了课文。
B.表现了雨来的爱国精神。
C.表现了雨来用鲜血和生命保护李大叔和与敌人斗争到底的坚强意志。
14.“我是中国人,我们爱自己的祖国。”(把这个句子改成转述句)
15.班里准备排演《小英雄雨来》的话剧,找了几张图片用来设计话剧的宣传画,按时间顺序排序,并完成练习。

( ) ( ) ( ) ( )
班里准备选择一张图片设计主打宣传画,你的选择是第 (排序后的序号)张,理由是 。
课外阅读。
河边的卵石说些什么话
刘兴诗
①你问我喜欢河边的卵石吗?那些光滑滚圆的小石子,有的红红的像玛瑙,有的带着一条条水波似的浅绿条纹,有的纯净得像精盐一样雪白。它们浸在清浅的水浪里是多么玲珑可爱,怎能叫人不喜欢?
②每一颗小石子都有一个动人的故事。这些故事必须用特殊的语言才能读出来。请听,这是它们所说的第一句话:
③“我们是从西边流来的,我们还要和江水一同到东方去。”小石子们斜躺在沙滩上,把翘起的身子指着东方的下游,用无声的语言向我们默默地诉说着。它们像屋顶的瓦片似的,层层叠叠地一块斜靠着一块,把身子倾斜的一面朝向上游,而把翘起的一头指着下游。在古代干涸的河谷里,人们就是根据这种排列,来确定河流的方向的。
④“我们的母亲是花岗岩大山。”这是几块花岗岩小卵石齐声所说的。它们的身上嵌着石英、长石、云母和其他一些小小的黑色矿物颗粒,看起来和别的圆石子大不相同。只要仔细瞧瞧它们的面孔,谁都会相信这些孪生兄弟是从同一个母亲身上“诞生”——碎裂下来的。
⑤“我的妈妈是铁矿,只要挨着咱们的兄弟一个个找去,就能在上游找到她。”另外一块黑色的铁矿石躲在石头缝隙里向我们说道。
⑥它说得对,人们有时候正是用这种方法来寻找矿产的。这条由卵石组成的锁链,在河谷中断的地方,也往往就是矿藏真正分布的地方。
⑦我们也能从卵石的形状知道它们到底走了多远的路程。那些像鸡蛋一样滚圆的石子总是来自最远的地方,它们顺着水流到处流浪,沿途不断和泥沙摩擦着,把自己的身体磨得又光又圆。可是那些走得不远的石块就不这样了,它们的外表非常粗糙,到处带着棱角,一眼就可以看出来它们是土生土长、初出茅庐的小石块。
⑧最后,卵石的大小排列还能告诉我们,在水流急的地方,细小的颗粒大部分都被冲走了,只有大块的卵石才能沉积下来。有时候在水流突然变缓的大石块缝隙里,也堆积着一些小石子,看起来粗细大小排列得很不均匀。可是,在水流缓和的地方,卵石就细小得多,大小也比较均匀。
⑨河边的卵石,正是这样日日夜夜不停地向我们讲着自己的历史,总是这样娓娓动听地在水流声里讲述着它们奇妙的遭遇。
16.阅读文章,从说话的卵石角度梳理内容,完成思维导图。

17.本文的语言生动易懂,请你仿照示例,再找一句,并分析其语言特点。
示例:它们像屋顶的瓦片似的,层层叠叠地一块斜靠着一块,把身子倾斜的一面朝向上游,而把翘起的一头指着下游。
分析:运用比喻、拟人的修辞手法,将小石子比作屋顶的瓦片,写出小石子层层叠叠堆积的样子,“身子倾斜”是将小石子当作人来写,语言活泼有趣。
句子:
分析:
18.读完文章后,大家提出了两个问题,请你查看问题清单并回答问题。(语文要素:阅读时能提出不懂的问题,并试着解决)
问题清单 问题一:这篇文章采用了什么结构? 问题二:第⑨段中的“娓娓动听”是什么意思?
(1)请你写出问题一的答案: 。
(2)问题二是针对文章内容提出的,我打算用 的方法回答问题,词语意思是 。
七、书面表达
19.请在以下任务中选一个,完成一篇习作。
要求:题目自拟,300字左右,文中不出现真实的校名、人名。
任务一:我做湛江美食推荐官 暑假有很多游客到湛江旅游,请你为他们推荐一道湛江的特色美食吧!写一篇作文,从色、香、味等不同方面写清楚这道美食的特点,要凸显湛江独特的美食风味。 任务二:我当旅行景点推荐官 暑假到了,很多同学都想出去旅游采风,可以推荐大家去哪里呢?赶快向同学们推荐一个好地方,并按游览的顺序将这个地方介绍清楚。
《期末重难点检测卷-2024-2025学年语文四年级下册统编版》参考答案
题号 1 2 3 4
答案 C C C D
1.C
【详解】本题考查字音。
A.绮(qí)丽——qǐ;
B.屏(píng)住——bǐng;
D.棉絮(xì)——xù。
故选C。
2.C
【详解】本题考查选词填空。
A.鸡犬相闻:指人烟稠密。
天高地阔:天空高远、地域辽阔。
B.炊烟袅袅:指人们做饭时徐徐轻烟回旋上升,随风而逝的景象。
土地肥沃:有适合植物生长的养分、水分的肥沃的土壤地。
C.灯火辉煌:形容夜晚灯光明亮的繁华景象。
车水马龙:车如流水,马如游龙一般,形容热闹繁华的景象。
D.依山傍水:地理位置靠近山岭和水流。
高楼林立:高高的房子,像树林一样密集地树立着。
根据词义和语境可知,形容城市夜晚灯光明亮的景象,选择“灯火辉煌”;形容街道上车如流水,马如游龙一般的景象,选择“车水马龙”。
故选C。
3.C
【详解】本题考查对词语的理解。
A.千里马:比喻有才能、有潜力的人(如“千里马常有,而伯乐不常有”)。适合形容少年儿童,因为他们是国家未来的栋梁,具有发展潜力。
B.领头羊:比喻在群体中起带头作用的人(如“他是班级的领头羊”)。适合形容少年儿童,尤其是那些表现突出、有领导力的孩子。
C.纸老虎:比喻外表强大但实际虚弱的人或事物(如毛泽东曾用“纸老虎”形容帝国主义)。这个词语带有贬义,强调“虚张声势”,不适合形容积极向上、充满希望的少年儿童,与习近平总书记的期望相悖。
D.小蜜蜂:比喻勤劳、忙碌的人(如“孩子们像小蜜蜂一样认真学习”)。适合形容少年儿童,因为他们应养成勤奋、奉献的品质。
故选C。
4.D
【详解】本题考查课文内容的理解。
D. 《海上日出》是按照时间顺序描写了日出的景象 。文章以时间推移为线索,依次描写了日出前、日出时、日出后的景象。日出前,天空颜色变化,太阳即将升起的预兆;日出时,太阳跃出海面的动态过程;日出后,太阳完全升起后的壮丽画面 。因此,说本文按照空间顺序描写了日出的景象是错误的。
故选D。
5.疑问是打开知识大门的钥匙。错误是正确的先导。提出了正确的问题,往往等于解决了问题的大半。
【详解】本题考查汉字书写。
汉字临摹要做到书写正确、整洁、行款整齐,字迹清楚,结构匀称。书写时要注意“疑”“匙”“错”“是”“确”“题”“等”“解”等易错字,注意这些字的笔画、结构,做到规范、正确和美观。
6.
【详解】本题考查看拼音写汉字。
要认真拼读给出的拼音,明确要写的汉字,写完后再次检查拼写是否有误。书写时注意字的笔画和笔顺,做到工整、规范、正确。本题“虑”“警”“鹃”“笋”“混”“维”的笔画较复杂,易写错,需注意。
7.(1)
(2) 《十万个为什么》 这是一部妙趣横生的知识问题书籍,它包罗万象、融合古今,涵盖了宇宙、地球、百自然、社会、科学、历史、人类、艺术等方面最令儿童感到好奇的问题,全面展示了一个绚丽多姿的知识世界
【详解】本题考查经典名著。
(1)《看看我们的地球》是李四光的作品,这本书主要从看看我们的地球、地壳、地热三个方面讲了地球的构造,讲解了有关地质地理 的知识,旨在培养我们的科学精神。
高士其的《灰尘的旅行》主要给我们介绍了灰尘的特点,体积,大小,来源以及对人类健康的危害,使我们认识到为了健康必须控制灰尘,保护环境。
苏联作家米 伊林的《十万个为什么》主要介绍了一些生活中常见但不知道它发生的原因解释。根据图片提供的信息“科普读物、内容有趣、语言生动、水为什么能灭火、屋内旅行”可知,《十万个为什么》这本书作为经典的科普读物,确实以其内容丰富、涵盖面广、语言生动有趣而著称。它通常包含了各种科学问题的解答,从基础的物理、化学知识到天文、地理、生物等各个领域,都能在其中找到相应的解释。
(2)这道题问最喜欢这三本书的哪一本,那么我们要写书名和喜欢的理由。
例:我最喜欢《看看我们的地球》这本书,我喜欢的理由是这本书讲解了有关地质地理的知识,让我受益匪浅。
我最喜欢《灰尘的旅行》这本书,我喜欢的理由是这本书让我认识到了为了健康必须控制灰尘,保护环境。
我最喜欢《十万个为什么》这本书,我喜欢的理由是这本书内容有趣、涵盖面广,给我普及很多的科普知识。
8.白鹅的高傲,让你不敢直视:它挺直了脖子,高高昂起头,厉声叫着,仿佛要与天空中的云朵一比高下。
【详解】本题考查仿写句子和情景写话。
例句中冒号的作用是解释说明。冒号前指出小猫高兴时温柔可亲这一特点,冒号后具体阐述小猫温柔可亲的表现。仿写时,先选定一个短语,明确所写动物的特点,然后用冒号引出能体现该特点的具体行为表现。
示例:慢吞吞的蜗牛:蜗牛真是慢吞吞的:背着重重的壳,一点一点地挪动,半天也爬不了多远。
淘气的小狗:小狗可真淘气:在院子里上蹿下跳,把刚整理好的玩具叼得满地都是。
高傲的白鹅:白鹅实在是高傲:伸长脖子,大模大样地踱步,对周围的一切都爱答不理。
9.背包里装着东西。
【详解】本题考查缩写句子。
缩写句子就是要去除句子中的修饰成分,保留句子的主干部分。
在“晓玥的背包里装着各种各样好玩的东西”这句话中,“晓玥的”是用来修饰“背包”的定语,“各种各样好玩的”是用来修饰“东西”的定语,都属于修饰成分。而句子的主干是“谁(什么)”“做什么”,即“背包里”(什么)“装着”(做什么)“东西”(对象)。
所以将修饰成分删去后,缩写后的句子为“背包里装着东西”。
10.如果把一颗芝麻放到一颗西瓜籽上,相当于把一颗西瓜籽放到篮球上,可见芝麻有多么小。
【详解】本题考查仿写句子。
原句运用了作比较的说明方法,通过将纳米小球与乒乓球、乒乓球与地球作比较,突出纳米的小。仿写时需沿用这种作比较的手法,选取一个事物,通过对比来体现其某方面的特点。
先想好要描述的事物,以及想要突出的特点,比如可以写太阳的大、蚂蚁的小等。根据确定的特点,选取合适的对比对象。例如突出太阳大,可选择地球等作为对比对象。按照“如果把……放到……上,相当于把……放在……上,可见……有多么……”的句式进行仿写。
示例:如果把一只蚂蚁放到一片树叶上,相当于把一片树叶放到足球场上,可见蚂蚁有多么小。
11.(1)B
(2)蜿蜒数十里的丘陵上耸立着座座高大的烽火台,烽火台下是一片无垠的沙漠,在月光的照耀下如同积雪。受降城外的月色犹如秋霜。
【整体分析】整体分析片段
李益的《夜上受降城闻笛》通过描绘边塞夜景,表达了戍边将士的思乡之情。前两句以“前沙似雪”和“月如霜”描绘出寒冷、寂静的环境,渲染了将士们的孤寂与愁苦。后两句通过笛声引发的思乡情感,将景、声、情巧妙融合,突显了征人们在边疆的孤独与对故乡的深切怀念。全诗语言简练,情感真挚,具有很强的感染力。
【详解】(1)本题考查古诗内容理解。
B.最后一句“一夜征人尽望乡”并非直接的心理描写,而是通过描绘一个场景——所有戍边的将士在夜晚都望向家乡的方向,来间接表达他们的思乡之情。这是一种典型的借景抒情或借事抒情的手法,通过描绘将士们的行为来暗示他们的内心世界,而非直接陈述他们的心理活动。
故选B。
(2)本题考查诗句理解和意境分析。
阅读古诗的第一二句“回乐烽前沙似雪,受降城外月如霜”可知,诗人巧妙地运用了“回乐烽”、“沙”、“月”、“霜”等自然元素,构建了一个既宏大又细腻的画面。这两句诗传达出一种寒冷、荒凉的感觉,与边塞的艰苦环境相呼应。此外,这两句诗运用了比喻和借景抒情的手法。将沙漠比作雪,将月光比作霜,既形象又生动,使读者能够直观地感受到边塞的荒凉与清冷。同时,诗人通过描绘这些自然景象,寄托了自己对戍边将士的深切同情和对边塞生活的深刻体验,使诗句具有了更加丰富的情感内涵。作答时,要充分结合这两句诗的意象进行想象。
示例:在苍茫的夜色中,一座孤零零的烽火台——回乐烽,矗立在广袤无垠的沙漠之上。月光洒下,将沙漠映照得如同覆盖了一层皑皑白雪,闪烁着银白的光芒,显得格外空旷而寂寥。远处,受降城静静地躺在月光之下,城墙在清冷月光的照耀下,显得更加孤寂和冷清。
12. 动作 语言 凶残、气急败坏 13.A 14.他是中国人,他们爱自己的祖国。 15. 2 4 3 1 2 这幅画描述的是雨来掩护交通员李大叔的情景,特别能突出雨来机智、勇敢的小英雄形象。
【导语】选段以血溅课本的细节为核心,通过雨来受刑时的生理反应与 “没看见”的坚定回答,形成肉体痛苦与精神坚守的强烈反差。“我是中国人,我们爱自己的祖国” 在暴力场景中反复闪现,将爱国精神具象为生命抉择,以克制的叙事张力凸显少年英雄的民族气节。
12.本题考查描写手法。
结合文章第⑤自然段中“扁鼻子军官气得暴跳起来,嗷嗷地叫:‘枪毙,枪毙!拉出去,拉出去!’”可知,“扁鼻子军官气得暴跳起来”这里通过“暴跳起来”的动作,运用了动作描写;“嗷嗷地叫:‘枪毙,枪毙!拉出去,拉出去!’”这里运用了语言描写。通过这些描写生动地表现出敌人凶残、暴虐的本性。
13.本题考查分析句子作用。
抓住句子中的关键词,分析从句子中体会到了什么,从关键词“一滴一滴的血滴下来”和雨来的话中,可以体会到虽然雨来遭遇了毒打,但是并不向敌人屈服,他时刻谨记自己是中国人,自己热爱自己的祖国,正是这种热爱,让雨来和敌人斗争到底。而不是突出血滴在课文上弄脏了课文。
故选A。
14.本题考查引述句与转述句的互换。
把直接引语改为转述句:①标点:删双引号,冒号变逗号。②人称:“我”换“他/她”,“你”换对应人名或人称,第三人称基本不动。③删语气词,改指示代词(如“这”换“那”),让句子通顺。
修改后:他是中国人,他们爱自己的祖国。
15.本题考查文章内容理解。
结合第一幅图可知,是雨来在掩护交通员李大叔,故应排在第2;第二幅图是雨来被敌人严刑拷打,故应排在第4;第三幅图是雨来为掩护李大叔与敌人周旋,故应排在第3;第四幅图是雨来正在河里游泳,故应排在第1;结合文章的故事情节可知,正确的排序是2、4、3、1。
宣传画需要突出视觉的冲击力,应体现话剧的主旨,根据人物特性及话剧特点选择即可。
例如:选第③幅图,该图中体现的是雨来为掩护李大叔与敌人周旋,为李大叔争取时间,体现出雨来的机智聪明,敢于与敌人斗争的精神。
16.从西边流来的小石子 花岗岩小卵石
帮助人们确定河流方向 用来寻找矿藏 17. 有的红红的像玛瑙,有的带着一条条水波似的浅绿条纹,有的纯净得像精盐一样雪白。 这句话运用了比喻的修辞手法,将卵石的不同颜色分别比作玛瑙、水波和精盐,生动形象地写出了卵石色彩缤纷的特点,语言活泼易懂。 18. 文章采用了“总—分—总”的说明结构 联系上下文 形容说话连续不断、十分动听,让人愿意一直听下去
【导语】本文以拟人手法赋予卵石灵性,通过“卵石说故事”的独特视角,串联起地质科学知识。语言兼具文学性与科普性:比喻(如瓦片、玛瑙)和排比增强画面感,拟人对话使知识通俗化。结构清晰,从卵石形态、来源到水流影响层层递进,结尾升华主题。既展现自然之美,又暗含“观察发现真理”的哲理,是一篇科学与诗意融合的典范。
16.本题考查内容的理解和概括。
结合第③段句子“‘我们是从西边流来的,我们还要和江水一同到东方去。’小石子们斜躺在沙滩上,把翘起的身子指着东方的下游,用无声的语言向我们默默地诉说着。”可知,写小石子“从西边流来”;结合“在古代干涸的河谷里,人们就是根据这种排列,来确定河流的方向的。”可知,它们层层叠叠、斜指下游的排列方式可用于判断河流方向。
结合第④段句子“‘我们的母亲是花岗岩大山。’这是几块花岗岩小卵石齐声所说的。”可知,写的是“花岗岩小卵石”;结合“只要仔细瞧瞧它们的面孔,谁都会相信这些孪生兄弟是从同一个母亲身上“诞生”——碎裂下来的。”可知,可根据矿物颗粒辨别它们的“母亲”,是分辨卵石种类的方法。
根据“铁矿石”可知,定位倒第⑥段,结合“它说得对,人们有时候正是用这种方法来寻找矿产的。”可知,“铁矿石”可提供寻找矿产的线索。
17.本题考查句子的分析和赏析。
从文中找出一句描写生动的句子,并仿照例句,从句子的修辞手法分析其语言特点即可。
示例:第⑦段中的句子“那些像鸡蛋一样滚圆的石子总是来自最远的地方, 它们顺着水流到处流浪,沿途不断和泥沙摩擦着,把自己的身体磨得又光又圆。”运用了比喻的修辞手法,把“卵石”比作“鸡蛋”,形象写出了它们浑圆的外形,语言生动形象。
18.本题考查阅读方法和策略。
(1)通读文中第①②段可知,先总写每一颗小石子都有一个动人的故事;读第③-⑧段可知,分别写了“从西边流来的小石子”“花岗岩小卵石”“铁矿石”各自的详细故事;读第⑨段可知,总结全文,呼应开头。因此可知,这篇文章采用了“总—分—总”的结构。
(2)读第⑨段句子“河边的卵石,正是这样日日夜夜不停地向我们讲着自己的历史,总是这样娓娓动听地在水流声里讲述着它们奇妙的遭遇”可知,可以用联系上下文的方法理解“娓娓动听”的意思。由句中“日日夜夜不停地向我们讲着自己的历史”可知,娓娓指的是连续不断地说话,因此,“娓娓动听”的意思是形容说话连续不断而且非常动听,使人愿意一直听下去。
19.例文一:
舌尖上的湛江:白切鸡的至味清欢
漫步湛江老街,空气中飘荡着阵阵清香,那是白切鸡特有的鲜甜气息。这道看似简单的菜肴,凝聚着湛江人对食材本味的极致追求。
选材是美味的开端。湛江人只用散养180天以上的走地鸡,金黄的皮下脂肪薄如蝉翼,肉质紧实而不柴。老师傅们会指着鸡爪说:“看这层老茧,是跑出来的好味道。”
烹制过程更显匠心。大铁锅中的清水翻滚如浪,整鸡三起三落,皮肉瞬间收紧。火候的掌控全凭老师傅指尖对鸡颈的触感判断,多一分则老,少一分则生。出锅的鸡身泛着珍珠般的光泽,皮与肉之间凝着一层晶莹的冻胶。
最动人的是斩件时的场景。刀锋过处,鸡汁如蜜渗出,琥珀色的鸡油顺着砧板缓缓流淌。夹起一块鸡腿肉,蘸上沙姜蒜蓉调料,入口的瞬间,海风般的鲜甜在舌尖绽放,皮脆肉嫩的口感让人想起浪花拍打礁石的韵律。
这份返璞归真的美味,恰似湛江人豪爽性格的写照——不需浓妆艳抹,自有令人难忘的风华。当游客们吮着手指回味时,已然尝到了这座滨海城市最本真的味道。例文二:
美丽的九寨沟
九寨沟是著名的旅游胜地,青山绿水间坐落着九个藏族山寨,因而得名“九寨沟”,那里的灵山秀水被人们称作“人间仙境”。
观赏九寨沟的神奇美景是我最大的梦想。今年国庆节期间,我们全家来到了九寨沟观光旅游,我的梦想终于实现了。
进入景区,放眼远望,九寨沟真是太美了!蓝天白云下,青山披着绿色的纱衣,点缀着一池池清澈见底的湖水,湖底十几米深处的枯树枝、五彩石都看得清清楚楚。湖里有许多小鱼欢快地游来游去,鱼鳞闪着银光,好像夏天夜空中的点点繁星。
在九寨沟,每个湖池都各具特色:熊猫海的水最平静,湖水清澈透明,像一面美丽的镜子,静幽幽地映照着周围的美景;火花海的水最晶莹闪亮,像绿宝石那样耀眼,微风吹来,湖面泛起一道道迷人的波纹,在阳光下好像撒了一层细碎的白银,跳动的亮光就像火焰一样在飞舞;孔雀海的水最多彩,五颜六色的,真像孔雀开屏一样美丽。同样美丽的还有九寨沟的瀑布,宽窄高低各不同,瀑布从顶端倾泻而下,形成美丽的珠帘,飘飘洒洒地落在我们眼前。水汽慢慢升向天空,好像随风飘扬的朵朵白云,在阳光照耀下,若隐若现地形成道道彩虹。
爸爸告诉我,九寨沟是世界自然遗产,也是世界生物保护区,能和五湖四海的游客一起来到美丽的九寨沟旅游,我感到特别高兴,如果你下次出去旅游就一定不要错过这个美丽的好地方。
【详解】本题考查书面表达能力。
一、审题。
要求为湛江美食做推荐,要选择地域代表性的美食。
二、立意。
先要了解湛江的地域性美食都有哪些,如白切鸡、沙虫粥、簸箕炊等,要突出“鲜”“奇”“土”的湛江特色。
三、写作思路。
开头:开门见山点明要推荐的美食。
中间:详细描写美食的制作过程,从色香味触感多方面描写,也可以使用对比手法和其他地区同类美食的区别。
结尾:深化主题,与开头呼应。
例文二:
一、审题。
要求以“我当旅行景点推荐官”为话题,写一篇游记。
二、立意。
回顾游览过的景色,想想哪处让你印象最深刻,最想介绍给大家,与大家分享,然后确定写作内容。
三、写作思路。
我们描写景物时,可以由高到低,由远到近,由整体到局部,由物到人,由动到静等。总之,把握住写景的顺序,描写出的景物才能层次分明,清晰自然。写景的目的,不应为写景而写景,重要的是反映作者的思想感情。
开头:开门见山点明你推荐去哪里游览,引出下文。
中间:按游览顺序写出你的所见所闻,注意详略得当,重点写你推荐的最深刻的景物的特点。在对景物进行仔细观察的基础上,根据所见所感展开合理的想象,再把景物状态、颜色描写出来,这样会给人留下深刻的印象。
结尾:深化文章主旨,表达这次游览为什么会推荐这个景点。
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