课件24张PPT。细 胞 呼 吸学习目标1知识目标
1说出线粒体的结构和功能,解释线粒体是有氧呼吸的主要场所
2能准确说出有氧呼吸的场所、过程
3说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同
2能力目标
通过搜集资料、阅读课本，学生学会选择、运用和分享信息；通过小组合作、展示、质疑、订正和反思，培养学生的团结协作、交流分享、语言表达、质疑和反思总结能力。
3情感态度价值观
通过学习呼吸作用的场所和过程，初步形成生物体的结构与功能、局部与整体相统一的观点；能够了解我国农业生产的现状，运用所学知识解决农业生产过程存在的问题。 ?足球①人体所需的能量是由什么物质提供的？来源于什么物质？又是怎么释放出来的？
②人体为什么要每时每刻都要吸进氧气，呼出二氧化碳？呼出的二氧化碳从何而来？
思考：①有氧呼吸过程中，生成水中是第几个阶段产生的？
②产物二氧化碳在第几个阶段产生？??????????????
③有氧呼吸的场所是什么？主要场所是什么？
④有氧呼吸每个阶段释放的能量是否等量，去向如何？（一）有氧呼吸1、概念：细胞在氧气的参与下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，同时释放大量能量的过程。自主构建有氧呼吸的场所是什么有氧呼吸分为哪几个阶段哪个阶段会产生[H] [H]的去向如何每个阶段都释放能量吗 各阶段释放能量的量有何不同有机物中储存的能量去向如何各个阶段发生了什么化学反应C6H12O62、有氧呼吸的过程6CO212H2O线粒体细胞质基质②①③有氧呼吸三个阶段的比较细胞质基质主要是葡萄糖丙酮酸[H]少量丙酮酸H2OCO2、[H]少量[H]、O2H2O大量3、有氧呼吸的总反应式：C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+酶能量 1mol葡萄糖释放2870KJ，有1161KJ转移至ATP（合成38molATP）能量的转移和利用体温调节等吸收、分泌肌肉收缩生物合成神经传导例1.下图是有氧呼吸的过程图解，请依图回答：
(1)写出长方框内1、2、3所依次代表的物质名称： 、 _____、 。
(2)依次填出椭圆框内4、5、6所代表的能量的多少 、 ____、 。
(3)有氧呼吸的主要场所是 ______，进入该场所的呼吸底物是_____。
(4)用含18O的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子，18O转移的途径是_______________葡萄糖→丙酮酸→二氧化碳H2O丙酮酸CO2
少少大量线粒体丙酮酸6思考题1.C6H12O6在细胞内分解到丙酮酸的过程中，下列叙述正确的是：
A、在线粒体中进行无氧呼吸 B、需在的氧条件下进行
C、不产生CO2 D、反应速度不受温度的影响
2. C6H12O6 是细胞进行有氧呼吸最常利用的物质。将一只实验小鼠放入含有放射性18O2气体的容器内， 18O2进入细胞后，最先出现的放射性化合物是：
A、丙酮酸 B、乳酸 C、 CO2 D、 H2OCD刘翔在训练时常会在第二天早上肌肉发酸,为什么? 指细胞在无氧条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解成为不彻底的氧化产物，同时释放少量能量的过程。1.概念：（二）、无氧呼吸自主构建无氧呼吸的场所是什么无氧呼吸分为哪几个阶段各阶段发生了什么样的反应每个阶段都释放能量吗 各阶段释放能量是大量还是少量无氧呼吸产生的产物有哪些2无氧呼吸的过程葡萄糖的初步分解C6H12O6酶+能量（少量） 场所：细胞质基质①2丙酮酸+4[H] 单击画面继续②丙酮酸不彻底分解场所：细胞质基质 A.乳酸发酵酶2C3H6O3(乳酸)B.酒精发酵酶2C2H5OH(酒精)+2CO22丙酮酸+4[H] 2丙酮酸+4[H] 例：高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官（马铃薯块茎、甜菜块根等）例：大多数植物、酵母菌单击画面继续总反应式：C6H12O6酶2C3H6O3(乳酸)+ 能量C6H12O6酶2C2H5OH(酒精)+ 2CO2+能量能量去向1mol葡萄糖分解为乳酸后，共放出196.65kJ的能量，其中有61.08KJ的能量储存在ATP中，其余的能量以热能的形式散失,未释放的能量储存在何处？问：为什么不同生物无氧呼吸的产物不同？
无氧呼吸和有氧呼吸有何异同？
细胞质基质、线粒体（主要）细胞质基质需氧、酶等不需氧、需酶较 多较 少①两者第一阶段相同②都分解有机物、释放能量（3）、有氧呼吸与无氧呼吸的比较二氧化碳和水酒精和二氧化碳或乳酸练习1：种子在浸水和不浸水的情况下进行细胞呼吸都能产生（ ）
葡萄糖 B.丙酮酸 C.乳酸 D.酒精
B提示：种子在浸水时进行无氧呼吸；
不浸水是进行有氧呼吸。
有氧呼吸和无氧呼吸的第一阶段相同巩 固 练 习2.如果酵母菌在进行有氧呼吸和酒精发酵时，分解葡萄糖产生等量的CO2 那么这两种呼吸作用所消耗葡萄糖的摩尔数之比是A、1：2
B、1：3
C、1：4
D、1：63、一运动员正在进行长跑锻练，从他的大腿肌细胞中检测到3种化学物质，其浓度变化如下图。图中P、Q、R三曲线依次代表?
A、 O2、CO2、乳酸 B、乳酸、CO2、O2
C、 CO2、O2、乳酸 D、 CO2、乳酸、O2
4、酵母菌在有氧的条件下进行有氧呼吸，在无氧条件下进行无氧呼吸。将酵母菌研磨、离心后，得到
上清液（含细胞质基质）和沉淀物（含细胞器）。
把等量的上清液、沉淀物和未曾离心的均浆分别
防入甲、乙、丙3个试管中，进行四项独立实验（见右图）
（1）向3个试管中分别加入等量的葡萄糖，各试管的最终产物 是：甲 乙 丙
（2）向3个试管中分别加入等量的丙酮酸，各试管的最终产物 是：甲 乙 丙
（3）在隔绝空气的情况下，重复实验（1），各试管的最终产物 是：甲 乙 丙 丙酮酸无反应CO2和H2O无反应CO2和H2OCO2和H2O酒精和CO2无反应酒精和CO2教学设计
教学主题
ATP的来源---细胞呼吸
一、教材分析
“ATP的主要来源—细胞呼吸”是人教版高中生物必修一《分子与细胞》第五章第三节的内容。本节课需要2课时完成，第一课时的内容为“探究酵母菌细胞呼吸的方式”的实验，第二课时为有氧呼吸和无氧呼吸以及细胞呼吸原理在生产生活中的应用。
本节课的核心知识是有氧呼吸以及无氧呼吸的过程，通过本节课的学习，既可以对酶和ATP有更深刻的理解，又可以为后面学习光合作用与呼吸作用的关系、净光合相关的计算做好了铺垫，起到了承上启下的作用。本节课是本章的重点，对于学生理解新陈代谢有重要意义。 ??
二、学生分析
细胞呼吸是一个微观的化学反应过程，学生理解起来可能有一定的困难，需要教师借助于多媒体课件等手段把细胞呼吸的过程直观形象地展示出来，帮助学生理解。 课堂上教师要引导学生积极思考探索，提出并解决疑惑，敏锐地发现生成性问题，灵活地运用多种教学手段，使学生在轻松活跃的课堂氛围中掌握本节课所揭示的细 胞呼吸的本质，使知识结构完整化、逻辑化、系统化，并能在一定范围内迁移应用。
三、教学目标
1知识目标
1说出线粒体的结构和功能,解释线粒体是有氧呼吸的主要场所
2能准确说出有氧呼吸的场所、过程
3说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同
2能力目标
通过搜集资料、阅读课本，学生学会选择、运用和分享信息；通过小组合作、展示、质疑、订正和反思，培养学生的团结协作、交流分享、语言表达、质疑和反思总结能力。
3情感态度价值观
通过学习呼吸作用的场所和过程，初步形成生物体的结构与功能、局部与整体相统一的观点；能够了解我国农业生产的现状，运用所学知识解决农业生产过程存在的问题。 ??
四、教学环境
√简易多媒体教学环境?? □交互式多媒体教学环境?? □网络多媒体环境教学环境?? □移动学习? ?□其他
五、信息技术应用思路（突出三个方面：使用哪些技术？在哪些教学环节如何使用这些技术？使用这些技术的预期效果是？）200字
课程导入利用下载的相关视频，在回顾前情的同时引导学生总结规律，导入新知。动画视频的播放，把抽象、复杂、微观的过程动态化、形象化、宏观化。这样有利于突出重点、分解难点，增强学生对知识点的感悟和理解，同时利于新课的学习。??
教学过程中通过PPT课件呈现课本资料、相关图片，创设问题情景，使学生透过现象看本质，引导学生主动开展教学活动。PPT的应用带来了极大的方便，分析的资料、知识引导框架、问题小结，知识整合，实现与课本内容的有机结合，实现学法多样的同时利于突显学生的主体地位，调动学生学习积极性。通过PPT的呈现使复杂的知识以清晰的脉络呈现出来，帮助学生归纳总结。
六、教学流程设计（可加行）
教学环节
（如：导入、讲授、复习、训练、实验、研讨、探究、评价、建构）
教师活动
学生活动
信息技术支持（资源、方法、手段等）
导入
【情景创设】：播放一段足球比赛的视频以及足球运动员的食谱。
【设置疑问】：
①人体所需的能量是由什么物质提供的？来源于什么物质？又是怎么释放出来的？
②人体为什么要每时每刻都要吸进氧气，呼出二氧化碳？呼出的二氧化碳从何而来？
回顾已学知识：食物中能源物质有糖类等有机物。为人体生命活动的提供了直接能源是ATP。怎样由有机物转化成细胞直接所需的能量的呢？
并带着疑问进入新课的学习。
播放一段足球比赛的视频
质疑
①有氧呼吸过程中，生成水中是第几个阶段产生的？
②产物二氧化碳在第几个阶段产生？??????????????
③有氧呼吸的场所是什么？主要场所是什么？
④有氧呼吸每个阶段释放的能量是否等量，去向如何？
?
激发学生的好奇心，主动地参与获取新知识。
将学生归纳的结果展示到投影仪上
讲授
教师讲授细胞呼吸的概念，介绍细胞呼吸型
多媒体演示有氧呼吸的过程
细胞呼吸.ppt
?
观察、讨论、总结、回答问题，并概括有氧呼吸的概念观察、讨论、总结、回答问题,并概括无氧呼吸的概念
多媒体演示有氧呼吸的过程
?
多媒体演示无氧呼吸的过程
归纳
1、让学生归纳出有氧呼吸的反应式，提示学生：找出反应物、产物、反应条件、能量变化。（列表）
2、提问：①产物二氧化碳中的碳和氧来自哪些反应物？
②产物中的水中的氢和氧来自哪些反应物？
归纳、总结反应式
讨论问题，并获取知识
投影仪展示学生成果
研讨
教师播放微视频，提出问题，果酒制作中为什么要定时拧松瓶盖？
酵母菌无氧呼吸的产物有哪些？讲述乳酸发酵的过程
学生观看微视频，书写反应式，讨论交流
制作微视频，对视频和图片进行处理。
构建
师生共同归纳、总结有氧呼吸与无氧呼吸的区别和联系
交流、讨论、总结
投影仪展示学生成果
应用
多媒体展示呼吸原理的应用
学生交流讨论
多媒体演示细胞呼吸原理在实际生产生活
小结、巩固
知识网络构建，习题训练
习题
完美知识网络，学会知识应用
?
?
?
?
七、教学特色（如为个性化教学所做的调整，为自主学习所做的支持、对学生能力的培养的设计，教与学方式的创新等）200字左右
这节课通过利用多媒体技术设置了一系列问题情境， 层层设问，在学生答问、质疑、讨论过程中让学生建构新概念和新的知识体系，并通过教师及时掌握反馈信息，适时点拨、调节，让学生在推理判断中培养良好的思 维习惯和对知识的迁移能力，通过多媒体课件等直观教学手段，能很好地解决了教学中的重点和难点，大大的提高了教学的效率，预测能收到较理想的教学效果，而 且通过留出一定的时间让学生提问，体现了以学生为主体的思想。
