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专题04微生物的结构与生殖
知识点一细菌
1.细菌的分布和大小
细菌的分布极其广泛，几乎遍布地球的各个角落。
2.菌落
细菌大量繁殖后可以形成肉眼可见的细菌团，即菌落。一个菌落中通常有数百万个细菌。
◎拓展
①细菌广泛分布于空气、水、土壤、动植物的体表和体内等处，甚至在寒冷的极地、温度较高的热泉中，都有细菌的分布。
②有些细菌的生活不需要氧气，这些细菌称为厌氧菌。
◎拓展
细菌的菌落比较小，表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，可呈白、黄、红等多种颜色。
例题：下列关于菌落的叙述，错误的是（ ）
A．从菌落的形态、颜色和大小来确定它是细菌菌落还是真菌菌落
B．和真菌的菌落相比，细菌的菌落要小得多
C．培养菌落时制作培养基是为细菌真菌提供营养物质
D．一个菌落里含有多种细菌或者真菌
解：A．菌落具有形态、大小、颜色等特征。根据菌落的形态、大小和颜色，可以区别是细菌菌落还是真菌菌落，如细菌菌落较小，黏稠或粗糙干燥，颜色多为白色；而真菌菌落形状呈现绒毛状，絮状，蛛网状，无固定大小，多有光泽，不易挑起，有的表面还呈红、褐、绿、黑、黄等不同的孢子颜色，A正确。
B．真菌菌落较大，细菌菌落较小，和真菌的菌落相比，细菌的菌落要小得多，B正确。
C．细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物。而细菌和真菌没有叶绿体，不能进行光合作用制造有机物，必须依靠现成的有机物生活，因此首先要配制含有营养物质的培养基，配制培养基是为细菌或真菌的生存提供营养物质，C正确。
D．菌落是由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体，一个菌落只能由一种细菌或真菌形成，D错误。
故选：D。
3.细菌的种类
细菌的种类很多，根据其形态的不同，大致可以分为球菌、杆菌和螺旋菌。
提示
许多细菌是根据它的形态特征进行命名的，如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、空肠弯曲菌等。
4.细菌的结构
不同的细菌虽然形状不同，但它们的基本结构是相同的，有细胞壁、细胞膜、细胞质等结构，没有成形的细胞核，如图所示。有的细菌长有鞭毛，有助于细菌在液体中运动；有的细菌外面还有荚膜，对细菌起到保护作用。
细菌：
基本结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、遗传物质集中的区域
特殊结构：鞭毛：能帮助细菌自由移动、荚膜：位于细胞壁外，有保护细菌的作用
例题：幽门螺杆菌能损伤胃黏膜造成胃溃疡。下列有关幽门螺杆菌的叙述正确的是（ ）
A．有叶绿体 B．有成形的细胞核
C．属于多细胞生物体 D．通过细胞分裂进行繁殖
解：幽门螺杆菌属于细菌，细菌是一类没有成形细胞核的单细胞生物，属于原核生物。细菌细胞内不含叶绿体，不能进行光合作用制造有机物，绝大多数营寄生或腐生生活，细菌通过细胞分裂的方式繁殖后代。所以ABC不正确，D正确。
故选：D。
5.细菌的繁殖
细菌是通过细胞分裂进行繁殖的。如图所示，分裂开始时，细菌会复制它的遗传物质，然后细胞一分为二，两套一样的遗传物质随之平均分配到两个子细胞中。
提示
细菌的繁殖能力非常强，如大肠杆菌在适宜条件下，每20min左右便可分裂一次，如果始终保持这样的繁殖速度，一个细菌在48h内，其后代个体数将达到无法想象的数量。
例题：细菌一般都进行如图所示的生殖方式．关于细菌的生殖，下列说法中正确的是（ ）
A．出芽生殖、无性生殖 B．孢子生殖、无性生殖
C．分裂生殖、有性生殖 D．分裂生殖、无性生殖
解：细菌通过分裂的方式进行繁殖，分裂时，细胞首先将它的遗传物质进行复制，然后细胞从中部向内凹陷，形成两个子细胞。由此可见：细菌的分裂过程没有两性生殖细胞的结合，属于无性生殖。
故选：D。
6.细菌与人类的关系
(1)有益方面
大多数细菌对人类是有益的。例如，细菌能分解各种动植物的遗体，以及各种垃圾；人体肠胃中的许多细菌对维持健康非常重要；人们利用乳酸菌生产酸奶，利用甲烷菌生产沼气；酱油、食醋、泡菜的制作以及一些药物的生产也都需要相应的细菌。
(2)有害方面
也有一些细菌对人体有害，例如，肺结核、霍乱、鼠疫等疾病都是由细菌引起的。
例题：下列关于细菌、真菌与人类生活关系中的叙述，不正确的是（ ）
A．酿酒、做面包、蒸馒头等离不开酵母菌
B．制作豆酱、腐乳等食品离不开霉菌
C．细菌能够使食品腐败、伤口化脓，所以细菌都是有害的
D．细菌和真菌的主要区别是细菌没有成形的细胞核
解：解：A、做馒头或面包时，经常要用到酵母菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，使得馒头或面包暄软多孔；酿酒也要用到酵母菌，在无氧的条件下，酵母菌发酵分解葡萄糖，产生酒精和二氧化碳。不符合题意。
B、微生物的发酵技术在食品、药品的制作中应用广泛，如制作豆酱、腐乳等食品离不开霉菌，不符合题意。
C、有的细菌是有害的，能使生物体致病，使物质腐烂变质，但大部分细菌是有益的，如甲烷菌可以净化污水，乳酸菌可以制作酸奶、泡菜等。病毒也是有的有益，有的有害，如感冒病毒等病原体可以使人或动物得病，有些噬菌体则是有益的，噬菌体又叫细菌病毒，它可以作为防治某些疾病的特效药，例如烧伤病人在患处涂抹绿浓杆菌噬菌体稀释液 它可以吞噬细菌。可见题中的叙述是错误的。符合题意。
D、细菌的细胞的结构有：细胞壁、未成形的细胞核、细胞质、细胞膜和一些附属结构如鞭毛和荚膜等，真菌有单细胞的，如酵母菌；也有多细胞的，如霉菌和蘑菇等，其细胞的结构有：细胞壁、细胞核、细胞质、细胞膜和液泡，所以二者在形态结构上的主要区别是有无成形的细胞核，不符合题意。
故选：C。
知识点二真菌
1.真菌的种类
真菌的种类多、分布广、个体差异很大。真菌既有单细胞的个体(如酵母菌),也有多细胞的个体(如霉菌),还有大型的多细胞个体(如蘑菇)。
单细胞：如酵母菌等
多细胞：
霉菌：如青霉、曲霉等
大型真菌：如香菇、木耳、灵芝等
2.真菌的结构
不管是酵母菌还是霉菌、蘑菇，
组成它们的细胞结构是一样的。真菌都有细胞壁、细胞膜、细胞质、液泡以及细胞核。
注意：
酵母菌细胞内有明显的液泡，但它不是植物。因为酵母菌细胞内没有叶绿体，不能进行光合作用，不具备植物的主要特征。
3.单细胞真菌——酵母菌
酵母菌有很多种类，与人类的关系密切，在食品和发酵工业中有广泛的应用。人们饮用的葡萄酒、啤酒等，就是将果汁、麦子等经过酵母菌的发酵作用酿造而成的。此外，馒头、面包等的制作也要利用酵母菌。
◎拓展
酵母菌在条件适宜时进行出芽生殖，也可进行孢子生殖。
4.多细胞真菌——霉菌
霉菌的细胞呈分叉的细丝状，称为菌丝。许多菌丝缠绕在一起，组成了我们看到的绒毛状或絮状的各种霉菌，如根霉、青霉、曲霉。
(1)霉菌的结构
霉菌是多细胞真菌，菌丝体是由许多细胞连接起来的菌丝构成的。组成霉菌的菌丝一般有两种。有些菌丝在营养物质表面向上生长，叫直立菌丝，直立菌丝顶端有孢子囊，孢子囊里面有孢子；有些菌丝深入营养物质内部，叫营养菌丝，营养菌丝能够从营养物质内吸收水分和有机物，供霉菌利用。
(2)霉菌的繁殖
霉菌主要依靠菌丝顶端产生的孢子进行繁殖。霉菌的孢子数量多、体形小，随风飘散，遇到适宜的环境条件就会发育成新的霉菌，所以霉菌的繁殖能力特别强。
提示
霉菌的营养菌丝和植物根的区别
霉菌的营养菌丝是霉菌深入营养物质内部的菌丝，可以从营养物质内部吸收所需的水分及有机物。而植物的根是植物吸收水分和无机盐的主要器官，不能吸收有机物。
5.蘑菇
(1)蘑菇的结构
蘑菇也是由菌丝组成的，地下部分的菌丝能够吸收水分和营养物质，地上部分的菌丝紧密地结合在一起，形成菌柄和菌盖。
(2)蘑菇的繁殖
蘑菇成熟后，在菌盖下面的菌褶部位能够产生孢子，因此，蘑菇也是用孢子繁殖的。
◎拓展
蘑菇的地上部分叫子实体，子实体由菌柄和伞状的菌盖组成，菌盖下面呈页状的结构是菌褶，菌褶上生有孢子。蘑菇的地下部分是纤细的菌丝，能够吸收外界的水分和有机物。
◎拓展
藻类、苔藓植物和蕨类植物也可用孢子繁殖。
6.食用菌
凤尾菇、金针菇、香菇等都是可食用的真菌，故称为食用菌。食用菌味道鲜美，营养丰富，是人们喜爱的美味佳肴。有些蘑菇有毒，如毒蝇伞，误食后会引起中毒，严重的可能导致死亡，所以不要随意采食野外蘑菇。
例题：图1为某微生物的细胞结构模式图，图2为该微生物的一种生殖方式模式图。下列有关叙述正确的是（ ）
A．图1所示的为单细胞生物，属于细菌
B．图2所示的生殖方式属于有性生殖
C．该细胞有细胞壁和液泡，属于植物细胞
D．该微生物可用于酿酒
解：A．图1所示的细胞为酵母菌，是一种单细胞真菌，属于真核细胞，A错误。
B．图2所示的为酵母菌的出芽生殖，这种生殖方式属于无性生殖，B错误。
C．该微生物有细胞壁和液泡，是酵母菌，属于真菌，C错误。
D．酵母菌是一种单细胞真菌，在无氧的条件下，酵母菌能分解糯米中的葡萄糖产生酒精和二氧化碳，可用来酿酒，D正确。
故选：D。
知识点三 病毒
1.病毒的结构和生活
病毒形态多样，结构简单，没有细胞结构，由蛋白质外壳和里面的遗传物质组成，个体比细菌小很多。病毒不能独立存活，必须寄生在其他生物的细胞内才能进行生命活动。
拓展
①有的病毒的遗传物质是DNA(脱氧核糖核酸),有的病毒的遗传物质是RNA(核糖核酸)。
②病毒离开活细胞后，通常会变成结晶体，结晶体能耐受十分恶劣的外界环境。当外界环境条件适宜时，病毒便侵入活细胞，生命活动就会重新开始。
③病毒要借助电子显微镜才能观察到。
2.病毒的种类
根据病毒寄生的生物体不同，可以分为植物病毒(如烟草花叶病毒)、动物病毒(如腺病毒)和细菌病毒。细菌病毒也叫噬菌体，如大肠杆菌噬菌体。
方法技巧
如何区分病毒的种类
一般来说，植物病毒的名称前总是附带着植物的名称，如烟草花叶病毒、大麦条纹花叶病毒、郁金香碎色病毒等；细菌病毒的名称一般附带有细菌名称或带有“噬菌体”字样，如大肠杆菌噬菌体、绿脓杆菌噬菌体等；若不属于以上两类，则一般属于动物病毒，如流感病毒、乙型肝炎病毒等。
3.病毒的繁殖
病毒通过吸附寄主细胞，将核酸注入细胞内部，利用寄主细胞的物质复制核酸，合成蛋白质，再进一步装配多个子代病毒，待宿主细胞裂解后释放出来，完成病毒的增殖过程。
4.病毒的危害
病毒种类繁多，增殖速度快，给人类以及各种饲养动物和栽培作物带来了极大危害。流感、艾滋病、口蹄疫、狂犬病、鸡瘟等都是由病毒感染引起的。
◎拓展
虽然病毒会引起各种疾病，但病毒也有对人类有利的一面，例如，利用病毒生产疫苗，预防病毒性疾病；利用噬菌体治疗细菌性疾病；利用病毒进行生物防治等。
例题：下列关于病毒的说法，错误的是( )
A. 通过分裂的方式进行增殖
B. 只能寄生在活细胞内
C. 一般由蛋白质和遗传物质组成
D. 绿脓杆菌噬菌体属于细菌病毒
解：病毒是一类没有细胞结构的生物，它们的结构基本相 似，由蛋白质外壳和里面的遗传物质组成。病毒以自我复制的方式 进行增殖。绿脓杆菌噬菌体寄生在细菌体内，属于细菌病毒。故选A。
知识点四单 细胞动植物
1.概述
在自然界中，有一些肉眼很难看见的生物，个体微小，所有生命活动在一个细胞内完成，这些生物属于单细胞生物。单细胞生物既是一个细胞，也是一个完整的生物个体。
2.单细胞生物分类
如衣藻、小球藻等属于单细胞植物，变形虫、草履虫等属于单细胞动物，这些肉眼看不见或看不清楚的微小动植物也属于微生物。
拓展
单细胞生物大多生活在水城或湿润的环境中，也有的寄生在其他生物体上。
3.单细胞动物——草履虫
(1)草履虫的形态和生活环境
如图所示，草履虫的身体呈圆筒形，前端较圆，中后部较宽，后端较尖，在显微镜下看很像一只倒放着的草鞋，所以被称为草履虫。它一般生活在有机质丰富、水流平缓的淡水中，在池沼、小河沟中都可以采集到。
◎拓展
①衣藻生活在淡水中。细胞呈卵形，有细胞壁、细胞质、细胞膜和细胞核，细胞质中有一个杯状的叶绿体。细胞前部偏一侧的地方有一个红色的眼点，眼点对光的强弱很敏感。
②变形虫主要生活在清水池塘或水流缓慢、藻类较多的浅水中。它体表的任何部位都可以形成临时性的细胞质突起，叫作伪足。伪足是变形虫的临时运动结构，也可以用来包裹食物，完成摄食动作。
(3)草履虫的形态结构及生活
结构 生命活动
细胞核 有一对，一大一小，与营养代谢、生殖和遗传有关
纤毛 运动：靠纤毛的摆动在水中旋转前进
口沟 摄食：细菌和微小的浮游植物等食物由口沟进入体内
食物泡 消化：食物在体内形成食物泡，随着细胞质的流动，食物逐 渐被消化
表膜 呼吸：通过表膜摄入氧气，排出体内产生的二氧化碳
伸缩泡 排泄：将体内多余的水及代谢废物排出体外
胞肛 排出食物残渣：不能消化的食物残渣，从胞肛排出
◎拓展
草履虫有两个细胞核，较大的一个细胞核称为大核，肾形，与代谢活动有关，也称为营养核；较小的一个细胞核称为小核，圆形，与生殖有关，也称为生殖核。
(4)草履虫的生殖
生物界有多种多样的生殖方式，有些生物个体在不同环境条件下可通过不同的方式生殖。草履虫能通过细胞分裂的方式进行无性生殖，如图所示。在环境恶劣的情况下，草履虫也能进行有性生殖。任何物种特有的生殖方式都是适应环境、繁衍更多的后代的结果。
提示
伸缩泡在草履虫身体的前、后端各有一个，它的收缩和舒张是交替进行的。
例题：小科同学在实验室观察草履虫形态及运动。下列操作或现象正确的是（ ）
A．从培养液底层吸取一滴液体，滴在玻片中央
B．在载玻片上放几丝棉花纤维，可以为其提供营养
C．盖上盖玻片，先使用高倍镜观察草履虫的形态和运动
D．调节细准焦螺旋使模糊的物像更加清晰
解：A、草履虫主要生活在培养液的表层。故实验时，从培养液表层吸取一滴液体，滴在玻片中央，A错误。
B、在载玻片上放几丝棉花纤维，可以减缓草履虫的运动速度，方便观察，B错误。
C、低倍镜放大倍数小，视野范围大。故先使用低倍镜观察草履虫的形态和运动，C错误。
D、细准焦螺旋能较小幅度的升降镜筒，使物像更清晰。故调节细准焦螺旋能使模糊的物像更加清晰，D正确。
故选：D。
1．如图是某些生物结构或部分结构示意图，下列说法中正确的是（ ）
A．①的细胞中没有成形的细胞核，都对人类有害
B．②是单细胞真菌，细胞结构与动物细胞相同
C．③具有细胞结构，靠分裂繁殖
D．①②④是由细胞直接构成生物体
【答案】D
【解答】解：A、①细菌的细胞中没有成形的细胞核，属于原核生物，有的营寄生生活，对人类有害；有的营腐生生活，对人体有益，A错误。
B、②酵母菌是单细胞真菌，有细胞壁，动物细胞无细胞壁，细胞结构与动物细胞不相同，B错误。
C、③病毒无细胞结构，自我复制繁殖，C错误。
D、①细菌、②酵母菌、④草履虫整个身体都是由一个细胞构成，是单细胞生物，D正确。
故选：D。
2．加勒比海地区发现有史以来最大的细菌“华丽硫珠菌”，最长可达2厘米，如同人类睫毛。它可以和以下哪种生物分为一类（ ）
A． B．
C． D．
【答案】B
【解答】解：A病毒无细胞结构；B细菌和华丽硫珠菌都属于原核生物，无成形的细胞核；C是植物细胞、D是酵母菌（单细胞的真菌）都有成形的细胞核，属于真核生物。故B符合题意。
故选：B。
3．病毒种类繁多，增殖速度快，给人类以及各种饲养动物和栽培作物带来了极大危害，下列病毒增殖过程排列顺序正确的是（ ）
A．④①⑤③② B．①④③⑤② C．④①③⑤② D．①④⑤③②
【答案】B
【解答】解：病毒的自我复制过程为：吸附侵入→复制合成→组装→释放。所以病毒增殖过程排列顺序正确的是①吸附④注入核酸③复制、合成⑤组装②释放，ACD错误，B正确。
故选：B。
4．每年10月至第二年3月是诺如病毒感染腹泻的高发季节。为了防止感染诺如病毒，我们应做到勤洗手，少聚集，不吃无牌无证的街边小吃。下列关于诺如病毒的说法错误的是（ ）
A．不能独立生活 B．细胞微小，结构简单
C．具有遗传物质 D．只能寄生在活细胞里
【答案】B
【解答】解：诺如病毒无细胞结构，结构简单，由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，不能独立生活，只营寄生生活，病毒要是离开了活细胞，通常会变成结晶体，一有机会侵入活细胞，生命活动就会重新开始，故B错误，ACD正确。
故选：B。
5．流感和艾滋病都是由病毒引起的疾病，下列有关病毒的叙述，错误的是（ ）
A．病毒只能寄生在活细胞中
B．病毒没有细胞结构
C．病毒的繁殖方式是出芽生殖
D．病毒由蛋白质外壳和包含遗传物质的内核组成
【答案】C
【解答】解：A、病毒不能独立生活，只能寄生在生活细胞中，A正确；
B、病毒没有细胞结构，B正确；
C、病毒的繁殖方式是复制，不是出芽生殖，C错误；
D、病毒由蛋白质外壳和包含遗传物质的内核组成，D正确。
故选：C。
6．据报道，俄罗斯近日疑似出现了“新病毒”，其组成成分及生活方式与大肠杆菌噬菌体（如图）类似。下列关于病毒的说法不正确的是（ ）
A．利用细胞内的物质进行繁殖
B．结构简单，具有细胞结构
C．都由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成
D．必须寄生在活细胞内才能生存
【答案】B
【解答】解：病毒没有细胞结构，由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，病毒不能独立生活，只能寄生在其他生物的活细胞内，靠自己的遗传信息和活细胞的物质制造出新的病毒，B错误，ACD正确。
故选：B。
7．将细菌放在固体培养基上培养，它会繁殖并形成菌落，如图所示．某实验小组想检验a、b两种抗生素的杀菌作用，你认为下列哪个实验方案最合适？（ ）
A． B．
C． D．
【答案】B
【解答】解：该目的是检验两种抗生素的杀菌作用，设计实验时，应遵循对照原则，即设计只有细菌的空白对照组，将来与含有抗生素的实验组进行对比分析；还应遵循单一变量原则，如抗生素的有无或抗生素的种类。B组方案中包含三组实验，一组空白对照实验（用不加抗生素的培养基培养），两个实验组分别是在培养有细菌的培养基中加a抗生素和b抗生素，故B组方案更合理。
故选：B。
8．将某种细菌接种于已消毒的培养基上，加盖后以不同方式处理，并置于不同温度中，培养24小时后，观察结果如下表所示，下列产有关分析错误的是（ ）
培养基 处理方法 温度 观察现象
1 接种细菌 40℃ 全表面呈浑浊
2 接种细菌 0℃ 全表面清晰
3 接种细菌 100℃ 全表面清晰
4 接种细菌，并置一吸有抗生素X的圆纸片于其上 40℃ 全表面呈浑浊
5 接种细菌，并置一吸有抗生素Y的圆纸片于其上 40℃ 纸片周围呈现一清晰区，其表面则呈浑浊
A．1，4，5培养基中观察到的浑浊现象是细菌繁殖形成的肉眼可见的菌落
B．将培养基2和3再放在40℃一段时间，观察到的现象都是全表面清晰
C．依据实验结果推测，如果人体感染该种细菌，可用抗生素Y进行治疗
D．以上实验运用对照实验方法，探究温度、抗生素对该种细菌生活的影响
【答案】B
【解答】解：A、1，4，5培养基中观察到的浑浊现象是细菌繁殖形成的肉眼可见的菌落，正确；
B、将培养基2和3再放在40℃一段时间，细菌繁殖形成菌落。因此观察到的现象都是浑浊现象，而不是全表面清晰，错误；
C、4全表面呈浑浊，表明抗生素X对该种细菌没有抑制作用；5纸片周围呈现一清晰区，其表面则呈浑浊，表明抗生素Y对该种细菌有抑制作用。因此依据实验结果推测，如果人体感染该种细菌，可用抗生素Y进行治疗，正确；
D、以上实验运用对照实验方法，探究温度、抗生素对该种细菌生活的影响，正确。
故选：B。
9．将细菌放在培养基上培养，它会繁殖并形成菌落（如图）。某生物兴趣小组想检测两种抗生素的杀菌作用，下列哪种实验方案最合适（ ）
A． B．
C． D．
【答案】C
【解答】解：实验设计原则：一个探究实验中只能有一个实验变量，其他因素均处于相同理想状态，这样便于排除因其他因素的存在而影响、干扰实验结果的可能；对照实验是在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同之外，其他条件都相同的实验。其中不同的条件就是实验变量。C组方案中包含三组实验，一组空白对照实验（用不加抗生素的培养基培养），两个实验组分别是在培养有细菌的培养基中加A抗生素和B抗生素，故C组方案更合理。
故选：C。
10．在A、B、C三个培养皿中，加入不同成分的培养基，分别接种等量的沙门菌，置于适宜的条件下培养，一段时间后统计各培养皿中的菌落（如图），实验结果中能说明沙门菌生活需要糖类的是（ ）
培养皿 培养基成分 培养皿中的菌落
A 琼脂和糖类 35
B 琼脂、糖类和维生素 250
C 琼脂和维生素 0
A．培养皿A和培养皿B B．培养皿A和培养皿C
C．培养皿B和培养皿C D．无法说明
【答案】C
【解答】解：由表中数据可知，该实验共有两组对照实验：培养皿A和B、培养皿B和C。若以培养皿A和B为一组对照实验，则实验变量是维生素，目的是探究维生素对大肠杆菌生长的影响。若以培养皿B和C为一组对照实验，则变量是糖类，目的是探究糖类对大肠杆菌生长的影响。通过比较可知，培养皿B有糖类，细菌能生长；培养皿C没糖类，细菌不能生长。因此，实验结果能说明大肠杆菌生活需要糖类的是培养皿B和C。
故选：C。
11．大肠杆菌是一种常见的细菌，在一定条件下会引发多种疾病，不同类型的大肠杆菌具有不同的致病能力，对人体健康造成不同程度的影响，如肠道感染、尿路感染等。请完成下面小题。细菌的形态各式各样，其中大肠杆菌的形态最接近如图中（ ）
A． B．
C． D．
【答案】C
【解答】解：细菌的个体十分微小，只有用高倍显微镜或电镜才能观察到细菌的形态，外形呈球状的细菌为球菌，如AD；外形为杆状的细菌为杆菌，如B；外形为螺旋状的细菌为螺旋菌，如C。大肠杆菌为杆状菌，因此，大肠杆菌的形态最接近图中C，C符合题意，ABD不符合题意。
故选：C。
12．如图是“著名的巴斯德鹅颈瓶”实验（鹅颈瓶内外空气连通），A、B瓶内都装有肉汤。先进行甲组实验，A瓶煮沸，B瓶不做处理。一段时间后，只有一只瓶内的肉汤变质。接着，进行乙组实验，将未变质那只瓶的瓶颈打断，放在空气中数日后，肉汤变质。下列说法正确的是（ ）
A．甲组实验中，B瓶肉汤未变质
B．将肉汤煮沸是为了杀死肉汤中的细菌
C．甲、乙两组实验，控制的不同变量都是空气
D．实验证实细菌是自然产生的，高温不能杀死细菌
【答案】B
【解答】解：A.在甲组实验中，A瓶煮沸后密封，B瓶不做处理，A瓶原有细菌被杀死，因此A瓶肉汤未变质，A错误。
B.煮沸肉汤的目的是为了杀死肉汤中可能存在的细菌和微生物，确保实验的准确性，B正确。
C.甲、乙两组实验控制的变量都是细菌有无，C错误。
D.细菌不是自然发生的，而是通过微生物繁殖产生的。巴斯德的实验以及其他微生物学研究已经证明，微生物（如细菌）只能来自其他微生物，而不是自然发生。高温处理是一种有效的杀菌方法，D错误。
故选：B。
13．甲基营养型芽孢杆菌是由中国科学院成功分离出来的一种细菌，其产生的物质有较强的抗菌活性。下图中与甲基营养型芽孢杆菌繁殖方式相同的是（ ）
A． B．
C． D．
【答案】B
【解答】解：甲基营养型芽孢杆菌是一种细菌，繁殖方式为分裂生殖；选项中A是受精作用，B是分裂生殖，C是酵母菌出芽生殖，D是霉菌进行孢子生殖。B符合题意。
故选：B。
14．中国已经成为名副其实的汽车大国，但随之而来的是，道路交通安全问题越发突出，为了避免交通事故的发生，我国出台了许多交通法规和交通标志，其中蕴含着许多的科学知识。因交通事故受伤后要特别注意伤口的日常护理，因为伤口非常容易感染破伤风杆菌导致破伤风，当伤口暴露在外时，破伤风杆菌是不能繁殖的，只有当伤口深，隔绝了空气时，破伤风杆菌才能生长繁殖，这说明以下哪一因素不是破伤风杆菌生长繁殖所必需的（ ）
A．有机物 B．水分
C．适宜的温度 D．氧气
【答案】D
【解答】解：破伤风杆菌经常寄居于人和动物的肠道内，但不致病。当进入深而狭窄的伤口内部时，则会大量繁殖并致病，表明破伤风杆菌是厌氧性细菌，在无氧的条件下生长良好，才会大量繁殖。因此破伤风杆菌的生活不需要氧气。
故选：D。
15．日常生活中，许多食品、药品的制作都要利用细菌或真菌。下列各项属于人类对细菌利用的是（ ）
A．制酸奶 B．酿酒
C．生产青霉素 D．做面包
【答案】A
【解答】解：A、制酸奶要用到乳酸菌，乳酸菌发酵产生乳酸，使得奶出现一种特殊的风味，还不降低奶的品质。乳酸菌属于细菌，A符合题意。
B、酿酒要用到酵母菌，酵母菌属于真菌，B不符合题意。
C、青霉发酵能提取青霉素，青霉属于真菌，C不符合题意。
D、做面包要用到酵母菌，酵母菌属于真菌，D不符合题意。
故选：A。
16．下列是对“观察酵母菌和霉菌”的实验的相关描述，其中错误的是（ ）
A．青霉可进行出芽生殖
B．酵母菌为单细胞真菌
C．放大镜下可见青霉白色的直立菌丝
D．显微镜下可见酵母菌有明显的液泡
【答案】A
【解答】解：A、青霉属于多细胞真菌，能产生孢子，用孢子繁殖后代，A错误；
B、酵母菌属于单细胞真菌，条件适宜时一般进行出芽生殖，在营养物质和氧气不足时一般进行孢子生殖，B正确；
C、青霉属于多细胞大型真菌，营养菌丝体无色、淡色或具鲜明颜色。菌丝有横隔，顶端不形成膨大的顶囊，其分生孢子梗经过多次分枝，产生几轮对称或不对称的小梗，形如扫帚，称为帚状体。分生孢子球形、椭圆形或短柱形，光滑或粗糙，大部分生长时呈蓝绿色。所以放大镜下可见青霉白色的直立菌丝，C正确；
D、酵母菌有细胞壁、细胞膜、细胞质、成形细胞核和液泡，所以显微镜下可见酵母菌有明显的液泡是正确的，D正确。
故选：A。
17．杭州卷胶耳是首次在杭州市被发现的一种真菌新物种。它主要寄生于腐木和落枝上，个体微小，与蘑菇相似。下列关于卷胶耳的说法正确的是（ ）
A．属于单细胞生物 B．有叶绿体
C．没有成形的细胞核 D．利用孢子繁殖
【答案】D
【解答】解：A、卷胶耳是一种多细胞真菌，A错误。
B、卷胶耳属于真菌，其细胞里都没有叶绿体，只能以现成的有机物为食，属于异养型生物，B错误。
C、卷胶耳属于真菌，细胞中有成形的细胞核，属于真核生物，C错误。
D、卷胶耳属于真菌，真菌可以通过产生大量的孢子来繁殖后代，D正确。
故选：D。
18．实验测定链霉素对三种细菌的抗生素效应，用3种细菌在事先准备好的琼脂块平板上画3条等长的平行线（3条均与图中链霉素带接触），将平板置于37℃恒温箱内培养3天，结果如图所示，从实验结果看，以下的叙述错误的是（ ）
A．它能阻止结核杆菌生长
B．它对结核杆菌比对霍乱菌更有效
C．它对结核杆菌比对伤寒菌更有效
D．它可以用于治疗伤寒病人
【答案】D
【解答】解：抗生素是真菌（另外还有放线菌）产生的可杀死某些致病菌的物质，可以用来治疗相应的疾病。如图所示，实验结果表明，链霉菌产生的链霉素是一种抗生素类物质，它可以抑制某些细菌的繁殖。分析实验A的结果可以看出：链霉素对结核杆菌的抑制作用最强，对霍乱菌的抑制作用弱，对伤寒菌几乎无抑制作用。
故选：D。
19．自然界中广泛分布着种类繁多的细菌和真菌，它们与人类生活息息相关。下列对细菌和真菌的认识，正确的是（ ）
A．食物变味通常是由细菌引起
B．人们常用酵母菌来制作酸奶
C．人体内的细菌对人体都是有害的
D．香菇依靠出芽生殖进行繁殖
【答案】A
【解答】解：A、由于各种细菌、真菌等微生物，接触到食物，并利用食物中的有机物，生长和繁殖，会产生很多的生长代谢产物，产生各种各样的味道，如酸、臭等等，导致食品的腐烂，因此食物变味发臭通常是由细菌引起的，A正确。
B、利用酵母菌，在有氧的条件下用来制作馒头、面包，在无氧的条件下用来制作酿酒；利用乳酸菌制作酸奶，B错误。
C、有的细菌是有害的，但大部分细菌是有益的，如人的肠道内有正常的菌群，如双岐杆菌，乳酸杆菌等能合成多种人体生长发育必须的维生素，C错误。
D、蘑菇菌属于多细胞真菌，依靠孢子生殖进行繁殖，D错误。
故选：A。
20．据图回答，下列说法不正确的是（ ）
A．生物乙可以用来酿酒，是单细胞生物
B．以上生物属于真菌的是生物乙和丙，属于多细胞生物的是生物丙
C．生物甲是细菌，靠孢子生殖
D．生物甲是细菌，靠分裂生殖
【答案】C
【解答】解：A、图乙酵母菌是单细胞真菌，可以用来酿酒，A正确。
B、图中乙和丙属于真菌，其中乙酵母菌是单细胞真菌，丙霉菌是多细胞真菌，B正确。
CD、图中甲是细菌，细菌的生殖方式是分裂生殖，C错误；D正确。
故选：C。
21．下列各组生物，都属于真菌的一组是（ ）
A．木耳、根霉菌、乳酸菌
B．青霉菌、口蘑、衣藻
C．酵母菌、银耳、黄曲霉
D．大肠杆菌、灵芝、猴头菇
【答案】C
【解答】解：A．木耳、根霉菌细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核构成，属于真菌；乳酸菌的细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA构成，没有成形的细胞核，属于细菌，A不符合题意。
B．青霉菌和口蘑的细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核构成，属于真菌；衣藻结构简单，没有根茎叶的分化，属于藻类植物，B不符合题意。
C．酵母菌、银耳、黄曲霉的细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核构成，都属于真菌，C符合题意。
D．大肠杆菌的细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA构成，没有成形的细胞核，属于细菌；灵芝和猴头菇的细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核构成，属于真菌，D不符合题意。
故选：C。
22．草履虫是一种单细胞动物。下列关于草履虫的叙述，正确的是（ ）
A．草履虫可以进行分裂生殖产生后代
B．草履虫细胞分化形成了纤毛、口沟等结构
C．草履虫有神经系统，能对外界刺激作出反应
D．制作草履虫临时装片时，应从底层吸取培养液
【答案】A
【解答】解：A、草履虫属于单细胞生物，通过分裂生殖产生后代，A正确；
B、草履虫属于单细胞生物，因此一个草履虫既属于细胞层次，又属于个体层次，因此没有细胞分化过程，B错误；
C、草履虫属于单细胞生物，没有神经系统，草履虫能对外界刺激作出的反应属于应激性，不属于反射，C错误；
D、好氧的草履虫在其生命活动过程中需要不断的从外界环境中吸取氧气，培养液的表层含氧丰富，此处聚集着大量的草履虫，因此在做观察草履虫的实验过程中，常常从草履虫培养液的表层吸取液滴，D错误。
故选：A。
23．如图是几种微生物的结构示意图，请据图回答：
（1）图中的单细胞生物有 A、C、F （填字母）。
（2）图中生物A的名称是 酵母菌 ，C与A的结构相比，最主要的区别是 细胞内无成形的细胞核 。此图中的A正在进行 出芽 生殖，属于 无性 生殖（填“无性”或者“有性”）。
（3）生物D依靠根从外界吸收水分和无机盐吗？ 否 （填“是”或者“否”）。
（4）生物E必须 寄生 在其他生物的细胞内才能进行生命活动。
【答案】（1）A、C、F；
（2）酵母菌；细胞内无成形的细胞核；出芽；无性；
（3）否；
（4）寄生。
【解答】解：（1）A酵母菌属于单细胞真菌，C细菌只由一个细胞构成，F衣藻属于单细胞生物，故图中的单细胞生物有A、C、F。
（2）由图可知，图中生物A是酵母菌，细胞内有成形细胞核，属于真核生物；C细菌细胞内无成形的细胞核，故C与A的结构相比，最主要的区别是细胞内无成形的细胞核。图中A酵母菌产生了芽体，正在进行出芽生殖，此生殖过程不经过两性生殖细胞结合形成受精卵，由母体直接产生新个体，属于无性生殖。
（3）蘑菇的菌体是由菌丝构成的，地下部分的菌丝能够吸收外界的水和有机物。故生物D蘑菇属于真菌，没有根，依靠菌丝从外界吸收水分和有机物。
（4）生物E病毒没有细胞结构，必须寄生在其他生物的细胞内才能进行生命活动。
故答案为：（1）A、C、F；
（2）酵母菌；细胞内无成形的细胞核；出芽；无性；
（3）否；
（4）寄生。
24．2023年日本爆发A型溶血性链球菌，据2025年1月10日消息，日本国立感染症研究所公布的数据显示，2024年全年日本报告的链球菌中毒休克综合征（俗称“食人菌”感染症）病例数达1888例。因该链球菌引发的伤口感染会导致组织坏死，故而被称为“食人菌”。
（1）食人菌属于 细菌 （填“细菌”或“真菌”），与酵母菌在细胞结构上最本质区别是 没有成形的细胞核 。
（2）食人菌不能进行光合作用的主要原因是细胞结构中没有 叶绿体 。
【答案】（1）细菌；没有成形的细胞核；
（2）叶绿体。
【解答】解：（1）“食人菌”的细胞内没有成形的细胞核属于细菌。酵母菌属于真菌，有成形的细胞核，属于真核生物。因此“食人菌”与酵母菌在细胞结构上的主要区别是没有成形的细胞核。
（2）叶绿体是进行光合作用的场所，食人菌的细胞内没有叶绿体，不能进行光合作用。
故答案为：（1）细菌；没有成形的细胞核；
（2）叶绿体。
25．学习了真菌和细菌的内容后，有同学出于好奇，进行了两次探究实验：
实验一：为探究两种抗生素对某细菌的抑制效果，设计如图所示实验方案：在无菌固体培养基表面涂布被检测细菌，放置甲、乙和丙三个圆形滤纸片（抗生素可在培养基中扩散）。
实验二：
步骤如下：
①制备培养基（营养物质），等量分装在试管中，并进行灭菌。
②将平菇（可食用）菌种无菌操作后等量接种到培养基中。
③把接种后的培养基放在两个培养箱中，一个为对照组，另一个培养箱中央放入磁铁，并按不同直径的圆周放入3圈实验组培养基（见图）。
④每日做观察记录，其中包括测量菌丝的长度，观察菌丝色泽等。
（1）实验中，通过 滤纸片周围出现抑菌圈的大小 反映抑菌效果？
（2）浸泡滤纸片的抗生素a、b浓度应相同，目的是 控制单一变量 。
（3）实验二要研究的问题是 磁场对香菇生长是否有影响 。
【答案】（1）滤纸片周围出现抑菌圈的大小
（2）控制单一变量
（3）磁场对香菇生长是否有影响
【解答】解：（1）抗生素可在培养基中扩散，根据滤纸片周围出现抑菌圈的大小能反映其抑菌效果的特点，扩散面积越大，抑菌越有效。
（2）根据对照实验变量唯一的原则，要探究两种抗生素对某细菌的抑制效果，浸泡滤纸片的抗生素a、b浓度应相同，使实验结果更准确。
（3）实验二中，由题意可知：该实验的实验变量是否放入磁铁，即除了是否放入磁铁的条件不同外，其他条件都应该相同，因此该实验要研究的问题是磁场对香菇生长是否有影响。
故答案为：（1）滤纸片周围出现抑菌圈的大小
（2）控制单一变量
（3）磁场对香菇生长是否有影响
26．小孙的妈妈很喜欢在网上购买水果。以前买回来的水果也确实酸甜爽口，但最近几次的购买中总是出现部分水果腐烂现象，特别是快递时间偏长的。爱学习的小孙上网查阅到了以下资料：
资料一：枯草芽孢杆菌能够提高土壤肥力、改善土壤性状，广泛分布于土壤和空气中：枯草芽孢杆菌在温暖且富含有机物的有氧环境下能够快速繁殖，一般每2小时就能够繁殖一代，是使得水果腐烂的最常见细菌。
资料二：每年6、7月份，浙江省会进入梅雨季节，出现持续天阴有雨的气候现象，由于此时正是江南梅子的成熟期，故称其为“梅雨”，此时段便被称作梅雨季节。
资料三：一些水果不仅富含维生素，还富含有机酸、果糖等。如西瓜、苹果、桑葚、香蕉等。
请你根据以上材料，帮助小孙向妈妈解释出现坏果的原因。
【答案】枯草芽孢杆菌广泛分布于土壤和空气中，从果园摘下的水果难免会带有少量的枯草芽孢杆菌。温暖、潮湿为细菌繁殖提供了适宜的温度、水分，部分水果富含有机物，为枯草芽孢杆菌的繁殖提供了营养物质；快递时间长枯草芽孢杆菌经过了长时间的繁殖，数量变得庞大，使得水果腐烂变质
【解答】解：出现坏果的原因有：枯草芽孢杆菌广泛分布于土壤和空气中，从果园摘下的水果难免会带有少量的枯草芽孢杆菌。温暖、潮湿为细菌繁殖提供了适宜的温度、水分，部分水果富含有机物，为枯草芽孢杆菌的繁殖提供了营养物质；快递时间长枯草芽孢杆菌经过了长时间的繁殖，数量变得庞大，使得水果腐烂变质。
故答案为：枯草芽孢杆菌广泛分布于土壤和空气中，从果园摘下的水果难免会带有少量的枯草芽孢杆菌。温暖、潮湿为细菌繁殖提供了适宜的温度、水分，部分水果富含有机物，为枯草芽孢杆菌的繁殖提供了营养物质；快递时间长枯草芽孢杆菌经过了长时间的繁殖，数量变得庞大，使得水果腐烂变质
27．历史上蘑菇等真菌曾被归于植物界，后来由于其在营养方式和细胞结构等方面的独特性，被归为真菌界。
（1）如图所示的酵母菌生殖方式是 出芽生殖 ，属于无性生殖；
（2）真菌不能进行光合作用，主要原因是构成真菌的细胞没有叶绿体，但与动物、植物细胞一样都有细胞核，属于 真核生物 （选填“原核生物”或“真核生物”）。
【答案】（1）出芽生殖；
（2）真核生物。
【解答】解：（1）酵母菌在繁殖时会从母体上长出芽体，这种方式称作出芽生殖。
（2）真菌具有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，有成形的细胞核，属于真核生物。但是真菌体内没有叶绿体，不能进行光合作用。
故答案为：（1）出芽生殖；
（2）真核生物。
28．茭白古代称“菰草”，如图甲所示．资料表明，菰草在生长过程中感染了黑粉菌，它能分泌生长素，导致菰草既不开花也不结果，形成了肥大的纺锤形肉质茎，这就是“茭白”．
（1）黑粉菌是一种真菌，它和幽门螺旋杆菌在细胞结构上最本质的差异是 黑粉菌细胞内有成形的细胞核 ．
（2）茭农常采用分根方法进行繁殖，来扩大种植面积，这种繁殖方式属于 无性生殖 ．
（3）过晚收割的茭白，其内部因有大量的黑粉菌菌丝而出现黑点，如图乙所示，这些黑点可能是 B ．
A．种子B．孢子（囊）C．花粉D．菌落．
【答案】见试题解答内容
【解答】解：（1）幽门螺旋杆菌属于细菌，细菌是单细胞生物，没有成形的细胞核，属于原核生物；黑粉菌是一种真菌，细胞内有成形的细胞核，属于真核生物．
（2）有性生殖是指经过两性生殖细胞（例如精子和卵细胞）的结合成为受精卵，再由受精卵发育成为新的个体的生殖方式；无性生殖的关键在于没有两性生殖细胞的结合，由母体直接产生新个体的方式．茭农常采用分根方法进行繁殖，来扩大种植面积，这种繁殖方式属于无性生殖．
（3）过晚收割的茭白，其内部因有大量的黑粉菌菌丝而出现黑点，这些黑点可能是成熟的孢子（囊）．
故答案为：（1）黑粉菌细胞内有成形的细胞核
（2）无性生殖
（3）B
29．如图为大肠杆菌和大肠杆菌噬菌体的结构示意图，请分析回答下列有关问题：
（1）大肠杆菌噬菌体没有细胞结构，由 蛋白质 外壳和内部的 遗传物质 构成。
（2）与动物细胞相比，大肠杆菌的细胞结构里虽有DNA集中的区域，却没有成形的 细胞核 。
（3）大肠杆菌噬菌体可以寄生在大肠杆菌中，属于 细菌 病毒。
（4）病毒的繁殖方式是靠自己的遗传物质中的 遗传信息 ，利用细胞内的物质，制造出新的病毒，新生成的病毒又可以感染其他活细胞，给人和动物带来极大危害。
【答案】（1）蛋白质；遗传物质。
（2）细胞核。
（3）细菌。
（4）遗传信息。
【解答】解：（1）大肠杆菌噬菌体是病毒，其结构组成是内部的核酸和外部的蛋白质组成。
（2）大肠杆菌属于细菌，虽有DNA集中的区域，却没有成形的细胞核，属于原核生物。
（3）根据寄主的不同，病毒可以分为植物病毒、动物病毒和细菌病毒，细菌病毒又叫噬菌体。大肠杆菌噬菌体可以寄生在大肠杆菌中，在分类上属细菌病毒。
（4）病毒不能独立生活，只能寄生在活细胞内，靠自己的遗传物质中的遗传信息，利用细胞内的物质制造出新病毒，新生成的病毒又可以感染其他的活细胞。
故答案为：
（1）蛋白质；遗传物质。
（2）细胞核。
（3）细菌。
（4）遗传信息。
30．如图为草履虫结构示意图，回答问题：
（1）观察草履虫时，一般用滴管在培养液 上 （选填“上”、“中”或“下”）层吸取一滴，滴在载玻片上。
（2）在用显微镜观察草履虫时，常在培养液中放一些棉花纤维，其作用是 限制草履虫运动，便于观察 。
（3）草履虫是单细胞生物，所以全部生命活动都在一个细胞内完成。如它会用口沟摄取食物，用 食物泡 消化食物。
【答案】（1）上
（2）限制草履虫运动，便于观察
（3）食物泡
【解答】解：（1）草履虫是好氧生物，主要生活在水体表层，因为表层含氧量较高，有利于草履虫的呼吸。因此，观察草履虫时，应从培养液的表层（即上层）吸取样本。
（2）在显微镜下观察草履虫时，草履虫的运动速度可能过快，导致观察困难。因此，在培养液中加入一些棉花纤维，可以起到限制草履虫运动的作用，使其运动减慢，便于观察。
（3）草履虫只由一个细胞构成，食物从口沟进入细胞内，在食物泡中进行消化，不能消化的食物残渣从胞肛排出。
故答案为：（1）上
（2）限制草履虫运动，便于观察
（3）食物泡
31．图甲为草履虫结构图，图乙为草履虫生殖过程，请据图回答下列问题。
（1）草履虫属于 单细胞 （填“单细胞”或“多细胞”）生物。
（2）草履虫在液体中主要靠纤毛摆动前进，运动时通常 圆 （填“圆”或“尖”）端在前。
（3）根据图乙可知，草履虫可以通过 分裂生殖（或细胞分裂） 方式进行繁殖。
【答案】（1）单细胞；
（2）圆；
（3）分裂生殖（或细胞分裂）。
【解答】解：（1）草履虫的整个身体只由一个细胞构成，能够完成全部的生命活动，属于单细胞生物。
（2）草履虫的圆端为前端。草履虫在液体中主要靠纤毛摆动前进，运动时通常圆端在前。
（3）在观察图乙可知，一个草履虫正在变成两个，该过程说明草履虫正在进行分裂生殖（或细胞分裂）。
故答案为：（1）单细胞；
（2）圆；
（3）分裂生殖（或细胞分裂）。
32．科学家曾经使用烟草花叶病毒进行了如下实验，实验过程如图所示，请分析实验过程回答相关问题：
（1）在对烟草花叶病毒进行分离时发现：烟草花叶病毒的结构简单，没有 细胞 结构。
（2）从烟草花叶病毒感染正常烟草的结果看：烟草花叶病毒的结构 ① （填序号）能使烟草患病，且能够产生新的病毒。
【答案】（1）细胞。
（2）①。
【解答】解：（1）烟草花叶病毒没有细胞结构，由内部的遗传物质和外部的蛋白质外壳组成，不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动。
（2）据图可知：用烟草花叶病毒的②蛋白质外壳单独感染正常的烟草叶片，一段时间后该叶片并未出现患病，保持正常。而用烟草花叶病毒的①内部的遗传物质单独感染正常的烟草叶片，一段时间后该叶片患病，并且从叶片中提取分离出了子代病毒，说明烟草花叶病毒的结构①可使烟草患病，且能够产生新的病毒。
故答案为：
（1）细胞。
（2）①。
33．食物变味或发臭通常是由单细胞生物细菌引起的。细菌在适宜的环境下会大量繁殖，如图是细菌的生殖示意图。细菌是通过 分裂 进行繁殖，这种生殖方式属于 无性 生殖（填“有性”或“无性”）。
【答案】分裂；无性。
【解答】解：由细菌生殖示意图可知：细菌由一个变成两个，因此，细胞通过分裂进行生殖，这种生殖方式不经过两性生殖细胞的结合，属于无性生殖。
故答案为：分裂；无性。
34．在“培养并观察细菌菌落”实验中，小科进行了如下实验操作。
①固体培养基的制备：在烧杯内加入营养琼脂和蒸馏水，煮沸15min后倒入3个无菌培养皿中，加盖，冷却后制成固体培养基。
②样本接种：将制得的培养基置于无菌培养皿中，在空气中敞口放置1h，加盖后倒置，在室温环境中培养24h。
③观察菌落：观察培养基中的菌落形态、大小、颜色等。
④进一步观察：在载玻片上滴一滴水，用牙签挑取培养基中的固体菌落，溶解至水滴中，制成装片，观察所培养细菌的形态结构。
（1）步骤①中，煮沸15min和使用无菌培养皿的目的是 防止杂菌污染 。
（2）步骤③观察菌落时使用的观察工具是 肉眼 。
（3）进一步观察时，小科观察到细菌的形态结构如图所示，则该细菌是 杆菌 （填“球菌”“杆菌”或“螺旋菌”）。
【答案】（1）防止杂菌污染。
（2）肉眼。
（3）杆菌。
【解答】解：（1）①的目的是制备无菌的固体培养基。煮沸15分钟是为了高温灭菌，杀灭培养基及容器中存在的微生物，以防止其他杂菌的污染。使用无菌培养皿是因为经过灭菌处理的培养皿内环境无菌，有助于细菌的纯培养。
（2）在步骤③中，观察菌落的形态、大小、颜色等是通过肉眼观察完成的。菌落的位置、颜色和外观肉眼可见，不需要借助显微镜。
（3）进一步的观察中，显微镜如图示细菌形态为杆状，说明这些细菌属于杆菌。
故答案为：（1）防止杂菌污染。
（2）肉眼。
（3）杆菌。
35．为检验洗手能否有效减少手上细菌的数量，某兴趣小组利用盛有无菌培养基的培养皿，设计了以下实验，如图所示。（注：细菌在培养基上大量繁殖会形成菌落。）
（1）该实验的变量是 是否洗手 。
（2）为什么要将培养皿放在28℃的环境中？ 28°C环境利于细菌生长繁殖 。
（3）在培养48小时后，若观察到 洗手前按指印的甲培养皿中有大量细菌繁殖，洗手后按指印的乙培养皿中有较少细菌繁殖 ，则能得出洗手能减少手上的细菌数量。
【答案】（1）是否洗手；
（2）28°C环境利于细菌生长繁殖；
（3）洗手前按指印的甲培养皿中有大量细菌繁殖，洗手后按指印的乙培养皿中有较少细菌繁殖。
【解答】解：（1）在科学实验中，往往只选择一个变量，为研究变量对研究对象的影响，需要设计对照实验，这样可以增强实验结论的说服力。在对照实验中，除了已选择的实验变量不同外，其他条件应完全相同，在上述实验中，除甲培养皿洗手前按指印，乙培养皿洗手后按指印，其他条件相同且适宜，该实验的变量是是否洗手。
（2）微生物的生存所需的条件是：适宜的温度、水分和有机物。28°C环境利于细菌生长繁殖，因此要将培养皿放在28℃的环境中。
（3）培养48小时后，若观察到洗手前按指印的甲培养皿中有大量细菌繁殖，洗手后按指印的乙培养皿中有较少细菌繁殖，则能得出洗手能减少手上的细菌数量。
故答案为：（1）是否洗手；
（2）28°C环境利于细菌生长繁殖；
（3）洗手前按指印的甲培养皿中有大量细菌繁殖，洗手后按指印的乙培养皿中有较少细菌繁殖。
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专题04微生物的结构与生殖
知识点一细菌
1.细菌的分布和大小
细菌的分布极其广泛，几乎遍布地球的各个角落。
2.菌落
细菌大量繁殖后可以形成肉眼可见的细菌团，即菌落。一个菌落中通常有数百万个细菌。
◎拓展
①细菌广泛分布于空气、水、土壤、动植物的体表和体内等处，甚至在寒冷的极地、温度较高的热泉中，都有细菌的分布。
②有些细菌的生活不需要氧气，这些细菌称为厌氧菌。
◎拓展
细菌的菌落比较小，表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，可呈白、黄、红等多种颜色。
例题：下列关于菌落的叙述，错误的是（ ）
A．从菌落的形态、颜色和大小来确定它是细菌菌落还是真菌菌落
B．和真菌的菌落相比，细菌的菌落要小得多
C．培养菌落时制作培养基是为细菌真菌提供营养物质
D．一个菌落里含有多种细菌或者真菌
解：A．菌落具有形态、大小、颜色等特征。根据菌落的形态、大小和颜色，可以区别是细菌菌落还是真菌菌落，如细菌菌落较小，黏稠或粗糙干燥，颜色多为白色；而真菌菌落形状呈现绒毛状，絮状，蛛网状，无固定大小，多有光泽，不易挑起，有的表面还呈红、褐、绿、黑、黄等不同的孢子颜色，A正确。
B．真菌菌落较大，细菌菌落较小，和真菌的菌落相比，细菌的菌落要小得多，B正确。
C．细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物。而细菌和真菌没有叶绿体，不能进行光合作用制造有机物，必须依靠现成的有机物生活，因此首先要配制含有营养物质的培养基，配制培养基是为细菌或真菌的生存提供营养物质，C正确。
D．菌落是由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体，一个菌落只能由一种细菌或真菌形成，D错误。
故选：D。
3.细菌的种类
细菌的种类很多，根据其形态的不同，大致可以分为球菌、杆菌和螺旋菌。
提示
许多细菌是根据它的形态特征进行命名的，如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、空肠弯曲菌等。
4.细菌的结构
不同的细菌虽然形状不同，但它们的基本结构是相同的，有细胞壁、细胞膜、细胞质等结构，没有成形的细胞核，如图所示。有的细菌长有鞭毛，有助于细菌在液体中运动；有的细菌外面还有荚膜，对细菌起到保护作用。
细菌：
基本结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、遗传物质集中的区域
特殊结构：鞭毛：能帮助细菌自由移动、荚膜：位于细胞壁外，有保护细菌的作用
例题：幽门螺杆菌能损伤胃黏膜造成胃溃疡。下列有关幽门螺杆菌的叙述正确的是（ ）
A．有叶绿体 B．有成形的细胞核
C．属于多细胞生物体 D．通过细胞分裂进行繁殖
解：幽门螺杆菌属于细菌，细菌是一类没有成形细胞核的单细胞生物，属于原核生物。细菌细胞内不含叶绿体，不能进行光合作用制造有机物，绝大多数营寄生或腐生生活，细菌通过细胞分裂的方式繁殖后代。所以ABC不正确，D正确。
故选：D。
5.细菌的繁殖
细菌是通过细胞分裂进行繁殖的。如图所示，分裂开始时，细菌会复制它的遗传物质，然后细胞一分为二，两套一样的遗传物质随之平均分配到两个子细胞中。
提示
细菌的繁殖能力非常强，如大肠杆菌在适宜条件下，每20min左右便可分裂一次，如果始终保持这样的繁殖速度，一个细菌在48h内，其后代个体数将达到无法想象的数量。
例题：细菌一般都进行如图所示的生殖方式．关于细菌的生殖，下列说法中正确的是（ ）
A．出芽生殖、无性生殖 B．孢子生殖、无性生殖
C．分裂生殖、有性生殖 D．分裂生殖、无性生殖
解：细菌通过分裂的方式进行繁殖，分裂时，细胞首先将它的遗传物质进行复制，然后细胞从中部向内凹陷，形成两个子细胞。由此可见：细菌的分裂过程没有两性生殖细胞的结合，属于无性生殖。
故选：D。
6.细菌与人类的关系
(1)有益方面
大多数细菌对人类是有益的。例如，细菌能分解各种动植物的遗体，以及各种垃圾；人体肠胃中的许多细菌对维持健康非常重要；人们利用乳酸菌生产酸奶，利用甲烷菌生产沼气；酱油、食醋、泡菜的制作以及一些药物的生产也都需要相应的细菌。
(2)有害方面
也有一些细菌对人体有害，例如，肺结核、霍乱、鼠疫等疾病都是由细菌引起的。
例题：下列关于细菌、真菌与人类生活关系中的叙述，不正确的是（ ）
A．酿酒、做面包、蒸馒头等离不开酵母菌
B．制作豆酱、腐乳等食品离不开霉菌
C．细菌能够使食品腐败、伤口化脓，所以细菌都是有害的
D．细菌和真菌的主要区别是细菌没有成形的细胞核
解：解：A、做馒头或面包时，经常要用到酵母菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，使得馒头或面包暄软多孔；酿酒也要用到酵母菌，在无氧的条件下，酵母菌发酵分解葡萄糖，产生酒精和二氧化碳。不符合题意。
B、微生物的发酵技术在食品、药品的制作中应用广泛，如制作豆酱、腐乳等食品离不开霉菌，不符合题意。
C、有的细菌是有害的，能使生物体致病，使物质腐烂变质，但大部分细菌是有益的，如甲烷菌可以净化污水，乳酸菌可以制作酸奶、泡菜等。病毒也是有的有益，有的有害，如感冒病毒等病原体可以使人或动物得病，有些噬菌体则是有益的，噬菌体又叫细菌病毒，它可以作为防治某些疾病的特效药，例如烧伤病人在患处涂抹绿浓杆菌噬菌体稀释液 它可以吞噬细菌。可见题中的叙述是错误的。符合题意。
D、细菌的细胞的结构有：细胞壁、未成形的细胞核、细胞质、细胞膜和一些附属结构如鞭毛和荚膜等，真菌有单细胞的，如酵母菌；也有多细胞的，如霉菌和蘑菇等，其细胞的结构有：细胞壁、细胞核、细胞质、细胞膜和液泡，所以二者在形态结构上的主要区别是有无成形的细胞核，不符合题意。
故选：C。
知识点二真菌
1.真菌的种类
真菌的种类多、分布广、个体差异很大。真菌既有单细胞的个体(如酵母菌),也有多细胞的个体(如霉菌),还有大型的多细胞个体(如蘑菇)。
单细胞：如酵母菌等
多细胞：
霉菌：如青霉、曲霉等
大型真菌：如香菇、木耳、灵芝等
2.真菌的结构
不管是酵母菌还是霉菌、蘑菇，
组成它们的细胞结构是一样的。真菌都有细胞壁、细胞膜、细胞质、液泡以及细胞核。
注意：
酵母菌细胞内有明显的液泡，但它不是植物。因为酵母菌细胞内没有叶绿体，不能进行光合作用，不具备植物的主要特征。
3.单细胞真菌——酵母菌
酵母菌有很多种类，与人类的关系密切，在食品和发酵工业中有广泛的应用。人们饮用的葡萄酒、啤酒等，就是将果汁、麦子等经过酵母菌的发酵作用酿造而成的。此外，馒头、面包等的制作也要利用酵母菌。
◎拓展
酵母菌在条件适宜时进行出芽生殖，也可进行孢子生殖。
4.多细胞真菌——霉菌
霉菌的细胞呈分叉的细丝状，称为菌丝。许多菌丝缠绕在一起，组成了我们看到的绒毛状或絮状的各种霉菌，如根霉、青霉、曲霉。
(1)霉菌的结构
霉菌是多细胞真菌，菌丝体是由许多细胞连接起来的菌丝构成的。组成霉菌的菌丝一般有两种。有些菌丝在营养物质表面向上生长，叫直立菌丝，直立菌丝顶端有孢子囊，孢子囊里面有孢子；有些菌丝深入营养物质内部，叫营养菌丝，营养菌丝能够从营养物质内吸收水分和有机物，供霉菌利用。
(2)霉菌的繁殖
霉菌主要依靠菌丝顶端产生的孢子进行繁殖。霉菌的孢子数量多、体形小，随风飘散，遇到适宜的环境条件就会发育成新的霉菌，所以霉菌的繁殖能力特别强。
提示
霉菌的营养菌丝和植物根的区别
霉菌的营养菌丝是霉菌深入营养物质内部的菌丝，可以从营养物质内部吸收所需的水分及有机物。而植物的根是植物吸收水分和无机盐的主要器官，不能吸收有机物。
5.蘑菇
(1)蘑菇的结构
蘑菇也是由菌丝组成的，地下部分的菌丝能够吸收水分和营养物质，地上部分的菌丝紧密地结合在一起，形成菌柄和菌盖。
(2)蘑菇的繁殖
蘑菇成熟后，在菌盖下面的菌褶部位能够产生孢子，因此，蘑菇也是用孢子繁殖的。
◎拓展
蘑菇的地上部分叫子实体，子实体由菌柄和伞状的菌盖组成，菌盖下面呈页状的结构是菌褶，菌褶上生有孢子。蘑菇的地下部分是纤细的菌丝，能够吸收外界的水分和有机物。
◎拓展
藻类、苔藓植物和蕨类植物也可用孢子繁殖。
6.食用菌
凤尾菇、金针菇、香菇等都是可食用的真菌，故称为食用菌。食用菌味道鲜美，营养丰富，是人们喜爱的美味佳肴。有些蘑菇有毒，如毒蝇伞，误食后会引起中毒，严重的可能导致死亡，所以不要随意采食野外蘑菇。
例题：图1为某微生物的细胞结构模式图，图2为该微生物的一种生殖方式模式图。下列有关叙述正确的是（ ）
A．图1所示的为单细胞生物，属于细菌
B．图2所示的生殖方式属于有性生殖
C．该细胞有细胞壁和液泡，属于植物细胞
D．该微生物可用于酿酒
解：A．图1所示的细胞为酵母菌，是一种单细胞真菌，属于真核细胞，A错误。
B．图2所示的为酵母菌的出芽生殖，这种生殖方式属于无性生殖，B错误。
C．该微生物有细胞壁和液泡，是酵母菌，属于真菌，C错误。
D．酵母菌是一种单细胞真菌，在无氧的条件下，酵母菌能分解糯米中的葡萄糖产生酒精和二氧化碳，可用来酿酒，D正确。
故选：D。
知识点三 病毒
1.病毒的结构和生活
病毒形态多样，结构简单，没有细胞结构，由蛋白质外壳和里面的遗传物质组成，个体比细菌小很多。病毒不能独立存活，必须寄生在其他生物的细胞内才能进行生命活动。
拓展
①有的病毒的遗传物质是DNA(脱氧核糖核酸),有的病毒的遗传物质是RNA(核糖核酸)。
②病毒离开活细胞后，通常会变成结晶体，结晶体能耐受十分恶劣的外界环境。当外界环境条件适宜时，病毒便侵入活细胞，生命活动就会重新开始。
③病毒要借助电子显微镜才能观察到。
2.病毒的种类
根据病毒寄生的生物体不同，可以分为植物病毒(如烟草花叶病毒)、动物病毒(如腺病毒)和细菌病毒。细菌病毒也叫噬菌体，如大肠杆菌噬菌体。
方法技巧
如何区分病毒的种类
一般来说，植物病毒的名称前总是附带着植物的名称，如烟草花叶病毒、大麦条纹花叶病毒、郁金香碎色病毒等；细菌病毒的名称一般附带有细菌名称或带有“噬菌体”字样，如大肠杆菌噬菌体、绿脓杆菌噬菌体等；若不属于以上两类，则一般属于动物病毒，如流感病毒、乙型肝炎病毒等。
3.病毒的繁殖
病毒通过吸附寄主细胞，将核酸注入细胞内部，利用寄主细胞的物质复制核酸，合成蛋白质，再进一步装配多个子代病毒，待宿主细胞裂解后释放出来，完成病毒的增殖过程。
4.病毒的危害
病毒种类繁多，增殖速度快，给人类以及各种饲养动物和栽培作物带来了极大危害。流感、艾滋病、口蹄疫、狂犬病、鸡瘟等都是由病毒感染引起的。
◎拓展
虽然病毒会引起各种疾病，但病毒也有对人类有利的一面，例如，利用病毒生产疫苗，预防病毒性疾病；利用噬菌体治疗细菌性疾病；利用病毒进行生物防治等。
例题：下列关于病毒的说法，错误的是( )
A. 通过分裂的方式进行增殖
B. 只能寄生在活细胞内
C. 一般由蛋白质和遗传物质组成
D. 绿脓杆菌噬菌体属于细菌病毒
解：病毒是一类没有细胞结构的生物，它们的结构基本相 似，由蛋白质外壳和里面的遗传物质组成。病毒以自我复制的方式 进行增殖。绿脓杆菌噬菌体寄生在细菌体内，属于细菌病毒。故选A。
知识点四单 细胞动植物
1.概述
在自然界中，有一些肉眼很难看见的生物，个体微小，所有生命活动在一个细胞内完成，这些生物属于单细胞生物。单细胞生物既是一个细胞，也是一个完整的生物个体。
2.单细胞生物分类
如衣藻、小球藻等属于单细胞植物，变形虫、草履虫等属于单细胞动物，这些肉眼看不见或看不清楚的微小动植物也属于微生物。
拓展
单细胞生物大多生活在水城或湿润的环境中，也有的寄生在其他生物体上。
3.单细胞动物——草履虫
(1)草履虫的形态和生活环境
如图所示，草履虫的身体呈圆筒形，前端较圆，中后部较宽，后端较尖，在显微镜下看很像一只倒放着的草鞋，所以被称为草履虫。它一般生活在有机质丰富、水流平缓的淡水中，在池沼、小河沟中都可以采集到。
◎拓展
①衣藻生活在淡水中。细胞呈卵形，有细胞壁、细胞质、细胞膜和细胞核，细胞质中有一个杯状的叶绿体。细胞前部偏一侧的地方有一个红色的眼点，眼点对光的强弱很敏感。
②变形虫主要生活在清水池塘或水流缓慢、藻类较多的浅水中。它体表的任何部位都可以形成临时性的细胞质突起，叫作伪足。伪足是变形虫的临时运动结构，也可以用来包裹食物，完成摄食动作。
(3)草履虫的形态结构及生活
结构 生命活动
细胞核 有一对，一大一小，与营养代谢、生殖和遗传有关
纤毛 运动：靠纤毛的摆动在水中旋转前进
口沟 摄食：细菌和微小的浮游植物等食物由口沟进入体内
食物泡 消化：食物在体内形成食物泡，随着细胞质的流动，食物逐 渐被消化
表膜 呼吸：通过表膜摄入氧气，排出体内产生的二氧化碳
伸缩泡 排泄：将体内多余的水及代谢废物排出体外
胞肛 排出食物残渣：不能消化的食物残渣，从胞肛排出
◎拓展
草履虫有两个细胞核，较大的一个细胞核称为大核，肾形，与代谢活动有关，也称为营养核；较小的一个细胞核称为小核，圆形，与生殖有关，也称为生殖核。
(4)草履虫的生殖
生物界有多种多样的生殖方式，有些生物个体在不同环境条件下可通过不同的方式生殖。草履虫能通过细胞分裂的方式进行无性生殖，如图所示。在环境恶劣的情况下，草履虫也能进行有性生殖。任何物种特有的生殖方式都是适应环境、繁衍更多的后代的结果。
提示
伸缩泡在草履虫身体的前、后端各有一个，它的收缩和舒张是交替进行的。
例题：小科同学在实验室观察草履虫形态及运动。下列操作或现象正确的是（ ）
A．从培养液底层吸取一滴液体，滴在玻片中央
B．在载玻片上放几丝棉花纤维，可以为其提供营养
C．盖上盖玻片，先使用高倍镜观察草履虫的形态和运动
D．调节细准焦螺旋使模糊的物像更加清晰
解：A、草履虫主要生活在培养液的表层。故实验时，从培养液表层吸取一滴液体，滴在玻片中央，A错误。
B、在载玻片上放几丝棉花纤维，可以减缓草履虫的运动速度，方便观察，B错误。
C、低倍镜放大倍数小，视野范围大。故先使用低倍镜观察草履虫的形态和运动，C错误。
D、细准焦螺旋能较小幅度的升降镜筒，使物像更清晰。故调节细准焦螺旋能使模糊的物像更加清晰，D正确。
故选：D。
1．如图是某些生物结构或部分结构示意图，下列说法中正确的是（ ）
A．①的细胞中没有成形的细胞核，都对人类有害
B．②是单细胞真菌，细胞结构与动物细胞相同
C．③具有细胞结构，靠分裂繁殖
D．①②④是由细胞直接构成生物体
2．加勒比海地区发现有史以来最大的细菌“华丽硫珠菌”，最长可达2厘米，如同人类睫毛。它可以和以下哪种生物分为一类（ ）
A． B．
C． D．
3．病毒种类繁多，增殖速度快，给人类以及各种饲养动物和栽培作物带来了极大危害，下列病毒增殖过程排列顺序正确的是（ ）
A．④①⑤③② B．①④③⑤② C．④①③⑤② D．①④⑤③②
4．每年10月至第二年3月是诺如病毒感染腹泻的高发季节。为了防止感染诺如病毒，我们应做到勤洗手，少聚集，不吃无牌无证的街边小吃。下列关于诺如病毒的说法错误的是（ ）
A．不能独立生活 B．细胞微小，结构简单
C．具有遗传物质 D．只能寄生在活细胞里
5．流感和艾滋病都是由病毒引起的疾病，下列有关病毒的叙述，错误的是（ ）
A．病毒只能寄生在活细胞中
B．病毒没有细胞结构
C．病毒的繁殖方式是出芽生殖
D．病毒由蛋白质外壳和包含遗传物质的内核组成
6．据报道，俄罗斯近日疑似出现了“新病毒”，其组成成分及生活方式与大肠杆菌噬菌体（如图）类似。下列关于病毒的说法不正确的是（ ）
A．利用细胞内的物质进行繁殖
B．结构简单，具有细胞结构
C．都由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成
D．必须寄生在活细胞内才能生存
7．将细菌放在固体培养基上培养，它会繁殖并形成菌落，如图所示．某实验小组想检验a、b两种抗生素的杀菌作用，你认为下列哪个实验方案最合适？（ ）
A． B．
C． D．
8．将某种细菌接种于已消毒的培养基上，加盖后以不同方式处理，并置于不同温度中，培养24小时后，观察结果如下表所示，下列产有关分析错误的是（ ）
培养基 处理方法 温度 观察现象
1 接种细菌 40℃ 全表面呈浑浊
2 接种细菌 0℃ 全表面清晰
3 接种细菌 100℃ 全表面清晰
4 接种细菌，并置一吸有抗生素X的圆纸片于其上 40℃ 全表面呈浑浊
5 接种细菌，并置一吸有抗生素Y的圆纸片于其上 40℃ 纸片周围呈现一清晰区，其表面则呈浑浊
A．1，4，5培养基中观察到的浑浊现象是细菌繁殖形成的肉眼可见的菌落
B．将培养基2和3再放在40℃一段时间，观察到的现象都是全表面清晰
C．依据实验结果推测，如果人体感染该种细菌，可用抗生素Y进行治疗
D．以上实验运用对照实验方法，探究温度、抗生素对该种细菌生活的影响
9．将细菌放在培养基上培养，它会繁殖并形成菌落（如图）。某生物兴趣小组想检测两种抗生素的杀菌作用，下列哪种实验方案最合适（ ）
A． B．
C． D．
10．在A、B、C三个培养皿中，加入不同成分的培养基，分别接种等量的沙门菌，置于适宜的条件下培养，一段时间后统计各培养皿中的菌落（如图），实验结果中能说明沙门菌生活需要糖类的是（ ）
培养皿 培养基成分 培养皿中的菌落
A 琼脂和糖类 35
B 琼脂、糖类和维生素 250
C 琼脂和维生素 0
A．培养皿A和培养皿B B．培养皿A和培养皿C
C．培养皿B和培养皿C D．无法说明
11．大肠杆菌是一种常见的细菌，在一定条件下会引发多种疾病，不同类型的大肠杆菌具有不同的致病能力，对人体健康造成不同程度的影响，如肠道感染、尿路感染等。请完成下面小题。细菌的形态各式各样，其中大肠杆菌的形态最接近如图中（ ）
A． B．
C． D．
12．如图是“著名的巴斯德鹅颈瓶”实验（鹅颈瓶内外空气连通），A、B瓶内都装有肉汤。先进行甲组实验，A瓶煮沸，B瓶不做处理。一段时间后，只有一只瓶内的肉汤变质。接着，进行乙组实验，将未变质那只瓶的瓶颈打断，放在空气中数日后，肉汤变质。下列说法正确的是（ ）
A．甲组实验中，B瓶肉汤未变质
B．将肉汤煮沸是为了杀死肉汤中的细菌
C．甲、乙两组实验，控制的不同变量都是空气
D．实验证实细菌是自然产生的，高温不能杀死细菌
13．甲基营养型芽孢杆菌是由中国科学院成功分离出来的一种细菌，其产生的物质有较强的抗菌活性。下图中与甲基营养型芽孢杆菌繁殖方式相同的是（ ）
A． B．
C． D．
14．中国已经成为名副其实的汽车大国，但随之而来的是，道路交通安全问题越发突出，为了避免交通事故的发生，我国出台了许多交通法规和交通标志，其中蕴含着许多的科学知识。因交通事故受伤后要特别注意伤口的日常护理，因为伤口非常容易感染破伤风杆菌导致破伤风，当伤口暴露在外时，破伤风杆菌是不能繁殖的，只有当伤口深，隔绝了空气时，破伤风杆菌才能生长繁殖，这说明以下哪一因素不是破伤风杆菌生长繁殖所必需的（ ）
A．有机物 B．水分
C．适宜的温度 D．氧气
15．日常生活中，许多食品、药品的制作都要利用细菌或真菌。下列各项属于人类对细菌利用的是（ ）
A．制酸奶 B．酿酒
C．生产青霉素 D．做面包
16．下列是对“观察酵母菌和霉菌”的实验的相关描述，其中错误的是（ ）
A．青霉可进行出芽生殖
B．酵母菌为单细胞真菌
C．放大镜下可见青霉白色的直立菌丝
D．显微镜下可见酵母菌有明显的液泡
17．杭州卷胶耳是首次在杭州市被发现的一种真菌新物种。它主要寄生于腐木和落枝上，个体微小，与蘑菇相似。下列关于卷胶耳的说法正确的是（ ）
A．属于单细胞生物 B．有叶绿体
C．没有成形的细胞核 D．利用孢子繁殖
18．实验测定链霉素对三种细菌的抗生素效应，用3种细菌在事先准备好的琼脂块平板上画3条等长的平行线（3条均与图中链霉素带接触），将平板置于37℃恒温箱内培养3天，结果如图所示，从实验结果看，以下的叙述错误的是（ ）
A．它能阻止结核杆菌生长
B．它对结核杆菌比对霍乱菌更有效
C．它对结核杆菌比对伤寒菌更有效
D．它可以用于治疗伤寒病人
19．自然界中广泛分布着种类繁多的细菌和真菌，它们与人类生活息息相关。下列对细菌和真菌的认识，正确的是（ ）
A．食物变味通常是由细菌引起
B．人们常用酵母菌来制作酸奶
C．人体内的细菌对人体都是有害的
D．香菇依靠出芽生殖进行繁殖
20．据图回答，下列说法不正确的是（ ）
A．生物乙可以用来酿酒，是单细胞生物
B．以上生物属于真菌的是生物乙和丙，属于多细胞生物的是生物丙
C．生物甲是细菌，靠孢子生殖
D．生物甲是细菌，靠分裂生殖
21．下列各组生物，都属于真菌的一组是（ ）
A．木耳、根霉菌、乳酸菌
B．青霉菌、口蘑、衣藻
C．酵母菌、银耳、黄曲霉
D．大肠杆菌、灵芝、猴头菇
22．草履虫是一种单细胞动物。下列关于草履虫的叙述，正确的是（ ）
A．草履虫可以进行分裂生殖产生后代
B．草履虫细胞分化形成了纤毛、口沟等结构
C．草履虫有神经系统，能对外界刺激作出反应
D．制作草履虫临时装片时，应从底层吸取培养液
23．如图是几种微生物的结构示意图，请据图回答：
（1）图中的单细胞生物有 （填字母）。
（2）图中生物A的名称是 ，C与A的结构相比，最主要的区别是 。此图中的A正在进行 生殖，属于 生殖（填“无性”或者“有性”）。
（3）生物D依靠根从外界吸收水分和无机盐吗？ （填“是”或者“否”）。
（4）生物E必须 在其他生物的细胞内才能进行生命活动。
24．2023年日本爆发A型溶血性链球菌，据2025年1月10日消息，日本国立感染症研究所公布的数据显示，2024年全年日本报告的链球菌中毒休克综合征（俗称“食人菌”感染症）病例数达1888例。因该链球菌引发的伤口感染会导致组织坏死，故而被称为“食人菌”。
（1）食人菌属于 （填“细菌”或“真菌”），与酵母菌在细胞结构上最本质区别是 。
（2）食人菌不能进行光合作用的主要原因是细胞结构中没有 。
25．学习了真菌和细菌的内容后，有同学出于好奇，进行了两次探究实验：
实验一：为探究两种抗生素对某细菌的抑制效果，设计如图所示实验方案：在无菌固体培养基表面涂布被检测细菌，放置甲、乙和丙三个圆形滤纸片（抗生素可在培养基中扩散）。
实验二：
步骤如下：
①制备培养基（营养物质），等量分装在试管中，并进行灭菌。
②将平菇（可食用）菌种无菌操作后等量接种到培养基中。
③把接种后的培养基放在两个培养箱中，一个为对照组，另一个培养箱中央放入磁铁，并按不同直径的圆周放入3圈实验组培养基（见图）。
④每日做观察记录，其中包括测量菌丝的长度，观察菌丝色泽等。
（1）实验中，通过 反映抑菌效果？
（2）浸泡滤纸片的抗生素a、b浓度应相同，目的是 。
（3）实验二要研究的问题是 。
26．小孙的妈妈很喜欢在网上购买水果。以前买回来的水果也确实酸甜爽口，但最近几次的购买中总是出现部分水果腐烂现象，特别是快递时间偏长的。爱学习的小孙上网查阅到了以下资料：
资料一：枯草芽孢杆菌能够提高土壤肥力、改善土壤性状，广泛分布于土壤和空气中：枯草芽孢杆菌在温暖且富含有机物的有氧环境下能够快速繁殖，一般每2小时就能够繁殖一代，是使得水果腐烂的最常见细菌。
资料二：每年6、7月份，浙江省会进入梅雨季节，出现持续天阴有雨的气候现象，由于此时正是江南梅子的成熟期，故称其为“梅雨”，此时段便被称作梅雨季节。
资料三：一些水果不仅富含维生素，还富含有机酸、果糖等。如西瓜、苹果、桑葚、香蕉等。
请你根据以上材料，帮助小孙向妈妈解释出现坏果的原因。
27．历史上蘑菇等真菌曾被归于植物界，后来由于其在营养方式和细胞结构等方面的独特性，被归为真菌界。
（1）如图所示的酵母菌生殖方式是 ，属于无性生殖；
（2）真菌不能进行光合作用，主要原因是构成真菌的细胞没有叶绿体，但与动物、植物细胞一样都有细胞核，属于 （选填“原核生物”或“真核生物”）。
28．茭白古代称“菰草”，如图甲所示．资料表明，菰草在生长过程中感染了黑粉菌，它能分泌生长素，导致菰草既不开花也不结果，形成了肥大的纺锤形肉质茎，这就是“茭白”．
（1）黑粉菌是一种真菌，它和幽门螺旋杆菌在细胞结构上最本质的差异是 ．
（2）茭农常采用分根方法进行繁殖，来扩大种植面积，这种繁殖方式属于 ．
（3）过晚收割的茭白，其内部因有大量的黑粉菌菌丝而出现黑点，如图乙所示，这些黑点可能是 ．
A．种子B．孢子（囊）C．花粉D．菌落．
29．如图为大肠杆菌和大肠杆菌噬菌体的结构示意图，请分析回答下列有关问题：
（1）大肠杆菌噬菌体没有细胞结构，由 外壳和内部的 构成。
（2）与动物细胞相比，大肠杆菌的细胞结构里虽有DNA集中的区域，却没有成形的 。
（3）大肠杆菌噬菌体可以寄生在大肠杆菌中，属于 病毒。
（4）病毒的繁殖方式是靠自己的遗传物质中的 ，利用细胞内的物质，制造出新的病毒，新生成的病毒又可以感染其他活细胞，给人和动物带来极大危害。
30．如图为草履虫结构示意图，回答问题：
（1）观察草履虫时，一般用滴管在培养液 （选填“上”、“中”或“下”）层吸取一滴，滴在载玻片上。
（2）在用显微镜观察草履虫时，常在培养液中放一些棉花纤维，其作用是 。
（3）草履虫是单细胞生物，所以全部生命活动都在一个细胞内完成。如它会用口沟摄取食物，用 消化食物。
31．图甲为草履虫结构图，图乙为草履虫生殖过程，请据图回答下列问题。
（1）草履虫属于 （填“单细胞”或“多细胞”）生物。
（2）草履虫在液体中主要靠纤毛摆动前进，运动时通常 （填“圆”或“尖”）端在前。
（3）根据图乙可知，草履虫可以通过 方式进行繁殖。
32．科学家曾经使用烟草花叶病毒进行了如下实验，实验过程如图所示，请分析实验过程回答相关问题：
（1）在对烟草花叶病毒进行分离时发现：烟草花叶病毒的结构简单，没有 结构。
（2）从烟草花叶病毒感染正常烟草的结果看：烟草花叶病毒的结构 （填序号）能使烟草患病，且能够产生新的病毒。
33．食物变味或发臭通常是由单细胞生物细菌引起的。细菌在适宜的环境下会大量繁殖，如图是细菌的生殖示意图。细菌是通过 进行繁殖，这种生殖方式属于 生殖（填“有性”或“无性”）。
34．在“培养并观察细菌菌落”实验中，小科进行了如下实验操作。
①固体培养基的制备：在烧杯内加入营养琼脂和蒸馏水，煮沸15min后倒入3个无菌培养皿中，加盖，冷却后制成固体培养基。
②样本接种：将制得的培养基置于无菌培养皿中，在空气中敞口放置1h，加盖后倒置，在室温环境中培养24h。
③观察菌落：观察培养基中的菌落形态、大小、颜色等。
④进一步观察：在载玻片上滴一滴水，用牙签挑取培养基中的固体菌落，溶解至水滴中，制成装片，观察所培养细菌的形态结构。
（1）步骤①中，煮沸15min和使用无菌培养皿的目的是 。
（2）步骤③观察菌落时使用的观察工具是 。
（3）进一步观察时，小科观察到细菌的形态结构如图所示，则该细菌是 （填“球菌”“杆菌”或“螺旋菌”）。
35．为检验洗手能否有效减少手上细菌的数量，某兴趣小组利用盛有无菌培养基的培养皿，设计了以下实验，如图所示。（注：细菌在培养基上大量繁殖会形成菌落。）
（1）该实验的变量是 。
（2）为什么要将培养皿放在28℃的环境中？ 。
（3）在培养48小时后，若观察到 ，则能得出洗手能减少手上的细菌数量。
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