(共13张PPT)
4.1《温度与水的变化》
双手握住一杯热茶,手会慢慢地热起来;
要是握住一块冰,手就会变得越来越冷。
怎么回事?
我们平时说的热,实际上是一种能量。
热量可以从一个物体转移到另一个物体,或者从物体的一部分转移到另一部分。
1、图中哪些地方有水?
2、分别以什么形态存在?
水蒸气
气态
冰
固态
水
液态
3、水的这些形态会发生变化吗?
聚焦
气态
固态
液态
水的形态变化与什么因素有关?
温度
聚焦
探索
一、水的形态变化与温度的关系
2、水结冰的温度和水沸腾的温度是多少?
1、水的温度发生变化时,水的形态会发生什么变化?
水
水蒸气
冰
受冷
0℃
受热
100℃
探索
二、观察水加热时的现象
烧杯
石棉网
酒精灯
三脚架
(使烧杯受热均匀)
实验装置
实验步骤
1、安装实验装置,在烧杯中加100毫升水,
放在酒精灯上加热;
2、用温度计测量加热过程中水的温度变化;
3、水沸腾后开始计时,持续给水加热3分钟,观察水的状况,每隔1分钟记录温度;
4、撤走酒精灯,测量水的温度并记录水形态的变化。
实验步骤
1、安装实验装置,在烧杯中加100毫升水,
放在酒精灯上加热;
2、用温度计测量加热过程中水的温度变化;
3、水沸腾后开始计时,持续给水加热3分钟,观察水的状况,每隔1分钟记录温度;
4、撤走酒精灯,测量水的温度并记录水形态的变化。
水沸腾后的变化记录表
停止加热 继续加热
1分钟 2分钟 3分钟 1分钟 2分钟 3分钟
温度变化
水的变化
100℃
大量气泡
100℃
100℃
大量气泡
大量气泡
93℃
90℃
85℃
没有气泡
没有气泡
没有气泡
1.水在被持续加热过程中,水的温度发生了什么变化?
水的温度逐渐上升,产生气泡,在100℃左右沸腾了,但是温度不再上升,会有水蒸气出现。
3.水沸腾的过程跟什么有关?
只有达到一定温度(100℃)后,并持续加热提供热量,水才会沸腾。
2.停止加热后,温度发生了怎样的变化?水又发生了什么变化?
水温开始下降,水停止沸腾,没有气泡。
热量变化导致了物体的温度变化
研讨
水结成冰和冰融化成水的过程中,是否也存在着热量的作用?
水从常温下降到0℃以下,水会发生什么变化?从0℃上升到常温后,水又有什么变化?
拓展
1.停止加热后,水的温度持续下降到0℃。 ( )
2.给冷水加热时最先出现的现象是冒热气。 ( )
3.漂浮在空中的云就是水蒸气。 ( )
4.石棉网在加热实验中的主要作用是隔开火源。( )
练习
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