2《腊八粥》课件(共38张PPT)

(共38张PPT)
腊八粥
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语文 六年级 下册
任务：品美味腊八粥
同学们，谁闻到过厨房里飘来的米香？那咕嘟咕嘟冒泡的锅里，可能正煮着妈妈熬的腊八粥呢！花生、红豆、红枣在沸水里翻滚，黏稠的粥香能飘满整条街。今天我们要学的《腊八粥》，就藏着这样暖乎乎的烟火气，快跟着文字去尝尝那碗充满温情的粥吧！
作者名片
沈从文1902 年生于湖南凤凰，原名沈岳焕，有着苗族、土家族等多元血统。他 14 岁投身行伍，丰富经历为创作积累素材。1924 年起，开启文学创作生涯，《边城》《长河》等诸多作品问世，构建出独特 “湘西世界”。其文字清新自然，充满诗意 ，晚年专注古代文物研究，著有《中国古代服饰研究》，1988 年病逝于北京 。
自由读课文，读准字音，读通句子。边读边想象八儿的馋样。
初读课文
字词工具包
唾沫 沸腾 嘟囔 筷子 搅和 资格 可靠 罢了 猜想 肿胀 惊异 粉碎 染缸 解释 浪漫 奈何 孥孥 甜腻腻
tuò
nāng
kuài
jiǎo
zhǒng
gāng
nú
nì
cāi
词语我会认
解释词语
搅和：混合，掺杂。
猜想：猜测。
左右结构
上下结构
半包围结构
左中右结构
腊八粥：一种传统的节日食品，通常在腊月初八食用，由多种食材熬制而成。
作者浓墨重彩地写了八儿等粥的过程，八儿是怎样等粥的？试着用小标题概括出来。
盼粥—分粥—猜粥—看粥
文章开头写了哪些人喜欢腊八粥？
　　初学喊爸爸的小孩子，会出门叫洋车了的大孩子，嘴巴上长了许多白胡子的老孩子，提到腊八粥，谁不是嘴里就立时生出一种甜甜的腻腻的感觉呢。
因为腊八粥是由多种甜味食材熬制而成，如小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁等。这些食材混合在一起，熬制成粥后，会散发出浓郁的甜香味道，让人一想到就会产生一种甜甜的腻腻的感觉。同时，腊八粥作为一种传统的节日食品，人们在食用时往往会有美好的回忆和期待，这也增加了人们对它的喜爱。
为什么大家都喜欢腊八粥？
在朗读这段文字时，要注意语调的亲切和生动。描述腊八粥的制作过程时，语调可以稍微平缓一些，表现出制作的随意和简单。在描述人们对腊八粥的喜爱时，语调可以稍微提高，表现出人们对它的期待和喜爱。整体朗读时，要注意节奏的变化，让读者能够感受到腊八粥的美味和人们对它的喜爱。
朗读指导
盼粥
自由朗读课文第2—8自然段，圈画描写八儿语言、动作和神态的语句，并作简单批注。体会八儿盼粥的心情。
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急切
心理描写
兴奋
动作描写
盼粥
自由朗读课文第2—8自然段，圈画描写八儿语言、动作和神态的语句，并作简单批注。体会八儿盼粥的心情。
2
急切
心理描写
兴奋
动作描写
因为八儿非常期待吃到腊八粥。他看到灶房里准备好的粥和碗盏，但妈妈总是说时候还早，这让八儿非常焦急和期待。八儿的这种心情反映了他对腊八粥的喜爱和对节日的期待。
　“饿了，也得到太阳落下时才准吃。”
　　饿了，也得到太阳落下时才准吃。
体会“急切”
八儿非常期待吃到腊八粥。他看到锅里的粥已经准备好了，但妈妈却说要等到夜里才能吃，这让八儿非常焦急和失望。八儿的眼睛急红了，表现出他对腊八粥的强烈期待和对等待时间的不满。
盼粥
自由朗读课文第9—12自然段，关注八儿的语言，思考：八儿这么说的目的是什么？
9
10
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自己想多吃，又不忘表示自己“善解人意”。
狡黠、天真
“噗。” 锅内又叹了声气。八儿回过头来，也不过是看到一股淡淡烟气往上一冲而已!
通过第12自然段对腊八粥的描写，我们可以体会到什么呢？
仿佛是听到八儿的话后发出了笑声。
腊八粥对八儿的吸引力很大。
人与粥
相互映衬
12
pū
猜粥
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主要描述了八儿对腊八粥的期待和想象。八儿和妈妈商量着如何分配腊八粥，表现出他对腊八粥的强烈兴趣。同时，八儿还想象着锅中食材的变化，表现出他对腊八粥的好奇和期待。
本文为何要详细描写八儿对腊八粥的猜想呢？
表现出八儿好奇而又急切的心理
细腻巧妙地突出了腊八粥的特点
“呃!”他惊异得喊起来了，锅中的一切已进了他的眼中。这不能不说是奇怪呀，栗子跌进锅里，不久就得粉碎，那是他知道的。他曾见过跌进黄焖鸡锅子里的一群栗子，不久就融掉了。饭豆煮得肿胀，那也是往常熬粥时常见的事。花生仁脱了它的红外套，这是不消说的事。锅巴，正是围了锅边成一圈。总之，一切都成了如他所猜的样子了，但他却没想到今日粥的颜色是深褐。
这段主要描述了八儿看到锅中腊八粥后的惊讶和发现。八儿发现锅中的食材正如他所想象的那样，但粥的颜色却是他没有想到的深褐色。
在朗读这段文字时，要注意语调的惊讶和发现。描述八儿看到锅中腊八粥后的反应时，语调可以稍微提高，表现出八儿的惊讶和发现。在描述八儿之前的想象和实际看到的情况时，语调可以稍微放慢，表现出八儿的思考和发现。整体朗读时，要注意节奏的变化，让读者能够感受到八儿的惊讶和发现。
朗读指导
兴奋
拟人
符合猜想
出乎意料
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八儿发现粥的颜色是深褐色，联想到染缸里的脏水，但妈妈解释是因为枣子和赤豆放多了。尽管颜色有些特别，但大家都认为腊八粥的味道比普通粥更好。
作者运用了比喻和对比的写作手法，通过具体描述八儿对腊八粥颜色的疑问和妈妈的解释，展现了八儿的好奇心和妈妈的耐心。作者用“染缸里的脏水”来比喻腊八粥的颜色，增加了文章的生动性和趣味性。同时，通过对比腊八粥和普通粥的味道，突出了腊八粥的独特和美味。
晚饭桌边，靠着妈妈斜立着的八儿，肚子已成了一面小鼓了。他身边桌上那两支筷子，很浪漫地摆成一个十字。桌上那大青花碗中的半碗陈腊肉，八儿的爹同妈也都奈何它不来了。
主要描述了八儿在晚饭后的情景。八儿因为吃了太多的腊八粥，肚子变得圆滚滚的。他斜靠在妈妈身边，显得非常满足。桌子上的筷子和剩下的腊肉也表现出一家人已经吃饱了。
在朗读这段文字时，要注意语调的轻松和满足。描述八儿的情景时，语调可以稍微提高，表现出八儿的满足和可爱。在描述桌子上的筷子和剩下的腊肉时，语调可以稍微放慢，表现出家人的温馨和满足。整体朗读时，要注意节奏的变化，让读者能够感受到八儿的满足和家人的温馨。
朗读指导
因为有了前面极尽细致的铺陈，所以最后真正吃腊八粥的章节，作者只用了寥寥几笔“肚子已成了一面小鼓”“桌上那大青花碗中的半碗陈腊肉，八儿的爹同妈也都奈何它不来了”，就勾画出了八儿一家吃得多么酣畅淋漓，多么心满意足！而腊八粥的美味无比也尽在不言中了。作者这样安排，既以点带面地写出了人们对腊八粥的喜爱，又让读者感受到了普通百姓的平凡而温馨的生活图景。
作者用极其细腻的笔触，通过小孩儿八儿的视角，写他 、 、 、 、 的过程，将甜蜜温馨、其乐融融的家庭生活场景和浓郁的生活气息一并浓缩进了腊八节的风俗画面中，留给人无限的回味。
盼粥
分粥
猜粥
看粥
喝粥
主题概括
人人爱粥
等粥喝粥
腊八粥
等粥（详写）
喝粥（略写）
盼粥
分粥
猜粥
看粥
腊八粥甜蜜
家庭生活温馨
结构梳理
沈从文的小说《腊八粥》,语言平易浅白,简练流畅,人物对话很有个性,极具生活气息。作者言辞间平易近人，娴熟的笔法,细腻的笔调,笔下的腊八粥软糯而又香甜，腊八节简单而又质朴，浓郁的民俗风情,妙趣横生、令人回味无穷的一个个场景,犹如工笔国画，家常俚语间将八儿一家的温馨生活跃然于纸上。
腊八节这一天，妈妈想把她熬好的腊八粥的照片发到朋友圈，但是她不知道配什么文字合适，请你帮她想几句话，要求语言简练，体现民俗文化。
色泽诱人腊八粥，浓浓温情腊八节。
腊八粥，在腊八节里凝聚着全家的温情时刻。
课堂演练
结束语
课文里八儿盼粥的馋样、妈妈煮粥的忙碌，让我们看到了平凡日子里的幸福。其实腊八粥不只是食物，更是家人间的牵挂。课后不妨和爸爸妈妈一起煮一锅腊八粥，记录下食材下锅的顺序、香气弥漫的时刻，下次课我们来分享属于你的 “腊八粥故事” 呀！
请大家读一读梁实秋笔下的腊八粥，并比较一下老舍、沈从文、冰心、梁实秋笔下的腊八粥有何不同。
课后作业