人教版高中化学选修五 课件 1.4 研究有机化合物的一般步骤和方法（共17张PPT）

课件17张PPT。第一章 认识有机化合物第四节 研究有机化合物的一般步骤和方法第二课时教学目标：
1、了解测定有机化合物元素含量、相对 分子质量的一般方法；
2、掌握确定有机化合物的分子式；
3、理解鉴定有机化合物结构的一般过程 和方法“李比希元素分析法”的原理：用无水
CaCl2吸收用KOH浓
溶液吸收得前后质量差得前后质量差计算C、H含量计算O含量得出实验式[例]某含C、H、O三种元素的未知物A，经燃烧分析实验测定该未知物中碳的质量分数为52.16%，氢的质量分数为13.14%。试求该未知物A的实验式（分子中各原子的最简整数比）。 （教材P20）C2H6O元素分析:思考：若要确定 A 的分子式，还需要什么条件？（二）相对分子质量的测定——质谱法1、原理（见教材）
2、质荷比：分子离子、碎片离子的相对质量与其电荷 的比值.3、如何确定有机物的相对分子质量？由于相对质量越大的分子离子的质荷比越大，达到检测器
需要的时间越长，因此谱图中的质荷比最大（最右边）的
就是未知物的相对分子质量练习1：下图是上例中有机物A的质谱图，则其相对分子质量为（ ），分子式为（ ）。练习1 P21的“学与问” 练习2： 某有机物A 3.0g，完全燃烧后生成3.6g H2O和3.36L CO2（标准状况），已知该有机物的蒸气对氢气的相对密度为30，求该有机物的分子式。三、分子结构的鉴定（一）分子结构鉴定的常用方法
1.化学方法：利用特征反应鉴别出官能团，再制备它的衍生物进一步确定。
2.物理方法：红外光谱、核磁共振氢谱、质谱等。1、红外光谱红外光谱仪红外光谱（1）原理（见教材）
（2）谱图：表明有机物分子中含有何种化学键或官能团
注意：大多数已知化合物的红外谱图已建成数据库，通过对比便可得到确认。——确定有机物存在何种官能团C—O—CC=O不对称CH3例：下图是一种分子式为C3H6O2的有机物的红外光谱谱图,则该有机物的结构简式为：练习1：有一有机物的相对分子质量为74，确定分子结构，请写出该分子的结构简式 　　 　　 　　C—O—C对称CH3对称CH22、核磁共振氢谱（HNMR）核磁共振仪核磁共振氢谱如何根据核磁共振氢谱确定有机物的结构？吸收峰数目＝氢原子类型不同吸收峰的面积之比（强度之比）＝不同氢原子的个数之比练习2 分子式为C2H4O2的结构可能有乙酸和甲酸甲酯两种，为对其结构进行物理方法鉴定，可用红外光谱法或核磁共振氢谱法：
（1）若为乙酸，则红外光谱中应该有（ ）个振动吸收，核磁共振氢谱中应有（ ）个峰。
（2）若为甲酸甲酯，则红外光谱中有（ ）个振动吸收，核磁共振氢谱中应有（ ）个峰。 4232练习4、分子式为C3H6O2的二元混合物，如果在核磁共振氢谱上观察到氢原子给出的峰有两种情况。第一种情况峰给出的强度为1︰1；第二种情况峰给出的强度为3︰2︰1。由此推断混合物的组成可能是（写结构简式） 。中学学科例4、一个有机物的分子量为70,红外光谱表征到碳碳双键和C＝O的存在，核磁共振氢谱列如下图：①写出该有机物的分子式：
②写出该有机物的可能的结构简式：