江苏省盐城市时杨中学（人教版）高一生物必修一学案：5-3 细胞呼吸

《细胞呼吸
》导学案
编制：蔡凤兰
审核：仓红星
批准：
【复习目标】1、阐明有氧呼吸和无氧呼吸的过程2、说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同3、阐明细胞呼吸的原理、本质和意义，举例说明其在生产和生活中的应用4、尝试探究酵母菌细胞的呼吸方式【问题情境】1、回顾有氧呼吸过程，完成下图：场所：
物质变化：
产能情况：
场所：
物质变化：
产能情况：
场所：
物质变化：
产能情况：
2、写出有氧呼吸的总反应式。3、写出无氧呼吸的总反应式。4、举例说明细胞呼吸原理的应用。【我的疑问】
备
注
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【自主探究】【探究一】有氧呼吸和无氧呼吸有何异同？比较有氧呼吸过程和无氧呼吸过程，完成下列表格：有氧呼吸无氧呼吸场所
和线粒体细胞质基质条件
和酶酶产物二氧化碳和水酒精和
或乳酸能量
能量
能量实质分解有机物，释放能量联系第一阶段的场所及转变过程相同【探究二】酵母菌细胞呼吸方式的实验探究1、实验原理：酵母菌的新陈代谢类型是：
。2、设计并进行实验（实验装置如右图）。
(1)配制酵母菌培养液。[思考]
①质量分数为10%的NaOH溶液的作用是：
。
②B瓶在实验开始前先要放置一段时间，目的是
。（2）检测CO2的产生，装置如图所示。（3）检测酒精的产生：自A、B中各取2mL
( http: / / www.21cnjy.com )滤液分别注入编号为1、2的两支试管中→分别滴加酸性
溶液→振荡并观察溶液中的颜色变化。（4）实验现象甲、乙两装置中石灰水都变浑浊，但甲中浑浊程度
。（填高或低）2号试管中溶液由
色，1号试管不变色。（5）实验结论酵母菌在
和
条件下都能进行细胞呼吸。在有氧条件下，酵母菌通过细胞呼吸产生大量的二氧化碳和水；在无氧条件下，酵母菌通过细胞呼吸产生酒精，还产生少量的二氧化碳。【探究三】影响细胞呼吸的环境因素影响细胞呼吸的环境因素有:
、
、
、
.曲线图依次如下：
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备
注
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【课堂检测】（
）1、关于细胞呼吸的叙述，正确的是
A．种子风干脱水后呼吸强度增强B．土壤淹水可导致根系发生无氧呼吸C．破伤风杆菌在有氧条件下能大量繁殖
D．小麦种子萌发过程中有氧呼吸逐渐减弱(
)2、某兴趣小组在室温下进行了酵母菌无氧呼吸的探究实验（如右图）。下列分析错误的是A．滴管中冒出气泡是反应产生CO2的结果B．试管中加水的主要目的是制造无氧环境C．若试管中的水换成冷水，气泡释放速率下降D．被分解的葡萄糖中的能量一部分转移至ATP，其余的存留在酒精中(　　)3、第十二届国际果
( http: / / www.21cnjy.com )蔬食品博览会于2011年9月23日至26日在中国北方著名的果品和蔬菜生产加工基地——烟台举行，当地的苹果果形端正、皮薄甜脆、汁多爽口，享誉全国。为了尽量延长新鲜苹果的贮藏时间，贮藏条件最好是A．低O2、适当的湿度、零上低温B．低O2、适当的湿度、零下低温C．无O2、保持干燥、零上低温D．无CO2、保持干燥、零下低温【回标反馈】
备
注
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【巩固练习】（
）1、细胞内糖分解代谢过程如图，下列叙述错误的是
A．植物细胞能进行过程①和③或者过程①和④
B．真核细胞的细胞质基质中能进行过程①和②C．动物细胞内，过程②比过程①释放的能量多
D．乳酸菌细胞内，过程①产生［H］，过程③消耗［H］（
）2、
如图为某同学构建
( http: / / www.21cnjy.com )的在晴朗白天植物的有氧呼吸过程图，下列说法正确的是
A．催化2→3的酶存在于线粒体内膜上B．产生的8主要用于合成ATPC．6部分来自叶绿体D．3全部释放到大气中(　　)3、下图是探究酵母菌细胞呼吸方式的实验装置。以下说法中正确的是
( http: / / www.21cnjy.com )A．两个装置均需要在黑暗条件下进行B．装置乙在Ⅲ处可检测到有酒精生成C．装置乙中应让Ⅱ先放置一会再与Ⅲ连接D．装置甲中NaOH的作用是吸收Ⅰ处的CO2
备
注
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