课题1 溶液的酸碱性 教学课件(共20张PPT)

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名称 课题1 溶液的酸碱性 教学课件(共20张PPT)
格式 pptx
文件大小 43.2MB
资源类型 试卷
版本资源 人教版
科目 化学
更新时间 2025-07-06 14:23:16

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(共20张PPT)
课题1 溶液的酸碱性
第十单元 常见的酸、碱、盐
在日常生活中,我们对于“酸性”“碱性”并不陌生,你知道哪些物质有“酸性”或“碱性” 吗?
食醋有酸性
肥皂水有碱性
酸碱指示剂
  1.酸碱指示剂:遇到酸或碱的溶液本身能发生明显颜色变化的物质,叫作酸碱指示剂,简称指示剂。
  2.酸碱指示剂的用途:
  3.常用的酸碱指示剂:石蕊、酚酞。
实验室常用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。
实验10-1——学生活动1
目的 探究石蕊溶液、酚酞溶液的变色规律。
现象 紫色石蕊溶液滴入白醋中变红,滴入肥皂水中变蓝,无色酚酞溶液滴入白醋中不变色,滴入肥皂水中变红。
结论 酸性溶液能使紫色石蕊溶液变成红色,不能使无色酚酞溶液变色;碱性溶液能使紫色石蕊溶液变成蓝色,使无色酚酞溶液变成红色。
  紫色石蕊溶液能使酸性溶液变成红色,无色酚酞溶液不能使酸性溶液变色;紫色石蕊溶液能使碱性溶液变成蓝色,无色酚酞溶液能使碱性溶液变成红色。
酸性溶液和碱性溶液能使指示剂显示不同的颜色,变色的是指示剂 。
错误表述
注意
浓氨水
酚酞溶液
用石蕊溶液染成紫色的干燥纸花
氨水具有____性,碳酸具有____性。


温故知新
区分两瓶失去标签的洁厕灵、炉具清洁剂。
提示:洁厕灵的主要成分是盐酸,显酸性,炉具清洁剂的主要成分是氢氧化钠,显碱性。
方法二:滴入几滴无色酚酞溶液
不变色——洁厕灵
变红色——炉具清洁剂
方法一:滴入几滴紫色石蕊溶液
变红色——洁厕灵
变蓝色——炉具清洁剂
应用
——学生活动2
波义耳发现酸碱指示剂
实验意外
进一步实验与思考后发现
许多种花瓣的浸出液遇到酸性溶液或碱性溶液都能变色。
变色效果最好的是石蕊,石蕊是最早使用的酸碱指示剂。
溅上浓盐酸
紫罗兰花的紫色花瓣
变成红色
溶液酸碱度的表示——pH
  日常生活中,我们在吃葡萄、柠檬、苹果、橙子等水果时,会感到它们都是酸的,但酸的程度不同。你能给葡萄、柠檬、苹果、橙子的酸性强弱排序吗?你是怎么作出判断的?
  在生产、生活和科学研究中,往往需要精确地知道溶液酸碱性的强弱程度,即溶液的酸碱度。怎样表示溶液的酸碱度呢?
  1.溶液的酸碱性强弱程度叫溶液的酸碱度。
  2.对于生产、生活和科学研究中的稀溶液,其酸碱度常用pH来表示,pH的范围通常为 0~14。
(注意:pH是在常温下,对稀溶液的酸碱度测定得到的。)
怎样测定溶液的pH并根据溶液的pH判断溶液的酸碱性及其强弱呢?
两种酸度计
一种pH试纸和标准比色卡
粗略测定溶液的pH:pH试纸,测得的pH为整数。
定量测定溶液的酸碱度
较精确测定溶液的pH:酸度计(又叫pH计)。
使用pH试纸测定溶液pH的方法
  1.在白瓷板或玻璃片上放一小片pH试纸。  
2.用干燥、洁净的玻璃棒蘸取待测溶液点到pH试纸上。
  注意:不能将pH试纸直接伸入待测溶液中,否则会导致待测溶液被污染。
镊子
pH试纸
pH=2
pH=13


  3.把试纸显示的颜色与标准比色卡比较,读出pH。
实验10-2——学生活动3
在白瓷板或玻璃片上放一小片pH试纸,用干燥、洁净的玻璃棒分别蘸取表中溶液点到pH试纸上,把试纸显示的颜色与标准比色卡比较,读出pH。
溶液 pH 酸碱性
白醋
食盐水
肥皂水
<7
=7
>7
酸性
中性
碱性
pH与溶液酸碱性的关系
酸性溶液的pH<7,pH越小,表示溶液的酸性越强;
中性溶液的pH=7;
碱性溶液的pH>7,pH越大,表示溶液的碱性越强。
实验10-3:测定生活中一些物质的pH
生活中 的物质 pH 酸碱性
橘子汁 3~4 酸性
糖水 7 中性
牛奶 6~7 偏酸性
番茄汁 4~5 酸性
肥皂水 10 碱性
苹果汁 3 酸性
生活中 的物质 pH 酸碱性
汽水 3~4 酸性
自来水 6~7 偏酸性
唾液 6~7 偏酸性
草木灰水 11 碱性
洗洁精 12~13 碱性
白醋 2~3 酸性
身边一些物质的pH
溶液的酸碱性在实际中的意义
  2.化工生产领域:许多反应都必须在一定pH范围的溶液里进行。
  3.农业生产领域:农作物一般适宜在pH=7或接近7的土壤中生长, pH<4的酸性土壤或pH>8的碱性土壤,一般需要经过改良才适于种植。
  4.环境监测领域:正常雨水的pH≈5.6,酸雨的pH<5.6,监测雨水的pH,可以了解空气的污染情况。
  1.人体健康领域:健康人的体液必须维持在一定的酸碱度范围内,测定人体内或排出的液体的pH,可以帮助人们了解身体的健康状况。
人体内的一些液体和排泄物 正常pH范围
血浆 7.35~7.45
唾液 6.6~7.1
胃液 0.9~1.5
乳汁 6.8~7.3
肝胆汁 7.1~8.5
胰液 7.8~8.4
尿液 4.4~8.0
  人体体质没有酸碱性之分,正常人体内环境的酸碱度相对稳定,一般不受饮食的影响。
科学辟谣
溶液的酸碱性
酸碱指示剂
用pH试纸测定溶液酸碱度的方法
溶液酸碱度的表示——pH
pH<7,酸性,pH越小,酸性越强
pH>7,碱性,pH越大,碱性越强
石蕊、酚酞
pH=7,中性
了解溶液的酸碱度在实际中的意义
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