湖南省长沙市2025年中考化学真题
1．（2025·长沙） “山水洲城”长沙，值得你来打卡。下列具有城市辨识度的活动中，主要涉及化学变化的是（ ）
A．穿花鼓戏服 B．编棕叶篮子
C．烧火炸臭豆腐 D．巧手剥小龙虾
【答案】C
【知识点】物理变化、化学变化的特点及其判别
【解析】【解答】A、 穿花鼓戏服没有新物质生成，属于物理变化 ，不符合题意；
B、编棕叶篮子没有新物质生成，属于物理变化，不符合题意；
C、烧火炸臭豆腐过程中，豆腐经过高温油炸，发生了复杂的化学反应，有新物质生成，属于化学变化，符合题意；
D、巧手剥小龙虾没有新物质生成，属于物理变化，不符合题意；
故答案为：C
【分析】根据化学变化物理变化的特点分析，化学变化有新物质生成，物理变化没有新物质生成，判断变化种类就是看变化后有没有新物质生成。
2．（2025·长沙） 化学实验是进行探究的重要方式。下列实验操作正确的是（ ）
A．倾倒液体
B．滴加液体
C．读取液体体积
D．检查装置的气密性
【答案】D
【知识点】实验室常见的仪器及使用；药品的取用
【解析】【解答】A、倾倒液体时，瓶塞应倒放，标签要向着手心，不符合题意；
B、滴加液体时，胶头滴管应垂直悬空在试管口上方，不能接触试管内壁，不符合题意；
C、读取液体体积时，视线要与量筒内液体的凹液面最低处保持水平，不符合题意；
D、检查装置气密性时把导管的一端浸没在水里，双手紧贴容器外壁，若导管口有气泡冒出，证明装置不漏气，符合题意；
故答案为：D。
【分析】A、根据倾倒液体瓶塞、标签、试剂瓶口三处要求分析；
B、根据滴管的使用方法分析；
C、根据量筒读数方法分析；
D、根据热胀冷缩原理检查装置气密性方法分析。
3．（2025·长沙） 空气是一种混合物。洁净的空气中含量较高且化学性质不活泼的是（ ）
A．氮气 B．氧气 C．二氧化碳 D．水蒸气
【答案】A
【知识点】空气的组成；氮气及稀有气体的用途
【解析】【解答】空气中各成分的体积分数约为：氮气 78%、氧气 21%、稀有气体 0.94%、二氧化碳 0.03%、其他气体和杂质 0.03%。氮气含量较高且化学性质不活泼。
故答案为：A。
【分析】根据空气的组成及各成分的性质分析。
4．（2025·长沙）2025年5 月，《自然》杂志发表了我国的一项重大突破，通过加压“看见”固体氢的结构。氢气加压的过程中发生的改变是（ ）
A．氢分子质量变小 B．氢分子间隔变小
C．氢分子停止运动 D．氢分子化学性质改变
【答案】B
【知识点】分子的定义与分子的特性
【解析】【解答】A、 氢气加压的过程中氢分子质量不变 ，不符合题意；
B、氢气加压的过程中氢分子间隔变小，符合题意；
C、氢气加压的过程中氢分子仍在不断运动，不符合题意；
D、氢气加压的过程中氢分子化学性质不变，不符合题意；
故答案为：B。
【分析】根据氢气加压时只是分子间隔改变，分子质量、化学性质不同，分子总是不断运动的分析。
5．（2025·长沙） 南水北调工程有效提高了供水保障能力。下列有关用水节水的说法正确的是（ ）
A．工业废水直接排放 B．推广使用节水器具
C．任意开采使用地下水 D．园林种植提倡大水漫灌
【答案】B
【知识点】保护水资源
【解析】【解答】A、工业废水直接排放会污染水资源，不符合题意；
B、推广使用节水器具可以节约用水，符合题意；
C、任意开采使用地下水资源的破坏，不符合题意；
D、园林种植提倡大水漫灌会浪费水资源，不符合题意；
故答案为：B。
【分析】根据水资源的保护措施分析。
6．（2025·长沙） 在日常生活中，我们对于“酸性”“碱性”并不陌生。下列物质呈碱性的是（ ）
A．白醋(pH约为2~3) B．橘子汁(pH约为3~4)
C．番茄汁(pH约为4~5) D．炉具清洁剂(pH约为12~13)
【答案】D
【知识点】溶液的酸碱性与pH值的关系
【解析】【解答】 pH 大于7的溶液呈碱性，pH小于7的溶液呈酸性，白醋、橘子汁、番茄汁的 pH 都小于 7，呈酸性，炉具清洁剂的 pH 约为 12-13，大于7，呈碱性。
故答案为：D。
【分析】根据pH 大于7的溶液呈碱性，pH小于7的溶液呈酸性分析。
7．（2025·长沙）物质的性质很大程度上决定了物质的用途。下列有关二氧化碳的性质说法正确的是（ ）
A．有刺激性气味 B．难溶于水
C．能使澄清石灰水变浑浊 D．具有可燃性
【答案】C
【知识点】二氧化碳的物理性质；二氧化碳的化学性质
【解析】【解答】A、二氧化碳是无色无味气体，不符合题意；
B、二氧化碳能溶于水，不符合题意；
C、二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊，符合题意；
D、二氧化碳不能燃烧，不具有可燃性，不符合题意；
故答案为：C。
【分析】根据二氧化碳的性质分析。
8．（2025·长沙）合理调控燃烧等化学反应意义重大。下列措施主要利用“使温度降到着火点以下”灭火原理的是（ ）
A．炒菜时油锅着火用锅盖盖灭
B．堆放杂物的纸箱着火时用水浇灭
C．关闭燃气阀门熄灭火焰
D．在森林与村庄之间设置防火隔离带
【答案】B
【知识点】灭火的原理和方法
【解析】【解答】A、炒菜时油锅着火用锅盖盖灭是隔绝氧气的灭火原理，不符合题意；
B、堆放杂物的纸箱着火时用水浇灭，利用水蒸发吸热，使温度降到着火点以下的灭火原理，符合题意；
C、关闭燃气阀门熄灭火焰是清除可燃物的灭火原理，不符合题意；
D、在森林与村庄之间设置防火隔离带是隔离可燃物的灭火原理，不符合题意；
故答案为：B。
【分析】根据各选项所给灭火原理分析。
9．（2025·长沙）材料的应用贯穿人类文明。下列物品主要由金属材料制成的是（ ）
A．四羊青铜方尊 B．人面鱼纹彩陶盆
C．有机人工角膜 D．高强度芳纶纸
【答案】A
【知识点】合理利用金属资源
【解析】【解答】A、四羊青铜方尊所用材料为合金，属于金属材料，符合题意；
B、人面鱼纹彩陶盆所用材料为无机非金属材料，不符合题意；
C、有机人工角膜为合成材料，不符合题意；
D、高强度芳纶纸为有机合成材料，不符合题意；
故答案为：A。
【分析】根据金属材料包括纯金属和合金分析。
10．（2025·长沙）溶液在工农业生产和科学研究中有广泛的应用。下列说法正确的是（ ）
A．所有溶液都是无色液体
B．溶液中的溶剂只能是水
C．溶液中的溶质只能是固体
D．无土栽培的蔬菜能依靠营养液生长
【答案】D
【知识点】溶液的组成及特点
【解析】【解答】A、溶液不一定都是无色液体，如硫酸铁溶液呈黄色，不符合题意；
B、水是最常用溶剂，但不是唯一溶剂，酒精等也可作溶剂，不符合题意；
C、溶液中的溶质可以是固体、液体或气体，不符合题意；
D、营养液中含有蔬菜生长所需的营养物质，无土栽培的蔬菜能依靠营养液生长，符合题意；
故答案为：D。
【分析】A、根据有些溶液有色分析；
B、根据水是最常用溶剂分析；
C、根据溶质可以是固、液、气态分析；
D、根据营养液可满足作物的生长需求分析。
11．（2025·长沙）确保粮食稳产增产，筑牢国家粮食安全。合理施用化肥是粮食增产的有力措施，下列可用作磷肥的是（ ）
A．NaNO3 B．Ca3(PO4)2 C．NH4Cl D．KCl
【答案】B
【知识点】常见化肥的种类和作用
【解析】【解答】A、NaNO3中含有植物所需氮元素，可作氮肥，不符合题意；
B、Ca3(PO4)2中含有植物所需磷元素，可用作磷肥，符合题意；
C、NH4Cl中含有植物所需氮元素，可作氮肥，不符合题意；
D、KCl中含有植物所需钾元素，属于钾肥，不符合题意；
故答案为：B。
【分析】根据化肥的分类分析，植物所需氮、磷、钾三种营养元素，含氮元素的化肥为氮肥，含磷元素的化肥为磷肥，含钾元素的化肥为钾肥，含两种或以上营养元素的为复合肥。
12．（2025·长沙）湖南已建成自然资源全要素市场平台，通过AI智能分析有效破解了供需信息壁垒。下列有关自然资源的说法正确的是（ ）
A．空气有自净能力，无需监测
B．大量使用化石燃料对环境没有污染
C．有计划、合理地开采矿产资源
D．回收废旧金属不能节约金属资源
【答案】C
【知识点】空气的污染与防治；合理利用金属资源；化石燃料的利用与保护
【解析】【解答】A、空气虽然有自净能力，但其自净能力有限，为了保证空气质量，需监测，不符合题意；
B、大量使用化石燃料会排放二氧化硫、二氧化氮等空气污染物，对环境造成污染，不符合题意；
C、有计划、合理地开采矿产资源可以保护自然资源，符合题意；
D、回收废旧金属能节约金属资源，减少能源消耗，不符合题意；
故答案为：C。
【分析】A、根据保护空气需及时监测分析；
B、根据化石燃料对环境的影响分析；
C、根据矿产资源需合理开采分析；
D、根据废旧金属回收利用可节约金属资源分析。
13．（2025·长沙）国家卫健委发布了《体重管理指导原则(2024年版)》，向公众普及健康生活方式。下列说法正确的是（ ）
A．青少年应养成不挑食偏食、不暴饮暴食的习惯
B．在食品中添加含钙元素的化合物可以预防甲状腺肿大
C．遵从医生和药师的要求，合理使用药物
D．长期喝碳酸饮料有益于青少年身体健康
【答案】A,C
【知识点】人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用；有害化学物质的性质与人体健康；均衡营养与健康
【解析】【解答】A、青少年应养成不挑食偏食、不暴饮暴食的习惯，以保证营养均衡，符合题意；
B、在食品中添加含碘元素的化合物可以预防甲状腺肿大，不符合题意；
C、遵从医生和药师的要求，合理使用药物，有利于身体健康，符合题意；
D、长期喝碳酸饮料会导致牙齿腐蚀、钙流失等问题，不利于青少年身体健康，不符合题意；
故答案为：AC。
【分析】根据合理饮食，均衡营养及碳酸饮料对身体的危害分析。
14．（2025·长沙）分类是一种科学方法，可以帮助我们分门别类地研究和认识物质及其变化的规律。下列物质属于氧化物的是（ ）
A．O2 B．H2O C．NaHCO3 D．Al2O3
【答案】B,D
【知识点】从组成上识别氧化物
【解析】【解答】A、O2是由一种元素组成的单质，不符合题意；
B、H2O是氢元素和氧元素组成的化合物，属于氧化物，符合题意；
C、NaHCO3由钠、氢、碳、氧四种元素组成，不属于氧化物，不符合题意；
D、Al2O3是铝元素和氧元素组成的化合物，属于氧化物，符合题意；
故答案为：BD。
【分析】根据氧化物是由两种元素组成，且其中一种元素是氧元素的化合物分析。
15．（2025·长沙）中和反应是一类重要的化学反应。下列应用与中和反应有关的是（ ）
A．用熟石灰改良酸性土壤 B．用浓硫酸作干燥剂
C．用活性炭吸附水中杂质 D．用天然气作燃料
【答案】A
【知识点】中和反应及其应用
【解析】【解答】A、用熟石灰改良酸性土壤，是氢氧化钙与土壤中的酸发生中和反应，符合题意；
B、用浓硫酸作干燥剂是利用浓硫酸的吸水性，属于物理变化，不是中和反应，不符合题意；
C、用活性炭吸附水中杂质属于物理变化，不是中和反应，不符合题意；
D、用天然气作燃料是甲烷与氧气的反应，不是中和反应，不符合题意；
故答案为：A。
【分析】根据中和反应是酸和碱发生的化学变化分析。
16．（2025·长沙）弘扬科学家精神，努力把科技自立自强信念自觉融入人生追求之中。
（1）闵恩泽院士研发了多种催化剂，为我国炼油催化剂制造技术奠定了基础。二氧化锰在过氧化氢分解制取氧气的反应中起 作用。
（2）张青莲院士主持测定的锌元素的相对原子质量数据被确认为国际标准。右图为元素周期表中锌元素的信息，锌的相对原子质量为 。
（3）徐光宪院士和他的团队研发了稀土分离技术，打破了发达国家的垄断地位。写出一种化学实验中常用于分离混合物的方法 。
【答案】（1）催化
（2）65.38
（3）过滤
【知识点】混合物的分离方法；催化剂的特点与催化作用；元素周期表的特点及其应用
【解析】【解答】（1）二氧化锰在过氧化氢分解制取氧气的反应中能加快反应速率，起催化作用。
（2）元素周期表小格信息中最下面数字为相对原子质量，锌的相对原子质量为 65.38。
（3）过滤、结晶、蒸馏等都是是化学实验中常用于分离混合物的方法。
【分析】（1）根据过氧化氢分解中二氧化锰的催化作用分析；
（2）根据元素周期表小格信息中最下面数字为相对原子质量分析；
（3）根据混合物分离的操作方法分析。
17．（2025·长沙）小湖同学在进行“海洋资源的综合利用与制盐”跨学科实践活动中，查阅到海水中氯化钠和硫酸钠的溶解度曲线如图所示。
（1）在0~40 ℃时，图中物质的溶解度受温度影响较大的是 。
（2）在t ℃时，氯化钠饱和溶液、硫酸钠饱和溶液中溶质的质量分数 (填“相等”或“不相等”)。
（3）通过实践活动最终获得了氯化钠固体，写出氯化钠的一种用途 。
【答案】（1）硫酸钠
（2）相等
（3）作调味品
【知识点】固体溶解度曲线及其作用；常用盐的用途
【解析】【解答】（1）由溶解度曲线可知，在 0 - 40℃时，0－40oC时硫酸钠的溶解度受温度影响较大，氯化钠的溶解度受温度影响较小。
（2）在 t℃时，氯化钠和硫酸钠的溶解度相等，所以它们的饱和溶液中溶质的质量分数相等。
（3）氯化钠在日常生活中可用作调味品、配制生理盐水、农业选种等。
【分析】（1）根据所给溶解度曲线的变化趋势分析；
（2）t℃时，氯化钠和硫酸钠的溶解度曲线交于一点分析；
（3）根据氯化钠的用途分析。
18．（2025·长沙）西汉《淮南万毕术》中记载“曾青得铁则化为铜”，这个过程即为湿法炼铜。
（1）古代湿法炼铜的原理主要涉及铁与硫酸铜(CuSO4)反应，生成硫酸亚铁( 和铜，该反应的化学方程式为 .
（2）现代湿法炼铜的主要流程为酸浸、提取、电解，其中有一种“酸浸”的过程是向含氧化铜的矿石中加入 溶液进行化学反应得到硫酸铜。
【答案】（1）
（2）硫酸
【知识点】酸的化学性质；化学方程式的书写与配平
【解析】【解答】（1）由题中信息可知，湿法炼铜发生的是铁与硫酸铜反应生成铜和硫酸亚铁，方程式为Fe＋CuSO4=FeSO4＋Cu。
（2）氧化铜与硫酸反应可生成硫酸铜，酸浸是向含氧化铜的矿石中加入硫酸溶液，进行化学反应得到硫酸铜。
【分析】（1）根据铁与硫酸铜反应生成硫酸亚铁和铜分析；
（2）根据氧化铜与硫酸反应可生成硫酸铜分析。
19．（2025·长沙）认真阅读下列科普短文。
“人才济济”的碳家族
墨是文房四宝之一，在我国书法和绘画中发挥了重要作用。《天工开物》中就有制墨的记载：将桐油、猪油、松枝等进行不完全燃烧，取其产生的黑色粉状物质(主要成分是碳)加水、加胶制成液体，浇注在模具中，干燥后即成墨。
墨的主要成分是炭黑，结构与石墨类似。从石墨中剥离得到的单层石墨片即石墨烯，它被喻为“改变世界的神奇材料”，有优异的导电导热性、超出钢铁数十倍的强度和极佳的透光特性。如果我们把石墨(结构如右图所示)当作一本书，其中的每一页纸都可以被认为是石墨烯。
石墨的碳层间距是 能够嵌入锂离子，目前被广泛应用于锂离子电池负极材料。但地球上锂资源有限，钠资源更为丰富，现在正不断加大钠离子电池的研发。石墨的碳层难以嵌入钠离子，与石墨结构相似的物质————硬碳，其结构中存在相互扭曲的碳层，碳层间距约为0.37~0.40 nm，能够嵌入钠离子，因此硬碳成为钠离子电池负极材料的优秀候选者。
依据短文内容，回答下列问题：
（1）推测桐油、猪油、松枝中一定含 元素。
（2）写出石墨烯的一条物理性质 。
（3）钠离子电池负极材料的优秀候选者是硬碳而不是石墨，原因是 (从结构角度分析)。
【答案】（1）碳
（2）优异的导电导热性
（3）硬碳比石墨的碳层间距大
【知识点】化学性质与物理性质的差别及应用；质量守恒定律及其应用
【解析】【解答】（1）桐油、猪油、松枝不完全燃烧都产生碳，根据质量守恒定律，化学反应前后元素种类不变，可知桐油、猪油、松枝中一定含有碳元素。
（2）由文中信息可知，石墨烯具有优异的导电、导热性。
（3）石墨的碳层间距是 0.335nm，硬碳的碳层间距约为 0.37 - 0.40nm，硬碳的碳层间距更大，能够嵌入钠离子，所以硬碳成为钠离子电池负极材料的优秀候选者。
【分析】根据文中所给信息，物理性质是不需化学变化体现的性质，化学反应前后元素种类不变分析。
20．（2025·长沙）“双碳”背景下，“以氢减碳”的氢冶金成为优化能源结构、实现绿色低碳的有效途径之一。下图是我国某工厂设计的高炉低碳冶炼关键技术与工艺。
（1）CO2固化利用能减少( 的排放，防止 效应的进一步增强。
（2）电解水制氢气的化学方程式为 。
（3）“富氧空气喷吹”有利于高炉炼铁的主要原因是 。
【答案】（1）温室
（2）
（3）一方面增大了O2的浓度，使焦炭等充分燃烧释放更多热量；另一方面高炉内固体与气体能有足够大的接触面，反应更充分
【知识点】电解水实验；影响化学反应速率的因素探究；二氧化碳对环境的影响
【解析】【解答】（1）二氧化碳是导致温室效应的主要气体，CO2固化利用能减少 CO2的排放，防止温室效应的进一步增强。
（2）水通电分解生成氢气和氧气，化学方程式为2H2O2H2↑＋O2↑。
（3）富氧空气喷吹一方面增加了空气中氧气的浓度，使燃料燃烧更充分，为炼铁提供更多热量；另一方面高炉内固体与气体的接触面也增大，反应更充分，有利于高炉炼铁。
【分析】（1）根据二氧化碳是导致温室效应的主要气体分析；
（2）根据水通电分解生成氢气和氧气分析；
（3）根据增大氧气浓度可使燃料充分燃烧，增大接触面积可使反应更充分分析。
21．（2025·长沙）化学实验课上，小湘同学用稀盐酸和石灰石制取二氧化碳并探究金属的化学性质。
回答下列问题：
（1）仪器①的名称是 。
（2）制取二氧化碳时，应选择的发生和收集装置的组合是 (填字母序号)。
（3）将二氧化碳通入紫色石蕊溶液中，观察到溶液变 色。
（4）向两支试管中分别加入铝片和铜片，然后各加入5 mL稀盐酸，观察到铝片上有气泡产生，铜片无明显现象，说明铝的金属活动性比铜的 (填“强”或“弱”)。
【答案】（1）集气瓶
（2）BD
（3）红
（4）强
【知识点】金属的化学性质；二氧化碳的化学性质；二氧化碳的实验室制法
【解析】【解答】（1）仪器 ①的名称是集气瓶。
（2）实验室常用稀盐酸和石灰石制取二氧化碳，反应物是固体和液体，反应不需要加热，发生装置应选 B；二氧化碳的密度比空气大，能溶于水，收集装置应选D。
（3）二氧化碳能与水反应产生碳酸，将二氧化碳通入紫色石蕊溶液中，会观察到紫色石蕊溶液变红。
（4）向两支试管中分别加入铝片和铜片，各加入相同的稀盐酸，铝片上有气泡产生，铜片无明显现象，即铝能与稀盐酸反应，铜不能与稀盐酸反应，可证明铝的金属活动性比铜的强。
【分析】（1）根据常用仪器名称分析；
（2）根据反应物状态及反应条件选择发生装置，二氧化碳的密度比空气大，能溶于水分析；
（3）根据二氧化碳能与水反应产生碳酸分析；
（4）根据能与酸反应的金属的活动性大于不能与酸反应的金属活动性分析。
22．（2025·长沙）皮蛋(又叫松花蛋)是我国传统风味食品。小文同学准备制作皮蛋参加爱心义卖活动，她将皮蛋粉 (主要成分为：生石灰、纯碱和食盐)加水调制成糊状，裹在新鲜鸭蛋上，放入罐子中，用塑料膜密封保存。
（1）新鲜鸭蛋中富含的营养物质是 。
（2）小文戴上手套后，将皮蛋粉加水调制成糊状时感觉到烫手，主要原因是生石灰与水反应 热量(填“放出”或“吸收”)。
（3）皮蛋的形成与糊状物质中的成分有关。小文经过思考，认为糊状物质中一定含有NaOH、 (填化学式)。
（4）小文制作的皮蛋中未出现明显的“松花”。她查阅资料，发现不同离子对“松花”出现的影响如下表：
她推测加入MgCl2有利于“松花”的出现，请你从上表中找出支持她观点的证据 。
（5）小文开展了以下探究实验，过程和结果如下：
甲组实验 乙组实验
注：两组实验使用的 NaOH 溶液的体积、浓度相同， 溶液的体积、浓度相同。
该探究实验的目的是 。
（6）小文还想探究 溶液的浓度对“松花”效果的影响，请你结合以上探究实验帮她设计一个实验方案 (必选实验用品：蛋清、NaOH 溶液、 溶液)。
【答案】（1）蛋白质
（2）放出
（3）CaCO3、NaCl、H2O
（4）第19天第3组、第4组出现了“松花”
（5）探究NaOH 溶液和MgCl2溶液的滴加顺序对“松花”出现的影响
（6）分别在10g蛋清中加入等体积等浓度的NaOH溶液，间隔相同时间后，各加入等体积不同浓度的MgCl2溶液，相同时间后记录“松花”效果(合理即可)
【知识点】生命活动与六大营养素；实验探究物质的组成成分以及含量；物质发生化学变化时的能量变化；化学实验方案设计与评价
【解析】【解答】（1）新鲜鸭蛋中富含蛋白质。
（2）生石灰与水反应生成氢氧化钙，该反应放出大量的热。
（3）皮蛋粉的主要成分为生石灰（CaO）、纯碱（Na2CO3）和食盐（NaCl），CaO与H2O反应生成Ca(OH)2，Ca(OH)2与Na2CO3反应生成CaCO3沉淀和NaOH，所以糊状物质中一定含有NaOH、CaCO3、NaCl和 H2O。
（4）从表中数据可以看出，第3 组含有 Cu2+和 Mg2+，第 4 组含有 Zn2+和 Mg2+，在第 19 天这两组出现了 “松花”，而其他组没有出现，说明Mg2+有利于 “松花” 的出现，由此推测加入MgC2有利于“松花” 的出现。
（5）甲组实验先加入MgCl2溶液，再加入NaOH溶液，没有出现“松花”；乙组实验先加入NaOH 溶液，再加入 MgCl2溶液，出现“松花”，两组实验变量为滴加药品顺序不同，则该实验探究实验的目的是探究 NaOH 溶液和 MgCl2溶液的滴加顺序对 “松花” 出现的影响。
（6）要探究 MgCl2溶液的浓度对 “松花” 效果的影响，需要控制其他条件相同，只改变 MgCl2溶液的浓度，实验方案为：分别在 10g 蛋清中加入等体积等浓度的 NaOH 溶液，间隔相同时间后，各加入等体积不同浓度的 MgCl2溶液，相同时间后记录 “松花” 效果。
【分析】（1）根据蛋、奶、肉中富含蛋白质分析；
（2）根据氧化钙与水反应放热分析；
（3）根据反应后物质中一定有生成物和未参与反应的物质分析；
（4）根据所给实验现象及实验条件分析；
（5）根据所给对比实验的变量确定实验目的分析；
（6）根据对比实验的设计方法分析，注意变量的唯一性。
23．（2025·长沙）小化同学在老师的指导下进行“氧气的实验室制取与性质”的实验活动。高锰酸钾制氧气的化学方程式为： 请计算：
（1）高锰酸钾 中钾元素、锰元素的质量比为 ；
（2）实验中需要0.64g氧气，如果一药匙高锰酸钾的质量为3g，他取两药匙高锰酸钾完全反应制得的氧气是否足够实验所需 (写出计算过程及结果)
【答案】（1）39：55
（2）解：设制取0.64g氧气需要高锰酸钾的质量为x。
316 32
x 0.64g
解得： x= 6.32g
取两药匙高锰酸钾仅为6g小于6.32g
答：制得的氧气不足以满足实验所需。
【知识点】化学式的相关计算；根据化学反应方程式的计算
【解析】【解答】（1）高锰酸钾（KMnO4）中钾元素（K）的相对原子质量为 39，锰元素（Mn）的相对原子质量为 55，钾原子和锰原子个数比为1：1，所以钾元素、锰元素的质量比为 39：55。
【分析】（1）根据元素质量比为相对原子质量×原子个数之比分析；
（2）根据生成的氧气质量代入方程式中，利用方程式中物质间质量关系，计算出需要高锰酸钾质量，再依据所取用高锰酸钾质量判断取用的高锰酸钾是否满足所需分析。
1 / 1湖南省长沙市2025年中考化学真题
1．（2025·长沙） “山水洲城”长沙，值得你来打卡。下列具有城市辨识度的活动中，主要涉及化学变化的是（ ）
A．穿花鼓戏服 B．编棕叶篮子
C．烧火炸臭豆腐 D．巧手剥小龙虾
2．（2025·长沙） 化学实验是进行探究的重要方式。下列实验操作正确的是（ ）
A．倾倒液体
B．滴加液体
C．读取液体体积
D．检查装置的气密性
3．（2025·长沙） 空气是一种混合物。洁净的空气中含量较高且化学性质不活泼的是（ ）
A．氮气 B．氧气 C．二氧化碳 D．水蒸气
4．（2025·长沙）2025年5 月，《自然》杂志发表了我国的一项重大突破，通过加压“看见”固体氢的结构。氢气加压的过程中发生的改变是（ ）
A．氢分子质量变小 B．氢分子间隔变小
C．氢分子停止运动 D．氢分子化学性质改变
5．（2025·长沙） 南水北调工程有效提高了供水保障能力。下列有关用水节水的说法正确的是（ ）
A．工业废水直接排放 B．推广使用节水器具
C．任意开采使用地下水 D．园林种植提倡大水漫灌
6．（2025·长沙） 在日常生活中，我们对于“酸性”“碱性”并不陌生。下列物质呈碱性的是（ ）
A．白醋(pH约为2~3) B．橘子汁(pH约为3~4)
C．番茄汁(pH约为4~5) D．炉具清洁剂(pH约为12~13)
7．（2025·长沙）物质的性质很大程度上决定了物质的用途。下列有关二氧化碳的性质说法正确的是（ ）
A．有刺激性气味 B．难溶于水
C．能使澄清石灰水变浑浊 D．具有可燃性
8．（2025·长沙）合理调控燃烧等化学反应意义重大。下列措施主要利用“使温度降到着火点以下”灭火原理的是（ ）
A．炒菜时油锅着火用锅盖盖灭
B．堆放杂物的纸箱着火时用水浇灭
C．关闭燃气阀门熄灭火焰
D．在森林与村庄之间设置防火隔离带
9．（2025·长沙）材料的应用贯穿人类文明。下列物品主要由金属材料制成的是（ ）
A．四羊青铜方尊 B．人面鱼纹彩陶盆
C．有机人工角膜 D．高强度芳纶纸
10．（2025·长沙）溶液在工农业生产和科学研究中有广泛的应用。下列说法正确的是（ ）
A．所有溶液都是无色液体
B．溶液中的溶剂只能是水
C．溶液中的溶质只能是固体
D．无土栽培的蔬菜能依靠营养液生长
11．（2025·长沙）确保粮食稳产增产，筑牢国家粮食安全。合理施用化肥是粮食增产的有力措施，下列可用作磷肥的是（ ）
A．NaNO3 B．Ca3(PO4)2 C．NH4Cl D．KCl
12．（2025·长沙）湖南已建成自然资源全要素市场平台，通过AI智能分析有效破解了供需信息壁垒。下列有关自然资源的说法正确的是（ ）
A．空气有自净能力，无需监测
B．大量使用化石燃料对环境没有污染
C．有计划、合理地开采矿产资源
D．回收废旧金属不能节约金属资源
13．（2025·长沙）国家卫健委发布了《体重管理指导原则(2024年版)》，向公众普及健康生活方式。下列说法正确的是（ ）
A．青少年应养成不挑食偏食、不暴饮暴食的习惯
B．在食品中添加含钙元素的化合物可以预防甲状腺肿大
C．遵从医生和药师的要求，合理使用药物
D．长期喝碳酸饮料有益于青少年身体健康
14．（2025·长沙）分类是一种科学方法，可以帮助我们分门别类地研究和认识物质及其变化的规律。下列物质属于氧化物的是（ ）
A．O2 B．H2O C．NaHCO3 D．Al2O3
15．（2025·长沙）中和反应是一类重要的化学反应。下列应用与中和反应有关的是（ ）
A．用熟石灰改良酸性土壤 B．用浓硫酸作干燥剂
C．用活性炭吸附水中杂质 D．用天然气作燃料
16．（2025·长沙）弘扬科学家精神，努力把科技自立自强信念自觉融入人生追求之中。
（1）闵恩泽院士研发了多种催化剂，为我国炼油催化剂制造技术奠定了基础。二氧化锰在过氧化氢分解制取氧气的反应中起 作用。
（2）张青莲院士主持测定的锌元素的相对原子质量数据被确认为国际标准。右图为元素周期表中锌元素的信息，锌的相对原子质量为 。
（3）徐光宪院士和他的团队研发了稀土分离技术，打破了发达国家的垄断地位。写出一种化学实验中常用于分离混合物的方法 。
17．（2025·长沙）小湖同学在进行“海洋资源的综合利用与制盐”跨学科实践活动中，查阅到海水中氯化钠和硫酸钠的溶解度曲线如图所示。
（1）在0~40 ℃时，图中物质的溶解度受温度影响较大的是 。
（2）在t ℃时，氯化钠饱和溶液、硫酸钠饱和溶液中溶质的质量分数 (填“相等”或“不相等”)。
（3）通过实践活动最终获得了氯化钠固体，写出氯化钠的一种用途 。
18．（2025·长沙）西汉《淮南万毕术》中记载“曾青得铁则化为铜”，这个过程即为湿法炼铜。
（1）古代湿法炼铜的原理主要涉及铁与硫酸铜(CuSO4)反应，生成硫酸亚铁( 和铜，该反应的化学方程式为 .
（2）现代湿法炼铜的主要流程为酸浸、提取、电解，其中有一种“酸浸”的过程是向含氧化铜的矿石中加入 溶液进行化学反应得到硫酸铜。
19．（2025·长沙）认真阅读下列科普短文。
“人才济济”的碳家族
墨是文房四宝之一，在我国书法和绘画中发挥了重要作用。《天工开物》中就有制墨的记载：将桐油、猪油、松枝等进行不完全燃烧，取其产生的黑色粉状物质(主要成分是碳)加水、加胶制成液体，浇注在模具中，干燥后即成墨。
墨的主要成分是炭黑，结构与石墨类似。从石墨中剥离得到的单层石墨片即石墨烯，它被喻为“改变世界的神奇材料”，有优异的导电导热性、超出钢铁数十倍的强度和极佳的透光特性。如果我们把石墨(结构如右图所示)当作一本书，其中的每一页纸都可以被认为是石墨烯。
石墨的碳层间距是 能够嵌入锂离子，目前被广泛应用于锂离子电池负极材料。但地球上锂资源有限，钠资源更为丰富，现在正不断加大钠离子电池的研发。石墨的碳层难以嵌入钠离子，与石墨结构相似的物质————硬碳，其结构中存在相互扭曲的碳层，碳层间距约为0.37~0.40 nm，能够嵌入钠离子，因此硬碳成为钠离子电池负极材料的优秀候选者。
依据短文内容，回答下列问题：
（1）推测桐油、猪油、松枝中一定含 元素。
（2）写出石墨烯的一条物理性质 。
（3）钠离子电池负极材料的优秀候选者是硬碳而不是石墨，原因是 (从结构角度分析)。
20．（2025·长沙）“双碳”背景下，“以氢减碳”的氢冶金成为优化能源结构、实现绿色低碳的有效途径之一。下图是我国某工厂设计的高炉低碳冶炼关键技术与工艺。
（1）CO2固化利用能减少( 的排放，防止 效应的进一步增强。
（2）电解水制氢气的化学方程式为 。
（3）“富氧空气喷吹”有利于高炉炼铁的主要原因是 。
21．（2025·长沙）化学实验课上，小湘同学用稀盐酸和石灰石制取二氧化碳并探究金属的化学性质。
回答下列问题：
（1）仪器①的名称是 。
（2）制取二氧化碳时，应选择的发生和收集装置的组合是 (填字母序号)。
（3）将二氧化碳通入紫色石蕊溶液中，观察到溶液变 色。
（4）向两支试管中分别加入铝片和铜片，然后各加入5 mL稀盐酸，观察到铝片上有气泡产生，铜片无明显现象，说明铝的金属活动性比铜的 (填“强”或“弱”)。
22．（2025·长沙）皮蛋(又叫松花蛋)是我国传统风味食品。小文同学准备制作皮蛋参加爱心义卖活动，她将皮蛋粉 (主要成分为：生石灰、纯碱和食盐)加水调制成糊状，裹在新鲜鸭蛋上，放入罐子中，用塑料膜密封保存。
（1）新鲜鸭蛋中富含的营养物质是 。
（2）小文戴上手套后，将皮蛋粉加水调制成糊状时感觉到烫手，主要原因是生石灰与水反应 热量(填“放出”或“吸收”)。
（3）皮蛋的形成与糊状物质中的成分有关。小文经过思考，认为糊状物质中一定含有NaOH、 (填化学式)。
（4）小文制作的皮蛋中未出现明显的“松花”。她查阅资料，发现不同离子对“松花”出现的影响如下表：
她推测加入MgCl2有利于“松花”的出现，请你从上表中找出支持她观点的证据 。
（5）小文开展了以下探究实验，过程和结果如下：
甲组实验 乙组实验
注：两组实验使用的 NaOH 溶液的体积、浓度相同， 溶液的体积、浓度相同。
该探究实验的目的是 。
（6）小文还想探究 溶液的浓度对“松花”效果的影响，请你结合以上探究实验帮她设计一个实验方案 (必选实验用品：蛋清、NaOH 溶液、 溶液)。
23．（2025·长沙）小化同学在老师的指导下进行“氧气的实验室制取与性质”的实验活动。高锰酸钾制氧气的化学方程式为： 请计算：
（1）高锰酸钾 中钾元素、锰元素的质量比为 ；
（2）实验中需要0.64g氧气，如果一药匙高锰酸钾的质量为3g，他取两药匙高锰酸钾完全反应制得的氧气是否足够实验所需 (写出计算过程及结果)
答案解析部分
1．【答案】C
【知识点】物理变化、化学变化的特点及其判别
【解析】【解答】A、 穿花鼓戏服没有新物质生成，属于物理变化 ，不符合题意；
B、编棕叶篮子没有新物质生成，属于物理变化，不符合题意；
C、烧火炸臭豆腐过程中，豆腐经过高温油炸，发生了复杂的化学反应，有新物质生成，属于化学变化，符合题意；
D、巧手剥小龙虾没有新物质生成，属于物理变化，不符合题意；
故答案为：C
【分析】根据化学变化物理变化的特点分析，化学变化有新物质生成，物理变化没有新物质生成，判断变化种类就是看变化后有没有新物质生成。
2．【答案】D
【知识点】实验室常见的仪器及使用；药品的取用
【解析】【解答】A、倾倒液体时，瓶塞应倒放，标签要向着手心，不符合题意；
B、滴加液体时，胶头滴管应垂直悬空在试管口上方，不能接触试管内壁，不符合题意；
C、读取液体体积时，视线要与量筒内液体的凹液面最低处保持水平，不符合题意；
D、检查装置气密性时把导管的一端浸没在水里，双手紧贴容器外壁，若导管口有气泡冒出，证明装置不漏气，符合题意；
故答案为：D。
【分析】A、根据倾倒液体瓶塞、标签、试剂瓶口三处要求分析；
B、根据滴管的使用方法分析；
C、根据量筒读数方法分析；
D、根据热胀冷缩原理检查装置气密性方法分析。
3．【答案】A
【知识点】空气的组成；氮气及稀有气体的用途
【解析】【解答】空气中各成分的体积分数约为：氮气 78%、氧气 21%、稀有气体 0.94%、二氧化碳 0.03%、其他气体和杂质 0.03%。氮气含量较高且化学性质不活泼。
故答案为：A。
【分析】根据空气的组成及各成分的性质分析。
4．【答案】B
【知识点】分子的定义与分子的特性
【解析】【解答】A、 氢气加压的过程中氢分子质量不变 ，不符合题意；
B、氢气加压的过程中氢分子间隔变小，符合题意；
C、氢气加压的过程中氢分子仍在不断运动，不符合题意；
D、氢气加压的过程中氢分子化学性质不变，不符合题意；
故答案为：B。
【分析】根据氢气加压时只是分子间隔改变，分子质量、化学性质不同，分子总是不断运动的分析。
5．【答案】B
【知识点】保护水资源
【解析】【解答】A、工业废水直接排放会污染水资源，不符合题意；
B、推广使用节水器具可以节约用水，符合题意；
C、任意开采使用地下水资源的破坏，不符合题意；
D、园林种植提倡大水漫灌会浪费水资源，不符合题意；
故答案为：B。
【分析】根据水资源的保护措施分析。
6．【答案】D
【知识点】溶液的酸碱性与pH值的关系
【解析】【解答】 pH 大于7的溶液呈碱性，pH小于7的溶液呈酸性，白醋、橘子汁、番茄汁的 pH 都小于 7，呈酸性，炉具清洁剂的 pH 约为 12-13，大于7，呈碱性。
故答案为：D。
【分析】根据pH 大于7的溶液呈碱性，pH小于7的溶液呈酸性分析。
7．【答案】C
【知识点】二氧化碳的物理性质；二氧化碳的化学性质
【解析】【解答】A、二氧化碳是无色无味气体，不符合题意；
B、二氧化碳能溶于水，不符合题意；
C、二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊，符合题意；
D、二氧化碳不能燃烧，不具有可燃性，不符合题意；
故答案为：C。
【分析】根据二氧化碳的性质分析。
8．【答案】B
【知识点】灭火的原理和方法
【解析】【解答】A、炒菜时油锅着火用锅盖盖灭是隔绝氧气的灭火原理，不符合题意；
B、堆放杂物的纸箱着火时用水浇灭，利用水蒸发吸热，使温度降到着火点以下的灭火原理，符合题意；
C、关闭燃气阀门熄灭火焰是清除可燃物的灭火原理，不符合题意；
D、在森林与村庄之间设置防火隔离带是隔离可燃物的灭火原理，不符合题意；
故答案为：B。
【分析】根据各选项所给灭火原理分析。
9．【答案】A
【知识点】合理利用金属资源
【解析】【解答】A、四羊青铜方尊所用材料为合金，属于金属材料，符合题意；
B、人面鱼纹彩陶盆所用材料为无机非金属材料，不符合题意；
C、有机人工角膜为合成材料，不符合题意；
D、高强度芳纶纸为有机合成材料，不符合题意；
故答案为：A。
【分析】根据金属材料包括纯金属和合金分析。
10．【答案】D
【知识点】溶液的组成及特点
【解析】【解答】A、溶液不一定都是无色液体，如硫酸铁溶液呈黄色，不符合题意；
B、水是最常用溶剂，但不是唯一溶剂，酒精等也可作溶剂，不符合题意；
C、溶液中的溶质可以是固体、液体或气体，不符合题意；
D、营养液中含有蔬菜生长所需的营养物质，无土栽培的蔬菜能依靠营养液生长，符合题意；
故答案为：D。
【分析】A、根据有些溶液有色分析；
B、根据水是最常用溶剂分析；
C、根据溶质可以是固、液、气态分析；
D、根据营养液可满足作物的生长需求分析。
11．【答案】B
【知识点】常见化肥的种类和作用
【解析】【解答】A、NaNO3中含有植物所需氮元素，可作氮肥，不符合题意；
B、Ca3(PO4)2中含有植物所需磷元素，可用作磷肥，符合题意；
C、NH4Cl中含有植物所需氮元素，可作氮肥，不符合题意；
D、KCl中含有植物所需钾元素，属于钾肥，不符合题意；
故答案为：B。
【分析】根据化肥的分类分析，植物所需氮、磷、钾三种营养元素，含氮元素的化肥为氮肥，含磷元素的化肥为磷肥，含钾元素的化肥为钾肥，含两种或以上营养元素的为复合肥。
12．【答案】C
【知识点】空气的污染与防治；合理利用金属资源；化石燃料的利用与保护
【解析】【解答】A、空气虽然有自净能力，但其自净能力有限，为了保证空气质量，需监测，不符合题意；
B、大量使用化石燃料会排放二氧化硫、二氧化氮等空气污染物，对环境造成污染，不符合题意；
C、有计划、合理地开采矿产资源可以保护自然资源，符合题意；
D、回收废旧金属能节约金属资源，减少能源消耗，不符合题意；
故答案为：C。
【分析】A、根据保护空气需及时监测分析；
B、根据化石燃料对环境的影响分析；
C、根据矿产资源需合理开采分析；
D、根据废旧金属回收利用可节约金属资源分析。
13．【答案】A,C
【知识点】人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用；有害化学物质的性质与人体健康；均衡营养与健康
【解析】【解答】A、青少年应养成不挑食偏食、不暴饮暴食的习惯，以保证营养均衡，符合题意；
B、在食品中添加含碘元素的化合物可以预防甲状腺肿大，不符合题意；
C、遵从医生和药师的要求，合理使用药物，有利于身体健康，符合题意；
D、长期喝碳酸饮料会导致牙齿腐蚀、钙流失等问题，不利于青少年身体健康，不符合题意；
故答案为：AC。
【分析】根据合理饮食，均衡营养及碳酸饮料对身体的危害分析。
14．【答案】B,D
【知识点】从组成上识别氧化物
【解析】【解答】A、O2是由一种元素组成的单质，不符合题意；
B、H2O是氢元素和氧元素组成的化合物，属于氧化物，符合题意；
C、NaHCO3由钠、氢、碳、氧四种元素组成，不属于氧化物，不符合题意；
D、Al2O3是铝元素和氧元素组成的化合物，属于氧化物，符合题意；
故答案为：BD。
【分析】根据氧化物是由两种元素组成，且其中一种元素是氧元素的化合物分析。
15．【答案】A
【知识点】中和反应及其应用
【解析】【解答】A、用熟石灰改良酸性土壤，是氢氧化钙与土壤中的酸发生中和反应，符合题意；
B、用浓硫酸作干燥剂是利用浓硫酸的吸水性，属于物理变化，不是中和反应，不符合题意；
C、用活性炭吸附水中杂质属于物理变化，不是中和反应，不符合题意；
D、用天然气作燃料是甲烷与氧气的反应，不是中和反应，不符合题意；
故答案为：A。
【分析】根据中和反应是酸和碱发生的化学变化分析。
16．【答案】（1）催化
（2）65.38
（3）过滤
【知识点】混合物的分离方法；催化剂的特点与催化作用；元素周期表的特点及其应用
【解析】【解答】（1）二氧化锰在过氧化氢分解制取氧气的反应中能加快反应速率，起催化作用。
（2）元素周期表小格信息中最下面数字为相对原子质量，锌的相对原子质量为 65.38。
（3）过滤、结晶、蒸馏等都是是化学实验中常用于分离混合物的方法。
【分析】（1）根据过氧化氢分解中二氧化锰的催化作用分析；
（2）根据元素周期表小格信息中最下面数字为相对原子质量分析；
（3）根据混合物分离的操作方法分析。
17．【答案】（1）硫酸钠
（2）相等
（3）作调味品
【知识点】固体溶解度曲线及其作用；常用盐的用途
【解析】【解答】（1）由溶解度曲线可知，在 0 - 40℃时，0－40oC时硫酸钠的溶解度受温度影响较大，氯化钠的溶解度受温度影响较小。
（2）在 t℃时，氯化钠和硫酸钠的溶解度相等，所以它们的饱和溶液中溶质的质量分数相等。
（3）氯化钠在日常生活中可用作调味品、配制生理盐水、农业选种等。
【分析】（1）根据所给溶解度曲线的变化趋势分析；
（2）t℃时，氯化钠和硫酸钠的溶解度曲线交于一点分析；
（3）根据氯化钠的用途分析。
18．【答案】（1）
（2）硫酸
【知识点】酸的化学性质；化学方程式的书写与配平
【解析】【解答】（1）由题中信息可知，湿法炼铜发生的是铁与硫酸铜反应生成铜和硫酸亚铁，方程式为Fe＋CuSO4=FeSO4＋Cu。
（2）氧化铜与硫酸反应可生成硫酸铜，酸浸是向含氧化铜的矿石中加入硫酸溶液，进行化学反应得到硫酸铜。
【分析】（1）根据铁与硫酸铜反应生成硫酸亚铁和铜分析；
（2）根据氧化铜与硫酸反应可生成硫酸铜分析。
19．【答案】（1）碳
（2）优异的导电导热性
（3）硬碳比石墨的碳层间距大
【知识点】化学性质与物理性质的差别及应用；质量守恒定律及其应用
【解析】【解答】（1）桐油、猪油、松枝不完全燃烧都产生碳，根据质量守恒定律，化学反应前后元素种类不变，可知桐油、猪油、松枝中一定含有碳元素。
（2）由文中信息可知，石墨烯具有优异的导电、导热性。
（3）石墨的碳层间距是 0.335nm，硬碳的碳层间距约为 0.37 - 0.40nm，硬碳的碳层间距更大，能够嵌入钠离子，所以硬碳成为钠离子电池负极材料的优秀候选者。
【分析】根据文中所给信息，物理性质是不需化学变化体现的性质，化学反应前后元素种类不变分析。
20．【答案】（1）温室
（2）
（3）一方面增大了O2的浓度，使焦炭等充分燃烧释放更多热量；另一方面高炉内固体与气体能有足够大的接触面，反应更充分
【知识点】电解水实验；影响化学反应速率的因素探究；二氧化碳对环境的影响
【解析】【解答】（1）二氧化碳是导致温室效应的主要气体，CO2固化利用能减少 CO2的排放，防止温室效应的进一步增强。
（2）水通电分解生成氢气和氧气，化学方程式为2H2O2H2↑＋O2↑。
（3）富氧空气喷吹一方面增加了空气中氧气的浓度，使燃料燃烧更充分，为炼铁提供更多热量；另一方面高炉内固体与气体的接触面也增大，反应更充分，有利于高炉炼铁。
【分析】（1）根据二氧化碳是导致温室效应的主要气体分析；
（2）根据水通电分解生成氢气和氧气分析；
（3）根据增大氧气浓度可使燃料充分燃烧，增大接触面积可使反应更充分分析。
21．【答案】（1）集气瓶
（2）BD
（3）红
（4）强
【知识点】金属的化学性质；二氧化碳的化学性质；二氧化碳的实验室制法
【解析】【解答】（1）仪器 ①的名称是集气瓶。
（2）实验室常用稀盐酸和石灰石制取二氧化碳，反应物是固体和液体，反应不需要加热，发生装置应选 B；二氧化碳的密度比空气大，能溶于水，收集装置应选D。
（3）二氧化碳能与水反应产生碳酸，将二氧化碳通入紫色石蕊溶液中，会观察到紫色石蕊溶液变红。
（4）向两支试管中分别加入铝片和铜片，各加入相同的稀盐酸，铝片上有气泡产生，铜片无明显现象，即铝能与稀盐酸反应，铜不能与稀盐酸反应，可证明铝的金属活动性比铜的强。
【分析】（1）根据常用仪器名称分析；
（2）根据反应物状态及反应条件选择发生装置，二氧化碳的密度比空气大，能溶于水分析；
（3）根据二氧化碳能与水反应产生碳酸分析；
（4）根据能与酸反应的金属的活动性大于不能与酸反应的金属活动性分析。
22．【答案】（1）蛋白质
（2）放出
（3）CaCO3、NaCl、H2O
（4）第19天第3组、第4组出现了“松花”
（5）探究NaOH 溶液和MgCl2溶液的滴加顺序对“松花”出现的影响
（6）分别在10g蛋清中加入等体积等浓度的NaOH溶液，间隔相同时间后，各加入等体积不同浓度的MgCl2溶液，相同时间后记录“松花”效果(合理即可)
【知识点】生命活动与六大营养素；实验探究物质的组成成分以及含量；物质发生化学变化时的能量变化；化学实验方案设计与评价
【解析】【解答】（1）新鲜鸭蛋中富含蛋白质。
（2）生石灰与水反应生成氢氧化钙，该反应放出大量的热。
（3）皮蛋粉的主要成分为生石灰（CaO）、纯碱（Na2CO3）和食盐（NaCl），CaO与H2O反应生成Ca(OH)2，Ca(OH)2与Na2CO3反应生成CaCO3沉淀和NaOH，所以糊状物质中一定含有NaOH、CaCO3、NaCl和 H2O。
（4）从表中数据可以看出，第3 组含有 Cu2+和 Mg2+，第 4 组含有 Zn2+和 Mg2+，在第 19 天这两组出现了 “松花”，而其他组没有出现，说明Mg2+有利于 “松花” 的出现，由此推测加入MgC2有利于“松花” 的出现。
（5）甲组实验先加入MgCl2溶液，再加入NaOH溶液，没有出现“松花”；乙组实验先加入NaOH 溶液，再加入 MgCl2溶液，出现“松花”，两组实验变量为滴加药品顺序不同，则该实验探究实验的目的是探究 NaOH 溶液和 MgCl2溶液的滴加顺序对 “松花” 出现的影响。
（6）要探究 MgCl2溶液的浓度对 “松花” 效果的影响，需要控制其他条件相同，只改变 MgCl2溶液的浓度，实验方案为：分别在 10g 蛋清中加入等体积等浓度的 NaOH 溶液，间隔相同时间后，各加入等体积不同浓度的 MgCl2溶液，相同时间后记录 “松花” 效果。
【分析】（1）根据蛋、奶、肉中富含蛋白质分析；
（2）根据氧化钙与水反应放热分析；
（3）根据反应后物质中一定有生成物和未参与反应的物质分析；
（4）根据所给实验现象及实验条件分析；
（5）根据所给对比实验的变量确定实验目的分析；
（6）根据对比实验的设计方法分析，注意变量的唯一性。
23．【答案】（1）39：55
（2）解：设制取0.64g氧气需要高锰酸钾的质量为x。
316 32
x 0.64g
解得： x= 6.32g
取两药匙高锰酸钾仅为6g小于6.32g
答：制得的氧气不足以满足实验所需。
【知识点】化学式的相关计算；根据化学反应方程式的计算
【解析】【解答】（1）高锰酸钾（KMnO4）中钾元素（K）的相对原子质量为 39，锰元素（Mn）的相对原子质量为 55，钾原子和锰原子个数比为1：1，所以钾元素、锰元素的质量比为 39：55。
【分析】（1）根据元素质量比为相对原子质量×原子个数之比分析；
（2）根据生成的氧气质量代入方程式中，利用方程式中物质间质量关系，计算出需要高锰酸钾质量，再依据所取用高锰酸钾质量判断取用的高锰酸钾是否满足所需分析。
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