【新课预习衔接】2.3-2.5细胞的有机物（糖类、蛋白质、核酸）-人教版（2019）必修一（含解析）

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新课预习衔接 细胞中的有机物（糖类、蛋白质、核酸）
一．选择题（共13小题）
1．下列动植物细胞中糖类、脂质的分类与比较，正确的是（　　）
A． B．
C． D．
2．如图是细胞内几种有机物及其功能的关系图，m1、m2、m3、m4分别是有机物M1、M2、M3、M4的组成成分。下列说法正确的是（　　）
A．相同质量的M1和M2被彻底氧化分解，M1的耗氧量比M2少
B．M3具有多种功能，如物质运输、催化、调节、储存遗传信息等
C．m3和m4之间的区别主要是五碳糖和碱基的种类不同
D．在HIV体内，将M4彻底水解，能得到5种碱基，2种五碳糖
3．糖类和脂质是细胞中重要的有机物。下列叙述，错误的是（　　）
A．纤维素、淀粉和蔗糖都是植物细胞所需的重要能源物质
B．淀粉和糖原由许多单体连接而成，其基本单位都是葡萄糖
C．与葡萄糖相比，等质量脂肪彻底氧化分解消耗的氧气更多
D．性激素能影响哺乳动物生殖器官的发育与生殖细胞的形成
4．某四十九肽中的丙氨酸（R基为﹣CH3）2个，现脱掉其中的丙氨酸（相应位置为21，49）得到几种不同的有机产物，其中脱下的氨基酸均以游离态正常存在．下列有关该过程产生的全部有机物中有关原子、基团或肽键数目的叙述正确的是（　　）
A．氧原子数目增加4个
B．肽键数目减少3个
C．氨基和羧基分别增加4个
D．氢原子数目增加8个
5．如图为有关蛋白质分子的概念图，下列对图示分析正确的是（　　）
A．组成每一种蛋白质的氨基酸都有20种
B．①过程发生的是脱水缩合
C．多肽中B的数目等于A的数目
D．蛋白质结构和功能的多样性只与A的种类、数目和排列顺序有关
6．如图1为某蛋白质的肽链结构示意图（其中数字为氨基酸序号），图2为部分肽链放大图，请据图判断下列叙述中正确的是（　　）
A．该蛋白质中含有1条肽链，124个肽键
B．图2中含有2个氨基和2个羧基
C．图2中含有的R基是①②④⑥⑧
D．图2中含有的肽键为4个
7．如图为由A、B、C三条链共81个氨基酸构成的胰岛素原，需切除C链才能成为有活性的胰岛素，下列相关叙述错误的是（　　）
A．C链的切除需要消耗2分子的水
B．胰岛素原中至少含有1个游离的氨基
C．参与构成该蛋白质分子的氨基酸共有81个羧基
D．有活性的胰岛素分子中含有2条肽链、49个肽键
8．肽酶通过作用于肽键使肽链水解，肽酶X专门作用于天冬氨酸羧基端的肽键、肽酶Y专门作用于天冬氨酸氨基端的肽键。如图是一个由20个氨基酸形成的多肽，图中编号是天冬氨酸残基的所在位置；下列相关叙述错误的是（　　）
注：氨基酸的氨基或羧基端肽键指该氨基酸的氨基或羧基参加反应形成的肽键。
A．天冬氨酸的R基是﹣C2H3O2，这个20肽有19个肽键
B．该20肽至少有5个游离的羧基和1个游离的氨基
C．用肽酶X水解该多肽，5号和20号天冬氨酸会游离出来
D．用肽酶X和Y共同作用该多肽，产生3条肽链、含有13个肽键
9．不同生物含有的核酸种类不同。原核生物和真核生物同时含有DNA和RNA，病毒体内含有DNA或RNA，下列各种生物中关于碱基、核苷酸、五碳糖种类的描述，正确的是（　　）
A.T2噬菌体 B．烟草叶肉细胞 C.烟草花叶病毒 D．豌豆根毛细胞
碱基 5种 5种 4种 8种
核苷酸 5种 8种 8种 8种
五碳糖 1种 2种 2种 2种
A．A B．B C．C D．D
10．大肠杆菌、烟草叶肉细胞、烟草花叶病毒所含有的核酸中具有碱基和核苷酸的种类数依次是（　　）
A．5、5、4和4、8、4 B．5、5、4和8、8、4
C．5、4、4和8、8、4 D．5、8、4和8、8、4
11．合胞病毒是一种RNA病毒，它是导致1岁以下婴幼儿肺部病毒感染住院的首要原因。下列属于合胞病毒基本单位的是（　　）
A． B．
C． D．
12．如图表示组成细胞的元素、化合物及其作用，a、b、c、d代表小分子物质，A、B、C代表大分子物质，下列叙述正确的有（　　）
①物质A是淀粉，在动物细胞内与其具有相似功能的物质是糖原
②物质a、b、6分别为葡萄糖、氨基酸、脱氧核糖
③物质a、b、C、d进入细胞时分别需要不同的载体的协助，并消耗ATP
④若构成两个大分子物质B的小分子物质b的种类和数量相同，则这两个大分子物质B不相同
A．0项 B．1项 C．2项 D．3项
13．春季是玉兰花盛开的季节，美不胜收。请问玉兰花细胞中，核酸、核苷酸、五碳糖、碱基的种类数和遗传物质分别是（　　）
A．2、4、2、4、RNA B．2、8、2、5、DNA
C．2、8、2、5、DNA或RNA D．2、8、2、5、DNA和RNA
二．解答题（共2小题）
14．如图甲表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系，其中A、B代表元素，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ代表化合物，图甲中X、Y、Z分别为构成Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ的基本单位，E、F是化合物分布的场所。请回答下列问题：
（1）图甲中X、Y、Z分别为 　 　、　 　、　 　。
（2）图甲中Ⅰ的中文名称是 　 　，E是 　 　。
（3）图甲中A代表 　 　，B代表 　 　，Z的结构通式为 　 　。
（4）蓝细菌中的遗传物质是图甲中的 　 　（填图中标号或字母）。
（5）若Z的平均相对分子质量为100，通过脱水缩合形成2条肽链，其中肽键的数目为10，则这2条肽链的相对分子质量为 　 　。
（6）若图甲中的Ⅱ和Y填入图乙，则图乙中的①处为 　 　，②处为 　 　（填中文名称）。
（7）在SARS病毒中，由腺嘌呤、鸟嘌呤和胞嘧啶组成的核苷酸有 　 　种。该病毒的遗传物质与大肠杆菌的遗传物质 　 　（填“一样”或“不一样”）。
15．鸡的红细胞中，每个血红蛋白分子有4条肽链，包括两条a链和两条β链，每条a链由141个氨基酸组成，每条β链由146个氨基酸组成。回答下列与蛋白质相关的问题：
（1）一个血红蛋白分子中肽键的数目是 　 　。β链含有半胱氨酸，其分子式为C3H7NO2S，则其R基由 　 　元素组成。
（2）鸡血红蛋白 　 　（适合/不适合）做蛋白质的鉴定材料，因为 　 　。
（3）由50个氨基酸形成的多肽如图1所示，其中含有4个丙氨酸（R基为﹣CH3）。现脱掉其中的丙氨酸，得到几条多肽链和5个氨基酸（脱下的氨基酸均以游离态正常存在）。
水解得到的所有有机物比原五十肽增加了 　 　个氢原子。新生成的几条多肽链至少含有 　 　个游离的羧基。若将得到的5个氨基酸缩合成五肚，则有 　 　种不同的氨基酸序列。
（4）某蛋白质由n个氨基酸组成且仅为一条链，其分子式为CmHpN4OwS2，并且是由图24种氨基酸组成的，那么该蛋白质彻底水解后将会得到 　 　个乙和 　 　个丙。
新课预习衔接 组成细胞的有机物
参考答案与试题解析
一．选择题（共13小题）
1．下列动植物细胞中糖类、脂质的分类与比较，正确的是（　　）
A． B．
C． D．
【考点】糖类的种类及其分布和功能；脂质的种类及其功能．
【专题】概念图；正推法；糖类 脂质的种类和作用．
【答案】A
【分析】1、糖类分为单糖、二糖和多糖，单糖包括葡萄糖、核糖、脱氧核糖、果糖、半乳糖等，葡萄糖是动植物细胞的主要能源物质，核糖是RNA的组成成分，脱氧核糖是DNA的组成成分；二糖分为麦芽糖、蔗糖和乳糖，麦芽糖和蔗糖是植物细胞特有的二糖，乳糖是动物细胞特有的二糖；多糖包括淀粉、纤维素和糖原，纤维素是植物细胞壁的组成成分，淀粉是植物细胞的储能物质，糖原是动物细胞的储能物质。
2、脂质分为脂肪、类脂和固醇，类脂中主要是磷脂，固醇包括胆固醇、性激素和维生素D。
【解答】解：A、动物细胞中特有的二糖为乳糖，特有的多糖为糖原，植物细胞中特有的二糖为蔗糖和麦芽糖，特有的多糖为淀粉和纤维素，而核糖、葡萄糖和脱氧核糖是动物细胞和植物细胞共有的单糖，A正确；
B、葡萄糖、果糖都是还原糖，但是蔗糖无还原性，且葡萄糖和果糖为单糖，B错误；
C、脂质包括脂肪、磷脂和固醇，而固醇包括胆固醇、性激素和维生素D等，C错误；
D、淀粉和纤维素属于多糖，是生物大分子，固醇不属于生物大分子，D错误。
故选：A。
【点评】本题结合概念图考查糖类、脂质的种类、分布和功能，旨在考查学生对所学知识的总结归纳，可借助概念图、思维导图、表格等学习工具。
2．如图是细胞内几种有机物及其功能的关系图，m1、m2、m3、m4分别是有机物M1、M2、M3、M4的组成成分。下列说法正确的是（　　）
A．相同质量的M1和M2被彻底氧化分解，M1的耗氧量比M2少
B．M3具有多种功能，如物质运输、催化、调节、储存遗传信息等
C．m3和m4之间的区别主要是五碳糖和碱基的种类不同
D．在HIV体内，将M4彻底水解，能得到5种碱基，2种五碳糖
【考点】糖类的种类及其分布和功能；脂质的种类及其功能；蛋白质在生命活动中的主要功能；核酸的基本组成单位．
【专题】模式图；蛋白质 核酸的结构与功能；糖类 脂质的种类和作用．
【答案】A
【分析】图中M1是主要的能源物质，所以M1是糖类，则m1是单糖；M2是主要的储能物质，所以M2脂肪，则m2是脂肪酸和甘油；M3是生命活动的主要承担者，所以M3是蛋白质，则m3是氨基酸；M4是遗传信息的携带者，所以M4核酸，m则4是核苷酸。
【解答】解：A、与糖类相比，脂肪中氧的含量远远低于糖类，而氢的含量更高，所以相同质量的M1糖类和M2脂肪被彻底氧化分解，M1糖类的耗氧量比M2脂肪少，A正确；
B、M3是蛋白质，具有物质运输、催化、调节、免疫等多种功能，但不具有储存遗传信息的功能，B错误；
C、m3是氨基酸，不含五碳糖和碱基；m4是核苷酸，核苷酸由五碳糖、磷酸基团和含氮碱基构成，C错误；
D、HIV是RNA病毒，体内的核酸只有RNA，所以RNA彻底水解能得到A、U、C、G4种碱基和1种五碳糖即核糖，D错误。
故选：A。
【点评】本题结合细胞内几种有机物及其功能的关系图，考查细胞中的元素和化合物的知识，考生对细胞中的糖类、脂肪、蛋白质、核酸的基本组成和功能的识记和理解是解题的关键。
3．糖类和脂质是细胞中重要的有机物。下列叙述，错误的是（　　）
A．纤维素、淀粉和蔗糖都是植物细胞所需的重要能源物质
B．淀粉和糖原由许多单体连接而成，其基本单位都是葡萄糖
C．与葡萄糖相比，等质量脂肪彻底氧化分解消耗的氧气更多
D．性激素能影响哺乳动物生殖器官的发育与生殖细胞的形成
【考点】糖类的种类及其分布和功能；脂质的种类及其功能．
【专题】正推法；糖类 脂质的种类和作用．
【答案】A
【分析】1、糖类分为单糖、二糖和多糖，二糖包括麦芽糖、蔗糖、乳糖，麦芽糖是由2分子葡萄糖形成的，蔗糖是由1分子葡萄糖和1分子果糖形成的，乳糖是由1分子葡萄糖和1分子半乳糖形成的；多糖包括淀粉、纤维素和糖原，淀粉是植物细胞的储能物质，糖原是动物细胞的储能物质，纤维素是植物细胞壁的组成成分。
2、脂质分为脂肪、磷脂和固醇，固醇包括胆固醇、性激素和维生素D，与糖类相比，脂肪分子中的氢含量多，氧含量少，氧化分解时产生的能量多，因此是良好的储能物质，磷脂双分子层构成生物膜的基本骨架，固醇中的胆固醇是动物细胞膜的重要组成成分，也参与脂质在血液中的运输。
【解答】解：A、纤维素是组成植物细胞壁的主要成分，不能作为能源物质提供能量，A错误；
B、淀粉和糖原都是由葡萄糖经过脱水缩合形成的多聚体，其空间结构不同，但组成单位都是葡萄糖分子，B正确；
C、等质量的脂肪比葡萄糖含有更多的氢原子，在氧化分解的过程中消耗更多的氧气，释放更多的能量，C正确；
D、性激素是固醇类激素，属于脂质，其功能是促进生殖器官的发育和生殖细胞的形成，D正确。
故选：A。
【点评】本题考查学生对糖类和脂质基本知识的了解，要求学生掌握多糖的基本组成单位以及脂肪作为良好储能物质的特点，属于识记层次的内容，难度适中。
4．某四十九肽中的丙氨酸（R基为﹣CH3）2个，现脱掉其中的丙氨酸（相应位置为21，49）得到几种不同的有机产物，其中脱下的氨基酸均以游离态正常存在．下列有关该过程产生的全部有机物中有关原子、基团或肽键数目的叙述正确的是（　　）
A．氧原子数目增加4个
B．肽键数目减少3个
C．氨基和羧基分别增加4个
D．氢原子数目增加8个
【考点】蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合．
【专题】氨基酸、蛋白质的相关计算；蛋白质的合成．
【答案】B
【分析】根据题意分析可知：四十九肽是由49个氨基酸形成的，至少有1个氨基和一个羧基，共48个肽键，将2个丙氨酸去掉后，形成两条肽链和2个氨基酸，肽键数目减少3个，氨基和羧基分别增加3个；该过程中肽键数目减少3个，需要消耗3分子水，氢原子数目增加6个，氧原子数目增加3个．
【解答】解：A、由于减少了3个肽键，相当于多增加了3个水分子，因此氧原子数目增加了3个，A错误；
B、四十九肽是一条多肽链，含有49﹣1＝48个肽键。如果将其中的2个丙氨酸去掉后，就形成两条多肽链和2个游离的丙氨酸，则肽键数减少了3个，B正确；
C、一条肽链变成二条肽链，氨基和羧基各增加1个，而两个丙氨酸也含有2个氨基和羧基，故氨基和羧基分别增加3个，C错误；
D、由于减少了3个肽键，相当于多增加了3个水分子，因此氢原子数目增加了6个，D错误。
故选：B。
【点评】本题考查蛋白质的合成﹣﹣氨基酸脱水缩合，要求考生识记氨基酸脱水缩合的具体过程，掌握其中的相关计算，能根据题干信息准确判断去掉这两个丙氨酸后相关数据的变化情况．
5．如图为有关蛋白质分子的概念图，下列对图示分析正确的是（　　）
A．组成每一种蛋白质的氨基酸都有20种
B．①过程发生的是脱水缩合
C．多肽中B的数目等于A的数目
D．蛋白质结构和功能的多样性只与A的种类、数目和排列顺序有关
【考点】蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合．
【专题】概念图；蛋白质的合成．
【答案】B
【分析】1、蛋白质分子结构多样性的原因：
（1）氨基酸分子的种类不同；
（2）氨基酸分子的数量不同；
（3）氨基酸分子的排列次序不同；
（4）多肽链的空间结构不同。
2、分析题图：蛋白质的基本单位是氨基酸，氨基酸脱水缩合形成多肽，进而形成蛋白质，发生的场所是核糖体。图中A是氨基酸；B是肽键。①为脱水缩合。
【解答】解：A、组成生物体的氨基酸约为20种，但是并非组成每一种蛋白质的氨基酸都有20种，A错误；
B、A是氨基酸，氨基酸脱水缩合形成多肽，①过程称为脱水缩合，B正确；
C、多肽中B肽键的数目等于A氨基酸的数目﹣肽链数，C错误；
D、蛋白质的多样性与A的种类、数目、排列顺序及肽链的空间结构有关，D错误。
故选：B。
【点评】本题考查了蛋白质的形成，蛋白质结构多样性的原因，意在考查考生的理解能力，属于基础题。
6．如图1为某蛋白质的肽链结构示意图（其中数字为氨基酸序号），图2为部分肽链放大图，请据图判断下列叙述中正确的是（　　）
A．该蛋白质中含有1条肽链，124个肽键
B．图2中含有2个氨基和2个羧基
C．图2中含有的R基是①②④⑥⑧
D．图2中含有的肽键为4个
【考点】蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合．
【答案】B
【分析】根据题意和图示分析可知：图1为某蛋白质的肽链结构示意图，其中数字为氨基酸序号，该蛋白质是由124个氨基酸脱水缩合形成，含有一条肽链．图2为图1部分肽链的放大图，其中①是氨基、②④⑥⑧表示R基、③⑤⑦表示肽键、⑨是肽键的一部分．
【解答】解：A、由图1可知该蛋白质中含有1条肽链124个氨基酸，所以肽键数＝氨基酸数﹣肽链数＝124﹣1＝123个，A错误；
B、图2的①②中各有1个氨基，R基团中含有2个羧基（⑥⑧），B正确；
C、图2中含有的R基是②④⑥⑧，C错误；
D、图2中③⑤⑦表示肽键，含有的肽键为3个，D错误。
故选：B。
【点评】本题结合肽链结构示意图，考查蛋白质的合成﹣﹣氨基酸脱水缩合，要求考生识记蛋白质的合成场所，掌握氨基酸脱水缩合过程，能准确判断图2个数字的含义，能根据图中信息准确判断各选项，属于考纲识记和理解层次的考查．
7．如图为由A、B、C三条链共81个氨基酸构成的胰岛素原，需切除C链才能成为有活性的胰岛素，下列相关叙述错误的是（　　）
A．C链的切除需要消耗2分子的水
B．胰岛素原中至少含有1个游离的氨基
C．参与构成该蛋白质分子的氨基酸共有81个羧基
D．有活性的胰岛素分子中含有2条肽链、49个肽键
【考点】蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合；蛋白质（多肽）的相关计算．
【专题】正推法；蛋白质的合成．
【答案】C
【分析】构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构特点是每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接再同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团。
氨基酸在核糖体上通过脱水缩合的方式形成多肽，连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键，用化学式﹣NH﹣CO﹣表示。
一个肽链中至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基，在肽链内部的R基中可能也有氨基和羧基。
【解答】解：A、由题图可知，C链分别以肽键与A、B链相连（ 30和31号氨基酸、60和61号氨基酸之间为肽键相连），C链的切除需要消耗2分子的水，A正确；
B、由题图可知，胰岛素原是一条肽链，所以至少含有1个游离的氛基和1个游离的羧基，B正确；
C、参与构成该蛋白质分子的氨基酸至少含有81个羧基，C错误；
D、由题图分析可知，有活性的胰鸟素分子是由51个氛基酸形成的2条肽链，形成的肽键数是49个，含有3个硫键，D正确。
故选：C。
【点评】本题的知识点是脱水缩合反应形成肽链数目与肽键数、脱去水分子数、氨基、羧基的个数的关系，主要考查学生对蛋白质结构和功能的理解和应用能力。
8．肽酶通过作用于肽键使肽链水解，肽酶X专门作用于天冬氨酸羧基端的肽键、肽酶Y专门作用于天冬氨酸氨基端的肽键。如图是一个由20个氨基酸形成的多肽，图中编号是天冬氨酸残基的所在位置；下列相关叙述错误的是（　　）
注：氨基酸的氨基或羧基端肽键指该氨基酸的氨基或羧基参加反应形成的肽键。
A．天冬氨酸的R基是﹣C2H3O2，这个20肽有19个肽键
B．该20肽至少有5个游离的羧基和1个游离的氨基
C．用肽酶X水解该多肽，5号和20号天冬氨酸会游离出来
D．用肽酶X和Y共同作用该多肽，产生3条肽链、含有13个肽键
【考点】蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合；氨基酸的种类和结构特点．
【专题】氨基酸、蛋白质的相关计算；蛋白质 核酸的结构与功能．
【答案】C
【分析】蛋白质的基本组成单位是氨基酸，共21种。组成蛋白质的氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上；氨基酸通过脱水缩合反应形成肽链，氨基酸脱水缩合反应时形成的肽键数＝脱去的水分子数＝氨基酸数﹣肽链数。
【解答】解：A、天冬氨酸的R基是﹣C2H3O2，该肽链由20个氨基酸脱水缩合而成，做肽键数为20﹣1＝19，A正确；
B、天冬氨酸的R基上有一个羧基，有4个天冬氨酸参与了该肽链的形成，肽链其中一末端有羧基，所以共有5个游离的羧基。肽链另一末端有一个氨基，所以该20肽至少有5个游离的羧基和1个游离的氨基，B正确；
C、肽酶X专门作用于天冬氨酸羧基端的肽键，所以用肽酶X水解该多肽，5号和6号氨基酸之间的肽键、6号和7号氨基酸之间的肽键、15号和16号氨基酸之间的肽键都会被打断，则6号氨基酸会被游离出来，C错误；
D、肽酶X专门作用于天冬氨酸羧基端的肽键，肽酶Y专门作用于天冬氨酸氨基端的肽键，则5、6、15、20号氨基酸被游离出来，还产生由1﹣4号氨基酸形成的四肽、7﹣14号氨基酸形成的八肽，16﹣19号氨基酸形成的四肽，共含有的肽键数为3+7+3＝13个，D正确。
故选：C。
【点评】本题考查蛋白质的结构和功能，属于对应用层次的考查。找出特殊元素是正确解答该题的关键。
9．不同生物含有的核酸种类不同。原核生物和真核生物同时含有DNA和RNA，病毒体内含有DNA或RNA，下列各种生物中关于碱基、核苷酸、五碳糖种类的描述，正确的是（　　）
A.T2噬菌体 B．烟草叶肉细胞 C.烟草花叶病毒 D．豌豆根毛细胞
碱基 5种 5种 4种 8种
核苷酸 5种 8种 8种 8种
五碳糖 1种 2种 2种 2种
A．A B．B C．C D．D
【考点】核酸的基本组成单位；DNA与RNA的异同．
【专题】数据表格；蛋白质 核酸的结构与功能．
【答案】B
【分析】1、DNA和RNA化学组成的比较：
英文缩写 基本组成单位 五碳糖 含氮碱基
DNA 脱氧核糖核苷酸 脱氧核糖 A、C、G、T
RNA 核糖核苷酸 核糖 A、C、G、U
2、细胞类生物的核酸有DNA和RNA，遗传物质都是DNA，病毒只含有DNA或RNA，故遗传物质是DNA或RNA。
【解答】解：A、T2噬菌体为DNA病毒，含有的碱基、核苷酸、五碳糖，种类为4种、4种、1种，A错误；
B、烟草为植物，细胞内含有DNA和RNA两种核酸，含有的碱基、核苷酸、五碳糖种类为5种、8种、2种，B正确；
C、烟草花叶病毒为RNA病毒，含有的碱基、核苷酸、五碳糖种类为4种、4种、1种，C错误；
D、豌豆为植物，根毛细胞内含有DNA和RNA两种核酸，含有的碱基、核苷酸、五碳糖种类为5种、8种、2种，D错误。
故选：B。
【点评】本题考查DNA分子的基本单位、RNA分子的组成和种类，首先要求考生能准确判断各生物的遗传物质；其次要求考生识记DNA和RNA的化学组成，再根据题干要求选出正确的答案，属于考纲识记层次的考查。
10．大肠杆菌、烟草叶肉细胞、烟草花叶病毒所含有的核酸中具有碱基和核苷酸的种类数依次是（　　）
A．5、5、4和4、8、4 B．5、5、4和8、8、4
C．5、4、4和8、8、4 D．5、8、4和8、8、4
【考点】核酸的基本组成单位．
【专题】对比分析法；蛋白质 核酸的结构与功能．
【答案】B
【分析】核酸分为两种，即脱氧核糖核酸和核糖核酸，它们的基本组成单位依次是脱氧核糖核苷酸、核糖核苷酸，组成的五碳糖分别为脱氧核糖和核糖，其中脱氧核糖核苷酸组成碱基有四种，即A、C、G、T，核糖核苷酸的组成碱基有四种，即A、C、G、U．
【解答】解：大肠杆菌为原核生物，烟草是植物，所以都既有DNA也有RNA，碱基有A、G、C、T、U5种；核苷酸有脱氧核糖核苷酸4种和核糖核苷酸4种，共8种。烟草花叶病毒为RNA病毒，只含有RNA，故碱基只有A、U、C、G4种，核苷酸有4种，B正确，ACD错误。
故选：B。
【点评】本题考查了核苷酸的化学组成，意在考查学生的识记能力，试题难度一般．
11．合胞病毒是一种RNA病毒，它是导致1岁以下婴幼儿肺部病毒感染住院的首要原因。下列属于合胞病毒基本单位的是（　　）
A． B．
C． D．
【考点】核酸的基本组成单位．
【专题】模式图；蛋白质 核酸的结构与功能．
【答案】C
【分析】核苷酸分子由一分子磷酸、一分子五碳糖和一分子含氮碱基构成，其中核糖核苷酸的碱基种类为AUGC，脱氧核苷酸的碱基种类为ATGC。
【解答】解：AD、不是核苷酸结构，AD错误；
BC、属于正确的核苷酸结构，根据题意合胞病毒是一种RNA病毒，RNA不含有碱基T，所以属于合胞病毒基本单位的是C，B错误，C正确。
故选：C。
【点评】本题考查核酸结构的相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，具备运用所学知识综合分析问题的能力是解答本题的关键。
12．如图表示组成细胞的元素、化合物及其作用，a、b、c、d代表小分子物质，A、B、C代表大分子物质，下列叙述正确的有（　　）
①物质A是淀粉，在动物细胞内与其具有相似功能的物质是糖原
②物质a、b、6分别为葡萄糖、氨基酸、脱氧核糖
③物质a、b、C、d进入细胞时分别需要不同的载体的协助，并消耗ATP
④若构成两个大分子物质B的小分子物质b的种类和数量相同，则这两个大分子物质B不相同
A．0项 B．1项 C．2项 D．3项
【考点】生物大分子以碳链为骨架．
【专题】概念图；蛋白质 核酸的结构与功能；糖类 脂质的种类和作用．
【答案】B
【分析】分析题图可知，A是多糖，a是葡萄糖，B是蛋白质，b是氨基酸，C是DNA，c是脱氧核糖核苷酸，d是性激素。
【解答】解：①A是植物细胞的储能物质多糖，因此A是淀粉，在动物细胞内与其具有相似功能的物质是糖原，①错误；
②c是DNA的基本组成单位脱氧核糖核苷酸，不是脱氧核糖，②错误；
③d是性激素，进入细胞的方式是自由扩散，不需要能量和载体，③错误；
④蛋白质结构多样性与组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和蛋白质的空间结构有关，氨基酸种类和数量相同的蛋白质可能由于氨基酸的排列顺序和蛋白质空间结构的不同而不同，④正确。
故选：B。
【点评】本题是知识点是糖类、蛋白质、核酸和脂质的组成元素、分类和功能，蛋白质分子多样性的原因，物质跨膜运输的方式，对于相关知识点的综合理解应用，把握知识点间的内在联系是解题的关键。
13．春季是玉兰花盛开的季节，美不胜收。请问玉兰花细胞中，核酸、核苷酸、五碳糖、碱基的种类数和遗传物质分别是（　　）
A．2、4、2、4、RNA B．2、8、2、5、DNA
C．2、8、2、5、DNA或RNA D．2、8、2、5、DNA和RNA
【考点】核酸的基本组成单位．
【专题】正推法；蛋白质 核酸的结构与功能．
【答案】B
【分析】（1）核酸的作用：是细胞内携带遗传信息的物质，对于生物的遗传、变异和蛋白质的合成具有重要作用。
（2）核酸的组成元素：C、H、O、N、P。核酸分为脱氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA）两大类。
（3）核酸的基本单位：核苷酸，是由一分子磷酸、一分子五碳糖（DNA为脱氧核糖、RNA为核糖）和一分子含氮碱基组成；组成DNA的核苷酸叫做脱氧核苷酸，组成RNA的核苷酸叫做核糖核苷酸。DNA所特有的碱基是T，RNA所特有的碱基是U。
【解答】解：玉兰花细胞是真核细胞，含有DNA、RNA两种核酸、8种核苷酸（4种脱氧核苷酸和4种核糖核苷酸）、2种五碳糖（核糖和脱氧核糖）、5种碱基（A、C、G、T、U），其中DNA是遗传物质。
故选：B。
【点评】本题考查了核酸的分类和组成，意在考查考生构建知识网络的能力。
二．解答题（共2小题）
14．如图甲表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系，其中A、B代表元素，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ代表化合物，图甲中X、Y、Z分别为构成Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ的基本单位，E、F是化合物分布的场所。请回答下列问题：
（1）图甲中X、Y、Z分别为 　核糖核苷酸　、　脱氧（核糖）核苷酸　、　氨基酸　。
（2）图甲中Ⅰ的中文名称是 　核糖核酸　，E是 　细胞质　。
（3）图甲中A代表 　N、P　，B代表 　N（或N，也可能有少量的S）　，Z的结构通式为 　　。
（4）蓝细菌中的遗传物质是图甲中的 　Ⅱ　（填图中标号或字母）。
（5）若Z的平均相对分子质量为100，通过脱水缩合形成2条肽链，其中肽键的数目为10，则这2条肽链的相对分子质量为 　1020　。
（6）若图甲中的Ⅱ和Y填入图乙，则图乙中的①处为 　脱氧核糖　，②处为 　胸腺嘧啶　（填中文名称）。
（7）在SARS病毒中，由腺嘌呤、鸟嘌呤和胞嘧啶组成的核苷酸有 　3　种。该病毒的遗传物质与大肠杆菌的遗传物质 　不一样　（填“一样”或“不一样”）。
【考点】核酸的基本组成单位；氨基酸的种类和结构特点；蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合；核酸的种类及其分布．
【专题】图文信息类简答题；蛋白质的合成．
【答案】（1）核糖核苷酸　脱氧（核糖）核苷酸　氨基酸
（2）核糖核酸　细胞质
（3）N、P　N（或N，也可能有少量的S）　
（4）Ⅱ
（5）1020
（6）脱氧核糖　胸腺嘧啶
（7）3　不一样
【分析】分析题意可知：图甲中Ⅲ是生命活动的主要承担者，为蛋白质，Z是蛋白质的基本组成单位氨基酸，Ⅱ与蛋白质组成染色体，Ⅱ是DNA，DNA主要分布在细胞核，F是细胞核，Y是DNA的基本组成单位脱氧核苷酸；Ⅰ和DNA一样能携带遗传信息，Ⅰ是RNA，X是RNA的基本组成单位核糖核苷酸。RNA主要分布在细胞质，E是细胞质。
图乙，由图甲可知Ⅱ是DNA，Y是DNA的基本组成单位脱氧核苷酸；①是脱氧核糖，②是胸腺嘧啶，据此答题。
【解答】解：（1）根据试题分析，图中X、Y、Z分别为核糖核苷酸、脱氧核苷酸、氨基酸。
（2）图中E应该是主要分布在细胞质，Ⅰ是核糖核酸（RNA），使用甲基绿吡罗红混合染液染色，可使Ⅱ（DNA）呈现绿色。
（3）核酸的组成元素为C、H、O、N、P；蛋白质的组成元素是C、H、O、N；图中A是N、P，D是N元素，Z是氨基酸，氨基酸的结构通式为。
（4）蓝藻的遗传物质是DNA。
（5）若Z的平均相对分子质量为100，通过脱水合形成2条肽链，其中肽键的数目为10个，则这2条肽链的相对分子质量＝氨基酸分子量×氨基酸个数﹣水的个数×18＝（10+2）×100﹣10×18＝1020。
（6）若图1中的Ⅱ（DNA）和Y（脱氧核苷酸）填入下图，则图2中的①处为脱氧核糖，②是胸腺嘧啶。
（7）在SARS病毒中，遗传物质是RNA，由腺嘌呤、鸟嘌呤和胞嘧啶组成的核苷酸有3种。大肠杆菌的遗传物质是DNA，故二者遗传物质不一样。
故答案为：
（1）核糖核苷酸　脱氧（核糖）核苷酸　氨基酸
（2）核糖核酸　细胞质
（3）N、P　N（或N，也可能有少量的S）　
（4）Ⅱ
（5）1020
（6）脱氧核糖　胸腺嘧啶
（7）3　不一样
【点评】本题的知识点是蛋白质的组成元素、基本单位和氨基酸的脱水缩合反应，核酸的组成元素、基本单位、分类和功能，旨在考查学生对于蛋白质和核酸的相关知识的 比较掌握程度。
15．鸡的红细胞中，每个血红蛋白分子有4条肽链，包括两条a链和两条β链，每条a链由141个氨基酸组成，每条β链由146个氨基酸组成。回答下列与蛋白质相关的问题：
（1）一个血红蛋白分子中肽键的数目是 　570　。β链含有半胱氨酸，其分子式为C3H7NO2S，则其R基由 　C、H、S　元素组成。
（2）鸡血红蛋白 　不适合　（适合/不适合）做蛋白质的鉴定材料，因为 　鸡血红蛋白有颜色，会干扰反应现象的观察　。
（3）由50个氨基酸形成的多肽如图1所示，其中含有4个丙氨酸（R基为﹣CH3）。现脱掉其中的丙氨酸，得到几条多肽链和5个氨基酸（脱下的氨基酸均以游离态正常存在）。
水解得到的所有有机物比原五十肽增加了 　16　个氢原子。新生成的几条多肽链至少含有 　4　个游离的羧基。若将得到的5个氨基酸缩合成五肚，则有 　5　种不同的氨基酸序列。
（4）某蛋白质由n个氨基酸组成且仅为一条链，其分子式为CmHpN4OwS2，并且是由图24种氨基酸组成的，那么该蛋白质彻底水解后将会得到 　　个乙和 　4﹣n　个丙。
【考点】蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合；蛋白质（多肽）的相关计算；氨基酸的种类和结构特点．
【专题】图文信息类简答题；蛋白质 核酸的结构与功能．
【答案】见试题解答内容
【分析】脱水缩合过程中的相关计算：
（1）脱去的水分子数＝形成的肽键个数＝氨基酸个数﹣肽链条数；
（2）蛋白质分子至少含有的氨基数或羧基数，应该看肽链的条数，有几条肽链，则至少含有几个氨基或几个羧基；
（3）蛋白质分子量＝氨基酸分子量×氨基酸个数﹣水的个数×18。
【解答】解：（1）一个鸡血红蛋白分子中，肽键数目＝氨基酸数目﹣肽链数＝（141+146）×2﹣4＝570个；半胱氨酸的分子式为C3H7NO2S，氨基酸的通式为，则其R基团为﹣CH2SH，可见其R基由C、H、S组成。
（2）由于鸡血红蛋白有颜色，会干扰反应现象的观察，所以鸡血红蛋白不适合做蛋白质的鉴定材料。
（3）据题图分析可知，每脱掉1个丙氨酸需要破坏2个肽键，脱掉4个丙氨酸共破坏了8个肽键，则有（8分）子H2O参与，故该五十肽水解得到的所有有机物比原五十肽增加了8×2＝16个氢原子。每条肽链中至少含有1个游离的氨基和1个游离的羧基，故新生成的4条多肽链至少含有4个游离的羧基。得到的5个氨基酸，其中有4个是丙氨酸，故将这5个氨基酸缩合成五肽，可有5种不同的氨基酸序列。
（4）某蛋白质由n个氨基酸组成且仅为一条链，其分子式为CmHpNqOwS2，分析组成该蛋白质的4种氨基酸的结构式可知：只有乙的R基中含有一个羧基。根据“肽链中的O原子数＝肽键数+2×肽链数+R基上的O原子数、肽键数＝氨基酸数﹣肽链数”可推知：w＝（n﹣1）+2×1+R基上的O原子数，即R基上的O原子数＝w﹣（n﹣1）﹣2＝w﹣n﹣1，乙的一个R基中含有2个氧原子，因此即为乙的个数。分析组成该蛋白质的4种氨基酸的结构式可知：只有丙的R基中含有一个氨基。根据“肽链中的N原子数＝肽键数+肽链数+R基上的N原子数、肽键数＝氨基酸数﹣肽链数”可推知：4＝（n﹣1）+1+R基上的N原子数，即R基上的N原子数＝4﹣n，丙的一个R基中含有1个氮原子，因此即4﹣n为丙的个数。
故答案为：
（1）570 C、H、S
（2）不适合 鸡血红蛋白有颜色，会干扰反应现象的观察
（3）16 4 5
（4） 4﹣n
【点评】本题考查蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合、蛋白质的结构和功能的知识，考生识记氨基酸脱水缩合的具体过程，掌握其中的相关计算，能运用其延伸规律答题是解题的关键。
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