1.2.3科学测量（第3课时）（教学设计）-浙教版科学七年级上册

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2.1 科学测量（第3课时）（教学设计）
年级 七年级 授课时间
课题 2.1 科学测量（第3课时）
教学 目标 1. 科学观念：了解温度的概念和单位，理解温度计的工作原理（液体热胀冷缩），建立温度测量的科学观念。 2. 科学思维：能利用温度计的原理解释生活中的温度变化现象，强化科学思维。 3. 实践探索：通过实验探究温度计的使用方法，分析实验步骤，总结出正确测量温度的操作要点。 4. 态度责任：通过实验验证温度计的测量结果，尊重客观数据，避免主观臆断；合作完成实验任务，养成严谨的科学态度。
教学 重难点 重点： 温度计的工作原理及正确使用方法。 难点： 理解温度计读数时视线与液面相平的重要性，区分实验室温度计与体温计的使用差异。
学情 分析 本节内容选自浙教版七上第一章第二节第3课时。学生在日常生活中对温度有初步感知（如天气冷热、水温差异），为理解温度概念奠定了感性基础。但部分学生在温度计的规范操作中存在困难，例如读数时易因视线角度不当导致误差，或对实验室温度计与体温计的使用场景区分不清。此外，学生对温度测量在工业、医疗等实际领域的应用认知较浅，需通过实验操作和生活实例引导其建立科学观念与实践能力。总体来看，学生具备一定的学习起点，但需通过系统教学强化操作规范与知识迁移能力。
教学 准备 课件、课本、视频、活动器材等
教学过程
教师活动 设计意图
新 课 导 入 “夏天的冰镇西瓜和冬天的热奶茶，哪个更让你舒服？为什么同样的水，烧开后摸起来烫，放凉后却温顺？” “温度是什么？如何准确判断冷热？” 通过生活化问题引发学生兴趣，对比感性认知与科学测量的差异，为后续学习温度计原理和操作奠定基础。
新 知 讲 授 一、温度的概念及单位 1.温度的概念 物体的冷热程度可以用温度（temperature）来表示。 2.温度的单位 （1）常用的温度单位是摄氏度，符号℃。 （2）摄氏温度的规定 在标准大气压下，把冰水混合物的温度定为0℃，水沸腾时的温度定为100℃，0℃和100℃之间分为100等份，每等份表示1℃。0°C以下，读作零下多少摄氏度或负多少摄氏度。 二、温度的测量 凭感觉来判断温度的高低是不可靠的。在相同的温度下，用手去摸大理石桌面，会感觉有点凉；去摸毛衣和棉被，会感觉到温暖。冬天和夏天的气温相差很大，深井里的水温变化不大，但我们会感到冬天的井水比较暖和，夏天的井水比较凉快。要准确测量温度，需要使用温度计。 实验室中常用的温度计是利用水银、酒精等液体热胀冷缩的性质制成的。图1.2-13所示的是水银温度计的基本结构。当温度计玻璃泡内的水银受热时，水银柱会上升，观察水银柱的长度变化就可知道温度的高低。 液体温度计的种类很多，它们各自都有不同的用途。 你会使用温度计吗？对照图1.2-16，想一想，为什么一定要这样操作？ 测量物体的温度 目标 学会根据不同测量要求选择温度计，并用温度计测量物体的温度 器材 气温计，水银温度计，体温计。 过程 1.观察不同的温度计，熟悉它们的用途、测量范围和最小刻度，把 结果填入表1.2-5中。 表1.2-5 各种温度计 温度计 名称 主要用途 量程 分度值 最高温度/℃最低温度/℃
2.用气温计测得当前实验室的气温是________°C。 3.测量水温。 （1）把开水倒入烧杯，将水银温度计插入烧杯内的水中（不要碰到烧杯的内壁和底部，玻璃泡全部浸入水中）。观察温度计中的水银柱，当它不再上升时，温度计所指示的温度值为________°C。 （2）在烧杯中适当加入冷水，温度计的水银柱逐渐下降。当温度计分别指示50°C和30°C时，将手指浸入水中，记下手指对水温的感觉。 水温为50°C时，_________________________________________。 水温为30°C时，_________________________________________。 4.观察体温计，它与普通水银温度计相比，在构造和功能上有什么不同？ （1）体温计量程为______________，分度值为______________°C。 （2）体温计离开被测人体后水银柱不会回落，原因是什么？ 5.用体温计测量自己的体温。 （1）先用手指捏紧体温计上部，用力甩几下，使体温计的水银柱回落 到35°C刻度线以下。 （2）把体温计夹在自己的腋下，过3～5min后取出。 （3）读出自己腋下的温度为_________°C。 温度计的使用方法 (1)使用温度计前的几点注意 ①温度计的测量范围 温度计的测量范围是指最高能测量的温度到最低能测量的温度。若待测物体的温度超出这一范围,不但测不出温度值，还可能损坏温度计。使用温度计之前要观察温度计的测量范围，并判断是否适合测待测物体的温度。 ②认清温度计的最小刻度 温度计的最小刻度反映了温度计的精确程度。一般温度计的最小刻度为1℃,所以精确度不高，体温计最小刻度为0.1℃,精确度较高。使用温度计前要认清它的最小刻度，以便能按要求准确读数。 使用温度计测温度时的正确方法：选对、放对、读 对、记对。 选对： 选择测量范围合适的温度计，防止被测物体温度过高时，液柱 将温度计胀裂。若无法估计被测物体的温度，则应先用测量范 围较大的温度计测量，然后再挑选合适的温度计，并使其最小 刻度能符合实验精确度的要求 使用温度计测温度时的正确方法：选对、放对、读 对、记对。 放对： 玻璃泡与被测物体充分接触，不能碰到容器的底和壁；玻璃泡 要全部浸人被测液体中，如图所示 说明 由于传热，容器的底和壁的温度通常与容器中液体的温度有差异，温度计的玻璃泡碰到容器的底和壁时，通常不能准确反映液体的温度。 使用温度计测温度时的正确方法：选对、放对、读 对、记对。 读对： 示数稳定后读数，不能将温度计从被测液体中拿出来读数；读 数时视线要与温度计内的液面相平，如图所示 使用温度计测温度时的正确方法：选对、放对、读 对、记对。 记对： 记录数值和单位，0℃以下时，不要忘记负号 说明 (1)温度计插入待测液体后，测温物质与待测液体进行热传递,最后达到热平衡,测温物质的体积不再变化,这时才能反映出待测液体的温度。 (2)温度计的刻度间隔较小，估读不太准确，在现阶段未做特别说明的情况下,可以不用估读到最小刻度的下一位。 (3)温度计的示数代表玻璃泡内的液体的实时温度，当示数稳定时,说明内外温度相等,此时读数才是待测液体的准确温度。 测量温度的方法越来越多，技术也越来越先进。常用的温度计除了液体温度计以外，还有电子温度计、金属温度计等。色带温度计能方便地跟踪动物的体温变化，卫星遥感能测出海水0.1°C的温度变化，天文学中常用光谱分析的方法研究恒星的温度。 测量室内气温时，温度计应该怎样放置才能比较准确地测出室内的气温？ 不可放置在窗户旁或有冷、热源的地方，放置在室内空气流速不大、离地面 1.5 m高的地方能比较真实地反映室内气温。 课堂例题 例题:列对体温计的有关说法正确的是() A.体温计的测量范围是35℃~45℃ B.体温计的最小刻度是1℃ C.某同学的体温是36.6℃,该同学体温正常 D.利用体温计也可以测量液体的温度 答案:C 解析:体温计的测量范围是35℃42℃,液体的温度可能低于35℃也有可能高于42℃,因此不可以用体温计测量液体的温度，A、D错误;体温计的最小刻度是0.1℃ B错误。 通过具体实例帮助学生理解抽象概念，强化对温度单位和定义的掌握。 通过直观演示和对比分析，帮助学生理解温度计的工作原理及不同类型温度计的功能差异。 通过动手实践强化操作规范，通过对比实验突破难点（如视线与液面相平的重要性）。
课 堂 练 习 【典例1】 某水银温度计的玻璃管上刻有47格均匀刻度线，将玻璃泡浸没在冰水混合物中时，水银柱液面停在20格处；当玻璃泡浸入标准大气压下的沸水中时，水银柱液面停在45格处。则该温度计上每一格表示的温度值和这支温度计的测量范围分别是（　　） A．5℃、-100℃～108℃ B．4℃、-108℃～100℃ C．4℃、-80℃～108℃ D．5℃、-80℃～108℃ 答案:C 解析:在一个标准大气压下， 纯净的冰水混合物的温度被定为0℃，纯水沸腾时的温度被定为100℃。 则该温度计上每一格表示的温度值和这支温度计的测量范围分别是4℃、-80℃～108℃。故C符合题意，ABD不符合题意。 故选：C。 【典例2】用温度传感器分别测出电冰箱内部冷藏室和冷冻室的温度（见表），根据下表，要较长时间保鲜鸡蛋，最佳放置的位置是（　　） 位置冷藏室冷冻室上层中层下层 温度/℃742-18
A.冷藏室上层 B.冷藏室中层 C.冷藏室下层 D.冷冻室 答案:B 解析:鸡蛋最佳的保鲜温度是 4℃左右。通常冰箱冷藏室的温度在 0℃-10℃之间，而冷冻室的温度在-18℃以下。冷冻室温度过低，会使鸡蛋的壳可能会冻裂，蛋液也会因冷冻而改变性质，所以鸡蛋不适合放在冷冻室。冷藏室中，不同位置的温度也有所不同。一般来说，冰箱冷藏室上层温度相对较高，适合放置熟食、酸奶、甜点等。下层温度较低，适合放生鲜蔬菜和肉类。靠近冰箱门的位置，由于频繁开关门，温度波动较大，不太适合长时间保存鸡蛋。而冰箱中层靠近内壁的位置，温度相对稳定且接近鸡蛋保鲜的适宜温度 4℃，是鸡蛋较长时间保鲜的最佳放置位置。综上所述，要较长时间保鲜鸡蛋，最佳放置的位置是冰箱冷藏室的中层靠近内壁处。故B符合题意，ACD不符合题意。 故选：B。 【典例3】如图是一支刻有100个均匀小格的温度计，若将此温度计插入正在熔化的冰水混合物中，液面下降到第30格，若将此温度计插入1个标准大气压下的沸水中，液面升到第80格，则此温度计第10格时的温度是（　　） A.0℃ B.-20℃ C.20℃ D.-40℃ 答案:D 解析:如图是一支刻有100个均匀小格的温度计，若将此温度计插入正在熔化的冰水混合物中，液面下降到第30格，若将此温度计插入1个标准大气压下的沸水中，液面升到第80格，则此温度计1个格代表的温度为：100℃/80 30=2℃，因此指示第10格时的温度是t=（10-30）×2℃=-40℃，故D符合题意，ABC不符合题意。 故选：D。
课 堂 小 结 1.温度：冷热程度的物理量，单位℃ 2.温度计原理：液体热胀冷缩 3.使用方法：选、放、读、记 4.常见错误：视线不平、接触容器壁
板 书 设 计
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