第2课时
液化
学习目标：
知道液化的定义
知道常见的液化现象，及实现液化的两种方法，知道液化放热。
一、自主学习（认真看书的P16-
20页内容
独立完成下列问题）
液化：物质从
变为
叫液化；
液化的两种方法：
和
。
水蒸气冲入浴池水中，浴池水变热了，热量是由水蒸气
提供的，说明液化
热
物质由
态变成
( http: / / www.21cnjy.com )
态叫汽化，汽化要
热；物质由
态变成
态叫液化，液化要
热，可见汽化和液化是两个
过程。
合作探究
1.分析讨论：夏天，小草上的露水是怎么来的？从冰箱里拿出来的矿泉水瓶很快就“出汗”是怎么回事？
请简述：
（1）露珠的形成：空气中的水蒸气遇冷发生
（填物态变化）变成
而形成的。
（2）“瓶外出汗”：瓶外的
遇到冷的瓶壁发生
，变成
形成的。
（3）常见液化的方法是
，灌装液化气是通过
方法将燃气液化的。
2.冬天，人呼出的“白气
( http: / / www.21cnjy.com )”是
形成的；在在卫生间里洗过澡后，室内的玻璃镜面变得模糊不清，过一段时间又变得清晰起来。镜面上发生的这两种现象的物态变化是(
)
A.先液化，后汽化
B.先汽化，后液化
C.只有液化
D.只有汽化
3.有的同学在擦眼镜时先向眼镜“哈气”
( http: / / www.21cnjy.com )，使眼镜变得潮湿从而更容易擦干净，这个过程中水蒸气发生了
现象，此现象是一个
热过程。
夏天我们吃冰棒时，撕开冰棒包装纸，会发现冰棒冒“白气”，这是由于冰棒周围空气中水蒸气遇冷
而形成的，据你的观察，冰棒冒的“白气”是向
(填“上”或“下”)的。
4.深秋，教室窗户的玻璃上有水珠附在上
( http: / / www.21cnjy.com )面，形成的原因是室内的水蒸气遇
发生
（物态变化）变成小水珠附在玻璃上。水珠是在玻璃外面还是里面
；夏天开空调的公交车玻璃上也有水珠，它的形成是
水蒸气遇到
液化变成小水珠
附在玻璃上，水珠是在玻璃的外面还是里面
；上述变化过程放热还是热
。
课堂检测
1.下列所述的物态变化中，属于液化现象的一组是（
）
（1）吃冰棒解热；（2）烧开水时冒
( http: / / www.21cnjy.com )“白气”；（3）夏天湿衣服晾干；（4）冬天，戴眼睛的人从室外浸入温暖的室内，镜片上出现一层雾（
）A．（1）（3）
B．（2）（3）
C．（2）（4）
D．（1）（4）
2.被100℃的水蒸气烫伤往往比被100℃的开水烫伤严重，这是因为(
)
A.开水的温度比水蒸气的温度低；
B.水蒸气液化时放出大量的热；C.开水不易散热；
D.水蒸气散热快。
课堂小结
这节课你学会了哪些知识总结一下；有什么问题请写下来。第1课时
汽化
学习目标：
知道汽化的定义，知道汽化的两种方式（蒸发和沸腾）不同点和相同点。
会做水的沸腾实验并能分析水沸腾的特点及条件，知道影响蒸发快慢的因素。
知道常见的汽化现象，知道汽化（蒸发）吸热。
一、自主学习（认真看书的P16-20页内容
独立完成下列问题）
汽化：
；
1、汽化的两种方式：
和
；
2、蒸发：在
都能发生的汽化现象，蒸发只发生在液体的
。
3、沸腾：在液体的
和
同时发生的
的汽化现象；
4、沸点：各种液体
时的温度，查看一些物质的沸点表，看一个标准大气压下，水的沸点是
℃，
水银的沸点是
℃，
酒精的沸点是
℃。
5、液体蒸发快慢与哪些因素有关？
(1)
与液体
有关
(2)
与液体
有关（3)
与液体周围空气流动
有关。
6、
蒸发在任何温度下都能发生，且不需要加
，还能够吸
，故蒸发有制冷效果。
合作探究
以小组为单位讨论探究回答下列问题
1、探究水的沸腾的特点（P16页图12-27）两个组完成
做“探究水的沸腾”实验时，对水加热很长时间后才沸腾，记录的数据如下表所示：
时间/min
…
3
4
5
6
7
8
9
10
水温/℃
…
94
95
96
97
98
99
99
99
(1)从数据上看，本次实验中水沸腾时的温度为_____℃：
(2)请你根据记录数据，在图11中画出水的温度和时间关系的曲线；
(3)实验中发现，水从开始加热到沸腾的这段时间过长，造成这种现象
的原因可能是，___
_________________。
(4)、给水加热后，随温度计示数的升高，可
( http: / / www.21cnjy.com )看到杯底有许多
，即将沸腾时有
不断从杯底冒出，水沸腾时有大量
从杯底剧烈的升到水面破裂，
沸腾时水的温度
，
要使水持续沸腾，必须
，可见液体沸腾的条件是(1)
,(2)
.
课堂检测
1.火机内装燃料是液态的丁烷，通常情况下，丁烷是气体人们用
方法将其变为液态
。
2、医生为病人检查牙齿时，拿一个“带把的小镜子”在酒精灯上烧一烧，然后放入病人口腔内。这样做的目的是
。
3、夏天扇扇子人感到凉快，主要是因为扇来的风(
)
A.降低了周围的温度；
B.降低了人的温度；C.加快了人身上的汗水的蒸发；
D.赶走了人周围的热气。
4、关于蒸发和沸腾，下列说法中不正确的是(
)
A.蒸发可以在任何温度下进行，沸腾必须在一定温度下进行；
B.蒸发不需要吸热，沸腾需要吸热；
C.蒸发是液体表面汽化的现象，沸腾是在液体内部进行的汽化现象；
D.蒸发是缓慢的汽化现象，沸腾剧烈的汽化现象。
5、
夏天游泳时，在水里不觉得冷，上了岸觉得冷，这是因为
(
)
A.
水温度高，空气温度低
B.
空气比水容易传导热量
C.
人体表面水分蒸发要吸收热量
D.
以上都不对
6、
在敞开的水壶里烧水，使水沸腾后再用猛火继续加热，则水的温度将
(
)
A.
逐渐升高
B.
不变
C.
逐渐降低
D.
忽高忽低
7、
两只相同的温度计，其中包有湿棉球的示数较低，原因是(
)
A．水蒸发放热
B．水蒸发吸热
C．水凝固放热
D．水凝固吸热
课堂小结
这节课你学会了哪些知识总结一下；有什么问题请写下来。
