第一课时 常见仪器的使用和实验基本操作
课标分析 内容要求 1.知道化学实验是进行科学探究的重要方式,具备基本的化学实验技能是学习化学和进行探究活动的基础和保证。 2.树立自觉的安全意识和观念,知道化学实验存在安全风险,明确化学实验室的安全规则和实验操作规范,了解实验室基本布局,学会正确使用安全防护设施,养成节约和环保的习惯。 学业要求 能严格遵守实验室安全规则,能识别实验室安全警示标志和常用危险化学品标志,具有预防化学实验安全事故的意识。
教材分析 本课时主要介绍化学实验室、基本化学实验操作和简单的化学实验三部分内容。教材对化学试剂的取用部分,首先强调安全使用化学试剂和规范操作的重要性,如提示实验室化学试剂取用规则、化学危险试剂标示,详细图示规范操作的分解动作等。教材结合基本操作的练习编排了2个化学实验,可以避免将练习基本操作变成机械训练,帮助学生加深了解各种基本操作在原理和用途上的差异,以便将规范的操作有目的、有选择、适时合理地运用在实验过程之中。通过以上实验活动,让学生具备化学实验技能,为今后的化学学习和科学探究奠定基础。
学情分析 通过前面的学习,学生虽然对一些重要仪器的使用已有了初步了解,但对于化学实验常用仪器的使用方法、注意事项以及如何安全、规范地进行实验,还缺乏整体的认识和必要的规范训练。在本课时的学习中,学生较难理解的问题和较难学会的操作如下:用量筒量取液体时,仰视或俯视读取刻度,会有怎样的误差。
素养目标 1.熟悉实验室规则,认识部分常用仪器,了解化学试剂的放置规律。 2.掌握仪器的用途及注意事项。
教学重点 规范性、安全性教育,试剂的取用及注意事项。
教学难点 试剂的取用及注意事项,细致观察的能力。
教学过程
教师活动 学生活动 设计意图
[情境导入] [导入]化学家诞生的摇篮在哪里 在实验室里。 古代炼丹和炼金的作坊就是今天的化学实验室的前身。 [教师]让我们一起认识主要的化学仪器。 [新知探究] 一、常见化学仪器的用途及注意事项 1.试管 (1)试管主要用作少量试剂的反应容器,在常温或加热时使用。 同学们认真倾听 导入主题,激发学生学习化学的兴趣
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(2)注意:外壁干燥的试管可直接加热,加热后不能骤冷,防止炸裂;加热固体时,试管口应略向下倾斜。 2.试管夹 (1)用于夹持试管。 (2)夹持试管时,应从试管底部往上套,套在试管的中上部(或距试管口1∕3处);在用试管夹时要注意防止烧损,不要腐蚀试管夹;手要握试管夹的长柄,拇指不能碰到短柄。 3.烧杯 (1)烧杯用作配制溶液和较大量试剂的反应容器,在常温或加热时使用。 (2)不能用作固体加热的容器,加热液体时,加液量不超过容积的1∕3,加热时应放置在陶土网上,使受热均匀。 4.量筒 (1)量筒是用来量度液体体积的。 (2)不能加热,不能作反应容器。 5.玻璃棒 (1)玻璃棒是用于搅拌、过滤或转移液体的仪器。 (2)用后要立即冲洗干净放入试管内或小烧杯内。 6.酒精灯 (1)酒精灯用于加热。 (2)酒精灯的火焰分为焰心、内焰、外焰,其中外焰温度最高,加热时应用外焰。 (3)使用酒精灯时,先将灯放稳,取下灯帽直立放在灯的右侧。 (4)使用酒精灯时,要注意:“两查”“两禁”“一不可。” “两查”:①先要检查灯芯;灯芯不平或已烧焦,要剪去烧焦或不平的灯芯;②检查灯内是否有酒精,酒精灯内酒精量不可超过酒精灯容积的2∕3。 “两禁”:①绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精;②绝对禁止用酒精灯引燃另一个酒精灯。 “一不可”:熄灭酒精灯时,用灯帽盖灭,不可用嘴去吹。 (5)酒精灯不用时,一定要盖上灯帽,以免酒精挥发。 (6)如果遇到燃着的酒精灯翻倒,酒精外溢燃烧时,应及时用湿抹布扑灭火焰,不能用水冲,以免火势蔓延。 7.胶头滴管、滴瓶 (1)胶头滴管用于吸取和滴加少量液体;滴瓶用于盛放液体试剂。 (2)胶头滴管用过后应立即洗净,再去吸取其他试剂;洗净后的胶头滴管放在干净的小烧杯或小试管内;滴瓶上的滴管与滴瓶配套使用(滴瓶上的滴管不要用水冲洗)。 阅读教材:认识常见的化学仪器 认真观察仪器特征,认识常见的化学仪器 用心聆听,用心记忆 交流讨论常见化学仪器的正确使用方法和注意事项 自主学习,识记科学结论。培养学生的自学能力 观察是学习化学的重要方法,通过实验培养学生的观察能力和对实验仪器的认识 紧密联系生活,培养学生热爱生活、注意观察的意识
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8.蒸发皿——用于溶液蒸发和浓缩。 9.集气瓶 (1)集气瓶用于收集或贮存少量气体。 (2)不能加热;反应剧烈时(如铁和氧气的反应),瓶底要放少量水或细沙;贮存或收集气体时,应用玻璃片盖住瓶口。 二、化学实验基本操作 1.固体试剂的取用 (1)固体试剂通常保存在广口瓶里,往试管里装入固体粉末时,取用固体试剂一般用药匙。有些块状的试剂(如石灰石等)可用镊子夹取。用过的药匙或镊子要立刻用干净的纸擦拭干净,以备下次使用。 (2)往试管里装入固体粉末时,为避免试剂沾在管口和管壁上,可先使试管倾斜,把盛有试剂的药匙(或用小纸条折叠成的纸槽)小心地送至试管底部,然后使试管直立起来。 (3)把密度较大的块状试剂或金属颗粒放入玻璃容器时,应该先把容器横放,把块状试剂或金属颗粒放入容器口以后,再把容器慢慢地竖立起来,使块状试剂或金属颗粒缓缓地滑到容器的底部,以免打破容器。 2.液体试剂的取用 (1)液体试剂通常盛放在细口瓶里。取用液体试剂时应注意: ①细口瓶的塞子要倒放在桌子上; ②倾倒液体时,瓶口要紧挨着试管口,应该缓慢地倒; ③拿细口瓶倒液时,贴标签的一面要朝向手心处; ④倒完液体后,要立即盖紧瓶塞,并把瓶子放回原处。 (2)取用一定量的液体试剂,常用量筒量出体积。量液时,量筒必须放平。视线要与量筒内液体凹液面的最低处保持水平,再读出液体的体积。 当读取量筒内液体的体积时,分别采用俯视读数、正确读数、仰视读数的结果如图所示: 可简单记忆为“俯大仰小”。 (3)取用少量液体时还可用滴管。取液后的滴管,应保持橡胶胶帽在上,不要平放或倒置,防止液体倒流、沾污试剂或腐蚀橡胶胶帽;不要把滴管放在实验台或其他地方,以免沾污滴管。用过的滴管要立即用清水冲洗干净(滴瓶上的滴管不要用水冲洗),以备再用。严禁用未经清洗的滴管再吸取别的试剂。 阅读教材:掌握化学基本操作 认真观看老师的操作,结合讲解的知识点,在心中初步养成规范的实验习惯 据图解决量筒读数问题 学习化学需要进行实验,实验时还要遵守实验室的一些规章制度 部分实验让学生操作,通过亲身体验增强学生的实验操作能力,提高学生对化学学习的积极性
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3.固体试剂的称量(托盘天平的使用,拓展内容) (1)托盘天平只能用于粗略的称量,能精确到0.1 g。 (2)称量前先把天平放在水平桌面上,把游码放在标尺的零刻度处,检查天平是否平衡。如果天平还未平衡,调节平衡螺母,使天平平衡。 (3)称量时把称量物放在左盘,砝码放在右盘,砝码要用镊子夹取,先加大的砝码,再加小的砝码,最后移动游码,直到天平平衡为止。记录所加砝码和游码的质量。 (4)称量完毕后,应把砝码放回砝码盒中,把游码移回零刻度处。 (5)称量一定质量的物质时,把天平调节平衡后,直接把砝码和游码放到或移到要称取的质量,然后再加物质,通过添加试剂来调节天平平衡。当天平平衡时,所取的物质就是要称量的一定量的物质。 (6)在称量化学试剂时还应该注意以下两点: ①称量干燥的固体试剂前,应在两个托盘上各放一张干净的质量相同的纸,然后把试剂放在纸上称量。 ②对于易潮解的、有腐蚀性的试剂,必须放在玻璃器皿(如表面皿、小烧杯)里称量。 4.物质的加热 (1)可以用来加热的仪器:试管、烧杯、烧瓶、蒸发皿。有些仪器如量筒、漏斗等不能用来加热。给烧杯、烧瓶加热时,要垫上陶土网。 (2)加热时,玻璃容器外壁不能有水,以免加热时容器炸裂。 (3)加热时,容器的底部不要和灯芯接触,也不能离得太远,距离过近或过远都会影响加热的效果。加热后的容器不能马上用冷水冲洗,否则会炸裂;也不要直接放在实验台上,以免烫坏实验台。 (4)给试管中的固体加热时,先要进行预热。预热的方法是:在火焰上方来回移动试管。对已固定的试管,可以将酒精灯在试管下方来回移动。待试管均匀受热后,再把酒精灯的火焰对准试剂集中的部位加热。 (5)给试管中的液体加热时,也要进行预热。试管中的液体体积不要超过试管容积的1∕3,加热时,使试管向上倾斜一定的角度(约45°),在加热的过程中不时地移动试管。为避免试管中的液体沸腾喷出伤人,加热时试管口不能对着自己或他人。 引申:使用酒精灯时,如果酒精洒出灯外燃烧,可用抹布或沙土扑灭。 回忆物理知识,对天平的使用进行再次深化 归纳:下列操作会导致试管的炸裂 (1)被加热的玻璃仪器外壁有水。 (2)给试管加热时没有预热。 (3)加热时玻璃容器的底部与灯芯接触。 (4)热的玻璃容器立即用冷水冲洗 让学生深刻理解天平的使用规则,为以后的实验操作打好基础 让学生明确正确规范使用酒精灯的重要性,为了保证实验的安全,必须养成良好的实验习惯 实验操作具体要求知识点多且杂,可让学生参与进来,增进学生对化学学习的积极性
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5.仪器的洗涤 做实验必须用干净的仪器,否则会影响实验效果。现以洗涤试管为例,说明洗涤玻璃仪器的方法。 (1)先倒净试管内的废液,再注入半试管水,振荡后把水倒掉,再注入水,振荡后再倒掉,这样连洗几次。如果内壁附有不易洗掉的物质,要用试管刷刷洗。刷洗时须转动或上下移动试管刷,但用力不能过猛,以防试管损坏。 (2)洗过的玻璃仪器内壁附着的水既不聚成水滴,也不成股流下时,表示仪器已洗干净。洗净的玻璃仪器应放在试管架上或指定的地方。 同学交流仪器洗涤的体验,对照日常生活中的器皿洗涤方法进行反思 让学生明白规范的实验操作,要做好实验后的仪器洗涤方法及标准
课堂小结
本课时内容以介绍常见的仪器和训练基本实验操作为主,涉及的内容多、杂、细。这对于初次进行实验技能训练的学生,在操作上有一定的难度。本课时通过引导学生有目的、有步骤地进行实验基本技能训练,提升实验技能课的教学效率。
板书设计 第3节 怎样学习化学 第一课时 常见仪器的使用和实验基本操作 一、常见化学仪器的用途及注意事项
教学反思 在本节课中,因为比较注重学生动手做、动口讲、动笔画、动脑想,所以很好地调动了学生的积极性、主动性,激发了很多学生对化学的兴趣。特别是师生共同探讨的过程,明显体现出师生互动的过程。在跟学生一起进行探究时,我只是组织者、引导者,学生才是真正的主体。