课件26张PPT。细胞器─系统内的分工合作第2节第3章 细胞的基本结构
知识目标
???????1、说出线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、中心体、液泡等几种细胞器的结构和功能。
2、制作细胞的临时装片，使用高倍显微镜观察叶绿体、线粒体的形态和分布。???????????????????????????
能力目标
?????? 1、通过制作临时装片，使用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体的形态和分布，培养学生的动手能力。
????????2、通过对各种细胞器结构图的观察及分析，培养学生的观察能力和逻辑思想能力。
情感态度和价值观目标
??????? 认同细胞中结构和功能的统一性，部分与整体的统一性，对学生进行辩证唯物主义教育。学习目标细胞的组成1.实验目的探究活动一 用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体 2.材料用具：新鲜的菠菜叶，新配制的质量分数为1%的健那绿染液. 显微镜，载玻片，盖玻片，滴管，镊子，消毒牙签。用镊子取菠菜叶稍带叶肉的下表皮，放入水滴中盖上盖玻片用低倍镜找到清晰细胞后，换用高倍镜观察叶绿体的形态和分布注意：临时装片中的材料要随时保证有水状态在洁净的载玻片中央滴一滴清水观察线粒体的形状和颜色取一滴健那绿染液滴在载玻片上用牙签在漱净口腔内侧壁轻轻刮几下，把牙签有碎屑的一端放在染液涂抹几下2、观察线粒体：1、观察叶绿体：叶绿体（在光学显微镜下可以观察到）实验结果：叶肉细胞普遍存在于动物细胞、
植物细胞绿色扁平的椭球形或球形圆球状、短棒状、线形、哑铃形等1.观察叶绿体时,为什么临时装片中的材料要随时保持有水状态?保持有水状态以保证叶绿体的正常形态,并能悬浮在细胞质基质中, 否则,细胞失水收缩,将影响叶绿体形态的观察。2.实验为什么用菠菜稍带叶肉的下表皮？新鲜的藓类可以吗？
3、为什么用健那绿染液染色？健那绿为什么要溶于生理盐水中？健那绿是线粒体专一的活性染料4、含叶绿体的或其他颜色鲜艳植物细胞，能用来观察线粒体吗？保持细胞形态不能，因为原有的颜色会遮蔽健那绿染色后的颜色。下表皮的叶肉细胞中叶绿体数量少，体积大。
合作探究取材容易、叶片小而且只有一两层细胞构成，易透光。线粒体
内膜内折，形成嵴；有基质，含有少量 DNA和RNA结构:思考有研究表明，马拉松运动员腿部肌肉细胞中线粒体的数量比一般人多出一倍以上，为什么？，有少量外膜使线粒体与细胞质基质分开。结构：外膜使叶绿体与叶绿体基质分开；思考1、所有植物细胞都有叶绿体吗？2、是不是只有叶绿体的生物才能进行
光合作用？叶绿体 有基质，
其中有少量DNA和RNA ；有基粒。__________的场所________的主要场所都含有少量的_________（都能半自主复制）含与暗反应有关的酶含与有氧呼吸有关酶类囊体堆叠而成，薄膜上含色素和与光反应有关的酶是一层光滑的膜向内折叠形成____与周围的细胞质基质分开扁平的_____________椭球形主要存在于植物的________动植物细胞中线粒体和叶绿体比较叶肉细胞椭球形或球形嵴DNA和RNA有氧呼吸光合作用对线粒体和叶绿体的叙述中，不正确的是（ ）
A 都是双层膜结构的细胞器
B 都有基质
C 线粒体存在于真核细胞中，叶绿体存在于绿色植物的所有细胞中
D 都与能量转换有关小试身手 C单层膜的细胞器无膜的细胞器动植物细胞增大膜内面积，蛋白质合成加工，脂质合成“车间”，物质运输通道动植物细胞蛋白质加工、分类和包装的“车间”及“发送站”，与动物细胞分泌物形成有关，与植物细胞壁的形成有关植物细胞调节植物细胞内环境动植物细胞水解酶的仓库单层膜的细胞器无膜的细胞器动植物细胞蛋白质的
生产机器动物和某些
低等植物细胞与细胞有丝分裂
有关归纳提升 真核生物的细胞器分类5、与能量转换有关的细胞器______________3、动物（低等植物）中特有的细胞器________6、含有ＤＮＡ和RNA的细胞器________________4、动植物细胞中都有，但功能不同的细胞器________2、植物中特有或含有色素的细胞器______________1、原核生物和真核生物共有的细胞器是_______核糖体叶绿体、液泡中心体高尔基体叶绿体、线粒体叶绿体、线粒体1、所有的植物细胞都含叶绿体（ ）
2、正常状态下溶酶体对自身机体的细胞结构无分解作用（ ）
3、细胞器在细胞中的分布与细胞的功能相适应（ ）
4、细胞中含有中心体，可以判断为动物细胞（ ）
5、哺乳动物成熟的红细胞无线粒体（ ）
6、原核细胞和真核细胞中的细胞器种类相同（ ）
7、与蛋白质合成有关的细胞器有核糖体、内质网、高尔基体、线粒体( )判断×√√√×××你能否设计实验验证呢？探究活动二：分泌蛋白的合成和运输提出猜想：思考讨论核糖体什么是分泌蛋白？分泌蛋白是在哪里合成的？分泌蛋白从合成至分泌到细胞外，经过了哪些细胞器或细胞结构？分泌蛋白合成和分泌过程中需要能量吗？能量由哪里提供？核糖体→内质网→高尔基体→细胞膜需要,主要由线粒体提供。消化酶、抗体、蛋白质类激素↓↓↓三、细胞器之间的协调配合核糖体内质网高尔基体细胞膜合成肽链较成熟的蛋白质初加工
再加工分泌分泌蛋白成熟的蛋白质囊泡线粒体供能囊泡模拟分泌蛋白的合成和运输过程学生活动细胞质
基 质成分:功能:是活细胞进行新陈代谢的主要场所
细胞器：水、无机盐、脂质、糖类、氨基
酸、核苷酸、多种酶课堂小结(差速离心法)线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、
核糖体、内质网、中心体、溶酶体、液泡细胞质状态:分工:协调配合:分泌蛋白的合成和运输作业:
完成学案P28—P29的当堂达标谢谢大家！教学设计
教学主题
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一、教材分析
本课是《普通高中课程标准实验教科书生物①（必修） 分子与细胞》第三章第二节的内容，是第三章的重点内容之一。它是后面将要学习的光合作用、呼吸作用、蛋白质的合成、动物细胞的有丝分裂等的最根本基础。通 过学习，使学生从系统的角度来认识到细胞，认识系统内的主要细胞器的结构和功能及细胞器之间是怎样分工合作，协调配合来完成细胞的生命活动的，为后面学习 细胞的能量的供应和利用奠定细胞学基础。
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二、学生分析
学生在第一章学习中已经理解了生命活动离不开细胞，第二章的 学习更进一步地认知了细胞内的化合物，对与细胞的物质组成有了一定的基础。第三章第一节的学习，学生已经对细胞的结构有所了解，有了细胞膜的知识储备，再 进行本节内容的学习，就有了良好的基础。但由于细胞器内容多，识图难，老师更需要引导学生主动学习，加强记忆。
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三、教学目标
知识目标：
1、说出线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、中心体、液泡等几种细胞器的结构和功能。
2、制作细胞临时装片，使用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体的形态和分布。
能力目标：
1、通过制作临时装片，使用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体的形态和分布，培养学生的动手能力。
2、通过对各种细胞器图的观察和分析，培养学生的观察能力和逻辑思维能力。
情感态度价值观目标：
认同细胞中结构和功能的统一性，部分与整体的统一性，对学生进行辩证唯物主义教育。
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四、教学环境
√简易多媒体教学环境?? □交互式多媒体教学环境?? □网络多媒体环境教学环境?? □移动学习? ?□其他
五、信息技术应用思路（突出三个方面：使用哪些技术？在哪些教学环节如何使用这些技术？使用这些技术的预期效果是？）200字
1、导入环节：播放一个透明细胞不断旋转的视频，让学生从多角度认识细胞，导入细胞内部细胞器的结构和功能的教学。
2、观察叶绿体和线粒体的实验环节：播放视野中叶绿体的形态和分布的一段视频，通过与自己刚做的实验结果形成对比，进一步明确叶绿体的形态和分布。
3、细胞器协调配合的环节：播放分泌蛋白的合成和分泌动画，通过观看动画学生进一步明确蛋白质分子在合成和分泌过程中的变化以及内质网膜、高尔基体膜、细胞膜面积的变化。
六、教学流程设计（可加行）
教学环节
（如：导入、讲授、复习、训练、实验、研讨、探究、评价、建构）
教师活动
学生活动
信息技术支持（资源、方法、手段等）
导入
播放一个透明细胞不断旋转的视频
观看
让学生从多角度认识细胞，导入细胞内部细胞器的结构和功能的教学。
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过渡
提出问题：不同细胞器的结构和功能是怎样的呢？引入用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体的实验。
学生思考
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探究
播放视野中叶绿体的形态和分布的一段视频
观看
通过与自己刚做的实验结果形成对比，进一步明确叶绿体的形态和分布。
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过渡
提出问题：线粒体和叶绿体内部的结构是怎样的呢？引出要想看清细胞内部的结构还需借助于电子显微镜，在电子显微镜下看到的结构属于亚显微结构。
学生思考
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讲授
展示叶绿体和线粒体的亚显微结构模型
学生明确亚显微结构只能在电子显微镜下观察到
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讲授
借助ppt图片展示叶绿体和线粒体的平面图，讲授这两种细胞器的内部结构。
学生做笔记
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过渡
提出问题：细胞器全是双层膜的吗？
学生看课本图片
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探究
根据课本内容完成表格并用橡皮泥制作细胞器的亚显微结构模型
学生看书完成表格并制作模型然后小组代表展示
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训练
要求学生对八种细胞器进行归类
学生分组讨论
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过渡
提出问题：核糖体、内质网、高尔基体、线粒体都与蛋白质合成有关，它们在蛋白质合成过程中分别担负着怎样的职责呢？
学生思考
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讲授
播放分泌蛋白的合成和分泌动画。
学生观看
通过观看动画学生进一步明确蛋白质分子在合成和分泌过程中的变化以及内质网膜、高尔基体膜、细胞膜面积的变化
总结
借助PPT师生共同总结分泌蛋白的合成和分泌过程。
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训练
学生表演：分泌蛋白的合成和分泌
学生体会分泌蛋白的合成和分泌过程
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课堂小结
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七、教学特色（如为个性化教学所做的调整，为自主学习所做的支持、对学生能力的培养的设计，教与学方式的创新等）200字左右
1、 在使用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体的实验环节，要求学生借助电子目镜展示自己的实验结果。
2、 在处理各种细胞器的结构和功能环节，安排学生自己利用橡皮泥制作细胞器的亚显微结构模型并由小组代表展示本组的作品。
3、 在 处理分泌蛋白的合成和分泌这个难点时，安排学生表演该过程，用不同颜色有孔的小球代表不同氨基酸，用不同颜色的塑料袋分别代表内质网和高尔基体鼓出的囊 泡。第一个同学用铁丝穿小球模拟氨基酸的脱水缩合过程，第二个同学模拟内质网对肽链初加工并由塑料袋包裹较成熟蛋白质运输到高尔基体。第三个同学代表高尔 基体，对来自内质网的蛋白质再次加工并用塑料袋包裹成熟蛋白质运输到细胞膜。第四个同学代表细胞膜并将分泌蛋白分泌到细胞外。第五个同学模拟线粒体，手中 拿着棒棒糖代表能量，并分别为前四个同学提供能量。
