课件12张PPT。海面上的冰山第一节 水的组成第三单元 自然界的水一、学习目标
1、认识水的组成。
2、了解单质、化合物的区别。
3、了解人类认识物质世界的过程和方法。二、学习重点
1、电解水的实验确定水的组成
课题1 水的组成讨论：地球上有那些水？
水的用途以及物理性质有如何？海水、湖水、自来水、雨水蒸馏水 纯净水混合物纯净物生物体内都含有水 地球上的生物种类千差万别，但有一共同特点：体内水的质量与生物体总质量的比（亦称质量分数）一般都在60%以上。提出问题： 水究竟由什么元素组成？ 在很长的一段时间里，水曾被看作是一种元素，直到18世纪末，在前人探索的基础上拉瓦锡通过对水的组成和分解实验的研究才确认水不是一种元素
二、电解水实验【注意观察】电源两极所连接的试管以及试管内产生气体的体积的多少。【思考】正极产生的气体多，还是负极产生的气体多？体积比大约是多少？【现象2】正极与负极产生的气体的体积比约为1:2 （氢二氧一（H2O））【现象1】两极都产生无色气体。【现象3】正极产生的气体能使带火星的木条复燃、负极产生的气体能燃烧，火焰呈淡蓝色。[正氧，负氢（父 亲）]三、氢气1.物理性质：3.验纯方法:无色、无味、密度小于空气、难溶于水2.化学性质：可燃性，在空气中燃烧时产生淡蓝色火焰用拇指堵住集满氢气的试管口，把试管口靠近火焰，移开拇指点火，若发出尖锐的爆鸣声表明氢气不纯，若声音较小表明氢气较纯
单质：化合物：氧化物：由同一种元素组成的纯净物由不同种元素组成的纯净物由2种元素组成的纯净物，其中一种是氧元素
如：O2、H2、如：H2O、KMnO4、KClO3、KCl如：H2O、CO2、P2O5、SO2化学物质根据所含物质种数分混合物纯净物根据组成元素种数分单质化合物二、物质的分类水的分解
（实验）负极：氢气正极：氧气收集到的氢气与氧气体积比：2 ：1 结论：水电解产生氢气和氧气，
水是由氢元素和氧元素组成的。
单质由一种元素组成的纯净物
化合物是由两种以上元素组成的纯净物O2H2小结口诀助记：正氧负氢，氢2氧1反思再见课题1 水的组成教学设计
（共2课时）
第一课时
教学目标
1、认识水的组成。
2、了解单质、化合物的区别。
3、了解人类认识物质世界的过程和方法。
教学重点
电解水的实验确定水的组成
教学用具
水电解器（霍夫曼电解器）、6V低压直流电源、5％～15％氢氧化钠溶液（或1∶10的硫酸溶液）、木条、火柴、简易氢气发生装置（含试剂）、尖嘴导管、盛氧气的干燥集气瓶、蒸馏水一瓶。
【引言】地球上有那些水？水的用途以及物理性质有如何？
【讨论】让学生三三两两议论，然后请一位同学回答，教师纠正。
【讲述】水是我们最熟悉，也是地球上分布最广的物质之一。水究竟是纯净物还是混合物，是单质还是化合物呢？水的组成又如何呢？今天我们就来研究这个问题。
【板书】水的组成
【投影】地球上水的分布
【讲述】地球表面约3／4的地方被水覆盖，水资源极为丰富，但可直接供人类生活、生产用的淡水仅占总水量的千分之一左右，十分有限。因此保护水资源十分重要。
[评注：教师在教学中极其自然地对学生进行节约用水的教育。]
【提问】根据生活经验，请学生自己归纳水的用途。（提问2～3人。）
【讲述】水是如此重要，那么水是由哪些元素组成的呢？下面我们用实验来回答这个问题。
【演示】在水电解器玻璃管里注满水[这里的水是用氧气饱和的、含有5％～15％氢氧化钠溶液（或1∶10的硫酸溶液）]，接通直流电，一个电极接电源正极，另一个电极接电源负极。
师：注意观察电极上发生什么现象。
生：接通电源后，电极上有气泡产生。
师：两支玻璃管内的液面有什么变化？
生：两支玻璃管里汇集了无色气体，液面降低，其中连接正极一端产生的气体比连接负极一端产生的气体少。
师：片刻后，用准备好的划有刻度的纸，比较两支玻璃管中产生气体的体积。
生：接负极一端玻璃管内气体的体积大约是按正极一端玻璃管内气体体积的两倍。
【讲述】水电解后两支玻璃管中得到的气体是同一物质，还是不同物质？电解得到的物质究竟是什么？我们通过实验来鉴定。
【演示】用一根带火星的木条接近液面下降较少的玻璃管尖嘴部分，慢慢开启活塞。
师：注意观察现象。
生：木条燃烧得更旺。
师：这种气体能使木条余烬复燃，当燃着木条远离尖嘴口时火焰渐灭。这种能使余烬复燃的气体是什么气体？
生：氧气。
【演示】用一根点燃的火柴接近液面下降较多的玻璃管尖嘴部分，慢慢开启活塞。
师：注意观察现象。
生：看到微弱的浅蓝色火焰（或听到爆鸣声）。
师：这种气体能燃烧，说明不同于上一种气体。这种气体就是氢气。
【板书】 水 氢气（H2）+氧气（O2）
【小结】实验表明：水电解后生成氢气和氧气。记忆方法，正氧负氢（父亲）
【练习】学生练习，老师评讲反馈
第二课时
【引言】水电解时发生分解反应。水分子分解生成氢分子和氧分子，转变成跟水的状态和性质都不同的氢气和氧气，说明分子是保持物质化学性质的微粒。
练习：下列叙述正确的是 [ ]
A．水由氢气和氧气组成???? B．水由氢元素和氧元素组成
C．水由氢原子和氧原子组成 D．水由氢分子和氧分子组成
【讲述】要作出正确选择，必须理解物质由元素组成，分子由原子组成。元素只分种类，不计个数，分子既分种类又计个数。
【讨论】学生讨论略。
【讲述】泛指的物质是宏观概念，它由元素组成。分子、原子都是微观概念。在表述分子的组成时，必须指出组成一个分子时原子的种类和个数。本题的正确答案是（B）。
【演示】点燃简易氢气发生装置中产生的氢气，将点燃氢气的尖嘴导管伸入充满氧气的干燥集气瓶内。
[评注：教师在这里补充氢气在氧气中燃烧生成水的实验。这样，可以从另一侧面来加深学生对水的组成的认识。]
师：展示集气瓶，请学生仔细观察集气瓶内壁发生什么现象。
生：原来干燥的集气瓶内壁蒙上一层水汽。
【讲述】实验表明：氢气跟氧气反应生成水。
【板书】氢气（H2）+氧气（O2） 水
【提问】水电解后生成氢气和氧气。氢气跟氧气反应生成水，这个实验事实说明什么？
生：说明水是由氢、氧两种元素组成的化合物。
【讲述】水电解时，水分子分裂成氢原子和氧原子。原子能重新组合生成另一些分子，因此原子是化学变化中的最小微粒。那么究竟由几个氢、氧原子组成一个水分子呢？
【讲述】意大利科学家阿伏加德罗提出：“在同温同压下，同体积的气体有相同的分子数。”实验测得电解时产生的氢气和氧气，体积比约为2∶1，可以认为水电解时产生的氢气和氧气的分子数目约为2∶1。氢和氧的分子都是双原子分子，所以可推测1个水分子中氢、氧原子个数比也约为2∶1。
[评注：教师在这里运用了阿伏加德罗定律的内容，来导出水分子中氢、氧原子的个数比。这样做，对学习基础较好的学生来说，会有利于提高他们分析推理的能力。如果学生的学习基础一般，可能会不易理解。]
【设问】水的化学式怎样写？
【讲述】人们经过大量的实验精密测定，证实1个水分子由2个氢原子和1个氧原子构成，水的化学式应写成H2O。
【过度】以水为例引出化合物的概念，再让学生列举几种所学习的化合物；对比组成的区别得出单质的概念后再让学生列举单质实例。
【讨论】结合前面所学习的一些物质尽量多的对照列举出具体的化合物和单质
【练习】1、氢气是一种绿色能源，科学家们最新研制出利用太阳能产生激光，再用激光使海水分解得到氢气的新技术，其中海水分解可以用化学方程式表示为： 2H2O→2H2↑+O2↑（条件是：激光照射，TiO2催化） 下列说法不正确的是：
A、TiO2在反应中作氧化剂 B、水分解不产生污染物 C、TiO2在反应中催化剂 D、该技术可以将太阳能转化为氢能
判断电解水是化学变化的理由是：
A、电解时有气体产生 B、电解时水变少了 C、电解时要能直流电 D、电解时产生了其他物质
3、下列物质中，前者属于化合物，后者属于单质的是：
A、氧化铝，冰水 B、氧化铜，碘 C、红磷，氢氧化钙
【小结】这节课学习了水的组成。水是人类宝贵的自然资源，它是维持生物生存、营造和谐生态环境必不可少的物质。水能造福于人类，也会给人类带来灾难。我们既要充分合理利用、开发和保护水资源，又要预防因水而引起的天灾人祸。
【作业】学案
课题1 水的组成练习
一、选择题
1.下列物质中，不含水的是
A.人体 B.冰 C.铁水 D.苹果
2.有关水的电解实验，下列说法正确的是
A.证明了水是由氢元素和氧元素组成
B.证明了水是由氢气和氧气组成
C.证明了水中含有氢氧两种物质
D.证明了水中含有氢、氧两种元素
3.有关水的说法，正确的是
A.水是一种单质 B.水是混合物
C.水不属于氧化物 D.水是一种化合物
二、填空题
1.氢气是一种_______色________味______溶于水的气体，在空气中燃烧产生_________火焰，混有空气或氧气的氢气遇到明火会发生__________。
2.组成中含有___________元素的纯净物叫做化合物，由_____________元素组成的纯净物叫做单质。
3.将下列物质按要求分类（填写序号）
①空气 ②氧气 ③水蒸气 ④高锰酸钾 ⑤铁粉 ⑥氮气 ⑦海水 ⑧冰水混合物 ⑨过氧化氢溶液 ⑩二氧化硫
属于混合物的是________________；属于纯净物的是________________；属于化合物的是_______________；属于单质的是_______________。
三、实验题
试管Ⅰ中的气体是____________，Ⅱ中的气体是______________，试管Ⅰ与试管Ⅱ中气体体积比是_____________________。
四、计算题
1.假如你的体重为58 kg，按体内水的质量分数为70%计算，你的体内共有水多少kg？
2.接上题，如果水中氢元素和氧元素的质量分数分别为11%和89%，计算你体内的水中各有多少kg的氢元素和氧元素？
测验评价结果：；对自己想说的一句话是：______________。
