人教版物理八年级上册课件：3.3 汽化和液化 （共45张PPT）

课件45张PPT。汽化和液化洒水车洒在地面上的水，不久就会变干晒在太阳下的湿衣服一会儿就干了，衣服上的水到那里去了？ 汽化：物质从液态变成气态的过程。 熔化凝固探究水的沸腾猜想假设：沸腾后如果继续热，是不是温度会越来越高。进行实验：
（1）分小组实验。
（2）了解实验装置。
（3）强调酒精灯和温度计的使用方法。
（4）说明为了让实验现象更加明显，实验中用一支大试
管代替烧杯进行实验。 提出问题：水在沸腾时有什么特征？沸腾后如果继续加
热，是不是温度会越来越高水的沸腾过程交流：观察现象:1、沸腾前、沸腾时气泡上升时的变化？
2、沸腾前水的温度变化？沸腾后如果继续加热，是不是温度越来越高？认识沸腾曲线：（1）AB段物质处
于液态，表
示液体吸热
升温过程。（2）BC表示液体过程，继续吸收热量，温度保持不变。（3）B点表示液体达到沸腾温度，但没有开始沸腾，如果
能吸收到热量，液体开始沸腾，如果无法吸收也无
法放出热量，则液体保持这一温度，但不会沸腾，
如果液体此时对外放出热量，则温度下降。3、沸腾的条件：（1）温度达到沸点
（2）继续吸热2、沸点：液体沸腾的温度叫做沸点得出结论：1.沸腾是在液体表面和内部同时进行的剧烈的汽化现象.
2.水在沸腾时,烧杯底部形成大量气泡,上升,变大,到水面破裂开来.
3.水在沸腾时温度不变.纸锅烧水 不烫手的开水 阅读第88页　科学世界 阅读第88页　想想做做 汽化和液化蒸发想一想：黑板上的“液体”跑到哪里去了？湿衣服为什么会变干?像这种
像这种在任何温度都能进行汽化的现象叫做蒸发

活动1： 手背上涂酒精。想一想：酒精哪里去了？手上有什么感觉？酒精变成气体跑到空气中去了；手上很凉。答：上面的实验中酒精会带走什么?带走了热量。猜一猜：答：体验蒸发吸热活动2：在温度计的玻璃泡上涂些酒精，观察温度计的示数有什么变化？你看到了什么现象？是什么缘故？温度计示数下降；酒精吸收了热量。答：想一想：体验蒸发吸热得出结论：蒸发吸热致冷。 解惑 讨论:（2）只在液体表面进行 （1）任意温度下都可发生蒸发的特点（3）蒸发会吸热，具有致冷作用。夏天，扇扇子觉得凉快举例：冰箱利用蒸发吸热冷藏食物等1.影响蒸发快慢的因素（1）液体的表面积越大，蒸发越快（2）液体的温度越高，蒸发越快（3）液体的表面的空气流动越快，蒸发越快想一想2.举例想一想 衣服哪种晾法容易干，并说出你的理由？返回上一页活动2：伸出你的左手。
在手背两侧分别滴一滴水和一滴酒精
观察哪个先蒸发完。你的实验结论是什么？
有何感觉没有?不同液体在相同条件下蒸发快慢不同想一想汽化有两种方式：蒸发和沸腾，它们有哪些相同点和不同点？ 组织讨论：对比学习：　　农民们经常在阳光明媚的日子里把粮食放在通风处摊开来晒，这是为什么呢？你知道吗？？？？？？答: 这样做可以提高粮食水分的温度,
加快表面空气流动速度,增大
了表面积,从而加快了粮食中
的水分蒸发,使粮食干得更快.
坎儿井为什么要修建成这种形状？ 为了减少输送过程中 水的蒸发和渗透电吹风干手器喷灌滴灌喷灌是指把经过水泵加压的水用管道送到田间，由喷头射到空中，变成雨点洒落到地面进行灌溉。滴灌是指用滴灌带或滴头把水一滴一滴地渗入土壤，形象地说是给作物“挂盐水”。传统农业灌溉模式又称大漫水灌溉，水分蒸发面积大， 渠道渗漏损失大。滴灌和喷灌与传统的灌水方式相比省水60-70%。
想一想：这是为什么？感性素材：向窗的户的玻璃嗬气，可以看见上面有小水
珠出现；冬天朝空气中吐气，可以看到“白
气”；夏天从冰箱里拿出来的饮料，瓶外面不 一会就出现了大量的水珠。 体验使气体液化的方法提出问题：用什么方法可以使气体液化呢？ 对比实验： （1）向锥形瓶内注入少量的温水，稍后取一干燥的蒸发
皿盖在瓶口，在蒸发皿中放一些冰块，观察现象。 （2）换另一只干燥的蒸发皿，盖在瓶口，向蒸发皿中倒
入开水，观察现象。 演示实验：得出结论：压缩体积可使气
体液化。汽化和液化是两个相反过程，汽化时要吸热，那么液化时要放热。 得出结论：降低温度，可使气体液化。 提出问题：还有其它方法可
以使气体液化吗？ 三.气体液化的条 件：1.降低温度
2.压缩气体的体积五.液化放热.六.判断液化时，一定要弄清是哪里的气体液化
说明：水蒸气是看不见的，看到的白气是液体小液珠液化的实际应用：1.水烧开时，壶嘴冒出许多“白气”，这些“白气”是（ ）
A.水蒸气 B.小水珠
C.热空气 D.白烟2. 关于蒸发，下列说法中正确的是（ ）
A.蒸发只能在15℃以上才能进行
B.蒸发是液体表面和内部同时发生的汽化现象
C.只有对液体加热液体才会蒸发
D.蒸发会使液体自身的温度降低课堂训练BC 3. 夏天，人在水中游泳上岸后，被风吹会觉得有些凉，这是因为（? ）
A．水中的温度比岸上高
B．风把“凉”传给人体
C．人身上的水蒸发时,从人体上吸收了热量
D．人的错觉C4. 将一支温度计从酒精中抽出，它的示数将（?? ）
　　A．一直升高
　　B．一直下降
　　C．先升高后降低
　　D．先降低后升高D5.把一根烧红的铁棍投入冷水中，会发出“吱吱”响声，并会冒出“白气”这是因为先________后________。6.夏天吹电扇的人感到凉爽，主要是扇来的风 （ ） A、扇了冷风 B、带走了热空气 C、降低空气温度 D、加快汗蒸发7.下列措施中，能使蒸发减慢的是（ ）A、将湿衣服晾在阳光通风处B、用电吹风把湿头发吹干C、在缺水地区得用管道代替沟渠输水D、晒粮食时，把粮食放在阳光下摊开来汽化液化DC8.已知液态氧气、氮气和二氧化碳气体在一个标准大气压下的沸点分别是-183℃、-196℃、-78℃。如果在一个标准大气压下用降温的办法，从空气中提取这些气体，那么温度下降时，首先被分离出来的是（ ）
A、氧气 B、氮气 C、二氧化碳 D、三种液体同时液化无法分离 9.用水壶烧水，当水烧开时，在壶嘴附近会出现上升的“白气”，这些“白气”是_________形成的；当“白气”上升到一定程度时就不见了，这是由于_________． C液化小水珠蒸发？3、夏天，人站在吊扇下吹风有凉爽的感觉，如果
把一支温度计也放在吊扇下吹风，温度计的示数
将（ ）
A、升高 B、降低
C、不变 D、 无法确定
C[答] 雨水蒸发吸热，使人体的温度降低而着凉，这样容易患感冒。 2.小勇喝开水时，向水面吹气，这样喝起来就不太烫，这是为什么 ？[答]向水面吹气，加快了水的蒸发，而水蒸发要吸热，使水的温度降低快一些，所以喝起来就不太烫。 ★[发散] 小明则是用两只杯子来回倒水，过一会热水也不烫嘴了。他俩谁的做法使水凉得更快些？为什么？知识小结1.基本概念：
（1）汽化： 。
（2）沸腾：在一定的温度下，液体内部和表面同时进行的剧烈的
汽化现象。
（3）沸点： 。
（4）汽化的两种方式： 。
2.基本规律：
（1）液体沸腾时，温度要到达沸点，并且要继续吸收热量。
（2）蒸发可以致冷。物质由液态变为气态的现象液体沸腾时的温度蒸发和沸腾3.影响蒸发快慢的因素（1）液体的表面积越大，蒸发越快（2）液体的温度越高，蒸发越快（3）液体的表面的空气流动越快，蒸发越快4.基本方法：用比较法学习蒸发和沸腾的异同。