1.4 研究有机化合物的一般步骤和方法 课件 (1)
文档属性
| 名称 | 1.4 研究有机化合物的一般步骤和方法 课件 (1) |  | |
| 格式 | zip | ||
| 文件大小 | 898.4KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 人教版（新课程标准） | ||
| 科目 | 化学 | ||
| 更新时间 | 2016-07-12 10:54:07 | ||
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文档简介
课件21张PPT。第一章 认识有机化合物第4节 研究有机化合物的一般 步骤和方法有机物（不纯）有机物（纯净）分离 提纯研究有机化合物的一般步骤确定实验式元素定量分析确定化学式测定相对
分子质量确定结构式化学性质波谱分析蒸馏
重结晶
萃取有机物（纯净）确定 分子式？首先要确定有机物中含有哪些元素如何利用实验的方法确定有机物中C、H、O各元素的质量分数？李比希法现代元素分析法1.元素分析：李比希法→现代元素分析法二、元素分析与相对分子质量的确定“李比希元素分析法”的原理：用无水
CaCl2吸收用KOH浓
溶液吸收得前后质量差得前后质量差计算C、H含量计算O含量得出实验式过程： 将一定量的有机物燃烧（氧化），分解为简单的无机物，并作定量测定，通过无机物的质量推算出组成该有机物元素原子的质量分数，然后计算出该有机物分子所含元素原子最简单的整数比，即确定其实验式（又称为最简式）。1、元素分析方法：李比希法→现代元素分 析法现代元素分析仪例1、某含C、H、O三种元素的未知物A，经燃烧分析实验测定该未知物中碳的质量分数为52.16%，氢的质量分数为13.14%。（P20）
（1）试求该未知物A的实验式（分子中各原子的最简单的整数比）。
（2）若要确定它的分子式，还需要什么条件？2、相对分子质量的测定：质谱法（MS）质谱仪【思考与交流】
1、质荷比是什么？
2、如何读谱以确定有机物的相对分子质量？由于相对质量越大的分子离子的质荷比越大，达到检测器需要的时间越长，因此谱图中的质荷比最大的就是未知物的相对分子质量确定分子式：下图是例1中有机物A的质谱图，则其相对分子质量为（ ），分子式为（ ）。质谱仪例2．2002年诺贝尔化学奖获得者的贡献之一是发明了对有机物分子进行结构分析的质谱法。其方法是让极少量的（10－9g）化合物通过质谱仪的离子化室使样品分子大量离子化，少量分子碎裂成更小的离子。如C2H6离子化后可得到C2H6＋、C2H5＋、C2H4＋……，然后测定其质荷比。设H＋的质荷比为β，某有机物样品的质荷比如右图所示（假设离子均带一个单位正电荷，信号强度与该离子的多少有关），则该有机物可能是（ ）
A 甲醇 B 甲烷 C 丙烷 D 乙烯B三、分子结构的鉴定结构式
（确定有机物的官能团）分子式1、红外光谱（IR）通过红外光谱可以推知有机物含有何种化学键、官能团例1中未知物A的分子式为C2H6O，其结构可能是什么？可以获得化学键和官能团的信息CH3CH2OH结论：A中含有O-H、C-O、C-H例3、有一有机物的相对分子质量为74，确定分子结构，请写出该分子的结构简式 C—O—C对称CH3对称CH22、核磁共振氢谱（HNMR）核磁共振仪①原理②用途：通过核磁共振氢谱可知道有机物里有多少种氢原子，不同氢原子的数目之比是多少。
吸收峰数目＝氢原子类型不同吸收峰的面积之比（强度之比）＝不同氢原子的个数之比例5、分子式为C2H6O的两种有机化合物的1H核磁共振谱，你能分辨出哪一幅是乙醇的1H-NMR谱图吗?分子式为C2H6O的两种有机物的1H核磁共振谱图 核磁共振氢谱1.下图是某有机物的1H核磁共振谱图，则该有机物可能是 ( )
A. CH3CH2OH
B. CH3CH2CH2OH
C. CH3—O—CH3
D. CH3CHOC2.下列有机物在H’-NMR上只给出一组峰的是( )
A、HCHO B、CH3OH
C、HCOOH D、CH3COOCH3A3. 分子式为C3H6O2的混合物，如果在核磁共振氢谱上观察到氢原子给出的峰有两种情况。第一种情况峰给出的强度为1︰1；第二种情况峰给出的强度为3︰2︰1。由此推断混合物的组成可能是（写结构简式） 。CH3COOCH3 CH3CH2COOH 或 HCOOCH2CH3 质谱仪一、研究有机化合物的基本步骤①分离提纯→②元素定量分析以确定实验式→③测定相对分子质量以确定分子式→④波谱分析确定结构。二、分离和提纯1.蒸馏 2.重结晶 3.萃取 4.色谱法三、元素分析与相对原子质量的测定1.元素分析：李比希法2.质谱法—相对原子质量的测定四、有机物分子结构的确定第四节 研究有机化合物的一般步骤和方法小节1.物理方法：①红外光谱－确定化学键、官能团；
②核磁共振氢谱－确定等效氢原子的类型和数目
分子质量确定结构式化学性质波谱分析蒸馏
重结晶
萃取有机物（纯净）确定 分子式？首先要确定有机物中含有哪些元素如何利用实验的方法确定有机物中C、H、O各元素的质量分数？李比希法现代元素分析法1.元素分析：李比希法→现代元素分析法二、元素分析与相对分子质量的确定“李比希元素分析法”的原理：用无水
CaCl2吸收用KOH浓
溶液吸收得前后质量差得前后质量差计算C、H含量计算O含量得出实验式过程： 将一定量的有机物燃烧（氧化），分解为简单的无机物，并作定量测定，通过无机物的质量推算出组成该有机物元素原子的质量分数，然后计算出该有机物分子所含元素原子最简单的整数比，即确定其实验式（又称为最简式）。1、元素分析方法：李比希法→现代元素分 析法现代元素分析仪例1、某含C、H、O三种元素的未知物A，经燃烧分析实验测定该未知物中碳的质量分数为52.16%，氢的质量分数为13.14%。（P20）
（1）试求该未知物A的实验式（分子中各原子的最简单的整数比）。
（2）若要确定它的分子式，还需要什么条件？2、相对分子质量的测定：质谱法（MS）质谱仪【思考与交流】
1、质荷比是什么？
2、如何读谱以确定有机物的相对分子质量？由于相对质量越大的分子离子的质荷比越大，达到检测器需要的时间越长，因此谱图中的质荷比最大的就是未知物的相对分子质量确定分子式：下图是例1中有机物A的质谱图，则其相对分子质量为（ ），分子式为（ ）。质谱仪例2．2002年诺贝尔化学奖获得者的贡献之一是发明了对有机物分子进行结构分析的质谱法。其方法是让极少量的（10－9g）化合物通过质谱仪的离子化室使样品分子大量离子化，少量分子碎裂成更小的离子。如C2H6离子化后可得到C2H6＋、C2H5＋、C2H4＋……，然后测定其质荷比。设H＋的质荷比为β，某有机物样品的质荷比如右图所示（假设离子均带一个单位正电荷，信号强度与该离子的多少有关），则该有机物可能是（ ）
A 甲醇 B 甲烷 C 丙烷 D 乙烯B三、分子结构的鉴定结构式
（确定有机物的官能团）分子式1、红外光谱（IR）通过红外光谱可以推知有机物含有何种化学键、官能团例1中未知物A的分子式为C2H6O，其结构可能是什么？可以获得化学键和官能团的信息CH3CH2OH结论：A中含有O-H、C-O、C-H例3、有一有机物的相对分子质量为74，确定分子结构，请写出该分子的结构简式 C—O—C对称CH3对称CH22、核磁共振氢谱（HNMR）核磁共振仪①原理②用途：通过核磁共振氢谱可知道有机物里有多少种氢原子，不同氢原子的数目之比是多少。
吸收峰数目＝氢原子类型不同吸收峰的面积之比（强度之比）＝不同氢原子的个数之比例5、分子式为C2H6O的两种有机化合物的1H核磁共振谱，你能分辨出哪一幅是乙醇的1H-NMR谱图吗?分子式为C2H6O的两种有机物的1H核磁共振谱图 核磁共振氢谱1.下图是某有机物的1H核磁共振谱图，则该有机物可能是 ( )
A. CH3CH2OH
B. CH3CH2CH2OH
C. CH3—O—CH3
D. CH3CHOC2.下列有机物在H’-NMR上只给出一组峰的是( )
A、HCHO B、CH3OH
C、HCOOH D、CH3COOCH3A3. 分子式为C3H6O2的混合物，如果在核磁共振氢谱上观察到氢原子给出的峰有两种情况。第一种情况峰给出的强度为1︰1；第二种情况峰给出的强度为3︰2︰1。由此推断混合物的组成可能是（写结构简式） 。CH3COOCH3 CH3CH2COOH 或 HCOOCH2CH3 质谱仪一、研究有机化合物的基本步骤①分离提纯→②元素定量分析以确定实验式→③测定相对分子质量以确定分子式→④波谱分析确定结构。二、分离和提纯1.蒸馏 2.重结晶 3.萃取 4.色谱法三、元素分析与相对原子质量的测定1.元素分析：李比希法2.质谱法—相对原子质量的测定四、有机物分子结构的确定第四节 研究有机化合物的一般步骤和方法小节1.物理方法：①红外光谱－确定化学键、官能团；
②核磁共振氢谱－确定等效氢原子的类型和数目