实验3-2 几种有机物的检验 同步练习（含答案）

3.1.2
几种有机物的检验
每课一练（人教版选修6）
[基础过关]
一、官能团决定有机物性质
1．苯甲酸(C6H5COOH)和山梨酸(
( http: / / www.21cnjy.com )CH3－CH===CH－CH===CH－COOH)都是常用的食品防腐剂，下列物质中只能与其中一种酸发生反应的是
(　　)
A．金属钠
B．氢氧化钠
C．溴水
D．乙醇
2．食品香精菠萝酯的生产路线(反应条件略去)如下：
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下列叙述错误的是
(　　)
A．步骤(1)产物中残留的苯酚可用FeCl3溶液检验
B．苯酚和菠萝酯均可与酸性KMnO4溶液发生反应
C．苯氧乙酸和菠萝酯均可与NaOH溶液发生反应
D．步骤(2)产物中残留的烯丙醇可用溴水检验
二、有机物的检验
3．只用水就能鉴别的一组物质是
(　　)
A．苯、乙酸、四氯化碳
B．乙醇、乙醛、乙酸
C．乙醛、乙二醇、硝基苯
D．苯酚、乙醇、甘油
4．下列鉴别方法可行的是
(　　)
A．用氨水鉴别Al3＋、Mg2＋和Ag＋
B．用Ba(NO3)2溶液鉴别Cl－、SO和CO
C．用核磁共振氢谱鉴别1 溴丙烷和2 溴丙烷
D．用酸性KMnO4溶液鉴别CH3CHCHCH2OH和CH3CH2CH2CHO
5．下列各组物质，可用一种试剂加以区别的是
(　　)
①四种无机溶液：NaAlO2、AlCl3、K2CO3、Na2SiO3
②四种白色粉末：(NH4)2SO4、NH4Cl、Na2SO4、NaCl
③四种有机溶液：乙醛、乙酸、甲酸、乙醇
④四种有机物：苯、四氯化碳、己烯、无水醋酸
A．只有①②
B．只有③④
C．只有①②④
D．全部
6．一定量的某有机物溶解于适量的NaOH溶
( http: / / www.21cnjy.com )液中，滴入酚酞，溶液呈红色，煮沸5
min后溶液颜色变浅，再加入盐酸显酸性，沉淀出白色晶体。取少量晶体放到FeCl3溶液中，溶液呈紫色，则该有机物可能是
(　　)
A．OHCOOCH3
B．CH2OHCOOCH3
C．OHCOOH
D．COOHCOOCH3
三、谱学法检验物质
7．某含氧有机化合物，它的相对分子质量为8
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8．某种物质由C、H、O三种元素组成，相对分子质量为46，通过红外光谱法测其结构，
请根据光谱图，求出此物质的化学式，写出结构简式。
[能力提升]
9．为了鉴定氯酸钾晶体和1
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(1)请写出鉴定氯酸钾中的氯元素的操作步骤是(填序号)__________________。
(2)请写出鉴定1 氯丙烷中的氯元素的操作步骤是(填序号)________________。
10．已知：苯的密度比水小且不溶于水，
( http: / / www.21cnjy.com )熔点5.5
℃，沸点80.1
℃；苯甲酸熔点121.7
℃，沸点249
℃，溶解度0.34
g；乙酸熔点16.6
℃，沸点117.9
℃，易溶于水。现有乙酸、苯、苯甲酸的混合物，按下图所示流程分离。请在(　　)内填写适当的试剂，在[　　]中填写分离操作的名称。
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11．实验室制备苯甲醇和苯甲酸的化学原理是
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已知：苯甲醛易被空气氧化；苯甲醇的
( http: / / www.21cnjy.com )沸点为205.3
℃；苯甲酸的熔点为
121.7
℃，沸点为
249
℃，溶解度为0.34
g；乙醚的沸点为34.8
℃，难溶于水。制备苯甲醇和苯甲酸的主要过程如下所示：
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试根据上述信息回答下列问题：
(1)混合苯甲醛、氢氧化钾和水应用的仪器是____________________。
A．带胶塞的锥形瓶
B．玻璃棒和量筒
C．烧杯
D．容量瓶
(2)操作Ⅰ的名称是________，乙醚溶液中所溶解的主要成分是________。
(3)操作Ⅱ的名称是________，产品甲是________。
(4)操作Ⅲ的名称是________，产品乙是________。
(5)操作Ⅱ中温度计水银球上沿x(
( http: / / www.21cnjy.com )下图)的放置位置应为________(填“a”、“b”、“c”或“d”)。该操作中，除需带支管烧瓶，温度计外，还需要的仪器是________________________，收集产品甲的适宜温度为__________。
(6)已知苯甲酸的核磁共振氢谱图如下所示：
通过该图，你能得到哪些信息？
12．2008年9月以来，三聚氰胺成为人们谈
( http: / / www.21cnjy.com )论的焦点。某同学为了测定三聚氰胺的分子式和结构简式设计了如下实验。他查阅资料得知：三聚氰胺的相对分子质量为126，三聚氰胺在常温下为晶体，在加热条件下能与氧气发生反应生成二氧化碳、氮气和水。现有12.6
g三聚氰胺晶体按下图所示实验装置反应(假设三聚氰胺完全转化成产物)。
(1)写出A装置中发生反应的化学方程式：____________________________________
________________________________________________________________________。
(2)C装置能不能与D装
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________________________________________________________________________。
(3)当B装置中反应完全发生后，读取F中水的体积，实验操作顺序为________(填序号)。
①读数　②冷却至室温　③调平E、F装置中液面
(4)测定数据如下：
仪器
C
D
实验前
101.0
g
56.0
g
实验后
106.4
g
69.2
g
经测定，收集到的气体折合成标准状况下的体积为6.72
L。
①利用上述实验数据，通过计算可知三聚氰胺的实验式为______________。
②三聚氰胺的分子式为________________。
③若装置中没有铜网，则对测定结果的影响是________________________________
________________________________________________________________________。
(5)已知氢氰酸(HCN)的结构简
( http: / / www.21cnjy.com )式为H—C≡N，氰胺的结构简式为H2N—C≡N，三聚氰胺分子中每个原子的最外层电子数均为8或2，则其结构简式为___________________。
[拓展探究]
13．Ⅰ.醛可以跟亚硫酸氢钠饱和溶液发生加成反应，生成物是水溶性的α 羟基亚磺酸钠：
反应是可逆的，在通常情况下有70%～80%向正反应方向转化。
(1)若氯苯中混有少量苯甲醛，欲将此杂质
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(2)若将CHCH3OHSO3Na全部变成乙醛，可采用的试剂是________或__________，其分
离方法为_________________________________________________________________。
Ⅱ.苯甲醛在医药、染料、香料等行业有着广泛的应用。实验室通过如下图所示的流程由甲苯氧化制备苯甲醛。
试回答下列问题：
(1)Mn2O3氧化甲苯的反应需要不断搅拌，搅拌的作用是__________________________
________________________________________________________________________。
(2)甲苯经氧化后得到的混合物通过结晶、过滤进行分离。该过程中需将混合物冷却，
其目的是________________________________________________________________。
(3)实验过程中，可循环使用的物质分别为_____________________________________、
________________________。
(4)实验中分离甲苯和苯甲醛采用的操作Ⅰ是___________________________________
________________________________________________________________________，
其原理是________________________________________________________________。
(5)实验中发现，反应时间不同苯甲醛的产率也不同(数据见下表)。
反应时间/h
1
2
3
4
5
苯甲醛产率/%
76.0
87.5
83.6
72.5
64.8
请结合苯甲醛的结构，分析当反应时间过长时，苯甲醛产率下降的原因__________
________________________________________________________________________。
答案
1．C　2.D
3．A　4．C　5．D
6．A　
7．N(C)＝＝5
N(H)＝＝12
N(O)＝＝1
故该有机物的分子式为C5H12O，
根据题意，即可得知该有机物结构简式为CCH3CH3CH3CH2OH。
8．化学式：C2H6O　结构简式：CH3CH2OH
9．(1)④③⑤⑦①　(2)②③⑦①
10．①NaOH溶液　②分液　③乙酸钠、苯甲酸钠　④盐酸　⑤过滤
11．(1)A　(2)萃取分液　苯甲醇　(
( http: / / www.21cnjy.com )3)蒸馏(或分馏)　苯甲醇　(4)过滤　苯甲酸　(5)b　水冷凝管、接收器、锥形瓶、酒精灯、铁架台、石棉网　205.3
℃　(6)从苯甲酸的核磁共振氢谱图可以看出存在4个吸收峰，且4个吸收峰的面积比为1∶2∶2∶1，故在苯甲酸分子中存在4种类型氢原子，这四种氢原子个数比为1∶2∶2∶1
12．(1)2KMnO4K2MnO4＋MnO2＋O2↑或2KClO32KCl＋3O2↑
(2)不能　浓硫酸吸收水，碱石灰吸收二氧化碳，若互换，则碱石灰能同时吸收二氧化碳和水，导致实验失败
(3)②③①
(4)CH2N2　C3H6N6　测定所得分子中氮原子数偏大，碳、氢原子数偏小
(5)CH2NNNCNH2NCNH2
13．Ⅰ.(1)饱和NaHSO3溶液　分液
(2)稀H2SO4　稀NaOH溶液　蒸馏
Ⅱ.(1)使反应物充分接触，增大反应速率　(2)降低MnSO4的溶解度　(3)稀硫酸　甲苯
(4)蒸馏　利用甲苯和苯甲醛的沸点差异使二者分离
(5)部分苯甲醛被氧化成苯甲酸