第3节 汽化和液化(第1课时)
@基础巩固
汽化和液化
1.[物理观念](2024·内蒙古中考改编)北方的冬天，可以看到户外的人不断呼出“白气”，这里“白气”的形成属于 ( )
A.汽化 B.凝固 C.熔化 D.液化
2.[传统文化](2024·牡丹江中考改编)据《天工开物》记载，“晒纸”是造纸工艺的流程之一，其做法是将湿纸放在阳光下晒干，如图所示.“晒纸”时发生的物态变化是 ( )
A.凝固 B.汽化 C.熔化 D.液化
沸腾
3.(2024·宿迁中考改编)利用如图所示的装置，探究水沸腾的特点，下列说法正确的是 ( )
A.图示情景，说明水还没有沸腾
B.在铁圈B处垫一块陶土网，是为了烧杯放得更稳
C.水沸腾时有大量气泡冒出，说明水内部也在汽化
D.水沸腾时，温度不升高，说明沸腾没有吸热
4.[科学探究](2024·绥化中考)图甲是某兴趣小组同学探究水沸腾时温度变化特点的实验装置，记录的温度随时间变化关系的图像如图乙所示.
(1)组装实验装置时，应 (选填“自上而下”或“自下而上”)组装.
(2)实验中杯口周围出现大量“白气”，“白气”的形成属于 现象.
(3)关于甲装置中硬纸片作用的说法，错误的是 (填字母).
A.减少热损失 B.降低杯内气压，使水沸腾更快
C.减少“水雾”的干扰，方便读数 D.有助于固定温度计
(4)小组同学进一步分析图像，发现水沸腾时的特点是 .
(5)实验结束后撤去酒精灯，水还能继续沸腾一会儿，产生这种现象的原因是 .
@能力提升
5.如图所示，用酒精灯给烧杯加热，使烧杯内的水(足够多)沸腾，则插在烧杯中的试管里的水 ( )
A.不能到达沸点，不能沸腾
B.能达到沸点，但不能沸腾
C.能达到沸点，可以沸腾
D.若将酒精灯火焰加大，并且延长加热时间，可以沸腾
6.如图是加热－30 ℃的冰时温度随时间变化的图像，下列判断正确的是 ( )
A.BC段是冰的熔化过程，温度不变，说明熔化不需要吸热
B.水的沸点是98 ℃，说明当地的大气压高于标准大气压
C.冰熔化时温度保持0 ℃不变，说明冰是晶体
D.CD段冰处于固液共存态
7. 在探究水沸腾的特点实验中.
(1)组装如图甲所示的实验装置时，应该从固定 (选填“陶土网”或“温度计”)开始.
甲 乙 丙 丁 戊
(2)当水温上升到91 ℃时，每隔1 min记录一次温度，并将数据填入表格中.第4 min时的温度如图乙所示，图中三种读数方法中正确的是 (填字母)，此时的温度为 ℃.
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
水温/℃ 91.0 93.0 95.0 96.0 97.5 98.0 98.5 99.0 99.0 99.0
(3)根据实验数据，在图丙中画出水温随时间变化的关系图像.
(4)分析图像可得：水沸腾时，要 热量，温度 .
(5)请你用水沸腾的特点分析：图丁中的大煲中水已经沸腾，里面炖盅内的鸡汤 (选填“会”或“不会”)沸腾.
(6)如图戊所示，先将烧瓶内的水烧开，然后取下，迅速塞上瓶塞并倒置，再向瓶底浇冷水，水又沸腾起来.原因是 .
@拓展培优
8.[科学思维]下表列出了标准大气压下三种物质的沸点，现把这三种气体用先液化然后再逐渐提高温度的方法分离出来，则得到的气体的先后顺序是 ( )
A.氧、氢、氮 B.氢、氧、氮
C.氧、氮、氢 D.氢、氮、氧
物质 氧 氢 氮
沸点/℃ －183 －253 －196
9.如图所示，一次性打火机里的燃料是一种叫丁烷的物质，通常情况下呈气态，它是在常温下，用压缩体积的方法使它液化后储存在打火机里的；在不打火的情况下持续按压放气按钮，会发现有气体从气嘴处喷出，很快就会感觉到气嘴附近温度 (选填“升高”“不变”或“降低”)，这是因为里面的液体迅速 (填物态变化名称)时要 (选填“吸收”或“放出”)大量的热.
第3节 汽化和液化(第2课时)
@基础巩固
蒸发及其在生活中的应用
1.[物理观念](2024·肇庆期末)如图是一个简易冰箱.水通过毛巾从铁皮箱上面的水盆渗到下面的水盆中，毛巾上的水慢慢蒸发，从而使铁皮箱内温度降低.则该冰箱的物理原理是 ( )
A.汽化吸热 B.熔化吸热 C.液化放热 D.凝固放热
2.[物理学与日常生活](2024·珠海月考)下列是小李同学在劳动实践活动中采取的一系列措施，其中为了加快蒸发的是 ( )
A.培育玉米苗时盖上地膜 B.植树时剪掉多余的枝叶
C.将青菜裹上保鲜膜贮存 D.将收割的小麦摊开晾晒
液化
3.(2024·湛江二模改编)如图是小明在夏天清晨观察到的树叶上晶莹的露珠.露珠的形成过程中发生的物态变化是 ( )
A.汽化 B.液化 C.熔化 D.凝固
4.(回归教材)如图所示，夏天，刚从冰箱中取出的冰棍会冒“白气”，“白气”的运动方向是 (选填“向上飘”或“向下落”)，“白气”是 .
常见的液化现象
5.秋天来了，天气逐渐变凉，第二天早晨起床，小明发现卧室玻璃窗上出现一层水雾.这层水雾是在 (选填“室内”或“室外”)一侧，形成水雾的物态变化是 ，需要 热.
6.[物理学与社会发展]如图所示，2024年2月23日19时30分，我国在文昌航天发射场使用长征五号遥七运载火箭，成功将通信技术试验卫星十一号发射升空，卫星顺利进入预定轨道，发射任务获得圆满成功.
(1)火箭发射时，高温火焰向下喷射到发射塔底部的水池中，利用水的 (填物态变化名称)来 (选填“吸收”或“放出”)巨大的热量，火箭升空瞬间，伴有迅速扩展的庞大“气团”，这是水蒸气 (填物态变化名称)形成的.
(2)长征火箭是以氢、氧作为燃料的，为了减小火箭的体积，采用降温和 的方法使气态氢、氧变成液态后储存在燃料室中.
@能力提升
7.俗话说“被100 ℃的水蒸气烫伤比被相同温度的开水烫伤更严重”，这是因为 ( )
A.水蒸气蒸腾时有冲击力
B.100 ℃的水蒸气比100 ℃的开水温度高
C.水蒸气会汽化，汽化过程中会吸收大量的热
D.水蒸气会液化，液化过程中会放出大量的热
8.[科学思维]常温下两个烧杯，分别盛有冰块和热水，如图所示，上方均盖有一块玻璃，过一会儿会看到 ( )
A.A、B两块玻璃内侧都有小水珠
B.A、B两块玻璃外侧都有小水珠
C.A玻璃内侧、B玻璃外侧有小水珠
D.A玻璃外侧、B玻璃内侧有小水珠
9.(2024·泸州中考改编)蒸馏法在酿酒过程中得到广泛应用，如图为蒸馏过程中的原理图，烧瓶内装有含酒精和水的酒糟，在蒸馏的过程中，涉及的物理知识说法正确的是 ( )
A.在烧瓶内，酒精沸腾需要放热
B.在烧瓶内，仅酒精沸腾，瓶中的水不会发生汽化
C.在冷凝器处，管内酒精蒸汽遇冷液化，需要放热
D.在冷凝器处，管外的冷却水放出热量
@拓展培优
10.(2024·福建中考)探究液体在沸腾前后温度变化的特点，实验装置如图甲所示.取质量相等的水和盐水分别放入两个相同的烧杯中，用相同的酒精灯同时加热，根据实验数据，绘制温度随时间变化的图像，如图乙所示.
(1)实验中除了图甲的器材，还需要的测量工具是天平和 .
(2)分析图乙中水的图线可知：水在沸腾过程中，温度 ，水的沸点是 ℃.推断当时实验室的气压 标准大气压.
(3)对比图乙中两条图线可知，其他条件相同时，选用 煮蛋可以更快地将蛋煮熟.第3节 汽化和液化(第1课时)
@基础巩固
汽化和液化
1.[物理观念](2024·内蒙古中考改编)北方的冬天，可以看到户外的人不断呼出“白气”，这里“白气”的形成属于 ( D )
A.汽化 B.凝固 C.熔化 D.液化
2.[传统文化](2024·牡丹江中考改编)据《天工开物》记载，“晒纸”是造纸工艺的流程之一，其做法是将湿纸放在阳光下晒干，如图所示.“晒纸”时发生的物态变化是 ( B )
A.凝固 B.汽化 C.熔化 D.液化
沸腾
3.(2024·宿迁中考改编)利用如图所示的装置，探究水沸腾的特点，下列说法正确的是 ( C )
A.图示情景，说明水还没有沸腾
B.在铁圈B处垫一块陶土网，是为了烧杯放得更稳
C.水沸腾时有大量气泡冒出，说明水内部也在汽化
D.水沸腾时，温度不升高，说明沸腾没有吸热
4.[科学探究](2024·绥化中考)图甲是某兴趣小组同学探究水沸腾时温度变化特点的实验装置，记录的温度随时间变化关系的图像如图乙所示.
(1)组装实验装置时，应 自下而上 (选填“自上而下”或“自下而上”)组装.
(2)实验中杯口周围出现大量“白气”，“白气”的形成属于 液化 现象.
(3)关于甲装置中硬纸片作用的说法，错误的是 B (填字母).
A.减少热损失 B.降低杯内气压，使水沸腾更快
C.减少“水雾”的干扰，方便读数 D.有助于固定温度计
(4)小组同学进一步分析图像，发现水沸腾时的特点是 继续吸热，温度不变 .
(5)实验结束后撤去酒精灯，水还能继续沸腾一会儿，产生这种现象的原因是 陶土网的温度高于杯内水的温度 .
@能力提升
5.如图所示，用酒精灯给烧杯加热，使烧杯内的水(足够多)沸腾，则插在烧杯中的试管里的水 ( B )
A.不能到达沸点，不能沸腾
B.能达到沸点，但不能沸腾
C.能达到沸点，可以沸腾
D.若将酒精灯火焰加大，并且延长加热时间，可以沸腾
【解析】当烧杯中的水沸腾后，尽管不断吸热，但烧杯中水的温度不再升高，保持水的沸点温度不变；试管中的水从烧杯中吸热，温度达到水的沸点后，就和烧杯中水的温度一样，不能从烧杯中继续吸热，所以不会沸腾，故ACD错误、B正确.
6.如图是加热－30 ℃的冰时温度随时间变化的图像，下列判断正确的是 ( C )
A.BC段是冰的熔化过程，温度不变，说明熔化不需要吸热
B.水的沸点是98 ℃，说明当地的大气压高于标准大气压
C.冰熔化时温度保持0 ℃不变，说明冰是晶体
D.CD段冰处于固液共存态
7. 在探究水沸腾的特点实验中.
(1)组装如图甲所示的实验装置时，应该从固定 陶土网 (选填“陶土网”或“温度计”)开始.
甲 乙 丙 丁 戊
(2)当水温上升到91 ℃时，每隔1 min记录一次温度，并将数据填入表格中.第4 min时的温度如图乙所示，图中三种读数方法中正确的是 B (填字母)，此时的温度为 97.0 ℃.
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
水温/℃ 91.0 93.0 95.0 96.0 97.5 98.0 98.5 99.0 99.0 99.0
(3)根据实验数据，在图丙中画出水温随时间变化的关系图像.
(4)分析图像可得：水沸腾时，要 吸收 热量，温度 保持不变 .
(5)请你用水沸腾的特点分析：图丁中的大煲中水已经沸腾，里面炖盅内的鸡汤 不会 (选填“会”或“不会”)沸腾.
(6)如图戊所示，先将烧瓶内的水烧开，然后取下，迅速塞上瓶塞并倒置，再向瓶底浇冷水，水又沸腾起来.原因是 浇冷水后，烧瓶内水蒸气液化，气压减小，水的沸点降低 .
@拓展培优
8.[科学思维]下表列出了标准大气压下三种物质的沸点，现把这三种气体用先液化然后再逐渐提高温度的方法分离出来，则得到的气体的先后顺序是 ( D )
A.氧、氢、氮 B.氢、氧、氮
C.氧、氮、氢 D.氢、氮、氧
物质 氧 氢 氮
沸点/℃ －183 －253 －196
9.如图所示，一次性打火机里的燃料是一种叫丁烷的物质，通常情况下呈气态，它是在常温下，用压缩体积的方法使它液化后储存在打火机里的；在不打火的情况下持续按压放气按钮，会发现有气体从气嘴处喷出，很快就会感觉到气嘴附近温度 降低 (选填“升高”“不变”或“降低”)，这是因为里面的液体迅速 汽化 (填物态变化名称)时要 吸收 (选填“吸收”或“放出”)大量的热.
第3节 汽化和液化(第2课时)
@基础巩固
蒸发及其在生活中的应用
1.[物理观念](2024·肇庆期末)如图是一个简易冰箱.水通过毛巾从铁皮箱上面的水盆渗到下面的水盆中，毛巾上的水慢慢蒸发，从而使铁皮箱内温度降低.则该冰箱的物理原理是 ( A )
A.汽化吸热 B.熔化吸热 C.液化放热 D.凝固放热
2.[物理学与日常生活](2024·珠海月考)下列是小李同学在劳动实践活动中采取的一系列措施，其中为了加快蒸发的是 ( D )
A.培育玉米苗时盖上地膜 B.植树时剪掉多余的枝叶
C.将青菜裹上保鲜膜贮存 D.将收割的小麦摊开晾晒
液化
3.(2024·湛江二模改编)如图是小明在夏天清晨观察到的树叶上晶莹的露珠.露珠的形成过程中发生的物态变化是 ( B )
A.汽化 B.液化 C.熔化 D.凝固
4.(回归教材)如图所示，夏天，刚从冰箱中取出的冰棍会冒“白气”，“白气”的运动方向是 向下落 (选填“向上飘”或“向下落”)，“白气”是 空气中的水蒸气液化形成的小水滴 .
常见的液化现象
5.秋天来了，天气逐渐变凉，第二天早晨起床，小明发现卧室玻璃窗上出现一层水雾.这层水雾是在 室内 (选填“室内”或“室外”)一侧，形成水雾的物态变化是 液化 ，需要 放 热.
6.[物理学与社会发展]如图所示，2024年2月23日19时30分，我国在文昌航天发射场使用长征五号遥七运载火箭，成功将通信技术试验卫星十一号发射升空，卫星顺利进入预定轨道，发射任务获得圆满成功.
(1)火箭发射时，高温火焰向下喷射到发射塔底部的水池中，利用水的 汽化 (填物态变化名称)来 吸收 (选填“吸收”或“放出”)巨大的热量，火箭升空瞬间，伴有迅速扩展的庞大“气团”，这是水蒸气 液化 (填物态变化名称)形成的.
(2)长征火箭是以氢、氧作为燃料的，为了减小火箭的体积，采用降温和 压缩体积 的方法使气态氢、氧变成液态后储存在燃料室中.
@能力提升
7.俗话说“被100 ℃的水蒸气烫伤比被相同温度的开水烫伤更严重”，这是因为 ( D )
A.水蒸气蒸腾时有冲击力
B.100 ℃的水蒸气比100 ℃的开水温度高
C.水蒸气会汽化，汽化过程中会吸收大量的热
D.水蒸气会液化，液化过程中会放出大量的热
8.[科学思维]常温下两个烧杯，分别盛有冰块和热水，如图所示，上方均盖有一块玻璃，过一会儿会看到 ( D )
A.A、B两块玻璃内侧都有小水珠
B.A、B两块玻璃外侧都有小水珠
C.A玻璃内侧、B玻璃外侧有小水珠
D.A玻璃外侧、B玻璃内侧有小水珠
9.(2024·泸州中考改编)蒸馏法在酿酒过程中得到广泛应用，如图为蒸馏过程中的原理图，烧瓶内装有含酒精和水的酒糟，在蒸馏的过程中，涉及的物理知识说法正确的是 ( C )
A.在烧瓶内，酒精沸腾需要放热
B.在烧瓶内，仅酒精沸腾，瓶中的水不会发生汽化
C.在冷凝器处，管内酒精蒸汽遇冷液化，需要放热
D.在冷凝器处，管外的冷却水放出热量
【解析】在烧瓶内，酒精沸腾，是汽化现象，需要吸热，故A错误；在烧瓶内，酒精先沸腾，因为酒精沸点比水低，水也会汽化，因为汽化不仅有沸腾还有蒸发，而蒸发在任何温度下都可发生，故B错误；在冷凝器处，管内酒精蒸汽遇冷液化，液化需要放热，故C正确；在冷凝器处，管外的冷却水吸收热量，故D错误.
@拓展培优
10.(2024·福建中考)探究液体在沸腾前后温度变化的特点，实验装置如图甲所示.取质量相等的水和盐水分别放入两个相同的烧杯中，用相同的酒精灯同时加热，根据实验数据，绘制温度随时间变化的图像，如图乙所示.
(1)实验中除了图甲的器材，还需要的测量工具是天平和 秒表 .
(2)分析图乙中水的图线可知：水在沸腾过程中，温度 保持不变 ，水的沸点是 98 ℃.推断当时实验室的气压 小于 标准大气压.
(3)对比图乙中两条图线可知，其他条件相同时，选用 盐水 煮蛋可以更快地将蛋煮熟.
