2.2 细胞中的无机物 课件(共27张PPT)-2025-2026学年下学期高一生物(人教版)必修1

文档属性

名称 2.2 细胞中的无机物 课件(共27张PPT)-2025-2026学年下学期高一生物(人教版)必修1
格式 pptx
文件大小 8.3MB
资源类型 教案
版本资源 人教版(2019)
科目 生物学
更新时间 2025-07-27 21:31:43

图片预览

文档简介

(共27张PPT)
第2节 细胞中的无机物
目录
一、细胞中的水
1、水的含量
2、水的作用
3、水的存在形式
二、细胞中的无机盐
1、无机盐的功能作用
2、探究某种无机盐的作用
问题探讨:
右侧是某种运动员饮料的化学成分表。请回忆初中所学知识,结合此表讨论以下问题。
讨论
l.喝饮料主要是给身体补充水。水在细胞中起什么作用?
2.表中哪些成分属于无机盐?为什么要在运动员喝的饮料中添加无机盐?无机盐在细胞的生活中起什么作用?
一、细胞中的水
(1)不同生物含水量不同(水生>两栖类>陆生)。
组织器官 牙齿 骨髓 骨骼肌 心脏 血液
含水量(%) 10 22 76 79 83
(3)同一生物不同组织器官含水量不同。
(2)同一生物在不同的生长发育时期含水量不同(幼年>成年>老年,
幼嫩部分>老熟部分)。
阅读教材20~21页楷体字部分,想一想:
水为什么能成为细胞内良好的溶剂呢?它又为什么具有支持生命的独特性质呢?
思考活动:
负电荷
正电荷
正电荷
极性分子
流动性
一、细胞中的水
水分子的特性:
(一)、水的作用
水分子的特性:1.水是极性分子。
2.水具有流动性。
结构
决定
功能
水的作用:细胞内的良好溶剂
水的作用:参与细胞内的生化反应
植物呼吸作用的产物
多糖的水解过程
胎儿的发育需要浸润在羊水中
液体环境
多细胞生物体的绝大多数细胞需要浸润在以水为基础的液体环境中。
水的作用:为细胞提供液体环境
组织细胞
水的作用:运输营养物质和代谢废物
形式 定义 含量
自由水 呈游离状态,可以自由流动的水 约95.5%
特点:易蒸发、不受束缚、可自由流动 结合水 与细胞内的其他物质相结合(多糖、蛋白质等)的水。 约4.5%
特点:不易散失、含量较稳定、失去流动性和溶解性 (二)水在细胞中的两种存在形式:
结合水的作用:细胞结构的重要组成部分
一、细胞中的水
(三)自由水和结合水之间的关系:
细胞内自由水所占的比例越大,或者说细胞内自由水与结合水的比值越大,细胞的代谢就越旺盛;
细胞内结合水越多,或者说细胞内自由水与结合水的比值越小,细胞抵抗干旱和寒冷等不良环境的能力就越强。(抗逆性越强)
结合水
自由水
一、细胞中的水
(五)水在生产实际中的应用
生活中的现象
种子在贮存时需将种子晒干
种子萌发时,需要吸收水分
低温环境下减少花卉浇水,越冬作物减少灌溉
解释
减少自由水含量,降低种子的代谢,延长种子寿命
增加自由水含量,加快代谢速率
减少自由水含量,提高植物对低温的抗性
二、细胞中的无机盐
思考:
木材在燃烧过后会留下一些白色灰烬,这些灰烬的成分是什么呢?
无机盐
二、细胞中的无机盐
1.无机盐的存在形式
(1)主要存在形式:离子形式
常见阳离子:Na+、K + 、Ca2+ 、Mg2+ 、Fe2+ 、Fe3+等
常见阴离子:Cl-、SO42- 、PO43- 、HCO3-等
叶绿素
血红蛋白
少数以化合物形式存在
Fe 血红素的重要组成元素,缺铁易患缺铁性贫血,使机体运输氧气能力下降
Mg 植物叶绿素的组成元素,缺镁会使植物叶片发黄,降低植物的光合作用能力
P 组成细胞膜、细胞核的重要成分
I 甲状腺激素的组成元素,缺碘会引起甲状腺肿大(俗称大脖子病)
Ca 骨骼、牙齿的重要成分,缺钙还会引起骨骼畸形、牙齿发育不良等
功能1:无机盐是细胞和生物体中某些化合物的重要组成成分
质量分数为0.9%的氯化钠溶液
9%
0.09%
皱缩
膨胀
二、细胞中的无机盐
某人生病到医院输液,你知道用的生理盐水是多少浓度的?其它浓度可以吗?
功能2:维持细胞的渗透压,维持细胞的正常形态。
***血液中钙离子含量太低,动物出现抽搐等症状;
钙离子含量过高会造成肌无力。
二、细胞中的无机盐
***人体内Na+缺乏,会引起神经,肌肉细胞的兴奋性降低。最终引发肌肉酸痛,无力等。 Na+ 含量高则会诱发高血压,危害中枢神经系统等。
功能3:维持细胞和生物体的生命活动。
乳酸+NaHCO3 乳酸钠+H2CO3(碳酸)
H2CO3 H2O+CO2 (经呼吸系统排出)
剧烈运动后会感到腰酸、膝盖酸,原因是运动时产生了乳酸,但血液的pH没有太大变化,还是维持在7.35~7.45之间。什么原因呢?
二、细胞中的无机盐
功能4:维持细胞的酸碱平衡。
拓展探究:
如何通过实验探究无机盐X是否为植物生长发育所必需?
甲组:实验组,缺乏无机盐X的完全培养液;
乙组:对照组,完全培养液
注意:实验中应保证实验组和对照组中实验材料的统一性,即材料的种类、生长状况等相同;
拓展探究:
如何探究无机盐X是否为植物生长发育所必需?
实验组中加入Fe的目的是二次对照,使实验组前后对照,以增强说服力。
每组放入的植物不能是一株,因为一株植物存在偶然性。
课堂小结
1.研究发现用不含Ca2+和K+的生理盐水灌注离体蛙心时,蛙心收缩不能维持;用含有少量Ca2+和K+的生理盐水灌注离体蛙心时,心脏能持续跳动数小时。这说明Ca2+和K+( )
A.是构成细胞某些复杂化合物的重要成分
B.对于维持血浆的正常浓度有重要作用
C.对于维持生物体正常的生命活动有重要作用
D.为蛙心脏的持续跳动提供能量
A、题干中说明的现象并不能体现有Ca2+和K+的作用是构成某些复杂化合物的重要成分,A错误;
B、题干信息没有涉及血浆的浓度,B错误;
C、在缺少Ca2+和K+的生理盐水中,心肌收缩不能进行,在含有Ca2+和K+的生理盐水心肌收缩能维持数小时,这说明Ca2+和K+对于维持生物体正常的生命活动有重要作用,C正确;
D、无机盐不能为生命活动提供能量,D错误。
2.合成叶绿素和血红蛋白所必需的无机盐离子分别是( )
A.Cu2+、Mg2+ B.Mg2+、Fe2+ C.Fe2+、Ca2+ D.Fe2+、Mg2+
3.部分马拉松运动员下肢肌肉会发生抽搐,是由于随着大量排汗而向外排出了过量的( )
A.水 B.钠盐 C.钙盐 D.尿素
血钙过低时,会出现抽搐现象;血钙过高时,会患肌无力。运动员下肢肌肉会发生抽搐,是由于随着大量排汗而向外排出了过量的钙盐,导致血钙过低导致的,ABD错误,C正确。
4.细胞内自由水的主要生理作用不包括(  )
A.细胞结构的重要组成成分 B.运输各种物质
C.反应介质并参与某些代谢反应 D.良好溶剂
A、细胞内的结合水是细胞结构的重要组成成分,不是自由水的功能,A错误;
BCD、自由水是良好溶剂,自由水能自由移动,能运输各种物质,作为反应介质并参与某些代谢反应,BCD正确。
B
C
A
5.下面关于细胞中水含量的叙述,错误的是( )
A.水是人体细胞中含量最多的化合物 B.生命活动旺盛的植物细胞的含水量较高
C.抗冻的植物细胞内结合水含量一般较低 D.一般来说,老年人细胞的含水量比婴儿要少
A、水是人体细胞中含量最多的化合物,蛋白质是含量最多的有机物,A正确;
B、生命活动旺盛的植物细胞的含水量较高,且是自由水含量高,B正确;
C、抗冻的植物细胞内结合水含量一般较高,自由水含量较低,C错误;
D、一般来说,老年人细胞中含水量少,因而代谢速度慢,含水量比婴儿要少,D正确。
C
谢谢观看