13.2 熔化与凝固 课件(共31张PPT)2025-2026学年沪科版物理九年级上册

(共31张PPT)
13.2 熔化与凝固
1. 知道熔化与凝固；
2. 知道物质的熔点、凝固点；
3. 能运用熔化与凝固过程中的吸热和放热特点说明自然界和生活中的有关现象。
冰融化成水
水凝结成冰
水凝结成冰需要什么条件？冰融化成水呢？
熔化及其特点
熔化的含义
含义：物质从固态变为液态的过程。
冰化为水
铁化为铁水
注意：不要写成“融化”
熔化及其特点
熔化的特点
做中学 探究不同固体熔化的特点
将碎冰（或海波，即硫代硫酸钠）放入试管中，用右图所示装置加热碎冰，观察碎冰在熔化过程中温度即状态的变化。每隔相同的时间，将测得的温度值及对应状态填入自己设计的表格中。
用同样的方法探究石蜡熔化时温度随时间变化的特点。
通过数据（或作图）分析，看看冰和石蜡在熔化过程中温度的变化有什么特点。
熔化及其特点
熔化的特点
做中学 探究不同固体熔化的特点
时间t/min
温度t/℃
碎冰（海波）的状态
时间t /min
温度t /℃
石蜡的状态
【数据记录】
熔化及其特点
熔化的特点
做中学 探究不同固体熔化的特点
【绘制图像】
熔化及其特点
熔化的特点
做中学 探究不同固体熔化的特点
熔化及其特点
熔化的特点
做中学 探究不同固体熔化的特点
【实验数据记录】
熔化及其特点
熔化的特点
做中学 探究不同固体熔化的特点
【实验结论】
在1个标准大气压下，冰在0℃时会熔化，并且在熔化过程中即使继续加热，其温度也保持不变。
而石蜡在熔化过程中只要外界不断加热，其温度便不断升高。
熔化及其特点
熔化的特点
晶体的熔化特点
晶体：自然界中有些固体（类似冰），在熔化过程中尽管外界不断加热，其温度仍保持不变，这类固体有确定的熔化温度，称为晶体。
熔化及其特点
熔化的特点
非晶体的熔化特点
非晶体：有些固体（类似石蜡），在熔化的过程中只要外界不断加热，其温度就能不断上升，这类固体没有确定的熔化温度，称为非晶体。
晶体和非晶体在熔化的过程中有哪些共同点？又有哪些不同点呢？
熔化及其特点
熔化特点的总结
固体分类 举例 熔化过程 是否吸热 温度变化情况 有无熔点
晶体
非晶体
冰、海波
石蜡
是
是
不变
不断上升
有
无
熔化及其特点
熔点
定义：物理学中将晶体熔化时的温度叫做熔点。
晶体有熔点，而非晶体则没有熔点。
熔化及其特点
熔点
晶体溶解时的状态与温度
温度与熔点的关系 低于熔点 等于熔点 高于熔点
晶体的状态
固态
固液共存态
液态
只有晶体有固液共存态，非晶体没有
熔化及其特点
常见的晶体
冰、海波、金属、食盐、石墨、钻石等都是晶体。
它们有固定的熔点
熔化及其特点
常见的非晶体
石蜡、松香、玻璃、沥青、塑料等都是非晶体。
它们没有固定的熔点
熔化及其特点
不同物质的熔点
不同晶体的熔点是不一样的。下表给出了在1个标准大气压下常见晶体的熔点。
晶体（固态） 熔点t/℃
固态氧 -218
固态氮 -210
固态酒精 -117
固态汞 -39
冰 0
晶体（固态） 熔点t/℃
海波 48
萘 80
锡 232
铅 327
铝 660
晶体（固态） 熔点t/℃
金 1064
铜 1083
铁 1525
铂 1769
钨 3410
熔化及其特点
科学书屋 影响熔点的因素
由于外界压强的变化或杂质的存在等，晶体的熔点会发生变化。例如，往装有冰块的烧杯中放些盐并搅拌，这时烧杯中冰的熔点会降低。下雪天，人们为了出行方便，常常向积雪的公路上撒盐。因为盐能尽快的融雪，而盐水不容易结冰。尽管盐融雪使交通畅通了，但会腐蚀车辆、道路，污染地下水，破坏植被，甚至危害人体等。因此，应慎用盐融雪的方法。
熔化及其特点
拓展一步
通过探究冰的熔点可知，当晶体熔化时，温度不变；若停止加热，熔化过程就会停止。这是为什么呢？
当晶体被加热时，分子运动更加剧烈，分子间的束缚随之减弱，使得有的分子能较自由地“游动”，呈流动性。这时，晶体便处于熔化过程。要使熔化过程继续，需要对晶体继续加热，以便更多的分子能“游动”。所以，在熔化过程中，外界所提供的热量用于减小分子间的束缚，并不能使晶体的温度升高。这也说明熔化是吸热过程。
凝固及其特点
凝固
含义：物质从液态变为固态的过程。
水凝固成冰
蜡的熔化与凝固
凝固及其特点
凝固
在1个标准大气压下，冰的熔点是0℃。当温度为0℃时，冰、水可以共存；当温度高于0℃时，冰熔化成水；当温度低于0℃时，水就凝固成冰。
凝固及其特点
凝固点
定义：晶体形成有确定的温度，这个温度叫凝固点。
同一种晶体的熔点和凝固点是相同的。
非晶体既没有熔点，也没有凝固点。
凝固及其特点
凝固现象的应用
晶体在熔化过程中要吸热，在凝固过程中则会放热。人们常将物态变化过程中的放热、吸热现象应用于生产、生活实践。
北方冬季贮菜，人们把装有水的容器放进地窖，以防储藏在地窖内的蔬菜被冻坏。这是因为当气温下降至0℃以下时，桶里的水会凝固成冰。在凝固过程中，水会放出热量。这些热量使地窖的温度不至于降得太低，从而避免蔬菜被冻坏。
凝固及其特点
凝固现象的应用
物理在线
查阅资料，了解我国古代的铸造技术，尝试运用物态变化知识进行解释。
1. 在探究晶体熔化时温度的变化规律的实验中，如图所示，此时温度计的读数为________ ℃。观察到晶体在熔化过程中温度不变，说明晶体在熔化过程中________ （选填“有”或“没有”）固定的熔化温度。
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有
2. 下列物态变化的实例中，属于凝固现象的是（　　）
A．滴水成冰 B．气凝结霜
C．冰雪消融 D．浓雾消散
A
3. 早春季节小丹去雪乡游玩，发现迎着阳光的屋顶上积雪开始熔化，
屋顶积雪熔化的速度可能与 有关。小丹还想知道雪是晶体还是非晶体，设计了如图所示的装置进行探究。
（1）为了完成实验还需要的测量工具是 ；
（2）实验中要观察的现象是____________，要记录的数据有 和 ；
环境温度、屋顶材料、日照强度、日照时间、积雪厚度、屋顶形状等
停表（秒表）
雪的状态变化
时间
温度
3. 早春季节小丹去雪乡游玩，发现迎着阳光的屋顶上积雪开始熔化，
屋顶积雪熔化的速度可能与 有关。小丹还想知道雪是晶体还是非晶体，设计了如图所示的装置进行探究。
（3）判断雪是晶体还是非晶体的方法是_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。
环境温度、屋顶材料、日照强度、日照时间、积雪厚度、屋顶形状等
晶体在熔化过程中温度保持不变，因此判断雪是晶体还是非晶体的方法是若雪熔化过程中温度不变（有熔点），则是晶体，若雪熔化过程中温度一直改变（没有熔点），则是非晶体。
熔化及其特点
熔化与凝固
凝固及其特点
熔化的含义
熔点
凝固点
凝固现象的应用
熔化的特点
晶体
非晶体
凝固的含义