九年级化学（科粤版）上精品学案：1.2化学实验室之旅

1.2　化学实验室之旅
1．熟悉实验室规则，了解药品的放置规律。
2．认识部分常用仪器，了解它们的用途和使用时的注意事项。
3．学会药品的取用、给物质加热等基本的实验操作。
4．熟悉实验室里取用药品的注意事项。
1．化学实验室规则和化学实验常用仪器
150多年前，国际化学权威贝采利乌斯在上一堂实验课时，用手指在试剂瓶中蘸了些事先配好的很难品尝的液体，放入口中品尝，看到他那美滋滋的样子，学生们也跟着学起来，结果大上其当。原来贝采利乌斯是先把中指伸入溶液，而后把食指放入口中，他根本没有尝到药品，而学生们实实在在尝到了苦头。
这个故事告诉我们，实验时一定要认真观察，遵守实验室规则，因为它是我们安全地进行实验并获得成功的保证。好了，让我们到实验室参观一下吧！
化学药品柜
现代高标准的化学实验室
(1)化学实验室规则
化学实验室规则
一、按指定座位就座，并保持室内安静。
二、未经许可，不得擅自动用仪器、设备及材料。
三、实验前，认真检查实验用品是否齐全，发现问题及时报告。
四、实验时，严格遵守操作规则，防止意外事故发生。
五、细心观察实验现象，作好实验记录，写好实验报告。
六、爱护仪器，节约药品，保持实验室整洁。
七、实验完毕，按要求做好清洁卫生工作。
(2)化学实验常用仪器介绍
仪器
用途
注意事项
作少量试剂的反应容器，在常温或加热时使用
加热后不能骤冷，防止炸裂
用于夹持试管
防止烧损和腐蚀
搅拌、引流、蘸取少量固体或液体
加热
—
用于吸取和滴加少量液体
用过后应立即洗净，再去吸取其他药品
用于盛放少量液体药品
滴瓶上的滴管与滴瓶要配套使用，用后不能清洗
固定和支持仪器
—
作配制溶液和较多量试剂的反应容器，在常温或加热时使用
加热时应放置在石棉网上，使受热均匀
用于量取一定体积的液体
不能加热，不能做反应容器
收集或贮存少量气体
—
作较多量试剂的反应容器，在常温或加热时使用
加热时需要垫上石棉网
用于取用小颗粒或粉末状固体药品
用于过滤
实验是化学学习的一种重要方法，实验就要用到仪器，就必须了解常见仪器的用途、注意事项。
【例1—1】下图是实验室中常用的化学仪器，相信你已经使用过。
(1)请说出仪器的名称：①______________，②__________，③__________，④____________，⑤__________，⑥__________，⑦____________，⑧__________，⑨__________，⑩____________。
(2)按要求把仪器的名称填在横线上：
A．常作少量物质的反应容器，或给少量液体或固体加热的仪器是________。
B．搅拌、过滤、蘸取少量液体时常用______。
C．向NaOH溶液中逐滴滴入盐酸______。
D．收集或贮存少量气体________。
E．取粉末状药品________。
F．量取80mL的盐酸________。
G．将锌粒装入试管________。
解析：题中给出仪器的用途：药匙用于取用粉末或小颗粒状的固体药品；量筒用于量取一定体积的液体；玻璃棒常用于搅拌、引流；托盘天平用于称量物质的质量；铁架台用于固定和支持多种仪器，常用于加热、过滤等操作；烧杯：用作①固体物质溶解、液体稀释的容器，②较大量试剂发生反应的容器；试管刷用来洗涤小口径器皿；集气瓶，收集和贮存少量气体；胶头滴管用来吸取和滴加少量液体；滴瓶用于盛放消耗量较小的液体试剂。
答案：(1)①药匙　②量筒　③玻璃棒　④托盘天平　⑤铁架台　⑥烧杯　⑦试管刷　⑧集气瓶　⑨胶头滴管　⑩滴瓶
(2)A．试管　B．玻璃棒　C．胶头滴管　D．集气瓶　E．药匙　F．100
mL量筒　G．镊子
解仪器选择题，其关键是了解常用仪器的用途及操作要点，识别常见实验基本操作所需的仪器。
【例1—2】下列实验仪器可直接在火焰上加热的是(　　)。
解析：烧杯底面积较大，不能直接在火焰上加热，可垫在石棉网上加热；集气瓶只用于收集气体，不能在火焰上加热；量筒只用于量取液体，不能在火焰上加热。
答案：B
加热所用仪器：①盛液体加热仪器：试管、烧瓶、烧杯、锥形瓶、蒸发皿等；
②盛固体加热仪器：试管、蒸发皿等；
③直接加热仪器：试管、蒸发皿；
④需垫石棉网才能加热的仪器：烧杯、烧瓶、锥形瓶。
不能加热仪器：集气瓶、水槽、漏斗、量筒、滴瓶等。
2．实验室安全知识和药品取用规则
(1)实验室安全知识
①使用浓酸、浓碱等强腐蚀性药品时，必须特别小心，防止皮肤或衣物被腐蚀。实验中要特别注意保护眼睛，万一眼睛里溅进了稀酸或稀碱溶液，要立即用水冲洗(切不可用手揉眼睛)，必要时请医生治疗。
②烫伤时，立即用水冲洗烫伤处，再涂上烫伤膏；割伤时，要立即进行消毒、包扎处理。
③万一洒出的酒精在桌面上燃烧起来，应立即用湿布盖灭。
(2)药品取用规则
①药品取用的“三不”原则
不能用手接触药品，不要把鼻孔凑到容器口去闻药品(特别是气体)的气味，不得尝任何药品的味道。
怎样闻气体的气味呢？
用手轻轻地在瓶口扇动，仅使少量的气体飘入鼻孔。
闻气体时的正确操作
②药品的用量原则
以节约少取为原则，液体1～2
mL；固体只需盖满试管的底部。
③剩余药品的处理原则
“三不一指定”：剩余药品不能放回原瓶，不能随意丢弃，更不能拿出实验室，要放入指定的容器内。
(3)实验室各类安全标识
实验室里的药品有的有毒性、有的有腐蚀性，要熟知下列各种标识(如下图所示)。
【例2】某化学兴趣小组的同学在实验室做完实验后，剩余了一些食盐，关于四位同学的处理意见中，正确的是(　　)。
A．李明：食盐无毒，随意丢弃
B．王霞：随手丢到垃圾桶
C．李阳：扔了太可惜了，放回原瓶
D．魏强：根据实验室规则放到指定的容器内
解析：根据药品的取用规则可知：
答案：D
3．药品的取用
(1)固体药品的取用
固体药品一般存放在广口瓶中，取用固体药品一般用药匙或纸槽，有些块状药品可以用镊子夹取。
怎样往试管中装入固体粉末或块状固体？
①往试管里装入固体粉末：先使试管平放，把盛有药品的药匙或纸槽小心地送入试管底部，然后使试管直立起来，让药品全部落到底部(如下图所示)。
取固体粉末时要“一斜二送三直立”。
②把块状的药品或密度较大的金属颗粒放入玻璃容器：应该把容器平放，把药品和金属颗粒放入容器口以后，再把容器慢慢地竖立起来，使药品或颗粒缓缓地滑到容器底部，以免打破容器底部(如下图所示)。
取块状固体时要“一横二放三慢竖”。
(2)液体药品的取用
液体药品通常放在细口瓶里，取用液体药品一般采用倾倒的方法。
①倾倒液体药品：先把瓶塞取下，倒放在桌面上(防止药品被污染)，然后一手拿起瓶子(注意瓶上的标签应向着手心，以免倒完药品后，残留在瓶口的药液流下来，腐蚀标签)，另一手略倾斜地把试管持好。然后使瓶口紧挨着试管口，把液体缓缓地倒入试管里。最后盖紧瓶塞，把瓶子放回原处，并注意使瓶上的标签向外(如下图所示)。
操作要点：
瓶塞倒放口对口斜倒缓流签向手轻刮残液塞紧塞放回原处签朝外
②用滴管吸取和滴加少量液体：取液后的滴管，应保持橡胶胶帽在上，不能平放或倒持，防止液体倒流，沾污试剂或腐蚀橡胶胶帽。用过的滴管要立即用清水冲洗干净(滴瓶上的滴管不能用水冲洗)，以备再用。严禁用未经清洗的滴管再吸取其他液体。向容器里滴加试剂时，要保持滴管竖直在容器口上方，不可把滴管伸入容器内，防止污染试剂或滴管(如下图所示)。
胶头滴管使用时，要注意：“先挤后取悬空滴，不可伸入不可触，取液不平不倒置(或竖直悬空四不要)”。
③用量筒量取用一定量的液体药品：
a．操作方法：先用倾倒法倒入液体接近刻度时，改用胶头滴管逐滴滴加直至刻度线；
b．读数时，量筒必须放平，视线与量筒内液体凹液面的最低处保持水平(如下图所示)。
使用量筒时，要“先倒后滴至刻度，平放平视最低处”。
【例3】下列图中所示实验操作中，正确的是(　　)。
解析：
A
×
视线没有与量筒内液体凹液面的最低处保持水平
B
√
正确
C
×
胶头滴管插入试管且接触管壁
D
×
瓶塞应倒放、试管要倾斜
答案：B
4．给物质加热
酒精灯的火焰分为外焰、内焰和焰心三部分(如下图所示)，给物质加热时，应用外焰加热，因为外焰温度最高。
(1)酒精灯的使用
①禁止向燃着的酒精灯里添加酒精；
②禁止用酒精灯引燃另一酒精灯；
③熄灭时要用灯帽盖灭，不可用嘴吹。
在使用酒精灯时，要用火柴点燃酒精灯。向灯内添加酒精时，不能超过酒精灯容积的三分之二。
(2)给试管中的固体加热
①试管要用试管夹夹持或固定在铁架台的铁架上，夹于试管中上部，试管口略向下倾斜；
②预热(可移动酒精灯)；
③对准试管内被加热的物质加热；
(3)给试管中的液体加热
①试管要用试管夹夹持于试管中上部，试管口与桌面呈45°角，试管口不能对着自己和有人的地方，液体体积不能超过试管容积的1/3；
②预热；
③集中在液体部位加热，还要不时地移动试管。
注意哦！①用试管夹夹持试管时，要从试管底向上套，夹持在试管的中上部，取下时逆向退出，以免污染试管内的药品。②加热试管时，一定要使试管受热均匀，以免试管炸裂。a．试管外壁有水，擦干后再加热；b．加热时试管不能接触灯芯；c．烧得很热的试管，不能立即用冷水冲洗(骤冷)。d．给固体加热时，试管口要略向下倾斜。
【例4】酒精灯是进行化学实验时重要的加热工具，下列酒精灯的使用(如下图所示)正确的是(　　)。
解析：根据酒精灯使用的注意事项：
A
×
可能引起酒精灯里的酒精洒出，从而引起火灾
B
√
在使用酒精灯时，要用火柴点燃酒精灯
C
×
给试管中的液体加热时，液体不能超过试管容积的三分之一
D
×
熄灭时要用灯帽盖灭，不可用嘴吹，防止火焰沿灯颈压入灯内，引起着火或爆炸
答案：B
5．量筒的使用
(1)量筒的选择：遵循“一次性、最大量程与液体体积接近”的原则，即选取能一次量取全部液体最小规格的量筒。
(2)量筒在使用时分两种情况：
①给定体积的液体，读取数值，液面固定。
a．俯视读数：读数＞实际液体体积
b．仰视读数：读数＜实际液体体积
②量取一定量的液体，刻度固定。
a．俯视读数：量取的液体体积＜要量取的液体体积
b．仰视读数：量取的液体体积＞要量取的液体体积
(1)量筒读数可巧记为：俯大仰小不准确，即高看(俯视)偏高，低看(仰视)偏低。
(2)解此类题时可画图进行分析解答。
【例5—1】小明同学在实验室练习化学实验基本操作。
(1)他实验时量取47.5
mL水，他应选择的量筒规格是(　　)。
A．20
mL
B．50
mL
C．100
mL
D．任意选用
(2)量取完后，读数时小明俯视读数为47.5
mL，则量筒内液体的实际体积为______(填“大于”、“小于”或“等于”)47.5
mL。
解析：量筒在使用时应选取一次量取全部液体的最小规格的量筒，所以应选择最大量程为50
mL的量筒。俯视读数量取的液体体积＜要量取的液体体积(47.5
mL)，故量筒内液体的实际体积小于47.5
mL。
答案：(1)B　(2)小于
【例5—2】某学生，用量筒量取液体，视线与液体凹液面的最低处相平，读数为15
mL，将液体倒出一部分后，俯视读数为7
mL，则该同学实际倒出的液体体积为(　　)。
A．大于8
mL
B．小于8
mL
C．等于8
mL
D．无法确定
解析：量筒的正确使用方法是视线要与量筒内液体凹液面的最低处保持水平，当俯视刻度读数为7
mL时，实际液体体积小于
7
mL(如下图所示)，所以倒出的液体体积大于8
mL。
答案：A
6．给物质加热时要注意的问题
(1)加热少量试剂一般选用试管，加热大量试剂可选用烧杯、烧瓶等。
(2)无论是给固体加热，还是给液体加热，都要保持玻璃仪器外壁干燥，先预热，然后对准药品部位集中加热。热的玻璃仪器不要立即用冷水冲洗，也不要立即放在实验台上，以免仪器破裂或烫坏实验台。
(3)给试管中的液体加热，预热时，使试管沿着45°角方向较快移动，集中加热时也要不时移动试管，以防液体局部过热沸腾喷出。
加热时玻璃仪器炸裂的主要原因是受热不均匀或骤冷骤热。解题的关键是认真分析可能造成仪器受热不均匀或骤冷骤热的原因。
【例6】新华中学化学兴趣小组的同学在实验室练习用酒精灯给试管中的液体加热时，发现试管破裂，下面是该兴趣小组的同学就试管破裂的原因的交流，其中正确的是(　　)。
①用酒精灯的外焰给试管加热；
②加热前没有擦干试管外壁的水；
③加热时试管底部接触灯芯；
④试管中液体的体积超过试管容积的1/3；
⑤加热时没有不时地移动试管；
⑥没有进行预热
A．①③⑤⑥
B．②④
C．②③⑤⑥
D．②④⑤
解析：①正确，因为酒精灯外焰温度最高；②③⑤⑥会造成试管受热不均匀而炸裂；④中液体的体积超过试管容积的1/3，会造成液体沸腾时喷出容易伤人，与试管炸裂无关。
答案：C
7．实验在化学中的重要作用
实验是进行化学学习的一种重要方法，常用仪器和化学实验基本操作是初中化学实验的基本内容，它不仅应用于实验研究中，而且在生活中也有着广泛的应用。如注射器、筷子等在用途上与滴管、玻璃棒等仪器的用途很相似，说明常见化学仪器与生活用品有着密切的联系。
化学实验要求严格实验操作且进行规范化操作，否则将引起不良后果。在考查时常结合多种基本操作作为一个综合实验题来考查。仪器名称→用途→注意事项→原因是本课题综合的第一条线，仪器装置是本课题综合的第二条线，解决每一条线的关键是熟知常用仪器的用途。
解答化学实验基本操作试题的关键是了解仪器用途、操作要点及注意事项。
【例7】正确的实验操作对实验结果、人身安全都非常重要。下列操作正确的是(　　)。
解析：
A
×
向试管中装入块状固体时，要“一横二放三慢竖”
B
×
不能把鼻孔凑到容器口去闻药品(特别是气体)的气味
C
×
滴管接触试管内壁，可能污染试剂
D
√
正确
答案：D