1.1.1 有机化合物的结构特点 课件（16张） 高二化学人教版选择性必修3

(共16张PPT)
第一节 有机化合物的分类方法
第一章 认识有机化合物的结构特点
(1)有机物中碳原子成键特征: 形成4个共价键，可形成单键、双键、 叁键、碳链、碳环等。
(2)有机物的表示方法
(3)官能团: 决定有机物特殊性质的原子或原子团
(4)烃基: 烃分子中去掉部分H后所余部分(用－R表示)
(5)烃的衍生物: 烃分子中的H被其他原子或原子团所取代而生成的化合物。
温故知新
1、烃：只含C、H两种元素的有机物
如：烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃
2、烃的衍生物：除碳氢元素外还有其他元素的化合物
如：醇、醛、羧酸、酯、卤代烃…
一、按组成元素分类
1、链状化合物:
分子中的碳原子相互连接成链状的化合物。
(因其最初是在脂肪中发现的，所以又叫脂肪族化合物)
2、环状化合物:
分子中的碳原子组成环状结构的化合物
(碳环有苯环及其他形式的碳环)
二、按碳的骨架分类
(1)脂环化合物(有碳环结构，不含苯环)
(2)芳香化合物(含苯环的化合物)
(3)杂环化合物(环骨架的原子除C外还有其他原子)
OH
CH3
CH3
二、按碳的骨架分类 —— 环状化合物
练.下列有机物中：
(1)属于芳香化合物的是______________；
(2)属于芳香烃的是__________________；
(3)属于苯的同系物的是______________。
OH
①
OH
⑧
CH=CH2
②
CH3
③
④
CH3
⑤
COOH
⑥
⑦
C(CH3)3
CH3
⑨
CH3
①②⑤⑥⑦⑨
② ⑤ ⑦ ⑨
⑦ ⑨
二、按碳的骨架分类 —— 环状化合物
有机物 官能团 代表物 结构 名称 名称 类别
CH4 甲烷
CH2=CH2 乙烯
乙炔
苯

碳碳双键
C C
C C
碳碳三键
CH CH
烷烃
烯烃
炔烃
芳香
化合物
三、按官能团分类
类别 官能团 典型代表物 结构 名称 名称 类别
CH3CH2Br 溴乙烷
CH3CH2OH 乙醇
苯酚

CH3OCH3 甲醚
X
X原子
OH
OH
羟基
羟基
OH
C O C
醚键
卤代烃
醇
酚
醚
三、按官能团分类
练.下列有机物中：
(1)属于醇的是_____；属于酚的是________；
(2)①与②是否为同系物_____；
①与③是否为同系物_____;
②与③之间互为____________。
OH
①
OH
H3C
③
CH2OH
②
②
①、③
醇与酚的区别
醇：羟基直接与脂肪烃基相连的化合物
酚：羟基直接与苯环相连的化合物
否
是
同分异构体
三、按官能团分类
有机物 官能团 典型代表物 结构 名称 名称 类别
CH3CHO 乙醛
CH3COCH3 丙酮

CH3COOH 乙酸

CH3COOC2H5 乙酸乙酯

C H
O
醛基
C
O
羰基
C OH
O
羧基
C O
O
酯基
醛
酮
羧酸
酯
三、按官能团分类
练.下列有机物中,可以看作醇类的是________;
羧酸类的是____;酚类的是_____;酯类的是_____。
OH
B.
COOH
CH2OH
CHCOOH
C.
OH
E. CH2=CHCOOCH=CHCOOC=CH2
B C D
A B
A E
OH
A.
HCOO
OCH3
B C
OH
D.
三、按官能团分类
练.S-诱抗素制剂是一种盆栽鲜花施用剂,以保证鲜花盛开.
S-诱抗素的分子结构简式如图所示,该有机物中所含官能团
有______________________________(填官能团名称)
羰基、碳碳双键、羟基、羧基
三、按官能团分类
电子式:
(1)－OH(羟基)与OH－的区别
O H
:
:
:
.
O H
:
:
:
:
［ ］
(2)烃基: －R或R－
甲基: －CH3或CH3－ 乙基: －CH2CH3(－C2H5)
丙基: －C3H7 (2种) 丁基: －C4H9 (4种)
(3)同系物:
具有相同的官能团，且官能团的数目相同，组成上相差若干个-CH2-原子团。
补: 基础知识
练.下列物质一定属于同系物的是( )
A. ④和⑧ B. ①、②和③
C. ⑤和⑦ D. ④、⑥和⑧
CH3
①
②
CH=CH2
③
④ C2H4
⑤ CH2=CH－CH=CH2
⑥ C3H6
⑦ CH－C－CH3
CH2
H2C
⑧ CH3－C=CH2
CH3
AC
三、按官能团分类
练.某种兴奋剂的结构简式如图所示,有关该物质及其溶液的说法正确的是(　　)
A.分子式是C16H16O3
B.该物质属于芳香烃
C.该分子中含碳碳双键、酚羟基、甲基和苯基四种官能团
D.滴入酸性高锰酸钾溶液,紫色褪去,可证明其苯环结构中存在碳碳双键
A
三、按官能团分类
显酸性的官能团是_______,
另一官能团是______(填名称)
中含氧官能团的名称是
________________
中不含氧原子的官能团是________,
下列试剂能与其反应而褪色的是
_____(填字母)。
a. Br2/CCl4溶液 b. 石蕊溶液 c. 酸性KMnO4溶液
羧基
氨基
醚键、羧基
碳碳双键
a c
三、按官能团分类