教学设计
教学主题
细胞器——系统内的分工合作
一、教材分析
?本 节内容着重介绍系统内怎样进行分工合作，这与各种细胞器有关，因此掌握这些细胞器的结构及各自的功能及细胞内生物膜系统是这一节的重点，是后面将要学习光 合作用、呼吸作用、蛋白质的合成、动物有丝分裂等知识的基础，也为学习细胞的能量供应和利用奠定细胞学基础。只有切实明确了各种细胞器的结构和功能，及细 胞内生物膜系统在结构和功能上的联系，才能真正理解系统的分工合作。本部分内容让学生从新的视角---系统的角度来认识细胞，为帮助学生理解一个系统的正 常运转，必须依靠各组分间的协调配合。“问题探讨”以工厂为例,让学生讨论一件优质的产品是如何通过各车间和部门的配合生产出来的，再让学生将细胞与工厂 类比，讨论细胞中是否也有类似的部门和车间。这种联系学生的生活经验，将熟悉的事物与学生不熟悉的有待了解的事物相类比的处理方法，有助于学生突破认识上 的难点。
二、学生分析
《细胞器—— 系统内的分工合作》这部分内容属微观水平，离学生的生活经验较远，初中虽然已经观察过叶绿体、线粒体和液泡的形态，但无法用已有知识解决在高中深入学习细 胞器时遇到问题：认识各种细胞器的亚显微结构并将其与功能相联系，以及在各细胞器之间建立联系。但高一年级的学生已经具有了一定的自主学习能力和合作探究 能力，在本节课的学习过程中要留给学生充足的自主学习的时间和合作探究的空间。??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
三、教学目标
1．知识目标
（1）了解分离各种细胞器的科学方法。
（2）说出线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、中心体、液泡等几种细胞器的结构和功能。
（3）了解植物细胞与动物细胞的区别。
（4）掌握细胞器之间的协调配合。
2．能力目标
（1）自主学习：通过对各种细胞器结构图的观察及分析，培养学生的观察能力和逻辑思维能力。让学生通过类比认识细胞内各细胞器及其分工，提高分析、类比归纳学习的能力。
（2）思维训练：利用大量图片、影像、文字信息，培养和发展学生的读图、分析和解决问题的能力，进而发展综合的能力。
?3．情感、态度和价值观目标
（1）认同细胞是一个基本的生命系统，其生命活动是通过各组成成分的协调配合完成的。
（2）通过细胞内各种生物膜在结构和功能上的联系的学习，进一步明确结构与功能统一的观点以及事物之间纯在普遍联系的观点，对学生进行辩证唯物主义教育。
（3）通过对分泌蛋白的合成和运输的研究过程的学习，充分调动学生学习生物知识的兴趣，让学生体验到科学研究离不开探索精神、理性思维和技术手段的结合，激励他们对生命科学知识要有不断探索的精神，同时渗透STS思想。
（4）参与小组合作交流，体验合作学习的快乐。
四、教学环境
√简易多媒体教学环境???□交互式多媒体教学环境???□网络多媒体环境教学环境???□移动学习???□其他
五、信息技术应用思路（突出三个方面：使用哪些技术？在哪些教学环节如何使用这些技术？使用这些技术的预期效果是？）200字
通过导入中视 频的观看，学生已经对细胞内的一些结构有了大体印象，通过让学生自主阅读课本细胞器之间的分工内容，归纳完成达标表格，可以提高学生提取信息以及自主学习 的能力。在细胞器之间的协调配合知识点讲解时，通过展示资料和播放分泌蛋白合成的视频，学生分组讨论归纳分泌蛋白合成过程的概念图，并通过电子白板进行小 组展示，以此来提高学生的探究、合作、交流的能力。利用信息技术来展示表格和资料，对学生归纳知识点具有指向性。通过播放视频，利于学生形成直观印象。利 用电子白板的作用可以随时对学生出现的问题进行纠错。
六、教学流程设计（可加行）
教学环节
（如：导入、讲授、复习、训练、实验、研讨、探究、评价、建构）
教师活动
学生活动
信息技术支持（资源、方法、手段等）
导入
播放视频《细胞内的生活》
观看视频，思考问题
1、PPT幻灯片
2、视频：细胞内的生活
?
?
?
?
?
讲授
1、播放动植物细胞亚细微结构模式图，简要介绍各种细胞器。
2、通过PPT，出示设计的达标表格，引导学生自主阅读课本，以小组为单位分别描述线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体的结构和功能，简要说说其他细胞器和细胞质基质，完善达标表格。
?
?在教师指导下，小组互议后，完成填表，比较哪个小组填得好。
1、PPT动画演示：动植物细胞亚细微结构模式图
2、PPT呈现达标表格
研讨
1、?PPT呈现资料
2、?播放视频《分泌蛋白的合成》
1、阅读资料，回答问题：（PPT呈现资料）
（1）通过资料一事实你可得出什么结论？
（2）被标记的氨基酸出现在附着有核糖体的内质网中说明了什么？
2、学生观看分泌蛋白合成过程视频，回答问题：（1）与分泌蛋白合成和分泌有关的细胞器有哪些？
（2）分泌蛋白的合成及运输方向是怎样的？
3、学生小组内讨论归纳分泌蛋白合成和分泌的概念图后，在电子白板上进行小组展示，全班进行讨论得出最合理概念图。
1、PPT呈现资料
2、视频：分泌蛋白的合成
3、电子白板展示概念图
评价
1、教师课前批阅。
2、引导学生自主学习并归纳导学案中细胞器的形态、结构和功能，并帮助学生完成填表。
3、引导学生小组之内进行合作探究、展示点评等环节的学习。
1、细胞器之间的分工：在课前预习中，学生自主学习并归纳导学案中细胞器的形态、结构和功能，完成填表，比较哪个小组填得好。
2、细胞器之间的协调配合：针对资料的得出的结论和观看视频分泌蛋白合成和分泌过程，小组之内进行合作探究、展示点评等环节的学习。
1、用EXCEL分组统计学生导学案完成情况
2、用PPT展示优秀小组和个人
3、量规
七、教学特色（如为个性化教学所做的调整，为自主学习所做的支持、对学生能力的培养的设计，教与学方式的创新等）200字左右
这部分内容之 间联系密切，逻辑清楚，在这节课中利用表格妥善处理细胞器结构之间的对比关系，注意细胞器功能的联系，能在联系中强化思维，还能够压缩时间，提高效率，完 成教学任务。但细胞器的内容较多，而且有一定的难度，有比较抽象，学生不好记忆和理解，是教学的一个重点和难点。因此，在这一节教学中，充分利用多媒体的 优势，发挥动画直观的优点，使学生对细胞内的生活有了一定的了解，从微观的认识提高到宏观的认识，从而加深了学生对知识
教学设计
教学主题
细胞器——系统内的分工合作
一、教材分析
?本 节内容着重介绍系统内怎样进行分工合作，这与各种细胞器有关，因此掌握这些细胞器的结构及各自的功能及细胞内生物膜系统是这一节的重点，是后面将要学习光 合作用、呼吸作用、蛋白质的合成、动物有丝分裂等知识的基础，也为学习细胞的能量供应和利用奠定细胞学基础。只有切实明确了各种细胞器的结构和功能，及细 胞内生物膜系统在结构和功能上的联系，才能真正理解系统的分工合作。本部分内容让学生从新的视角---系统的角度来认识细胞，为帮助学生理解一个系统的正 常运转，必须依靠各组分间的协调配合。“问题探讨”以工厂为例,让学生讨论一件优质的产品是如何通过各车间和部门的配合生产出来的，再让学生将细胞与工厂 类比，讨论细胞中是否也有类似的部门和车间。这种联系学生的生活经验，将熟悉的事物与学生不熟悉的有待了解的事物相类比的处理方法，有助于学生突破认识上 的难点。
二、学生分析
《细胞器—— 系统内的分工合作》这部分内容属微观水平，离学生的生活经验较远，初中虽然已经观察过叶绿体、线粒体和液泡的形态，但无法用已有知识解决在高中深入学习细 胞器时遇到问题：认识各种细胞器的亚显微结构并将其与功能相联系，以及在各细胞器之间建立联系。但高一年级的学生已经具有了一定的自主学习能力和合作探究 能力，在本节课的学习过程中要留给学生充足的自主学习的时间和合作探究的空间。??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
三、教学目标
1．知识目标
（1）了解分离各种细胞器的科学方法。
（2）说出线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、中心体、液泡等几种细胞器的结构和功能。
（3）了解植物细胞与动物细胞的区别。
（4）掌握细胞器之间的协调配合。
2．能力目标
（1）自主学习：通过对各种细胞器结构图的观察及分析，培养学生的观察能力和逻辑思维能力。让学生通过类比认识细胞内各细胞器及其分工，提高分析、类比归纳学习的能力。
（2）思维训练：利用大量图片、影像、文字信息，培养和发展学生的读图、分析和解决问题的能力，进而发展综合的能力。
?3．情感、态度和价值观目标
（1）认同细胞是一个基本的生命系统，其生命活动是通过各组成成分的协调配合完成的。
（2）通过细胞内各种生物膜在结构和功能上的联系的学习，进一步明确结构与功能统一的观点以及事物之间纯在普遍联系的观点，对学生进行辩证唯物主义教育。
（3）通过对分泌蛋白的合成和运输的研究过程的学习，充分调动学生学习生物知识的兴趣，让学生体验到科学研究离不开探索精神、理性思维和技术手段的结合，激励他们对生命科学知识要有不断探索的精神，同时渗透STS思想。
（4）参与小组合作交流，体验合作学习的快乐。
四、教学环境
√简易多媒体教学环境???□交互式多媒体教学环境???□网络多媒体环境教学环境???□移动学习???□其他
五、信息技术应用思路（突出三个方面：使用哪些技术？在哪些教学环节如何使用这些技术？使用这些技术的预期效果是？）200字
通过导入中视 频的观看，学生已经对细胞内的一些结构有了大体印象，通过让学生自主阅读课本细胞器之间的分工内容，归纳完成达标表格，可以提高学生提取信息以及自主学习 的能力。在细胞器之间的协调配合知识点讲解时，通过展示资料和播放分泌蛋白合成的视频，学生分组讨论归纳分泌蛋白合成过程的概念图，并通过电子白板进行小 组展示，以此来提高学生的探究、合作、交流的能力。利用信息技术来展示表格和资料，对学生归纳知识点具有指向性。通过播放视频，利于学生形成直观印象。利 用电子白板的作用可以随时对学生出现的问题进行纠错。
六、教学流程设计（可加行）
教学环节
（如：导入、讲授、复习、训练、实验、研讨、探究、评价、建构）
教师活动
学生活动
信息技术支持（资源、方法、手段等）
导入
播放视频《细胞内的生活》
观看视频，思考问题
1、PPT幻灯片
2、视频：细胞内的生活
?
?
?
?
?
讲授
1、播放动植物细胞亚细微结构模式图，简要介绍各种细胞器。
2、通过PPT，出示设计的达标表格，引导学生自主阅读课本，以小组为单位分别描述线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体的结构和功能，简要说说其他细胞器和细胞质基质，完善达标表格。
?
?在教师指导下，小组互议后，完成填表，比较哪个小组填得好。
1、PPT动画演示：动植物细胞亚细微结构模式图
2、PPT呈现达标表格
研讨
1、?PPT呈现资料
2、?播放视频《分泌蛋白的合成》
1、阅读资料，回答问题：（PPT呈现资料）
（1）通过资料一事实你可得出什么结论？
（2）被标记的氨基酸出现在附着有核糖体的内质网中说明了什么？
2、学生观看分泌蛋白合成过程视频，回答问题：（1）与分泌蛋白合成和分泌有关的细胞器有哪些？
（2）分泌蛋白的合成及运输方向是怎样的？
3、学生小组内讨论归纳分泌蛋白合成和分泌的概念图后，在电子白板上进行小组展示，全班进行讨论得出最合理概念图。
1、PPT呈现资料
2、视频：分泌蛋白的合成
3、电子白板展示概念图
评价
1、教师课前批阅。
2、引导学生自主学习并归纳导学案中细胞器的形态、结构和功能，并帮助学生完成填表。
3、引导学生小组之内进行合作探究、展示点评等环节的学习。
1、细胞器之间的分工：在课前预习中，学生自主学习并归纳导学案中细胞器的形态、结构和功能，完成填表，比较哪个小组填得好。
2、细胞器之间的协调配合：针对资料的得出的结论和观看视频分泌蛋白合成和分泌过程，小组之内进行合作探究、展示点评等环节的学习。
1、用EXCEL分组统计学生导学案完成情况
2、用PPT展示优秀小组和个人
3、量规
七、教学特色（如为个性化教学所做的调整，为自主学习所做的支持、对学生能力的培养的设计，教与学方式的创新等）200字左右
这部分内容之 间联系密切，逻辑清楚，在这节课中利用表格妥善处理细胞器结构之间的对比关系，注意细胞器功能的联系，能在联系中强化思维，还能够压缩时间，提高效率，完 成教学任务。但细胞器的内容较多，而且有一定的难度，有比较抽象，学生不好记忆和理解，是教学的一个重点和难点。因此，在这一节教学中，充分利用多媒体的 优势，发挥动画直观的优点，使学生对细胞内的生活有了一定的了解，从微观的认识提高到宏观的认识，从而加深了学生对知识
课件38张PPT。第3章 细胞的基本结构第2节 细胞器——系统内的分工合作问题探讨一件优质产品是如何通过各车间和部门之间的配合生产出来的？
细胞内也存在类似的部门或车间吗？你能举出例子吗？细胞膜以内,细胞核以外
的原生质。是均匀透明的
胶状物质,能不断流动。
细胞质： 细胞在生命活动中不停地发生着物质和能量的复杂变化。
细胞质内有许多具有一定的形态、结构和功能的小器官，它们统称为细胞器。
如：线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、核糖体、溶酶体等。一.细胞质的结构和功能细胞质
基 质成分:功能:是活细胞进行新陈代谢的主要场所
细胞器水、无机离子、脂类、糖类、氨基
酸、核苷酸等,还有很多种酶线粒体内质网核糖体高尔基体液泡叶绿体中心体溶酶体探究一：
要研究各种细胞器的组成成分和功能，需要将这些细胞器分离出来，用什么方法呢？ 常用的方法是差速离心法：将细胞膜破坏后，形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆；将匀浆放入离心管，用高速离心机在不同的转速下进行离心，利用不同的离心速度所产生的不同离心力，就能将各种细胞器分离开。“动力工厂”外膜、内膜、嵴、基质（含少量DNA和有关酶）形状:功能：椭球形?，粒状或棒状结构:有氧呼吸的主要场所线 粒 体比喻:（有氧呼吸的
主要 场所）
为什么在成年人的心肌细胞中线粒体数量比腹肌细胞显著多呢？答：心肌细胞每时每刻都处在收缩和舒张的运动过程中，需要消耗能量，这些能量大部分来自线粒体，腹肌细胞生命
活动较心肌细胞弱，所需能量少，所以线粒体的数量较心肌细胞少。结构：形状:功能：扁平的椭球形?或球形外膜、内膜、基粒、基质光合作用的场所叶 绿 体比喻:“养料制造工厂”“能量转换站”
（含少量DNA和有关酶）叶绿体存在于哪些细胞中？一般分布于绿色植物的叶肉细胞 和嫩茎皮层细胞光合作用的场所有氧呼吸的主要场所都含有少量的DNA和RNA（都能半自主复制）含与暗反应有关的酶含与有氧呼吸有关酶片层膜堆叠成圆柱形，含色素和与光反应有关的酶。是一层光滑的膜向内折叠形成嵴与周围的细胞质基质分开扁平的椭球形或球形椭球形主要存在于植物的叶肉细胞动植物细胞中线粒体和叶绿体比较表内 质 网分 布：类 型粗面型内质网：滑面型内质网：形态结构：有机物的合成车间绝大多数动植物细胞都有内质网。细胞核附近较多，并与核膜有一定的联系。由单层膜结构连接而成的网状物内 质 网扩大膜面积，蛋白质运输通道
糖类和脂类合成比喻：蛋白质的
“装配车间”分 布：形态结构：主要功能：附着在内质网上或游离在细胞质 基质中椭球形的粒状小体，无膜结构细胞内合成蛋白质的场所核 糖 体比 喻：核糖体附着于内质网:主要是合成某些专供输送到细胞外的分泌物质
如抗体,酶原或者蛋白质类激素游离型:合成的蛋白质大多分布在细胞质基质中，供细胞生长
所需要的蛋白质分子(包括酶分子),此外还合成某些特
殊蛋白质,如红细胞中的血红蛋白高 尔 基 体 高尔基体(单层膜)主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”和“发送站”。 与动物细胞的细胞分泌物的形成有关；与植物细胞的细胞壁形成有关。分 布:动植物细胞中细胞核附近形态结构：扁平囊状结构，有大小囊泡主要功能：①动物细胞与细胞分泌物的形成有关，对蛋白质进行加工和转运 ②植物细胞与细胞壁的形成有关蛋白质的“加工工厂”高 尔 基 体比 喻：中心体（由两个垂直排列的中心粒
组成）功 能：动物细胞内和低等
的植物细胞中与动物细胞有丝分裂有关。分布：结 构：中 心 体中心体 见于动物和某些低等植物的细胞，由两个互相垂直排列的中心粒及周围的物质组成，与细胞的有丝分裂有关。液 泡②与渗透吸水有关，与代谢产物 贮存有关，与花、果等颜色有关。分 布：形态结构：主要功能：泡状结构；表面有单层膜，
内有细胞液（含糖类、无机盐等）①调节细胞内环境，维持细胞形态液 泡成熟的植物细胞中
功能：分解衰老损伤的细胞器，
杀死入侵的病毒和病菌。溶 酶 体比喻：“消化车间”形态：是一种单层膜的囊状小泡特点：含有多种水解酶
植物细胞结构动物细胞结构一般动物细胞特有的：一般植物细
胞特具有的细胞器：
中心体细胞壁、叶绿体、液泡叶绿体、液泡结构：双层膜双层膜无膜结构无膜结构单层膜单层膜单层膜单层膜植物细胞植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动物和低等植物细胞光合作用的场所有氧呼吸主要场所有机物合成的车间加工和运输的通道蛋白质合成的场所参与细胞分泌参与细胞有丝分裂水和养料的仓库维持细胞形态水解酶的仓库基粒、基质、酶色素、DNA嵴、基质、酶、DAN色素、糖类无机盐等各细胞器的比较表二、细胞器间的协调配合： 细胞内有许多条“生产线”，每一条生产线都需要若干细胞器的相互配合。分泌蛋白的合成和运输就是一个例子。各种生物膜在功能上的联系
（细胞器之间的协作配合） 3分钟后标记的氨基酸出现在附有核糖体的内质网中。 科学家用３Ｈ标记亮氨酸供给豚鼠的胰腺细胞以合成蛋白质。 17分钟后，标记的氨基酸出现在高尔基体中。 117分钟后，标记的氨基酸出现在细胞膜内运输蛋白质的小泡及细胞外的分泌物中。讨论：
1、分泌蛋白在哪里合成？2、分泌蛋白从合成至分泌到细胞外，经过哪些
细胞器和细胞结构？3、分泌蛋白合成和分泌的过程中需要能量吗？
能量由哪里提供？与蛋白质的合成有关的细胞器：核糖体内质网高尔基体线粒体蛋白质的合成过程：
核糖体内质网高尔基体细胞膜（初步合成）（加工）（进一步加工）（融合、分泌）合成的分泌蛋白运输到
细胞外的过程示意图
由此可见，细胞内的各种细胞器在功能上既有分工又相互联系。
三、细胞的生物膜系统：细胞器膜和细胞膜、核膜等结构，共同构成细胞的生物膜系统。这些生物膜在结构和功能上是紧密联系的统一整体。 细胞生物膜系统：生物膜的化学组成：蛋白质糖 类脂 质。细胞内的各种生物膜不仅
在化学组成大致相同，
在结构上也相互联系。细胞的生物膜系统在生命活动中的作用：???? ①不仅使细胞具有一个相对稳定的内环境，同时在细胞与环境之间进行物质运输、能量交换和信息传递的过程中起着决定性的作用。
??? ②细胞内的许多重要化学反应都在生物膜上进行，细胞内的广阔的膜面积为酶提供了大量的附着位点，为各种化学反应的顺利进行创造了有利条件。
??? ③细胞内的生物膜把细胞分隔成一个个小的区室，如各种细胞器，这样就使得细胞内能够同时进行多种化学反应，而不会相互干扰，保证了细胞的生命活动高效、有序地进行。?1、细胞质基质、线粒体基质和叶绿体基质的A 功能及所含有机化合物都相同B 功能及所含有机化合物都不同C 功能相同，所含有机化合物不同D 功能不同，所含有机化合物相同2、水稻根细胞中，含有少量DNA，并与能量转换有密切关系的细胞器是A 叶绿体和线粒体 B 线粒体C 叶绿体 D 核糖体课堂反馈3、一分子二氧化碳从叶肉细胞的线粒体基质中扩散出来，进入一相邻细胞的叶绿体基质内，共穿过的生物膜层数是（ ）
A.5 B.6 C.7 D.8 4、专一性染线粒体的活细胞染料是健那绿染液，能把活细胞中的线粒体呈现蓝绿色。
