选必二《经济与社会生活》第1单元
食物生产与社会生活
一、单选题
1．（2025·云南·高考真题）考古工作者在某遗址发现房址、食物加工场等遗迹。该遗址出土大量陶片、石器、动物 骨骼和植物等遗存，其中石器分类明确，有斧、铲、刀、镰等生产工具，矛、弹丸等狩猎工具，磨盘、磨球、纺轮等生活用具，簪、璜等装饰品。这体现出（ ）
A．原始农业出现 B．私有财产增加
C．贫富分化明显 D．早期国家产生
2．（24-25高三下·福建福州·阶段练习）如图是裴李岗文化遗址中出土的石镰。据此可知，该遗址（ ）
A．已发展成为早期国家 B．属于旧石器时代遗址
C．居民已掌握养蚕技术 D．已出现原始农业生产
3．（2025·湖北·模拟预测）唐代农民家庭经济运行分为四个层面（如下图）。这一运行结构（ ）
A．强化了政府对社会的控制能力 B．保障了城镇较充足的粮食供应
C．有利于农民家庭规避经济风险 D．推动了统一的国内市场的形成
4．（2025·安徽·三模）下图所示为1949—1999年中国耕地面积的变化情况。该数据可用于解释当时中国（ ）
A．推广科学种田的成果 B．粮食安全保障的压力
C．城市规模化发展成就 D．生态文明建设的加快
5．（2025·安徽芜湖·模拟预测）下边是陕北绥德出土的汉代牧事画像石，图1上部为车马出行场景，下部刻有一人放牧的大群牛、马、羊，后跟随耕牛；图2中间为阁楼，右侧是狩猎场景，左侧为放牧场景。由此可推知（ ）
图1
图2
A．畜牧业在经济中的重要地位 B．屯田制度在边地广泛推行
C．游牧部落活动范围不断扩展 D．规模化养殖生产比较普遍
6．（2025·河南许昌·三模）如表为原始社会晚期部分墓葬发掘情况。表中内容反映了原始社会晚期（ ）
时间 遗址 情况
距今8000年前后 河南舞阳贾湖 发现大量的柄形器（权力地位的象征）、叉形骨器、龟灵占卜、太阳纹陶器等宗教用品
距今6000年前后 陕西西安姜寨 遗址东、南、北三面都有人工挖成的防御性壕沟
距今4000年前后 山西襄汾陶寺村 遗址有王墓、观象台、宫殿、仓储区、手工业区等
A．孕育新的社会组织形态 B．私有制导致贫富分化明显
C．社会劳动分工已经出现 D．氏族之间的战争相对频繁
7．（2025·甘肃甘南·模拟预测）在距今8000多年前的河北磁山文化遗址中，考古工作者发现了大量粮食生产工具石斧、石铲石镰及粮食加工工具石磨盘、石磨棒等；同时还发现88个窖穴底部堆积有粟灰，层厚为0.3至2米，有10个窖穴的粮食堆积厚在2米以上。这说明当时该地区（ ）
A．贫富分化现象出现 B．原始农业得到发展
C．部落人口规模庞大 D．农业耕作理念先进
8．（2025·江苏·二模）跨湖桥遗址距今8000-7000年，发现了世界上最早的独木舟、长江下游地区最早的栽培稻、南中国地区最早的家猪等。由此可知，该遗址（ ）
A．可能出土纹饰精美的青铜器 B．人们靠采集植物和狩猎为生
C．基本具备国家的初始形态 D．可以印证原始农业的出现
9．（24-25高三下·重庆·阶段练习）下表是“80年代以来中国肥料年进出口量统计表”，该表中的信息可以用来佐证我国（ ）
A．工业发展水平居世界前列 B．粮食安全问题仍任重道远
C．化肥产能过剩的趋势明显 D．农业发展对国际依赖有限
10．（24-25高三上·重庆·阶段练习）根据目前的考古发现，早在距今5000年前后小麦就已传入中国境内，但受整粒蒸煮的饮食习惯的限制，小麦口感不佳，难以消化，多用于喂养牲畜，其在中国的推广经历了反复甚至倒退。与春秋战国相比，汉初小麦种植规模明显缩小，其主要原因是（ ）
A．气候剧变影响作物生长 B．秦末战乱导致人口锐减
C．作为军备物资需求减弱 D．面粉磨制加工技术进步
11．（2025·河北·模拟预测）下图为江苏徐州出土的汉代画像石。画面左侧刻一架脚踏板斜织机，一妇女坐在织机架上编织布帛。其上方悬有几轴纺线，另一人坐在纺车前络线。石刻右下方置一绕纱器，一人在绕线。这说明当时（ ）
A．雇佣劳动关系形成 B．丝绸成为民众主要衣料
C．礼教对妇女的压迫 D．纺织生产出现简单协作
12．（2025·江西·一模）下表所示是考古学家对江西万年仙人洞遗址信息的记录。据此判断，仙人洞先民（ ）
（1） 石器有打制和磨制两种，以打制石器为主，出土最多的是的用于砍伐树木的砍斫器
（2） 陶器以夹砂粗红陶为主
（3） 文化堆积中都有一定数量的兽骨，其中包括已被饲养的羊、牛等家畜的骨骼
（4） 出土大量的兽骨和鱼骨，骨器中有镞和鱼镖等工具
（5） 发现栽培稻硅石遗存
A．手工业生产独立化 B．已经成为食物生产者
C．社会贫富分化明显 D．已进入父系氏族时代
13．（24-25高三上·黑龙江大庆·期中）如下图所示为2017年5月底安徽阜阳市夏收、夏种、夏管（简称“三夏”）的进度情况。对图中信息表述最合理的是（ ）
A．农村经济结构发生显著变化 B．现代农业和生态农业建设齐头并进
C．农业的机械化水平不断提高 D．农业发展受益于农村经济体制改革
14．（2025·四川成都·模拟预测）从考古学上看，金沙遗址是成都城市文明的源头和胚胎。金沙遗址有如表所示的三个重要特征。这些特征形成的必要前提是（ ）
一 古代都邑的合理规划和布局，包含了宗教祭祀活动区、居住区、墓葬区、手工作坊区等
二 出土的太阳神鸟金箔，造型优美，寓意丰富，4只神鸟绕着12道金色的太阳光芒展翅奋飞，人们猜测这是古蜀先民对宇宙和自然的深刻认识和哲思
三 社会成员之间的贫富分化开始出现
A．工商业得到独立的发展 B．地域文化在成都兴起
C．农业发展和生产力进步 D．小农经济的高度发达
15．（2025·江西·一模）有学者指出，二战以来，美国主要发动了三次“粮食”战役，分别是美国主导的全球粮食自由贸易浪潮、推广转基因作物（美国掌握转基因作物种子的专利权）和小布什推动的乙醇战略（乙醇主要由粮食生产）。美国发动的三次“粮食”战说明了（ ）
A．国际粮形势受冷战的影响 B．国际经济新秩序遭破坏
C．美国政府职能在不断强化 D．美国欲图垄断全球粮食
16．（24-25高三上·山东泰安·期末）下图为“美国农业的投入使用量（以1967年指数为100）”。对该图的合理解释是（ ）
A．化学品大量使用导致生态环境遭到破坏
B．劳动力的减少意味着农业逐步走向衰落
C．科技发展影响了农业的投入使用量
D．机械投入提高说明劳动力素质降低
17．（24-25高三上·河北沧州·阶段练习）对下图的合理解释是，这一时期的日本（ ）
A．农业经营户减少反映农业集约化程度降低
B．经营耕地面积减少意味着农业正走向衰落
C．户均耕地变迁反映了农业集约化程度提升
D．农业经营户减少说明农业投入的不断降低
18．（24-25高三上·贵州安顺·阶段练习）如图所示是清朝前中期人口增长情况。这一变化（ ）
A．使中国封建社会加速转型
B．推动了资本主义萌芽发展
C．与美洲作物推广种植有关
D．促进了政府赋税制度改革
19．（2025·湖南邵阳·一模）从1979年到2005年，联合国世界粮食计划署共在中国实施了70个无偿援助项目，提供资金逾10亿美元。《2005年度国际粮食援助监测报告》显示，中国当年对外共提供了57.7万吨粮食援助。这表明（ ）
A．食品安全是国际组织关注的重点
B．中国是维护世界粮食安全的主导力量
C．人类共同为消除饥饿而统筹资源
D．在中华大地上全面地建成了小康社会
20．（24-25高三下·江西·阶段练习）冷战期间，粮食贸易成为美苏外交斗争的新战场。尽管美国在20世纪70年代处于相对被动的地位，但苏联日益依赖粮食进口的供应以及过于依赖能源出口的经济模式，使得苏联到80年代陷入严重的缺粮困境，加剧了苏联内部的矛盾，进而在两极对峙中渐落下风，直至最后解体。这反映（ ）
A．粮食安全是维护国家安全的基石
B．美国在粮食博弈中碾压苏联
C．粮食竞争是美苏冷战的核心问题
D．苏联长期忽视农业增产增收
21．（24-25高三上·北京顺义·期末）司马迁在《史记·货殖列传》中论述了战国到西汉中期的经济状况。他把全国划分为四个经济区：山西、山东、江南、龙门—碣石以北（下图）。对此图解读正确的是（ ）
A．龙门—碣石以北经济发达，以农牧业为主
B．农牧分界线以南多粟麦，以北多稻米种植
C．山东、山西经济区，是全国的经济中心带
D．江南地区已经开发，地区经济发展较平衡
22．（2025·重庆·一模）自十七世纪后期以来，某种外来饮品在英国伦敦掀起一波风潮，城中出现许多贩卖店铺。店家往往提供充足的座位和报章杂志，顾客只需花几便士买杯饮品，便可在这里社交，学习新知。这种场合成为讨论时事和思想的开放论坛，被称为“便士大学”。文中所指的“便士大学”最可能是（ ）
A．图书馆 B．茶馆 C．博物馆 D．咖啡馆
23．（24-25高三上·湖南长沙·阶段练习）恩格斯对人类发明和使用弓箭曾给予很高的评价，认为“弓矢对于蒙昧时期，正如铁剑对于野蛮时期和枪炮对于文明时期一样，乃是决定性的武器。”基于此认识，人类使用弓箭（ ）
A．令驯化野生动物成为可能
B．将开启农耕和定居生活
C．让狩猎成为劳动的一种形式
D．提升了食物获取的效率
24．（24-25高三下·重庆·阶段练习）春秋战国时期，关于节气的词语较前代更加丰富，而且当时已有三十节气系统，每个节气12天。《管子》书中有载：“不知四时，乃失国之基”，并认为如果统治者能对气象规律“信能行之”，则“五谷蕃息，六畜殖，而甲兵强”。由此可知，这一时期传统气象学的发展（ ）
A．反映出耕作方式的革新 B．适应了农业生产的需要
C．是争霸战争带来的结果 D．源于统治者的政策支持
25．（24-25高三上·江苏·期末）如图为距今约8000年的河南裴李岗文化遗址出土的部分遗物，其中5为石铲、6为镰、7和8为石磨盘。据此可知该地区（ ）
A．农业生产技术已成熟 B．食物的来源相对稳定
C．采集渔猎占主导地位 D．出现明显的阶级分化
26．（24-25高三下·江西·阶段练习）新石器时代，人类已由依赖自然的采集渔猎经济跃进到改造自然的农业生产经济。下列考古发现中可用来佐证改造自然的农业生产经济在新石器时代已经出现的是（ ）
A．大量形状不固定的砍砸器
B．45座房屋、2处圈栏和多个储物窖穴
C．相当于护城河的大型壕沟
D．狼、狐、鹿、兔子等大量动物的骨骼
27．（2025·浙江·模拟预测）阅读下面重庆丰都玉溪遗址信息表。据此可推断，该遗址中的先民（ ）
位置 长江右岸台地
距今年代 7800—6300年前
植物种子 南酸枣、葡萄属、牛筋草、藜科、禾本科等植物种子，未见谷物
动物骨骼 家猪、狗、螺、蚌、鲟鱼、草鱼、青鱼、鲢鱼、鲇鱼、龟、鳖、鸟、猕猴、竹鼠等，其中家养动物约占哺乳动物总数的16%
A．处于采集和农耕混合经济时期 B．尚未进入定居生活阶段
C．以渔猎与采集为主要生计来源 D．出现了明显的贫富分化
28．（2025·浙江·模拟预测）近年来，美国的四大粮食企业控制了巴西、阿根廷等重要粮食生产国的主要农业资源，还控制了世界粮食交易量的80%。与此同时，发达的农产品期货市场也都坐落在美国，对国际市场中的玉米、大豆、小麦等价格影响巨大。这表明（ ）
A．世界粮食安全面临挑战 B．粮食品种存在结构问题
C．农产品成为冷战新武器 D．美国粮食过剩问题严重
29．（24-25高二上·山东潍坊·期末）如表为20世纪七八十年代中国与国际农业研究磋商组织及下属研究中心主要合作一览表，这表明我国致力于（ ）
时间 合作大事
70年代初 参加联合国粮农组织会议，菲律宾总统向中国代表团赠送了国际水稻研究所（IRRI）研发的种子
1984年 与国际玉米小麦改良中心开展穿梭育种合作项目
1987年 国际水稻研究所（IRRI）与中国农业科学院、中国水稻研究所在杭州联合举办“国际水稻研究会议”
A．保障国家粮食安全 B．落实科教兴国战略
C．加强食品质量监督 D．优化国民饮食结构
30．（2025·甘肃兰州·一模）约1万年前，亚洲、欧洲、非洲大陆各地的人群开始突破技术瓶颈。驯化了为人类提供食物来源的主要动植物，从而出现了农业和畜牧业，史称“农业革命”。这一变革的实质是（ ）
A．生产力出现飞跃 B．文明逐步形成
C．步入旧石器时代 D．人口快速增加
二、材料题
31．（24-25高三下·重庆·阶段练习）阅读材料，回答下列问题。
材料一 我国自古以农立国，“国家大本，食足为先”。《礼记·王制》指出：“国家无九年之蓄，曰不足；无六年之蓄，曰急；无三年之蓄，曰国非其国也”。西汉时期，政府大力兴建太仓、甘泉仓、常平仓等一批粮仓。常平仓“谷贱时增其贾而籴，谷贵时减贾而粜”。粮仓设有专门的会计簿册，详细记录谷物的数量、品种等。隋代在官仓之外，还“劝课当社，共立义仓”。宋代朱熹开创社仓，由乡里富家提供粮谷，低利借贷给农民作生产或生活费用。清朝对粮仓官员的不端行为，制定了严格的处罚规定，以示惩戒。
材料二 1801年，法国重组成立巴黎面包师行会，要求面包师储备15～60袋不等的面粉。同时设立巴黎储备仓，当面包价格上涨时，就从储备仓运送面粉，以低于市场价格直接卖给面包师，并制定最高限价。1817年，巴黎面包师行会钱柜设立。穷人家庭通过向赈济署申领票据，再低价从面包师那里购买面包，价格差额则由钱柜补贴给面包师。1829年，政府解散巴黎储备仓，依靠面包师进行谷物或面粉储备。但1853年巴黎再次遭遇生计危机，12月底巴黎面包师服务钱柜成立，钱柜给面包师提供差额补贴。从1853年到1856年，面包价格大体保持稳定。直到19世纪60年代以后，随着农业的发展，小麦价格没有再出现翻倍上涨的情况，传统的生计危机消失了。
材料三 截至2023年末，全国粮食标准仓房完好仓容超7亿吨，较2014年增长了36%。从仓型结构看，粮仓类型多样，能够满足不同功能需要。“十四五”以来，国家新建和改造升级仓容超6500万吨。目前全国实现低温准低温储粮仓容2亿吨，应用气调储粮技术仓容5500万吨。根据调查，我国粮库粮食储藏周期内综合损耗率控制在1%的合理预期范围内。
(1)根据材料一，概括中国古代粮食储备制度的特点。
(2)根据材料二并结合所学知识，简评19世纪上半期巴黎解决粮食问题的举措。
(3)综上，谈谈你对我国当前粮食安全的认识。
32．（2025·河北·模拟预测）阅读材料，完成下列要求。
材料
——摘编自白寿彝总主编《中国通史》等
(1)根据材料，指出中国和世界食物生产变化的共同趋势。
(2)根据材料并结合所学知识，说明中国和世界食物生产变化的影响。
33．（2025·湖北宜昌·模拟预测）【物质生产与时代特征】
材料 《全球通史》作者斯塔夫里阿诺斯指出：“小麦塑造了罗马军团的行军路线，稻米决定了长江流域的灌溉网络，而石油最终划分了20世纪的世界版图。”
结合所学知识，围绕“物质生产与时代特征”自拟一个论题，请任选中外历史的某一时期展开论述。（要求：论题明确，史实准确，逻辑清晰）
34．（2025·黑龙江牡丹江·模拟预测）阅读材料，完成下列要求。
材料 我国古代种植油料作物较早，汉以前大麻与茬子作为含油性籽粒用在食品制作中，但各地的接受程度并不一样，加之出油量低，使用量不大，多数食物添加的是动物油。“丝绸之路”开通后，原产于地中海沿岸的芝麻传入中国，并遍植于中国南北，变成主要食品油。元代随着秋种夏收超冬型油用作物——油菜传入中国，油菜在油料作物中的地位逐渐提升；明代利用油菜越冬生长的属性，将其纳入与其他作物一年两熟的轮作体系之中，油菜获得更大的种植空间，并在南方取代芝麻的地位，成为食用油料作物的主流。就此形成北方芝麻、南方油菜的分布格局。进入20世纪，随着西方榨油机的引入，原本中国式榨油机不能榨取的大豆、花生等大籽粒果实能够在机器上顺利榨取成油，使这些作物马上进入油料作物的行列。北方各地大面积种植大豆、花生的同时，芝麻的占地比例不断萎缩。又因榨油加工效率提升， 大豆、花生迅速成为出口商品， 远销欧洲，形成外向型农业经济。
——摘编自韩茂莉《中国历史地理十五讲》
(1)根据材料并结合所学知识，概括中国油料作物发展的历程和原因。
(2)根据材料并结合所学知识，简析中国油料作物发展的影响。
35．（2025·安徽合肥·模拟预测）阅读材料，完成下列要求。
材料 只有农业、牧业生产进步到一定程度，发展到一定规模，一个人类群体才能供养一定数量的非生产人口，而这是人类脱离野蛮的前提。一个群体如果没有首领、管理人员、战斗和守卫人员、祭祀人员、巫师、工匠，或者虽然有却不能专职专业化，或人数太少，是绝对跨不进文明的门槛的。而要使这批人分化出来，达到占人口一定的比例并能维持，就必须生产出能够养活他们的食物。而要形成政治实体，出现等级制度，建筑大型公共建筑和祭祀场所，制作礼器，形成城市，出现专门的市场和手工业作坊，有专人从事非生产性工作，更需要食物以外的物质基础。在此前提下，才可能出现专门从事精神财富创造的人，并且其人数能保持稳定或逐步增加。比较而言，在同样的土地上，农业比早期牧业能创造更多的物质财富。
——葛剑雄《黄河与中华文明》
(1)根据材料，概括人类文明产生需要具备哪些基本条件，并结合所学知识，分析农业相较于早期牧业更有利于推动文明发展的原因。
(2)结合材料及所学知识，分析农业发展对中华文明形成和延续的深远意义。
36．（2025·河北·二模）阅读材料，完成下列要求。
材料一 还记得你说家是唯一的城堡/随着稻香河流继续奔跑/微微笑/小时候的梦我知道…回家吧/回到最初的美好。
——周杰伦《稻香》
中国乡愁观念的发展脉络深植于农耕文明与人文传统之中，现代乡愁的流变与城乡关系重构紧密交织。新中国成立初期，城乡二元体制固化，农村通过“剪刀差”为工业化输血，乡愁隐现于城乡分隔的制度性鸿沟中。改革开放后，三亿农民“离土进城”。《稻香》创作于汶川地震后社会情绪低潮期。周杰伦以童年乡村记忆为灵感，融合蟋蟀声、流水声等自然音效，通过“家是唯一的城堡”“回到最初的美好”等意象，唤起都市人对田园生活的集体记忆。歌曲发行后引发强烈共鸣。
材料二 乡村振兴战略要立足农耕文明的历史底蕴，传承乡村文脉，留住乡愁记忆。通过保护传统村落、发展特色农业和生态旅游，推动城乡融合发展黑龙江丰产村投资150万修缮传统民居，打造“稻田艺术节”，年接待游客超10万人次；广西福隆乡开发乡村治理小程序，覆盖85%农户，积分兑换制度激活村民自治；湖北端公村整合村民资金200万，发展油茶种植1700亩，农文旅融合增收50万元/年；陕西商州区通过农村产权交易平台实现资产溢价80万元，建设玉米高产示范田2300斤/亩。
——《中共中央国务院关于实施村振兴战略的意见》
(1)结合材料一，解释“稻香”的历史内涵。
(2)结合材料，说明从“乡愁记忆”到“乡村振兴”的转变反映了中国共产党对农村问题认知的哪些深化？
(3)结合材料，说明乡愁文化对社会发展的作用。
试卷第1页，共3页
试卷第1页，共3页选必二《经济与社会生活》第1单元
食物生产与社会生活
一、单选题
1．（2025·云南·高考真题）考古工作者在某遗址发现房址、食物加工场等遗迹。该遗址出土大量陶片、石器、动物 骨骼和植物等遗存，其中石器分类明确，有斧、铲、刀、镰等生产工具，矛、弹丸等狩猎工具，磨盘、磨球、纺轮等生活用具，簪、璜等装饰品。这体现出（ ）
A．原始农业出现 B．私有财产增加
C．贫富分化明显 D．早期国家产生
【答案】A
【知识点】原始农耕的出现
【详解】根据题干设问词，可知这是本质题，据材料关键信息可知准确时空是：原始社会时期的中国。根据材料及所学可知，该遗址出土斧、铲、刀、镰等生产工具，用于耕作和收割农作物；食物加工场遗迹和植物遗存证实农作物种植与加工。结合房址和食物加工场遗迹，说明当时已出现定居农业活动，符合原始农业的特征，A项正确；石器包括工具和装饰品，但主要用于集体生产和日常生活，未体现财产私有化趋势，排除B项；簪、璜等装饰品存在，但材料未提社会分层或财富不均的证据，贫富分化需墓葬差异等更多迹象，排除C项；遗迹为房址和生产场所，无城市、宫殿或政治组织痕迹，早期国家需阶级统治和复杂机构，排除D项。故选A项。
2．（24-25高三下·福建福州·阶段练习）如图是裴李岗文化遗址中出土的石镰。据此可知，该遗址（ ）
A．已发展成为早期国家 B．属于旧石器时代遗址
C．居民已掌握养蚕技术 D．已出现原始农业生产
【答案】D
【知识点】原始农耕的出现
【详解】根据题干设问词，可知这是推断题，据材料关键信息可知准确时空是：新石器时代的中国。根据材料及所学可知，石镰是一种用于收割农作物的工具，它的出现表明当时的人们已经掌握了农作物的种植和收割技术，即已出现原始农业生产，D项正确；早期国家形态通常具备城市、阶级、国家机器等特征，而石镰作为农具，并不能直接证明该遗址已经发展成为早期国家，排除A项；旧石器时代主要使用打制石器，而石镰作为磨制石器，更符合新石器时代的特征，排除B项；养蚕技术通常与丝绸生产相关，而石镰作为农具，与养蚕技术无直接关联，排除C项。故选D项。
3．（2025·湖北·模拟预测）唐代农民家庭经济运行分为四个层面（如下图）。这一运行结构（ ）
A．强化了政府对社会的控制能力 B．保障了城镇较充足的粮食供应
C．有利于农民家庭规避经济风险 D．推动了统一的国内市场的形成
【答案】C
【知识点】古代中国的农业发展
【详解】根据材料主题干的设问词可知本题是推断题。根据材料时间信息可知准确时空是：唐（中国）。根据材料可知，材料中农村家庭经济运行受到宗族村社与国家、集镇城市的经济往来的帮助，这有利于农民家庭规避经济风险，C项正确；强化了政府对社会的控制能力知识部分层面内容，无法涵盖材料信息，排除A项；“保障了”城镇粮食供应，绝对化表述，与史实不符，排除B项；农民家庭经济具有自给自足的性质，无力推动统一市场的形成，排除D项。故选C项。
4．（2025·安徽·三模）下图所示为1949—1999年中国耕地面积的变化情况。该数据可用于解释当时中国（ ）
A．推广科学种田的成果 B．粮食安全保障的压力
C．城市规模化发展成就 D．生态文明建设的加快
【答案】B
【知识点】中国为消除饥饿做出的努力
【详解】根据题干设问词，可知为本质题。根据题目具体时空信息可知准确时空为：1949—1999年的中国。由材料可知，自1979年以来，中国耕地面积稳中有降，而人均耕地面积持续下降，这说明国家耕地与粮食安全问题日益凸显，粮食安全保障的压力加大，B项正确；图中数据与“推广科学种田的成果”无关，排除A项；仅由材料数据不能反映城市规模化发展成就，排除C项；材料与生态文明建设加快并无内在联系，排除D项。故选B项。
5．（2025·安徽芜湖·模拟预测）下边是陕北绥德出土的汉代牧事画像石，图1上部为车马出行场景，下部刻有一人放牧的大群牛、马、羊，后跟随耕牛；图2中间为阁楼，右侧是狩猎场景，左侧为放牧场景。由此可推知（ ）
图1
图2
A．畜牧业在经济中的重要地位 B．屯田制度在边地广泛推行
C．游牧部落活动范围不断扩展 D．规模化养殖生产比较普遍
【答案】A
【知识点】古代中国的农业发展
【详解】根据题干设问词，可知这是推断题，据材料关键信息可知准确时空是：汉朝时期的中国。根据材料可知，图l下部有大量牛、马、羊的放牧场景，且后跟随耕牛，图2左侧也有放牧场景，这些画像石着重描绘了牧事活动。在汉代，牛可用于耕田，马在军事、交通等方面有重要作用，羊能提供皮毛和肉食等，如此大规模且被重视的牧事活动，可以说明畜牧业在经济中占据重要地位，A项正确；屯田制度是由汉武帝及光武帝推行的一种农业政策，主要是在边境地区组织士兵或农民进行屯垦，以解决军粮供应和稳定边疆，但无法从这些画像石中推断出屯田制度在边地广泛推行，排除B项；画像石主要体现的是汉代当地的牧事活动，并没有涉及到游牧部落活动范围的相关内容，排除C项；虽然画像石中有放牧场景，但规模化养殖的普遍性需要更多的考古证据和历史资料来支撑，排除D项。故选A项。
6．（2025·河南许昌·三模）如表为原始社会晚期部分墓葬发掘情况。表中内容反映了原始社会晚期（ ）
时间 遗址 情况
距今8000年前后 河南舞阳贾湖 发现大量的柄形器（权力地位的象征）、叉形骨器、龟灵占卜、太阳纹陶器等宗教用品
距今6000年前后 陕西西安姜寨 遗址东、南、北三面都有人工挖成的防御性壕沟
距今4000年前后 山西襄汾陶寺村 遗址有王墓、观象台、宫殿、仓储区、手工业区等
A．孕育新的社会组织形态 B．私有制导致贫富分化明显
C．社会劳动分工已经出现 D．氏族之间的战争相对频繁
【答案】A
【知识点】生产关系的变化
【详解】根据题干设问词，可知为本质题。根据题目具体时空信息可知准确时空为：原始社会晚期（中国）。三个遗址共同揭示社会从氏族公社向复杂分层社会过渡（如权力集中、公共设施、阶级分化），符合国家雏形的孕育过程，A项正确；私有制与贫富分化仅在陶寺遗址明确体现（王墓），但贾湖、姜寨未直接反映贫富差异，排除B项；社会分工仅在陶寺的“手工业区”体现，其他遗址未涉及分工问题，排除C项；仅姜寨的壕沟暗示冲突可能，但无法证明“战争频繁”，且贾湖、陶寺未提供战争证据，排除D项。故选A项。
7．（2025·甘肃甘南·模拟预测）在距今8000多年前的河北磁山文化遗址中，考古工作者发现了大量粮食生产工具石斧、石铲石镰及粮食加工工具石磨盘、石磨棒等；同时还发现88个窖穴底部堆积有粟灰，层厚为0.3至2米，有10个窖穴的粮食堆积厚在2米以上。这说明当时该地区（ ）
A．贫富分化现象出现 B．原始农业得到发展
C．部落人口规模庞大 D．农业耕作理念先进
【答案】B
【知识点】原始农耕的出现
【详解】据本题主题干的设问词，可知这是本质题。据本题时间信息可知准确时空是：古代中国。据材料“大量粮食生产工具石斧、石铲、石镰及粮食加工工具石磨盘、石磨棒等”“粮食堆积厚在2米以上”等信息及所学可知，在遗址中发现众多与农业生产及生活相关的历史遗迹，说明当时原始农业已经出现并发展，B项正确；材料描述的是原始农业的出现和发展，并未涉及贫富分化的信息，排除A项；材料中的粮食遗存为堆积物，故看不出部落人口规模是否庞大，排除C项；当时依然属于原始石器锄耕阶段，农业耕作理念并不先进，排除D项。故选B项。
8．（2025·江苏·二模）跨湖桥遗址距今8000-7000年，发现了世界上最早的独木舟、长江下游地区最早的栽培稻、南中国地区最早的家猪等。由此可知，该遗址（ ）
A．可能出土纹饰精美的青铜器 B．人们靠采集植物和狩猎为生
C．基本具备国家的初始形态 D．可以印证原始农业的出现
【答案】D
【知识点】原始农耕的出现
【详解】据本题主题干的设问词，可知这是推断题。据本题时间信息可知准确时空是：新石器时代（中国）。根据材料可知，跨湖桥遗址发现了最早的栽培稻和家猪，表明当时已出现农作物种植与家畜饲养，这是原始农业出现的重要标志，D项正确；青铜器主要出现在商周时期，距今8000-7000年不会出现纹饰精美的青铜器，排除A项；发现栽培稻和家猪说明人们并非单纯靠采集和狩猎为生，排除B项；国家初始形态需要具备文字、阶级、公共权力等要素，跨湖桥遗址距今8000年属于新石器早期，社会结构简单，尚未形成国家初始形态，排除C项。故选D项。
9．（24-25高三下·重庆·阶段练习）下表是“80年代以来中国肥料年进出口量统计表”，该表中的信息可以用来佐证我国（ ）
A．工业发展水平居世界前列 B．粮食安全问题仍任重道远
C．化肥产能过剩的趋势明显 D．农业发展对国际依赖有限
【答案】D
【知识点】中国为消除饥饿做出的努力
【详解】根据题干设问词，可知这是推断题，据材料关键信息可知准确时空是：20世纪80年代后的中国。根据表格信息可以看出，我国肥料生产呈上升趋势，尤其是2005年以来出口量一直大于进口量，表明我国农业生产对国际市场的依赖程度越来越小，D项正确；单从肥料进出口数量不能得出工业生产水平是否位居世界前列，排除A项；从肥料大量出口来看，国内肥料的需求是得到了满足的，说明粮食生产已经实现了自给，排除B项；出口大于进口不能得出化肥产能过剩的结论，排除C项。故选D项。
10．（24-25高三上·重庆·阶段练习）根据目前的考古发现，早在距今5000年前后小麦就已传入中国境内，但受整粒蒸煮的饮食习惯的限制，小麦口感不佳，难以消化，多用于喂养牲畜，其在中国的推广经历了反复甚至倒退。与春秋战国相比，汉初小麦种植规模明显缩小，其主要原因是（ ）
A．气候剧变影响作物生长 B．秦末战乱导致人口锐减
C．作为军备物资需求减弱 D．面粉磨制加工技术进步
【答案】C
【知识点】古代中国的农业发展
【详解】据本题主题干的设问词，可知这是原因题。据本题时间信息可知准确时空是：汉初（中国）。据题干“与春秋战国相比，汉初小麦种植规模明显缩小”，并结合所学知识可知，春秋战国时期，诸侯争霸，战争频繁，对军备物资的需求较大，小麦作为重要的军备物资之一，其种植规模较大。而到了汉初，随着国家统一，战争减少，对军备物资的需求减弱，因此小麦的种植规模相应缩小，C项正确；汉初气候相对稳定，并没有出现气候剧变影响作物生长的情况，排除A项；秦末战乱导致人口锐减，但汉朝建立后，国家采取休养生息政策，人口逐渐恢复，且人口减少并不能直接导致小麦种植规模缩小，排除B项；面粉磨制加工技术进步应该有利于小麦的推广和种植，而不是导致种植规模缩小，排除D项。故选C项。
11．（2025·河北·模拟预测）下图为江苏徐州出土的汉代画像石。画面左侧刻一架脚踏板斜织机，一妇女坐在织机架上编织布帛。其上方悬有几轴纺线，另一人坐在纺车前络线。石刻右下方置一绕纱器，一人在绕线。这说明当时（ ）
A．雇佣劳动关系形成 B．丝绸成为民众主要衣料
C．礼教对妇女的压迫 D．纺织生产出现简单协作
【答案】D
【知识点】纺织工具的发展
【详解】据本题题干的设问词，可知这是本质题。据本题时间信息可知准确时空是汉代时期的中国。根据材料信息可知，题中画像石为妇女生产纺织场景，在纺织过程中，已出现织布、络线、绕线等简单的劳动分工，说明当时的纺织生产出现了简单协作，D项正确；材料展现的是生产场景，无法体现几位妇女的劳作出于雇佣关系，排除A项；材料未说明是纺织丝绸，且汉代丝绸并未成为民众主要衣料，排除B项；汉代儒学成为正统，但画像石无法体现对妇女的压迫，排除C项。故选D项。
12．（2025·江西·一模）下表所示是考古学家对江西万年仙人洞遗址信息的记录。据此判断，仙人洞先民（ ）
（1） 石器有打制和磨制两种，以打制石器为主，出土最多的是的用于砍伐树木的砍斫器
（2） 陶器以夹砂粗红陶为主
（3） 文化堆积中都有一定数量的兽骨，其中包括已被饲养的羊、牛等家畜的骨骼
（4） 出土大量的兽骨和鱼骨，骨器中有镞和鱼镖等工具
（5） 发现栽培稻硅石遗存
A．手工业生产独立化 B．已经成为食物生产者
C．社会贫富分化明显 D．已进入父系氏族时代
【答案】B
【知识点】原始农耕的出现
【详解】根据题干设问词，可知这是推断题，据材料关键信息可知准确时空是：新石器时代的中国。根据材料“发现栽培稻硅石遗存”“文化堆积中都有一定数量的兽骨，其中包括已被饲养的羊、牛等家畜的骨骼”可知，当时仙人洞遗址已出现原始的农业和畜牧业，说明先民已经成为食物生产者，B项正确；手工业生产独立化需要更多诸如专门的作坊、明确的分工体系等方面的证据。材料表明当时存在多种手工业生产类型，但没有足够信息表明手工业生产已经独立化，排除A项；材料未涉及墓葬中随葬品数量、质量的差异或者居住遗址的大小等内容，无法得出贫富分化明显的结论，排除C项；江西万年仙人洞遗址距今约14000年。约5500年至4000年前，母系氏族社会为父系氏族社会所取代，我国远古人类进入了父系氏族社会。材料也没有体现父系氏族时代的典型特征，如男性主导的社会分工、男性在社会权力中的主导地位等，排除D项。故选B项。
13．（24-25高三上·黑龙江大庆·期中）如下图所示为2017年5月底安徽阜阳市夏收、夏种、夏管（简称“三夏”）的进度情况。对图中信息表述最合理的是（ ）
A．农村经济结构发生显著变化 B．现代农业和生态农业建设齐头并进
C．农业的机械化水平不断提高 D．农业发展受益于农村经济体制改革
【答案】B
【知识点】21世纪农业自动化的转变
【详解】根据题干设问词，可知是正向题。根据材料关键信息可知准确时空是：现代中国。根据材料“夏收、夏种、夏管进度情况”“当日投入收割机”“累计秸秆还田面积”等并结合所学可知，改革开放后我国农业机械化水平不断提高,图中“收割面积”“投入收割机”逐日上升，反映出现代高效农业机械化水平高,“秸秆还田面积”体现了生态农业的绿色农业发展理念，图中三条线协调上升反映了现代农业和生态农业建设齐头并进，B项正确；图片反映的是农业“三夏”的几日进度，没有从图中看出农村其他产业的发展，排除A项；据材料可以得出改革开放后我国农业机械化水平不断提高，但“累计秸秆还田面积”还体现了生态农业的绿色农业发展理念，选项表述不完整，排除C项；农村经济体制改革指的是家庭联产承包责任制的实行，这一时期“三夏”的进度与此改革无关，排除D项。故选B项。
14．（2025·四川成都·模拟预测）从考古学上看，金沙遗址是成都城市文明的源头和胚胎。金沙遗址有如表所示的三个重要特征。这些特征形成的必要前提是（ ）
一 古代都邑的合理规划和布局，包含了宗教祭祀活动区、居住区、墓葬区、手工作坊区等
二 出土的太阳神鸟金箔，造型优美，寓意丰富，4只神鸟绕着12道金色的太阳光芒展翅奋飞，人们猜测这是古蜀先民对宇宙和自然的深刻认识和哲思
三 社会成员之间的贫富分化开始出现
A．工商业得到独立的发展 B．地域文化在成都兴起
C．农业发展和生产力进步 D．小农经济的高度发达
【答案】C
【知识点】原始农耕出现前的人类生产与生活
【详解】本题主题干的设问词可知是正向题。时空：新石器时期（中国）。据题干及结合所学可知，金沙遗址作为成都古代城市文明的起源，在于其具备城市规划、宗教文化和社会分层等特征。首先，合理的城市规划和布局需要一定的经济和技术支持，这通常依赖于农业的发展和生产力的提高。农业的发展能够为社会提供基本的生存物质保障和剩余产品，从而推动社会分工，包括工商业、手工业和宗教活动的发展。其次，复杂的社会结构和精神文化需求表明社会有一定的物质基础，因此农业生产力的进步是这些特征形成的必要前提，C项正确；首先是农业的出现和发展促进了工商业的独立发展，排除A项；B项是对题干意思的描述，而不是原因，排除B项；小农经济形成于春秋战国时期，排除D项。故选C项。
15．（2025·江西·一模）有学者指出，二战以来，美国主要发动了三次“粮食”战役，分别是美国主导的全球粮食自由贸易浪潮、推广转基因作物（美国掌握转基因作物种子的专利权）和小布什推动的乙醇战略（乙醇主要由粮食生产）。美国发动的三次“粮食”战说明了（ ）
A．国际粮形势受冷战的影响 B．国际经济新秩序遭破坏
C．美国政府职能在不断强化 D．美国欲图垄断全球粮食
【答案】D
【知识点】世界范围内的消除饥饿
【详解】据本题主题干设问词，可知这是本质题。据本题时间信息可知准确时空是：二战后（美国）。据题干信息，二战后，美国凭借其经济优势，先后发动三次“粮食”战，目标分别是主导全球粮食自由贸易、推广转基因作物、掌控世界乙醇的生产及应用，从本质上体现了其垄断全球粮食的意图，D项正确 ；冷战在20世纪90年代初已结束，与本世纪初小布什政府的做法无关，排除A项；美国为维护经济霸权，单方面发动“粮食”战，不足以说明国际经济新秩序遭到了破坏，排除B项；美国在全球范围内发动“粮食”战之类的做法， 在二战前就已存在，不能得出其政府职能不断强化的结论，排除C项。故选D项。
16．（24-25高三上·山东泰安·期末）下图为“美国农业的投入使用量（以1967年指数为100）”。对该图的合理解释是（ ）
A．化学品大量使用导致生态环境遭到破坏
B．劳动力的减少意味着农业逐步走向衰落
C．科技发展影响了农业的投入使用量
D．机械投入提高说明劳动力素质降低
【答案】C
【知识点】工业革命后现代农业的建立
【详解】根据材料主题干的设问词可知本题是正向题。根据材料时间信息可知准确时空是：1910-1990年的美国。根据材料概括可知：图中显示，随着时间推移，劳动力投入量减少，机械和化学品投入量增加。这反映了科技进步对农业生产方式的显著影响，C项正确；材料无法看出化学品的使用产生的影响，不能得出化学品大量使用导致生态环境遭到破坏，排除A项；材料中劳动力的减少是因为机械使用率的增加，而非意味着农业的衰落，排除B项；机械投入提高会促进劳动力素质的提高而非降低，排除D项。故选C项。
17．（24-25高三上·河北沧州·阶段练习）对下图的合理解释是，这一时期的日本（ ）
A．农业经营户减少反映农业集约化程度降低
B．经营耕地面积减少意味着农业正走向衰落
C．户均耕地变迁反映了农业集约化程度提升
D．农业经营户减少说明农业投入的不断降低
【答案】C
【知识点】工业革命后现代农业的建立
【详解】据本题主题干的设问词，可知这是推断题。据本题时间信息可知准确时空是：现代日本。根据材料可知，“农业经营户数”和“经营耕地面积”在缩小，而“户均经营耕地”却在不断增加，这表明日本“农业集约化程度”在不断提升，C项正确；“农业集约化程度降低”的原因并不是“农业经营户”的多寡，集约经营的水平取决于社会生产力的水平，并受社会制度的制约和自然地理条件、人口状况的影响，排除A项；“经营耕地面积减少”可能与农业现代化、技术以及农业政策有关，并不意味着“农业正走向衰落”，反而可能是农业集约化发展的一个表现，排除B项；“农业经营户减少”不能说明“农业投入的不断降低”，农业的投入不仅仅是劳动力的投入，还有资金、技术、种子、肥料等，排除D项。故选C项。
18．（24-25高三上·贵州安顺·阶段练习）如图所示是清朝前中期人口增长情况。这一变化（ ）
A．使中国封建社会加速转型
B．推动了资本主义萌芽发展
C．与美洲作物推广种植有关
D．促进了政府赋税制度改革
【答案】C
【知识点】玉米、马铃薯在欧洲与亚洲的传播
【详解】据本题次题干的提示词，可知这是原因题、影响题。据本题时间信息可知准确时空是：清朝前期（中国）。据材料和所学可知，新航路开辟后，高产农作物传入中国，有利于人口增长，C项正确；社会转型主要指的是人类历史上发生结构性或根本性的社会变动，它是量变积累到一定程度所引发的超越原有社会模式的全方位、革命性的质变，清朝未实现社会转型，排除A项；人口增长与资本主义萌芽没有直接关系，排除B项；雍正年间，清政府已进行赋税制度改革，赋税制度改革也是清前期人口增长的原因之一，并不是人口增长带来的结果，排除D项。故选C项。
19．（2025·湖南邵阳·一模）从1979年到2005年，联合国世界粮食计划署共在中国实施了70个无偿援助项目，提供资金逾10亿美元。《2005年度国际粮食援助监测报告》显示，中国当年对外共提供了57.7万吨粮食援助。这表明（ ）
A．食品安全是国际组织关注的重点
B．中国是维护世界粮食安全的主导力量
C．人类共同为消除饥饿而统筹资源
D．在中华大地上全面地建成了小康社会
【答案】C
【知识点】中国为消除饥饿做出的努力
【详解】根据题干设问词，可知是本质题。根据材料关键信息可知准确时空是：现代世界。根据材料“联合国世界粮食计划署共在中国实施了70个无偿援助项目，提供资金逾10亿美元”“中国当年对外共提供了57.7万吨粮食援助”可知，在解决人类饥饿问题，中国和联合国积极统筹资源解决世界性饥饿问题，C项正确；材料强调的是解决世界性饥饿问题，非食品安全，排除A项；中国是维护世界粮食安全的积极力量，非主导，排除B项；中国全面建成小康社会是在2021年，排除D项。故选C项。
20．（24-25高三下·江西·阶段练习）冷战期间，粮食贸易成为美苏外交斗争的新战场。尽管美国在20世纪70年代处于相对被动的地位，但苏联日益依赖粮食进口的供应以及过于依赖能源出口的经济模式，使得苏联到80年代陷入严重的缺粮困境，加剧了苏联内部的矛盾，进而在两极对峙中渐落下风，直至最后解体。这反映（ ）
A．粮食安全是维护国家安全的基石
B．美国在粮食博弈中碾压苏联
C．粮食竞争是美苏冷战的核心问题
D．苏联长期忽视农业增产增收
【答案】A
【知识点】食品安全的重视
【详解】根据题干设问词，可知这是本质题，据材料关键信息可知准确时空是：冷战时期的世界。根据材料可知，在美苏冷战时期，农业和粮食无疑是苏联的软肋，美国将粮食贸易作为与苏联博弈的利器，使长期依赖粮食进口的苏联逐渐陷于粮食困境，苏联因粮食危机而陷于社会动荡，反映了粮食安全对国家安全的重大意义，A项正确；美苏两国粮食博弈至少在20世纪70年代“美国处于相对被动的地位”，是无法实现“碾压苏联”的，排除B项；地缘政治、军事力量、意识形态是美苏冷战的核心问题，并非“粮食竞争”，排除C项；选项“长期忽视”与史实不符，苏联政府在不同历史时期对农业的重视程度有所不同，排除D项。故选A项。
21．（24-25高三上·北京顺义·期末）司马迁在《史记·货殖列传》中论述了战国到西汉中期的经济状况。他把全国划分为四个经济区：山西、山东、江南、龙门—碣石以北（下图）。对此图解读正确的是（ ）
A．龙门—碣石以北经济发达，以农牧业为主
B．农牧分界线以南多粟麦，以北多稻米种植
C．山东、山西经济区，是全国的经济中心带
D．江南地区已经开发，地区经济发展较平衡
【答案】C
【知识点】古代中国的农业发展
【详解】据本题主题干的设问词，可知这是正向题。据本题时间信息可知准确时空是：战国到西汉中期（中国）。结合所学可知，战国到西汉中期，山东、山西地区开发历史悠久，人口密集，农业、手工业发达，是全国的经济中心带，从图中主要农业地区的分布也能看出这两个区域的重要性，C项正确；从图中可以看出，龙门——碣石以北位于农牧分界线附近，属于半农半牧区，且在战国到西汉中期，这里的经济发展水平相较于山东、山西地区较为落后，并非经济发达，排除A项；一般来说，农牧分界线以南气候相对湿润，多种植稻米；而以北气候相对干旱，多种植粟麦，排除B项；这一时期江南地区虽有一定开发，但由于自然条件、交通等因素限制，开发程度较低，且内部地区经济发展并不平衡，排除D项。故选C项。
22．（2025·重庆·一模）自十七世纪后期以来，某种外来饮品在英国伦敦掀起一波风潮，城中出现许多贩卖店铺。店家往往提供充足的座位和报章杂志，顾客只需花几便士买杯饮品，便可在这里社交，学习新知。这种场合成为讨论时事和思想的开放论坛，被称为“便士大学”。文中所指的“便士大学”最可能是（ ）
A．图书馆 B．茶馆 C．博物馆 D．咖啡馆
【答案】D
【知识点】食物物种交流带来的影响
【详解】据本题主题干的设问词，可知这是正向题。据本题时间信息可知准确时空是：近代（英国）。据材料“十七世纪后期以来，某种外来饮品在英国伦敦掀起一波风潮，城中出现许多贩卖店铺”等信息，结合所学知识可知，启蒙运动时期，风行英国的外来饮料是咖啡，咖啡馆为顾客提供充足的座位和报章杂志，成为讨论时事和思想的开放论坛，D项正确；图书馆并非贩卖外来饮料的店铺，排除A项；17世纪英国的咖啡馆也出售茶饮料，人们重视的是茶的药用价值而非社交功能,排除B项；博物馆并非销售外来饮品的场所，也不是思想的开放论坛，排除C项。故选D项。
23．（24-25高三上·湖南长沙·阶段练习）恩格斯对人类发明和使用弓箭曾给予很高的评价，认为“弓矢对于蒙昧时期，正如铁剑对于野蛮时期和枪炮对于文明时期一样，乃是决定性的武器。”基于此认识，人类使用弓箭（ ）
A．令驯化野生动物成为可能
B．将开启农耕和定居生活
C．让狩猎成为劳动的一种形式
D．提升了食物获取的效率
【答案】D
【知识点】原始农耕出现前的人类生产与生活
【详解】据本题主题干的设问词，可知这是原因题。据本题时间信息可知准确时空是：古代世界。据材料可知，弓箭提升了人类狩猎的能力，使人类能够更有效地获取食物，从而提升了食物获取的效率，恩格斯对弓箭给予很高的评价也是基于它在人类蒙昧时期对人类获取食物等方面的决定性作用，D项正确；驯化动物需要对动物习性的深入了解和长期的实践，使用弓箭与之关联不大，排除A项；农耕和定居生活的开启更多地取决于人类对农作物的种植和对土地的利用，弓箭的使用并非是直接导致农耕和定居生活开启的原因，排除B项；在人类使用弓箭之前，狩猎就已经是劳动的一种形式了，弓箭的使用只是提升了狩猎的能力，排除C项。故选D项。
24．（24-25高三下·重庆·阶段练习）春秋战国时期，关于节气的词语较前代更加丰富，而且当时已有三十节气系统，每个节气12天。《管子》书中有载：“不知四时，乃失国之基”，并认为如果统治者能对气象规律“信能行之”，则“五谷蕃息，六畜殖，而甲兵强”。由此可知，这一时期传统气象学的发展（ ）
A．反映出耕作方式的革新 B．适应了农业生产的需要
C．是争霸战争带来的结果 D．源于统治者的政策支持
【答案】B
【知识点】古代中国的农业发展
【详解】根据本题次题干的设问词可知这是影响题、原因题。根据材料时间信息可知准确时空是：春秋战国时期（中国）。根据题干及所学可知，春秋战国时期人们对节气认识更丰富，《管子》也强调统治者重视气象规律对农业的重要性，因此，这一时期传统气象学发展是为了满足农业生产需求，B项正确；耕作方式有革新，如出现新的耕作工具、技术或耕作模式等内容，而题干主要围绕节气、气象规律与农业的关系，排除A项；不能因处于春秋战国争霸时期，就认定气象学发展是争霸战争导致，题干主要围绕节气、气象规律与农业的关系，排除C项；题干只是说统治者遵循气象规律的好处，没提及统治者出台政策推动传统气象学发展，如组织研究、设立相关机构或给予资金支持等表述，排除D项。故选B项。
25．（24-25高三上·江苏·期末）如图为距今约8000年的河南裴李岗文化遗址出土的部分遗物，其中5为石铲、6为镰、7和8为石磨盘。据此可知该地区（ ）
A．农业生产技术已成熟 B．食物的来源相对稳定
C．采集渔猎占主导地位 D．出现明显的阶级分化
【答案】B
【知识点】原始农耕的出现
【详解】根据主题干的设问词可知是推断题。据本题时间信息可知准确时空：距今8000年（中国）。根据题干及结合所学可知，距今约8000年是新石器时期，该遗址发掘的不同功能的石制生产工具是农业生产工具，当时已经出现简单的农业生产，种植业的出现使人们获取相对稳定的食物，B项正确；新石器时期的农业工具相对简陋，农业生产技术低下，排除A项；旧石器时期是采集渔猎为主，排除C项；明显的阶级分化是指社会出现私有制和明显的贫富分化，而题干只涉及农业工具，排除D项。故选B项。
26．（24-25高三下·江西·阶段练习）新石器时代，人类已由依赖自然的采集渔猎经济跃进到改造自然的农业生产经济。下列考古发现中可用来佐证改造自然的农业生产经济在新石器时代已经出现的是（ ）
A．大量形状不固定的砍砸器
B．45座房屋、2处圈栏和多个储物窖穴
C．相当于护城河的大型壕沟
D．狼、狐、鹿、兔子等大量动物的骨骼
【答案】B
【知识点】原始农耕的出现
【详解】根据本题主题干的设问词可知这是推断题。根据材料时间信息可知准确时空是：新石器时代（中国）。据题干及结合所学可知，农业生产依赖于人定居下来，从事农业和畜牧业活动，因此人们需要建造房屋来居住，建造圈栏来饲养牲畜，并且需要储物窖穴来保存农作物。这些遗迹明确反映了新石器时代人们已经开始从事农业和畜牧业活动，B项正确；大量形状不固定的砍砸器的确是旧石器时代的典型特征之一，排除A项；大型壕沟是新石器时代后期出现，而原始农业的出现在新石器时代早期，排除C项；大量动物骨骼出土表明人类仍处于采集渔猎为主的旧石器时代，排除D项。故选B项。
27．（2025·浙江·模拟预测）阅读下面重庆丰都玉溪遗址信息表。据此可推断，该遗址中的先民（ ）
位置 长江右岸台地
距今年代 7800—6300年前
植物种子 南酸枣、葡萄属、牛筋草、藜科、禾本科等植物种子，未见谷物
动物骨骼 家猪、狗、螺、蚌、鲟鱼、草鱼、青鱼、鲢鱼、鲇鱼、龟、鳖、鸟、猕猴、竹鼠等，其中家养动物约占哺乳动物总数的16%
A．处于采集和农耕混合经济时期 B．尚未进入定居生活阶段
C．以渔猎与采集为主要生计来源 D．出现了明显的贫富分化
【答案】C
【知识点】原始农耕出现前的人类生产与生活
【详解】根据题干设问词，可知本题是推断题，根据材料关键信息可知准确时空是：新石器时代的中国。根据材料表格信息可知，发现植物种子，未见谷物，同时家养动物约占哺乳动物总数的16%，说明原始的种植业尚未出现，畜牧业也不占主体，联系遗址的位置及鱼类资源的丰富可知，该遗址的先民以渔猎与采集为主要生计来源，C项正确；“未见谷物”说明种植业尚未出现，排除A项；靠近长江边，渔业资源丰富，也可能会定居下来，排除B项；从材料看不出贫富分化的情况，排除D项。故选C项。
28．（2025·浙江·模拟预测）近年来，美国的四大粮食企业控制了巴西、阿根廷等重要粮食生产国的主要农业资源，还控制了世界粮食交易量的80%。与此同时，发达的农产品期货市场也都坐落在美国，对国际市场中的玉米、大豆、小麦等价格影响巨大。这表明（ ）
A．世界粮食安全面临挑战 B．粮食品种存在结构问题
C．农产品成为冷战新武器 D．美国粮食过剩问题严重
【答案】A
【知识点】食品安全的重视
【详解】根据题干设问词，可知是本质题。据本题时间信息可知准确时空是现代（世界）。根据材料“美国的四大粮食企业控制了巴西、阿根廷等重要粮食生产国的主要农业资源，还控制了世界粮食交易量的80%。与此同时，发达的农产品期货市场也都坐落在美国，对国际市场中的玉米、大豆、小麦等价格影响巨大”结合所学可知，美国在全球粮食生产资源和交易上的高度控制，严重威胁到世界粮食安全，因为其他国家在粮食方面的自主性和稳定性会受到美国相关行为的影响，A项正确；题干主要强调的是美国在粮食资源、交易和市场方面的掌控情况对世界粮食安全的影响，并未提及粮食品种存在结构问题，排除B项；尽管美国将粮食作为战略工具，但题目更强调经济层面的系统性风险，而非冷战时期的政治对抗逻辑，而且随着苏联解体，冷战已经结束，排除C项；题干重点在于美国对世界粮食相关方面的控制，没有关于美国粮食过剩问题的表述，排除D项。故选A项。
29．（24-25高二上·山东潍坊·期末）如表为20世纪七八十年代中国与国际农业研究磋商组织及下属研究中心主要合作一览表，这表明我国致力于（ ）
时间 合作大事
70年代初 参加联合国粮农组织会议，菲律宾总统向中国代表团赠送了国际水稻研究所（IRRI）研发的种子
1984年 与国际玉米小麦改良中心开展穿梭育种合作项目
1987年 国际水稻研究所（IRRI）与中国农业科学院、中国水稻研究所在杭州联合举办“国际水稻研究会议”
A．保障国家粮食安全 B．落实科教兴国战略
C．加强食品质量监督 D．优化国民饮食结构
【答案】A
【知识点】中国为消除饥饿做出的努力
【详解】据本题主题干的设问词，可知这是本质题。据本题时间信息可知准确时空是：20世纪七八十年代（中国）。从材料可知，20世纪七八十年代中国与国际农业研究磋商组织及下属研究中心开展了多方面的合作，如获得国际水稻研究研发的种子、开展穿梭育种合作项目等，这些合作都围绕着农业种子培育、种植技术等农业生产的关键环节，其目的在于提高我国的粮食产量和质量，保障国家的粮食安全，A项正确；“科教兴国”战略是1995年提出的，排除B项；材料中主要体现的是在农业种子研发、育种合作以及学术交流等方面的内容，并没有涉及食品质量监督的信息，排除C项；材料重点在于农业生产领域的合作，没有体现出对国民饮食结构优化的相关内容，排除D项。故选A项。
30．（2025·甘肃兰州·一模）约1万年前，亚洲、欧洲、非洲大陆各地的人群开始突破技术瓶颈。驯化了为人类提供食物来源的主要动植物，从而出现了农业和畜牧业，史称“农业革命”。这一变革的实质是（ ）
A．生产力出现飞跃 B．文明逐步形成
C．步入旧石器时代 D．人口快速增加
【答案】A
【知识点】原始农耕的出现
【详解】据本题主题干的设问词，可知这是本质题。据本题时间信息可知准确时空是：古代世界。据材料可知，人们通过驯化动植物，掌握了种植农作物和饲养家畜的技术，能够稳定地获取食物，比单纯的采集和狩猎效率更高，是生产力发展的重要体现，所以这一变革的实质是生产力出现飞跃，A项正确；文明形成的重要标志是阶级、国家、文字出现，排除B项；约1万年前“农业革命”时期，人类已经步入新石器时代，而不是旧石器时代，排除C项；农业和畜牧业的发展确实为人口增长提供了物质基础，使得人口有可能快速增加，但人口快速增加是“农业革命”带来的结果之一，并非这一变革的实质，排除D项。故选A项。
二、材料题
31．（24-25高三下·重庆·阶段练习）阅读材料，回答下列问题。
材料一 我国自古以农立国，“国家大本，食足为先”。《礼记·王制》指出：“国家无九年之蓄，曰不足；无六年之蓄，曰急；无三年之蓄，曰国非其国也”。西汉时期，政府大力兴建太仓、甘泉仓、常平仓等一批粮仓。常平仓“谷贱时增其贾而籴，谷贵时减贾而粜”。粮仓设有专门的会计簿册，详细记录谷物的数量、品种等。隋代在官仓之外，还“劝课当社，共立义仓”。宋代朱熹开创社仓，由乡里富家提供粮谷，低利借贷给农民作生产或生活费用。清朝对粮仓官员的不端行为，制定了严格的处罚规定，以示惩戒。
材料二 1801年，法国重组成立巴黎面包师行会，要求面包师储备15～60袋不等的面粉。同时设立巴黎储备仓，当面包价格上涨时，就从储备仓运送面粉，以低于市场价格直接卖给面包师，并制定最高限价。1817年，巴黎面包师行会钱柜设立。穷人家庭通过向赈济署申领票据，再低价从面包师那里购买面包，价格差额则由钱柜补贴给面包师。1829年，政府解散巴黎储备仓，依靠面包师进行谷物或面粉储备。但1853年巴黎再次遭遇生计危机，12月底巴黎面包师服务钱柜成立，钱柜给面包师提供差额补贴。从1853年到1856年，面包价格大体保持稳定。直到19世纪60年代以后，随着农业的发展，小麦价格没有再出现翻倍上涨的情况，传统的生计危机消失了。
材料三 截至2023年末，全国粮食标准仓房完好仓容超7亿吨，较2014年增长了36%。从仓型结构看，粮仓类型多样，能够满足不同功能需要。“十四五”以来，国家新建和改造升级仓容超6500万吨。目前全国实现低温准低温储粮仓容2亿吨，应用气调储粮技术仓容5500万吨。根据调查，我国粮库粮食储藏周期内综合损耗率控制在1%的合理预期范围内。
(1)根据材料一，概括中国古代粮食储备制度的特点。
(2)根据材料二并结合所学知识，简评19世纪上半期巴黎解决粮食问题的举措。
(3)综上，谈谈你对我国当前粮食安全的认识。
【答案】(1)特点：历史悠久，历朝长期重视；官仓民仓并行发展；形成了严格的管理制度。
(2)评价：有助于稳定物价，保障穷人生活，维护社会稳定；推动政府职能向市场化转变；没有从根本上杜绝谷价波动和缺粮问题。
(3)认识：粮食安全事关人民生活和国家社会稳定；国家要重视农业生产的发展；要加强粮食的战略储备；制定完善粮食管理体制。（答出两点即可，言之有理同等给分）
【知识点】西方主要国家基层治理的历史与特点、现代社会保障制度的建立与发展、历代社会救济政策、中国为消除饥饿做出的努力
【详解】（1）本题是特点题。时空是古代中国。特点：根据材料“我国自古以农立国，‘国家大本，食足为先’。《礼记·王制》指出：‘国家无九年之蓄，曰不足；无六年之蓄，曰急；无三年之蓄，曰国非其国也’。西汉时期，政府大力兴建太仓、甘泉仓、常平仓等一批粮仓”“隋代在官仓之外”等信息可知，历史悠久，历朝长期重视；根据材料“隋代在官仓之外，还‘劝课当社，共立义仓’。宋代朱熹开创社仓，由乡里富家提供粮谷，低利借贷给农民作生产或生活费用”可知，官仓民仓并行发展；根据材料“清朝对粮仓官员的不端行为，制定了严格的处罚规定，以示惩戒”可知，形成了严格的管理制度。
（2）本题是影响题。时空是19世纪上半期法国。评价：根据材料“1801年，法国重组成立巴黎面包师行会，要求面包师储备15～60袋不等的面粉。同时设立巴黎储备仓，当面包价格上涨时，就从储备仓运送面粉，以低于市场价格直接卖给面包师，并制定最高限价。1817年，巴黎面包师行会钱柜设立。穷人家庭通过向赈济署申领票据，再低价从面包师那里购买面包，价格差额则由钱柜补贴给面包师。1829年，政府解散巴黎储备仓，依靠面包师进行谷物或面粉储备”可知，有助于稳定物价，保障穷人生活，维护社会稳定；推动政府职能向市场化转变；根据材料“但1853年巴黎再次遭遇生计危机”并结合所学知识可知，没有从根本上杜绝谷价波动和缺粮问题。
（3）本题是认识题。时空是现代中国。认识：根据材料“国家大本，食足为先”“政府大力兴建太仓、甘泉仓、常平仓等一批粮仓”“穷人家庭通过向赈济署申领票据，再低价从面包师那里购买面包，价格差额则由钱柜补贴给面包师”等信息可知，粮食安全事关人民生活和国家社会稳定；国家要重视农业生产的发展；根据材料“截至2023年末，全国粮食标准仓房完好仓容超7亿吨，较2014年增长了36%。从仓型结构看，粮仓类型多样，能够满足不同功能需要”“目前全国实现低温准低温储粮仓容2亿吨，应用气调储粮技术仓容5500万吨。根据调查，我国粮库粮食储藏周期内综合损耗率控制在1%的合理预期范围内”可知，要加强粮食的战略储备；制定完善粮食管理体制。
32．（2025·河北·模拟预测）阅读材料，完成下列要求。
材料
——摘编自白寿彝总主编《中国通史》等
(1)根据材料，指出中国和世界食物生产变化的共同趋势。
(2)根据材料并结合所学知识，说明中国和世界食物生产变化的影响。
【答案】(1)变化的共同趋势：从本土农业发明到引进外来作物；逐渐形成农业生产体系；逐渐向现代农业发展；日益重视粮食安全和食品安全。
(2)影响：促进了人口的增长；丰富了人们的生活；推动了经济的发展；便利了各种物质文化创造活动的进行；有助于稳定统治秩序。
【知识点】原始农耕出现前的人类生产与生活、工业革命后现代农业的建立、21世纪农业自动化的转变、食物储备技术的进步
【详解】（1）本题是特点题，时空：古代至现代的中国和世界。趋势：据材料结合食物生产相关常见材料信息可知，中国和世界在食物生产方面，都出现了新作物的引进与推广，体现作物种类不断丰富；材料图片中提及了耕作技术改进、农具革新等，反映生产技术逐步进步；技术进步和品种改良带来了粮食产量的提升，即产量持续提高；同时，农业生产从原有核心区域向更多地区扩展，表现为种植区域逐渐扩大；并且在一些地区出现了针对特定作物的专门化种植或精耕细作，体现生产日益集约化和专业化，这些是共同趋势。
（2）本题是影响题。时空：古代至现代的中国和世界。影响：根据材料并结合所学知识，从积极看，食物生产的发展能提供更多粮食，为人口增长提供物质基础；剩余农产品促进了手工业和商业发展；新作物的传播等促进了区域间经济文化交流；食物种类增多改变了饮食结构和生活方式，也推动了社会分工。从消极看，为扩大种植面积可能过度开垦，导致生态破坏；人口增长和耕地需求增加会加剧人地矛盾；部分地区过度依赖单一高产作物，在灾害等情况下经济风险增加。
33．（2025·湖北宜昌·模拟预测）【物质生产与时代特征】
材料 《全球通史》作者斯塔夫里阿诺斯指出：“小麦塑造了罗马军团的行军路线，稻米决定了长江流域的灌溉网络，而石油最终划分了20世纪的世界版图。”
结合所学知识，围绕“物质生产与时代特征”自拟一个论题，请任选中外历史的某一时期展开论述。（要求：论题明确，史实准确，逻辑清晰）
【答案】论题：稻米生产塑造了古代中国长江流域农耕文明的独特形态。
论证：在古代中国，稻米作为长江流域的核心农作物，对该区域的文明发展产生了深远影响。从技术层面看，为适应稻米生产对灌溉的需求，长江流域逐步形成了复杂的水利灌溉网络。如都江堰水利工程，通过鱼嘴分水、飞沙堰溢洪、宝瓶口引水等巧妙设计，实现了自流灌溉，保障了成都平原稻米的高产稳产。这种大规模水利工程的修建与维护，推动了古代中国水利技术的发展，也促使地方政府加强对水利设施的管理，形成了具有特色的水利管理制度。
从社会组织层面，稻米生产需要大量劳动力协作，促使长江流域形成了聚族而居的村落形态和严密的宗族组织。人们在稻米种植、收获等农事活动中相互协作，宗族长老在组织生产、调解纠纷等方面发挥重要作用，强化了宗族内部的凝聚力和认同感。同时，为了保障稻米生产的稳定，政府也会重视基层社会的管理，进一步稳固了地方社会秩序。
从文化层面，围绕稻米生产形成了独特的文化习俗。如“春耕节”“开秧门”等传统民俗活动，体现了人们对稻米生产的重视与祈愿；以稻米为原料的饮食文化，如粽子、年糕等特色食物，成为地域文化的重要象征，丰富了中华文化的内涵。
结论：稻米生产作为古代长江流域物质生产的核心，从技术、社会组织、文化等多个维度塑造了长江流域农耕文明的独特形态，展现了物质生产与文明发展之间紧密的内在联系，是理解中国古代区域文明特征的重要切入点。
示例1：
论题：农作物类型深刻影响古代文明的经济结构与政治形态（地中海商业文明）古希腊罗马依赖小麦种植与海上贸易（如雅典比雷埃夫斯港），土地私有制推动城邦公民政治（雅典民主制），商品经济催生法律契约精神（罗马万民法）。
示例2：
论题：能源革命推动社会生产关系的阶段性重构（工业革命时期）煤炭驱动蒸汽机突破人力限制，工厂制取代手工工场（曼彻斯特棉纺厂），工人阶级壮大促成《共产党宣言》诞生；殖民扩张加速（东印度公司）形成“世界市场”雏形。
【知识点】原始农耕的出现、工业革命的积极影响
【详解】本题是评论解说题，时空是古代中国和古代近现代世界。首先，根据题干要求“物质生产与时代特征”，结合所学史实，可以拟定题目为：稻米生产塑造了古代中国长江流域农耕文明的独特形态，其次，论述，由材料“小麦塑造了罗马军团的行军路线，稻米决定了长江流域的灌溉网络”及所学可得出，可从技术角度、社会组织角度、文化角度分析物质生产与时代特征；在古代中国，稻米作为长江流域的核心农作物，对该区域的文明发展产生了深远影响；从技术层面，可以从水利工程角度分析，比如：为适应稻米生产对灌溉的需求，长江流域逐步形成了复杂的水利灌溉网络。如都江堰水利工程，通过鱼嘴分水、飞沙堰溢洪、宝瓶口引水等巧妙设计，实现了自流灌溉，保障了成都平原稻米的高产稳产。这种大规模水利工程的修建与维护，推动了古代中国水利技术的发展，也促使地方政府加强对水利设施的管理，形成了具有特色的水利管理制度；从社会组织层面，可从村落和宗族等角度分析，比如：稻米生产需要大量劳动力协作，促使长江流域形成了聚族而居的村落形态和严密的宗族组织。人们在稻米种植、收获等农事活动中相互协作，宗族长老在组织生产、调解纠纷等方面发挥重要作用，强化了宗族内部的凝聚力和认同感。同时，为了保障稻米生产的稳定，政府也会重视基层社会的管理，进一步稳固了地方社会秩序；从文化层面，可从民俗活动和食物角度分析，比如：围绕稻米生产形成了独特的文化习俗。如“春耕节”“开秧门”等传统民俗活动，体现了人们对稻米生产的重视与祈愿；以稻米为原料的饮食文化，如粽子、年糕等特色食物，成为地域文化的重要象征，丰富了中华文化的内涵；最后总结：稻米生产作为古代长江流域物质生产的核心，从技术、社会组织、文化等多个维度塑造了长江流域农耕文明的独特形态，展现了物质生产与文明发展之间紧密的内在联系，是理解中国古代区域文明特征的重要切入点。论题也可以为：农作物类型深刻影响古代文明的经济结构与政治形态，论述可以结合古希腊和古罗马政治经济特点分析，比如：（地中海商业文明）古希腊罗马依赖小麦种植与海上贸易（如雅典比雷埃夫斯港），土地私有制推动城邦公民政治（雅典民主制），商品经济催生法律契约精神（罗马万民法）。论题也可以为：能源革命推动社会生产关系的阶段性重构；论述可以结合工业革命相关知识点分析即可，比如：（工业革命时期）煤炭驱动蒸汽机突破人力限制，工厂制取代手工工场（曼彻斯特棉纺厂），工人阶级壮大促成《共产党宣言》诞生；殖民扩张加速（东印度公司）形成“世界市场”雏形。注意史实正确，史论结合，逻辑清晰。
34．（2025·黑龙江牡丹江·模拟预测）阅读材料，完成下列要求。
材料 我国古代种植油料作物较早，汉以前大麻与茬子作为含油性籽粒用在食品制作中，但各地的接受程度并不一样，加之出油量低，使用量不大，多数食物添加的是动物油。“丝绸之路”开通后，原产于地中海沿岸的芝麻传入中国，并遍植于中国南北，变成主要食品油。元代随着秋种夏收超冬型油用作物——油菜传入中国，油菜在油料作物中的地位逐渐提升；明代利用油菜越冬生长的属性，将其纳入与其他作物一年两熟的轮作体系之中，油菜获得更大的种植空间，并在南方取代芝麻的地位，成为食用油料作物的主流。就此形成北方芝麻、南方油菜的分布格局。进入20世纪，随着西方榨油机的引入，原本中国式榨油机不能榨取的大豆、花生等大籽粒果实能够在机器上顺利榨取成油，使这些作物马上进入油料作物的行列。北方各地大面积种植大豆、花生的同时，芝麻的占地比例不断萎缩。又因榨油加工效率提升， 大豆、花生迅速成为出口商品， 远销欧洲，形成外向型农业经济。
——摘编自韩茂莉《中国历史地理十五讲》
(1)根据材料并结合所学知识，概括中国油料作物发展的历程和原因。
(2)根据材料并结合所学知识，简析中国油料作物发展的影响。
【答案】(1)历程：汉以前，油料作物少量使用；汉至元，芝麻成为主流油料作物；元至明清，形成北方芝麻、南方油菜的分布格局：20世纪以来，大豆、花生等大籽粒果实成为主流油料作物。
原因：丝绸之路开通(中外物种交流)；西方榨油机引入(西方科技或工业革命的影响)；农业轮作体系(耕作方式进步)：自然地理条件。
(2)影响：提高油料产量，丰富油料种类；优化土地资源利用，促进农业生产发展；带动手工业与商业发展，促进商品经济繁荣；促进对外贸易发展(形成外向型农业经济)；改变民众膳食结构，提高人民生活水平。
【知识点】古代中国的农业发展
【详解】（1）本题是特点题、背景题，时空是古代至现代的中国。历程：根据“我国古代种植油料作物较早，汉以前大麻与茬子作为含油性籽粒用在食品制作中，但各地的接受程度并不一样，加之出油量低，使用量不大”，得出汉以前，油料作物少量使用；根据“‘丝绸之路’开通后，原产于地中海沿岸的芝麻传入中国，并遍植于中国南北，变成主要食品油”，得出汉至元，芝麻成为主流油料作物；根据“元代随着秋种夏收超冬型油用作物——油菜传入中国……就此形成北方芝麻、南方油菜的分布格局”，得出元至明清，形成北方芝麻、南方油菜的分布格局；根据“进入20世纪，随着西方榨油机的引入，原本中国式榨油机不能榨取的大豆、花生等大籽粒果实能够在机器上顺利榨取成油，使这些作物马上进入油料作物的行列”，得出20世纪以来，大豆、花生等大籽粒果实成为主流油料作物。
原因：根据“‘丝绸之路’开通后”，得出丝绸之路开通(中外物种交流)；根据“进入20世纪，随着西方榨油机的引入”，得出西方榨油机引入(西方科技或工业革命的影响)；根据“明代利用油菜越冬生长的属性，将其纳入与其他作物一年两熟的轮作体系之中”，得出农业轮作体系(耕作方式进步)；根据“北方各地大面积种植大豆、花生”，得出自然地理条件适合油料作物种植。
（2）本题是影响题，时空是古代至现代的中国。影响：根据“北方各地大面积种植大豆、花生的同时，芝麻的占地比例不断萎缩”，得出提高油料产量，丰富油料种类；根据“明代利用油菜越冬生长的属性，将其纳入与其他作物一年两熟的轮作体系之中，油菜获得更大的种植空间”，得出优化土地资源利用，促进农业生产发展；根据“又因榨油加工效率提升，大豆、花生迅速成为出口商品，远销欧洲，形成外向型农业经济”，得出带动手工业与商业发展，促进商品经济繁荣；促进对外贸易发展(形成外向型农业经济)；根据材料，还可从改变民众膳食结构，提高人民生活水平的角度总结油料作物发展的影响。
35．（2025·安徽合肥·模拟预测）阅读材料，完成下列要求。
材料 只有农业、牧业生产进步到一定程度，发展到一定规模，一个人类群体才能供养一定数量的非生产人口，而这是人类脱离野蛮的前提。一个群体如果没有首领、管理人员、战斗和守卫人员、祭祀人员、巫师、工匠，或者虽然有却不能专职专业化，或人数太少，是绝对跨不进文明的门槛的。而要使这批人分化出来，达到占人口一定的比例并能维持，就必须生产出能够养活他们的食物。而要形成政治实体，出现等级制度，建筑大型公共建筑和祭祀场所，制作礼器，形成城市，出现专门的市场和手工业作坊，有专人从事非生产性工作，更需要食物以外的物质基础。在此前提下，才可能出现专门从事精神财富创造的人，并且其人数能保持稳定或逐步增加。比较而言，在同样的土地上，农业比早期牧业能创造更多的物质财富。
——葛剑雄《黄河与中华文明》
(1)根据材料，概括人类文明产生需要具备哪些基本条件，并结合所学知识，分析农业相较于早期牧业更有利于推动文明发展的原因。
(2)结合材料及所学知识，分析农业发展对中华文明形成和延续的深远意义。
【答案】(1)基本条件：生产力进步，能稳定提供剩余产品；社会分工形成，非生产人口（如统治者、工匠、祭祀人员等）脱离直接生产活动。
原因：生产效率更高：单位土地面积产出的粮食更多，能供养更多非农业人口；生产稳定性强：定居农业更易形成稳定的聚落和物质积累；社会组织需求：农业需要灌溉、分配等协作，促进政治实体的形成。
(2)奠定物质基础，支撑中华文明初创：维系社会稳定，推动中华文明传承：促进民族融合，凝聚中华文明力量：孕育思想智慧，引领中华文明进步。（言之有理即可）
【知识点】农业出现的意义、原始农耕的出现、人类文明的产生
【详解】（1）本题是原因题。时空是古代世界。基本条件：据材料“只有农业、牧业生产进步到一定程度”“生产出能够养活他们的食物”可知，生产力进步，能稳定提供剩余产品；据材料“一个群体如果没有首领、管理人员、战斗和守卫人员、祭祀人员、巫师、工匠，或者虽然有却不能专职专业化，或人数太少，是绝对跨不进文明的门槛的。”可知，社会分工形成，非生产人口(如统治者、工匠、祭祀人员等)脱离直接生产活动。原因：据材料“农业比早期牧业能创造更多的物质财富”可知，生产效率更高；单位土地面积产出的粮食更多，能供养更多非农业人口；结合所学知识，还可以从生产稳定性强；定居农业更易形成稳定的聚落和物质积累；社会组织需求；农业需要灌溉、分配等协作，促进政治实体的形成等方面说明。
（2）本题是影响题。时空是古代中国。意义：据材料“农业比早期牧业能创造更多的物质财富”可知，奠定物质基础，支撑中华文明初创；结合所学可知，维系社会稳定，推动中华文明传承；促进民族融合，凝聚中华文明力量；据材料“在此前提下，才可能出现专门从事精神财富创造的人”可知，孕育思想智慧，引领中华文明进步。
36．（2025·河北·二模）阅读材料，完成下列要求。
材料一 还记得你说家是唯一的城堡/随着稻香河流继续奔跑/微微笑/小时候的梦我知道…回家吧/回到最初的美好。
——周杰伦《稻香》
中国乡愁观念的发展脉络深植于农耕文明与人文传统之中，现代乡愁的流变与城乡关系重构紧密交织。新中国成立初期，城乡二元体制固化，农村通过“剪刀差”为工业化输血，乡愁隐现于城乡分隔的制度性鸿沟中。改革开放后，三亿农民“离土进城”。《稻香》创作于汶川地震后社会情绪低潮期。周杰伦以童年乡村记忆为灵感，融合蟋蟀声、流水声等自然音效，通过“家是唯一的城堡”“回到最初的美好”等意象，唤起都市人对田园生活的集体记忆。歌曲发行后引发强烈共鸣。
材料二 乡村振兴战略要立足农耕文明的历史底蕴，传承乡村文脉，留住乡愁记忆。通过保护传统村落、发展特色农业和生态旅游，推动城乡融合发展黑龙江丰产村投资150万修缮传统民居，打造“稻田艺术节”，年接待游客超10万人次；广西福隆乡开发乡村治理小程序，覆盖85%农户，积分兑换制度激活村民自治；湖北端公村整合村民资金200万，发展油茶种植1700亩，农文旅融合增收50万元/年；陕西商州区通过农村产权交易平台实现资产溢价80万元，建设玉米高产示范田2300斤/亩。
——《中共中央国务院关于实施村振兴战略的意见》
(1)结合材料一，解释“稻香”的历史内涵。
(2)结合材料，说明从“乡愁记忆”到“乡村振兴”的转变反映了中国共产党对农村问题认知的哪些深化？
(3)结合材料，说明乡愁文化对社会发展的作用。
【答案】(1)内涵：“稻香” 植根于农耕文明与人文传统，承载乡村记忆与乡愁情感。新中国成立初期，受城乡二元体制影响，它象征被制度分隔掩盖的乡村记忆；改革开放后，农民进城务工，“稻香” 成为离乡者对田园生活的怀念；汶川地震后，《稻香》以童年乡村记忆唤起都市人对乡村宁静美好的集体记忆，成为慰藉心灵的精神寄托。
(2)深化：发展理念深化；治理思路转变；价值认知提升。
(3)作用：情感凝聚作用；文化传承作用；经济推动作用；社会治理辅助作用。
【知识点】农村经济体制改革、三大改造、全面建成小康社会、古代中国的农业发展
【详解】（1）本题是特点题，时空是古代和现代的中国。内涵：根据材料“中国乡愁观念的发展脉络深植于农耕文明与人文传统之中”可知，“稻香” 植根于农耕文明与人文传统，承载乡村记忆与乡愁情感。根据材料“新中国成立初期，城乡二元体制固化”可知，新中国成立初期，受城乡二元体制影响，它象征被制度分隔掩盖的乡村记忆；根据材料“改革开放后，三亿农民‘离土进城’，”可知，改革开放后，农民进城务工，“稻香” 成为离乡者对田园生活的怀念；根据材料“《稻香》创作于汶川地震后社会情绪低潮期”“唤起都市人对田园生活的集体记忆。歌曲发行后引发强烈共鸣。”可知，汶川地震后，《稻香》以童年乡村记忆唤起都市人对乡村宁静美好的集体记忆，成为慰藉心灵的精神寄托。
（2）本题是特点题，时空是现代中国。深化：根据材料“乡村振兴战略要立足农耕文明的历史底蕴，传承乡村文脉，留住乡愁记忆”可知，发展理念深化；根据材料“通过保护传统村落、发展特色农业和生态旅游，推动城乡融合发展”可知，治理思路转变；根据材料“乡村振兴战略要立足农耕文明的历史底蕴，传承乡村文脉，留住乡愁记忆。通过保护传统村落、发展特色农业和生态旅游，推动城乡融合发展”“农文旅融合增收50万元/年”可知，价值认知提升。
（3）本题是影响题，时空是现代中国。作用：根据材料“中国乡愁观念的发展脉络深植于农耕文明与人文传统之中”可知，情感凝聚作用；文化传承作用；根据材料“现代乡愁的流变与城乡关系重构紧密交织”“农文旅融合增收50万元/年”可知，经济推动作用；根据材料“乡村振兴战略要立足农耕文明的历史底蕴，传承乡村文脉，留住乡愁记忆”“通过保护传统村落、发展特色农业和生态旅游，推动城乡融合发展”可知，社会治理辅助作用。
试卷第1页，共3页
试卷第1页，共3页第一单元 食物生产与社会生活
第1课 从食物采集到食物生产
知识点1:人类早期的生产与生活
1．发展历程
（1）远古时期：采集为主
①生产方式：远古时期，人们使用木、骨和石等材料制作的工具从事采集和渔猎，在一定的地域范围内过着的生活。
②生活方式：他们用火取暖、烧烤食物。女性除生育和抚养后代外，还负责采集植物果实、昆虫等，为群居的人们提供了大部分食物。
（2）大约1万年前：原始农业产生
①产生及发展：大约1万年前，原始的农耕和畜牧出现。
②分布：从世界范围看，农耕主要起源于西亚、东亚和中美洲。西亚的小亚细亚半岛南部等地是小麦、大麦的原产地。东亚的黄河中上游是粟的发源地，长江中下游的居民在世界上最早种植水稻。中美洲则是玉米、甘薯等的原产地。
（3）距今约9 000—6 000年前：原始畜牧业发展
①畜牧是在狩猎的基础上，随着农耕和定居生活的出现而产生的。
②距今约9 000年前，西亚的人们已经饲养绵羊和山羊。距今约7 000年前，中国河姆渡的居民已经饲养猪和狗。距今约6 000年前，南美印第安人驯化了骆马。
2．影响
（1）农业的出现是人类经济和社会生活的第一次革命。
①人类开始从食物采集者转变为食物生产者。
②人类生产自己需要的产品，初步改变了纯粹依赖自然资源的状况。
③农业生产增加了人类的食物供应，改善了人类的生存条件，加速了人口的增长。
（2）农业的出现促进了生活和生产方式的变化。
①人类从迁徙过渡到定居。
②随着农业生产力的提高，一部分人从食物生产中解放出来，专门从事制陶、采矿、冶炼等手工业劳动。
③原始音乐、文学和宗教也因为精神生活的需要而产生。
（3）农业的出现推动了科学技术的发展。
①人类很早就认识到天文知识对于农业生产的重要性，几乎在所有早期文明古国中，天文历法都获得了较快发展。
②数学和其他相关学科也逐渐发展起来。
知识点2:不同地区的食物生产与社会生活
1．概况：西亚的两河流域、非洲的尼罗河流域、南亚的印度河和恒河流域、中国的黄河和长江流域，灌溉农业发达，孕育出古巴比伦文明、古埃及文明、古印度文明和古代中国文明。为了减少旱涝对农业的影响，修建水利工程成为地区发展的大事。
2．表现
（1）两河流域和尼罗河流域：该农业区主要种植大麦和小麦，饲养山羊、绵羊、牛等家畜。
①在古巴比伦王国，王室和神庙拥有许多土地。政府官员、贵族、商人等也拥有土地，他们合伙经营或将土地出租给佃户。
②古埃及的土地主要由王室和神庙占有。纵贯埃及全境的尼罗河为发展农业提供了有利条件，以尼罗河为中心的农业体系决定了整个古埃及的命运。
（2）中国：古代中国主要分为北方粟麦农业区和南方稻作农业区。
①商和西周时期，土地掌握在君主和各级贵族手中，集体耕作。
②战国以后，铁器得到推广。铁犁牛耕的应用，极大提高了农业生产效率。在土地上耕作的农民，往往以家庭为基本单位进行生产。秦以后，统治者为了维护统治，推行重农抑商政策。秦国修建的都江堰、西汉修建的龙首渠等，体现了国家对水利工程的重视。
③秦汉到隋唐时期，逐渐形成北方旱田和南方水田两种精耕细作的农业技术体系。
（3）古希腊和古罗马
①古希腊
古希腊人在土地肥沃的地方实行谷物与蔬菜轮作，在地力较差、不适于种粮食作物的地方建果园，种植葡萄和橄榄，并把产品加工成葡萄酒和橄榄油。
在古希腊，只有城邦公民才能拥有土地，农业中使用奴隶劳动的现象非常普遍。
②古罗马
古罗马也以谷物生产为主，同时种植橄榄和葡萄。
古罗马在很长时期内实行土地国有，人们以家庭为单位进行生产。
（4）美洲
①美洲的主要粮食作物是玉米、甘薯、马铃薯。
②阿兹特克人的土地除了贵族私有的部分外，还有村社的公有土地，每个家庭的主人可以获得一块份地并终身使用。
知识点3:生产关系的变化
1．社会分工的变化
农业产生以后，男子开始在生产中占据主导地位。妇女主要从事家务劳动和家庭副业，女子在农业生产中逐渐退居从属地位。
2．私有制的产生
生产力的发展，使人类生产的产品有了剩余。氏族部落的首领利用自己对公共财产的管理和分配权，或利用对外交换产品的便利，把一些集体财物据为己有，变成私有财产。氏族内部出现了贫富分化。
3．阶级与国家的产生
（1）为了生产更多的剩余产品，人们往往不再杀死战争中的俘虏，而是把他们变成奴隶。这样，在氏族社会中，就有了自由民和奴隶的差别。
（2）随着剩余产品的增加和私有制的出现，阶级产生了。为了调节阶级之间的利益冲突，需要有一个强制机关，国家应运而生。国家是阶级矛盾不可调和的产物。
影响小农经济产生及发展的因素
（1）有利因素：国家统一，社会安定，政治清明；统治者注意调整统治政策，轻徭薄赋，鼓励发展生产；统治者重视水利的兴修，改革生产工具和推广先进的生产技术；农民拥有一定的生产资料，生产积极性提高，努力提高耕作技术，尽可能提高单位面积产量。
（2）不利因素：自耕农经济规模小、条件简陋，缺乏必要的积累和储备能力，抵御天灾人祸的能力十分薄弱；由于自耕农经济规模小和条件简陋，古代农业始终维持着简单再生产水平，顽固地保持着自给自足的自然经济形态；封建政府统治腐朽、剥削沉重及社会动荡。
第2课 新航路开辟后的食物物种交流
知识点1:美洲物种的外传
1．概况
随着新航路的开辟，15世纪末至16世纪初，原产于美洲的玉米、马铃薯、甘薯、番茄、辣椒和南瓜等，由西班牙人和葡萄牙人带到欧洲，后来传播到亚洲、非洲等其他洲。
2．粮食作物
（1）在欧洲的传播
①玉米和马铃薯传入欧洲后，最初在庭院中供人们观赏。
②从16世纪中叶起，玉米在南欧地区广泛种植，成为当地主要的粮食和饲料作物之一。到17世纪，玉米成为仅次于小麦的粮食作物，传遍欧洲各国。
③16世纪末，马铃薯作为食用作物开始在欧洲推广。
④甘薯引入欧洲后，传播比较缓慢。
（2）在中国的传播
①明朝时期，玉米通过多种途径传入中国：从西亚、中亚传入西北地区，从印度、缅甸传入西南地区，从菲律宾传入东南沿海地区。
②玉米传入中国后，先是在丘陵山地种植，后来逐渐扩展到平原地区。清代前期，玉米在全国各地多有种植。乾隆、嘉庆年间，玉米得到大规模推广。鸦片战争前，玉米的种植已遍布全国。
③马铃薯和甘薯在中国的传播历程与玉米相似。
3．蔬菜作物
（1）番茄
①美洲的番茄由西班牙人带回欧洲，最初也是作为观赏植物，18世纪中叶开始作食用栽培。
②18世纪末，欧洲培育的番茄新品种又传回美洲。
③明朝万历年间，番茄被引入中国，长期被当作观赏和药用植物。清朝光绪年间，番茄开始作为食用蔬菜在菜园种植。
（2）辣椒
①15纪末传入西班牙。16世纪，辣椒传到英国等欧洲国家。
②明朝时，辣椒传入中国，被称为“番椒”。
图示历史
1492年哥伦布首次航行到美洲大陆，是世纪性大规模航海的开始，也是旧大陆与新大陆之间联系的开始，引发各种生态上的巨大转变。这是一场东半球与西半球之间生物、农作物、人种（包括黑奴）、文化、传染病、甚至思想观念的突发性交流，它是人类历史上的跨越种族的一件重要事件。
知识点2:其他地区物种在美洲的推广
1．概况
美洲作物向外传播的同时，也有很多欧亚作物传入美洲。主要有粮食类的小麦、大麦、水稻，水果类的苹果、葡萄、甜橙、柠檬，蔬菜类的黄瓜、豌豆，经济类的甘蔗等。其中，小麦和水稻对美洲人的社会生活影响最大。
2．农作物的传播
（1）小麦：欧洲移民带到美洲，最初仅供富人享用，后来被迅速推广，成为美洲的主要粮食作物。用面粉做成的食物种类繁多，风格迥异，小麦产业也随之兴盛。
（2）水稻：西班牙人带到美洲。18世纪中期，水稻成为北美第二大农作物，产量仅次于小麦。
3. 畜禽类的传播
（1）除农作物外，欧洲移民还把鸡、牛、驴、马、猪、羊等禽畜传入了美洲。
（2）影响：这些欧洲禽畜在美洲繁衍生息，极大地改变了美洲的动物群落，推动了农业的发展。
知识点3:食物物种交流带来的影响
1．提高了全球粮食产量，使世界人口激增
（1）对非洲：玉米使干旱缺水的非洲得到了可靠的食物来源。
（2）对中国：玉米、甘薯丰富了粮食种类。
（3）对欧洲：马铃薯提高了欧洲人的抗饥荒能力。
2．改变了人们的饮食习惯
（1）马铃薯在欧洲的种植，小麦在北美的推广，改变了当地食物结构，丰富了人们的食物种类。
（2）玉米、马铃薯、甘薯除了供人类食用以外，也用作饲料，促进了畜牲业的发展，为人类提供更多更好的肉、蛋、奶，深刻影响着人类的日常生活。
3．推进了当地经济和贸易的发展
（1）对北美：水稻大量用于出口，促进了对外贸易的发展。
（2）对中国：玉米等外来作物增加了粮食供应总量。粮食除满足生产者自身需要外，还投入市场出售。
4．对当地环境也会产生一定影响
（1）对美洲：食草的马、牛、羊等动物来到美洲，繁殖的数量远远超出了土地承载能力；殖民者大量种植农作物，导致原始森林被滥伐，美洲地表植被遭到一定程度的破坏。
（2）对中国：明清时期引进推广玉米、甘薯等，使得以前不适宜耕种的荒山、丘陵、沙地得以利用，扩大了耕地面积。但是，过度的垦荒造田，也导致了水土流失。
第3课 现代食物的生产、储备与食品安全
知识点1:食物生产的现代化
1．概况
（1）背景：工业革命后，资本主义机器生产推动着传统农业向现代农业转变。20世纪中叶，欧美各国完成了农业机械化，建立起高度集约的现代农业。
（2）实现：优良品种育成推广，优质高效化肥广泛应用。设施农业有了突破性进展，生产量大幅度增长，大型农场、养殖场成为现代农业的主要生产经营模式。
2．表现
（1）机械化
①前提：20世纪以来，汽油拖拉机、柴油拖拉机相继实现批量生产，为农业机械的广泛使用创造了条件。
②主要机械：用大功率拖拉机牵引的铧式犁、播种机、联合收割机等，大大提高了工作效率。
③各国特征：美国农业机械以大型为主，法国以中型为主，日本以小型为主，中国则是大、中、小型相结合。
④历史意义：推动着农作物的播种、收割与加工等从人工化向自动化转变。
（2）育种技术
①1930年，美国培育出玉米新品种。
②1941年，墨西哥培育出小麦新品种。
③20世纪60年代，菲律宾培育出的杂交水稻在东南亚推广。
④20世纪60年代以来，中国的杂交水稻制种技术也不断取得突破。
⑤影响：提高了粮食作物的单位面积产量，为人类消除饥饿作出了突出贡献。
（3）养殖、畜牧业
①养殖场和牧场的各个生产环节，都实现了机械化和自动控制。
②现代科学技术用于海洋捕捞，渔船、网具等日趋现代化。水产养殖向工厂化、机械化、集约化经营发展，从淡水养殖向海水养殖发展。
知识点2:食物储备技术的进步
1．粮食储备技术
（1）在原始农业社会，人们利用地窖和陶器来存储余粮。随着古代农业的发展，粮仓的储备技术逐渐改进。
（2）20世纪以来，科技的发展极大地推动了粮食储备技术的进步。
①20世纪50年代，美国已经使用机械通风储粮技术。
②中国从20世纪70年代开始采用机械制冷低温储粮技术。
③21世纪以来，新型制冷设备相继推出。
2．食品保藏技术
（1）古代：人们利用腌制或风干等方法加工保存食品，还利用自然界中的冰来延长食品保藏期。
（2）现代
①自20世纪20年代起，速冻加工、冷冻设备、冷冻食品以及冷冻食品包装等领域的技术不断进步，冷链物流产业也发展起来。
②2010年，中国颁布《农产品冷链物流发展规划》，对冷链物流产业进行整体布局，大大促进了该产业的发展。
知识点3:消除饥饿与食品安全
1．粮食安全
（1）原因：人口激增和工业化、城市化的加速；耕地面积不断减少；食物需求与供给之间的矛盾。
（2）成就
①世界：各国政府都把解决粮食安全与消除饥饿作为首要任务。1945年成立的联合国粮食及农业组织多次召开世界粮食安全首脑会议，制订粮食安全行动计划，为人类共同消除饥饿统筹资源。
②中华人民共和国成立后，在中国共产党领导下，用不足世界7%的耕地养活了世界22%的人口。1996年，中国发布了《中国的粮食问题》白皮书，提出立足国内资源，实现粮食基本自给的方针。此后，中国制定了一系列保障粮食安全的法律法规。由于政策支持、制度创新和农业科技进步，中国在增加粮食产量、保障粮食安全方面取得巨大成就。
2．食品安全
（1）原因：①化肥、农药的过度使用造成土壤污染。
②禽畜饲养中过度使用抗生素。
③过度使用食品添加剂等。
（2）措施
①各国更加重视食品安全问题，并制定法律法规进行治理。
②中国高度重视食品安全。2009年，全国人大常委会通过《中华人民共和国食品安全法》，用法律手段确保食品安全。中国政府还提出用最严谨的标准、最严格的监督、最严厉的惩罚、最严肃的问责，提高食品安全监管水平和能力。
