专题十三 文学类文本阅读-散文阅读
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专题十三 文学类文本阅读
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散文阅读
考 点 突 破
典 例 精 讲
考点一
内容概括
山东设问
1.[2024威海]请概括文中“水泥画、老房子、老梨树”三个“老物件”的共同特点。（3分）
2.[2024滨州]结合文中四处画波浪线的句子,概括“我”与老陈交往时的感情变化。（2分）
方法思路
考点二
内容理解【小说通用】
山东设问
1.[2024日照]下列对文本相关内容的理解,正确的一项是（3分）
2.[2024山东]下列对文章的理解和分析,不正确的一项是（2分）
3.[2024潍坊]古希腊著名雕塑《米洛斯的维纳斯》虽然缺了双臂,但她的美依然无与伦比。
有同学认为,永安长城完全可以与之媲美。请结合第⑥⑦两段谈谈你对此的认识。（4分）
方法思路
考点三
词句含义【小说通用】
山东设问
1.[2024威海]文章第①段“生机盎然的景象”具体指什么 （3分）
2.[2024东营]说剧本。请你向演职人员解释续和给侄子取名“赴远”与“‘赴远’的一天到了”
中“赴远”的不同含义,并说明小说以“赴远”为题的作用。（4分）
3.[2024山东]第 段说挑山工“装饰了泰山,丰厚了泰山,也成为泰山上活的山岩和脊梁”,请
结合文章谈谈你的理解。（3分）
方法思路
考点四
词句赏析【小说通用】
山东设问
1.[2024日照]下列对文本艺术特色的分析鉴赏,不正确的一项是（3分）( )
A.第②段中“扎进”“大摇大摆”“畅快地”用语活泼，生动地描绘了蜜蜂的辛劳，侧面写出了
海棠花开得旺盛饱满。
B.第⑦段中运用了比喻修辞手法，把爱比作心牢，把“我爱你”这句话比作隆冬，形象地写
出了“我”对爱的厌恶之情。
C.第⑧段画线句子中“沉默的青山”“静谧的大海”,“无声也震耳欲聋”“无形也宽广深邃”,对仗
工整，富有节奏感。
D.第⑨段以景结情，用“落英缤纷”“果子在夏日的阳光里笑嘻嘻地捉着迷藏”照应开头，升
华了情感，深化了主题。
2.[2024山东]读完文章,你与同学一起品味语言。（4分）
小鲁:我读到第②段“太阳不知怎样投入,才会在泰山做成一篇好文章”时,觉得这句话与“造化
钟神秀”在修辞手法上有一致的地方,请你赏析一下吧。
3.[2024滨州]结合语境,根据括号内的要求赏析下面语句。（4分）
（1）阳光从雪白梨花间透下来,亮亮的,暖暖的。（从句式特点角度）
（2）景物浮现眼前,一时间,满眼是画,满眼是光。（赏析加点词语的含义）
方法思路
考点五
句段作用【小说通用】
山东设问
1.[2024潍坊]文章最后一段有什么作用 请结合全文简要分析。（6分）
2.[2024日照]结合本文内容,简要分析第⑤段的作用。（4分）
3.[2024济宁]【读·析】简要分析文章第④段的作用。（4分）
方法思路
考点六
标题含义与作用【小说通用】
山东设问
1.[2024威海]综观全文，分析文章题目“绽放的梨花”的含义。（4分）
2.[2024东营]说剧本。请你向演职人员解释续和给侄子取名“赴远”与“‘赴远’的一天到了”
中“赴远”的不同含义,并说明小说以“赴远”为题的作用。（4分）
方法思路
考点七
写作手法【小说通用】
山东设问
1.[2023淄博]在处理祸事的整个过程中，小说多次运用对比手法表现“我”这一人物。请根
据提示填空。（6分）
2.[2023东营]自选一个角度（叙述视角、叙事结构、选材方法、语言运用）对这篇小说艺
术特色作简要赏析。（4分）
方法思路
考点八
情感主旨【小说通用】
山东设问
1.[2024济宁]【读·悟】阅读要关注文章的结尾,请结合全文,谈谈你对“我将一辈子珍藏它”
意蕴的理解。（4分）
2.[2023济南]文中“桌”与许多人的人生紧密相关。请结合文章内容，具体说说“桌”和他们
的人生之间的关系。（6分）
方法思路
[2023聊城改编]阅读下面文字，完成下面小题。（30分）
大地的滋味
刘江滨
①《道德经》中云：“五色令人目盲，五音令人耳聋，五味令人口爽。”这话多少有点
令人沮丧。如果我们换一个角度看，大地之上，有青黄赤白黑五色入目，有宫商角徴羽五
音贯耳，还有酸甜苦辣咸五味咂舌，色、声、味都在大自然之间蓬勃地存在着，呈现着，
这是多么神奇瑰丽的景象！
②这一切，都拜大地所赐。酸甜苦辣咸，大地上的自然物都浸润其中，各有各的滋味。
③五味中，甜绝对是当仁不让的一号主角，最受人们喜爱追捧。
④或许我们生下来品啜的第一口乳汁是甜的，那是生命的芬芳，从此烙下深刻的味蕾
记忆。大地和上苍也从不吝啬甜品的供应，如草盈野，如花满地。
⑤每一个童年都有一个“甜蜜史”，跟糖、草秫、瓜果有关。糖需要花钱购买，而草秫、
瓜果可在田野中寻找获取。有一种野草叫茅根，长在坡坡坎坎，它的根茎呈白色，一节一
节的，挺长，从地下拔出来擦去泥土搁嘴里嚼一嚼，汁液不盛，甜味也淡淡的，聊胜于无，
嚼着玩儿。瓜地、果园都有人看管，最诱人也最易吃到嘴的是“甜棒”，即玉米秸和高粱秆。
浓密的庄稼稞形成天然的屏障，趁割草的时候，钻进去谁也瞧不见。此时挑着粗壮的秸秆
用镰刀砍断，用牙擗去一条一条篾皮，一口一口咔嚓咔嚓大嚼起来，满口甜汁，美不可言。
一会儿工夫，眼前一地废渣残末。
⑥大地上的植物结出的瓜果庶几都是甜的，甜瓜、西瓜、苹果、桃子、梨子、香蕉、
葡萄……只不过甜味浓淡不一、纯度不同。人们醉心于甜味给舌头和口腔带来的美妙感受，
并将这种滋味延伸到人生的方方面面。譬如，相貌要甜美，声音要甜润，爱情要甜蜜，睡
觉做梦都要香甜，日子更是要比蜜甜。总之，甜就是幸福、欢快的滋味。
⑦大地上长着甜，也长着苦。
⑧我的第一口苦水来自我村的一眼老井。有一天我在街上疯跑着玩儿，满头大汗，极
渴，在一拐角处看到一个我叫婶子的妇人从井里提出一筲水，我趴到筲边便喝，妇人欲制
止，已来不及了，我喝到嘴里一口水，随即噗的一下吐了出来，真苦啊，且涩，吐出来之
后舌头还打皱。我龇牙咧嘴，拧着眉头。妇人哈哈大笑，说，你不知道这井水是苦的
⑨树叶草叶大多都苦的。最苦的草叫黄连，有句歇后语叫“哑巴吃黄连——有苦说不
出”。这黄连是中药，而几乎所有中草药都苦，应了那句“良药苦口”之说。那年我生病煎
了中药汤，捏住鼻子灌了进去，赶紧用糖来甜口，还是压不住，真是苦不堪言。不是所有
的苦都不堪，譬如苦瓜，表面看品相不佳，一身疙瘩颇类癞蛤蟆，吃到嘴里苦中却有一股
清新的味道，耐人回味。又如咖啡，那种又苦又香的味道特别容易让人沉迷上瘾。《诗经》
有云：“谁谓荼苦，其甘如荠。”这种甘苦相依、苦尽甘来的滋味蕴藏着人生的真谛。
⑩有趣的是，甜虽为人喜，人们却对苦的体味更深刻、更宽广，好像有一肚子苦水无
处倾泻。痛苦、艰苦、吃苦、受苦、辛苦、疾苦……汇成一句悠长的嗟叹：苦——哇！其
实，苦与甜是相对的，不吃苦中苦，哪知甜上甜 就像瓜蔓蒂根是苦的，而甜只是结出的
果。苦，虽不堪言，却最耐人品咂回味，最为人间值得。
对酸的最早体验是吃青杏。当小小青杏挂满枝头的时候，小孩子就忍不住下手了，
咬到嘴里，吃吃哈哈那叫个酸，口水立马充溢口腔，一旁看的人都能流出哈喇子。更要命
的是，酸倒了牙，整个腮帮子木木的，那牙不能沾任何食物，酸疼，得好久才能恢复。尽
管如此，我们对酸味还是乐此不疲。“望梅止渴”的故事人人皆知。许多水果在未成熟时都
是青色的，亦青涩，除了青杏，还有青枣、青葡萄、青苹果、李子等，熟了之后由青变红
（黄、紫），由酸变甜。这是不是与人生很像
把辣归到五味中实在是一种误读，辣是一种作用于舌头的痛觉，而非味道。葱、姜、
蒜、辣椒是常见的辣味蔬菜，其中最辣的是辣椒。《通俗文》云：“辛甚曰辣。”辣椒圆锥的
形状像一把弯曲的利刃，由青转红，收后堆在场院，红彤彤的仿佛平地燃起大火。由辣的词
性本义而生发引申与人有关的譬喻，做事老辣、作风泼辣等。《红楼梦》中那个被贾母谑称
“凤辣子”的王熙凤，从性情到手腕，从口齿到心肠，都最生动诠释了“辣”的品性。
少小家贫，常吃腌制的萝卜、芥菜疙瘩、韭菜花、大蒜等咸菜，积习至今难改，
馒头、粥加咸菜就是最好的饭食。北方人爱吃咸，口味重。咸味不仅是调味，更是生理生
命的必需。
盐同样来自大地。旧时农村有大片大片的盐碱地，土壤贫瘠，寸草不生。土地表
层有一层松软的盐土，农人将之用铲子刮了，放到一个专门砌成的盐池用清水反复浸泡导
引，流出的盐水经太阳晒或用大锅煮，白色的晶体盐就产生了。这个过程被称为“淋小盐”。
而今这些早已尘封于泛黄的记忆中了。但是，盐依然是大地慷慨的馈赠。
五味是大地的滋味，也是人生的滋味，“五味杂陈”“百感交集”之谓好像略有消极颓
唐之意，其实在我看来是盈满，是丰厚，是自足，是上苍的赐予。人活一世，少了哪般滋
味岂不是都觉乏味、都感寡淡？只是，甜了别沉溺，苦了别沉沦，酸了别倒牙，辣了别放
任，咸了别过度，要以它味来填充，来调和，来平衡。苏东坡尝云“人间有味是清欢”，善
于知味于口深味于心，才会不负大地，不负人生。
（选自《2022年中国精短美文精选》，有删改）
第一步：整体感知。
通读全文，整体感知文章内容，提炼概括大地有哪些滋味，抒发了怎样的情感。
第二步：理清线索。
查找贯穿全文的线索，理清行文思路。
第三步：品析语句。
（1）赏析语言。
第 段画横线句可从描写方法的角度，第 段画横线句可从修辞的角度，抓住内容和情
感两个方面进行赏析。
（2）理解句意。
理解重点句“苦，虽不堪言，却最耐人品咂回味，最为人间值得”的含义，可抓住句中关键
词“最为人间值得”，结合文章内容和主旨理解分析。
第四步：把握情感主旨。
可从标题入手，思考为什么以“大地的滋味”为题目，圈画文中抒情议论句（见画波浪线
句），提炼概括。
第五步：联想类文。
拓展阅读可链接同样以“土地”为内容的文章《土地的誓言》，并进行比较阅读分析。
1.标题含义与作用 文章以“大地的滋味”为题，有什么好处？（4分）
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标题采用比拟的修辞手法（1分），生动形象地展示了文章描述的主要内容（1分），引起读者的阅读兴趣（1分），也是文章的线索，贯穿全文（1分）。
解析：从内容上看，文章依次描绘了从大地身上获得的“甜、苦、酸、辣、咸”五味；从结构
上看，“大地的滋味”是全文的叙事线索；从表达效果上看，采用比拟的修辞手法，把“大地”
拟作“有滋有味”的物，赋予大地以滋味，能引发读者对大地滋味的联想，激发阅读兴趣。
2.内容概括 文中说“大地上长着甜，也长着苦”。请概述大地上长着的“苦”。（3分）
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老井的水苦（1分），几乎所有中草药苦（1分），苦瓜、咖啡的苦（1分）。
3.内容理解 作者为什么说苦“最为人间值得”？（3分）
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人们对苦的体味更深刻、更宽广（1分），苦与甜是相对的（1分），苦是最耐人品咂回味的（1分）。
4.词句赏析 赏析句子。（6分）
①当小小青杏挂满枝头的时候，小孩子就忍不住下手了，咬到嘴里，吃吃哈哈那叫个酸，
口水立马充溢口腔，一旁看的人都能流出哈喇子。
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②辣椒圆锥的形状像一把弯曲的利刃，由青转红，收后堆在场院，红彤彤的仿佛平地燃起大火。
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运用动作描写和细节描写（1分），表现出孩子们吃小小青杏时的状态，突出酸味给孩子
们带来的特有的味觉感受和孩子们对酸味的喜爱之情（1分），同时，运用侧面描写，表
现酸味的独特魅力（1分）。
运用比喻的修辞手法（1分），生动形象地展示出辣椒的美好形态，表现了辣椒给人的火
辣辣的感受，表现出“辣”给人的强烈味蕾刺激（1分），也表达出人们对“辣”的特殊情感
（1分）。
5.词句含义 结合文章内容，说说你对“人间有味是清欢”的理解。（4分）
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解析：从第 段“人活一世，少了哪般滋味岂不是都觉乏味、都感寡淡？”可知，人间的味
道应该是酸甜苦辣咸都要具备；再结合“甜了别沉溺，苦了别沉沦，酸了别倒牙，辣了别
放任，咸了别过度”可知，虽然人生要多味，但无论哪一种味道都不能过度；再从“要以它
味来填充，来调和，来平衡”可知，各种味道要相互调和、平衡，达到“清淡”，这样的人
生才真正有滋有味。
“人间有味是清欢”的意思是人间真正有味道的还是清淡的欢愉（1分）。五味是大地的滋
味，也是人生的滋味（1分），酸甜苦辣咸五味哪一味过了，都会让人生不顺，只有五味
调和、平衡，达到清淡，生活才会顺畅（1分）。所以人生只有多经历，多体验，不过度
快乐、悲伤，才会获得美好的生活，有滋有味（1分）
6.句段作用 请分析文章第①②段的作用。（4分）
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7.写作手法 请从表现手法的角度，分析本文的写作特色。（2分）
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本文运用了象征手法，以“大地的滋味”象征“人生的滋味”，意蕴丰富，引人深思。（2分）
解析：由第 段的“许多水果……这是不是与人生很像 ”和第 段的“五味是大地的滋味，
也是人生的滋味”可知，作者以“大地的滋味”象征“人生的滋味”，这样写意蕴丰富，能引
发读者对人生的深入思考。
内容上，引用《道德经》中的句子并对大地之上的景象加以解读，引出写作对象“大地的
滋味”（1分）；引起读者思考，并激发阅读兴趣（1分）；结构上，开篇点题（1分）；总
领下文，为下文分写“大地的滋味”做铺垫（1分）。
8.探究拓展 情感主旨 小语在阅读本文时，联想到《土地的誓言》，他发现“土地”在文人
笔下具有丰富的内涵，表达着真挚的情感。请你结合上文和下面链接材料的阅读体验，与
小语谈谈两位作家对土地寄寓的情感有何异同。（4分）
链接材料：土地，原野，我的家乡，你必须被解放！你必须站立！夜夜我听见马蹄奔驰的
声音，草原的儿子在黎明的天边呼唤。这时我起来，找寻天空中北方的大熊，在它金色的
光芒之下，是我的家乡。我向那边注视着，注视着，直到天边破晓。我永不能忘记，因为
我答应过她，我要回到她的身边，我答应过我一定会回去。为了她，我愿付出一切。我必
须看见一个更美丽的故乡出现在我的面前——或者我的坟前，而我将用我的泪水，洗去她
一切的污秽和耻辱。
——端木蕻良《土地的誓言》
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相同点：都表达了对土地的热爱（1分）、赞美之情（1分）。不同点：本文作者以大地的
滋味象征人生的滋味，表达了对生活的热爱和对人生滋味的深刻感悟（1分）；《土地的
誓言》中的“土地”是作者故乡的象征，也是受难的国土的象征，抒发了作者对国土沦丧的
悲愤，以及对故乡的深深思念与眷恋之情（1分）。
专题十三 文学类文本阅读
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散文阅读
考 点 突 破
典 例 精 讲
考点一
内容概括
山东设问
1.[2024威海]请概括文中“水泥画、老房子、老梨树”三个“老物件”的共同特点。（3分）
2.[2024滨州]结合文中四处画波浪线的句子,概括“我”与老陈交往时的感情变化。（2分）
方法思路
考点二
内容理解【小说通用】
山东设问
1.[2024日照]下列对文本相关内容的理解,正确的一项是（3分）
2.[2024山东]下列对文章的理解和分析,不正确的一项是（2分）
3.[2024潍坊]古希腊著名雕塑《米洛斯的维纳斯》虽然缺了双臂,但她的美依然无与伦比。
有同学认为,永安长城完全可以与之媲美。请结合第⑥⑦两段谈谈你对此的认识。（4分）
方法思路
考点三
词句含义【小说通用】
山东设问
1.[2024威海]文章第①段“生机盎然的景象”具体指什么 （3分）
2.[2024东营]说剧本。请你向演职人员解释续和给侄子取名“赴远”与“‘赴远’的一天到了”
中“赴远”的不同含义,并说明小说以“赴远”为题的作用。（4分）
3.[2024山东]第 段说挑山工“装饰了泰山,丰厚了泰山,也成为泰山上活的山岩和脊梁”,请
结合文章谈谈你的理解。（3分）
方法思路
考点四
词句赏析【小说通用】
山东设问
1.[2024日照]下列对文本艺术特色的分析鉴赏,不正确的一项是（3分）( )
A.第②段中“扎进”“大摇大摆”“畅快地”用语活泼，生动地描绘了蜜蜂的辛劳，侧面写出了
海棠花开得旺盛饱满。
B.第⑦段中运用了比喻修辞手法，把爱比作心牢，把“我爱你”这句话比作隆冬，形象地写
出了“我”对爱的厌恶之情。
C.第⑧段画线句子中“沉默的青山”“静谧的大海”,“无声也震耳欲聋”“无形也宽广深邃”,对仗
工整，富有节奏感。
D.第⑨段以景结情，用“落英缤纷”“果子在夏日的阳光里笑嘻嘻地捉着迷藏”照应开头，升
华了情感，深化了主题。
2.[2024山东]读完文章,你与同学一起品味语言。（4分）
小鲁:我读到第②段“太阳不知怎样投入,才会在泰山做成一篇好文章”时,觉得这句话与“造化
钟神秀”在修辞手法上有一致的地方,请你赏析一下吧。
3.[2024滨州]结合语境,根据括号内的要求赏析下面语句。（4分）
（1）阳光从雪白梨花间透下来,亮亮的,暖暖的。（从句式特点角度）
（2）景物浮现眼前,一时间,满眼是画,满眼是光。（赏析加点词语的含义）
方法思路
考点五
句段作用【小说通用】
山东设问
1.[2024潍坊]文章最后一段有什么作用 请结合全文简要分析。（6分）
2.[2024日照]结合本文内容,简要分析第⑤段的作用。（4分）
3.[2024济宁]【读·析】简要分析文章第④段的作用。（4分）
方法思路
考点六
标题含义与作用【小说通用】
山东设问
1.[2024威海]综观全文，分析文章题目“绽放的梨花”的含义。（4分）
2.[2024东营]说剧本。请你向演职人员解释续和给侄子取名“赴远”与“‘赴远’的一天到了”
中“赴远”的不同含义,并说明小说以“赴远”为题的作用。（4分）
方法思路
考点七
写作手法【小说通用】
山东设问
1.[2023淄博]在处理祸事的整个过程中，小说多次运用对比手法表现“我”这一人物。请根
据提示填空。（6分）
2.[2023东营]自选一个角度（叙述视角、叙事结构、选材方法、语言运用）对这篇小说艺
术特色作简要赏析。（4分）
方法思路
考点八
情感主旨【小说通用】
山东设问
1.[2024济宁]【读·悟】阅读要关注文章的结尾,请结合全文,谈谈你对“我将一辈子珍藏它”
意蕴的理解。（4分）
2.[2023济南]文中“桌”与许多人的人生紧密相关。请结合文章内容，具体说说“桌”和他们
的人生之间的关系。（6分）
方法思路
[2023聊城改编]阅读下面文字，完成下面小题。（30分）
大地的滋味
刘江滨
①《道德经》中云：“五色令人目盲，五音令人耳聋，五味令人口爽。”这话多少有点
令人沮丧。如果我们换一个角度看，大地之上，有青黄赤白黑五色入目，有宫商角徴羽五
音贯耳，还有酸甜苦辣咸五味咂舌，色、声、味都在大自然之间蓬勃地存在着，呈现着，
这是多么神奇瑰丽的景象！
②这一切，都拜大地所赐。酸甜苦辣咸，大地上的自然物都浸润其中，各有各的滋味。
③五味中，甜绝对是当仁不让的一号主角，最受人们喜爱追捧。
④或许我们生下来品啜的第一口乳汁是甜的，那是生命的芬芳，从此烙下深刻的味蕾
记忆。大地和上苍也从不吝啬甜品的供应，如草盈野，如花满地。
⑤每一个童年都有一个“甜蜜史”，跟糖、草秫、瓜果有关。糖需要花钱购买，而草秫、
瓜果可在田野中寻找获取。有一种野草叫茅根，长在坡坡坎坎，它的根茎呈白色，一节一
节的，挺长，从地下拔出来擦去泥土搁嘴里嚼一嚼，汁液不盛，甜味也淡淡的，聊胜于无，
嚼着玩儿。瓜地、果园都有人看管，最诱人也最易吃到嘴的是“甜棒”，即玉米秸和高粱秆。
浓密的庄稼稞形成天然的屏障，趁割草的时候，钻进去谁也瞧不见。此时挑着粗壮的秸秆
用镰刀砍断，用牙擗去一条一条篾皮，一口一口咔嚓咔嚓大嚼起来，满口甜汁，美不可言。
一会儿工夫，眼前一地废渣残末。
⑥大地上的植物结出的瓜果庶几都是甜的，甜瓜、西瓜、苹果、桃子、梨子、香蕉、
葡萄……只不过甜味浓淡不一、纯度不同。人们醉心于甜味给舌头和口腔带来的美妙感受，
并将这种滋味延伸到人生的方方面面。譬如，相貌要甜美，声音要甜润，爱情要甜蜜，睡
觉做梦都要香甜，日子更是要比蜜甜。总之，甜就是幸福、欢快的滋味。
⑦大地上长着甜，也长着苦。
⑧我的第一口苦水来自我村的一眼老井。有一天我在街上疯跑着玩儿，满头大汗，极
渴，在一拐角处看到一个我叫婶子的妇人从井里提出一筲水，我趴到筲边便喝，妇人欲制
止，已来不及了，我喝到嘴里一口水，随即噗的一下吐了出来，真苦啊，且涩，吐出来之
后舌头还打皱。我龇牙咧嘴，拧着眉头。妇人哈哈大笑，说，你不知道这井水是苦的
⑨树叶草叶大多都苦的。最苦的草叫黄连，有句歇后语叫“哑巴吃黄连——有苦说不
出”。这黄连是中药，而几乎所有中草药都苦，应了那句“良药苦口”之说。那年我生病煎
了中药汤，捏住鼻子灌了进去，赶紧用糖来甜口，还是压不住，真是苦不堪言。不是所有
的苦都不堪，譬如苦瓜，表面看品相不佳，一身疙瘩颇类癞蛤蟆，吃到嘴里苦中却有一股
清新的味道，耐人回味。又如咖啡，那种又苦又香的味道特别容易让人沉迷上瘾。《诗经》
有云：“谁谓荼苦，其甘如荠。”这种甘苦相依、苦尽甘来的滋味蕴藏着人生的真谛。
⑩有趣的是，甜虽为人喜，人们却对苦的体味更深刻、更宽广，好像有一肚子苦水无
处倾泻。痛苦、艰苦、吃苦、受苦、辛苦、疾苦……汇成一句悠长的嗟叹：苦——哇！其
实，苦与甜是相对的，不吃苦中苦，哪知甜上甜 就像瓜蔓蒂根是苦的，而甜只是结出的
果。苦，虽不堪言，却最耐人品咂回味，最为人间值得。
对酸的最早体验是吃青杏。当小小青杏挂满枝头的时候，小孩子就忍不住下手了，
咬到嘴里，吃吃哈哈那叫个酸，口水立马充溢口腔，一旁看的人都能流出哈喇子。更要命
的是，酸倒了牙，整个腮帮子木木的，那牙不能沾任何食物，酸疼，得好久才能恢复。尽
管如此，我们对酸味还是乐此不疲。“望梅止渴”的故事人人皆知。许多水果在未成熟时都
是青色的，亦青涩，除了青杏，还有青枣、青葡萄、青苹果、李子等，熟了之后由青变红
（黄、紫），由酸变甜。这是不是与人生很像
把辣归到五味中实在是一种误读，辣是一种作用于舌头的痛觉，而非味道。葱、姜、
蒜、辣椒是常见的辣味蔬菜，其中最辣的是辣椒。《通俗文》云：“辛甚曰辣。”辣椒圆锥的
形状像一把弯曲的利刃，由青转红，收后堆在场院，红彤彤的仿佛平地燃起大火。由辣的词
性本义而生发引申与人有关的譬喻，做事老辣、作风泼辣等。《红楼梦》中那个被贾母谑称
“凤辣子”的王熙凤，从性情到手腕，从口齿到心肠，都最生动诠释了“辣”的品性。
少小家贫，常吃腌制的萝卜、芥菜疙瘩、韭菜花、大蒜等咸菜，积习至今难改，
馒头、粥加咸菜就是最好的饭食。北方人爱吃咸，口味重。咸味不仅是调味，更是生理生
命的必需。
盐同样来自大地。旧时农村有大片大片的盐碱地，土壤贫瘠，寸草不生。土地表
层有一层松软的盐土，农人将之用铲子刮了，放到一个专门砌成的盐池用清水反复浸泡导
引，流出的盐水经太阳晒或用大锅煮，白色的晶体盐就产生了。这个过程被称为“淋小盐”。
而今这些早已尘封于泛黄的记忆中了。但是，盐依然是大地慷慨的馈赠。
五味是大地的滋味，也是人生的滋味，“五味杂陈”“百感交集”之谓好像略有消极颓
唐之意，其实在我看来是盈满，是丰厚，是自足，是上苍的赐予。人活一世，少了哪般滋
味岂不是都觉乏味、都感寡淡？只是，甜了别沉溺，苦了别沉沦，酸了别倒牙，辣了别放
任，咸了别过度，要以它味来填充，来调和，来平衡。苏东坡尝云“人间有味是清欢”，善
于知味于口深味于心，才会不负大地，不负人生。
（选自《2022年中国精短美文精选》，有删改）
第一步：整体感知。
通读全文，整体感知文章内容，提炼概括大地有哪些滋味，抒发了怎样的情感。
第二步：理清线索。
查找贯穿全文的线索，理清行文思路。
第三步：品析语句。
（1）赏析语言。
第 段画横线句可从描写方法的角度，第 段画横线句可从修辞的角度，抓住内容和情
感两个方面进行赏析。
（2）理解句意。
理解重点句“苦，虽不堪言，却最耐人品咂回味，最为人间值得”的含义，可抓住句中关键
词“最为人间值得”，结合文章内容和主旨理解分析。
第四步：把握情感主旨。
可从标题入手，思考为什么以“大地的滋味”为题目，圈画文中抒情议论句（见画波浪线
句），提炼概括。
第五步：联想类文。
拓展阅读可链接同样以“土地”为内容的文章《土地的誓言》，并进行比较阅读分析。
1.标题含义与作用 文章以“大地的滋味”为题，有什么好处？（4分）
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标题采用比拟的修辞手法（1分），生动形象地展示了文章描述的主要内容（1分），引起读者的阅读兴趣（1分），也是文章的线索，贯穿全文（1分）。
解析：从内容上看，文章依次描绘了从大地身上获得的“甜、苦、酸、辣、咸”五味；从结构
上看，“大地的滋味”是全文的叙事线索；从表达效果上看，采用比拟的修辞手法，把“大地”
拟作“有滋有味”的物，赋予大地以滋味，能引发读者对大地滋味的联想，激发阅读兴趣。
2.内容概括 文中说“大地上长着甜，也长着苦”。请概述大地上长着的“苦”。（3分）
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老井的水苦（1分），几乎所有中草药苦（1分），苦瓜、咖啡的苦（1分）。
3.内容理解 作者为什么说苦“最为人间值得”？（3分）
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人们对苦的体味更深刻、更宽广（1分），苦与甜是相对的（1分），苦是最耐人品咂回味的（1分）。
4.词句赏析 赏析句子。（6分）
①当小小青杏挂满枝头的时候，小孩子就忍不住下手了，咬到嘴里，吃吃哈哈那叫个酸，
口水立马充溢口腔，一旁看的人都能流出哈喇子。
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②辣椒圆锥的形状像一把弯曲的利刃，由青转红，收后堆在场院，红彤彤的仿佛平地燃起大火。
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运用动作描写和细节描写（1分），表现出孩子们吃小小青杏时的状态，突出酸味给孩子
们带来的特有的味觉感受和孩子们对酸味的喜爱之情（1分），同时，运用侧面描写，表
现酸味的独特魅力（1分）。
运用比喻的修辞手法（1分），生动形象地展示出辣椒的美好形态，表现了辣椒给人的火
辣辣的感受，表现出“辣”给人的强烈味蕾刺激（1分），也表达出人们对“辣”的特殊情感
（1分）。
5.词句含义 结合文章内容，说说你对“人间有味是清欢”的理解。（4分）
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解析：从第 段“人活一世，少了哪般滋味岂不是都觉乏味、都感寡淡？”可知，人间的味
道应该是酸甜苦辣咸都要具备；再结合“甜了别沉溺，苦了别沉沦，酸了别倒牙，辣了别
放任，咸了别过度”可知，虽然人生要多味，但无论哪一种味道都不能过度；再从“要以它
味来填充，来调和，来平衡”可知，各种味道要相互调和、平衡，达到“清淡”，这样的人
生才真正有滋有味。
“人间有味是清欢”的意思是人间真正有味道的还是清淡的欢愉（1分）。五味是大地的滋
味，也是人生的滋味（1分），酸甜苦辣咸五味哪一味过了，都会让人生不顺，只有五味
调和、平衡，达到清淡，生活才会顺畅（1分）。所以人生只有多经历，多体验，不过度
快乐、悲伤，才会获得美好的生活，有滋有味（1分）
6.句段作用 请分析文章第①②段的作用。（4分）
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7.写作手法 请从表现手法的角度，分析本文的写作特色。（2分）
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本文运用了象征手法，以“大地的滋味”象征“人生的滋味”，意蕴丰富，引人深思。（2分）
解析：由第 段的“许多水果……这是不是与人生很像 ”和第 段的“五味是大地的滋味，
也是人生的滋味”可知，作者以“大地的滋味”象征“人生的滋味”，这样写意蕴丰富，能引
发读者对人生的深入思考。
内容上，引用《道德经》中的句子并对大地之上的景象加以解读，引出写作对象“大地的
滋味”（1分）；引起读者思考，并激发阅读兴趣（1分）；结构上，开篇点题（1分）；总
领下文，为下文分写“大地的滋味”做铺垫（1分）。
8.探究拓展 情感主旨 小语在阅读本文时，联想到《土地的誓言》，他发现“土地”在文人
笔下具有丰富的内涵，表达着真挚的情感。请你结合上文和下面链接材料的阅读体验，与
小语谈谈两位作家对土地寄寓的情感有何异同。（4分）
链接材料：土地，原野，我的家乡，你必须被解放！你必须站立！夜夜我听见马蹄奔驰的
声音，草原的儿子在黎明的天边呼唤。这时我起来，找寻天空中北方的大熊，在它金色的
光芒之下，是我的家乡。我向那边注视着，注视着，直到天边破晓。我永不能忘记，因为
我答应过她，我要回到她的身边，我答应过我一定会回去。为了她，我愿付出一切。我必
须看见一个更美丽的故乡出现在我的面前——或者我的坟前，而我将用我的泪水，洗去她
一切的污秽和耻辱。
——端木蕻良《土地的誓言》
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相同点：都表达了对土地的热爱（1分）、赞美之情（1分）。不同点：本文作者以大地的
滋味象征人生的滋味，表达了对生活的热爱和对人生滋味的深刻感悟（1分）；《土地的
誓言》中的“土地”是作者故乡的象征，也是受难的国土的象征，抒发了作者对国土沦丧的
悲愤，以及对故乡的深深思念与眷恋之情（1分）。