第2课时 凝 固
液体的凝固规律
凝 固：物质由 变为 的过程叫作凝固，凝固放热。
凝 固 点：液体凝固形成晶体时的温度叫作凝固点。同种物质的凝固点和熔点 。
条 件：达到凝固点，放出热量。
水的凝固曲线：如图所示。
说 明：(1)AB段表示水放出热量温度降低，是液态的水。
(2)BC段表示放出热量温度不变的凝固过程，为冰水混合物。
(3)CD段表示固态的冰放出热量温度降低，是固态的冰。
注 意：非晶体没有凝固点。
类型之一 探究物质凝固特点
[2023·洪山区期中]如图甲所示为物质A的凝固图像。依据图甲的信息，回答问题。
(1)物质A凝固时温度 (填“降低”“升高”或“保持不变”)，凝固过程中 (填“吸热”或“放热”)，物质A属于 (填“晶体”或“非晶体”)。
(2)图甲中第16min时，物质A处于 态。
(3)若将装有冰水混合物的试管放入正在熔化的物质A中，如图乙所示，试管中冰的质量会 (填“变大”“变小”或“不变”)。
【变式跟进】如图所示是探究某物质熔化和凝固规律的实验图像，下列说法正确的是( )
A.在B点该物质处于固液共存状态
B.在EF段，该物质放热但温度保持不变
C.该物质的凝固点是60℃
D.在第13min时，该物质处于固态
类型之二 凝固放热及其应用
深秋时节，为避免树上的橘子在夜间气温骤降时被冻伤，果农经常在傍晚给橘子树喷水。虽然水在夜间结了冰，但橘子却没有被冻伤，这是因为夜间气温骤降时，水 (填物态变化名称)成冰， (填“放出”或“吸收”)热量，使温度不会降得太低，所以没有冻坏橘子。
参考答案
【知识要点】
液态 固态 相同
【归类探究】
【例1】(1)保持不变 放热 晶体 (2)固液共存 (3)变大
【变式跟进】B
【例2】凝固 放出第1课时 熔 化
1.晶体与非晶体
晶 体：有规则结构的固体叫晶体。
常见晶体： 、食盐、海波、许多矿石和各种 等。
非 晶 体：没有规则结构的固体叫非晶体。
常见非晶体：玻璃、松香、蜂蜡、沥青等。
说 明：晶体和非晶体都是固体。
2.晶体熔化规律
熔 化：物质由 变为 的过程叫作熔化。
熔 点： 熔化时的温度叫作熔点。
条 件：达到 ， 热量。
规 律：晶体在熔化过程中，要不断 热量，温度 。
冰的熔化曲线：如图所示。
说 明：(1)AB段表示冰吸热升温的过程，是固态的冰。
(2)BC段表示冰吸热熔化的过程，为冰水混合物。
(3)CD段表示水吸热升温的过程，是液态的水。
3.非晶体熔化规律
条 件：吸收热量，但没有熔点。
规 律：非晶体熔化时温度持续上升，逐渐变软变稀。
类型之一 认识晶体和非晶体
下列物质：玻璃、铁块、海波、松香、食盐、沥青。
属于晶体的有 ，它们的共同特点是结构 。
属于非晶体的有 ，它们的共同特点是结构 。
【变式跟进1】[2024·江油市期中]下列物质中，全都是晶体的是( )
A.铁、食盐、松香
B.萘、冰、石英
C.金、海波、石蜡
D.冰、石英、玻璃
类型之二 探究固体的熔化规律
[2023·宜宾月考]小丽选择蜂蜡、海波来探究不同的固态物质在熔化过程中温度的变化是否相同，设计的实验装置如图甲所示。
(1)小丽找到的实验器材有：①温度计、②陶土网、③装水的烧杯、④酒精灯、⑤分别装有蜂蜡和海波的试管，还缺少的一个重要的测量工具是 。
(2)将装有蜂蜡、海波的试管分别放在盛水的烧杯内加热，而不是直接用酒精灯加热，目的是为了使试管内的物质 。
(3)将温度计正确插入蜂蜡和海波中，观察温度计示数视线A、B、C如图乙所示，其中正确的是 。
(4)图丙是小丽绘制的海波的熔化图像，图中 (填“AB”“BC”或“CD”)段表示海波的熔化过程，此过程中海波 (填“吸收”或“放出”)热量，温度 (填“升高”“降低”或“不变”)。
(5)图丁是小丽绘制的蜂蜡的熔化图像，蜂蜡在熔化过程中温度 (填“升高”“降低”或“不变”)。
【变式跟进2】如图所示是某种物质的熔化图像，根据图像判断，下列说法正确的是( )
A.该物质处于50℃时一定是固液共存状态
B.该物质的熔化过程用了50min
C.该物质熔化过程温度持续升高
D.图像中BC段表示该物质的熔化过程
类型之三 熔化吸热及其应用
每临近春季，气温升高，黄河开始解冻。黄河解冻时冰水相融，携气吞山河之势奔流而下，场面十分壮美。该解冻过程是一个 (填物态变化名称)过程，这个过程中冰水混合物的温度 (填“升高”“不变”或“降低”)，持续 (填“吸热”或“放热”)。
【变式跟进3】[2023·大兴区期末]下表中列出了几种物质的熔点，根据表中的数据，下列判断正确的是( )
熔点/℃(在标准大气压下)
固态酒精 －117 铅 328
固态水银 －38.8 铜 1083
冰 0 纯铁 1535
A.－40℃的水银是液态
B.可以用铜制容器熔化铁块
C.在标准大气压下，0℃的冰吸热时温度一定升高
D.在－42℃的地区，能用酒精温度计测气温
参考答案
【知识要点】
1.冰 金属 2.固态 液态 晶体 熔点
吸收 吸收 保持不变
【归类探究】
【例1】铁块、海波、食盐 规则 玻璃、松香、沥青 不规则
【变式跟进1】B
【例2】(1)秒表 (2)均匀受热 (3)B
(4)BC 吸收 不变 (5)升高
【变式跟进2】D
【例3】熔化 不变 吸热
【变式跟进3】D
