第2课时 液 化
液 化：物质由 变为 的过程叫作液化。
液化方法： 和 。
能量变化：液化 。
说 明：所有气体在温度降到足够低时都可以液化。
类型之一 了解生活中的液化现象
冬天在浴室里洗热水澡，浴室内的镜面会变得很“模糊”，这是因为浴室内的水蒸气 变成小水珠。洗完澡后将浴室门敞开一会儿，镜面又清晰了，原因是镜面上的小水珠又 变成水蒸气了。(均填物态变化名称)
【变式跟进1】[2024·成华区期末]下列物态变化的实例中，属于液化现象的是( )
A.从冰箱中取出的冰块化成水
B.清晨河面上出现薄雾
C.冬天农家的屋顶上铺了一层霜
D.钢水浇铸成火车轮
类型之二 区分汽化与液化
如图所示是冰箱制冷的原理图，制冷剂在管道里按照箭头所示方向循环流动。在冷凝器中，气态制冷剂变成液态制冷剂，在冷冻室中，液态制冷剂变成气态制冷剂。
(1)制冷剂进入冷凝器后 (填物态变化名称)，并 (填“吸收”或“放出”)热量。
(2)制冷剂进入冷冻室后 (填物态变化名称)，并 (填“吸收”或“放出”)热量。
【变式跟进2】为了便于运输石油气，应使石油气液化，一般采用的方法是( )
A.降低温度
B.提高温度
C.压缩体积
D.增大体积
【变式跟进3】[2024·玉林期中]如图所示，锅里的饺子煮熟了，揭开锅盖时，会出现大量的“白气”，“白气”是水蒸气 (填物态变化名称)成的小水滴。此时，我们须注意避开水蒸气，以免烫伤。这是由于高温的水蒸气变成水时要 大量的热，烫伤程度比同温热水的更严重。
参考答案
【知识要点】
气态 液态 降低温度 压缩体积 放热
【归类探究】
【例1】液化 汽化
【变式跟进1】B
【例2】(1)液化 放出 (2)汽化 吸收
【变式跟进2】C
【变式跟进3】液化 放出第1课时 汽 化
汽 化：物质由 变为 的过程叫作汽化，汽化吸热。
方 式： 和 是汽化的两种方式。
沸腾定义：一定温度下，液体 和 同时发生的剧烈汽化现象。
沸 点：液体沸腾时的温度叫作沸点。气压减小，沸点降低；气压增大，沸点升高。
沸腾规律：液体在沸腾过程中，温度 ，持续吸热。
沸腾条件：(1)液体温度达到 。
(2)能够继续 。
蒸发定义：任何温度下，发生在液体 的 的汽化现象。
影响因素：液体的 、液体的 、液体表面的空气流速。
蒸发作用：蒸发吸热致冷。
名称 相同点 不同点
现象 发生 位置 剧烈 程度 发生 温度
蒸发 汽化、吸热 无气泡 表面 平和 缓慢 任何 温度
沸腾 有气泡 表面和 内部 剧烈 沸点
类型之一 探究水的沸腾规律
[2023·盐城]小华做观察水的沸腾实验。
(1)如图甲所示，组装器材时，先调整铁圈A的高度，确保用酒精灯的外焰加热，接着将铁圈B向 (填“上”或“下”)移动，调节温度计到恰当的位置。
(2)每隔1min记录一次水的温度，第3min时，温度计示数(如图乙所示)为 ℃，分析表格数据可知水的沸点为 ℃，图丙所示情形可能为表中第 min时气泡上升的状态。
时间/min 0 1 2 3 4 5
温度/℃ 90.0 92.3 93.8 96.1 97.1
时间/min 6 7 8 9 10 …
温度/℃ 98.0 98.0 98.0 98.0 98.0 …
(3)沸腾后撤去酒精灯，观察到的现象是水逐渐停止沸腾，说明沸腾需要持续 。水没有立即停止沸腾的原因是 。
【变式跟进1】如图所示是对一定质量的水持续加热过程中温度随加热时间变化的图像，由图像可知：水的沸点是 ℃；水在沸腾过程中，需要不断 (填“吸热”或“放热”)，其温度 。
类型之二 了解影响蒸发快慢的因素
[2024·西青区期末]小凡同学在4块相同的玻璃板上各滴一滴质量相同的水，进行如图甲所示的实验探究，得出水蒸发快慢与水的温度、水的表面积和水面上方空气流动快慢有关。
(1)通过A、B两图的对比，可以得出水蒸发快慢与水的 有关。
(2)通过 两图的对比，可以得出水蒸发快慢与水的温度有关。
(3)如图乙所示，一些洗手间装有热风干手器，洗手后用它可以很快把手烘干。关于图乙中利用了哪几种方法加快水的蒸发，下列说法中正确的是 (填序号)。
①提高液体的温度；②增大液体的表面积；③加快液体表面空气流动速度。
【变式跟进2】下列四个实例中，能够使蒸发加快的是( )
A.将水果放在低温冷藏柜中
B.将新鲜的蔬菜封装在保鲜袋中
C.给播种后的农田覆盖地膜
D.将新采摘的辣椒摊开晾晒在阳光下
类型之三 汽化吸热及其应用
[2023·内乡县期中]足球比赛受伤时，经常用喷雾剂对外伤用“冷疗法”治疗。使用时，对准人的伤口处喷射，液态的氯乙烷在皮肤表面迅速 (填物态变化名称)，同时 大量的热，使人体受伤部位的温度 (填“升高”或“降低”)，皮肤血管收缩，神经纤维传导速度变慢，起到镇痛的作用。
【点悟】 物质由液态变成气态的过程叫作汽化，汽化过程吸热，被吸热物体的温度降低。
【变式跟进3】[2024·广元期末]盛一盆水，在盆里放两块高出水面的砖头，砖头上搁一只比盆小一点的篮子。篮子里有剩饭、剩菜，再把一个吸水性好的纱布袋罩在篮子上，并使袋口的边缘浸入水里(如图所示)，就做成了一个简易冰箱。把它放在通风的地方，即使经过一天时间，里面的饭菜也不会变质。下列分析正确的是( )
A.放在通风的地方，可以减慢水的蒸发
B.提高水的温度，可以减慢水的蒸发
C.水蒸发时吸热，可以使食物的温度较低
D.纱布有较好的吸水性，可以减小水的蒸发面积
参考答案
【知识要点】
液态 气态 蒸发 沸腾 内部 表面 保持不变 沸点 吸热 表面 缓慢 温度 表面积
【归类探究】
【例1】(1)上 (2)95 98 6～10 (3)吸热 陶土网的温度高于水的沸点，水还能继续吸热
【变式跟进1】98 吸热 保持不变
【例2】(1)表面积 (2)A、C (3)①②③
【变式跟进2】D
【例3】汽化 吸收 降低
【变式跟进3】C
