山东成武一中高中化学人教版化学选修5第一章 认识有机化合物 课件(6份 共145张ppt) (6份打包)

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名称 山东成武一中高中化学人教版化学选修5第一章 认识有机化合物 课件(6份 共145张ppt) (6份打包)
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版本资源 人教版(新课程标准)
科目 化学
更新时间 2016-07-24 21:41:25

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课件50张PPT。化学:第一章第一节 《有机化合物的分类》教学目标:1、了解有机物化合物的基本分类方法;2、能够熟练运用官能团分类以及碳骨架分类法指出有机物的所属类别;3、能够识别有机物中含有的基本官能团。基本概念: 碳架:有机化合物中,碳原子互相连结成链或环是分子骨架又称碳架。 杂原子:有机化合物中除C、H原子以外的原子如N、O、S、P……等称为杂原子。 官能团:官能团是有机分子中比较活泼易发生化学反应的原子或基团。官能团对化合物的性质起着决定性作用。含有相同官能团的化合物有相似的性质。烃基:甲基:-CH3 或 CH3-
乙基:-CH2CH3(-C2H5)或CH3CH2-(C2H5-)烃分子中去掉一个或几个H原子后所余部分-C3H7有两种:丙基 CH3CH2CH2-
异丙基 (-CH(CH3)2)常写为: -R或R-离子或者根:氢氧根离子OH-羟基:-OH一、有机化合物(简称有机物): 1、定义:__________________称为有机物.绝大多数含碳的化合物例如:(1)碳的氧化物(CO,CO2),
(2)碳酸及其盐(H2CO3,Na2CO3,NaHCO3)
(3)氰化物(HCN、NaCN),
(4)硫氰化物(KSCN),
(5)简单的碳化物(SiC)等。
(6)金属碳化物 ( CaC2 )等
*(7)氰酸盐( NH4CNO )等,尽管含有碳,但它们的组成和结构更象无机物,所以将它们看作无机物但不是所有含碳的化合物都是有机物。 2.有机物组成元素: 3.有机化学 :P2都含有C、多数的含有H,其次含有O.N.P.S卤素等 有机化学就是研究有机物的组成、结构、性质、制备方法与应用的科学
有机化学研究的对象是有机物。4、有机化合物的特性: ①可燃性;
②熔点低;
③难溶于水,易溶于有机溶剂;
④反应速度慢;
⑤反应产物复杂,常有副反应发生,产率低;
⑥异构现象普遍存在5、研究有机化学的意义 ①有机化学和人类生活密切相关 ②有机化学与国民经济各部门密切相关③有机化学与生命科学密切相关(一).按组成元素分
1.烃类物质:只含碳氢两种元素的:
如烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃
2.烃的衍生物:烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化合物称为烃的衍生物(或含有碳氢及其以外的其他元素的化合物)
如醇、醛、羧酸、酯、卤代烃…二.有机化合的分类(二)、按碳架分类 根据碳原子结合而成的基本骨架不同,有机化合物被分为两大类:1.链状化合物:这类化合物分子中的碳原子相互连接成链状。(因其最初是在脂肪中发现的,所以又叫脂肪族化合物。)如:正丁烷 正丁醇2.环状化合物:这类化合物分子中含有由碳原子组成的环状结构。它又可分为 三 类:环戊烷 环己醇(1)脂环化合物:是一类性质和脂肪族化合物相似的碳环化合物。如:(2)芳香化合物:是分子中含有苯环的化合物。如: 苯 萘 (3)杂环化合物 :组成的环骨架的原子除C外,还有杂原子,这类化合物称为杂环化合物 (三)、按官能团分类 有机化合物分子中,比较活泼容易发生反应并反映着某类有机化合物共同特性的原子或原子团称为官能团。含有相同官能团的化合物,其化学性质会有相似之处. 根据分子中含有的官能团不同,可将有机物分为若干类。有机物中一些常见的官能团及其有关化合物的分类情况见表。这是有机化学教材中的主要分类方法。如:含羧基 -COOH的为羧酸,
含氰基-CN的为腈,
含氨基-NH2的为胺,…… 例如:CH3 CH3CH3 CH2 Cl C2H5OHCH3COOH CH3Cl、C2H5OH、CH3COOH
以上三者衍生物的性质各不相同
的原因是什么呢?—官能团不同饱和烃不饱和烃烃类别烷烃环烷烃烯烃炔烃CH2=CH2CH≡CHCH4芳香烃苯环常见官能团注意:1、一种物质按不同的分类方法,可以属于不同的类别;2、一种物质具有多种官能团,在按官能团分类时可以认为属于不同的类别3、醇和酚的区别4、一些官能团的写法5、—OH(羟基)与OH-的区别—OH(羟基)OH-(氢氧根)电子式电性存在电中性带一个单位负电荷有机化合物无机化合物常见官能团卤代烃R—X醇—OH甲醇乙醇酚—OH醛甲醛乙醛苯甲醛醚R,R’指烃基CH3OCH3CH3CH2OCH2CH3CH3OCH2CH3小结:有机化合物的分类方法:有机化合物的分类按碳的骨架分类链状化合物环状化合物脂环化合物芳香化合物按官能团分类P5 表烃烷烃、烯烃炔烃、芳香烃烃的衍生物卤代烃、醇酚、醚醛、酮羧酸、酯有

物烃烃的衍生物链烃环烃饱和烃不饱和烃脂环烃芳香烃卤代烃含氧衍生物醇醛羧酸CH3-CH3CH3–BrCH3–OHCH3-O-CH3CH3–CHOCH3–COOHCH2=CH2CH ≡CH酮酚醚酯CH3–COOCH2CH3小结:按碳的骨架分类1.烃的分类链状烃烃分子中碳和碳之间的连接呈链状环状烃脂环烃芳香烃分子中含有一个或多个苯环的一类碳氢化合物链烃脂肪烃烃分子中含有碳环的烃2.有机化合物分类有机化合物链状化合物环状化合物脂环化合物芳香化合物—CH3—COOH—OH—COOH练习:按交叉分类法将下列物质进行分类 环状化合物无机物有机物酸烃H2CO31、2、3、4、5、一种物质根据不同的分类方法,可以属于不同的类别2、根据碳的骨架,尝试对下列物质进行分类。 (1) CH3CH3 (2)CH2=CH2 (3)CH= CH
(4) (5) (6) CH3Cl (7)CH3CH2OH

(8) (9) (10) CH3COOH
(11)CH3CHO (12)CH3COOC2H5 (13) 有机化合物链状化合物环状化合物(1)(2)(3)(6)(7)(10)(11)(12) 脂环化合物芳香化合物(4) (13)(5)(8)(9)练习3、下列物质有多个官能团可以看作醇类的是酚类的是羧酸类的是酯类的是BDABCBCDE4、化合物有几种官能团?3种同系列与同系物
分子结构相似,组成上彼此相差一个CH2或其整数倍的一系列有机物称为同系列。
同系列中的各化合物互称同系物。同系物的组成可用通式表示
烷烃: CnH2n+2 (n>1)
烯烃: CnH2n (n>2)
炔烃: CnH2n-2 (n>2)
苯及苯的同系物的通式: CnH2n-6 (n>6)分子结构相似:(1)碳骨架的形状相同
(2)官能团的种类和数目相同1.1995年化学家合成了一种分子式为C200H200的含多个碳碳三键的链状烃,其分子中碳碳三键最多可以是:( )
A.49个 B.50个 C.51个 D.102个B2 .下列有机物中,含有一种官能团的是:(? )
? A、CH3—CH2—Cl
B、
C、CH2===CHBr
D、
—Cl—NO2H3C—A3 .下列有机物中,含有两种官能团的是:(? )
? A、CH3—CH2—Cl
B、
C、CH2===CHBr
D、
—Cl—NO2H3C—C【迁移.应用】[问题7]判断下列两种有机物各有哪些官能团并书写名称醛基碳碳双键 氯原子羧基(酚)羟基苯环酯基ABCD2 .下列有机物中,含有一种官能团的是:(? )
? A、CH3—CH2—Cl
B、
C、CH2===CHBr
D、
—Cl—NO2H3C—A⒀⒁⒂⒃CH3练习1:按碳架对下列化合物进行分类⒀⒁⒂⒃CH3练习2:再按官能团对这些化合物进行分类烷烃烷烃烯烃烯烃炔烃炔烃卤代烃卤代烃醇醇羧酸醚芳香烃芳香烃环烷烃环烷烃 CH4 CH3Cl CH3OH
HCHO HCOOH HCOOCH3练习3:指出下列各物质所属的类别练习4:按官能团对下列化合物进行分类HCHO、HCOOCH2CH3、CH2=CH-COOH、-C2H5-COOH烷烃卤代烃醇醛羧酸酯醛酯羧酸酚芳香烃羧酸练 习1.将下列化合物分别根据碳链和官能团的不同进行分类。CH3OCH3CH42 、下列化合物不属于烃类的是 ABA.NH4HCO3 B.C2H4O2 C.C4H10 D.C20H403.根据官能团的不同对下列有机物进行分类CH3CH=CH2烯烃炔烃酚醛酯4.下列说法正确的是( )
A、羟基跟链烃基直接相连的化合物属于醇类
B、含有羟基的化合物属于醇类
C、酚类和醇类具有相同的官能团, 因而具有相同的化学性质
D、分子内含有苯环和羟基的化合物都属于酚类A再 见
细节决定成败
课件31张PPT。有机化合物的结构特点学习目标:
1、了解同分异构体现象及掌握其概念;
2、掌握同分异构体的写法;
3、培养空间想象能力。一、有机化合物中碳原子的成键特点 1、碳原子最外层4个电子,不易失去或获得电子而形成阳离子或阴离子,碳原子常通过共价键与H、O、S、N、P等形成共价化合物。
2、每个碳原子可与其他原子形成4个共价键,而且碳原子之间也能以共价键结合。碳原子之间不仅可以形成单键,还可以形成稳定的双键或三键。甲烷的三式:分子式:
电子式:

结构式:CH4键长109.3pm
键角109度28分
键能413.4kj/mol正四面体 每种化合物均有特定的化学式表示其组成,是否每一分子式表示一种化合物呢? 请同学们观察C5H12的球棍模型,完成下表。分子组成相同,链状结构结构不同,出现带有支链结构36.07℃27.9℃9.5℃二、有机化合物的同分异构现象2.同分异构体二、有机化合物的同分异构现象1. 同分异构现象 化合物具有相同的分子式,但具有
不同的结构现象,叫做同分异构体现象。 具有同分异构体现象的化合物互称
为同分异构体。三个相同:分子组成相同、相对分子质量相同、分子式相同两个不同:结构不同、性质不同注意3. 碳原子数目越多,同分异构体越多CH3CH2OH
CH3OCH3碳碳双键在碳链中的位置不同而产生的异构C=C-C-C、
C-C=C-C碳链骨架(直链,支链,环状)的不同而产生的异构C-C-C-C、C-C-C
?
C产生的原因示例异构
类型4. 同分异构类型碳链异构
位置异构官能团异构官能团种类不同而产生的异构位置异构:官能团位置不同官能团异构:具有不同官能团烃类的互变异构
烃的含氧衍生物的互变异构
烃的含氮、氧衍生物的互变异构烃类的互变异构通式 互变物质的种类
CnH2n 烯、环烷烃
CnH2n-2 炔、二烯、环烯烃的含氮、氧衍生物的互变异构 通式 互变物质的种类
CnH2nO2N 氨基酸、硝基化合物
C3H6O2N CH3CHCOOH
NH2
CH3CH2CH2NO2

碳链异构:由于碳链骨架不同
位置异构:官能团位置不同
官能团异构:具有不同官能团
有机物的同分异构现象 【判断】下列异构属于何种异构?
1-丙醇和2-丙醇
CH3COOH和 HCOOCH3
CH3CH2CHO和 CH3COCH3
4 CH3 -CH-CH3和 CH3-CH2-CH2-CH3
? ?
CH3
5 CH3CH=CHCH2CH3和
CH3CH2CH = CHCH3
位置异构官能团异构官能团异构碳链异构位置异构练习:书写C6H14的同分异构体:5. 同分异构体的书写【交流总结】书写同分异构体的有序性同分异构体的书写口诀:主链由长到短;支链由整到散;位置由心到边;排布由对到邻再到间。减碳架支链;最后用氢原子补足碳原子的四个价键。 练习:书写C7H10 的同分异构体1、一直链2、主链少一个碳3、主链少二个碳(1)支链为乙基(2)支链为两个甲基A、两甲基在同一个碳原子上A、两甲基在同一个碳原子上B、两甲基在不同一个碳原子上支链邻位支链间位4、主链少三个碳原子4、主链少三个碳原子【观察】分子式为C6H14的烷烃在结构式中含有3个甲基的同分异构体有( )个
(A)2个 (B)3个 (C)4个 (D)5个
【练习2】写出分子式为C5H10的同分异构体。 ①按位置异构书写 ②按碳链异构书写 ③按官能团异构书写
√【随堂练习】
1. 碳原子最外层含有____个电子,一个碳原子可以跟
其他非金属原子形成____个 ____键,碳原子之间也
能以共价键相结合,形成____键____ 键或 ____键 。
2. 如果甲烷分子中的四个氢原子被四个 -CH3取代,
生成物的分子式是_______
生成物中氢的连接方式和在碳链中的位置是否相同?
如果生成物中的一个氢被氯原子取代,
写出它的结构简式______________。
3.下列各组物质中,哪些属于同分异构体,是同分
异构体的属于何种异构?
① H2N—CH2—COOH 和 H3C-CH2—NO2
② CH3COOH和 HCOOCH3
③ CH3CH2CHO和 CH3COCH3
④ CH3CH2CH2OH 和 CH3CH2OCH3
4.写出C4H8的所有同分异构体再 见
细节决定成败
课件18张PPT。有机化合物的命名第一课时烃基:烃分子失去一个氢原子所剩余的原子团叫做烃基。烷基:烷烃失去一个氢原子剩余的原子团叫烷基,以字母R表示—CH3—CH2CH3甲基乙基烷烃的命名法: 1.习惯命名法;
[例如]
CH4 C2H6 C5H12 C9H20
甲烷 乙烷 戊烷 壬烷
甲、乙、丙、丁…………?系统命名法:1.选定分子中最长的碳链做主链,并按主链上碳原子的数目称为某“烷”。 某丁烷14322.选主链中离支链最近的一端为起点,用1、2、3等数字给主链的各碳原子编号定位以确定支链在主链中的位置。3.把支链作为取代基。把取代基的名称写在烷烃名称的前面,在取代基的前面用阿拉伯数字注明它在烷烃直链上的位置,并在数字与名称之间用一短线隔开2甲基丁烷CH3–CH–CH2–CH3
CH314324.如果有相同的支链,可以将支链合并起来用二、三等数字表示支链的个数,表示相同支链位置的阿拉伯数字之间要用“,”隔开;如果几个支链不同,就把简单的写在前面,复杂的写在后面。 己烷–4–乙基2,2–二甲基注意事项:1.命名步骤:
(1)找主链------最长的碳链;
(2)编号-----靠近支链(简、近、多)的一端;
(3)写名称------先简后繁,相同基请合并.
2.名称组成:
支链位置-----支链名称-----母体(主链)名称
3.数字意义:
阿拉伯数字---------取代基位置
汉字数字---------相同取代基的个数一、判断改错 :CH3 CH CH3
CH2
CH32–乙基丙烷2–甲基丁烷3–甲基丁烷练习: CH3 CH CH2 CH CH3
CH2 CH2
CH3 CH33,5–二甲基庚烷2,4–二乙基戊烷3 –甲基–4 –乙基庚烷二、用系统命名法命名:CH2 CH2 CH CH CH2CH3CH3CH3CH2CH323416572,2,3–三甲基丁烷
CH2 CH3
CH3 C CH2 C CH3
CH3 CH3
2,2,4,4-四甲基己烷CH33,5-二甲基-3-乙基庚烷写出下列各化合物的结构简式:
1. 3,3-二乙基戊烷
2. 3,4-二甲基-4-乙基庚烷
3. 3-甲基-6,6-二乙基十一烷 CH2–CH3
CH3–CH2–C–CH2–CH3
CH2–CH3 3,3-二乙基戊烷CH3—CH2—CH2—C—CH—CH2—CH3H3CCH3CH2—CH33,4-二甲基-4-乙基庚烷CH2—C—CH2—CH2—CH2—CH2—CH3CH2CH2CHCH3CH3C2H5C2H53-甲基-6,6-二乙基十一烷THE END课件15张PPT。有机化合物的命名第二课时你能给下面的烷烃命名吗?3,5-二甲基辛烷分子中含有碳碳双键的烃类分子中含有碳碳三键的烃类烯烃和炔烃的命名原则是在烷烃命名原则的基础上延伸出来的,只是在命名的时候要注意双键和三键的位置。烯烃:炔烃:烯烃和炔烃的命名:1.定主链:将含有双键或三键的最长碳链作为主链,称为“某烯”或“某炔”某己烯2.从距离双键或三键最近的一端给主链上的碳原子依次编号定位。3.用阿拉伯数字标明双键或三键的位置(只需标明双键或三键碳原子编号较小的数字)。用“二”“三”等表示双键或三键的个数。其他的同烷烃的命名规则一样。2,4-二甲基-2-己烯CH3—C=CH—CH—CH=CH2CH3CH32341653,5-二甲基-1,4-己二烯例:2,4-二甲基-2,4-己二烯CH3—C=CH—CH=CH—CH3CH3CH3234165HC C—CH2—CH—CH3CH3234154-甲基-1-戊炔小结:烯烃或炔烃的名称组成:支链位置和名称-----双键(或三键)位置-----母体名称练习:给下列有机物命名或根据名称写出结构简式4-甲基-2-乙基-1-戊烯3.苯的同系物的命名:苯的同系物的命名是以苯作母体的.例如:甲苯乙苯如果苯环上的氢原子被两个甲基取代则形成二甲苯,有三种同分异构体,可用“邻”,“间”,“对”来表示。也可给苯环上的碳原子编号判断下列物质是否苯的同系物?像上面这两种物质都有其他官能团,苯就不是母体而是取代基了苯甲酸苯甲醛练习:给下列有机物命名或根据名称写出结构简式:1.CH3CH3H3C2.间甲基苯乙烯课件12张PPT。课件19张PPT。第2课时 有机化学式的测定和结构的确定1