课件15张PPT。第一单元 走进化学世界课题1 物质的变化和性质课前预习 1. 水变成水蒸气，块状的胆矾被磨碎后变成粉末，这些变化都是物质_______的改变，_______（填“有”或“没有”）生成其他物质，属于______变化。
2. 化学变化的基本特征是_________________，常表现为_________、_________、_________等。化学变化还伴随着能量变化，这种能量变化常表现为____、______、_______等。
3. _____________________________叫做化学性质；____________________________________叫做物理性质。
4. 物质的物理性质主要从_____、_____、_____、______、______、 ______、 ______等方面来描述。状态没有有其他物质生成颜色改变放出气体生成沉淀吸热放热发光物质在化学变化中表现出来的性质物质不需要发生化学变化就表现出来的性质颜色状态气味硬度熔点物理沸点密度名师导学 （1）概念：
物理变化——没有生成其他物质的变化。常伴随的是物质外形、物质状态的改变。例:石蜡熔化、水结成冰、汽油挥发。
化学变化——有其他物质生成的变化。常表现为颜色改变、产生气体、产生沉淀，并常伴随发光、放热、吸热等能量的变化。如：煤燃烧、铁生锈、食物腐败、呼吸。新知1 物理变化和化学变化 （2）判断依据：是否有其他物质生成。 有则是化学变化，无则是物理变化。
（3）相互关系：化学变化的过程中，会同时发生物理变化，物理变化过程中不一定同时发生化学变化。 【例1】（2015广东）下列过程是通过物理变化获得能量的是 （ ）
A. 水力发电 B. 煤燃烧发电
C. 炸药爆炸开山修路 D. 汽油燃烧驱动汽车
解析 化学变化和物理变化的本质区别是是否有新物质生成，据此分析判断。A.水力发电只是能量转化的过程，没有新物质生成；B. 煤燃烧过程中有新物质二氧化碳等生成；C.炸药爆炸过程中有新物质二氧化碳等生成；D.汽油燃烧过程中有新物质二氧化碳等生成。故选A。
答案 A例题精讲 1. 下列变化中，属于化学变化的是 ( )
A. 胆矾研碎 B. 冰雪融化
C. 酒精挥发 D. 铁生锈
2. 下列工艺制作中包含化学变化的是 ( )
A. 榨西瓜汁 B. 纸剪成窗花
C. 黏土烧制陶瓷 D. 糖捏成糖人
3. 下列过程中发生了化学变化的是 ( )
A. 加热使石蜡熔化 B. 用木材制家具
C. 用粮食酿酒 D. 用玉石雕刻印章举一反三DCC （1）物理性质：物质不需要发生化学变化就表现出的性质。包括：颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度、硬度、溶解性、挥发性、延展性、导电性、吸水性、吸附性等。
（2）化学性质：物质在化学变化中表现出来的性质。如：可燃性、氧化性、还原性、活泼性、稳定性、腐蚀性、毒性、金属活动性等。在描述时常有“会”“能”“可以”等词出现。新知2 物理性质和化学性质 【例2】下列物质性质的描述中，属于化学性质的是 （ ）
A. 甲烷可以在空气中燃烧
B. 金属汞常温下是液体
C. 高锰酸钾是紫黑色固体
D. 银具有良好的延展性
解析 物质的化学性质是物质发生化学变化时体现出来的性质。A. 甲烷燃烧是需要经过化学变化而表现出来的性质，属于物质的化学性质；B、C、D是不需要经过化学变化就能表现出来的性质，属于物质的物理性质。故选A。
答案 A例题精讲 1. 下列性质属于化学性质的是 ( )
A. 可燃性 B. 挥发性
C. 溶解性 D. 导电性
2. 下列物质的性质属于物理性质的是 ( )
A. 氧气助燃 B. 氢气可燃
C. 氦气密度小 D. 木炭的稳定性举一反三AC 3. 下列有关物质性质的描述中，属于化学性质的是
( )
A. 酒精能挥发
B. 二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊
C. 铜的密度是8.9 g/cm3
D. 空气是没有颜色没有气味的气体B新知3 物质的性质与变化之间的区别与联系 【例3】下列语言描述了有关物质的变化和性质。
①在通常情况下，氧气是一种无色无味的气体
②红磷能够在空气中燃烧生成五氧化二磷
③蜡烛燃烧生成了二氧化碳和水
④冰融化成了水
（1）属于物理性质的是________（填序号，下同）。
（2）属于化学性质的是________。
（3）属于物理变化的是________。
（4）属于化学变化的是________。例题精讲 解析 本题主要考查物理变化与化学变化、物理性质与化学性质以及物质的变化和性质的区别。①在通常情况下，氧气是一种无色无味的气体，属于物质的颜色、状态和气味，为物理性质；②红磷能够在空气中燃烧生成五氧化二磷，需要通过化学变化表现，属于化学性质；③蜡烛燃烧生成了二氧化碳和水，有新物质生成，为化学变化；④冰融化成了水，只是物质的状态发生了变化，没有新物质生成，为物理变化。
答案 （1）① （2）② （3）④ （4）③ 1. 酒精：①无色透明；②具有特殊气味的液体；
③易挥发；④能与水以任何比例互溶；⑤易燃烧；⑥当点燃酒精灯时，酒精在灯芯上汽化为酒精蒸汽；⑦酒精燃烧生成水和二氧化碳。
以上叙述____________属于酒精的物理性质，________属于化学性质，________属于物理变化，________属于化学变化。举一反三①②③④⑤⑥⑦ 2. 下列变化及性质中属于物理变化的是________，属于化学变化的是________，属于物理性质的是________,属于化学性质的是________。（填序号）
①铁生锈 ②水是无色液体 ③矿石粉碎 ④碱式碳酸铜受热易分解 ⑤酒精挥发 ⑥食物腐烂 ⑦汽油易挥发 ⑧在常温常压下水的沸点是100 ℃ ⑨电灯丝通电发光、发热 ⑩纸张燃烧③⑤⑨①⑥⑩②⑦⑧④课件14张PPT。第一单元 走进化学世界课题2 化学是一门以实验为
基础的科学课前预习 1. 化学是一门以_______为基础的科学，通过实验以及对__________的观察、记录和分析等，可以发现和验证化学的原理，学习科学探究的方法并获得新的化学知识。
2. 蜡烛的火焰分为____层，其名称分别是______、
______和______。
3. 在科学探究活动时，我们应关注物质的______，关注物质的______，关注物质_____________以及对______的解释和讨论。实验实验现象三外焰内焰焰心性质变化变化的过程结果名师导学 （1）实验探究的一般步骤：
提出问题→猜想假设→制定方案→进行实验→分析论证→得出结论。
（2）实验现象的观察与记录：
观察是学习化学的重要方法，观察实验现象主要从以下三个方面进行：
①变化前：物质的名称、颜色、状态和气味等。
②变化中：物质颜色、状态、气味等现象的改变以及光、热、沉淀、气体等现象的产生。
③变化后：新物质的名称、颜色、状态、气味等。新知1 化学是一门以实验为基础的科学 注意：①描述现象时要根据观察到的具体现象，抓住实质性的、客观的、能体现问题的现象进行描述；②描述实验现象不能说成实验结论。如：在蜡烛火焰上方罩一个干冷烧杯，现象应是有水珠出现，而不能描述成“有水生成”。新知2 对蜡烛及其燃烧的探究 续上表 续上表 续上表 【例1】在蜡烛燃烧的探究实验中，所发生的下列变化属于物理变化的是 ( )
A. 燃烧过程中蜡烛熔化
B. 棉线烛芯变黑
C. 蜡烛燃烧
D. 燃烧产物使澄清石灰水变浑浊
解析 A. 蜡烛熔化的过程中只有状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化；B. 棉线烛芯变黑的过程中有新物质生成，属于化学变化；C. 蜡烛燃烧过程中有新物质二氧化碳等生成，属于化学变化；D. 燃烧产物使澄清石灰水变浑浊的过程中有新物质碳酸钙生成，属于化学变化。
答案 A例题精讲 化学兴趣小组的同学对蜡烛(主要
成分是石蜡)及其燃烧进行了如下探究。
(1)取一支蜡烛，用小刀切下一小
块，把它放入水中，蜡烛浮在水面上。
结论：石蜡的密度比水_____（填“大”
或“小”）。
(2)点燃蜡烛，观察到火焰分为外
焰、内焰、焰心三层。把一根火柴梗
放在火焰中(如图1-2-1)，约1 s后取出可以看到火柴梗的________(填“a”“b”或“c”)处最先碳化。结论：蜡烛火焰的________温度最高。举一反三小a外焰新知3 对人体吸入的空气和呼气的气体的探究 续上表 【例2】在擦玻璃时，人们时常向玻璃上“哈气”，再擦会更干净，这说明与空气相比，人体呼出的气体中含有较多的 ( )
A. 二氧化碳 B. 氮气
C. 水蒸气 D. 氧气
解析 人呼吸时把空气中的氧气转化为二氧化碳，同时从体内带出水蒸气，人体呼出的气体中水蒸气含量较高；在擦玻璃时，人们时常向玻璃上“哈气”，再擦会更干净，这说明与空气相比，人体呼出的气体中含有较多的水蒸气。故选C。
答案 C例题精讲 1. 区别瓶内是人体呼出的气体还是空气，最简便的方法是 ( )
A. 把带火星的木条伸入瓶中
B. 把点燃的木条放在瓶口
C. 把点燃的木条伸入瓶中
D. 观察颜色
2. 人体呼出的气体中含量比空气中多的是 ( )
A. 氮气和氧气
B. 二氧化碳和氧气
C. 二氧化碳和水蒸气
D. 氮气和水蒸气举一反三CC课件25张PPT。第一单元 走进化学世界课题3 走进化学实验室 课时1 化学实验常用仪器
及药品的取用课前预习 1. 实验室取用药品时，不能________________，不要______________________________________，
不得_________________。
2. 实验时应注意节约药品。应该严格按照实验规定的用量取用药品，没有说明用量时，一般按________取用，液体________，固体只需_____________即可。
3. 实验剩余药品既不能__________，也不要_____________，更不要_______________，要放入____________。用手接触药品把鼻孔凑到容器口闻药品（特别是气体）的气味尝任何药品的味道最少量1~2mL盖满试管底部放回原瓶随意丢弃拿出实验室指定容器内 4. 取用粉末状的固体药品用______或______，取用块状或大颗粒药品可用______夹取。液体药品通常盛放在________里，常用______法取用。取用细口瓶里的药液时，先拿下瓶塞，______在桌上，然后拿起瓶子，使瓶上的标签向着______。倒完液体，应立即盖紧瓶塞，并把瓶子放回原处。
5. 取用一定量的液体药品时，通常使用______。量液时，量筒必须放平，视线要跟量筒内______________保持水平，再读出液体的______。读数时，若俯视，读数将______；若仰视，读数将______。药匙纸槽镊子细口瓶倾倒倒放手心量筒凹液面的最低处体积偏大偏小名师导学 （1）常用仪器及使用：新知1 化学实验常用仪器及使用 续上表 续上表 续上表 续上表 续上表 续上表 续上表 续上表 续上表 （2）常用仪器的分类：
①可直接加热的仪器：试管、蒸发皿、燃烧匙；
②间接加热的仪器：烧杯、烧瓶；
③不能加热的仪器：集气瓶、广口瓶、细口瓶；
④计量仪器：托盘天平、量筒、温度计；
⑤夹持仪器：试管夹、铁架台、坩埚钳；
⑥取用药品的仪器：滴管、药匙、镊子。 【例1】实验室用于量取液体体积的仪器是 ( )
解析 实验室能准确量取液体体积的仪器必须标有刻度线及具体的小刻度。常见的能够量取液体体积的仪器有：量筒、滴定管、烧杯。烧杯可以量取液体，但是没有具体的小刻度，不如量筒准确。故选D。
答案 D例题精讲 1. 既能用来给固体加热，又能用来给液体加热的仪器是 ( )
A. 烧杯 B. 量筒 C. 试管 D. 集气瓶
2. 下列仪器能在酒精灯上直接加热的是 ( )
A. 烧杯 B. 集气瓶 C. 试管 D. 量筒
3. 下列仪器不能用于加热的是 ( )
①试管 ②蒸发皿 ③量筒 ④集气瓶 ⑤燃烧匙 ⑥烧杯
A. ①② B. ③④ C. ⑤⑥ D. ③⑥举一反三CCB 4. 有关量筒的用法正确的是 ( )
A. 用10 mL量筒量取8 mL水
B. 进行化学反应
C. 在量筒中溶解粗盐
D. 俯视量筒读数A （1）药品的取用规则：
①“三不准”原则：不尝、不闻、不接触；
②用量原则：严格按规定用量取用；无说明的液体取1~2 mL，固体盖满试管底部即可；
③剩余药品：不放回原瓶、不随意丢弃、不带出实验室，要放入指定容器。新知2 药品的取用 (2)固体药品的取用：
①取用块状固体用镊子。
步骤：先把容器横放，用镊子夹取块状药品或金属颗粒放在容器口，再把容器慢慢地竖立起来，使块状药品或金属颗粒缓缓地沿容器壁滑到容器底部，简记为：一横二放三慢竖。
②取用粉末状或小颗粒状的药品时要用药匙或纸槽。
步骤：先把试管斜放，用药匙（或纸槽）把药品小心送至试管底部，然后使试管直立起来，让药品全部落入底部，以免药品沾在管口或试管上，简记为：一斜二送三直立。
注意：使用后的药匙或镊子应立即用干净的纸擦干净。 (3)液体药品的取用：
①取用大量液体时可直接从试剂瓶中倾倒。
要领：a. 瓶盖倒放在实验台（防止桌面上的杂物污染瓶塞，从而污染药品）；
b. 标签正对手心（防止残留的液体流下腐蚀标签）；
c. 瓶口紧挨试管口，缓缓地倒（快速倒会造成液体洒落）；
d. 倾注完毕后，瓶口在试管口靠两下。并立即盖上瓶塞（防止液体的挥发或污染），标签向外放回原处。 ②取用少量液体时可用胶头滴管。
要领：a. 垂直悬空放在试管口正上方，以免污染
滴管；
b. 保持胶头在上，不能倒放或平放,防止液体倒流，沾污试剂或腐蚀胶头；
c. 未经洗涤的滴管严禁吸取别的试剂（防止试剂相互污染 ）；
d. 滴瓶上的滴管与瓶配套使用，滴液后应立即插入原瓶内，不必用水冲洗。 ③取用定量液体时可用量筒和胶头滴管。
注意事项：使用量筒时，要做到：a. 量筒要平放，接近刻度时改用胶头滴管；
b. 读数时，视线应与刻度线及凹液面的最低处保持水平（若仰视则读数偏低，液体的实际体积＞读数，俯视则读数偏高，液体的实际体积＜读数）。 【例2】甲、乙、丙、丁四名同学在实验室进行如下实验操作，其中正确的是 ( )
A. 甲做完实验后，将剩余试剂倒回原试剂瓶
B. 取盐酸时，乙在无用量说明情况下，只取1～2 mL
C. 丙直接把金属锌块放入竖立的试管中
D. 用量筒量取液体时俯视读数
解析 对实验用剩的药品既不能放回原瓶，也不能随意丢弃，更不要带出实验室，要放入指定容器内，故A错误；取用药品时，如果没有说明用量，液体一般取1～2 mL，故B正确；取用块状药品时，应按“一横”“二放”“三慢竖”三个要点进行操作，故C错误；用量筒量取液体时，应在视线与凹液面最低处保持水平时读数，故D错误。
答案 B例题精讲 1.下列操作正确的是 ( )
A. 固体药品通常保存在细品瓶中
B. 用镊子取用碳酸钠粉末
C. 直接用手拿取块状的药品
D. 称量时，用镊子夹持砝码举一反三D 2. 下列实验操作不正确的是 ( )B课件19张PPT。第一单元 走进化学世界课题3 走进化学实验室课时2 物质的加热、仪器
的连接和洗涤 1. 物质的加热：
（1）酒精灯的使用方法：绝对禁止向__________里添加酒精；绝对禁止用_______引燃另一只酒精灯；用完酒精灯后，必须用______盖灭。
（2）用酒精灯给试管中的液体加热时，应注意先使________均匀受热，再用酒精灯的______固定加热。
（3）可以直接加热的仪器有_______、_______、________等。酒精灯灯帽试管底部外焰试管坩埚蒸发皿燃着的酒精灯课前预习 2. 正确连接玻璃仪器装置是进行化学实验的重要环节，装置连接好后一般要检查其________。
3. 洗过的玻璃仪器内壁附着的水既不________，也不_________时，表明仪器已洗干净。聚成水滴成股流下气密性新知1 物质的加热 常用的加热仪器是酒精灯。
(1)酒精灯火焰分外焰、内焰、焰心三部分(如图1-3-1)，外焰温度最高，焰心温度最低。因此，加热时应用外焰加热。酒精灯内的酒精不可超过其容积的2/3；用完酒精灯后，必须用灯帽盖灭，不可用嘴吹灭；绝对禁止向燃着的酒精灯内添加酒精；绝对禁止用燃着的酒精灯引燃另一盏酒精灯，以免引起火灾；不用酒精灯时，要盖上灯帽，以防止酒精挥发（如图1-3-2）。名师导学 （2）用酒精灯给试管里的药品加热时，应先使试管底部均匀受热（来回移动酒精灯或移动试管，防止受热不均而使试管破裂），然后对准药品部位用外焰加热（如图1-3-3）。给固体加热时，一般试管口应略向下倾斜（防止生成的冷凝水或药品中的湿存水倒流到试管底使试管炸裂）；给液体加热时，应使试管倾斜，跟桌面大约成45°角，且试管内液体不能超过试管容积的1/3，试管口不能对着有人的地方。 （3）使用试管夹时，应将试管夹从试管的底部往上夹，加热时应手握试管夹的长柄。
（4）加热玻璃仪器前，应把仪器外壁擦干，否则易使仪器炸裂。 【例1】（2015北京）下列酒精灯的使用方法正确的是 ( )
A. 用嘴吹灭燃着的酒精灯
B. 用燃着的酒精灯引燃另一只酒精灯
C. 向燃着的酒精灯里添加酒精
D. 万一洒出的酒精在桌面燃烧，用湿布盖灭
解析 用完酒精灯后不可用嘴吹灭，必须用灯帽盖灭；由于酒精具有挥发性，为防止失火，绝对禁止用一只酒精灯引燃另一只酒精灯，也绝对禁止向燃着的酒精灯内添加酒精。万一洒出的酒精在桌面上燃烧，应立即用湿抹布扑盖。
答案 D例题精讲 1. 下列图示的实验操作正确的是 ( )举一反三C 2. 给试管加热时，试管外壁不能有水的原因是
( )
A. 有利于试管升温
B. 防止试管在受热时炸裂
C. 有利于观察反应现象
D. 防止加热时温度过高B新知2 连接仪器装置 （1）仪器装置的连接：
①把玻璃管插入带孔橡皮塞（如图1-3-4）或者连接玻璃管和橡皮管（如图1-3-5）：先把玻璃管口用水润湿，然后对准孔稍微用力转动。
②在容器口塞橡皮塞：把橡皮塞慢慢转动着塞进容器口（如图1-3-6），切不可把容器放在桌子上再使劲塞塞子（容易压破仪器）。 (2) 检查简易装置的气密性：
方法：双手紧握试管，观察水中的导管口是否有气泡产生(或手离开后导管内形成一段水柱)，如果管口有气泡冒出，则装置气密性良好。
双孔胶塞与锥形瓶：用弹簧夹夹紧出气胶管，从长颈漏斗中注入水，直至长颈漏斗与锥形瓶的水形成液面差（液柱），且液面不下降，表明装置的气密性良好。 【例2】（2015本溪）下列有关实验基本操作，正确的是 ( )例题精讲 解析 A. 点燃酒精灯时要用火柴点燃，不能用酒精灯引燃，容易发生火灾，故A错；B. 取用粉末状药品，试管横放用药匙把药品送到试管底部，然后使试管直立起来使药品全部落入试管底部，故B正确；C. 把橡皮塞慢慢转动着塞进试管口，切不可把试管放在桌上再使劲塞进塞子，以免压破试管，故C错；D. 因许多药品有毒或有强烈的刺激性，在闻气味时应用手在瓶口轻轻扇动，使少量气体飘入鼻孔，故D错。故选B。
答案 B 1. 下列有关仪器连接的描述，错误的是 ( )
A. 在容器口塞橡胶塞时，应使橡胶塞慢慢转动着旋进容器口
B. 把玻璃导管插进橡胶塞时，玻璃导管口附近沾水后旋进橡胶管
C. 分液漏斗下端玻璃管压进橡胶塞孔中
D. 仪器连接好后应检查其气密性 举一反三C 2. 化学是一门以实验为基础的科学。
（1）根据图1-3-7甲回答：在连接c和d时，使d较易插入c中的措施是___________________________。
（2）根据图1-3-7乙回答：图中的操作容易造成的后果是_________________。将插入橡胶塞的导管一端用水湿润图1-3-7将试管压破新知3 仪器的洗涤 玻璃仪器清洗干净的标准是：仪器内壁上的水既不聚成水滴，也不成股流下。 【例3】玻璃仪器洗涤干净的标志是 ( )
A. 光亮透明
B. 内壁上有水珠
C. 内壁上的水成股流下
D. 内壁上附着的水既不聚成水滴，也不成股流下
解析 玻璃仪器是否洗净，是根据其内壁附着的水来判断的，如果内壁附着的水既不聚成水滴，也不成股流下，而是均匀分布形成一层水膜，则表示仪器已洗净。故选D。
答案 D例题精讲 1. 进行实验时，使用过的化学药品正确的处理方法是 ( )
A. 洗涤仪器时，倒入自来水水槽中
B. 倒回原试剂瓶中
C. 倒到老师指定的容器中
D. 带回家，继续进行实验 举一反三C 2. 下列洗涤仪器的方法正确的是 ( )
A. 试管内少量废液不需要倒掉，可直接注入水洗涤
B. 刷洗试管时通常注入3/4体积的水
C. 转动或上下移动试管刷刷洗试管
D. 较干净的试管洗涤，可注入水用拇指堵住管口，上下晃动C课件12张PPT。第一单元总结知识网络实
验两个探究
性实验对蜡烛及其燃烧的探究
对人体吸入的空气和呼出的气体的探究探究实验的
三个关注物质变化物质性质物理变化：没有其他物质生成的变化
化学变化：生成其他物质的变化，
又叫化学反应物理性质：不需要通过化学变化就
表现出来的性质
化学性质：通过化学变化表现出来
的性质物质变化过程及其现象药品取用①固体药品取用：固体药品通常保存在广口瓶里，取用时一般用镊子或药匙
②液体药品取用：液体药品盛放在细口瓶里，取一定量液体药品时用量筒量取，量筒必须放平稳，视线要与量筒内液体凹液面的最低处保持水平，再读出液体的体积；取用少量液体时用胶头滴管，取用后的滴管应保持橡胶帽在上，不能平放或倒置实
验实
验物质加热①酒精灯的使用：使用酒精灯时，绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精，绝对禁止用酒精灯引燃另一盏酒精灯；用完酒精灯后必须用灯帽盖灭，不可用嘴去吹，若酒精在桌上燃烧，应该用湿抹布扑盖灭火
②给固体加热：药品要平铺在试管底部，试管夹夹在距试管口1/3处，试管口略向下倾斜
③给液体加热：液体体积不超过试管容积的1/3，试管口向上倾斜，与桌面大约成45°角，且试管口不能对着有人的地方实
验连接仪器装置①玻璃管和胶皮管、橡胶塞的连接：先在玻璃管口沾水润湿，然后慢慢转动插入即可
②在容器口塞橡胶塞：把橡胶塞慢慢转动着塞进容器口，切不可把容器放在桌子上再使劲塞进塞子，以免压破容器
③检查装置的气密性：将连接试管的导管一端插入水中，用手紧握试管，观察水中的导管口有无气泡冒出，
如果有气泡冒出，说明装置不漏气仪器洗涤：玻璃仪器洗涤干净的标准是内壁附着的水既不聚成水滴也不成股流下考纲要求 1. 物理变化和化学变化。（认识）
2. 物理性质和化学性质。（认识）
3. 科学探究的方法。（了解）
4. 实验室常见仪器的名称和作用。（知道）
5. 一些实验室的规则。（知道）
6. 取用药品、加热物质、连接仪器、洗涤仪器等基本实验操作技能。（知道）真题演练 1.（2015苏州）下列变化中属于化学变化的是
( )
A. 滴水成冰 B. 铁杵成针
C. 热胀冷缩 D. 百炼成钢
2.(2015海南)化学与生活息息相关，下列过程主要发生化学变化的是 ( )
A. 淘米 B. 洗菜
C. 柠檬榨汁 D. 葡萄酿酒DD 3.（2015荆门）下列变化中一定没有发生化学变化的是 ( )
A. 铁器生锈 B. 燃放烟花
C. 汽油挥发 D. 食物变质
4.（2015厦门）下列过程仅发生物理变化的是
( )
A. 白磷自燃 B. 蜡烛燃烧
C. 干冰升华 D. 呼吸作用CC 8. （2015宜昌）下列实验基本操作错误的是
( )B 9. （2015株洲）下列图示操作正确的是 ( )C 10. (2015黄石)量筒中盛有一定量的液体。如果将量筒举过头顶读数，则读取的体积读数与液体实际体积相比 ( )
A. 偏小
B. 偏大
C. 没有影响
D. 与人的身高有关A 11.（2015娄底）现有图1-J-1所示的实验仪器，请按要求填空。
（1）写出仪器的名称：A______；C______；H_______。
（2）吸取和滴加少量液体时要用到________（填仪器名称）。
（3）量取一定量液体除了图中某仪器，还需要________（填仪器名称）。试管酒精灯铁架台胶头滴管量筒
