(共27张PPT)
第1节 第1课时
微生物的特点、细菌
每到秋天,森林里都铺满一层厚厚的落叶,年复一年……但为什么落叶层不会越积越厚呢?
掌握微生物的概念及其主要类型,了解微生物的分布特点;
观察并总结细菌和真菌的菌落特点,能从形状、大小、颜色等方面区分细菌和真菌;
概述细菌的形态结构特征和生殖方式。
微生物:是一类个体微小、结构简单的生物。
微生物是个体微小、结构简单的生物
大部分微生物体积微小,无法用肉眼直接观察,要用光学显微镜或电子显微镜放大几百倍到上千倍才能看到。
单细胞微生物: 细菌 、放线菌、支原体、衣原体、立克次氏体、蓝藻、酵母菌、单细胞藻类等
多细胞微生物:霉菌及大型真菌等
无细胞结构微生物:病毒
微生物的种类
微生物的种类
细菌、真菌、病毒是微生物的主要类群
(1)土壤,这里有微生物生活所需要的各种营养物质。
——微生物主要的活动场所
(2)动植物的体表体内,这些地方各种条件很适宜微生物的生活。
——微生物活动的重要场所
(3)甚至是在营养贫乏的岩石、矿上、荒漠都有微生物的存在。
微生物的活动场所
我们可以说:微生物无处不在
原理:制作一种培养基,为微生物生活提供必需的营养物质。微生物在培养基上会迅速繁殖和生长,并形成肉眼可见的菌落。
活动
发现我们身边的微生物
大多数微生物无法用肉眼直接观察,那我们要如何证明我们身边是否存在微生物呢?
菌落:由一个或多个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的子细胞群体。
拓展:培养细菌或真菌的一般方法
配制培养基
高温灭菌
冷却、接种
恒温培养
目的:杀死原有的细菌和真菌。
目的:为微生物的生长提供营养物质。
冷却的目的:防止高温杀死接种的微生物。
目的:为微生物的生长提供适宜的条件。
金黄色葡萄球菌菌落(放大)
金黄色葡萄球菌菌落
枯草芽孢杆菌菌落
大肠杆菌菌落
细菌菌落
形态特点:
颜色:
比较小,表面或光滑黏稠,或粗糙干燥
白(多)、黄、红等多种颜色。
真菌菌落
形态特点:
颜色:
毛霉菌落
青霉菌落
黄曲霉菌落
曲霉菌落
比较大,表面呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状
白、红、褐、绿、黑、黄等多种颜色。
提出问题:
手上是否存在多种微生物?
作出假设:
手上存在多种微生物。
制定并实施实验方案:
活动
发现我们身边的微生物
实验结果:
得出结论:
手上存在多种微生物。
实验组
对照组
细菌、真菌、病毒是微生物的主要类群
(一)细菌
细菌是具有细胞结构的单细胞生物,身体微小,必须借助于显微镜才能观察到。
有细胞壁、细胞膜、细胞质,但没有成形的细胞核。
进行分裂生殖。
细菌、真菌、病毒是微生物的主要类群
(一)细菌
杆菌
螺旋菌
金黄色葡萄球菌
不同形态的细菌
DNA
鞭毛
细胞质
荚膜
细胞壁
细胞膜
菌毛
观察和辨认:结合教材和下图,辨认细菌的基本结构,并说说这些结构有什么作用?
有助于细菌运动
遗传物质
控制物质的进出
黏附作用
保护作用,具有致病性
保护作用
生命活动的场所
基本结构
特殊结构
课件
细胞壁
起支持和保护作用
细胞膜
保护和控制物质进出细胞
细胞质
能流动,加快物质交换
鞭毛
能够摆动,有助于细菌在液体中游动
荚膜
对细菌有一定的保护作用,通常与细菌的致病性有关
菌毛
有很强的黏附能力,能够帮助细菌攀附在物体表面
DNA
无成形的细胞核只有DNA集中的区域
细菌的结构
观察和分析:结合细菌的结构,思考问题。
1.所有细菌都有这些结构吗?说明细菌的结构有什么特点?
细菌具有细胞壁、细胞膜、细胞质等,有些细菌具有荚膜,有些细菌具有鞭毛
细菌结构的特点:
细菌的结构具有差异性和共性
2.细菌与动植物细胞相比,在结构上的主要区别是什么?
细菌没有成形的细胞核
观察和分析:与植物细胞相比,大多数细菌有叶绿体的结构吗?它们如何生活呢?
大多数细菌没有叶绿体,不能进行光合作用,只能利用现成的有机物生活,并将有机物分解成无机物。
蓝细菌:无鞭毛、含叶绿素a,但不含叶绿体、能进行产氧性光合作用的大型单细胞原核生物。
观察和分析:观看细菌的生殖过程,说说细菌的生殖方式是什么?
分裂生殖
细菌的生殖
细菌是靠分裂进行生殖的,一个细菌分裂成两个细菌。细菌的繁殖速度是相当快的,在适宜条件下每20—30分钟就能分裂一次。
分裂生殖
DNA
细胞膜
细胞壁
有的细菌发育后期,个体缩小、细胞壁增厚,形成芽孢。
芽孢是细菌的休眠体,对不良环境有较强的抵抗力。芽孢小而轻,可随风飘散,落在适宜环境中,又能萌发成细菌。
细菌抵抗外界不良环境的方式
电镜下细菌的芽孢
思考:细菌分布广泛的原因?
①细胞个体小。
②细菌分裂生殖速度快。
③形成芽孢,抵抗不良环境。小而轻。
培养细菌、真菌的一般方法:
配制培养基
高温灭菌
冷却、接种
恒温培养
菌落 大小 形态 颜色
细菌菌落 表面或 , 或 多为白色,还有黄、红等颜色
真菌(霉菌) 菌落 呈 状、 状 或 状 红、褐、绿、黑、黄等
光滑黏稠
绒毛
絮
蜘蛛网
粗糙干燥
小
大
细菌
形态分类:
结构特点:
营养方式:
生殖方式:
球菌、杆菌、螺旋菌
单细胞、无成形的细胞核
大多为异养型
分裂生殖
基本结构:
细胞膜、细胞质、细胞壁、遗传物质
(有的具有荚膜和鞭毛)
1.下列关于菌落的叙述,错误的是( )
A.霉菌形成的菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状
B.只要条件合适,无须人工培养,在自然条件下也可以形成菌落
C.用肉眼能看见的一大堆细菌或真菌就叫作菌落
D.从菌落的形态、大小和颜色可以大致区分细菌和真菌
C
2.培养基上出现了几种不同类型的菌落,哪种是细菌的菌落( )
A.菌落大,呈青绿色 B.菌落小,表面光滑黏稠
C.菌落大,呈绒毛状 D.菌落大,呈褐色
B
3.细菌的下列特点,与它们的广泛分布无关的是( )
A.细菌的个体十分微小
B.细菌能形成芽孢,对不良环境有较强的抵抗能力
C.细菌生殖速度快、数量多
D.绝大多数细菌形态统一,结构简单
D
4.若小明某时刻手上有20个细菌,三小时后可繁殖达到1280个,细菌繁殖速度很快,其生殖方式为( )
A.出芽生殖 B.孢子生殖
C.分裂生殖 D.芽孢生殖
C