13.1 热量 比热容 第1课时 教案 人教版（2024）九年级全册

第十三章 内能
第1节 热量 比热容
第1课时 热量 比热容
1.能通过实验探究得出不同物质的吸热能力不同。
2.了解比热容的概念；知道比热容是物质的一种特性。
3.尝试用比热容解释简单的自然现象，感受物理知识与生活的密切联系。
【重点】比热容的概念及实验。
【难点】用比热容解释简单的自然现象。
一、新课导入
[提出问题]在学习物态变化时，我们经常说物体吸热或放热。例如在烧水的时候，水会吸热。我们怎样才能知道水吸收的热的多少呢？
二、新知探究
（一）热量
[提出问题]在用天然气灶烧水时，水的温度发生了什么变化？
[学生回答]水吸收热量，由低温变成高温，至沸腾。
[提出问题]什么叫热量？
[知识总结]在热传递过程中，传递的热的多少叫作热量。热量的单位是焦耳（J）。
[提出问题]将一壶水与半壶水烧开，哪个吸热多？
[学生回答]一壶水吸热多。
[提出问题]将一壶水加热到100℃和加热到50℃，哪种情况需要吸收更多的热？
[学生回答]一壶水加热到100℃时吸热更多。
[归纳总结]同种物质吸收的热量跟物体的质量和升高的温度有关。质量越大，升高的温度越多，吸收的热量越多。
[提出问题]不同物质在质量相等、升高的温度相同时，吸收的热量是不是一样多呢？通过下面的实验我们来一起探究一下。
演示 比较不同物质吸收热量的情况
实验前请同学们思考：
（1）比什么？拿谁比？怎么比？
（2）怎么知道哪种物质吸收热量多？
（3）要记录哪些数据？
【实验装置】
【进行实验】
方案一：取质量和初温均相同的水和食用油，加热使它们升高相同的温度，比较它们吸收热量的多少。吸收热量多的物质吸热本领强。
数据记录表格：
方案二：取质量和初温相同的水和食用油，加热相同的时间，让它们吸收相同的热量，比较它们升高的温度。温度升高少的物质吸热本领强。
数据记录表格：
【实验结果】
（1）质量相同的水和食用油，吸收相同的热量，
水的温度升高得少，两种物质吸热情况不同。
（2）质量相同的水和食用油，升高相同的温度，
水吸收的热量多，两种物质吸热情况不同。
【播放视频】比较不同物质吸收热量的情况。
（二）比热容
怎样表示不同物质这种性质上的差异呢？物理学中引入了比热容这个物理量，通过上面的学习，你能表示出比热容的定义吗？
1.定义：一定质量的某种物质，在温度升高时吸收
的热量与它的质量和升高的温度乘积之比，叫作
这种物质的比热容.用符号c表示。
2.单位：焦每千克摄氏度，符号是J/(kg·℃)。
3.水的比热容：c水=4.2×103J/(kg·℃)，物理意义：
1kg水温度升高（或降低）1℃吸收或放出的热量
是4.2×103J。
4.理解：比热容是反映物质自身性质的物理量。同
种物质的比热容是一定的，不随物体吸收或放出
的热量多少、质量、升高或降低的温度而改变。
5.实质：
（1）反映了物质吸热、放热的本领；比热容越大，
吸热或放热本领越强。
（2）物质对冷热反应的灵敏程度；比热容越小，
对冷热反应越灵敏。
6.比热容的应用
[提出问题]水的比热容这一特点在人们的日常生活和生产中具有重要的意义.同学们能举出生活中的例子吗？
[学生回答]汽车发动机常用水来作冷却剂；冬天家中的暖气用水供暖……
[提出问题]同学们能解释其中的道理吗？
[学生回答]水的比热容大，在质量一定的条件下水升高相同温度时，吸热多，用水作冷却剂效果好；水的比热容大，在质量一定的条件下水降低相同温度时，放出的热量多，用热水供暖效果好。
三、课堂小结
四、课堂训练
1.有同学根据c=认为：比热容跟物体吸收或放出的热量有关，而且物体的质量越大，它的比热容越小。这种认识正确吗？说说你的看法。
答：这种认识不正确。比热容是反映物质自身性质的物理量，与物体吸收或放出热量的多少、物体质量的大小均无关。
2.“早穿皮袄午穿纱，守着火炉吃西瓜。”这句谚语生动描述了新疆一些地区一天中的温度变化。请从比热容的角度分析，与沿海地区相比，新疆这些地区昼夜温差大的原因是什么。
答:我国新疆某些地区都是沙漠或沙石，由于沙子的比热容小，吸收同样的热量，沙子的温度会上升很多，所以新疆这些地区昼夜温差大。
五、布置作业
完成对应练习。
本节课通过引导学生进行实验探究，通过实验现象的观察和数据的记录，锻炼了学生的实验探究能力和科学思维能力。在教学过程中，学生对实验内容表现出了浓厚的兴趣，积极主动参与到实验中，并能够进行实验现象的观察和数据记录。通过生活中的实例让学生更直观、真实地理解比热容在生活中的应用。本节课让学生对比热容的概念和应用有了初步的理解，实验环节也让学生积极参与，对比热容有了更直观的认识。