(共22张PPT)
茶者,南方之嘉木也
为何原产中国的茶叶会成为英国日常消费品
从茶叶贸易看
世界市场与商业贸易
选择性必修 2《经济与社会生活》
第三单元 第8课
壹
世界市场的形成
狭义的世界市场指商品贸易的交换场所,是世界各国通过互助合作和贸易往来建立起来的商品交换的领域。
茶叶的传播与流动体现近代世界市场的形成过程。
材料一:
茶在1610年第一次抵达阿姆斯特丹,17世纪30年代抵达法国,1657年抵达英国。
——仲伟民《茶叶与鸦片:十九世纪经济全球化中的中国》
茶叶传播与世界市场的形成
材料二:
自17世纪初将茶叶引入欧洲后的100余年里,虽然荷兰人所购中国商品主要是丝织品、瓷器等,但相比较而言其仍是西方最大的茶叶贩运者。荷印公司进口的茶叶除满足其国内消费外,还将多余部分贩运至欧洲其他国家以及北美殖民地。
——刘勇《中国茶叶与近代欧洲》
联系所学知识,说明茶叶从中国传到欧洲、美洲的背景。
新航路开辟
茶叶传播与世界市场的形成
作用
在早期殖民活动中,欧洲各国先后与中国通过海路进行茶叶贸易,茶叶在太平洋、印度洋和大西洋上流动传播,加强世界各地区之间的商业联系,促进世界市场初步形成。
共同点
建立殖民地
直接贸易
茶叶传播与世界市场的形成
材料三:
一杯甘甜温热的茶可以让人心情舒畅,重新恢复精力。在以人力为中心的工业化时代,一杯美好的茶已经成为人们工作的重要推动力,它的重要性犹如非人力机械时代的蒸汽机。如果没有茶叶,大英帝国和英国工业化就不会出现。如果没有茶叶常规供应,英国企业将会倒闭。
——[英]艾伦 麦克法兰、艾丽 麦克法兰《绿色黄金:茶叶帝国》
勤
勉
革
命
材料四:
到18世纪后期,茶叶已经成为英国工人阶级新的饮食习惯中的主要食品之一;到19世纪后期,英国劳动者阶层一般要花费其食物总开支的10%在茶叶和糖的消费方面,相比之下,肉的支出为12%,啤酒的支出仅为2.5%,茶叶以及面包和奶酪构成日常饮食的核心部分。
——[英]艾伦 麦克法兰、艾丽 麦克法兰《绿色黄金:茶叶帝国》
阅读材料,说明在英国工业革命过程中,茶叶起到了什么作用?
茶叶传播与世界市场的形成
茶叶传播与世界市场的形成
材料五:
1825年,英国皇家艺术协会曾发出悬赏和承诺:“只要有人能够在印度东部或西部或其他任何英国殖民地土地上,种植和制作不少于20磅的高质量茶叶,将被授予金牌奖或50个金币。”
1834年,东印度公司决定由查尔顿中尉和布鲁斯负责在萨地亚建立了第一个萨地亚茶叶试验场。1837年,东印度公司布鲁斯在萨地亚建立了帝国第一个茶叶种植园——“茶布瓦”茶叶种植园。
——罗龙新《帝国茶园:茶的印度史》
国家 殖民地 开始时间
荷兰 爪哇(印尼) 1828年
法国 越南 19世纪20年代
英国 锡兰(斯里兰卡) 1869年
肯尼亚 1903年
欧洲国家在殖民地开辟茶园情况表
影响:
殖民地茶园解决欧洲茶叶市场需求,打破了中国对全球茶叶供应的垄断,同时,致使越来越多的地区被纳入世界市场中。
茶叶传播与世界市场的形成
为什么在工业革命后,资本主义能够将越来越多的地区会纳入世界市场之中?反映了什么
世界市场进一步形成
茶叶传播与世界市场的形成
1914年主要资本主义国家资本输出示意图
第二次工业革命后,资本主义国家侵略方式发生了什么转变
开始了资本输出
20世纪初列强瓜分世界示意图
20世纪初,世界基本被瓜分完毕,亚非拉绝大多数国家和地区被迫加入资本主义世界经济体系,资本主义世界市场最终形成。
茶叶传播与世界市场的形成
阶段 时间 方式
初步形成 新航路开辟后—18世纪 殖民扩张
商业贸易
进一步扩展 工业革命后 商品输出
军事征服
最终形成 第二次工业革命后—20世纪初 资本输出
瓜分世界
小结
人们对生活和生产需要的无限性促使世界市场产生并不断扩大。
贰
近代商业贸易的变化
近代商业贸易的变化,是世界市场不断发展的主要内容,是资本主义世界市场形成的必然产物,同时又推动了世界市场的进一步形成和发展。
茶叶贸易的发展变化体现了世界市场的形成对近代商业贸易的影响。
近代商业贸易的变化·国际贸易中心的变化
三角贸易示意图
新航路开辟前的洲际贸易路线示意图
欧洲贸易中心:从地中海转移到大西洋沿岸
国家 殖民地/中转站 贸易路线 贸易商品
葡萄牙 澳门、果阿;日本 大西洋-印度洋-太平洋 生丝、瓷器、茶叶等
西班牙 菲律宾、墨西哥 太平洋 丝绸、白银、茶叶等
亚洲贸易中心
近代商业贸易的变化·商品种类的变化
近代商业贸易的变化·商业经营方式的变化
世界几大茶叶拍卖市场
17~18世纪被称为欧亚贸易的“茶叶世纪”,由于茶叶贸易的繁荣,世界各地的茶叶集散地相继出现一定规模的国际茶叶商品交易场所。商品交易所是一种有组织的商品市场,是伴随着贸易量的扩大所出现的大宗商品进行现货及期货买卖的交易场所,最先于欧洲出现,对欧洲资本主义发展有重大意义。
——石涛《近世以来世界茶叶市场与中国茶业》
出现商品交易所
近代商业贸易的变化·商业经营方式的变化
世界几大茶叶拍卖市场
17~18世纪被称为欧亚贸易的“茶叶世纪”,由于茶叶贸易的繁荣,世界各地的茶叶集散地相继出现一定规模的国际茶叶商品交易场所。商品交易所是一种有组织的商品市场,是伴随着贸易量的扩大所出现的大宗商品进行现货及期货买卖的交易场所,最先于欧洲出现,对欧洲资本主义发展有重大意义。
——石涛《近世以来世界茶叶市场与中国茶业》
出现商品交易所
近代商业贸易的变化·商业经营方式的变化
近代商业贸易的变化·商业经营方式的变化
英国东印度公司 (1600年—1874年,共274年)
荷兰东印度公司 (1602年—1799年,共197年)
丹麦东印度公司 (1616年—1729年,共113年)
葡萄牙东印度公司 (1628年—1633年,共5年)
法国东印度公司 (1664年—1794年,共130年)
瑞典东印度公司 (1731年—1813年,共82年)
奥地利东印度公司 (1775年—1785年,共10年)
东印度公司是当时的欧洲列强为了更加方便和有效地在世界范围内进行殖民和掠夺而创建的。
对于荷兰东印度公司而言,17世纪是它的鼎盛时代,然而进入18世纪后它就变得金玉其外而败絮其中了。与荷兰东印度公司从17世纪到18世纪由明入暗的历史轨迹形成鲜明对比的是英国东印度公司,它在进入18世纪之后逐步迎来了最为辉煌的时代。
近代商业贸易的变化·商业经营方式的变化
材料七:
鸦片战争以后,通商口岸受限导致形成了英国以广州为中心、俄国则以恰克图为贸易点的茶叶国际贸易格局。上海、福州和汉口成为国内三大茶叶集散地之后,贸易规模的日益增大衍生出凭借商业信用进行的贸易,进而产生了茶栈、茶行等中介机构。
——石涛《近世以来世界茶叶市场与中国茶业》
阅读材料,鸦片战争后,中国国内茶叶贸易发生了什么变化?
汉口洋商开办洋行统计
材料八:
随着茶叶贸易资本的逐渐积累,商业信用开始应用于茶叶生产,主要体现为对设备、厂房的租赁。例如乾隆时期,行商伍秉鉴租用“旗昌号”货轮,将国内茶叶销往世界各地,特别是在美国,其商号所印“怡和”商标一定程度上成为茶叶品质的保证。至1813年,伍氏年总经营50800箱,价银120余万两,年贸易额达银300万两,是当时资产规模最大的茶叶资本家和买办商人。
——石涛《近世以来世界茶叶市场与中国茶业》
阅读材料,伍氏经营茶叶成功的原因是什么?
近代商业贸易的变化·商业经营方式的变化
阅读材料,鸦片战争后,中国国内茶叶贸易发生了什么变化?
观察表格,19世纪中叶以后,中国茶叶贸易出现了什么变化?
茶叶出口量值(1867—1894)
茶叶出口价格(1862—1894)
课后作业
茶叶作为一种全球化的商品,同时也是一类物质,在世界市场的形成过程中,具有不可忽视的地位,请你选择某一类具有相似影响力的物质或商品,梳理其在近代世界市场中的发展脉络。