第1节 生物体的结构层次（第2课时）
【核心概念】
5.生命系统的构成层次
【学习内容与要求】
5.4 生物体具有一定的结构层次
描述植物的细胞、组织、器官、个体的结构特征及其相应的功能。
举例说明细胞的生长和分化；描述细胞分化后形成不同的组织，进一步形成器官和系统。
【教学目标】
1.科学观念：知道组织是细胞分化形成的，识别植物的主要组织，掌握被子植物的六大器官；掌握植物体的结构层次；
2.科学思维：通过合作、交流，提升口头表达能力；体会结构与功能相适应的观点；
3.探究实践：读图、比较等方法了解植物的主要组织、器官及其功能；
4.态度责任：形成实事求是的科学态度，领悟结构与功能相适应的重要原理。
【教材分析】本课时主要内容是植物体的结构层次。在学生学习了细胞分裂和生长、分化的基础上，向学生介绍细胞分化所形成的组织，以及植物的主要组织，被子植物的器官。本节内容又是后续学习人和动物等多细胞生物体结构层次的基础，因此本课时内容在本章以及本册教材中起到承上启下的作用，学好本节内容对理解生物体的生命活动有着非常重要的意义。
【教学过程】
教学环节 教学活动 设计意图
创设情境，明确问题 一个受精卵如何变成一个个体？ 经过细胞的分裂、生长、分化 植物的受精卵经过多次分裂和生长后，除少数细胞继续分裂外，其余大部分细胞则分化成各种不同形态和不同功能的细胞群。 引入课题
植物的基本组织 引入问题：组织 每个细胞群都是由形态相似、功能相同的细胞联合在一起形成的。 图片展示： 归纳结论： 植物体的基本组织主要包括保护组织、输导组织、营养组织、机械组织和分生组织等。 分生组织的细胞分化形成保护组织、输导组织、营养组织和机械组织。分生组织的细胞分裂形成新的分生组织。 不同植物组织的结构形态和功能和分布： 分生组织 分布:在根尖、茎尖、茎的形成层等处。 结构：细胞体积小，细胞核较大，排列紧密。 功能：具有持续性或周期性的分裂能力，能不断分裂产生新细胞，再由这些细胞分化形成其他组织。 保护组织 分布：根、茎、叶等表面的表皮细胞 结构特点：细胞排列紧密 功能：具有保护内部柔嫩部分。 输导组织 分布：在茎、叶脉、根尖成熟区等处 形状：管状 功能：导管能够运输水和无机盐，树皮中的筛管可运输叶片制造的有机物，二者属于输导组织。 机械组织 分布：茎、叶柄、叶片、花柄、果皮、种皮等处 结构特点：细胞壁增厚。 功能：机械组织是对植物起主要支持作用的组织。它有很强的抗压、抗张和抗曲挠的能力，植物能有一定的硬度，枝干能挺立，树叶能平展。 营养组织 分布：根、茎、叶、花、果实、种子中 结构特点：细胞壁薄，液泡较大 功能：有储藏营养物质的功能。含有叶绿体的营养组织还能进行光合作用。 根据细胞形态说出植物的组织类型 思考与讨论： Q1把一根枝条的顶端剪去，这根枝条还能继续往上生长吗？为什么？ 参考：掐去枝条顶尖后，该枝条不能继续向上生长。枝条的顶端有分生组织，细胞能不断分裂、分化产生新的芽结构。 组织是细胞分化的结果，是对上课时内容的复习，也是对植物的主要组织进行剖析，使学生了解重要组织的特点与功能 比较理清不同组织的特点与功能
器官 Q2什么组织会贯穿于植物体的根、茎、叶等结构？ Q3当你吃甘蔗时，首先你要把甘蔗茎坚韧的皮剥去；咀嚼甘蔗茎时会有很多的甜汁；那些咀嚼之后剩下的渣滓被吐掉。试说一说甘蔗茎是由哪些组织构成的？ 坚韧的皮是保护组织；有甜汁的部分是营养组织；吐掉的部分是输导组织和机械组织。 3、组织在器官中的分布 引入问题：叶片中各种组织是如何分布的？分别有什么功能？ 保护组织：叶片上下表面，有一层排列紧密呈扁平状的表破细胞，起保护作用。 营养组织：叶肉细胞，含有叶绿体，能进行光合作用。 输导组织：叶脉处，呈管状，能输送由根吸收的水分、无机盐以及由叶制造的营养物质。 机械组织：细胞呈细长形，细胞壁增厚，对叶片起支撑和保护作用。 归纳结论：该叶片中的各种组织通过这样的有序组合，使叶片能够进行光合作用、蒸腾作用等生理活动。这样一片叶就成为一个植物的重要器官。 引入问题：什么是器官？ 图片展示： 归纳结论：由不同的组织按照一定的次序结合在一起，能行使一定功能的结构,称为器官。 引入问题：被子植物的六大器官 图片展示： 器官的基础是组织；器官种类较多，植物的器官主要有六大器官 由一片叶、一个番茄中的组织及功能归纳什么是器官，加深理解。
细胞分化 归纳结论：多种器官共同组成了一个完整的植物体。
植物体的结构层次 探索活动： 1.用解剖刀切开番茄果实、用放大镜由表及里地观察果实的组成，辨认番茄果实的保护组织、营养组织和输导细织，并在图中标出。 2.通过对番茄植株组成的观察和分析，将图中番茄植株的结构层次补充完整。 归纳结论：植物体由小到大的结构层次: 植物体在结构上具有明显的层次性：建立模型 通过探索活动，归纳植物由小到大的结构层次，然后建模，加深理解。
巩固练习 取一个成熟的番茄果实，撕下外面的表皮，露出里面的果肉，吃的时候仔细观察隐约能发现一些“筋络”，这说明番茄中可能有（ ） A.保护组织、营养组织、输导组织 B.上皮组织、营养组织、输导组织 C.保护组织、营养组织、机械组织 D.保护组织、营养组织、分生组织 2.植物的生殖器官（ ） A.根、茎、叶 B.根、茎、花 C.茎、叶、花 D.花、果实、种子 3.从植物体的构成看，我们食用的梨是（ ）
A.组织 B.细胞 C.营养器官 D.生殖器官 4.丝瓜络具有清热化痰的功效。它在丝瓜生长时运输水分和营养物质，当丝瓜果皮变黄后，搓去外皮及果肉，再除去种子晒干就可药用。丝瓜络属于丝瓜的（ ） A．输导组织 B．营养组织 C．分生组织 D．保护组织 5.某市的市树是银杏树，关于构成一株银杏树的结构层次由小到大的排列正确顺序是( ) A．细胞、组织、器官、系统、银杏树 B．细胞、器官、组织、银杏树 C．细胞、组织、系统、器官、银杏树 D．细胞、组织、器官、银杏树
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《生物的结构与生殖》
2024
新版
1.1生物体的结构层次
植物体的结构层次
一个受精卵如何变成一个个体？
经过细胞的分裂、生长、分化
植物的受精卵经过多次分裂和生长后，除少数细胞继续分裂外，其余大部分细胞则分化成各种不同形态和不同功能的细胞群。
新课教学
每个细胞群都是由形态相似、功能相同的细胞联合在一起形成的。
1、组织
表皮细胞
起保护作用
叶肉细胞可
进行光合作用
保护组织
营养组织
新课教学
分生组织
分布:在根尖、茎尖、茎的形成层等处。
结构：细胞体积小，细胞核较大，排列紧密。
功能：具有持续性或周期性的分裂能力，能不断分裂产生新细胞，再由这些细胞分化形成其他组织。
2、植物基本组织
新课教学
保护组织
分布：根、茎、叶等表面的表皮细胞
结构特点：细胞排列紧密
功能：具有保护内部柔嫩部分。
新课教学
输导组织
分布：在茎、叶脉、根尖成熟区等处
形状：管状
功能：导管能够运输水和无机盐，树皮中的筛管可运输叶片制造的有机物，二者属于输导组织。
新课教学
机械组织
分布：茎、叶柄、叶片、花柄、果皮、种皮等处
结构特点：细胞壁增厚。
功能：机械组织是对植物起主要支持作用的组织。它有很强的抗压、抗张和抗曲挠的能力，植物能有一定的硬度，枝干能挺立，树叶能平展。
厚壁细胞
新课教学
营养组织
分布：根、茎、叶、花、果实、种子中
结构特点：细胞壁薄，液泡较大
功能：有储藏营养物质的功能。含有叶绿体的营养组织还能进行光合作用。
新课教学
特 点 功 能 分 布
分生 组织
保护 组织
输导 组织
机械 组织
营养 组织
细胞排列紧密
保护作用
根、叶、茎的表皮
细胞壁簿
储存营养物质
叶肉、果肉等
细胞呈管状
运输物质
茎、根导管、筛管、叶脉、莲藕的“丝”
细胞壁厚
支撑和保护
茎根中的木纤维
分裂能力
根尖、茎的形成层、芽等
细胞体积小、细胞核大、排列紧密
新课教学
根据细胞形态说出植物的组织类型
保护组织
输导组织
营养
组织
机械组织
分生
组织
新课教学
Q1剪去一根枝条的顶端，这根枝条还能继续往上生长吗？为什么？
没有了分生组织
Q2什么组织会贯穿于植物体的根、茎、叶等结构？
输导组织
Q3当你吃甘蔗时，首先你要把甘蔗茎坚韧的皮剥去；咀嚼甘蔗茎时会有很多的甜汁；那些咀嚼之后剩下的渣滓被吐掉。试说一说甘蔗茎是由哪些组织构成的？
坚韧的皮是保护组织；
有甜汁的部分是营养组织；
吐掉的部分是输导组织和机械组织。
新课教学
3、组织在器官中的分布
叶片上下表面，有一层排列紧密呈扁平状的表破细胞，起保护作用。
新课教学
3、组织在器官中的分布
叶肉细胞，含有叶绿体，能进行光合作用。
新课教学
3、组织在器官中的分布
叶脉处，呈管状，能输送由根吸收的水分、无机盐以及由叶制造的营养物质。
新课教学
3、组织在器官中的分布
细胞呈细长形，细胞壁增厚，对叶片起支撑和保护作用。
新课教学
该叶片中的各种组织通过这样的有序组合，使叶片能够进行光合作用、蒸腾作用等生理活动。
这样一片叶就成为一个植物的重要器官。
新课教学
一片叶
由不同的组织按照一定的次序结合在一起，能行使一定功能的结构,称为器官。
一个番茄
光合作用
储存营养
器官
器官
机械组织
输导组织
营养组织
保护组织
输导组织
营养组织
保护组织
组合
组合
行使
行使
新课教学
根、茎、叶、花、果实和种子是被子植物的六大器官。
花
叶
茎
根
种子
果实
营养器官
生殖器官
多种器官共同组成了一个完整的植物体。
这六种器官分工协作、共同完成植物体的生命活动。
与植物体吸收、运输和制造营养物质有关。
与植物生殖有关。
新课教学
2.用解剖刀切开番茄果实、用放大镜由表及里地观察果实的组成，辨认番茄果实的保护组织、营养组织和输导细织，并在图中标出。
外面的表皮是保护组织；
多汁的果肉是营养组织；
淡黄色的“筋络”是输导细织。
3.通过对番茄植株组成的观察和分析，将图中番茄植株的结构层次补充完整。
新课教学
由多种组织构成，具有一定功能的结构。
细胞
组织
植物体
植物体结构和功能的基本单位
根、茎、叶、花、果实、种子六大器官构成完整的植物体
由许多形态相似，结构和功能相同的细胞群。
植物体由小到大的结构层次:
器官
新课教学
植物体在结构上具有明显的层次性：
细胞
植物体
组织
保护组织
营养组织
分生组织
输导组织
机械组织
器官
生殖器官
营养器官
根
茎
叶
花
果实
种子
单细胞的植物只有细胞这一层次的结构,如绿藻。
巩固练习
巩固练习
1.取一个成熟的番茄果实，撕下外面的表皮，露出里面的果肉，吃的时候仔细观察隐约能发现一些“筋络”，这说明番茄中可能有（ ）
A.保护组织、营养组织、输导组织
B.上皮组织、营养组织、输导组织
C.保护组织、营养组织、机械组织
D.保护组织、营养组织、分生组织
A
2.植物的生殖器官（ ）
A.根、茎、叶 B.根、茎、花
C.茎、叶、花 D.花、果实、种子
3.从植物体的构成看，我们食用的梨是（ ）
A.组织 B.细胞 C.营养器官 D.生殖器官
D
D
巩固练习
5.某市的市树是银杏树，关于构成一株银杏树的结构层次由小到大的排列正确顺序是( )
A．细胞、组织、器官、系统、银杏树
B．细胞、器官、组织、银杏树
C．细胞、组织、系统、器官、银杏树
D．细胞、组织、器官、银杏树
D
4.丝瓜络具有清热化痰的功效。它在丝瓜生长时运输水分和营养物质，当丝瓜果皮变黄后，搓去外皮及果肉，再除去种子晒干就可药用。丝瓜络属于丝瓜的（ ）
A．输导组织 B．营养组织
C．分生组织 D．保护组织
A
板书设计
植物体的结构层次
细胞
组织
器官
植物体
营养组织
分生组织
机械组织
保护组织
输导组织
根
茎
叶
花
果实
种子
营养器官
生殖器官
