15.2 家乡的艺术之“食”光里的匠心传承 课件(共100张PPT内嵌音频)-2025-2026学年人美版（2012）六年级美术上册
文档属性
| 名称 | 15.2 家乡的艺术之“食”光里的匠心传承 课件(共100张PPT内嵌音频)-2025-2026学年人美版（2012）六年级美术上册 |  | |
| 格式 | pptx | ||
| 文件大小 | 64.7MB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 人美版 | ||
| 科目 | 美术 | ||
| 更新时间 | 2025-08-19 15:06:01 | ||
图片预览
文档简介
(共100张PPT)
好
家
大
又
到
了
过
眼
瘾
的
时
候
了
看这
看这
准备好了吗
带着你256G的胃
COME
ON
LETS
STARTED
我们一起来
逛吃逛吃
各地美食
风味荟萃
兰州牛肉拉面
山西刀削面
上海生煎包
东北铁锅炖
广州肠粉
东北锅包肉
新疆美食
新疆炒米粉
新疆烤馕
柳州螺蛳粉
武汉热干面
贵州酸汤鱼
陕西肉夹馍
河南胡辣汤
广东白斩鸡
广州佛跳墙
广州煲仔饭
你认不认识我？
苏州
松鼠桂鱼
青岛海鲜
内蒙烤全羊
浙江金华火腿
山东九转大肠
别让生活耗尽你的耐心和向往
下面还有“真香警告”
胃：我还能再战五百年
视体重为无物
视美食为全部
美食盛宴
琳琅满目
唯有美食和爱不可辜负。
授课人：崂山区沙子口小学 王哲
里 的 匠 心 传 承
我的家乡美食调查表
小吃名称 外形特点 主要颜色 味道特点
文化内涵
中国美食地图
味在四川
食在中国
辣子鸡
水煮鱼
夫妻肺片
麻婆豆腐
味在——香 麻 辣
四川美食
怎样表现四川美食的麻辣？
四川属于盆地地区，地处西部内陆，气候潮湿、吃辣能帮助身体祛除湿气 ，使得辣椒在美食中广泛运用。
为什么四川人喜欢吃辣呢？
上有天堂
下有苏杭
杭州荷花酥
南宋定胜糕
青团
苏州桂花糕
苏州船点
绿豆糕
梅花糕
西湖
荷花
摄影
西
安
XI AN
大美十三朝古城西安
DA MEI XI AN HUAN YING NIN
Your content to play here, or through your copy, paste in this box, and select only the text. Your content to
play here, or through your copy, paste in this box, and select only the text. Your content to play here, or through your copy, paste in this box, and select only the text.
特色美食
美食
西
安
面
美食
凉皮
羊肉泡馍
酸汤水饺
西
安
肉夹馍
美食虽小
内涵不少
寻找
广州
美食
广式早茶 琳琅满目
叉烧包
天鹅酥
肠粉
虾饺
干蒸烧麦
红米肠
马蹄糕
流沙包
蒸排骨
广州早茶是一种民间饮食风俗。广州人饮早茶，一般都是全家老小围坐一桌团团圆圆共享天伦之乐。
一家人能够聚在一起，就这样一直延续着吃早茶的传统，延续着这种慢生活，延续着弥漫在整个城市间的亲情。
广州人为什么喜欢吃早茶？
中华饮食文化博大精深
中国美食地图
京八件
北京小吃九十九 样样叫你吃不够
看一看它的造型
尝一尝它的味道
点心虽小，却历史悠久，承载着深厚的文化内涵。起源于明朝中晚期，讲究造型精美，最初作为贡品出现在宫廷典礼中。
传统的“京八件”共分八种:
1.象征平安幸福的福字饼。
2.带有双“喜”字的喜字饼。
3.有谐音“吉庆有余”的酥皮饼。
4.是像一卷书的鲜花玫瑰酥饼。
5.象征高官厚禄的禄字饼。
6.象征长寿的寿桃饼。
7.有象征财富的银锭饼。
8.枣花饼，寓意早生贵子。
你知道“京八件” 的寓意吗？
福
喜
早生贵子
财
寿
禄
书
吉
我们眼中的美食名片
运用小组合作的方式，用绘画、手工制作等形式表现一张能宣传“家乡味道”的美食名片，注意外形和色彩搭配，明确分工，协同合作。
艺术实践
评价标准
等级
组内积极配合，积极分享观点，认真完成创作任务，熟练使用相应工具和材料。
能完整分析家乡小吃在 色、形、味、意 四个方面的特点，熟练运用美术语言表现小吃的质感与立体感，在小组合作提出建设性意见，体现团队协作精神，通过作品传递对家乡的热爱。
能关注小吃文化的传承与创新，创造性地运用综合材料或独特技法，展现小吃的视觉特色与文化底蕴，深入解读家乡小吃的文化内涵，体现保护和传播家乡文化的责任感。
提拉米苏（意大利）
意大利面 披萨（意大利）
鸡肉卷（墨西哥）
寿司 章鱼小丸子（日本）
辣炒年糕 泡菜（韩国）
离乡千里
家在心里
如何将这份家乡的美味，打包成可带走的文化记忆，让远在异国他乡的华侨，在每一次触碰、每一眼凝望中，都能邂逅记忆中最熟悉的家乡艺术，下节课请继续跟随姜老师一起探索《文创里的家乡艺术》。
好
家
大
又
到
了
过
眼
瘾
的
时
候
了
看这
看这
准备好了吗
带着你256G的胃
COME
ON
LETS
STARTED
我们一起来
逛吃逛吃
各地美食
风味荟萃
兰州牛肉拉面
山西刀削面
上海生煎包
东北铁锅炖
广州肠粉
东北锅包肉
新疆美食
新疆炒米粉
新疆烤馕
柳州螺蛳粉
武汉热干面
贵州酸汤鱼
陕西肉夹馍
河南胡辣汤
广东白斩鸡
广州佛跳墙
广州煲仔饭
你认不认识我？
苏州
松鼠桂鱼
青岛海鲜
内蒙烤全羊
浙江金华火腿
山东九转大肠
别让生活耗尽你的耐心和向往
下面还有“真香警告”
胃：我还能再战五百年
视体重为无物
视美食为全部
美食盛宴
琳琅满目
唯有美食和爱不可辜负。
授课人：崂山区沙子口小学 王哲
里 的 匠 心 传 承
我的家乡美食调查表
小吃名称 外形特点 主要颜色 味道特点
文化内涵
中国美食地图
味在四川
食在中国
辣子鸡
水煮鱼
夫妻肺片
麻婆豆腐
味在——香 麻 辣
四川美食
怎样表现四川美食的麻辣？
四川属于盆地地区，地处西部内陆，气候潮湿、吃辣能帮助身体祛除湿气 ，使得辣椒在美食中广泛运用。
为什么四川人喜欢吃辣呢？
上有天堂
下有苏杭
杭州荷花酥
南宋定胜糕
青团
苏州桂花糕
苏州船点
绿豆糕
梅花糕
西湖
荷花
摄影
西
安
XI AN
大美十三朝古城西安
DA MEI XI AN HUAN YING NIN
Your content to play here, or through your copy, paste in this box, and select only the text. Your content to
play here, or through your copy, paste in this box, and select only the text. Your content to play here, or through your copy, paste in this box, and select only the text.
特色美食
美食
西
安
面
美食
凉皮
羊肉泡馍
酸汤水饺
西
安
肉夹馍
美食虽小
内涵不少
寻找
广州
美食
广式早茶 琳琅满目
叉烧包
天鹅酥
肠粉
虾饺
干蒸烧麦
红米肠
马蹄糕
流沙包
蒸排骨
广州早茶是一种民间饮食风俗。广州人饮早茶，一般都是全家老小围坐一桌团团圆圆共享天伦之乐。
一家人能够聚在一起，就这样一直延续着吃早茶的传统，延续着这种慢生活，延续着弥漫在整个城市间的亲情。
广州人为什么喜欢吃早茶？
中华饮食文化博大精深
中国美食地图
京八件
北京小吃九十九 样样叫你吃不够
看一看它的造型
尝一尝它的味道
点心虽小，却历史悠久，承载着深厚的文化内涵。起源于明朝中晚期，讲究造型精美，最初作为贡品出现在宫廷典礼中。
传统的“京八件”共分八种:
1.象征平安幸福的福字饼。
2.带有双“喜”字的喜字饼。
3.有谐音“吉庆有余”的酥皮饼。
4.是像一卷书的鲜花玫瑰酥饼。
5.象征高官厚禄的禄字饼。
6.象征长寿的寿桃饼。
7.有象征财富的银锭饼。
8.枣花饼，寓意早生贵子。
你知道“京八件” 的寓意吗？
福
喜
早生贵子
财
寿
禄
书
吉
我们眼中的美食名片
运用小组合作的方式，用绘画、手工制作等形式表现一张能宣传“家乡味道”的美食名片，注意外形和色彩搭配，明确分工，协同合作。
艺术实践
评价标准
等级
组内积极配合，积极分享观点，认真完成创作任务，熟练使用相应工具和材料。
能完整分析家乡小吃在 色、形、味、意 四个方面的特点，熟练运用美术语言表现小吃的质感与立体感，在小组合作提出建设性意见，体现团队协作精神，通过作品传递对家乡的热爱。
能关注小吃文化的传承与创新，创造性地运用综合材料或独特技法，展现小吃的视觉特色与文化底蕴，深入解读家乡小吃的文化内涵，体现保护和传播家乡文化的责任感。
提拉米苏（意大利）
意大利面 披萨（意大利）
鸡肉卷（墨西哥）
寿司 章鱼小丸子（日本）
辣炒年糕 泡菜（韩国）
离乡千里
家在心里
如何将这份家乡的美味，打包成可带走的文化记忆，让远在异国他乡的华侨，在每一次触碰、每一眼凝望中，都能邂逅记忆中最熟悉的家乡艺术，下节课请继续跟随姜老师一起探索《文创里的家乡艺术》。