2.1水到哪里去了-教案

2.1《水到哪里去了》教学设计
【教材简析】
本课对应课程标准 3—4 年级学习内容“2.1 物质的三态变化 ”第二点“描述加热或冷却时常见物质发生的状态变化，如水结冰、冰熔化、水蒸发和水蒸气凝结。”本课作为“水 ”单元的起始课，通过自然现象引入水的蒸发，聚焦“水到哪里去了 ”，帮助学生感知水在常温下发生的状态变化，使学生对水的感性认识向科学概念转化。
本课有四个板块，分别为聚焦、探索、研讨、拓展。聚焦板块以“叶片上的露珠消失了 ”的情境带入，带领学生讨论原因，尝试解释日常生活中的现象，
唤起学生的已有认知。探索板块首先“列举生活中水消失的现象 ”，让学生从叶片露珠的“消失 ”联系到更多水迹变干的例子，是增加学生的更多感性经验。然后，在感性经验多的基础上进行理性探究，产生近距离观察水消失现象的需求，用植物叶片和玻璃片上水痕的变化为代表进行对比观察。接下来，学生虽然观察到了水迹的“消失 ”，没有观察到水去向的直接证据。为了进一步找到水去向的证据，教材设计了用干燥透明的大杯子罩住小杯温水的实验，通过分析大杯子内壁上水的来源推理小杯子中水的去向。研讨板块第一个问题是针对探索活动 2中的观察结果的提问，对水的去向产生思考，产生进一步观察的需要。第二个问题是针对探索活动 3 的观察结果提问，指向了大杯子内壁的水来自小杯子内温水的蒸发，而蒸发后到凝结到大杯子内壁这之间的物质就是看不见的水蒸气。拓展板块通过了解其他液体的蒸发现象，巩固同一物质可以从液态向气态转换的认识。
【学生分析】
三年级的学生在生活中已知道湿毛巾会变干，地面上的水会慢慢消失等现象。这些现象背后的知识是有趣的，是和生活情境直接相关的，但也是零散的，仅停留在“水消失不见 ”的思维层次，未深入思考水消失过程中的具体变化， 比如将观察到的现象作为证据来分析水的变化和去向。本课的学习方式以观察、记录、描述为主，需要教师引导学生进行细致的观察，使用科学词汇描述并解释蒸发现象，为学生理解水的三态变化奠定基础。
【教学目标】
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科学观念目标
通过观察水珠、温水蒸发的现象，知道水会蒸发变成水蒸气。
科学思维目标
观察水蒸发过程所发生的现象，根据现象做出推断和解释，建立事实与观点之间的联系。
尝试多角度、多方式解释生活中的现象。
探究实践目标
根据事实提出假设探究实践，利用实验验证水变干的过程是水蒸发进入到空气中。
态度责任目标
形成细致、客观的观察态度。
【教学重难点】
重点：通过观察分析水变成水蒸气的过程和去向。
难点：利用观察到的现象进行有逻辑的推理。
【教学准备】
学生：玻璃片、植物叶片、温水、大小不同的透明杯子、医用酒精等。
教师：班级记录表、教学课件等。
【教学过程】
一、聚焦：水到哪里去了？
1.导入：（用课件出示图片）清晨叶片上的露珠去哪里了？
学生交流他们已知的有关水的知识。
2.提问：你为什么这样想？
3.列举生活中的其他例子，提出：这节课我们就来研究“水到哪里去了？ ” （板书）
设计意图：用图片启发学生回忆已有经验，了解学生关于水蒸发的前概念。引发学生讨论水的去向和变化。
二、探索：水的去向和变化。
1.说一说生活中遇到的水“消失 ”现象。
将生活中的各种蒸发现象与本课情境相联系，引导学生不仅从经验的角度来
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分析，还可以通过仔细观察来确认。
设计意图：在聚焦问题讨论后，自然过渡到生活中遇到的类似现象，本活动是本节课的基石，学生将对水的认识逐渐转到水蒸气上。
2.观察玻璃、植物叶片上水的蒸发。
尝试用手扇风、放在手心加热等方法加速水的蒸发，比较大小不同的水迹、有风和无风环境、以及加热和常温条件下水迹的消失情况是否一样，感知影响蒸发快慢的条件。
尝试推测：水是真的没有了？还是发生了其他变化？去向了何处？
用图画记录并解释水消失的现象。
设计意图：学生能够调动视觉、触觉、味觉等多感官细致观察水变成水蒸气的过程。图画记录的方式可以帮助学生呈现观察到的主要变化特征。让学生书写记录解释原因，可以帮助学生厘清思路，整合结论，为后续小组交流做好准备。
3.用实验证明我们的解释。
将透明、干燥的大杯子倒扣在盛有温水的小杯子上方，一段时间后观察现象。
让学生通过触摸等方式确认大杯子内壁确实是水，分析大杯子内壁水的来源，推断小杯子中水的去向。
设计意图：本活动旨在验证空气中存在看不见的水蒸气，也为下一课时“水蒸气能否转换成水 ”的问题埋下伏笔。
三、研讨
观察到现象后，组织学生交流。
提问 1 ：实验中原本干燥的大杯子内部有什么现象发生？
引导学生对比观察实验前后大杯子内部发生的现象，强调从“干燥→ 出现水珠 ”的变化。
提问 2 ：用手摸一摸大杯子内壁的水珠，是冷的还是热的？猜一猜，大杯子内部的水是怎样来的？
让学生观察小杯子中的温水有什么变化，可以发现温水减少，推测减少的水去了哪里。（此处学生可能猜测减少的水去了杯壁或者空气中，结合大杯子内部变化，指向大杯子内部的水来自小杯子中的水。）
提问 3 ：如果没有大杯子倒扣在盛温水的小杯子上方，那减少的温水会去哪
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里？
小杯子中的水蒸发后会进入空气中变成水蒸气，当大杯子倒扣在盛温水的小杯子上方时，水蒸气遇到较冷的大杯壁凝结成了液态水珠，所以我们用手摸大杯子内壁的水珠时，会发现水珠是冷的。
回忆生活中的其他例子，如湿衣服变干、雨后地面变干以及玻璃、植物叶片上的水消失，思考这些水蒸发后都去了哪里。进一步指向说明水蒸发后都进入空气中变成了水蒸气。
设计意图：用问题链逻辑从直观现象（出现水珠）→来源分析（蒸发）→迁移应用（生活），逐步构建科学概念；对于学生的探究层次来说，从实验观察→研讨推理→联系生活实际，符合学生的认知规律。
四、拓展
1.水是液体，具有可流动、可随着容器形状改变自己的特征。说一说生活中还有哪些物质是液体？
2.提问：其他液体是否也能像水一样蒸发，变成看不见的气体？
3. 出示医用酒精，将酒精涂到手背上，观察发生的变化，并和水进行比较。
4.交流讨论：生活中还有哪些类似的现象？学生互相提问和补充，丰富学生对于生活中蒸发现象的认识。
设计意图：将蒸发现象拓展到其他液体，激发学生进一步观察和感受蒸发现象的好奇心。
【相关练习】
1.煮汤圆时，科科发现锅里的水越来越少，主要原因是（ ）。
A.水被汤圆吸收了 B.水漏到锅外面去了 C.水变成水蒸气了答案：C
解析：水在加热过程中会加速蒸发，从而迅速变得越来越少。因此本题选 C。
2.超市里，总会看到新鲜蔬菜用保鲜膜包裹着，保鲜膜的主要作用是（ ）。
A.保温 B.减少蔬菜的水分蒸发 C.美观
答案：B
解析：保鲜膜主要用于减少蔬菜水分的蒸发，从而保持蔬菜的新鲜度。因此本题选 B。
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3.下面属于蒸发现象的是（ ）。
A.火柴慢慢燃烧 B.水中的方糖慢慢变小 C.湿衣服慢慢变干答案：C
解析：水变成水蒸气的过程叫蒸发，火柴慢慢燃烧属于燃烧现象，水中的方糖变小是溶解。因此本题选 C。
4.【判断题】水只有温度较高时才会变成水蒸气。 ( )
答案： ×
解析：自然界中水的蒸发每时每刻都在进行，只是温度越高蒸发越快。因此本题是错误的。
5.袋子开口的饼干放在空气中，几天后发现饼干变软了，这种现象能证明饼干吸收了空气中的（ ）。
A.水蒸气 B.二氧化碳 C.氧气
答案：A
解析：饼干变软是因为吸收了空气中的水分，这些水分主要来自空气中的水蒸气。因此本题选 A。
【板书设计】
水到哪里去了？
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课堂学习评价单
评价维度 评价内容 能做到的打“√ ”
我会观察 我能从多个角度观察到水蒸发过程发生的变化
我会表达 我能将自己的观点说清楚
我会推理 我能将观察到的现象和结论联系起来
我会倾听 我能专注倾听别人的想法，并适时给出回应
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