广东省深圳市多校2024-2025学年高一上学期11月期中考试生物试卷（ 有答案）
文档属性
| 名称 | 广东省深圳市多校2024-2025学年高一上学期11月期中考试生物试卷（ 有答案） |  | |
| 格式 | docx | ||
| 文件大小 | 1.1MB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 通用版 | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2025-08-26 21:43:02 | ||
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文档简介
广东省深圳市盟校期2024-2025学年高一上学期11月期中生物试题
一、单选题
1．北京香山公园每年都举办以观赏红叶为主题的红叶文化节。展览的红叶主要有五角枫、三角枫、鸡爪枫、柿树等，香山上面积最大的红叶树种是黄栌，有近10万株。下列属于生命系统结构层次中种群层次的是（ ）
A．一片五角枫叶子
B．一颗成熟的柿子
C．一株幼苗期的鸡爪枫
D．香山上所有的黄栌树
2．细胞学说的创立是生物学发展史上的一个里程碑。下列关于细胞学说的叙述，正确的是（ ）
A．细胞学说认为生物界与非生物界存在统一性
B．细胞学说认为新细胞是由老细胞分裂产生的
C．细胞学说认为生物都是由多种不同类型的细胞组成的
D．细胞学说认为所有细胞分为原核细胞和真核细胞两种
3．下列关于丙肝病毒、蓝细菌、变形虫和衣藻四种生物的叙述，正确的是（ ）
A．蓝细菌和衣藻都没有核膜
B．变形虫和衣藻都有叶绿体
C．蓝细菌和衣藻都能进行光合作用
D．丙肝病毒和变形虫都有细胞结构
4．用显微镜的一个目镜分别与4个不同物镜组合来观察某一细胞装片。当成像清晰时，每一物镜与载玻片的距离如图甲所示。图乙是图甲中c物镜下观察到的视野，如果不改变载玻片的位置、光圈及反光镜，下列有关叙述错误的是（ ）
A．与d物镜相比，c物镜下看到的细胞多
B．与c物镜相比，a物镜下视野的亮度高
C．更换一个更长的目镜，a物镜下观察到的细胞最小
D．向右上方移动装片可将图乙中细胞移到视野中央
5．某同学在配制植物培养基时使用了NH4NO3、KNO3、CaCl2·2H2O、MgSO4·7H2O、葡萄糖、微量元素溶液，但缺少了一种必需的大量元素，这种大量元素最可能是（ ）
A．S B．P C．N D．C
6．下列有关细胞中的元素和化合物的叙述，正确的是（ ）
A．C在新鲜玉米细胞中含量最多
B．Ca、Cu都是细胞中的大量元素
C．刚采摘的绿茶细胞中含量最多的有机化合物为蛋白质
D．室外工作的环卫工人排汗过多，只需补充温开水即可
7．海南地处热带地区，盛产桂圆。新鲜桂圆易变质，烘成干果后即成为中药中的桂圆干，能长期保存。桂圆含天然的胶原蛋白、维生素E、铁、钾等。下列有关叙述错误的是（ ）
A．新鲜桂圆在烘干过程中损失的主要是自由水
B．桂圆中的有机物都能够为细胞代谢提供能量
C．桂圆中的各种元素在自然界中也存在
D．适量食用桂圆有助于缓解缺铁性贫血
8．研究表明，肥胖和某些糖尿病等都直接或间接与长期糖摄入超标有关。日常饮食中要合理搭配减少糖类与脂肪的摄入。下列有关叙述正确的是（ ）
A．人体细胞内的储能物质主要有脂肪和糖原
B．葡萄糖和蔗糖是常见的两种单糖类食品甜味剂
C．肝糖原主要分布在人和动物的肝脏和肌肉中
D．肌肉中的糖类可水解产生葡萄糖来补充血糖
9．乳糖不耐受通常是指人由于小肠内缺乏乳糖酶而不能消化牛奶中的乳糖，容易出现恶心以及呕吐等症状，还可能会伴随腹痛以及腹泻等消化道反应。下列有关叙述正确的是（ ）
A．乳糖存在于动植物细胞中，可以水解供能
B．乳糖可与双缩脲试剂反应产生砖红色沉淀
C．乳糖是由葡萄糖和半乳糖脱水缩合而成的二糖
D．纤维素与乳糖都是人小肠细胞中的生物大分子
10．人类膳食中的纤维素主要存在于蔬菜和粗加工的谷类中，虽然不能被消化吸收，但有促进肠道蠕动，利于粪便排出等功能。下列关于纤维素的叙述，错误的是（ ）
A．纤维素属于多糖，其基本组成单位是葡萄糖，组成元素为C、H、O
B．人们适当食用富含纤维素的食物，可以降低肠道癌变的发生概率
C．纤维素具有较强的吸水性，故可以增加食物体积，使人有饱腹感
D．纤维素在人体细胞中逐步被水解成葡萄糖后，可为细胞提供能量
11．骆驼素有“沙漠之舟”的称呼。驼峰里储存的大多是脂肪，使骆驼长时间不吃不喝也能维持生命体征。下列有关叙述错误的是（ ）
A．脂肪是一种良好的绝热体，具有保温的作用
B．细胞内部分脂质含有C、H、O、N、P五种元素
C．相同质量的糖类和脂肪氧化分解时，糖类需要消耗更多的氧气
D．驼峰里储存的脂肪呈固态是因为动物脂肪含有较多饱和脂肪酸
12．下列关于脂质的叙述，错误的是（ ）
A．胆固醇可参与人体血液中脂质的运输及细胞膜的构成
B．性激素对动物的生长发育和生殖等起重要的调节作用
C．动物细胞中的脂肪具有储存能量和保护内脏等作用
D．磷脂在细胞内含量较多。是构成细胞壁的主要成分
13．营养学家对一些食物中的蛋白质含量进行了测定，得出以下数据。下列有关叙述正确的是（ ）
食物名称 黄豆 绿豆 猪肉 牛肉 豆油
每100g食物中蛋白质的质量/g 35.1 21.6 13.2 18.1 未检出
A．蛋白质是这些食物中的重要能源物质
B．用斐林试剂可以检测黄豆中的蛋白质
C．黄豆中的蛋白质含量最高，为了健康，大家只需要食用黄豆
D．煮熟后的牛肉中蛋白质的空间结构被破坏，更有利于消化
14．蛋白质是生命活动的主要承担者，氨基酸是构成蛋白质的基本单位。下列相关叙述正确的是（ ）
A．组成蛋白质的氨基酸可以按照不同的方式脱水缩合
B．构成蛋白质的氨基酸序列不同，蛋白质的功能可能相同
C．不同氨基酸的R基不同，人体细胞可合成必需氨基酸
D．胰岛素调节生命活动的过程体现了蛋白质的催化功能
15．云南省每年都会有人因误食毒蘑菇而中毒。鹅膏蕈碱是毒蝇伞（一种毒蘑菇）含有的主要致幻毒素之一，是一种环状八肽毒素，其结构如图所示。下列相关叙述正确的是（ ）
A．一分子鹅膏蕈碱中含有8个肽键
B．鹅膏蕈碱中的N仅存在于氨基中
C．一分子鹅膏蕈碱中至少含有2个游离的氨基和2个游离的羧基
D．鹅膏蕈碱中的S原子参与形成的二硫键使其具有一定的空间结构
16．如图所示，用高浓度的尿素溶液处理从细胞中分离纯化的蛋白质，可使其失去天然构象变为松散肽链（称为“变性”）；除去尿素后，蛋白质又可以恢复原来的空间结构（称为“复性”），且蛋白质分子越小复性效果越好。下列相关叙述错误的是（ ）
A．高浓度的尿素溶液使蛋白质变性的原理是使蛋白质空间结构发生改变
B．高浓度的尿素溶液会使蛋白质活性丧失，除去尿素后蛋白质活性恢复
C．高浓度尿素溶液处理蛋白质会破坏其中的肽键
D．蛋白质分子越小，结构越简单，“复性”就越容易
17．核酸是脱氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)的总称，是由许多核苷酸单体聚合成的生物大分子化合物。如图是组成DNA 和RNA 的单体的结构示意图，下列有关叙述错误的是（ ）
A．真核细胞中由脱氧核苷酸组成的核酸都存在于细胞核中
B．若将大肠杆菌的遗传物质彻底水解，能够得到6种产物
C．醋酸杆菌细胞中含有 A、T、G、C、U的核苷酸一共有8种
D．组成DNA 的核苷酸的排列顺序中储存了大量的遗传信息
18．以碳链为基本骨架的小分子单体能构成许多不同的多聚体，模式如图。下列有关叙述正确的是（ ）
A．如果形成的大分子物质是淀粉，则 S S 表示不同的小分子物质
B．若图中多聚体为 DNA，构成其的脱氧核糖的组成元素为C、H、O
C．如果 S S 都是葡萄糖，则形成的大分子物质一定是生物体内的储能物质
D．如果形成的大分子物质储存着 HIV 的遗传信息，则 S S 中含有脱氧核糖
19．细胞膜成分的探索经历了长期的实验探究历程。下列有关细胞膜的探索历程与结构的叙述，正确的是（ ）
A．荧光标记的人鼠细胞融合实验证明细胞膜中所有的成分都有流动性
B．罗伯特森通过电镜观察提出的细胞膜模型假说能解释细胞生长现象
C．细胞的表面张力明显低于油—水界面的表面张力，说明细胞膜中含有蛋白质
D．科学家发现溶于脂质的物质不容易通过细胞膜，推测细胞膜是由脂质组成的
20．下列有关细胞质基质和细胞骨架的叙述，错误的是（ ）
A．细胞质基质呈溶胶状，由水、脂质、氨基酸等物质组成
B．细胞质基质中可进行多种化学反应，是细胞代谢的场所
C．细胞骨架具有维持细胞形态、保持细胞内部结构稳定的功能
D．高等动植物细胞中具有细胞骨架，原核细胞中没有细胞骨架
21．溶酶体可分为初级溶酶体和次级溶酶体。初级溶酶体是刚刚由高尔基体形成的小囊泡，仅含处于非活性状态的水解酶，并且无作用底物。次级溶酶体中含有水解酶和相应的底物，是一种将要或正在进行水解作用的溶酶体。下列有关溶酶体的叙述错误的是（ ）
A．溶酶体能分解衰老损伤的细胞器
B．溶酶体中的底物只能来自细胞内
C．溶酶体膜破裂后释放的酶可能会对细胞结构造成破坏
D．溶酶体内的酶需要经过内质网和高尔基体的加工修饰
22．研究人员以黑藻为材料进行了有关实验，实验结果表明黑藻新叶、老叶不同区域的细胞质流动速率不同，且新叶比老叶每个对应区域的细胞质流动速率都高。下列有关叙述正确的是（ ）
A．该实验的因变量包括黑藻叶龄及同一叶片的不同区域
B．黑藻叶片几乎为单层细胞可直接用来观察细胞质流动
C．材料新鲜程度、实验室温度和光照强度对实验没有影响
D．显微镜下观察到的细胞质流动方向与实际流动方向相反
23．生物膜系统在细胞的生命活动中作用极为重要。下列有关叙述正确的是（ ）
A．细胞内各种生物膜的成分与功能完全一致
B．细胞膜、视网膜与核膜都属于生物膜系统
C．细胞内的生物膜把各种细胞器分隔开来，使不同细胞器互不联系
D．生物膜上有多种酶，有利于细胞内的化学反应高效、有序的进行
24．细胞连接是指在细胞膜的特化区域，通过膜蛋白、细胞骨架等形成的细胞之间的连接结构。高等植物细胞间的胞间连丝是一种常见的细胞连接，正常情况下，它允许1000道尔顿以下的分子渗透，也能让离子自由通过，胞间连丝的结构如下图所示。下列有关叙述正确的是（ ）
A．某些细胞连接处的相关蛋白质被固定使细胞膜不具有流动性
B．内质网参与形成的胞间连丝介导的物质运输不具有选择性
C．初级细胞壁的主要成分为几丁质和果胶，具有支持和保护的功能
D．构成细胞膜的蛋白质由核糖体合成，需要内质网和高尔基体加工
25．如图是某些细胞器的亚显微结构模式图。下列相关叙述正确的是（ ）
A．①是中心体，与动物细胞的有丝分裂有关
B．②是线粒体，均匀分布在所有人体细胞中
C．③是高尔基体，其外膜上分布有糖蛋白
D．④是内质网，膜上可以附着酶和中心体
26．北京烤鸭是北京传统特色美食。饲喂北京鸭时，主要以玉米、谷类和菜叶为饲料，使其肥育，这样烤出的鸭子外观饱满，皮层酥脆，外焦里嫩。下列相关叙述错误的是（ ）
A．玉米、谷类和菜叶因为富含糖类而作为北京鸭的饲料
B．糖类供应充足时，北京鸭可以将糖类大量转化为脂肪
C．与玉米和菜叶相比，北京鸭特有的多糖是糖原
D．北京烤鸭中的饱和脂肪酸熔点较低，容易凝固
27．绿色荧光蛋白是一种由238个氨基酸组成的蛋白质。该蛋白质是一种能发光的蛋白质，类似于示踪元素，可以标识生物体内蛋白质的位置，它照亮了人们以前看不到的世界。下列有关绿色荧光蛋白的叙述，正确的是（ ）
A．合成绿色荧光蛋白时一定需要消耗21种氨基酸
B．合成绿色荧光蛋白时一定会生成237个水分子
C．绿色荧光蛋白可以作为标签蛋白来研究某种蛋白质分子的转移
D．组成绿色荧光蛋白的各种氨基酸的差异主要是其空间结构不同
28．研究人员用某方法分离出高等植物细胞的3种细胞器，并测定了3种细胞器中的3种有机物的含量，结果如图所示。下列有关叙述错误的是（ ）
A．细胞器甲一定是细胞进行光合作用的场所
B．细胞器乙可能与某蛋白的加工和分泌有关
C．细胞器丙是细胞中蛋白质合成的唯一场所
D．细胞器丙存在于高等植物细胞和蓝细菌中
29．膜蛋白是一类结构独特的蛋白质，如图表示生物膜上3种膜蛋白与脂双层之间的直接相互作用模式。下列有关叙述错误的是（ ）
A．细胞膜的功能与细胞膜上蛋白质的种类和数量有关
B．蛋白A可能有运输功能，参与某些营养物质的吸收
C．蛋白C通常位于细胞膜的外侧，可与多糖或脂质形成糖被
D．位于脂双层内部的蛋白B的部分结构具有较强的疏水性
二、多选题
30．粮食安全是国家安全的根本。种植粮食是国家安全的保障。袁隆平院士“禾下乘凉梦”已实现，其种植的“巨型稻”迎来丰收。“巨型稻”株高2米、茎秆粗壮、稻穗大、颗粒多、亩产1200~2000斤。下列有关“巨型稻”的叙述，正确的是（ ）
A．“巨型稻”的根尖细胞和叶肉细胞中氢原子的数量都是最多的
B．“巨型稻”产量高是因为其细胞中含量最多的化合物为葡萄糖
C．“巨型稻”细胞中含量很少，但作用很大的微量元素有Mn、Zn、Mo等
D．“巨型稻”与普通稻所含元素种类大体相同，所含的元素都是其必需的
三、非选择题
31．如图为小陈同学以某种单糖A为核心构建的概念图。回答下列相关问题：
(1)如果单糖A为果糖，则1分子单糖 A与1分子葡萄糖聚合形成的物质①是 。如果缩合反应形成的物质③是植物细胞中的储能物质，则物质③是 。如果单糖A能与磷酸和碱基结合形成②，其中碱基是C，则形成的物质的中文名可能是 。
(2)图中组成⑦的单体是氨基酸，⑦可在细胞中与核酸形成复合体，在细胞核中可形成的复合体是 ，在细胞质中可形成的复合体是 (填细胞结构名称)。⑦也可与多糖在细胞膜上结合形成 ，其作用除在呼吸道和消化道上皮细胞表面起保护和润滑作用外，还具有 的功能。
(3)Cu、K、Ca、Zn、P、Mg、Fe等是小陈同学进行正常生命活动的必需元素,其中属于大量元素的是 。小陈同学发现爷爷种植的玉米比邻居家同一时期种植的相同品种的玉米植株要矮小很多，根系发育差，叶片小且呈暗绿偏紫色。推测是缺P造成的，请你设计简单方案证明小陈的推测，实验方案和评价指标为 。
32．胰岛素是由胰岛B细胞分泌的一种激素。如图所示，在核糖体上合成的是一条由110个氨基酸形成的单链多肽，称前胰岛素原，是胰岛素的前身，在它的氨基端比胰岛素原多一段肽链。称为信号肽。信号肽引导新生多肽链进入内质网腔后，立即被酶切除，剩余的多肽链折叠成含3个二硫键的胰岛素原。后者进入高尔基体，在酶的催化下除去一段连接胰岛素A链和B链的连接肽（C肽），转变为成熟的胰岛素（A链有21个氨基酸，B链有30个氨基酸）。回答下列问题：
(1)由图可知，胰岛素的基本组成元素为 。组成胰岛素基本单位的结构通式为 。其中半胱氨酸的分子式为C3H7O2NS，该氨基酸的R基可表示为 。一分子胰岛素中至少有个半胱氨酸。
(2)前胰岛素原是由氨基酸经 形成的。若将前胰岛素原完全水解为单个的氨基酸，需要消耗 分子的水，前胰岛素原切除信号肽及C肽产生一分子胰岛素，该过程至少需要消耗 分子水。已知成熟的胰岛素中有5个游离的羧基，那么组成胰岛素的氨基酸中有 个羧基。
(3)研究发现牛胰岛素和人胰岛素的功能相似，但结构上存在一定的差异，试从氨基酸的角度分析二者差异的可能原因： 。
(4)现有数量充足的21种氨基酸，如果写出由8个氨基酸组成的长链，可以写出 条互不相同的长链。
33．某种植物细胞和动物细胞一样具有合成和分泌蛋白质的功能，其细胞亚显微结构的模式图如图甲所示，图乙为某动物细胞结构示意图，图中序号代表具体结构。回答下列问题：
(1)细胞是最基本的生命系统，它的边界是 (填名称)。图甲中具有双层膜的细胞器有 (填序号)。
(2)图甲细胞中可能含有色素的细胞器是 (填序号)，含有核酸的细胞器是 (填序号)。
(3)图甲细胞与动物细胞相比特有的细胞器有 (填名称)。甲细胞不可能是洋葱根尖细胞，判断依据是该细胞含有 。
(4)研究分泌蛋白的合成和运输过程常用的方法为 ，图乙细胞中与分泌蛋白合成、加工和运输有关的细胞器有 (填序号)。
题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
答案 D B C D B C B A C D
题号 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
答案 C D D B A C A B C D
题号 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
答案 B B D D A D C A C AC
31．(1) 蔗糖 淀粉 胞嘧啶脱氧核糖核苷酸（或胞嘧啶脱氧核苷酸）
(2) 染色体 核糖体 糖蛋白 识别、进行细胞间的信息交流
(3) K、Ca、P、Mg 给玉米施用适量的磷肥，一段时间后观察玉米的生长状况
32．(1) C、H、O、N、S —CH2SH
(2) 脱水缩合 109 3 54
(3)二者氨基酸的种类、数目和排列顺序存在差异
(4)218
33．(1) 细胞膜 ④⑨
(2) ⑧⑨ ④⑦⑨
(3) 液泡、叶绿体 叶绿体
(4) 同位素标记法 ②④⑤⑦
一、单选题
1．北京香山公园每年都举办以观赏红叶为主题的红叶文化节。展览的红叶主要有五角枫、三角枫、鸡爪枫、柿树等，香山上面积最大的红叶树种是黄栌，有近10万株。下列属于生命系统结构层次中种群层次的是（ ）
A．一片五角枫叶子
B．一颗成熟的柿子
C．一株幼苗期的鸡爪枫
D．香山上所有的黄栌树
2．细胞学说的创立是生物学发展史上的一个里程碑。下列关于细胞学说的叙述，正确的是（ ）
A．细胞学说认为生物界与非生物界存在统一性
B．细胞学说认为新细胞是由老细胞分裂产生的
C．细胞学说认为生物都是由多种不同类型的细胞组成的
D．细胞学说认为所有细胞分为原核细胞和真核细胞两种
3．下列关于丙肝病毒、蓝细菌、变形虫和衣藻四种生物的叙述，正确的是（ ）
A．蓝细菌和衣藻都没有核膜
B．变形虫和衣藻都有叶绿体
C．蓝细菌和衣藻都能进行光合作用
D．丙肝病毒和变形虫都有细胞结构
4．用显微镜的一个目镜分别与4个不同物镜组合来观察某一细胞装片。当成像清晰时，每一物镜与载玻片的距离如图甲所示。图乙是图甲中c物镜下观察到的视野，如果不改变载玻片的位置、光圈及反光镜，下列有关叙述错误的是（ ）
A．与d物镜相比，c物镜下看到的细胞多
B．与c物镜相比，a物镜下视野的亮度高
C．更换一个更长的目镜，a物镜下观察到的细胞最小
D．向右上方移动装片可将图乙中细胞移到视野中央
5．某同学在配制植物培养基时使用了NH4NO3、KNO3、CaCl2·2H2O、MgSO4·7H2O、葡萄糖、微量元素溶液，但缺少了一种必需的大量元素，这种大量元素最可能是（ ）
A．S B．P C．N D．C
6．下列有关细胞中的元素和化合物的叙述，正确的是（ ）
A．C在新鲜玉米细胞中含量最多
B．Ca、Cu都是细胞中的大量元素
C．刚采摘的绿茶细胞中含量最多的有机化合物为蛋白质
D．室外工作的环卫工人排汗过多，只需补充温开水即可
7．海南地处热带地区，盛产桂圆。新鲜桂圆易变质，烘成干果后即成为中药中的桂圆干，能长期保存。桂圆含天然的胶原蛋白、维生素E、铁、钾等。下列有关叙述错误的是（ ）
A．新鲜桂圆在烘干过程中损失的主要是自由水
B．桂圆中的有机物都能够为细胞代谢提供能量
C．桂圆中的各种元素在自然界中也存在
D．适量食用桂圆有助于缓解缺铁性贫血
8．研究表明，肥胖和某些糖尿病等都直接或间接与长期糖摄入超标有关。日常饮食中要合理搭配减少糖类与脂肪的摄入。下列有关叙述正确的是（ ）
A．人体细胞内的储能物质主要有脂肪和糖原
B．葡萄糖和蔗糖是常见的两种单糖类食品甜味剂
C．肝糖原主要分布在人和动物的肝脏和肌肉中
D．肌肉中的糖类可水解产生葡萄糖来补充血糖
9．乳糖不耐受通常是指人由于小肠内缺乏乳糖酶而不能消化牛奶中的乳糖，容易出现恶心以及呕吐等症状，还可能会伴随腹痛以及腹泻等消化道反应。下列有关叙述正确的是（ ）
A．乳糖存在于动植物细胞中，可以水解供能
B．乳糖可与双缩脲试剂反应产生砖红色沉淀
C．乳糖是由葡萄糖和半乳糖脱水缩合而成的二糖
D．纤维素与乳糖都是人小肠细胞中的生物大分子
10．人类膳食中的纤维素主要存在于蔬菜和粗加工的谷类中，虽然不能被消化吸收，但有促进肠道蠕动，利于粪便排出等功能。下列关于纤维素的叙述，错误的是（ ）
A．纤维素属于多糖，其基本组成单位是葡萄糖，组成元素为C、H、O
B．人们适当食用富含纤维素的食物，可以降低肠道癌变的发生概率
C．纤维素具有较强的吸水性，故可以增加食物体积，使人有饱腹感
D．纤维素在人体细胞中逐步被水解成葡萄糖后，可为细胞提供能量
11．骆驼素有“沙漠之舟”的称呼。驼峰里储存的大多是脂肪，使骆驼长时间不吃不喝也能维持生命体征。下列有关叙述错误的是（ ）
A．脂肪是一种良好的绝热体，具有保温的作用
B．细胞内部分脂质含有C、H、O、N、P五种元素
C．相同质量的糖类和脂肪氧化分解时，糖类需要消耗更多的氧气
D．驼峰里储存的脂肪呈固态是因为动物脂肪含有较多饱和脂肪酸
12．下列关于脂质的叙述，错误的是（ ）
A．胆固醇可参与人体血液中脂质的运输及细胞膜的构成
B．性激素对动物的生长发育和生殖等起重要的调节作用
C．动物细胞中的脂肪具有储存能量和保护内脏等作用
D．磷脂在细胞内含量较多。是构成细胞壁的主要成分
13．营养学家对一些食物中的蛋白质含量进行了测定，得出以下数据。下列有关叙述正确的是（ ）
食物名称 黄豆 绿豆 猪肉 牛肉 豆油
每100g食物中蛋白质的质量/g 35.1 21.6 13.2 18.1 未检出
A．蛋白质是这些食物中的重要能源物质
B．用斐林试剂可以检测黄豆中的蛋白质
C．黄豆中的蛋白质含量最高，为了健康，大家只需要食用黄豆
D．煮熟后的牛肉中蛋白质的空间结构被破坏，更有利于消化
14．蛋白质是生命活动的主要承担者，氨基酸是构成蛋白质的基本单位。下列相关叙述正确的是（ ）
A．组成蛋白质的氨基酸可以按照不同的方式脱水缩合
B．构成蛋白质的氨基酸序列不同，蛋白质的功能可能相同
C．不同氨基酸的R基不同，人体细胞可合成必需氨基酸
D．胰岛素调节生命活动的过程体现了蛋白质的催化功能
15．云南省每年都会有人因误食毒蘑菇而中毒。鹅膏蕈碱是毒蝇伞（一种毒蘑菇）含有的主要致幻毒素之一，是一种环状八肽毒素，其结构如图所示。下列相关叙述正确的是（ ）
A．一分子鹅膏蕈碱中含有8个肽键
B．鹅膏蕈碱中的N仅存在于氨基中
C．一分子鹅膏蕈碱中至少含有2个游离的氨基和2个游离的羧基
D．鹅膏蕈碱中的S原子参与形成的二硫键使其具有一定的空间结构
16．如图所示，用高浓度的尿素溶液处理从细胞中分离纯化的蛋白质，可使其失去天然构象变为松散肽链（称为“变性”）；除去尿素后，蛋白质又可以恢复原来的空间结构（称为“复性”），且蛋白质分子越小复性效果越好。下列相关叙述错误的是（ ）
A．高浓度的尿素溶液使蛋白质变性的原理是使蛋白质空间结构发生改变
B．高浓度的尿素溶液会使蛋白质活性丧失，除去尿素后蛋白质活性恢复
C．高浓度尿素溶液处理蛋白质会破坏其中的肽键
D．蛋白质分子越小，结构越简单，“复性”就越容易
17．核酸是脱氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)的总称，是由许多核苷酸单体聚合成的生物大分子化合物。如图是组成DNA 和RNA 的单体的结构示意图，下列有关叙述错误的是（ ）
A．真核细胞中由脱氧核苷酸组成的核酸都存在于细胞核中
B．若将大肠杆菌的遗传物质彻底水解，能够得到6种产物
C．醋酸杆菌细胞中含有 A、T、G、C、U的核苷酸一共有8种
D．组成DNA 的核苷酸的排列顺序中储存了大量的遗传信息
18．以碳链为基本骨架的小分子单体能构成许多不同的多聚体，模式如图。下列有关叙述正确的是（ ）
A．如果形成的大分子物质是淀粉，则 S S 表示不同的小分子物质
B．若图中多聚体为 DNA，构成其的脱氧核糖的组成元素为C、H、O
C．如果 S S 都是葡萄糖，则形成的大分子物质一定是生物体内的储能物质
D．如果形成的大分子物质储存着 HIV 的遗传信息，则 S S 中含有脱氧核糖
19．细胞膜成分的探索经历了长期的实验探究历程。下列有关细胞膜的探索历程与结构的叙述，正确的是（ ）
A．荧光标记的人鼠细胞融合实验证明细胞膜中所有的成分都有流动性
B．罗伯特森通过电镜观察提出的细胞膜模型假说能解释细胞生长现象
C．细胞的表面张力明显低于油—水界面的表面张力，说明细胞膜中含有蛋白质
D．科学家发现溶于脂质的物质不容易通过细胞膜，推测细胞膜是由脂质组成的
20．下列有关细胞质基质和细胞骨架的叙述，错误的是（ ）
A．细胞质基质呈溶胶状，由水、脂质、氨基酸等物质组成
B．细胞质基质中可进行多种化学反应，是细胞代谢的场所
C．细胞骨架具有维持细胞形态、保持细胞内部结构稳定的功能
D．高等动植物细胞中具有细胞骨架，原核细胞中没有细胞骨架
21．溶酶体可分为初级溶酶体和次级溶酶体。初级溶酶体是刚刚由高尔基体形成的小囊泡，仅含处于非活性状态的水解酶，并且无作用底物。次级溶酶体中含有水解酶和相应的底物，是一种将要或正在进行水解作用的溶酶体。下列有关溶酶体的叙述错误的是（ ）
A．溶酶体能分解衰老损伤的细胞器
B．溶酶体中的底物只能来自细胞内
C．溶酶体膜破裂后释放的酶可能会对细胞结构造成破坏
D．溶酶体内的酶需要经过内质网和高尔基体的加工修饰
22．研究人员以黑藻为材料进行了有关实验，实验结果表明黑藻新叶、老叶不同区域的细胞质流动速率不同，且新叶比老叶每个对应区域的细胞质流动速率都高。下列有关叙述正确的是（ ）
A．该实验的因变量包括黑藻叶龄及同一叶片的不同区域
B．黑藻叶片几乎为单层细胞可直接用来观察细胞质流动
C．材料新鲜程度、实验室温度和光照强度对实验没有影响
D．显微镜下观察到的细胞质流动方向与实际流动方向相反
23．生物膜系统在细胞的生命活动中作用极为重要。下列有关叙述正确的是（ ）
A．细胞内各种生物膜的成分与功能完全一致
B．细胞膜、视网膜与核膜都属于生物膜系统
C．细胞内的生物膜把各种细胞器分隔开来，使不同细胞器互不联系
D．生物膜上有多种酶，有利于细胞内的化学反应高效、有序的进行
24．细胞连接是指在细胞膜的特化区域，通过膜蛋白、细胞骨架等形成的细胞之间的连接结构。高等植物细胞间的胞间连丝是一种常见的细胞连接，正常情况下，它允许1000道尔顿以下的分子渗透，也能让离子自由通过，胞间连丝的结构如下图所示。下列有关叙述正确的是（ ）
A．某些细胞连接处的相关蛋白质被固定使细胞膜不具有流动性
B．内质网参与形成的胞间连丝介导的物质运输不具有选择性
C．初级细胞壁的主要成分为几丁质和果胶，具有支持和保护的功能
D．构成细胞膜的蛋白质由核糖体合成，需要内质网和高尔基体加工
25．如图是某些细胞器的亚显微结构模式图。下列相关叙述正确的是（ ）
A．①是中心体，与动物细胞的有丝分裂有关
B．②是线粒体，均匀分布在所有人体细胞中
C．③是高尔基体，其外膜上分布有糖蛋白
D．④是内质网，膜上可以附着酶和中心体
26．北京烤鸭是北京传统特色美食。饲喂北京鸭时，主要以玉米、谷类和菜叶为饲料，使其肥育，这样烤出的鸭子外观饱满，皮层酥脆，外焦里嫩。下列相关叙述错误的是（ ）
A．玉米、谷类和菜叶因为富含糖类而作为北京鸭的饲料
B．糖类供应充足时，北京鸭可以将糖类大量转化为脂肪
C．与玉米和菜叶相比，北京鸭特有的多糖是糖原
D．北京烤鸭中的饱和脂肪酸熔点较低，容易凝固
27．绿色荧光蛋白是一种由238个氨基酸组成的蛋白质。该蛋白质是一种能发光的蛋白质，类似于示踪元素，可以标识生物体内蛋白质的位置，它照亮了人们以前看不到的世界。下列有关绿色荧光蛋白的叙述，正确的是（ ）
A．合成绿色荧光蛋白时一定需要消耗21种氨基酸
B．合成绿色荧光蛋白时一定会生成237个水分子
C．绿色荧光蛋白可以作为标签蛋白来研究某种蛋白质分子的转移
D．组成绿色荧光蛋白的各种氨基酸的差异主要是其空间结构不同
28．研究人员用某方法分离出高等植物细胞的3种细胞器，并测定了3种细胞器中的3种有机物的含量，结果如图所示。下列有关叙述错误的是（ ）
A．细胞器甲一定是细胞进行光合作用的场所
B．细胞器乙可能与某蛋白的加工和分泌有关
C．细胞器丙是细胞中蛋白质合成的唯一场所
D．细胞器丙存在于高等植物细胞和蓝细菌中
29．膜蛋白是一类结构独特的蛋白质，如图表示生物膜上3种膜蛋白与脂双层之间的直接相互作用模式。下列有关叙述错误的是（ ）
A．细胞膜的功能与细胞膜上蛋白质的种类和数量有关
B．蛋白A可能有运输功能，参与某些营养物质的吸收
C．蛋白C通常位于细胞膜的外侧，可与多糖或脂质形成糖被
D．位于脂双层内部的蛋白B的部分结构具有较强的疏水性
二、多选题
30．粮食安全是国家安全的根本。种植粮食是国家安全的保障。袁隆平院士“禾下乘凉梦”已实现，其种植的“巨型稻”迎来丰收。“巨型稻”株高2米、茎秆粗壮、稻穗大、颗粒多、亩产1200~2000斤。下列有关“巨型稻”的叙述，正确的是（ ）
A．“巨型稻”的根尖细胞和叶肉细胞中氢原子的数量都是最多的
B．“巨型稻”产量高是因为其细胞中含量最多的化合物为葡萄糖
C．“巨型稻”细胞中含量很少，但作用很大的微量元素有Mn、Zn、Mo等
D．“巨型稻”与普通稻所含元素种类大体相同，所含的元素都是其必需的
三、非选择题
31．如图为小陈同学以某种单糖A为核心构建的概念图。回答下列相关问题：
(1)如果单糖A为果糖，则1分子单糖 A与1分子葡萄糖聚合形成的物质①是 。如果缩合反应形成的物质③是植物细胞中的储能物质，则物质③是 。如果单糖A能与磷酸和碱基结合形成②，其中碱基是C，则形成的物质的中文名可能是 。
(2)图中组成⑦的单体是氨基酸，⑦可在细胞中与核酸形成复合体，在细胞核中可形成的复合体是 ，在细胞质中可形成的复合体是 (填细胞结构名称)。⑦也可与多糖在细胞膜上结合形成 ，其作用除在呼吸道和消化道上皮细胞表面起保护和润滑作用外，还具有 的功能。
(3)Cu、K、Ca、Zn、P、Mg、Fe等是小陈同学进行正常生命活动的必需元素,其中属于大量元素的是 。小陈同学发现爷爷种植的玉米比邻居家同一时期种植的相同品种的玉米植株要矮小很多，根系发育差，叶片小且呈暗绿偏紫色。推测是缺P造成的，请你设计简单方案证明小陈的推测，实验方案和评价指标为 。
32．胰岛素是由胰岛B细胞分泌的一种激素。如图所示，在核糖体上合成的是一条由110个氨基酸形成的单链多肽，称前胰岛素原，是胰岛素的前身，在它的氨基端比胰岛素原多一段肽链。称为信号肽。信号肽引导新生多肽链进入内质网腔后，立即被酶切除，剩余的多肽链折叠成含3个二硫键的胰岛素原。后者进入高尔基体，在酶的催化下除去一段连接胰岛素A链和B链的连接肽（C肽），转变为成熟的胰岛素（A链有21个氨基酸，B链有30个氨基酸）。回答下列问题：
(1)由图可知，胰岛素的基本组成元素为 。组成胰岛素基本单位的结构通式为 。其中半胱氨酸的分子式为C3H7O2NS，该氨基酸的R基可表示为 。一分子胰岛素中至少有个半胱氨酸。
(2)前胰岛素原是由氨基酸经 形成的。若将前胰岛素原完全水解为单个的氨基酸，需要消耗 分子的水，前胰岛素原切除信号肽及C肽产生一分子胰岛素，该过程至少需要消耗 分子水。已知成熟的胰岛素中有5个游离的羧基，那么组成胰岛素的氨基酸中有 个羧基。
(3)研究发现牛胰岛素和人胰岛素的功能相似，但结构上存在一定的差异，试从氨基酸的角度分析二者差异的可能原因： 。
(4)现有数量充足的21种氨基酸，如果写出由8个氨基酸组成的长链，可以写出 条互不相同的长链。
33．某种植物细胞和动物细胞一样具有合成和分泌蛋白质的功能，其细胞亚显微结构的模式图如图甲所示，图乙为某动物细胞结构示意图，图中序号代表具体结构。回答下列问题：
(1)细胞是最基本的生命系统，它的边界是 (填名称)。图甲中具有双层膜的细胞器有 (填序号)。
(2)图甲细胞中可能含有色素的细胞器是 (填序号)，含有核酸的细胞器是 (填序号)。
(3)图甲细胞与动物细胞相比特有的细胞器有 (填名称)。甲细胞不可能是洋葱根尖细胞，判断依据是该细胞含有 。
(4)研究分泌蛋白的合成和运输过程常用的方法为 ，图乙细胞中与分泌蛋白合成、加工和运输有关的细胞器有 (填序号)。
题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
答案 D B C D B C B A C D
题号 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
答案 C D D B A C A B C D
题号 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
答案 B B D D A D C A C AC
31．(1) 蔗糖 淀粉 胞嘧啶脱氧核糖核苷酸（或胞嘧啶脱氧核苷酸）
(2) 染色体 核糖体 糖蛋白 识别、进行细胞间的信息交流
(3) K、Ca、P、Mg 给玉米施用适量的磷肥，一段时间后观察玉米的生长状况
32．(1) C、H、O、N、S —CH2SH
(2) 脱水缩合 109 3 54
(3)二者氨基酸的种类、数目和排列顺序存在差异
(4)218
33．(1) 细胞膜 ④⑨
(2) ⑧⑨ ④⑦⑨
(3) 液泡、叶绿体 叶绿体
(4) 同位素标记法 ②④⑤⑦
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