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《桂花雨》教学设计
一、明确目标：
“初步了解课文借助具体事物抒发感情的方法。”
二、目标分析：
1.其实就是“借物抒情”，要知道它是什么？怎么用？效果怎么样？
2.此单元目标的目的不是了解“借物抒情”，而是了解“方法”，怎么借？如何抒？从单元中的每一课中，了解借物抒情的多种方法，生成使用借物抒情写作的路径。
3.了解到程度是“初步”，整个小学的第三阶段就是要学会具体，细腻且真实地抒发情感。所以在步入第三阶段的第一单元，它的要求是“初步”就很明确了。
环节一：整体感知课文，寻找桂花雨
1.题目叫《桂花雨》，读全文，找一找写雨的段落；
（第五自然段）
2.很奇怪，题目叫《桂花雨》，但却只有第五自然段写“雨”，那么其他段落到底写了什么呢？
（一：交代桂花开放的时节；二：儿时认识桂花；三：故乡记忆；四：桂花香以及摇花的习俗；六：做桂花茶和桂花糕饼；七：杭州赏桂花；八：回忆童年及家乡；）
环节二：精读第五自然段，赏桂花雨
1.读第五自然段，思考：什么是桂花雨？
（摇桂花树，桂花落下，就像下雨）
2.这样的“雨”中，到底带着什么情感呢？
（预设：喜悦，快乐，童趣等等）
3.写得效果怎么样呢？
（预设：写得很细致，因为把我的期待，和母亲之间的对话以及我的动作等等，都写出来了）
4.为什么能写得这么细致呢？了解琦君的生平；
（琦君1917年出生于浙江省永嘉县。五岁，认方块字；六岁，学描红；七岁，读诗经、唐诗、习字；八岁，读《女诫》《孟子》；九岁，读《论语》、唐宋古文、《左传》，学作古文；十岁，她就过目能诵，挥笔成文了。1929年，十二岁的琦君随父母迁居杭州。大学毕业曾在杭州以及永嘉任教。1949年在台湾教书。 1977年，六十岁的琦君定居美国，在1996年，七十九岁时写下《桂花雨》。）
5.分析琦君的人生经历和写作的联系，你们发现了什么？
（我们不难发现，写本文的时候琦君已经老了，已经离开祖国起码19年。同学们，大家身边都有老人，想一想，年龄越大的人，记得最清楚的是什么事？我们常常会觉得他们记忆力越来越差，昨天的甚至上午的事情，都很容易忘记，但是对那些已经过去好久的事情却记忆犹新，有句话说“老来多健忘，唯不忘相思。”童年的那种欢乐是她时常拿出来回顾温习的，特别是她在一直走，从温州到杭州再到台湾，最后到美国，离故乡越来越远的时候，她拿什么来维系自己与故乡的关系啊？只有童年的回忆了，对回忆越来越亲近了，这个时候再生发的情感就是什么？依恋、怀念、念念不忘、回味、怀旧、温情……）
环节三：借助“事件”进行抒情怎么写？
1.明确本文在借物抒情的写作方法上的特点，即借助“摇桂花”这件事，来抒发情感，区别于《白鹭》的（借“动物”抒情），和《落花生》的（借“话语”抒情）
2.接下来的教学环节，教师直接带着学生体会即可，直接出示：1.从生活写起（大背景）、2.以事件切入（聚焦）、3.凸显个人感受（细节）
（注：也可以试着让学生自己体会，本文的第一至四自然段写得都和摇桂花无关，只是写生活中与桂花发生的事情，写得差不多了，再以摇桂花为切入点，聚焦到一件特别的事情中，凸显个人感受。）
3.出示下水文，如果我想写一篇借助“捣麻糍”这件事情来抒情的文章，文字就不能直接写捣麻糍，而应该写一些和麻糍有关的生活。如下：
捣麻糍
在我们家乡，一年有好多个时节可以捣麻糍，比如：清明节、冬至等等时候，好像只要和祭祖有关，都可以捣麻糍。
麻糍是用糯米做的，每到重要节日，外公就会去菜场买上不少糯米，带回家存着，要用的时候拿出来，放水里泡一泡，淘洗一下，就可以上锅蒸了。
蒸好的糯米就有了粘性，散发出的水蒸气都是有米香的，我就呆在灶台边不走，等第一锅糯米蒸好，外婆就会先拿一块给我，让我沾着红糖吃；有时糯米可以和肉汤一起混合，再撒上点油条碎，也是相当美味。（生活大背景）
4.通过对生活的描写，拉近读者和作者的情感距离，接着以事件切入，中途凸显个人感受，如下：
捣麻糍永远是我最爱的环节。捣麻糍需要用到一个大石碗和一个大石锤，把蒸好的麻糍团团放入石碗中，边上再拿一个水盆，一人用石锤捣麻糍，一人用沾了水的手将麻糍翻面。（以事件切入）
这是个很有节奏感的活动，紧张且刺激，两人互相配合，你捣一下，我翻一面。捣麻糍的人要有力气，翻麻糍的人要很机灵。我就爱看这个，在边上手痒痒，我最想体验的就是翻麻糍，但是不敢，怕被石锤砸到手，那得多疼啊。我也想试试捣麻糍，但是没力气，只能结束后去试着举一举。(凸显个人感受)我为了有更多的参与感，就站得很近，看着那团可爱的麻糍被捣得变形，已经开始流口水了(凸显个人感受)。当然，在他们结束后，我可以第一个伸手扯下一块刚捣好的麻糍来，那味道越嚼越甜，很黏牙，还是热乎乎的，远比撒上粉之后的好吃。(凸显个人感受)
环节四：略读其他段落，赏桂花香
1.思考：删去第五自然段，就只写桂花很香，写做成糕饼送给别人，去到杭州也看桂花，能否抒情呢？
2.那么作者都写了桂花的什么呢？
（预设：样子小、气味香浓远、可做桂花茶和桂花糕饼、寄托情）
3.由此可知，写这个“物”的时候，物要写得细致些，与情感关联大一些。
捣好之后，放在一块木板上，用一根木棍把麻糍揉扁，然后用刀切成大小相同的正方形，再正反两面均匀地撒上粉，按两个一袋的方法装好（写得细致一些）。一般过节的晚上就吃麻糍，晚饭过后，参加的亲朋好友就一人拎几袋走，有时还会因为拿多拿少而发生推辞，虽然像是在吵架，但听不出任何生气的感觉。
后来，我去过很多地方，上海，南京，广西，北京，杭州等等，这些地方都有我们家乡人的足迹，自然麻糍也跟着来了，可是不知道为什么，这些麻糍远没有在老家的好吃，也许是都用机器，而少了人工捣麻糍的过程。
我又开始想家了，想起了那口大石碗和那柄大石锤，也想起了那第一口热乎乎的麻糍。（与情感关联大一些）
环节五：“雨”的意象大归纳
1.我们发现，把第五自然段去掉，也可以很好地抒情，为什么作者要叫“桂花雨”，而不是叫“桂花香”呢？雨在生活中，有什么特殊的意象吗？
2.我们去古往今来的诗歌中找找答案，写雨的诗歌，大家都积累了哪些呢？
3.我们发现，不同的诗歌，雨所带有的感情不同，有的雨是欢喜的，带有些希望的，比如：好雨知时节，当春乃发生。——《春夜喜雨》；有的时候，雨一下，就带有离别与愁苦，比如：清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。——《清明》，寒雨连江夜入吴，平明送客楚山孤。——《芙蓉楼送辛渐》；雨有时会营造出一种朦胧的美，比如：南朝四百八十寺，多少楼台烟雨中。——《江南春》；雨有时还会有种清新脱俗的感觉，比如：空山新雨后，天气晚来秋。——《山居秋暝》，天街小雨润如酥，草色遥看近却无。——《早春呈水部张十八员外》。
4.总结：我们会发现，课文题目的桂花，是物，而雨是一种丰富的意，有欢喜希望之意，离别愁苦之意，朦胧之意，清新脱俗之意，由此我们可以得出“物+意=情”，借物抒情一定要有意，物的意一定是丰富且多样的，物一旦加了意之后，这个情就拓展为某种意境，会让我们想起画面，也就是生活。
拓展阅读：《丁香结——宗璞》、《合欢树——史铁生》、《相见欢——李煜》
（注：我们不求孩子能读懂，我们求他们意会即可）
21世纪教育网(www.21cnjy.com)(共18张PPT)
3.桂花雨
活动一：回顾旧知
1.先赞同，再使用修辞凸显好处，最后讲出道理；
2.通过语言抒情，要有交流的过程；
活动二：预习反馈
要下来的桂花，朵朵完整、新鲜。
A.哈尔滨冰雪大世界的演职人员为了让游客有新鲜感，没少费心思。
B.棕色大熊猫“七仔”吃起新鲜竹子来，宛如一个“粉碎机”。
C.在靠近湖泊、森林等地方散步，呼吸新鲜空气，我们可以获得充足的负离子。
（B）
活动三：整体感知，寻找桂花雨
思考：题目叫《桂花雨》，但却只有第五自然段写“雨”，那么其他段落到底写了什么呢？
桂花开放发时间
小时候认识桂花
母亲担心台风
桂花的香和摇桂花的习俗
摇桂花
做桂花糕和桂花茶
在杭州赏桂花
回忆童年和家乡
活动四：精读第五自然段，赏桂花雨
思考：到底什么是桂花雨？
（摇桂花树，桂花落下，就像下雨。）
活动四：精读第五自然段，赏桂花雨
思考：这样的“雨”中，到底带着什么情感呢？
（快乐、喜悦、乐趣……）
活动四：精读第五自然段，赏桂花雨
思考：写得效果怎么样呢？写得好不好？好在哪？
（很细致，把我的期待、和母亲之间的对话以及我的动作等等，都写出来了。）
活动四：精读第五自然段，赏桂花雨
老来多健忘，唯不忘相思。
琦君1917年出生于浙江省永嘉县。五岁，认方块字；六岁，学描红；七岁，读诗经、唐诗、习字；八岁，读《女诫》《孟子》；九岁，读《论语》、唐宋古文、《左传》，学作古文；十岁，她就过目能诵，挥笔成文了。1929年，十二岁的琦君随父母迁居杭州。大学毕业曾在杭州以及永嘉任教。1949年在台湾教书。 1977年，六十岁的琦君定居美国，在1996年，七十九岁时写下《桂花雨》。
永嘉
杭州
台湾
美国
思考：雨里除了快乐和喜悦，还有什么情感？
（深深的思念）
活动五：借助“事件”进行抒情怎么写？
小结：这种思念借助“桂花雨”这件事浓浓地抒发了出来，区别于《白鹭》的
借“动物”抒情，
也区别
《落花生》的
借“话语”抒情。
1.从生活写起（大背景）
2.以事件切入（聚焦）
3.事件中，凸显个人感受（细节）
（1、2、3、4、6、7）
（5）
（到处都有）
1.从生活写起（大背景）
2.以事件切入（聚焦）
3.事件中，凸显个人感受（细节）
1.从生活写起（大背景）
2.以事件切入（聚焦）
3.事件中，凸显个人感受（细节）
活动六：略读其他段落，赏桂花香
思考：作者都写了桂花的什么特点呢？
外形：
小
气味：
香
浓
远
用处：
可做桂花茶和桂花糕饼
1.从生活写起（大背景）
2.以事件切入（聚焦）
3.事件中，凸显个人感受（细节）
4.事件中的物也要写得细致一些
1.从生活写起（大背景）
2.以事件切入（聚焦）
3.事件中，凸显个人感受（细节）
4.事件中的物也要写得细致一些
活动七：“雨”的内涵大归纳
好雨知时节，当春乃发生。——《春夜喜雨》
（喜悦的）
清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。——《清明》
（悲伤的）
寒雨连江夜入吴，平明送客楚山孤。——《芙蓉楼送辛渐》
南朝四百八十寺，多少楼台烟雨中。——《江南春》
（朦胧的美）
空山新雨后，天气晚来秋。——《山居秋暝》
（清新的美）
天街小雨润如酥，草色遥看近却无。——《早春呈水部张十八员外》
物
+
内涵
=
情感
活动八：结合链接，思考母亲的话
1.杭州的桂花真的不香吗？
2.妈妈比的真是两地桂花的香气吗？
3.闻着杭州桂花的香，心里想的却是什么？
杭州的桂花不是不香，因为母亲比的不是香味的浓和淡，而是感情的深与浅，在母亲看来，桂花是家乡的代名词，闻着杭州的桂花香，思念的却是故乡和亲人。
百字主题
中秋节马上就要到来了，请你以“中秋”为题，用上“1.从生活写起（大背景）2.以事件切入（聚焦）3.事件中，凸显个人感受（细节）4.事件中的物也要写得细致一些
”的方法，先交代中秋的一些习俗，再聚焦中秋节中的一件事，写好个人感受，当然你也可以写其他的主题，此次百字，写得好的可以获得双倍加分。《桂花雨》课后拓学单
初级挑战一：课文回顾（必做）
1. 《桂花雨》一文通过回忆作者童年在家乡摇落桂花时的情景，表现了儿时生
活的乐趣，字里行间充满了对_____________的思念以及对__________的
怀念之情。
2. 文中，作者先写了_____；接着写了童年时最难忘的
事情_____；最后写了离开家乡后在杭州_____，给母
亲_____。但最美好的仍然是记忆中的_____。
初级挑战二：重点句子（必做）
句子一：桂花盛开的时候，不说香飘十里，至少前后左右十几家邻居，没有不浸
在桂花香里的。
句子二：全年，整个村子都浸在桂花的香气里。
句子三：可是母亲说：“这里的桂花再香，也比不上家乡院子里的桂花。”
1. 下列对这两个句子的理解，错误的一项是（ ）
A. 第一句中的“至少”是最少的意思，从中可以看出桂花的香气浓郁，传播的
距离很远，附近的人都能闻到。
B. 这两个句子都写了桂花的香气，但第一句强调香气蔓延的范围广，第二句强
调香气持续的时间长。
C. 两个“浸”字，把无形的花香写得可感可触，作者对桂花的喜爱和怀念之情
蕴于其中。
D. 这两个句子说明全年都有桂花开放，花香无时无处不在，所以整个村子全年
都浸在桂花香中。
2.再次将句子三读两遍，思考母亲为什么这样说？
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中级挑战一：类文阅读（尝试做）
（一）桂花卤和桂花茶
1. 完成桂花卤和桂花茶的制作过程。
（二）炒米
小时读《板桥家书》:“天寒冰冻时暮，穷亲戚朋友到门，先泡一大碗炒米
送手中，佐以酱姜一小碟，最是暖老温贫之具”，觉得很亲切。郑板桥是兴化人,
我的家乡是高邮，风气相似。这样的感情，是外地人不易领会的。炒米是各地都
有的。但是很多地方都做成了炒米糖。这是很便宜的食品。孩子买了，咯咯地嚼
着。四川有“炒米糖开水”车站码头都有得卖，那是泡着吃的。但四川的炒米糖
似也是专业的作坊做的，不像我们那里。我们那里也有炒米糖，像别处一样，切
成长方形的一块一块。也有搓成圆球的，叫做“欢喜团”。那也是作坊里做的。
但通常所说的炒米，是不加糖黏结的，是“散装”的；而且不是作坊里做出来，
是自己家里炒的。
装炒米的坛子是固定的，这个坛子就叫“炒米坛子”，不作别的用途。舀炒
米的东西也是固定的，一般人家大都是用一个香烟罐头。我的祖母用的是一个
“柚子壳”。柚子--我们那里柚子不多见,从顶上开一个洞,把里面的瓤掏出来,
再塞上米糠，风干，就成了一个硬壳的钵状的东西。她用这个柚子壳用了一辈子。
1. 本文和课文《桂花雨》一样，都用了_____的方法，《桂花雨》提到了家乡
的桂花和杭州的桂花，而《炒米》则写了__________和__________。
2. 仿照课文最后一个自然段，为《炒米》一文添加结尾。
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顶级挑战一：思乡意象大归纳（熟记）
1. 明月：在中国古典文学中，明月常被用作寄托思乡之情的意象。它跨越千山
万水，照亮游子归家的路，也映照出内心深处的孤独与对家的渴望。唐代诗人李
白的《静夜思》：“床前明月光，疑是地上霜。举头望明月，低头思故乡。”这
首诗以明月为引，表达了诗人深切的思乡之情。
2. 茱萸：在重阳节时佩戴，有辟邪祈福之意，也常被用来寄托对远方亲人的思
念。它不仅是节日的象征，更承载着游子对家的深深眷恋。唐代诗人王维的《九
月九日忆山东兄弟》：“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处，
遍插茱萸少一人。”诗中虽未直接描述茱萸，但重阳登高、插茱萸的习俗与思乡
之情紧密相连。
3. 杨柳：“柳”的谐音为“留”，在古代，折柳送别是常见的习俗，折柳即是
希望离去的人留下来，杨柳因此也成为了思念家乡和亲人的重要意象。唐代诗人
王之涣的《送别》：“杨柳东风树，青青夹御河。近来攀折苦，应为别离多。”
杨柳作为送别的象征，其背后往往蕴含着对远方亲人的深深思念。在更广泛的文
学传统中，杨柳常被用来表达此类情感。
4. 鲤鱼（双鲤）：在古代文学中，鲤鱼常被用作代指书信的意象。这一典故出
自汉乐府诗《饮马长城窟行》：“客从远方来，遗我双鲤鱼。呼儿烹鲤鱼，中有
尺素书。”因此，鲤鱼（尤其是双鲤）成为了传递信息、寄托思念的象征。如宋
代词人晏几道的《蝶恋花》词中有“蝶去莺飞无处问，隔水高楼，望断双鱼信”，
诗人通过“双鱼信”（即鲤鱼形状的书信）表达了对远方亲人的深切思念和无法
传递信息的无奈。《桂花雨》课前预学单
初级挑战一：本课生字词（必做）
我总是chn(
)着阿p(
)做gao bing(
),所以每年她都要jiǎn
()一大u6(
)筐桂花，全家人都chen jin(
)在花儿的香气里。
初级挑战二：较难理解的词语（必做)
1.下列选项中“新鲜”的意思与“要
【新鲜】xin·xian形0（刚生产、宰杀或烹调
的食物等)没有变质，也没有经过腌制、干制
等：一的水果引~的鱼虾这块肉很◇一血液。
下来的桂花，朵朵完整、新鲜”中相
⑨（空气）经常流通，不含杂类气体：呼吸一空
气。（事物）出现不久：~事物|~经验。0
同的一项是()
新奇；稀罕：第一次出国，感到什么都~数码
相机已经不算什么一东西啦。
A.哈尔滨冰雪大世界的演职人员为了让游客有新鲜感，没少费心思。
B棕色大熊猫“七仔”吃起新鲜竹子来，宛如一个“粉碎机”。
C在靠近湖泊、森林等地方散步，呼吸新鲜空气，我们可以获得充足的负离子。
初级挑战三：读句子，按要求完成练习（必做）
①桂花盛开的时候，不说香飘十里，至少前后左右十几家邻居，没有不浸
在桂花香里的。
②全年，整个村子都浸在桂花的香气里。
(1)将句①中画线部分换个说法：
(2)下列说法错误的一项是()
A句①写出了桂花香气的浓郁。
B.句②写出了桂花香气已不受四季的束缚。
C,两个“浸”字都写出了对邻居的怀念。D.两个“浸”字把无形的花香写得可感可触。
③这里的桂花再香，也比不上家乡院子里的桂花。
(3)仿照句③中的手法描写人或物。
中级挑战一：熟读课文（尝试做）
请你集中注意力，你能从头到尾“不多字，不少字，不错字”地读给同桌听吗？
并请他/她签名，
中级挑战二：读课文，填一填桂花给“我”带来的美好回忆。（尝试做）
做桂花食品
“我”的美好回忆
中级挑战三：杭理课文内容，补全思维导图（尝试做）
美好回忆
①摇桂花②桂花香
桂花雨
③赏桂花④喜爱
内心情感
⑤思念
⑥兴奋
