13.1 热量 比热容 同步检测（含解析）2025-2026学年人教版（2024）九年级全册

人教新版13.1热量 比热容
一、单选题
1.街头“糖炒栗子”是很多人喜爱的零食，为了让栗子快速、均匀加热，常常将砂石与栗子混合在一起翻炒，这主要是利用了砂石( )
A. 比热容较大，同样的加热情况下，温度上升的较高
B. 比热容较小，同样的加热情况下，温度上升的较高
C. 比热容较大，同样的加热情况下，温度上升的较低
D. 比热容较小，同样的加热情况下，温度上升的较低
2.沿海地区比沙漠地区的昼夜温差小，这是因为水的比热容较大。下列事例中，与“水的比热容较大”这个特性无关的是( )
A. 汽车发动机用水作冷却剂
B. 人游泳之后从水中出来，风一吹感觉更冷
C. 水稻育苗时傍晚在秧田里灌一些水第二天再放掉
D. 生物体内水的比例很高，有助于调节生物体自身的温度
3.同学们通过地理课的学习知道，温带海洋性气候大多分布在沿海地区，而温带大陆性气候大多分布在内陆地区。如图所示，为两气候地区的全年温度变化曲线，从物理的角度分析，下列说法正确的是( )
A. 气温变化小是因为海水的比热容大 B. 气温变化小是因为沙石吸收热量少
C. 气温变化大是因为砂石的比热容大 D. 气温变化大是因为海水吸收热量多
4.某种温室大棚由棚膜和土墙搭建而成。为使大棚白天吸收太阳更多的能量，科研人员指导农户用水墙替换土墙，如图。这是利用水比土有更大的( )
A. 比热容 B. 密度 C. 体积 D. 质量
5.在沿海地区，常见“海陆风”现象。如图所示，当风从陆地吹向海洋时，通常( )
A. 发生在夜晚，且海水温度较高 B. 发生在夜晚，且陆地温度较高
C. 发生在白天，且海水温度较高 D. 发生在白天，且陆地温度较高
6.如图甲所示，将质量相等的、两种固体分别放入两支小试管，置于同一大烧杯中，在标准大气压环境下，用水浴法加热，它们的温度随加热时间的变化曲线如图所示为实线，为虚线。下列说法正确的是( )
A. 的熔点为
B. 由图乙可知，在内停止吸热
C. 物质熔化过程持续了
D. 固态的比热容一定小于固态的比热容
7.现有甲、乙两物体，测得它们在一定质量下温度升高时吸收的热量，根据测得的数据绘制成如图所示的直方图，则( )
A. 乙的比热容较小 B. 甲的比热容较小
C. 甲、乙比热容一样大 D. 甲的比热容是乙的倍
8.如图所示，规格相同的甲、乙两容器中分别装有和的纯净水，并用不同加热器同时对其加热，根据所记录的数据绘制出如图丙所示的水温与加热时间的关系图像不计热量损失。下列说法正确的是
A. 乙杯中水每分钟吸收的热量为
B. 加热时间相同，甲、乙两杯水升高的温度之比为：
C. 甲、乙两杯中的加热器每分钟放出的热量之比为：
D. 将甲、乙两容器中的纯净水从加热至所需要的时间之比是：
9.下列现象中没有利用“水的比热容大”这一特点的实例是( )
A. 甲图，冬天的暖气设备用热水供暖
B. 乙图，汽车发动机用水来冷却
C. 丙图，早春傍晚，农民向稻田里灌水保护秧苗
D. 丁图，深秋夜晚，果农给树上喷水结冰防冻坏桔子
10.探究小组用如图甲所示数字化实验设备探究水和食用油的吸热本领，装置中的两个试管分别装有水和食用油。根据实验数据绘制温度随加热时间变化的图像，如图乙。则不正确的是( )
A. 是水
B. 比热容
C. 的比热容
D. 加热，吸收热量
11.关于比热容及其生活中的应用，下列说法中正确的是( )
A. 一桶水的比热容比一杯水的比热容大
B. 人中暑时，常在额头上擦冷水降温，利用了水的比热容较大的性质
C. 物体的温度变化越大，比热容越大
D. 沙漠地区昼夜温差大是因为砂石的比热容小
12.如表列出一些物质的比热容，根据表中数据，下列判断正确的是( )
A. 不同物质的比热容一定不同
B. 物质的物态发生变化，比热容不变
C. 质量相等的铝和铜升高相同的温度，铝吸收的热量更多
D. 质量相等的水和煤油吸收相同的热量，水升高的温度更多
13.物体、质量相等，把它们加热到相同的温度，然后把它们分别放入等量同温的水里，不计热量损失，物体能使水温升高，物体能使水温升高，设、的比热容为和，则( )
A. B. C. D.
14.已知某种物质吸收的热量与比热容、质量和温度变化量之间满足。加热初温相同的液体甲、乙、丙，图中的个点分别对应液体甲、乙、丙在温度随吸收热量而升高的过程中的某一状态。已知液体甲和乙的质量相同但种类不同，液体乙和丙的质量不同但种类相同。下列判断正确的是( )
A. 液体甲的比热容小于液体乙的比热容
B. 液体甲的质量大于液体丙的质量
C. 升高相同的温度，液体乙吸收的热量多于液体丙吸收的热量
D. 吸收相同的热量，液体丙升高的温度低于液体甲升高的温度
二、填空题：本大题共2小题，共4分。
15.如图甲所示，将热汤放在冷水中，图乙反映了两者的温度变化，其中图线 选填“”或“”反映了冷水的温度变化情况，由图乙 选填“能”或“不能”判断水的比热容比热汤的比热容大，理由是 。
16.如图所示是同一纬度某一沿海城市和某一内陆城市的年气温变化曲线，表示沿海城市一年气温变化所对应的曲线是 选填“”或“”，这是因为水的 大，吸收或放出相同的热量温度变化更 选填“大”或“小”。
三、实验探究题
17.某项目式学习小组探究海陆风的成因。
【任务一】探究沙子和水的吸热能力
设计如图甲所示装置探究沙子和水的吸热能力。在完全相同两箱子中装入 相等且初温相同的水和沙子，用规格相同的白炽灯模拟太阳对箱中的水和沙子加热，是为了保证相同时间内水和沙子 相同。
依据实验数据描绘的水和沙子的温度随时间变化的图像如图乙所示，可知在相同时间内，沙子升高的温度比水升高的温度 ，说明 的吸热能力强。
【任务二】实验模拟海陆风的形成
取下两箱子的封口盖，在两个箱子的侧面分别开一小孔，用一个两端开口的透明细管将其连接，点燃一支香放在细管中部图丙，通过白烟的流向模拟日晒下海边的风向，阅读信息窗中的知识并分析判断：相同条件下，加热一段时间后，烟将会从管的 端管口冒出。依据实验和理论分析，可推断夜间海风是 。
A.从大海吹向陆地从陆地吹向大海
信息窗：空气因受热体积膨胀，密度变小而上升，冷空气会从四面八方流过来，从而形成风。
18.为探究不同液体作为太阳能热水器储热介质的性能差异，将、两种液体分别装入两个烧杯中，固定在铁架台上，用两个相同的酒精灯同时加热，实验装置如图甲、乙所示，实验时每隔一段时间同时测量并记录、的温度。
为完成本次实验，除温度计、秒表外，还需要的测量工具是 。
此实验通过 来反映液体吸收热量的多少；
加热一段时间后，液体的温度如图乙所示，为 ；
根据实验数据，小明绘制出了温度时间图像，如图丙所示，若使两种液体吸收相同的热量，升高温度较多的是 液体。
你认为更适合作为太阳能热水器储热介质的是 液体，理由是 。
19.炎热的夏天，小明发现穿黑色的衣服走在阳光下很热，而穿白色的衣服却凉爽一些。思考后他认为：不同颜色的衣服吸收太阳光热量的能力不同。为了证实自己的想法，他采用如图甲所示的装置进行实验：在、两个相同的薄塑料瓶中装入适量的食用油，用相同规格的黑色和白色衣服布料分别将薄塑料瓶包裹，将其放在温度、光照等环境相同的同一平整泡沫上，用探针式电子温度计测量瓶内食用油的温度，每隔记录一次数据，描绘出温度随时间的变化图像如图乙所示。
两个薄塑料瓶中应盛由 和初温相同的食用油；
相同时间内，瓶和瓶食用油吸收的热量 选填“相同”或“不同”；
瓶内食用油的质量为，瓶食用油内吸热 。
分析数据可知： 色衣服吸收太阳光热量的能力更强；
准备整理器材时，有风吹过，小明发现温度计示数上升变得很慢，甚至出现下降的情况，原因是： 。
20.为了比较水和食用油的吸热能力，小新同学做了如图甲所示的实验。
实验前应按照 选填“自下而上”或“自上而下”的顺序组装实验器材，实验中取 选填“质量”或“体积”相同的水和食用油，用升高的温度来反映两种物质的吸热能力；
小新将记录的实验数据绘制成如图乙所示的温度时间图像，已知水的比热容是，根据图像可计算出食用油的比热容为 ；
小林同学受到小新实验的启发，设计了如下实验来比较铜和铝的比热容大小：
小林先将质量相等的铜块和铝块放入沸水中加热足够长时间，如图丙所示加热装置未画出；
再将铜块和铝块分别放入盛有质量相等、温度相同的水的、两容器中，并将容器用隔热材料密封，如图丁所示；
经过足够长的时间后，同时测量、两容器中水的温度，记录数据分别为和；
分析比较铜块和铝块吸收的热量和其他相关的物理量，可以判断出 选填“铜”或“铝”的比热容大。
21.如图甲所示，在绝热的容器容器内部不与容器外部发生热传递中装有的水，其质量为；把一瓶的酒精放入该容器后，利用温度传感器测量它们的温度变化，得到图乙中的曲线。假设热水放出的热量全部给酒精吸收了，忽略容器内气压的变化，水的比热容。
酒精的沸点为 ，在后，酒精 选填“能”或“不能”持续沸腾；
请计算这瓶酒精从升温到的过程中吸收的热量为 ；
能否根据本次实验提供的信息，判断酒精与水的比热容大小？如能请写出判断依据，如不能，请说明理由 。
四、简答题
22.水是生命之源，在大自然和人类生活中扮演着至关重要的角色。城市公园中通过修建池塘来调节气温，汽车发动机一般利用循环流动的水来进行冷却，家里的“暖气”也是用水作为介质散热的，这都是利用了水的什么性质？请你从中挑选一个事例具体说明为什么要利用这一特性。
五、计算题
23.天气转凉，喝牛奶前，可用热水烫一下不至于太凉。用的热水加热的袋装牛奶，使牛奶的温度由升高到。已知牛奶的比热容为，包装袋吸热及其它热损失不计。求：
牛奶吸收的热量是多少焦
加热牛奶至少需要多少千克的热水
六、综合题
24.如图甲为海昏侯墓出土的青铜蒸煮器，它印证了蒸馏技术源于古代中国。
图乙为其剖面简图，中燃料点燃后对中的水加热，水汽化成水蒸气进入加热酿酒原料，当温度达到时酒精沸点酿酒原料中的酒精开始沸腾，大量的酒精蒸气与水蒸气进入外壳中空的冷凝室，不断向空腔外壳注水口注入冷水，热水从排水口排出达到冷凝效果。用水做冷凝剂是因为水的 较大，若从注水口注入温度为的水，从排水口流出时水温升至，这些水吸收了 热量。冷凝室内的混合蒸气遇冷后 形成酒液从出酒口流出，获得蒸馏酒；
如图丙，想获得酒精含量更高的酒，也可利用蒸馏法进行提纯、烧瓶内的白酒酒精和水的混合液被加热后其中的酒精沸腾后大量汽化进入冷凝管，液化后由导管流入锥形瓶，即可获得度数较高的白酒。上述过程冷凝管中的冷却水应从 流向或流向冷凝效果更好；当观察到 现象，该蒸馏过程即可结束。
答案和解析
1.【答案】
【解析】比热容表示物质的吸热能力，砂石的比热容小，根据可知，相同质量的砂石与其他物质相比较，吸收相同的热量，温度升高的更多，因此，将砂石与栗子混合在一起翻炒，可以让栗子快速、均匀受热，故ACD不符合题意，符合题意。
故选B。
2.【答案】
【解析】A.汽车发动机工作时会产生大量热量，用水作冷却剂是因为水的比热容大，相同质量的水和其他物质相比，升高相同的温度时，水能够吸收更多的热量，从而更好地冷却发动机，故A不符合题意；
B.人游泳之后从水中出来，风一吹感觉更冷，是因为身上的水蒸发吸热，使人体表面温度降低，这是蒸发致冷的原理，与水的比热容大小无关，故B符合题意；
C.水稻育苗时傍晚在秧田里灌一些水，是因为水的比热容大，在夜晚温度降低时，水放出较多的热量，能使秧田的温度不至于降得太低，保护秧苗；第二天再放掉水，是为了让秧田在白天能更快升温，故C不符合题意；
D.生物体内水的比例很高，当生物体温度升高时，水可以吸收较多的热量而自身温度升高较慢；当生物体温度降低时，水又可以放出较多的热量而自身温度降低较慢，有助于调节生物体自身的温度，故D不符合题意。
故选B。
3.【答案】
【解析】沙石和海水都是吸收太阳辐射的热量，时间相同，吸收的热量相同，故B错误，D错误；
由 可知，气温变化小是因为海水的比热容大，气温变化大是因为砂石的比热容小，故A正确，C错误。
故选A。
4.【答案】
【解析】为使大棚白天吸收太阳更多的能量，科研人员指导农户用水墙替换土墙，这是因为水比土有更大的比热容，由 可知，在质量和升高温度一定时，能吸收更多热量，故A符合题意，不符合题意。
5.【答案】
【解析】水的比热容比泥土、沙石的大，白天太阳照射时，水面温度上升得慢，陆地温度上升得快，热空气上升，冷空气补充，风从海面吹向陆地，形成海风；晚上，气温下降，水面温度下降得慢，温度高一些，热空气上升，风从陆地吹向海面，形成陆风，由图可知，此时地面附近的空气从陆地吹向海洋，形成陆风，故出现如图所示风向时，通常发生在夜晚，且海洋温度较高，故A正确，BCD错误。
故选A。
6.【答案】
【解析】A.在熔化过程中，温度不断升高，没有固定的熔点，故A错误；
有固定的熔化温度，是晶体，是物质的熔化过程，持续吸热，温度不变，持续了，故BC错误；
D.吸收相同的热量，质量相同的固态升温比固态升温快，根据知，固态的比热容小于固态的比热容，故D正确。
故选D。
7.【答案】
【解析】由 知，在质量和升高温度相同时，比热容与吸收的热量成正比，由图知甲和乙质量相同、均升高，乙吸收热量是甲的倍，则乙的比热容是甲的倍，即乙的比热容大，甲的比热容小，故B符合题意，不符合题意。
故选B。
8.【答案】
【解析】A.由图象可知，乙杯中水吸收的热量
乙杯水加热时间为，则乙杯中水每分钟吸收的热量
故A错误；
B.由图象可知，甲中的水加热，温度升高，则甲中的水每分钟升高的温度为；乙中的水内升高了，则乙中的水每分钟升高的温度为 ，则加热时间相同，甲、乙两杯水升高的温度之比为
故B错误；
C.由图象可知，甲杯水吸收的热量
甲杯水加热时间为，则甲杯中水每分钟吸收的热量
由于不计热量损失，即吸放，则甲、乙两杯中的加热器每分钟放出的热量之比为
故C错误；
D.将甲容器中的纯净水从加热至所需要的时间为
将乙容器中的纯净水从加热至所需要的时间为
则将甲、乙两容器中的纯净水从加热至所需要的时间之比是
故D正确。
故选D。
9.【答案】
【解析】A.因为水的比热容较大，降低相同的温度，水放出的热量更多，所以冬天的暖气设备用热水供暖，故A不符合题意；
B.因为水的比热容较大，升高相同的温度，水吸收的热量多，所以用水做汽车的冷却液，故B不符合题意；
C.因为水的比热容大，相同质量的水和其它物质比较，降低相同温度，水放出的热量更多，所以晚上向秧苗田里放水，水可以放出更多的热量以防冻坏秧苗，故C不符合题意；
D.果农给树上喷水结冰主要是利用水结冰时，放出热量来保护桔子，而不是利用水的比热容大来调节温度，故D符合题意。
故选D。
10.【答案】
【解析】A.由实验数据可知，、两种物质在相同时间内吸收相同的热量，但温度变化不同。的温度变化较慢，说明其吸热能力较强；的温度变化较快，说明其吸热能力较弱。水的比热容较大，吸热能力较强，在相同加热条件下温度升高较慢，因此是水，故A正确，不符合题意；
根据比热容公式 ，在质量相同、吸收热量相同的条件下，由 可知，比热容与温度变化成反比。水从升高到，食用油从升高到，说明的温度变化是的倍，因此与的比热容关系应为；
的比热容为的一半，为 ，故B错误，符合题意，C正确，不符合题意；
D.加热时，的温度从升高到因每升高，吸收的热量为 ，故D正确，不符合题意。
故选B。
11.【答案】
【解析】A.比热容是物质的一种特性，不管是一桶水还是一杯水，都是水，物质的种类和状态没有改变，比热容不变，故A错误；
B.发现人中暑时，常在额头上擦冷水，水蒸发吸收热量，达到降温的目的，不是利用水的比热容大的特点，故B错误；
C.比热容是物质的一种特性，比热容与物质吸收放出热量的多少、温度变化、物体质量大小都没有关系，故C错误；
D.沙漠地区的昼夜温差大，主要是因为砂石的比热容小，在同样吸放热的情况下，其温度变化大，故D正确。
故选D。
12.【答案】
【解析】A、由表中数据可知，不同物质的比热容一般不同，但也有物质的比热容相同，如煤油和冰，故A错误；
B、水和冰是水的两种状态，分析表中数据可知，其比热容是不同的，说明比热容与物质状态有关，物质的物态发生变化，比热容也会发生变化，故B错误；
C、由表中数据可知，铝的比热容大于铜的比热容；质量相等的铝和铜升高相同的温度，因铝的比热容大，则根据可知铝吸收的热量更多，故C正确；
D、质量相等的水和煤油吸收相同的热量，因为水的比热容大，所以根据可知水升高的温度少，故D错误。
故选：。
13.【答案】
【解析】略
14.【答案】
【解析】三种液体的初温相同，过原点分别连接三个点如图所示：
在吸收相同的热量时，即图像中的同一竖直位置，由图可知，乙升高的温度最大，甲升高的温度较小，丙升高的温度最小。甲和乙的质量相同但种类不同，由比较物质吸热能力的方法可知，甲的比热容较大，乙的比热容较小；乙和丙的质量不同但种类相同，由可知，丙的质量较大，乙的质量较小。故 AB错误，D正确；
C.由上图知，升高相同的温度时，即图像中的同一水平位置，乙吸收的热量比丙少，故C错误。
故选D。
15.【答案】 不能 两者质量不等
【解析】热量从温度高的物体传递给温度低的物体，将热汤放在冷水中，热汤放出热量，温度降低；冷水吸收热量，温度升高，则图乙中图线反映了冷水的温度变化情况；
图乙可以看出，相同时间热汤降低的温度大于水升高的温度，此过程中水吸收的热量等于热汤放出的热量，而水与热汤的质量不同，故不能判断水的比热容比热汤的比热容大。
16.【答案】 比热容 小
【解析】由于内陆沙石多，沿海水多，沙石的比热容小于水的比热容，根据 知，吸收或放出相同的热量，水的温度变化小，所以表示沿海城市一年气温变化所对应的曲线是。
17.【答案】质量 吸热 高 水
【解析】根据比较不同物质吸热能力方法，要控制不同物质的质量相同，在完全相同两箱子中装入质量相等且初温相同的水和沙子，由转换法，用规格相同的白炽灯模拟太阳对箱中的水和沙子加热，是为了保证相同时间内水和沙子吸热相同。
根据实验数据描绘的水和沙子的温度随时间变化的图像，可以观察到在相同时间内，沙子升高的温度比水升高的温度高。这说明水在吸收相同热量时，温度升高的较慢，即水的吸热能力强。
在实验模拟海陆风的形成时，通过点燃一支香放在连接两个箱子的透明细管中，观察白烟的流向来模拟日晒下海边的风向。由于水的比热容大，相同条件下，水吸热升温慢，沙子吸热升温快。因此，加热一段时间后，沙子模拟陆地的温度会高于水模拟海洋的温度。根据信息窗中的知识，空气因受热体积膨胀，密度变小而上升，冷空气会从四面八方流过来。所以，烟将会从管的连接沙子的管子，代表热空气上升的地方管口冒出。夜间，海洋和陆地的温度会发生变化。由于水的比热容大，放热降温慢，而沙子的比热容小，放热降温快。因此，夜间海洋的温度会高于陆地的温度。根据信息窗中的知识，此时海洋上的空气会受热上升，形成低压区，而陆地上的空气会流向海洋，形成海风，故 B符合题意，不符合题意。
故选B。
故答案为： 质量 ；吸热；高 ；水；；。
18.【答案】天平 加热时间
在质量和降低的温度相同时，放热多

【解析】在探究不同液体作为太阳能热水器储热介质的性能差异的实验中，需要控制两种液体的质量相同，因此除了温度计测量温度、秒表测量时间外，还需要用天平来测量液体的质量。
实验中用两个相同的酒精灯同时加热，相同的酒精灯在相同时间内放出的热量是相同的，那么加热时间越长，液体吸收的热量就越多。所以此实验通过加热时间来反映液体吸收热量的多少。
由图乙可知，温度计的分度值为，液体的温度为。
由图丙可知，若使两种液体吸收相同的热量即加热相同的时间，对比两条曲线可以发现，液体对应的温度变化更大，所以升高温度较多的是液体。
太阳能热水器储热介质需要在吸收相同热量时升高的温度较低，这样才能储存更多的热量；在质量和降低的温度相同时，可以放出更多的热量。由前面分析可知，在吸收相同热量时，液体升高的温度比液体低，说明液体的比热容较大；在质量和降低的温度相同时，放热多，更适合作为太阳能热水器储热介质。
19.【答案】质量 不同 黑
风加快了空气的流动速度，加快了瓶子表面“汗液”的蒸发，蒸发吸热，导致瓶子及周围温度降低，同时也加快了瓶子与周围冷空气的热交换，使得温度计示数上升变慢甚至降低

【解析】探究不同颜色衣服的吸热能力，根据控制变量法，只改变瓶子的颜色，瓶子中食用油的质量与初温相同。
由图乙可知，相同时间，两瓶中食用油升高的温度不同，则吸收的热量不同。
瓶食用油内吸热
由图乙可知，相同时间，瓶内食用油温度升高的比较多，则瓶内食用油吸收的热量较多，则说明了黑衣服的吸热性能比白衣服的要好。
风加快了空气的流动速度，加快了瓶子表面“汗液”的蒸发，蒸发吸热，导致瓶子及周围温度降低，同时也加快了瓶子与周围冷空气的热交换，使得温度计示数上升变慢甚至降低。
20.【答案】自下而上 质量 铝
【解析】组装实验器材时，为了用酒精灯外焰加热且使温度计玻璃泡正确放置，应按照自下而上顺序；
实验中应取质量相同的水和食用油，通过吸收相同热量，用升高的温度来反映两种物质吸热能力；
由图乙，质量相同的水和食用油，升高相同温度均从 升高到 ，水加热时间，食用油加热时间。
水和食用油加热时间比
加热时间的长短反映物质吸收热量的多少，则吸收热量之比
水和食用油质量 相同、升高温度 相同，由 ，
则
则
根据 可知，铜块和铝块质量相等时，要比较铜和铝的比热容，只需要比较二者吸收或放出热量与对应温度变化量的比值即可。由步骤可知，铜块和铝块加热后的末温与沸水温度相同，由于沸水的温度高于图丁中水的温度，由步骤可知，铜块和铝块放入隔热材料密封的、两容器的水中后，铜块和铝块放出热量对水加热，最终铜块和铝块分别与容器中水的温度相同，、容器用隔热材料密封，忽略热损失，铜块和铝块放出的热量与水吸收的热量相等；由步骤可知，实验最终记录了、两容器中水的末温，为了方便比较水吸收的热量，、两容器中水的质量和初温相等；故比较、两容器中水吸收的热量即可得出铜块和铝块放出热量的大小关系，进而可以判断出铜和铝的比热容的大小关系。、两容器中水吸收的热量 ，
则
铜块和铝块放出的热量分别为
忽略热损失， ，
故
则
因为 ，
则
所以铝的比热容比铜大。
21.【答案】
不能
不能；因为不知道酒精的质量，所以无法根据本次实验提供的信息，判断酒精与水的比热容大小。

【解析】酒精在沸腾后吸热温度不变，由图乙知酒精的沸点为；
根据题意可知，热水放出的热量全部被酒精吸收，且容器是绝热的，酒精达到沸点后，如果没有持续的热量输入，酒精将无法持续沸腾。由图知在后，水和酒精的温度相同，都为，酒精不能继续加热，所以酒精不能持续沸腾。
水从，下降到，放出的热量为
由图知这瓶酒精从升温到的时间等于水从下降到的时间，由于绝热的容器，热传递过程中没有热量损失，所以这瓶酒精从升温到的过程中吸收的热量等于水从下降到放出的热量，即 ；
从图像中可以知道在前内，水降低的温度
酒精升高的温度
由于热水放出的热量全部被酒精吸收，即 ，根据 可知，因为不知道酒精的质量，所以无法根据本次实验提供的信息，判断酒精与水的比热容大小。
22.【答案】这些都利用了水的比热容较大的性质。
以汽车发动机利用循环流动的水来冷却为例，因为水的比热容大，相同质量的水和其他物质相比，升高相同的温度时，水吸收的热量更多。当发动机工作产生大量热量时，循环的水能够吸收较多热量，而自身温度升高相对较小，从而有效带走发动机的热量，起到良好的冷却作用，保证发动机能在适宜温度下正常工作。
【解析】本题考查的是水的比热容特性及其在生活中的应用，重点在于理解水的比热容大这一物理性质，并能结合具体事例进行说明。
水的比热容大，意味着在温度变化相同的情况下，水吸收或放出的热量比其他物质多。因此水在调节温度方面具有显著优势。
23. 【解析】：牛奶吸收的热量为
包装袋吸热及其它热损失不计，则，所以需要热水的质量至少为
答：牛奶吸收的热量为；
加热牛奶至少需要的热水。
24.【答案】比热容 液化 流向 温度计示数高于

【解析】因为水的比热容较大，在相同条件下，升高相同的温度，吸收的热量较多，所以用作冷凝剂；
水吸收的热量 ；
混合蒸气遇冷后液化，由气态变成液态，从出酒口流出。
冷凝管中的冷却水应从流向，则热的蒸气由流向时，蒸气遇冷液化变成液体，流向锥形瓶，来不及液化的蒸气在向下的过程中，遇到的温度会更低，则冷凝效果更好。
液态酒精在沸腾时，温度保持不变，为摄氏度，当烧瓶内的温度升高，温度计的示数高于摄氏度，说明酒精蒸发完毕，该蒸馏过程可结束。
第9页，共19页