课题2 燃料的合理利用与开发
第1课时 燃料和热量
【学习目标】
1．了解化学反应中的能量变化，认识燃料对人类社会的重要性。
2．知道化石燃料对人类生活起着重要作用，是不可再生的自然资源。
3．知道石油炼制出的几种主要产品及其用途，了解燃料充分燃烧的重要性。
【重点难点】
1．化学反应中的能量变化。
2．燃料充分燃烧的重要性。
学习内容一 化学反应中的能量变化
【学习指导】
阅读课本第136－137页的有关内容，完成下列填空。
在一支试管中加入一小匙干燥的生石灰，再加入2 mL水，观察现象，并用手轻轻触碰试管外壁，感觉到试管发烫；说明生石灰与水反应放出热量，反应的化学方程式为：CaO＋H2O===Ca(OH)2。事实与研究证明，化学反应在生成新物质的同时，还伴随着能量的变化。能量的变化通常表现为热量的变化，有些反应是放出热量的，如镁与盐酸反应等，有些反应是吸收热量的，如碳与二氧化碳的反应。
【名师归纳】
不是所有的放热或吸热的变化都是化学变化，有些是物理变化，如电灯通电后发光，浓硫酸溶于水放热等。
【反馈练习】
1．在下列各化学反应中，不属于放热反应的是(D)
A．镁带与盐酸反应 B．生石灰与水反应
C．酒精在空气中燃烧 D．碳和二氧化碳反应
2．关于化学反应与能量变化的叙述不正确的是(A)
A．在化学反应中只有燃烧才能放出热量
B．物质的缓慢氧化均放出热量
C．物质发生化学反应的同时伴随着能量变化
D．人们使用化石燃料是利用它燃烧产生的热量
3．一种新型绿色电池——“燃料电池”是把H2、CO、CH4等燃料和空气不断输入，直接氧化，使化学能转化为电能，称之为“21世纪的绿色发电站”。这三种气体可以作为燃料的原因是(B)
A．都是无毒无味的气体
B．都可燃烧，并放出大量的热
C．燃烧产物均为二氧化碳和水
D．均在自然界中大量存在
4．在化学课上老师表演了用水点火的魔术，只见老师用滴管向棉花上滴1～2滴水，棉花立即燃烧起来，其诀窍就是：将一小块金属钾藏在棉花中。已知钾能与水反应，则该反应必定是放热(填“吸热”或“放热”)反应。充满好奇的小明亲自进行了该魔术，为了使反应迅速，他将一吸管的水挤向棉花，却惊奇地发现其不能燃烧起来。失败的原因最可能是他挤出的水太多，使温度降到了棉花的着火点以下，除此之外，通常可燃物的燃烧还必须满足另一个条件：与空气或氧气接触。
学习内容二 化石燃料
【学习指导】
阅读课本第137－141页的有关内容，完成下列填空。
1．三大化石燃料是煤、石油、天然气。化石燃料是不可再生能源。它们还是重要的化工原料，因此人们常把煤称为“工业的粮食”，把石油称为“工业的血液”。
2．煤是复杂的混合物，主要含有碳元素。为了使煤得到综合利用，将煤隔绝空气加热，可以使煤分解成许多有用的物质，如焦炭、煤焦油、煤气等。将煤隔绝空气加热是化学变化。
3．石油是混合物，主要含有碳、氢元素。为了使石油得到综合利用，利用石油中各成分的沸点不同，将它们分离。此过程属于物理变化。
4．天然气的主要成分是甲烷，化学式是CH4。CH4的物理性质：甲烷是一种无色、无味的气体，密度比空气小，可以使用向下排空气法收集；甲烷难溶于水，也可以使用排水集气法收集。
5．学生做课本中7－4的演示实验：甲烷具有可燃性，因此点燃前要先验纯。甲烷燃烧时产生蓝色的火焰。用一个冷而干燥的小烧杯罩在火焰的上方，看到的现象是烧杯内壁有水雾生成，分析有水生成，说明甲烷中含有氢元素；把烧杯倒过来，向烧杯内注入少量的澄清的石灰水，看到的现象是澄清的石灰水变浑浊，分析有二氧化碳生成，说明甲烷中含有碳元素。
6．写出CH4燃烧的化学方程式：CH4＋2O2CO2＋2H2O。同学之间相互纠错，看谁写得快，写得好。
7．在我国农村，利用沼气可解决生活用燃料问题。它的主要成分是CH4。
8．人类消耗的能量主要来自化石燃料，化石燃料最终将被耗尽。科学家发现了未来的替代能源可燃冰，它的优点是：能量高、燃烧值大、储量大，它目前还不能被利用的原因是开采技术上的问题没有解决。
【讨论交流】
1．石油可直接用作燃料吗？石油产品中有哪些是常用的燃料？
2．煤气泄漏会造成什么危害？使用罐装液化石油气在安全上应注意什么？
3．甲烷存在于哪些地方？怎样制取？农村利用甲烷干什么？
【温馨点拨】
1．石油不能直接用作燃料，汽油、航空煤油、煤油、柴油是常用的燃料。
2．煤气泄漏会造成人体中毒，使用罐装液化石油气时，不能加热、不能猛烈撞击。
3．沼气池的底部常含有甲烷。把植物残体、动植物粪便等放在密闭沼气池中发酵制取甲烷。农村可用沼气解决生活用燃料、照明等问题。
【名师归纳】
三大化石燃料都属于混合物，石油的炼制属于物理变化，煤的干馏属于化学变化。
【反馈练习】
1．下列叙述不正确的是(B)
A．化石燃料在地球上的蕴藏量并不是无限的
B．煤或石油只要完全燃烧就不会对空气造成污染
C．人类必须节约现有的能源，并大力开发新能源
D．对煤和石油要合理开发、综合利用
2．“可燃冰”的主要成分是(CH4·8H2O)。下列说法正确的是(B)
A．可燃冰能燃烧，说明水具有可燃性
B．可燃冰的发现为我国在新世纪使用高效新能源开辟了广阔的前景
C．可燃冰由四种元素组成
D．可燃冰的主要成分是固态水
3．甲烷是一种“清洁能源”。甲烷燃烧的化学方程式为：CH4＋2O2CO2＋2H2O。城市煤气中通常含有CO气体，写出CO燃烧的化学方程式：2CO＋O22CO2。煤气与天然气相比，从安全角度考虑，煤气的主要缺点是有毒性；从环境保护的角度考虑，煤气、天然气和氢气中，首选的燃料是氢气。
学习内容三 燃料充分燃烧
【学习指导】
阅读课本第141页的有关内容，完成下列填空。
1．氧气不充足时，燃料中的碳不能充分燃烧，产生黑烟，并生成CO等物质，使燃料燃烧的利用率降低，浪费资源，且污染空气。
2．控制燃烧条件，使燃料充分燃烧，对于节约能源非常重要。
3．使燃料充分燃烧通常要考虑两点：一是燃烧时要有足够的空气；二是燃料与空气要有足够大的接触面。
【讨论交流】
工业上有时使用煤等固体燃料，为了使燃料与空气有足够大的接触面，应将固体燃料进行怎样的处理？
【温馨点拨】
将固体燃料粉碎，增大与空气的接触面积，从而使它们充分燃烧。
【名师归纳】
含碳燃料的不充分燃烧都会产生有毒的CO，污染环境；提高煤等燃料的利用率，就相当于延长其使用的年限。
【反馈练习】
认识燃烧原理可以合理利用和控制燃烧反应。下列说法正确的是(C)
A．物质与氧气反应时都会发生燃烧
B．只有燃烧反应可将化学能转化为热能
C．增大可燃物与空气的接触面积，可促进燃烧
D．煤炉生火时，用木材引燃是为了提高煤的着火点
课件17张PPT。第七单元燃料及其利用 课题2 燃料的合理利用和开发第1课时 燃料和热量学习目标1.了解化学反应中的能量变化，认识燃料对人类社会的重要性。
2.知道化石燃料对人类生活起着重要作用，是不可再生的自然资源。
3.知道石油炼制出的几种主要产品及其用途，了解燃料充分燃烧的重要性。重点难点1.化学反应中的能量变化。
2.燃料充分燃烧的重要性。学习内容一 化学反应中的能量变化学习指导
阅读课本第136-137页的有关内容，完成下列填空。?
在一支试管中加入一小匙干燥的生石灰，再加入2mL水，观察现象，并用手轻轻触碰试管外壁， ；说明生石灰与水反应 热量， 反应的化学方程式为： 。事实与研究证明，化学反应在生成新物质的同时，还伴随着 的变化。能量的变化通常表现为 的变化，有些反应是 热量的，如镁与盐酸反应等，有些反应是 热量的，如碳与二氧化碳的反应。感觉到试管发烫放出CaO+H2O =Ca（OH）2能量热量放出吸收名师归纳不是所有的放热或吸热的变化都是化学变化，有些是物理变化，如电灯通电后发光，浓硫酸溶于水放热等。反馈练习1.在下列各化学反应中，不属于放热反应的是（ ）
A.镁带与盐酸反应 B.生石灰与水反应
C.酒精在空气中燃烧 D.碳和二氧化碳反应
2.关于化学反应与能量变化的叙述不正确的是（ ）
A.在化学反应中只有燃烧才能放出热量
B.物质的缓慢氧化均放出热量
C.物质发生化学反应的同时伴随着能量变化
D.人们使用化石燃料是利用它燃烧产生的热量
3.一种新型绿色电池——“燃料电池”是把H2、CO、CH4等燃料和空气不断输入，直接氧化，使化学能转化为电能，称之为“21世纪的绿色发电站”。这三种气体可以作为燃料的原因是（ ）DA BA.都是无毒无味的气体
B.都可燃烧，并放出大量的热
C.燃烧产物均为二氧化碳和水
D.均在自然界中大量存在
4.在化学课上老师表演了用水点火的魔术，只见老师用滴管向棉花上滴1~2滴水，棉花立即燃烧起来，其诀窍就是：将一小块金属钾藏在棉花中。已知钾能与水反应，则该反应必定是 （填“吸热”或“放热”）反应。充满好奇的小明亲自进行了该魔术，为了使反应迅速，他将一吸管的水挤向棉花，却惊奇地发现其不能燃烧起来。失败的原因最可能： ； ，除此之外，通常可燃物的燃烧还必须满足另一个条件： 。 放热他挤出的水太多，使温度降到了棉花的着火点以下与空气或氧气接触
学习内容二 化石燃料学习指导
阅读课本第137-141页的有关内容，完成下列填空。?
1.三大化石燃料是 。化石燃料是 能源。它们还是重要的化工原料，因此人们常把 称为“工业的粮食”，把 称为“工业的血液”。
2.煤是复杂的 物，主要含有 元素。为了使煤得到综合利用，将煤隔绝空气加热，可以使煤分解成许多有用的物质，如 等。将煤隔绝空气加热是 变化。
煤，石油、天然气不可再生石油煤混合碳焦炭、煤焦油，煤气化学3.石油是 物，主要含有 元素。为了使石油得到综合利用，利用石油中各成分的 不同，将它们分离。此过程属于 变化。
4.天然气的主要成分是 ，化学式是 。CH4的物理性质：甲烷是一种 色、 味的气体，密度比空气 ，可以使用 法收集；甲烷 溶于水，也可以使用 法收集。
5.学生做课本中7-4的演示实验：甲烷具有 性，因此点燃前要先 。甲烷燃烧时产生蓝色的火焰。用一个冷而干燥的小烧杯罩在火焰的上方， 看到的现象是 生成，分析有 生成，说明甲烷中含有氢元素；把烧杯倒过来，向烧杯内注入少量的澄清的石灰水，看到的现象是 ，分析有二氧化碳生成，说明甲烷中含有 元素。
混合碳、氢沸点物理甲烷CH4无无小向下排空气难排水集气可燃验纯烧杯内壁有水雾水澄清的石灰水变浑浊碳6.写出CH4燃烧的化学方程式： 。同学之间相互纠错，看谁写得快，写得好。
7.在我国农村，利用沼气可解决生活用燃料问题。它的主要成分是 。
8.人类消耗的能量主要来自 ，化石燃料最终将被耗尽。科学家发现了未来的替代能源 ，它的优点是： ，它目前还不能被利用的原因是 。
CH4+2O2=点燃CO2+2H2OCH4化石燃料可燃冰能量高、燃烧值大、储量大开采技术上的问题没有解决。讨论交流1.石油可直接用作燃料吗？石油产品中有哪些是常用的燃料？
2.煤气泄漏会造成什么危害？使用罐装液化石油气在安全上应注意什么？
3.甲烷存在于哪些地方？怎样制取？农村利用甲烷干什么？
【温馨点拨】
1.石油不能直接用作燃料，汽油、航空煤油、煤油、柴油是常用的燃料。
2.煤气泄漏会造成人体中毒，使用罐装液化石油气时，不能加热、不能猛烈撞击。
3.沼气池的底部常含有甲烷。把植物残体、动植物粪便等放在密闭沼气池中发酵制取甲烷。农村可用沼气解决生活用燃料、照明等问题。名师归纳三大化石燃料都属于混合物，石油的炼制属于物理变化，煤的干馏属于化学变化。反馈练习1.下列叙述不正确的是（ ）
A.化石燃料在地球上的蕴藏量并不是无限的
B.煤或石油只要完全燃烧就不会对空气造成污染
C.人类必须节约现有的能源，并大力开发新能源
D.对煤和石油要合理开发、综合利用
2.“可燃冰”的主要成分是（CH4?8H2O）。下列说法正确的是（ ）A.可燃冰能燃烧，说明水具有可燃性
B.可燃冰的发现为我国在新世纪使用高效新能源开辟了广阔的前景
C.可燃冰由四种元素组成?D.可燃冰的主要成分是固态水
3.甲烷是一种“清洁能源”。甲烷燃烧的化学方程式为：
； 。 城市煤气中通常含有CO气体，写出CO
燃烧的化学方程式： 。煤气与天然气相比，从安全
角度考虑，煤气的主要缺点是 ；从环境保护的角度考虑，煤气、
天然气和氢气中，首选的燃料是 。 BB CH4+2O2=点燃CO2+2H2O2CO+O2=点燃2CO2有毒性氢气学习内容三 燃料充分燃烧学习指导
阅读课本第141页的有关内容，完成下列填空。
1.氧气不充足时，燃料中的 不能充分燃烧，产生 烟，并生成CO等物质，使燃料燃烧的利用率降低，浪费资源，且污染空气。
2.控制燃烧条件，使燃料充分燃烧，对于 非常重要。
3.使燃料充分燃烧通常要考虑两点：一是燃烧时要有足够的 ；二是燃料与空气要有足够大的 。
碳黑节约能源空气 接触面讨论交流工业上有时使用煤等固体燃料，为了使燃料与空气有足够大的接触面，应将固体燃料进行怎样的处理？
【温馨点拨】
将固体燃料粉碎，增大与空气的接触面积，从而使它们充分燃烧。名师归纳含碳燃料的不充分燃烧都会产生有毒的CO，污染环境；提高煤等燃料的利用率，就相当于延长其使用的年限。反馈练习认识燃烧原理可以合理利用和控制燃烧反应。下列说法正确的是（ ）
A.物质与氧气反应时都会发生燃烧
B.只有燃烧反应可将化学能转化为热能
C.增大可燃物与空气的接触面积，可促进燃烧
D.煤炉生火时，用木材引燃是为了提高煤的着火点 C
