1.2.3 动物细胞课件(共27张PPT)+视频素材

(共27张PPT)
第一章 认识生物
第三节 动物细胞
第一单元 生物和细胞
第二章 认识细胞
核心素养
生命观念：理解动物细胞是生物体结构和功能的基本单位，认识细胞结构与功能相适应的生命观念。
科学思维：通过观察、比较、归纳等方法，分析动物细胞与植物细胞的异同，培养逻辑思维和批判性思维。
科学探究：通过制作并观察动物细胞的临时装片，掌握基本的生物学实验技能，体验科学探究的过程。
社会责任：认识到细胞研究对生命科学发展的重要性，激发探索生命奥秘的热情，培养保护生物多样性的意识。
请对以上步骤进行正确的排序？
说说各步骤的操作目的？
制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片
制作动物细胞临时装片是否会完全一样？
知识回顾
动 物 细 胞
展
盖
温故而知新
滴
撕
染、吸
（清水）
擦
擦→
滴→
撕→
展→
盖→
染、吸
镊子
滴管
纱布
吸水纸
载玻片
盖玻片
显微镜
无菌牙签
碘液
生理盐水
① 制作并观察人的口腔上皮细胞临时装片。
② 观察动物细胞永久玻片标本。
③ 认识动物细胞的基本结构。
④ 练习画动物细胞结构简图。
实验探究——观察人的口腔上皮细胞和动物细胞
动物细胞永久玻片标本
实验探究——观察人的口腔上皮细胞和动物细胞
任务1: 阅读教材P28“制作人的口腔上皮细胞临时装片”的方法步骤
思考：制作动物细胞临时装片的过程与植物细胞的是否相同？有哪些相同点？哪些不同点？
方法步骤
制作人的口腔上皮细胞临时装片
1.用洁净的纱布将载玻片、盖玻片擦拭干净。
避免出现杂质、污物
2.用吸管吸取生理盐水，滴一滴在载玻片中央。
滴加生理盐水：0.9%的氯化钠溶液
思考:为什么要滴加0.9%生理盐水？用清水可以吗？
目的：维持细胞的正常形态。
高浓度溶液
低浓度溶液或清水
失水皱缩
吸水膨胀
3.先用 把口漱净。再用消毒牙签在口腔_ 上轻刮几下，牙签上就附着了一些碎屑。
清除口腔中的食物残渣
思考:为什么要凉白开漱口？
注意：轻刮几下，以免损伤口腔内粘膜。
凉开水
内侧壁
4.把牙签附有碎屑的一端放在载玻片上的生理盐水中轻涂几下。
使细胞分散，避免细胞重叠，影响观察。
涂抹均匀
细胞堆叠
5.用镊子夹起盖玻片，使它的一侧先接触水滴，然后缓缓放下。
斜45°，先接触水滴
气泡
目的：避免产生气泡。
6.在盖玻片的一侧滴加几滴稀碘液 。
思考:为什么要用碘液对人的口
腔上皮细胞进行染色？
颜色过浅
在光学显微镜下细胞一般呈无色状态，不易观察其内部结构。稀碘液染色后，可见较清晰的细胞核。
正常
7.用吸水纸在盖玻片的 另一侧 吸引，重复2～3次，使染液浸润到标本的全部。
制作人的口腔上皮细胞临时装片
① 制作人的口腔上皮细胞临时装片时，
为什么要用生理盐水？用清水行不行？
生理盐水是指与人体血浆的渗透压基本相等的氯化钠溶液。哺乳动物（包括人类）细胞需用的生理盐水的质量分数是0.9%。在这样的生理盐水中，人的细胞形态、功能可保持正常。
若在清水中，人的细胞会吸水涨破。
清水
维持细胞正常的形态。
滴加生理盐水的目的？
生理盐水
滴加生理盐水的目的？
制作人口腔上皮细胞临时装片步骤：
制作人的口腔上皮细胞临时装片与制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片的步骤有什么区别？
②取材方式不同
植物：
清水
动物：
生理盐水
洋葱：
撕
口腔上皮：
刮
①滴的液体不同
用显微镜观察人的口腔上皮细胞临时装片
将临时装片放在光学显微镜
下观察。可重点观察一个口
腔上皮细胞。
绘图
依照所观察到的细胞，画一
个细胞结构简图，并尝试标注
出各部分名称。
观察结果
显微镜下人的口腔上皮细胞
细胞膜
细胞核
细胞质
观察结果
显微镜下人的口腔上皮细胞
盖—没有让盖玻片一端先接触水滴，缓缓盖下
涂—没有涂抹均匀
染—未染色或染色太浅
这些不同形状的都是人体或动物体的细
胞，你能看出它们有相同的结构吗
肌肉细胞
神经细胞
人口腔上皮细胞
动物细胞模式图
细胞核
细胞膜 细胞质 线粒体
动植物细胞的异同
细胞膜
细胞核
细胞质
线粒体
细胞壁
液泡
叶绿体
细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核 叶绿体 线粒体 液泡
动物细胞
植物细胞
有
有
有
有
有
有
有
有
有
有
有
无
无
无
动植物细胞的异同
洋葱鳞片叶内表皮细胞
人体口腔上皮细胞
金黄色葡萄球菌（细菌）
酵母菌
无论植物、动物，还是细菌、真菌，它们都是由细胞构成的。因此，可以认
为，细胞是构成生物体的基本单位。
知识总结
1.在用显微镜观察人的口腔上皮细胞的实验中，下列说法正确的是 （ ）
A．制作人的口腔上皮细胞临时装片时要在载玻片的中央滴一滴清水
B．下降显微镜的镜筒时，眼睛要注视物镜
C．刮取上皮细胞时，可以不用漱口
D．用稀碘液染色时，染色最深的是细胞质
B
2．如图是制作人体口腔上皮细胞临时装片的相关过程示意图。下列说法错误的是（　　）
A．正确的操作顺序是②③⑤④①
B．步骤①中染色用的液体是碘液
C．步骤②中滴加的是清水，目的是保持细胞的正常形态
D．如果装片中出现气泡，是图中步骤④操作不当导致的
C
3.用无菌牙签在口腔侧壁上刮取口腔上皮细胞前，必须用
清水将口漱净，其目的是 。
4.如图分别是植物细胞、人的口腔上皮细胞的结构示意图，
请据图回答下列问题：
(1)图中人的口腔上皮细胞与植
物细胞结构相同的是_______、
_______、_______。
(2)与植物细胞相比，动物细胞
没有左图中的[1] ，
[3] __,[5]______ 。
清除食物碎屑
细胞膜
细胞核
细胞质
细胞壁
叶绿体
液泡