第2课 古代手工业的进步 教案 (2)

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第2课
古代手工业的进步
教案
教学目标：
知识与能力：了解我国古代冶金、制瓷、丝织业发展的基本情况。了解中国古代手工业享誉世界的史实，培养学生的民族自信心。21·世纪
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过程与方法：通过大量的历史图片，指导学生
( http: / / www.21cnjy.com )欣赏一些精湛的手工业艺术品并注意归纳鉴赏方法，提高学生探究古代手工业的兴趣。运用历史材料引导学生归纳古代手工业的基本特征。2·1·c·n·j·y
情感态度与价值观：通过本课教学，使学生充分
( http: / / www.21cnjy.com )感受到我国古代人民的聪明与才智，认识到古代许多手工业品具有较高的艺术价值，以及在世界上的领先地位和对世界文明的影响，增强民族自豪感。www-2-1-cnjy-com
教学重点与难点：
重点：我国古代冶金业、制造业和丝织业领域重要的生产技术。民间手工业的发展，“丝绸之路”，“瓷器大国”2-1-c-n-j-y
难点：古代中国手工业发展的特征。
课时安排：1课时
教具准备：
多媒体课件以及相应教学资料。
教学设计：
（导入）：以图片导入，创设情境，模拟拍卖会，请同学们给两幅图片中的青花瓷器出价，激发学生的民族自豪感，从而导入新课。　　21
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讲授新课：
首先释题
1、什么是手工业？（是指依靠
( http: / / www.21cnjy.com )手工劳动，使用简单工具的小规模工业生产。开始从属于农业，主要表现为家庭手工业。原始社会晚期，随着第二次社会大分工，手工业脱离了农业，形成独立的生产部门。）【来源：21cnj
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m】
2、手工业的产生：手工业开始从属于农业，原始社会晚期，随着第二次社会大分工，手工业脱离了农业，形成了独立的生产部门。21教育名师原创作品
3、手工业的形式：官营手工业
民间手工业
过渡：中国古代手工业“历史悠久，素称发达”，在相当长的时期内官营手工业占主导地位，下面我们就来了解古代中国官营手工业的情况。21
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一、素称发达的官营手工业
概念：官营手工业由政府直接经营，它利用国家权力征调最优秀的工匠，控制最好的原料，生产不计成本，产品大多非常精美。【出处：21教育名师】
问题探究1：阅读材料，分析官营手工业的特点。
材料一：继发现我国最早的道
( http: / / www.21cnjy.com )路网、最早的宫城之后，在位于河南省偃师市的二里头遗址内，考古工作人员又在宫城附近发现了我国最早的官营手工业作坊区，其中的绿松石器制造作坊是迄今东亚地区发现的唯一一处。
——浙江在线新闻网站【版权所有：21教育】
材料二：官营手工业涉及的部门之多，有煮
( http: / / www.21cnjy.com )盐、冶铁
、铸钱、丝织业……与此同时官营手工业由政府直接经营，可以警醒集中的大作方生产；它还可以凭借国家的权力，征调优秀的工匠、使用上等的原料，生产不计成本，产品大多精美。
官营手工业的特点：历史悠久、素称发达
2、官营手工业的发展概况
（1）冶金技术
技术
发展概况
冶铜技术
原始社会晚期：掌握
商周时代：繁荣
冶铁技术
西周时期：已有铁器
战国：铁农具推广
两汉：高炉炼铁
东汉：水排，用水力鼓风冶铁
炼钢技术
两汉：炒钢技术
南北朝：灌钢法
16世纪以前一直领先世界
展示司母戊大方鼎
、四羊方尊等的图片并介绍，增强学生的民族自信心和民族自豪感。
2）制瓷技术（多媒体显示图片介绍）
阅读思考：中国古代制瓷业的发展历程？
商代出现原始的瓷器
东汉出现成熟的青瓷
北朝出现成熟的白瓷
唐朝南青北白两大系统形成
宋朝出现五大名窑
明清时期，瓷器种类丰富
地位：远销海外，享誉世界
3、异彩纷呈的丝织业
（1）地位：中国是世界上最早养蚕织绸的国家。（多媒体显示图片）
（2）发展历程：
原始社会
出现了丝绸
西
周
除平纹织物外出现斜纹提花织物
汉
朝
锦、绢、罗、纱等产量大，质量高
明
清
丝织业的发展进入鼎盛时期，苏州、杭州是最著名的丝织业中心，明代中后期，丝织业出现了资本主义萌芽。
二、艰难经营的民间手工业
问题探究2：A、阅读教材P9-10
( http: / / www.21cnjy.com )的内容，想一想：民间手工业的种类及特点，其发展过程如何？
种类：家庭手工业（以纺织为代表，作为农户的副业）；民营手工业（主要生产供民间消费的产品）21教育网
（2）发展过程：
B、指导学生结合教材学思之窗，思考：资本主义萌芽代表了中国社会进步的趋势，这种生产关系的基本特征是什么？21·cn·jy·com
形成雇佣与被雇佣的关系，即“机户出资，机工出力”。
C、通过以上所学，
我们知道从经营形态上看，
( http: / / www.21cnjy.com )官营手工业，民营手工业和家庭手工业是我国古代手工业的三种主要经营形态，通过表格试比较三者的区别。www.21-cn-jy.com
经营形态
管理方式
产品
流通方式
官营手工业
政府直接经营集中、大作坊
武器军用品和官府贵族生活用品
不在市场流通
民营手工业
民间私人自主经营
民间消费的产品
在市场流通
家庭手工业
农户的副业
供自己消费和交纳赋税的产品
剩余部分出售
三、中国古代手工业享誉世界
问题探究3：A、为什么中国获得“丝绸大国”誉称？
B、“china”（瓷器）而它与“China”（中国）是何其相似，两者有什么关系吗？
指导学生阅读教材相关内容，了解中国古代手工业在世界的地位。
1、丝绸大国。（出示资料、图片，结合地图“丝绸之路”加深学生的了解）
2、瓷器大国（出示《群神宴》图片，让学生明白中国瓷器对欧洲国家的影响）
问题探究4：中国古代手工业的发展有哪些特征？
1、生产部门不断增多，分工
( http: / / www.21cnjy.com )日益细化；2、技术不断进步；3、生产规模不断扩大与工场手工业出现；4、官营手工业、民营手工业、家庭手工业三种形态并存；
5、布局随着经济重心南移相应变化
；6、长期领先世界，产品不仅供国内消费还远销海外、享誉世界，广受欢迎。21cnjy.com
四、小结
中国古代以冶金业、制瓷业
( http: / / www.21cnjy.com )、丝织业为代表的手工业生产历史悠久，技术高超，工艺精湛，长期居于世界前列，15世纪以后，商品经济的发展，封建自然经济趋于瓦解，古代农业包括手工业生产逐渐衰落也是历史发展的必然，日益腐朽的封建制度是中国科技包括手工业生产在近代落后的根本原因。【来源：21·世纪·教育·网】
练一练：
1、东汉杜诗发明的水排是一种
B
A、灌溉工具　　B、冶铁工具
C、播种工具　　D、纺织工具
2、按时间顺序排列我国古代冶炼技术的进步①开始用煤冶铁②灌钢法③冶炼生铁和钢
A．①②③
B．②③①
C．③①②
D③②①
3、全国出现各具特色的地方瓷窑体系是在
B
A、唐代
B、宋代
C、元朝
D、明朝
教学反思：通过大量的历史图片，指导学生
( http: / / www.21cnjy.com )欣赏一些精湛的手工业艺术品并指导学生注意归纳鉴赏的方法，提高了学生探究古代手工业的兴趣，培养了学生运用历史材料引导学生归纳古代手工业的基本特征的能力。21世纪教育网版权所有
发展——春秋战国和秦汉。
遭受摧残——魏晋南北朝时期。
恢复和发展——隋唐
继续发展——元朝
资本主义萌芽——明朝中后期，清朝继续发展。
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