第2课 原始农业与史前社会 课件

(共25张PPT)
第一单元
史前时期：原始社会与中华文明的起源
第2课 原始农业与史前社会
导入新课
传统意义上的“五谷杂粮”是指“稻、黍、稷、麦、菽”五种粮食。我国是世界上最早种植水稻的国家，现在，水稻的种植已逐渐传播到世界各地，水稻是世界上三分之一人类的主食。水稻在中国的种植历史可以上溯到7000年前的原始社会，这充分说明我国在原始社会时期已经具有了同时代比较先进的农耕水平。让我们走进原始社会，了解一下原始农业与史前社会，感受以农耕文明为代表的中国新时器时代文明的曙光。
猜一猜这是什么农作物
水稻
粟米
都属于五谷杂粮
互动新授
通常将人类有文字记载的历史之前称为“史前”。史前社会的年代范围是文字未出现前的历史时期。这一时期,人类社会文明尚处在萌芽状态。
什么叫“史前社会”
想一想
大约一万年前，多年从事野外采集和捕猎活动的原始人类，注意到一些可食用的植物种子落地、发芽、生长、成熟的过程，从而开始进行人工种植的尝试；原始农耕开始出现。
以北京人为代表的远古居民,他们的生活是以野外采集、狩猎为主的。如果仅靠在野外采集狩猎为生,会有哪些不便呢
一、农业的起源与定居生活
材料1： 中国是农业大国，农业生产具有悠久的历史。在漫长的岁月中，我国先民对各类可食用植物的认识逐渐加深。大约 20 000 年前，他们开始对一些野生的植物进行管理，帮助这些植物更好地生长。距今 10 000 年左右，我国出现了最早的人工栽培的农作物。长江中下游的先民开始栽培稻 ，北方地区的先民开始栽培粟和黍 。目前，世界上最早的栽培稻、粟和黍均发现于中国。稻、粟和黍的人工栽培，是我们的祖先为人类文明作出的重要贡献。
图一
1）根据材料1指出我们的祖先为人类文明作出的重要贡有哪些？
稻、粟和黍的人工栽培
2）图一证明了我国很早就种植水稻了，结合所学知识说说它属于哪类历史证据？
考古发现
1、原始农业的发展
距今约2万年，我国先民开始对一些野生的植物进行管理
萌芽
距今约1万年，我国的南北方都出现了人工栽培的农作物
兴起
◎北京门头沟东胡林遗址出土的炭化粟粒和黍粒
◎浙江义乌桥头遗址出土的炭化稻粒
我国是世界上农业起源地之一
世界上最早的栽培水稻、粟和黍均发现于我国
稻（大米）
粟（小米）
黍（黄米）
贡献
考古发现 半坡人的半地穴式房屋想象图 石锛 大汶口随葬品——成套陶器 （陶器可烧煮食物、存储食物和饮用水）
河姆渡遗址出土的猪纹陶钵
定居生活
磨制石器
制作陶器
意义：原始社会生产力水平得到提高，原始农业为古代文明社会的形成奠定了重要基础。
原始农业的标志
饲养家畜
根据考古发现结合课本回答原始农业兴起与发展的重要标志？意义？
2、 定居生活
，，
意义：原始农业为古代文明社会的形成奠定了重要基础。
农业的起源和初步发展
人类开始了定居生活
磨制石器
制作陶器
饲养家畜
★定论：农作物种植、家畜饲养的出现以及聚落 、磨制石器的发展，是原始农业兴起和发展的重要标志。
史料研读：原始农业的出现，使人类从食物的采集者变为食物的生产者，拥有了固定的食物来源，从而改善了生存条件，进而改变了整个社会的经济面貌，为古代文明社会的形成奠定了重要的物质基础。
2、 定居生活
北京门头沟东湖林遗
址出土的碳化粟粒
浙江义乌桥头遗址
出土的碳化稻粒
食物：北方的粟粒和南方的稻粒。
农作物种植
【史料实证】
结合地图和考古发现，回答我国古代先民食物有哪些？生产方式怎样？
学以致用
生产方式：刀耕火种，使用打制石器。
【史料实证】这一时期随着农业的发展，人类生活发生了哪些变化？
河北磁山遗址出土的家鸡、家鸭骨
安徽卞家山遗址出土的猪下颌骨
江西仙人洞遗址出土的陶罐
人类聚居和生活的场所
耒耜
石磨盘石磨棒
饲养家畜
农业
定居生活
磨制石器
制作陶器
问题探究
知识拓展
原始农业为古代文明社会的形成奠定了重要基础
学以致用
二、河姆渡人与稻作农业的繁荣：
1973年，浙江余姚河姆渡村，一次惊人的考古发现，为我们揭开了原始农耕居民生活的神秘面纱。
遗址总面积达4万多平方米 ，堆积厚度有4米，包含了大量遗存、遗骸、遗迹，以及数以千计的各式器具。
遗址上生活着的就是约7000年前的河姆渡居民。
稻作农业
以种植水稻为主的农业经济
长江中下游地区和淮河流域
浙江余姚河姆渡遗址
二、河姆渡人与稻作农业的繁荣
河姆渡遗址：
距今约7 000年
释义：
兴盛区域：
代表：
出土大量7000年前的稻谷
考古学者们在第四文化层发现了大量的稻谷，这些稻谷刚刚被发现的时候金灿灿的，和现在的稻谷没有区别，甚至稻谷上的穗都可以见到。可惜的是一遇到空气就氧化发黑了。
7000年前的稻米，完好保存至今，发掘量更是多达150吨，如此数目巨大、保存完好的植物遗存为世界罕有，
河姆渡遗址出土的稻谷
水稻
我国是世界上最早种植水稻的国家
距今年代
生活地区
房屋样式
生产工具
原始农业
原始饲养业
原始手工业
约七千年
浙江余姚（长江流域）
磨制石器，骨耜
种植水稻
饲养家畜（猪、狗）
陶器、玉器和简单乐器，象牙雕刻，
天然漆
定居，挖掘水井，住干栏式房屋
河姆渡人的生活
河姆渡遗址的发现
河姆渡原始居民的水井和草顶井架复原图
迄今发现年代最早的木结构水井
观察图片，想象一下河姆渡人是怎样建筑自己的房屋的？使用了哪些材料？
浙江地区地势低洼、气候潮湿温热。干栏式建筑既可防蛇虫猛兽之害，又通风防潮，下层还可以养殖家禽家畜。
河姆渡居民建造干栏式房屋的原因？
史料中的河姆渡人
是迄今发现年代最早的木结构水井之一。
河姆渡原始居民的
水井
和草顶井架复原图
缠藤骨耜
骨
耜
河姆渡遗址
出土的稻谷
骨耜作为先进的农业生产工具得到广泛使用。
原始农耕
【史料实证】
学以致用
骨耜
观察图片，探究：骨耜与石器工具相比，有哪些优点？
南方土质很黏，如果使用石制工具，工具上必然黏上大量泥土，不利于耕作；
骨耜既锋利，轻便灵巧，表面光滑，不粘泥土，用它挖土，既可以降低劳动强度，又能提高劳动效率。
河姆渡遗址出土的绑缚藤条的骨耜
磨制石器
神农氏作，斫木为耜，揉木为来。来耨之利，以教天下。
——《易经·系辞》
显示了河姆渡人
的聪明智慧。
①农业：大量水稻遗存，先进生产工具骨耜得到广泛使用，稻作农业具有相当规模。
②畜牧业：猪、狗为主，还狩猎野猪、鹿等
③手工业：使用天然漆，会制作陶器、玉器和简单的乐器骨哨，运用雕刻技术用象牙兽骨制成艺术品。出土了目前已知最早的象牙雕刻器。
河姆渡遗址
出土的稻谷
河姆渡遗址出土的绑缚藤条的骨耜
河姆渡遗址出土的骨哨
河姆渡遗址出土的双鸟朝阳纹牙雕
河姆渡遗址出土的猪纹黑陶钵
（3）、生产生活状态
河姆渡人属于旧石器时代还是新石器时代？
距今约300万年
距今约10000年
旧石器时代
距今约5000年
新石器时代
打制石器
磨制石器
新石器时代，先民们开启了农耕生活
旧石器时代，先民们以采集渔猎为生。
距今时间：
主要分布：
命名由来：
生活状况：
重要特征：
三、仰韶文化和大汶口文化
仰韶文化
约7 000—5 000年
黄河中游地区
主要从事粟、黍的农业生产，定居生活
半坡遗址：
距今约6 000年
因首次在河南渑池仰韶村遗址发现
在陶器表面绘出鱼、鸟、花等图案的彩陶
钓鱼岛
南海诸岛
鲵鱼纹陶瓶
人面鱼纹陶盆
花瓣纹陶钵
六角星纹陶罐
回旋勾连纹陶盆
鸟纹陶钵
仰韶文化彩陶
仰韶文化的重要特征是制作彩陶。人们制作陶器的时候，在泥坯表面用矿物颜料绘出图案，经过烧制，陶器表面就留下了彩色纹样，称为“彩陶”。仰韶文化施彩的陶器有盆、钵、瓶、罐等，图案包括鱼、鸟、花、太阳、星辰和几何纹样等。仰韶文化彩陶分布广泛，主要在黄河中游地区，影响范围可达黄河上游、下游，以及长江流城和西辽河流域。仰韶文化彩陶的跨区域发展是我国史前文化大繁荣的一个重要表现，也是黄河中游地区史前文化对周围影响的反映。