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第四节 选择健康的生活方式
新课导入
[情境导入] 健康是人生永恒的话题,随着生活水平的提高,人们越来越关注自己的健康。真正了解自己的健康状况,才能更好地了解自我,珍爱生命。有人说 “肌肉发达,强健有力是健康”,也有人说“没病没灾是健康”,那么,究竟什么是健康,同学们,你们真正了解自己的健康吗
[材料导入] 师:曾经发生过这样一件事情,某大学一名大学生在校内各项体检中均正常,但他在游览北京动物园时,却将浓硫酸泼在了黑熊身上来做实验,从而引发了全校乃至全国人民的关注,请大家讨论一下,这名大学生健康吗
生:……
师:现在出现了两种截然不同的观点,到底哪种观点正确呢 希望大家能通过今天的学习作出正确的判断。下面请同学们谈谈什么是健康。
接着设问:刚才大家的这些回答正确吗 我们一起到新的章节中去找答案。
[视频导入] 师:播放健康歌视频,引导学生分析什么是健康(身体、心理、社会适应三方面) 我们的生活方式健康吗 什么是生活方式
[问题导入] 我国古代名医华佗与暴饮暴食者之间有这样一段小故事:有一年轻人,在给别人家帮工,午餐过后,他蹲在窗台上与别人聊天,当他看到神医华佗走过来时,就对他人说,都说华佗医术高明,咱们不妨考一考他,看看是否属实,于是就从高处跳了下来,走到华佗面前说:“华医生,你看我有病吗 ”华佗给他把脉后说:“你赶快回家交代后事吧,不然就来不及了。”那人一听大笑说:“我身体好着呢,你却说我快不行了,真可笑。”说完不屑一顾地走开了。那人没走多远就突然倒地,不省人事了。后来有人问华佗,他到底怎么了,华佗说:“暴饮暴食后又从高处跳下导致死亡,他暴饮暴食后又从高处跳下,将肠子坠断了几节,焉有不死之理。”
那个人在暴饮暴食后又从高处跳下导致死亡,说明了什么问题呢
教学策略建议
[重难点] 认识不良的生活方式对人体健康的影响;确立应该选择什么样的生活方式才是健康的(重、难点)
重、难点分析:
本节重点是了解生活方式对健康的影响,识别、分辨哪些是健康的生活方式。选择健康的生活方式和养成健康的生活方式是本节的难点。
突破策略:
1.通过预习,让学生分小组说出生活中有哪些不健康的生活方式,课下布置学生收集资料等教学环节,使学生初步认识健康的生活方式及其对生活的影响。从实例出发,抓住学生的好奇心,让学生意识到解决实际问题需要科学知识,从而产生学习的积极性、主动性。
2.通过分角色表演,让学生分辨健康的生活方式和不健康的生活方式。
3.通过分析讨论,让学生了解如何养成健康的生活方式并制订出自己的作息时间。突出本节课的重点内容:健康是人类永恒的话题!
情境素材建议 详见电子资源
1.亚健康及其病因
2.亚健康临床表现
3.北京禁烟令
4.网瘾标准
5.新型毒品
6.为什么有些人易醉酒
酒是由高粱、玉米、番薯干、葡萄或其他粮食、水果等经发酵而制成的一种饮料。随着生活水平的提高,酒已成为世界各国人民日常生活嗜好性的消费品。我国是世界上最早酿酒的国家之一,在3200年之前就已发明用曲霉酿酒,这是我国科学技术和文化发展史上光辉灿烂的一页。
酒的主要成分是酒精。酒的度数是指100毫升酒液中含酒精的体积。我国规定在20 ℃时,每100毫升酒液含1毫升纯酒精(乙醇)为1度,可简单表示为1°。按酒精含量可分为40°以上为高度酒,20°~40°为中度酒,20°以下为低度酒。酒中一定浓度的酒精对人能产生兴奋和抑制双重作用。一般来说,人体血液中酒精含量达到0.3%,就会引起醉酒。醉酒与否,与一个人的酒量有关,酒量的大小因人而异。因为酒精在人体内分解主要靠两种酶,一种是乙醇脱氢酶,它使酒精转变成乙醛;另一种是乙醛脱氢酶,它使乙醛转变成水和二氧化碳。如果某人体内具有这两种酶,就能较快地将酒精分解而表现为酒量大。人体中,通常都有乙醇脱氢酶,多数人缺少乙醛脱氢酶而被称为乙醛脱氢酶缺陷型,因而表现为酒量小。饮酒者醉酒的原因主要是乙醛得不到及时分解在体内沉积时间过长而造成所谓酒精中毒。据有关资料表明:我国乙醛脱氢酶缺陷者比欧美要多;我国南方乙醛脱氢酶缺陷者比北方要多;从全国来看,女性比男性多。这就是为什么有些人易醉酒及我国男性酒量大的人数要比女性多的原因。
“酒少饮和血引气。”适量饮酒能加快血液循环,兴奋神经,有益健康。然而,“痛饮则伤神耗血,损胃之精,生痰动火。”过量饮酒或经常醉酒会引起早衰;醉酒会误事、出事、酿祸;酗酒会惹是生非,后患无穷;烂醉会导致心肌麻痹而死。俗话说:“酒要从量而饮。”不论酒量大小,为了你的健康,劝君饮酒有度,不要贪杯。对贪杯者也应及早规劝,这才是对当事人的真正爱护。
7.健康生活方式“八注意”
8.社会适应
9.望梅止渴与心理暗示
10.世界卫生组织提出身心健康八大标准
背记本/默写卷 详见电子资源
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第四节 选择健康的生活方式
教学分析 1.《选择健康的生活方式》是人教版八年级上册第四单元第七章第四节的内容,属于《生物学课程标准》(2022年版)学习主题(五)人体生理与健康的相关内容。课标中相关内容要求“6.2.1心血管疾病、癌症等疾病严重危害人体健康”“6.2.2酗酒、吸烟等不良嗜好和吸毒等违法行为对人体健康具有危害作用”。 2.本节课是“健康地生活”这章的最后一节。内容不难,但很重要。因为它指导学生正确的认识健康的概念及如何选择健康的生活方式,这不但关系到我国人口健康,更与提高人口素质、促进社会发展息息相关。 3.健康的问题,人人关心。学生对健康的知识有所了解,但对究竟什么是健康,怎样才能促进自己的健康以及不良的生活习惯对健康的影响,却不甚清楚。所以教师要注意多从生活实际出发,利用图片、具体实例、视频等来加强感性认识,使学生便于理解、掌握。
教学目标(基于核心素养叙写) 1.了解健康的定义。 2.举例说出生活方式对健康的影响,明确不良的生活方式会危害人体的健康。 3.探究酒精对水蚤心率的影响,认识到酗酒对人体健康的危害,认同选择健康的生活方式的重要性。 4.学会调节情绪的技能,保持心理健康。
重点难点 重点 1.举例说出生活方式对健康的影响。 2.探究酒精对水蚤心率的影响。 3.学会调节情绪的技能,保持心理健康。
难点 探究酒精对水蚤心率的影响。
教学准备 相关的图片或视频,PPT课件等。
教学策略 以实验探究和问题讨论法为基本方法,致力营造以学生为中心、师生互动的课堂氛围。课堂组织形式以学生参与探究活动、合作交流为主线,引导学生进行观察、思考、合作交流、展示、质疑等学习活动,真正提升学生的思维和实践能力。
教学设计 对应的“加注式”课件见电子资源
教学环节 教师活动 学生活动 设计意图
导入新课 有人说,肌肉发达、强健有力是健康;有人说,没伤没病就是健康。你同意上述说法吗 请说说理由。 学生思考,并结合自己的认识回答问题。 激发学生兴趣,引出健康的定义。
健康的定义 出示健康的定义。 过渡:健康是好的生活质量的重要保障,而良好的生活方式对我们的身心健康至关重要。 了解健康的定义。 引出生活方式对健康的影响。
生活方式对 健康的影响 1.设问:什么是生活方式 2.引导学生自主阅读教材P61~62,观察“不同生活方式、BMI增加对疾病发生风险的影响”图,并思考以下问题: (1)BMI与图示疾病发生风险的关系是什么 它受到什么因素影响 (2)据图分析:什么样的生活方式会使图中疾病的发生风险升高 (3)图中的数据对你选择生活方式有什么启示 3.“现代文明病” 什么是现代文明病 其形成原因是什么 4.分析吸烟的危害。 5.分析饮酒的危害。 (1)酒精对水蚤心率的影响。 ①引导学生以小组为单位设计探究实验。(条件不允许的,可以观看实验视频) ②引导学生分析实验数据,得出实验结论。 (2)引导学生根据实验结论,说出饮酒的危害。 教师强调16岁以下的青少年饮酒会对大脑造成永久性的伤害,进而对学生行为和情绪产生影响。 6.分析吸毒、沉迷手机的危害。 阅读教材,说出什么是生活方式。 观察并分析图中数据,分小组讨论问题,并展示交流结果。 结合资料及阅读教材,说出什么是现代文明病及其形成原因。 设计探究实验,分析实验数据,得出结论,意识到饮酒的危害。 以小组为单位讨论吸毒、沉迷手机的危害,并进行班内展示。 通过阅读教材,获得知识,调动学生自主学习能力。 进行实验设计或者探究,不仅能够锻炼学生科学探究能力,也能够对饮酒的危害形成更深刻的认识。 设计讨论吸毒、沉迷手机的危害,是为了让学生在参与讨论的过程中形成正确的认识。
健康的生活方式 过渡:不健康的生活方式严重威胁着我们的健康,那么健康的生活方式有哪些呢 引导学生结合生活经验,分析健康的生活方式有哪些 设问:(1)你和家人有没有不健康的生活方式 如果有,是哪些 如何改进 (2)若有人邀请你参加通宵聚会,或有人劝你抽烟、饮酒,你如何拒绝 学生思考,并对同学提出的生活方式是否健康作出评价。 说出什么是健康的生活方式。 学生结合生活经验举例,并作出判断,有利于学生形成健康意识。
保持身心健康 讲解:心情愉快是儿童和青少年心理健康的核心。良好的情绪和适度的情绪反应,表示儿童和青少年的身心处于积极健康的状态。 设问:遇到考试考砸了或者同学发生争执等情况,心情不好该怎么办 以小组为单位,结合生活经验讨论说出如何调节情绪,并区分哪些是恰当的方法。 学生思考,并以小组为单位讨论说出如何调节情绪,并区分哪些是恰当的调节情绪的方法。 利用学生日常生活中的真实情境,以小组为单位进行讨论,有利于学生学习同伴的调节情绪的方法。
课堂小结 引导同学们说出在本节课上有什么收获,之后教师总结本节课的主要内容。 同学们向大家分享。 巩固所学知识,加深记忆和理解。
板书设计 第四节 选择健康的生活方式 一、健康的三个方面 1.身体方面 2.心理方面 3.社会适应方面 二、生活方式对健康的影响 1.生活方式——日常生活中的行为方式或习惯 2.生活方式病——与不健康生活方式相关的非传染性疾病 3.吸烟、饮酒、吸毒、沉迷手机等不良生活方式对健康的影响 4.探究:酒精对水蚤心率的影响 三、健康生活方式的选择 1.合理营养,平衡膳食 2.坚持体育锻炼 3.按时作息 4.不吸烟,不喝酒,拒绝毒品 5.合理安排上网、看电视的时间 6.积极参加集体活动 四、保持身心健康 调节情绪的方法:1.转移注意力 2.化解烦恼 3.自我安慰
课后反思 1.通过情境引入和问题引导,成功激发了学生的学习兴趣,学生积极参与课堂讨论和实践活动,课堂气氛活跃。 2.通过实验探究活动,培养了学生的科学探究能力和团队合作精神,学生在实验过程中表现出较高的积极性和主动性。 3.本节课自主讨论的环节比较多,在课堂上合理分配时间,确保每个学生都有机会表达自己的观点,同时加强对学生的个别辅导,帮助他们克服学习中的困难。
导学设计
探究点一 生活方式对健康的影响
[情境展示]
下图为教材P62“不同生活方式、BMI增加对疾病发生风险的影响”。
注:风险比反映了疾病发生的风险,大于1表示疾病发生的风险升高,数值越大,风险越高;小于1表示疾病发生的风险降低,数值越小,风险越低。BMI为体重(千克)除以身高(米)的平方得出的数值,是评价体重是否适宜的指标。
[问题探究] BMI增加与癌症、心血管疾病、2型糖尿病发生风险的关系是什么 它受到什么因素影响 据图分析:不同的生活方式对癌症、心血管疾病、2型糖尿病等疾病的发生风险有什么影响 图中的数据对你选择生活方式有什么启示
[思考交流]
[归纳提升] BMI的增加使患癌症、心血管疾病及2型糖尿病的风险增大;BMI受饮食习惯、运动习惯的影响。吸烟、BMI增加等不健康的生活方式会使癌症、心血管疾病及2型糖尿病这些疾病的发生风险上升,而有积极运动习惯、健康饮食习惯的生活方式,会降低这些疾病的发生风险。由此可以看出不健康生活方式会影响人体的健康,导致人患某些疾病。日常生活中我们应选择健康的生活方式。
[课堂速记]
探究点二 探究酒精对水蚤心率的影响
[情境展示]
探究酒精对水蚤心率的影响
[问题探究] 饮酒与吸烟会影响人体健康。我们以水蚤为例,探究酒精对水蚤心率的影响,由此推测,饮酒是否会影响人体的健康
[思考交流]
[归纳提升] 低浓度(0.25%以下)的酒精对水蚤的心率有促进作用,高浓度的酒精对水蚤的心率有抑制作用,甚至会导致水蚤死亡。饮酒对人体的健康可能造成的危害有:长期饮酒会导致心血管疾病和肝病等疾病,增加患癌症的风险。饮酒后还可能发生违法犯罪行为。16岁以下的青少年饮酒会对大脑造成永久性的伤害,进而对行为和情绪产生影响。个体饮酒行为开始的年龄越小,产生酒精依赖的可能性就越大。
[课堂速记]
探究点三 调节情绪的方法
[情境展示] 最近因为一件小事,和我最好的朋友吵了一架,现在我俩谁也不理谁了,见了面也不打招呼,直接走掉。真是让我心里闷得慌,烦得很。
[问题探究] 心情愉快是儿童和青少年心理健康的核心。我们在日常生活中总会遇到这样那样烦心的事情,而让我们心情低落,表现出生气、烦恼、郁闷等情绪。我们应该怎样调节自己的情绪呢
[思考交流]
[归纳提升] 调节情绪的方法包括转移注意力,有意识地转移话题,或者做点别的事情;化解烦恼,把自己心中的烦恼向亲人、老师或知心的朋友诉说,也可以大哭一场;自我安慰,找一个适当的理由来安慰自己。
[课堂速记]
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