化学研究些什么
教学目标
（一）、知识与技能1、、知道化学研究的对象和内容，知道物质的组成、结构、性质、用途和制备的初步概念。2初步理解物理变化和化学变化的区别，并能根据变化的现象和本质特征判断一些变化的类型
（二）、过程与方法学会实验的现象观察、记录和思考分析的一些基本方法
（三）、情感态度与价值观进一步培养学习化学的兴趣，增强学习化学的使命感和责任感。
教学重点、难点
蜡烛燃烧实验的探究；化学变化和化学性质概念的形成。
教学资源
准备演示、分组实验器材、药品
教
学
过
程教
学
过
程
一、导入新课
【回顾交流]通过上一课的学习使我们认识
( http: / / www.21cnjy.com )到化学在帮助我们认识及合理利用周围物质世界和自然资源，促进科技进步中的巨大作用，这一课开始尝试研究化学，化学研究些什么？提问：钢铁是怎样炼成的？钢铁为什么会生锈？焰火为什么如此艳丽？石灰岩洞是怎样形成的等二、师生互动
(一)、化学研究物质的性质与变化活动探究：蜡烛的燃烧过程介绍观察的内容：物质原来的颜色、状
( http: / / www.21cnjy.com )态；变化过程中发生的现象，如：物质的状态与颜色的变化、发光、发热、形成烟或雾和放出气体，变化后生成物质的颜色、状态等。观察蜡烛燃烧的现象：火焰边的蜡烛熔化、蜡烛燃烧放出热量、蜡烛燃烧变少了，吹熄蜡烛后有一缕白烟。引导学生分析蜡烛燃烧的过程变化：熔化－气化－燃烧物质的变化：物理变化和化学变化。物理变化：没有新物质生成的变化是物理变化。化学变化：生成新物质的变化是化学变化。判断下列变化是物理变化还是化学变化：
矿石粉碎
酒精挥发
海水晒盐
食物腐败
碘升华
火药爆炸化学变化和物理变化的本质区别：有无新物质生成化学变化时往往伴随的现象：发热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等，但不能根据这些判断某变化是否属于化学变化，如：灯泡通电发光。物质的性质：物理性质和化学性质物质不需要通过化学变化就能表现出来的性质，如颜色、状态、熔点、沸点、硬度、密度、气味等，这些性质是物理性质。物质在发生化学变化时表现出来的性质是化学性质。(二)、化学研究物质的组成与结构活动探究：萄葡糖、砂糖、面粉的加热。总结：不同的物质中含有相同的成分－－元素。
不同的物质结构不同，物质都是由肉眼看不见的极小微粒构成。(三)、化学研究物质的用途与制法学生讨论生产生活实际中产品的使用，了解物质的用途以及制备的重要作用，交流自己的看法。化学史的教学：了解化学发展过程中重要的发明、发现、成果。交流与讨论：化学的重要现实意义。三、例题研讨1.下列变化属于物理变化的是（
）A．钢铁生锈
B．二氧化硫气体使高锰酸钾溶液褪色C．电灯发亮
D．绿色植物利用光合作用将水、二氧化碳转化成葡萄糖和氧气2.同学们常常见到下列一些变化，其中属于物理变化的是（ ）A.衣橱中放置的卫生球逐渐变小，最后消失
B.菜刀生锈C.食物腐败
D.天然气燃烧四、课堂总结
教师简要回顾所学，激励同学们课后讨论化学变化的实质，物质的组成、结构、性质及用途之间的关系。增强学好化学，用好化学的责任心和使命感。五、作业布置课后练习
教学反思化学研究些什么
学情分析
学生基础高低参差不齐，有的基础较牢，成绩较好。当然也有个别学生没有养成良好的学习习惯、行为习惯。要做好每一个学生的工作，因材施教，使他们在各自原有的基础上不断发展进步。
教材分析
知识点
化学研究物质的性质与变化二、化学研究物质的组成与结构三、化学研究物质的用途与制法
重点
蜡烛燃烧实验的探究；
难点
化学变化和化学性质概念的形成。
易混（错）点
光和火焰
烟和雾
考点
化学对人类社会发展的促进作用
学科特性
从实验得出结论
教学目标
知识与技能
知道化学研究的对象和内容，知道物质的组成、结构、性质、用途和制备的初步概念。
过程与方法
体验化学探究的过程，学会观察、对比、分析，敢于表达自己的参与交流与讨论观点。
情感态度与价值观
初步形成探究的欲望，培养一丝不苟的学习习惯和严谨的科学态度
教学方法与手段
讲授法、演示法、实验法
自信课堂教学进程
一、激趣导入
生发自信模式一：多媒体展示图片模式二：图片展示“蛋雕”的制作过程
二、自主合作
彰显自信1、探究（一）：活动探究：蜡烛的燃烧过程
介绍观察的内容：物质原来的颜色、状态；变化过程中发生的现象，如：物质的状态与颜色的变化、发光、发热、形成烟或雾和放出气体，变化后生成物质的颜色、状态等。观察蜡烛燃烧的现象：火焰边的蜡烛熔化、蜡烛燃烧放出热量、蜡烛燃烧变少了，吹熄蜡烛后有一缕白烟。探究（二）：活动探究：萄葡糖、砂糖、面粉的加热。
总结：不同的物质中含有相同的成分－－元素。
不同的物质结构不同，物质都是由肉眼看不见的极小微粒构成。3、探究（三）：
三、展示提升
赏识自信
让学生亲自动手做探究实验
四、拓展延伸
完善自信
物质都有一定的组成和结构。
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金刚石晶体结构模型
( http: / / www.21cnjy.com )石英晶体结构模型
巩固练习、考点早实践
1、下列变化属于物理变化的是（
）A.汽油燃烧
B.石蜡熔化
C.钢铁生锈
D.光合作用
2.化学变化的本质特征是（
）A.有状态变化
B.有颜色变化
C.有发光、放热现象
D.有新物质生成
板书设计
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课后反思：教学设计通常伴随着贯穿始终的线索，我们尝试了这样的设计思路：化学变化与物理变化的区别作为本课时教学重点，其设计内容存在分散性，为了将原本分散的要点串联，保证课堂教学顺畅连贯。我们利用一盒泡腾片将本节课多个实验活动串联起来。首先利用包装中的泡腾片遇水放出气体探讨出放气的现象，再随即利用泡腾片遇水变质引出干燥剂的作用进而研究干燥剂，并利用干燥剂完成了化学变化放热以及生成沉淀等特征的教学，联系干燥剂遇水放热的现象组织实验总结出了发光的表现形式，并将这两种形式总结为能量的变化，接着用富有趣味性的“无字天书”实验总结出颜色变化的特征。而最后对于蜡烛燃烧分析，是一个综合了物理变化和化学变化、体现了不同物理性质和化学性质的实验案例，既可以为前面五个小实验的知识作总结，又与一开始的酒精和水的辨别实验遥相呼应，体现思考的递进和知识的应用，还烘托了沪科版教材强调的“观察”方法，全面、科学的方法在化学学习过程中得以逐步体现。怎样学习和研究化学
学情分析
学生基础高低参差不齐，有的基础较牢，成绩较好。当然也有个别学生没有养成良好的学习习惯、行为习惯。要做好每一个学生的工作，因材施教，使他们在各自原有的基础上不断发展进步。
教材分析
知识点
一、学习化学需要进行化学实验；二、学习化学需要进行科学研究；三、学习化学需要使用化学符号。
重点
实验室仪器使用及药品的取用
难点
科学探究的步骤
易混（错）点
化学符号
考点
仪器的使用
学科特性
做对比实验得出相应的结论
教学目标
知识与技能
1．通过教师的讲解与实验活动，了解研究和学习化学的基本方法；2．了解学习化学需要进行科学研究3．知道学习化学需要借助化学符号（或叫化学用语），初步认识化学符号在化学学习上的重要要求
过程与方法
体验化学探究的过程，学会观察、对比、分析，敢于表达自己的参与交流与讨论观点。
情感态度与价值观
认识化学实验在学习和研究化学上的重要性
教学方法与手段
讲授法、实验法
自信课堂教学进程
一、激趣导入
生发自信模式一：教师讲述北京师范大学化学楼实验室起火的故事。模式二：多媒体图片展示
二、自主合作
彰显自信1、探究（一）：演示实验1：研究“铜绿”性质的有关实验实验步骤实验现象实验结论1．“铜绿”和盐酸作用产生大量气泡，并且看到“铜绿”溶解形成蓝色溶液。铜绿能够与盐酸作用形成二氧化碳，氯化铜和水。文字表达式：铜绿＋盐酸→氯化铜＋二氧化碳＋水2．“铜绿”受热的变化绿色的固体受热后变成了黑色固体，在试管壁上有水珠生成，并且生成了能使澄清石灰水变浑浊的气体。铜绿受热能分解黑色的氧化铜，水和二氧化碳文字表达式：铜绿→氧化铜＋二氧化碳＋水探究（二）：实验2：研究镁、铁、铜的性质实验金属样品镁条铁丝铜丝1．颜色状态银白色条状固体银白色固体紫红色固体2．是否容易被折断容易不容易不容易3．是否可以导电可以可以可以4．在空气中点燃的现象耀眼的白光，放出大量热量，产生白烟，生成一种白色固体。不能燃烧，表面红热不能燃烧，表面变黑。5．在食醋中的变化有大量气泡产生，试管发烫有少量气泡产生没有气泡产生3、探究（三）：
三、展示提升
赏识自信
让学生亲自动手做探究实验
四、拓展延伸
完善自信
模仿镁的性质探究实验，找一段铝片研究铝有哪些性质
巩固练习、考点早实践
下列实验操作不正确的是
(
)
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A
B
C
D
板书设计一、学习化学需要进行化学实验常见仪器的使用
药品的取用
物质的加热学习化学需要进行科学探究
科学探究的一般步骤：提出问题→猜想与假设→设计实验→进行实验→收集证据→解释与结论→反思与评价→表达与交流学习化学需要使用化学符号
课后反思：通过学生反思性、创造性实践建构人生意义。因为课程所提供的内容是与人类群体的生活经历，以及学生个体的“生活经验”和“亲历情境”相关的内容。这些内容往往不能通过灌输而获得，而需要通过反思人类的生存状态，以及个体生活方式来理解。因此，在平时的教学中不把课程仅仅理解为有关教育内容的东西或文本，而是把课程动态地理解为学生反思性和创造性实践来探寻人生意义的活动及其过程。例如，通过对燃烧条件和燃烧现象的探究，学生学习化学的兴趣浓了，对化学知识的理解和应用更深刻了，懂得了如何让可燃物充分燃烧，如何安全用火和灭火，大大提升了学习化学知识的品位。怎样学习和研究化学
教学目标
（一）、知识与技能认识化学实验是化学研究的基本方法也是科学探究的一种重要的方法。了解一些常见的仪器的名称、使用范围、操作要求。3、练习和初步学会一些实验基本操作技能
（二）、过程与方法体验科学探究的一般过程，模仿做一些探究活动。
（三）、情感态度与价值观知道化学用语在学习和研究化学中的重要性，增强记忆的目的性。
教学重点、难点
1．认识化学实验在学习和研究化学中的重要意义。2．体验科学探究的一般过程。
教学资源
准备演示、分组实验器材、药品；准备相关媒体、素材。
教
学
过
程教
学
过
程
一、导入新课
重温学好化学，用好化学为祖国建设作贡献的热情，产生怎样学好化学的需要。[交流讨论]：化学实验在学习化学研究化学中的重要作用，完成化学实验，分析化学实验成功的基本因素。二、师生互动[情境创设]：讨论铜绿可能有的物理、化学性质。[分组实验]：学生分组完成有关铜绿
( http: / / www.21cnjy.com )的实验，教师指导学生常见的仪器的名称、使用、操作、实验现象的观察、记录，强调实验室规则，培养学生良好的实验习惯。实验步骤实验现象实验结论1．“铜绿”和盐酸的作用2．“铜绿”受热的变化[交流讨论]：通过上述实验，你对“铜绿”有什么认识，学习了哪些实验基本操作？ 。[交流讨论]：通过上述实验你对做好化学实验有了什么新的认识，你认为使用酒精灯要注意什么问题 。师生对话 通过前面的学习你对学习和研究化学的一种重要方法――――科学探究有什么认识，你认为科学探究一般过程是 。（板书）[模拟探究]：镁的性质（从看一看、折一折、溶一溶、烧一烧等粗放性的探究，向有目的的控制反应的条件，定量的分析充分的认识和合理的利用自然）猜想：（1） ；（2）
；（3） ；实验设计：（1） ；（2）
；（3）
；进行实验：记录现象：（1）
；（2）
；（3）
；
结论（1） ；（2） ；（3） ；[讨论交流]：通过上述探究你对镁这种“新”物质有什么认识，生活中有什么用途
（二）
师生对话：为了国际交流统一、使用的方便使用一些符号表示元素名称、物质的名称、化学反应。（板书）[尝试记忆]：一些常见的元素符号、物质的化学式 。[观察思考]：根据下表中物质的化学式，试分析哪些物质中含有氢元素或氧元素，元素符号、物质化学式的书写规则。物质化学式是否含氢或氧元素物质化学式是否含氢或氧元素氧气O2氯化氢HCl金刚石C氧化镁MgO镁条Mg石灰水Ca(OH)2氨气NH3碳酸氢铵NH4HCO3三、例题研讨镁在空气中点燃，下列关于实验现象的描述中错误的是（
）A．发出耀眼的白光
B．放出大量的热
C．生成氧化镁
D．产生白烟2、[模拟探究]：铝的性质。四、课堂总结师生共同回顾学习化学的基本方法，增强学好化学用好化学的自信心。
教学反思化学给我们带来什么
课时安排
1课时
教学目标
（一）、知识与技能1知道为什么要学习化学，认识到学习化学的重要性。2、初步认识化学对人们认识周围物质世界的意义.
（二）、过程与方法体验实验是进行科学探究的一种重要方式.
（三）、情感态度与价值观1.
增强学好化学的信心和使命感。体验化学的科学美。2.
树立环保意识和可持续发展意识。
教学重点、难点
1.
认识学习化学和研究化学的重要意义。2.
树立环保和可持续发展的意识。
教学资源
仪器：准备演示实验器材、药品
一、导入新课
设置化学情景：展示化学在古代的成就，说明
( http: / / www.21cnjy.com )社会的进步离不开化学。[观察思考]：教师以几个趣味实验（如烧不坏的手帕，空中生烟等等），展示化学学科的神奇与魅力。同学们认真听讲、受到激发，进入学习情境。[讨论交流]：你所知道的化学方面的科学成就有哪些？你所知道的当今世界面临的与化学相关或依赖化学科学解决的问题有哪些？二、师生互动（一）、化学帮助我们正确认识物质
1、我们生活在多姿多彩的世界里，每天我们都在与多种多样的物质打交道。引导学生从衣、食、住、行的角度讨身边的物质，如：水、空气、食物、燃料和衣物，现代科学的发展，提供给人类更多的新物质：塑料、橡胶、各种各样的合成材料，这些大大提高了人类的生活质量。
讨论：人们身边的物质，激发学生的兴趣。
2、引导学生思考：这些物质是怎样得来的？为什么不同的物质性质不同？某些绿色植物是如何将水、二氧化碳转化成淀粉？淀粉、蛋白质、脂肪在人体中发生了什么变化？我们吃的食盐和食醋中含有什么成份？
3、观察与思考：碳酸氢铵的分解
阅读：学生分析推测。
实验：碳酸氢铵的分解，简单介绍仪器。
学生观察现象：白色碳酸氢铵固体逐渐减少、试管口有白汽冒出，闻到刺激性气味。体验实验结果并与刚才的分析作比较，让学生了解世界的奇妙，化学的重要。
（二）、化学指导人类合理利用资源
1
( http: / / www.21cnjy.com )、观察与思考：铁丝生锈
现象：铁丝生锈了，烧杯中红色的水倒吸入导管中。
初步分析实验说明了什么？让学生明确，观察是化学学习的重要环节，要学会观察。
2、体会化学工业的作用
观察与思考：火柴的燃烧
比较实验现象的差异：火柴燃烧后红色的液体颜色变淡而木柴燃烧后则没有明显变化，引导学生从可持续发展的角度，重视理解环境问题。
（三）、化学促进科学技术的发展
把学
( http: / / www.21cnjy.com )生引进材料和能源世界中，如：青霉素的发现，DNA结构的发现，克隆多利绵羊，高能燃料可以推进火箭，半导体硅晶片可用以造计算机芯片，石英砂可造光导纤维，高强度陶瓷可制成航天飞机的防热瓦、纳米材料等。交流化学科学的发展，列举生活中的例子。三、例题研讨1．发展“绿色食品”，避免“白色污染”，增强环保意识，是保护环境、提高人类生存质量的主要措施。通常所说的“白色污染”是指（
）A．冶铁厂排放的白色烟尘
B．石灰窑放出的白色粉尘C．聚乙烯等白色塑料垃圾
D．白色建筑材料垃圾2．下列说法不正确的是（
）A．天然果汁中，绝对不含化学物质
B．汽车尾气中含有多种空气污染物C．工业酒精不可兑水配制白酒饮用
D．工业用盐不可代替食盐用于烹调四、课堂总结
教师简要回顾所学，激励同学们热爱化学科学，努力学好化学。指导同学们课外拓展知识视野。五、作业布置课后练习
教学反思
教
学
过
程
教
学
过
程化学给我们带来什么
学情分析
化学是一门九年级刚开设的新课程，与生活的联系较多，学生学习的热情较高，对此应正确引导，这些学生基础高低参差不齐，有的基础较牢，成绩较好。当然也有个别学生没有养成良好的学习习惯、行为习惯。要做好每一个学生的工作，因材施教，使他们在各自原有的基础上不断发展进步。
教材分析
知识点
化学帮助我们正确认识物质
化学指导人类合理利用资源三、化学促进科学技术的发展
重点
实验的探究
难点
实验的探究
易混（错）点
物质与物体
考点
化学对人类社会发展的促进作用
学科特性
从实验得出结论
教学目标
知识与技能
会列举化学与社会的关系的例子
过程与方法
体验化学探究的过程，学会观察、对比和分析，敢于表达自己的观点，参与交流与讨论。
情感态度与价值观
形成探究的欲望，意识到科学精神与交流合作的重要性
教学方法与手段
科学探究，实验——讨论——归纳
自信课堂教学进程
一、激趣导入
生发自信模式一：魔术激趣模式二：图片展示
二、自主合作
彰显自信1、探究（一）：碳酸氢铵的分解阅读：学生分析推测。
实验：碳酸氢铵的分解，简单介绍仪器。学生观察现象：白色碳酸氢铵
( http: / / www.21cnjy.com )固体逐渐减少、试管口有白汽冒出，闻到刺激性气味。体验实验结果并与刚才的分析作比较，让学生了解世界的奇妙，化学的重要。2、探究（二）：铁丝生锈现象：铁丝生锈了，烧杯中红色的水倒吸入导管中。初步分析实验说明了什么？让学生明确，观察是化学学习的重要环节，要学会观察。3、探究（三）：
三、展示提升
赏识自信
让学生亲自动手做探究实验
四、拓展延伸
完善自信火柴的燃烧
比较实验现象的差异：火柴燃烧后红色的液体颜色变淡而木柴燃烧后则没有明显变化，引导学生从可持续发展的角度，重视理解环境问题。
巩固练习、考点早实践
我们的祖国是历史悠久的伟大文明古国，我们勤劳智慧的祖先在化学、化工方面有许多发明创造，包括下列选项中的（
）
①火药②指南针
③造纸术
④印刷术
⑤炼铜、冶铁、炼钢
⑥青霉素的发现
⑦DNA结构的发现
A．②④⑥
B．①③⑤
C．①③④
D．④⑤⑦
板书设计1、化学帮助我们正确认识物质
（1）.正确区分“物质”与“物体”：
（2）.能够打破旧观念,抵制伪科学,理解新科学：
（3）.绿色化学又称环境友好化学2、化学指导人类合理利用资源（1）.应用化学原理生产新的物质，满足人们衣、食、住、行等各方面的需要。（2）.运用化学知识，利用各种资源，生产新产品，开创了化学工业。（3）.在保护环境和促进社会可持续发展方面作出了重要贡献。（4）.研究如何防止或延缓钢铁腐蚀，研制出各种性能优异的不锈钢以延长钢铁的使用寿命。3、化学促进科学技术的发展（1）古代，我国的化学工艺已有相当的成就。如青铜器的制造、铁的冶炼与应用、火药的发明、瓷器的烧制都是举世闻名的。（2）近代，随着科学技术的发展，新材料不断涌现并得到广泛应用。（3）现代科学技术需要各种有特殊性能的材料，要靠化学家研究开发。
课后反思：通过本节课的教学，我感受到了图片和教具在教学中的重要作用，也体会到课堂是学生的空间，是学生活动的天地。教师要努力营造人人参入、平等对话、真城沟通的学习情景和教育氛围。
