2.3固体的混合与分离 教案-苏教版（2024）科学三年级上册

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课时 3：固体的混合与分离
一、教案基本信息
教材版本：2025 秋苏教版科学三年级上册
课时主题：固体的混合与分离
课时时长：40 分钟
适用年级：三年级上册
对应教材内容：教材 “2 单元 固体和液体” 中 “固体的混合与分离” 相关内容
二、核心素养目标
科学观念：知道固体混合后总质量等于混合前各固体质量之和（质量守恒），总体积小于混合前体积之和（颗粒间隙填充），了解固体混合物的分离方法（如筛子筛、磁铁吸、溶解过滤）及原理（利用颗粒大小、磁性、溶解性差异）。
科学思维：通过 “黄豆、绿豆、玉米粉混合” 实验，分析 “质量与体积变化的原因”，培养 “基于证据的推理” 能力；根据混合物特点（如铁屑有磁性、红糖易溶解）选择分离方法，形成 “问题 - 方法 - 原理” 的逻辑思维。
探究实践：掌握 “用电子天平测混合前后质量”“用量筒测混合前后体积” 的操作方法，能独立完成 “黄豆、绿豆、玉米粉分离”“铁屑和木屑分离” 实验，规范记录实验过程。
态度责任：认识到固体混合与分离在生活中的应用（如八宝米混合、建筑垃圾分离），养成 “合作实验、细致观察” 的科学态度，分离后整理实验材料，培养环保意识。
三、教学重难点
教学重点：通过实验理解固体混合后质量守恒、体积减小的特点，掌握常见固体混合物的分离方法。
教学难点：解释 “固体混合后体积减小” 的原因（颗粒间隙填充）；根据混合物特性（如颗粒大小、磁性）选择合适的分离方法。
四、教学准备
教师准备：教材、PPT（含固体混合与分离实景图、实验步骤图）、实验材料（黄豆、绿豆、玉米粉、铁屑、木屑、沙子、红糖）、电子天平、量筒、筛子（不同孔径）、磁铁、烧杯、玻璃棒、滤纸、漏斗、实验记录单。
学生准备：笔记本、铅笔、小勺子（取固体用）。
五、教学过程
（一）情境导入：“生活中的固体‘组合’与‘拆分’”（5 分钟）
生活举例：“妈妈煮八宝粥时，会把红豆、绿豆、莲子等混合在一起；装修后清理建筑垃圾，工人会把碎石、木屑、金属片分离开 —— 这些都是固体的混合与分离。” 结合教材中 “八宝米”“混合猫砂”“建筑垃圾分离” 图片，让学生直观感受生活中的相关场景。
引出问题：“固体混合后，质量和体积会变吗？又该怎么把混合的固体分离开？” 导入本节课主题。
（二）探究实践 1：固体混合的 “质量与体积变化”（12 分钟）
实验 1：混合前后质量对比（6 分钟）
操作指导：结合教材步骤：“用电子天平分别测量 10 克黄豆、10 克绿豆、10 克玉米粉的质量，记录后将三者混合，测量总质量”。
现象与结论：学生发现 “混合后总质量约 30 克，等于混合前三者质量之和”，教师引导得出 “固体混合后质量守恒” 的结论，解释 “混合只是颗粒组合，物质总量不变”。
实验 2：混合前后体积对比（6 分钟）
操作指导：按教材要求：“用量筒分别测量黄豆（约 20mL）、绿豆（约 20mL）、玉米粉（约 20mL）的体积，记录后将三者混合，倒入量筒（不压实）测量总体积”。
现象与推理：学生观察到 “总体积小于 60mL（如约 50mL）”，教师结合教材提示提问：“为什么体积会变小？” 引导学生发现 “玉米粉颗粒小，填充到黄豆、绿豆的间隙中”，理解 “颗粒间隙导致体积减小”。
（三）探究实践 2：固体混合物的 “分离方法”（18 分钟）
任务 1：分离黄豆、绿豆、玉米粉（6 分钟）
分析特性：“三种固体颗粒大小不同（玉米粉最小，黄豆最大）”，结合教材提示 “利用颗粒大小差异分离”。
操作实践：用不同孔径的筛子（大孔径筛黄豆、中孔径筛绿豆、小孔径筛玉米粉）分离混合物，学生记录分离结果，验证 “筛子分离法” 的有效性。
任务 2：分离铁屑和木屑（6 分钟）
分析特性：“铁屑能被磁铁吸引，木屑不能”，结合生活常识和教材示例。
操作实践：用磁铁在混合物上方移动，观察 “铁屑被吸附，木屑留在原处”，总结 “磁铁分离法” 的原理（利用磁性差异）。
任务 3：分离沙子和红糖（6 分钟）
分析特性：“红糖易溶于水，沙子不溶于水”，结合后续 “固体与液体混合” 的铺垫。
操作实践：按教材思路：“将混合物倒入烧杯，加适量水搅拌至红糖溶解，用滤纸、漏斗过滤，沙子留在滤纸上，红糖溶液留在烧杯中（后续可通过蒸发获取红糖）”，总结 “溶解过滤法” 的原理（利用溶解性差异）。
（四）总结梳理与作业（5 分钟）
知识回顾：“今天我们发现固体混合后质量不变、体积减小，还学会了用筛子、磁铁、溶解过滤的方法分离固体混合物，这些方法都利用了固体的不同特性。”
布置作业：“回家后观察谷穗的构造，猜想如何分离米粒和稻壳，记录你的方法（可参考教材作业提示）”。
六、板书设计
固体的混合与分离
一、固体混合的特点
质量：混合后总质量 = 混合前各质量之和（守恒）
体积：混合后总体积 < 混合前各体积之和（颗粒间隙填充）
二、固体分离的方法（利用特性差异）
混合物 分离方法 原理
黄豆、绿豆、玉米粉 筛子筛 颗粒大小不同
铁屑和木屑 磁铁吸 磁性不同
沙子和红糖 溶解过滤 溶解性不同
三、生活应用
八宝米混合、建筑垃圾分离、谷穗脱粒
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