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普通高中学业水平合格性考试
化学
新教材/新学考/新突破
专题一 物质及其反应的分类
物质变化的分类
1. 根据变化过程中 ，将物质变化分为物理变化和
化学变化。
2. 变化，举例如下：物质的三态变化、金属导电、升华、挥
发、吸附、蒸馏、分馏、盐析、焰色试验、萃取、丁达尔效应等。
3. 变化，举例如下：燃烧、风化、裂化、裂解、钝化、干
馏、原电池反应、电化学腐蚀、炭化、分解、化合、氧化、还原、
变性等。
是否有新物质生成
物理
化学
【激活思维】
问题1：煤的气化和液化，属于什么变化？
属于化学变化。煤的气化是指C与H2O（g）在高温下生成CO和H2等气
体燃料的过程，煤的液化是指生成的CO和H2再反应生成CH3OH等液体
燃料的过程。
问题2：下列成语属于物理变化的有哪些？
①水落石出 ②滴水成冰 ③拨云见日 ④点石成金
⑤沙里淘金 ⑥冰雪消融 ⑦木已成舟 ⑧蜡炬成灰
物理变化的有①②③⑤⑥⑦。
【真题1】 （2021·江苏合格考真题）下列过程不涉及化学变化的是
（ B ）
A. 海带提取碘单质 B. 沙金矿淘取黄金
C. 海水提取金属镁 D. 赤铁矿冶炼金属铁
B
解析：A项，海带中的碘先要灼烧变为I－，溶解于水中，再通入Cl2将I－氧化生成I2，属于化学变化；B项，利用沙子和黄金的密度不同，沙子
和黄金在水中的流动速度不同，沙子被冲走，留下黄金，此过程中没有
新物质生成，属于物理变化，符合题意；C项，海水中的镁为Mg2＋，
先加石灰水，生成Mg（OH）2沉淀，过滤之后加盐酸溶解，生成MgCl2
溶液，再蒸发析出MgCl2晶体，最后电解MgCl2得Mg，涉及很多化学变
化；D项，Fe2O3与CO反应生成Fe，属于化学变化。
【真题2】 （2020·江苏学测合格考真题）下列变化属于化学变化的是
（ A ）
A. 金属腐蚀 B. 碘的升华
C. 氨气液化 D. 矿石粉碎
解析：A项，金属腐蚀为金属失去电子的过程，属于化学变化，正确；
B项，I2升华，没有新物质生成，属于物理变化；C项，氨气液化，没有
新物质生成，属于物理变化；D项，矿石粉碎，没有新物质生成，属于
物理变化。
A
【真题3】 （2020·江苏合格考样题）下列过程包含化学变化的是
（ B ）
A. 碘的升华 B. 粮食酿酒
C. 氧气液化 D. 积雪融化
解析：碘升华是指碘从固态变成气态，属于物理变化；粮食酿酒经历淀
粉水解成葡萄糖，葡萄糖再反应生成乙醇和二氧化碳，包含化学变化；
氧气液化是指O2由气态变成液态，为物理变化；积雪融化是水由固态
变成液态，属于物理变化。
B
【真题4】 （2019·江苏学测）下列变化属于化学变化的是（ C ）
A. 干冰升华 B. 氮气液化
C. 酒精燃烧 D. 汽油挥发
解析：升华、液化、挥发的过程中均没有新物质生成，故属于物理变
化；酒精燃烧生成CO2和H2O，有新物质生成，故属于化学变化。
C
1. （2024·常州高级中学合格考模拟）下列描述属于物理变化的是
（ C ）
A. 节日庆祝活动中人们点燃篝火
B. 苗族少女银饰被氧气氧化
C. 通过传统蜡染技术给布料上色
D. 粮食酿造成白酒
解析：A项，燃烧属于化学变化；B项，被氧气氧化属于化学变化；C
项，染色属于物理变化；D项，酿酒为化学变化。
C
1
2
3
2. （2024·扬州合格考模拟二）下列属于化学变化的是（ D ）
A. 干冰升华 B. 氯气液化
C. 冰雪融化 D. 钢铁生锈
解析：钢铁生锈是铁生成Fe2O3，有新物质生成，属于化学变化，D项
正确。
D
1
2
3
3. （2024·常州合格考模拟）下列变化属于化学变化的是（ C ）
A. 石油的分馏 B. 水凝结成冰
C. 粮食酿酒 D. 酒香四溢
解析：粮食酿酒为粮食发酵，生成新物质酒精等，属于化学变化，C项
正确。
C
1
2
3物理变化与化学变化
物质变化的分类
1.根据变化过程中 ，将物质变化分为物理变化和化学变化。
2. 变化，举例如下：物质的三态变化、金属导电、升华、挥发、吸附、蒸馏、分馏、盐析、焰色试验、萃取、丁达尔效应等。
3. 变化，举例如下：燃烧、风化、裂化、裂解、钝化、干馏、原电池反应、电化学腐蚀、炭化、分解、化合、氧化、还原、变性等。
【激活思维】
问题1：煤的气化和液化，属于什么变化？
问题2：下列成语属于物理变化的有哪些？
①水落石出
②滴水成冰
③拨云见日
④点石成金
⑤沙里淘金
⑥冰雪消融
⑦木已成舟
⑧蜡炬成灰
【真题1】 （2021·江苏合格考真题）下列过程不涉及化学变化的是（ ）
海带提取碘单质
B.沙金矿淘取黄金
海水提取金属镁
D.赤铁矿冶炼金属铁
【真题2】 （2020·江苏学测合格考真题）下列变化属于化学变化的是（ ）
金属腐蚀
碘的升华
氨气液化
D.矿石粉碎
【真题3】 （2020·江苏合格考样题）下列过程包含化学变化的是（ ）
碘的升华
粮食酿酒
氧气液化
D.积雪融化
【真题4】 （2019·江苏学测）下列变化属于化学变化的是（ ）
干冰升华
氮气液化
酒精燃烧
汽油挥发
1.（2024·常州高级中学合格考模拟）下列描述属于物理变化的是（ ）
A.节日庆祝活动中人们点燃篝火
B.苗族少女银饰被氧气氧化
C.通过传统蜡染技术给布料上色
D.粮食酿造成白酒
2.（2024·扬州合格考模拟二）下列属于化学变化的是（ ）
A.干冰升华
B.氯气液化
C.冰雪融化
D.钢铁生锈
3.（2024·常州合格考模拟）下列变化属于化学变化的是（ ）
A.石油的分馏
B.水凝结成冰
C.粮食酿酒
D.酒香四溢
第3讲 物理变化与化学变化
【考点填空】
1.是否有新物质生成 2.物理 3.化学
问题1：属于化学变化。煤的气化是指C与H2O（g）在高温下生成CO和H2等气体燃料的过程，煤的液化是指生成的CO和H2再反应生成CH3OH等液体燃料的过程。
问题2：物理变化的有①②③⑤⑥⑦。
【真题回放】
1. B 解析：A项，海带中的碘先要灼烧变为I－，溶解于水中，再通入Cl2将I－氧化生成I2，属于化学变化；B项，利用沙子和黄金的密度不同，沙子和黄金在水中的流动速度不同，沙子被冲走，留下黄金，此过程中没有新物质生成，属于物理变化，符合题意；C项，海水中的镁为Mg2＋，先加石灰水，生成Mg（OH）2沉淀，过滤之后加盐酸溶解，生成MgCl2溶液，再蒸发析出MgCl2晶体，最后电解MgCl2得Mg，涉及很多化学变化；D项，Fe2O3与CO反应生成Fe，属于化学变化。
2. A 解析：A项，金属腐蚀为金属失去电子的过程，属于化学变化，正确；B项，I2升华，没有新物质生成，属于物理变化；C项，氨气液化，没有新物质生成，属于物理变化；D项，矿石粉碎，没有新物质生成，属于物理变化。
3. B 解析：碘升华是指碘从固态变成气态，属于物理变化；粮食酿酒经历淀粉水解成葡萄糖，葡萄糖再反应生成乙醇和二氧化碳，包含化学变化；氧气液化是指O2由气态变成液态，为物理变化；积雪融化是水由固态变成液态，属于物理变化。
4. C 解析：升华、液化、挥发的过程中均没有新物质生成，故属于物理变化；酒精燃烧生成CO2和H2O，有新物质生成，故属于化学变化。
【当堂检测】
1. C 解析：A项，燃烧属于化学变化；B项，被氧气氧化属于化学变化；C项，染色属于物理变化；D项，酿酒为化学变化。
2. D 解析：钢铁生锈是铁生成Fe2O3，有新物质生成，属于化学变化，D项正确。
3. C 解析：粮食酿酒为粮食发酵，生成新物质酒精等，属于化学变化，C项正确。
