3.5 元素与生物大分子--2025-2026学年高中生物北师大版（2019）必修一课时作业(含答案）
文档属性
| 名称 | 3.5 元素与生物大分子--2025-2026学年高中生物北师大版（2019）必修一课时作业(含答案） |  | |
| 格式 | doc | ||
| 文件大小 | 447.2KB | ||
| 资源类型 | 试卷 | ||
| 版本资源 | 北师大版（2019） | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2025-09-05 16:51:54 | ||
图片预览
文档简介
中小学教育资源及组卷应用平台
元素与生物大分子--2025-2026学年高中生物北师大版（2019）必修一课时作业
一、单选题
1．肝脏细胞中，含量最多的化合物是( )
A.肝糖原 B.水 C.胆汁 D.蛋白质
2．下列哪一实例能够证明微量元素是生命活动所必需的( )
A.Mg是叶绿素组成成分
B.油菜缺少B元素时只开花不结果
C.哺乳动物血液中Ca2+含量太低，会发生抽搐现象
D.缺P会影响绿色植物的光合作用
3．下列哪一实例能够证明微量元素是生命活动所必需( )
A.植物缺Mg——叶片发黄 B.人缺体Ca——骨骼疏松
C.植物缺N——植株矮小 D.油菜缺B——华而不实
4．下列关于细胞中元素的叙述，错误的是( )
A.微量元素Mg是叶绿素的组成元素
B.人体活细胞中含量从高到低排前四位的元素是O、C、H、N
C.划分为大量元素和微量元素的标准是元素的含量，而不是功能
D.与大量元素相比，微量元素的含量低，但其作用也很重要
5．白沙茶叶历史源远流长。调查组调研发现，黎族人民自古有采摘五指山脉的野生大叶茶治病，如果从此算起，海南茶事已有近千年历史。下列关于茶的说法，错误的是( )
A.新鲜茶叶细胞中的遗传物质是DNA
B.Mg、Fe、Zn等都属于组成茶叶细胞的微量元素
C.采摘的新鲜茶叶的细胞中含量最高的化合物是H2O
D.茶和人体所含元素种类大致相同，但含量差异很大
6．关于细胞中的元素和化合物。下列说法错误的是( )
A.组成细胞的元素在无机自然界都能找到
B.组成细胞的元素大多以化合物的形式存在
C.细胞的干重中含量最多的化合物是水
D.细胞中含量最多的有机化合物是蛋白质
7．下列关于组成细胞元素的说法错误的是( )
A.人体活细胞中含量最多的元素是O元素
B.组成细胞的元素中，C是生命的核心元素
C.叶绿素中含有Mg元素，血红蛋白中含有Fe元素
D.Zn是苹果、牡蛎等补锌食物中含量丰富的大量元素
8．大豆种子细胞中含量最多的有机物是( )
A.水分 B.蛋白质 C.脂质 D.糖类
9．下列含有相同元素的一组化合物是( )
A.淀粉和二肽 B.脂肪酸和脂肪酶
C.蛋白质和蛋白酶 D.核糖和核糖核酸
10．“天宫课堂”第三课在中国空间站开讲，神州十四号航天员陈冬、刘洋、蔡旭哲在问天实验舱内向广大青少年展示了“太空菜园”中各种植物的生长情况。下列叙述正确的是( )
A.生长中的植物细胞内含量最多的化合物是淀粉B.太空中的植物含有人体所必须的k、Fe、Mn等微量元素C.“太空菜园”中缺乏大量元素Mg可能会导致植物叶片发黄D.太空中的元素也都存在于“太空菜园”的植物体中
11．多糖、蛋白质、核酸等生物大分子构成了细胞生命大厦的基本框架。构成这些生物大分子的基本骨架是( )
A.葡萄糖 B.氨基酸 C.核苷酸 D.碳链
12．“恋爱豆腐果”凭借独特的口味口感，营养丰富，深得众人喜爱，是贵阳有名的特色小吃。豆腐果的制作需选择蛋白质和脂肪多而没有杂色的黄豆，经泡发、磨浆、煮浆、点浆、捏制等过程制作而成。下列分析正确的是()
A.新鲜黄豆中含量最多的化合物是蛋白质
B.晒干的黄豆泡发时主要通过渗透作用吸收水分
C.煮浆时出现起皮与豆浆中的蛋白质结构发生改变有关
D.黄豆中组成脂肪的脂肪酸主要是饱和脂肪酸
13．苏东坡有“白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨春”之句赞美龙井茶。下列关于西湖龙井的说法，错误的是( )
A.茶叶细胞和人体细胞所含元素种类大致相同但含量差异很大
B.采摘的新鲜茶叶的细胞中既含有大量元素，也含有微量元素
C.采摘的新鲜茶叶的细胞中C、O、Ca、P四种元素的含量最多
D.采摘的新鲜茶叶细胞中含量和数量最多的元素分别是O和H
14．生命的物质基础是组成细胞的元素和化合物，下图中序号代表不同的化合物，面积不同代表含量不同，其中Ⅰ和Ⅱ代表两大类化合物。请据图分析下列叙述不正确的是( )
A.若Ⅶ代表糖类和核酸，则Ⅵ代表脂肪 B.细胞干重中含量最多的化合物是Ⅳ
C.细胞中含量最多的有机物是Ⅳ D.Ⅱ中共有的化学元素是C、H、O
15．下表表示玉米细胞和人体细胞的部分元素及含量(干重，质量分数)。下列有关叙述错误的是( )
元素 C H O N K Ca P Mg S
玉米细胞 43.57 6.24 44.43 1.46 0.92 0.23 0.20 0.18 0.17
人体细胞 55.99 7.46 14.62 9.33 1.09 4.67 3.11 0.16 0.78
A.由表可知，两种生物体内所含化学元素的含量有差异
B.这些化学元素在细胞中主要以化合物的形式存在
C.细胞中的磷脂、核酸、脂肪、多糖都含有P
D.含量较多的C与含量较少的S对细胞的生命活动都很重要
16．构成生物体的元素和化合物是生物体生命活动的物质基础，下列有关叙述正确的是( )
A.叶绿素分子中既含有大量元素，也含有微量元素
B.C、H、O、N在细胞中含量很高，与组成细胞的化合物有关
C.非生物界的元素在生物界都能够找到，说明生物界和非生物界具有统一性的一面
D.大量元素和微量元素的划分标准是对细胞的生命活动的重要程度
二、填空题
17．某牧场紧邻一座磷矿，矿场工人下班为抄近路，总是从牧场穿过。人们发现，工人鞋子踩过的地方，牧草长势相对良好。回答下列问题：
（1）工人鞋子踩过的地方，牧草长势相对良好，推测原因可能是_____。P被细胞吸收后，参与_____（答出2种）等物质的合成。
（2）P在细胞中属于_____（填“大量”或“微量”）元素，主要以_____的形式存在。
（3）包括P在内的细胞中的元素在地壳中均能找到，这是否能说明生物界和无机自然界具有统一性？_____（填“是”或“否”），原因是_____。
18．2022年9月5日12时52分，四川省甘孜州泸定县发生6.8级地震、造成多地多处山体塌方，为了救出被困人员，需要迅速打通生命通道，向被困人员输送水和营养液等营养物质，这些营养物质在人体细胞中有着重要的作用。回答下列有关问题：
(1)水在人体细胞中的存在形式有两种，其中自由水的生理作用有_________(答出2项)；细胞内的结合水主要与_________等物质相结合，成为____________________。
(2)饮水是提供人体必需的矿物质和微量元素的重要途径之一。在天然无污染的泉水中，含有Ca、Cu、Mg、K、Zn、P、Fe等人体必需元素，其中属于微量元素的是_________
(3)被输送的牛奶中含量最多的有机物是_________；该类物质的基本组成单位有_________种、该类物质对于生命的意义是________________。
(4)奶粉中还有其他有机物和钙、铁、锌等元素，细胞中钙、铁、锌等无机盐在人体内的生理作用有_________(答出2项)。
19．我国南方人和北方人的饮食习惯差异很大，虽然人们所吃的食物不同，但这些食物都能提供人们身体所需的营养物质。回答下列问题：
（1）食物可为人们提供K、Ca、Zn、P、Mg、Fe等人体必需元素，其中不属于微量元素的是_____，人体内缺乏_____会出现肌肉酸痛、无力，缺乏_____会出现抽搐，这表明无机盐的作用是___________________________。
（2）米饭是南方人喜欢的主食，是由水稻种子脱壳后经过蒸煮而成。米饭进入口中咀嚼会慢慢的出现甜味，其原因是_______________。
（3）水也是人体所必需的营养物质，水在细胞中的作用是____________________（答出2点）。
20．谚语有云“有收无收在于水，收多收少在于肥”，水和无机盐在玉米等农作物的生长发育过程中发挥着重要的作用。回答下列问题：
(1)生物体吸收外界物质可用于合成细胞内的各种成分。下图是细胞中化合物含量的扇形图。若该图表示细胞鲜重，则B，A化合物分别是_____。
(2)正常情况下，细胞内自由水所占的比例越大，细胞的代谢就越_________；面细胞内结合水所占比例越高，细胞抵抗寒冷等不良环境的能力就_________。
S.K现已检测某水体中含有S.K、Ca、Zn、P、Mg、Fe等人体必需元素，其中属于微量元素的是_________，这些必需元素中_________是血红蛋白的重要成分，这表明无机盐的作用之一是_________。某生物小组欲探究Mg是否是小麦幼苗生长所必需的元素，请写出实验思路：__________________。
参考答案
1．答案：B
解析：肝脏细胞中含量最多的化合物是水，B正确；肝糖原、胆汁、蛋白质含量均低于水，A、C、D错误。故选B。
2．答案：B
解析：B是微量元素，油菜缺B只开花不结果，说明微量元素是生命活动必需的，B正确；Mg、Ca、P均为大量元素，A、C、D错误。故选B。
3．答案：D
解析：A项，Mg是大量元素，A错误；B项，Ca是大量元素，B错误；C项，N是大量元素，C错误；D项，B是微量元素，油菜缺B“华而不实”，能证明微量元素是生命活动必需的，D正确。故选D。
4．答案：A
解析：A、Mg是叶绿素的组成元素，但Mg是大量元素，A错误；
B.人体活细胞中含量从高到低排前四位的元素是O、C、H、N,B正确；
C.划分为大量元素和微量元素的标准是元素的含量，而不是功能，C正确；
D.与大量元素相比，微量元素的含量低，但其作用也很重要，D正确。
5．答案：B
解析：新鲜茶叶细胞的遗传物质是DNA，A正确；Mg是大量元素，Fe、Zn是微量元素，B错误；新鲜细胞中含量最高的化合物是水，C正确；不同生物元素种类大致相同，含量差异大，D正确。故选B。
6．答案：C
解析：细胞的鲜重中含量最多的化合物是水，干重中含量最多的化合物是蛋白质，C错误。
7．答案：D
解析：A项，人体活细胞中含量最多的元素是O，A正确；B项，C是生命的核心元素，B正确；C项，叶绿素含Mg，血红蛋白含Fe，C正确；D项，Zn是微量元素，不是大量元素，D错误。故选D。
8．答案：B
解析：A、水分属于无机物 ，不是有机物 ，A错误；
B、蛋白质是生命活动的主要承担者，在细胞中含量占比较大，是大豆种子细胞中含量最多的有机物 ，B正确；
C、脂质在细胞中也有一定含量，但不是含量最多的有机物 ，C错误；
D、糖类是细胞的主要能源物质，但在大豆种子细胞中，其含量不是最多的有机物 ，D错误。
故选B。
9．答案：C
解析：1、糖类分为单糖、二糖和多糖,单糖包括葡萄糖,核糖、脱氧核糖等,二糖包括蔗糖、麦芽糖、乳糖等多糖包括淀粉、纤维素、糖原:糖类的组成元素是C、H、O.
2、蛋白质在的基本组成元素是C、H、0、N等,有的还有S、Fe:脂肪的组成单位是甘油和脂肪酸,组成元素是C、H、0;核酸分为核糖核酸和脱氧核糖核酸,组成元素是C、H、O、N、P.
10．答案：C
解析：A、生长中的植物细胞内含量最多的有机物是蛋白质,A错误;
B、K是大量元素,B错误;
C、Mg是叶绿素的组成元素,缺镁会影响蔬菜的光合作用,C正确;
D、细胞有选择吸收无机环境中的元素,太空中的元素不都存在于“太空菜园”的细胞中,D错误。
故选C。
11．答案：D
解析：多糖、蛋白质、核酸等生物大分子都是由许多单体连接而成的多聚体，每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架，这些生物大分子也以碳链为基本骨架；葡萄糖是多糖的单体，氨基酸是蛋白质的单体，核苷酸是核酸的单体。故选D。
12．答案：C
解析：新鲜黄豆中含量最多的化合物是水，A错误；晒干的黄豆泡发时主要通过吸胀作用吸收水分，B错误；煮浆时蛋白质变性，结构改变导致起皮，C正确；黄豆中脂肪的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸，D错误。故选C。
13．答案：C
解析：A、不同种类的细胞（茶叶细胞和人体细胞）所含元素种类大致相同但含量差异很大，A正确；
B、采摘的新鲜茶叶的细胞中既含有大量元素，也含有微量元素，如茶叶中含有C、H、O、N等大量元素，也含有Fe、B等微量元素，B正确；
C、C、H、O、N是基本元素，采摘的新鲜茶叶的细胞中C、O、H、N四种元素的含量最多，C错误；
D、活细胞中含量最多的无机物是水，最多的有机物是蛋白质，细胞的鲜重中元素含量由多到少分别是O、C、H、N，采摘的新鲜茶叶细胞中含量和数量最多的元素分别是O和H，D正确。
故选C。
14．答案：A
解析：据题意可知，Ⅰ和Ⅱ分别代表无机物和有机物，Ⅲ为水，Ⅳ为蛋白质，Ⅴ为无机盐，若Ⅶ代表糖类和核酸，则Ⅵ代表脂质，A错误；细胞干重中含量最多的化合物是蛋白质，B正确；细胞中含量最多的有机物是Ⅳ蛋白质，C正确；Ⅱ为有机物，包括蛋白质、脂质、糖类、核酸等，均含有C、H、O，D正确。
15．答案：C
解析：由表格数据可知，玉米细胞和人体细胞中相同化学元素的含量存在差异，A正确；细胞中的化学元素主要以化合物形式存在(如C、H、O组成糖类、蛋白质等)，B正确；磷脂和核酸含有P，但脂肪和多糖的组成元素只有C、H、○，不含P，C错误；细胞中的元素无论含量多少，对细胞生命活动—P都很重要，如C是构成细胞的基本元素，S是某些蛋白质的组成元素，D正确。故选C。
16．答案：B
解析：A、叶绿素的元素组成为C、H、O、N、Mg，由此可知叶绿素分子中的元素都是大量元素，A错误；
B、元素C、H、O、N在生物体中含量丰富，是由于组成生物体的有机物主要是蛋白质（元素组成主要是C、H、O、N）、核酸（元素组成是C、H、O、N、P）、糖类（元素组成一般是C、H、O），B正确；
C、生物界中的元素都可以在无机环境中找到，说明生物界和非生物界具有统一性的一面，C错误；
D、大量元素和微量元素的划分标准是在细胞中的含量，它们对于细胞的生命活动都很重要，D错误。
故选B。
17．答案：（1）工人鞋子带有磷粉，P元素被牧草吸收；蛋白质、核酸
（2）大量；化合物
（3）是；细胞生命活动所需要的物质，是从无机自然界中获取的
解析：（1）工人鞋子踩过的地方，牧草长势相对良好，推测原因可能是工人鞋子上有P，经过牧场时，鞋子上的P进入土壤被植物吸收利用。P可参与细胞中磷脂、核酸等物质的合成。
（2）P在细胞中属于大量元素，主要以化合物的形式存在。
（3）生物界和无机自然界的统一性是指组成细胞的化学元素都能在无机自然界中找到，没有一种化学元素是细胞所特有的，因此说明生物界和无机自然界具有统一性。
18．答案：(1)细胞内良好的溶剂、参与许多化学反应、运输营养物质和代谢废物、为细胞提供液体环境；蛋白质、多糖；生物体的组成成分
(2)Cu、Zn、Fe
(3)蛋白质；21；蛋白质是生命活动的主要承担者
(4)参与物质组成(或细胞内化合物重要组成成分)、维持细胞正常的生命活动
解析：（1）水在人体细胞中的存在形式有两种，其中自由水的生理作用有细胞内良好的溶剂；参与许多生化反应，提供化学反应介质；运输营养物质和代谢废物；为细胞提供液体环境。细胞内的结合水主要与蛋白质、多糖等物质相结合，成为生物体的构成成分。
（2）Ca、Cu、Mg、K、Zn、P、Fe等人体必需元素中，属于大量元素的是K、Ca、P、Mg；属于微量元素的是Cu、Zn、Fe。
（3）牛奶中含量最多的有机物是蛋白质，其基本单位是氨基酸，组成人体蛋白质的氨基酸有21种，蛋白质对于生命的意义是：蛋白质是生命活动的主要承担者。
（4）奶粉中还有其他有机物和钙、铁、锌等元素，细胞中钙可以调节肌肉收缩和血液凝固、铁是构成血红蛋白的成分、锌可以维持正常生命活动，以上说明无机盐在人体内的生理作用有参与物质组成（或细胞内化合物重要组成成分）、维持细胞正常的生命活动。
19．答案：（1）K、Ca、P、Mg；Na+；Ca2+；维持细胞和生物体正常的生命活动
（2）米饭中的淀粉被唾液（淀粉酶）分解为麦芽糖
（3）细胞内良好的溶剂；参与生物化学反应；为细胞提供液体环境；运输营养物质和代谢废物；构成细胞结构的重要组成成分
解析：（1）微量元素有Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo，食物中K、Ca、P、Mg属于大量元素，不属于微量元素。人体缺乏钠离子（Na+）会降低神经和肌肉的兴奋性，会出现肌肉酸痛、无力；缺乏Ca2+（钙离子）会出现抽搐。这体现无机盐的作用：维持细胞和生物体正常的生命活动。
（2）米饭中的淀粉被唾液淀粉酶分解为麦芽糖，因此米饭在口中咀嚼会出现甜味。
（3）水在人体细胞中存在形式有自由水和结合水两种；其中自由水的生理作用有：①是细胞内的良好溶剂；②参与多种生物化学反应；③为细胞生存提供液体环境；④运输营养物质和代谢废物。
20．答案：（1）蛋白质、水（H2O）
（2）旺盛；越强
（3）Zn、Fe；Fe；细胞中重要化合物的组成成分；将长势良好且相同的小麦幼苗平均分为两组。将两组幼苗分别培养在完全培养液和缺Mg培养液中，在相同且适宜的条件下培养一段时间后，观察两组小麦幼苗的生长状况
解析：（1）在细胞的鲜重中含量最多的化合物是水（A），其次是蛋白质（B）。
（2）正常情况下，细胞内自由水所占的比例越大，细胞的代谢就越旺盛，但是抗逆性很差；细胞内结合水所占比例越高，细胞抵抗寒冷等不良环境的能力就越强。
（3）大量元素有：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等，微量元素有Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu等。因此水体中含有S、K、Ca、Zn、P、Mg、Fe等人体必需元素，其中属于微量元素的是Zn、Fe，这些必需元素中Fe是血红蛋白的重要成分，这表明无机盐的作用之一是细胞中重要化合物的组成成分。该实验的目的是探究Mg是否为植物生活所必需的元素，实验的原理是植物在完全营养液中能正常生长，在缺素营养液中表现出相应的缺素症状，加入该元素后，症状会消失或缓解，实验的自变量是营养液的种类，因变量是植物的生长状况，营养液的体积、培养条件等属于无关变量，按照实验设计的单一变量原则和对照原则设计实验步骤如下：将长势良好且相同的小麦幼苗平均分为两组。将两组幼苗分别培养在完全培养液和缺Mg培养液中，在相同且适宜的条件下培养一段时间后，观察两组小麦幼苗的生长状况。
21世纪教育网 www.21cnjy.com 精品试卷·第 2 页 （共 2 页）
HYPERLINK "http://21世纪教育网(www.21cnjy.com)
" 21世纪教育网(www.21cnjy.com)
元素与生物大分子--2025-2026学年高中生物北师大版（2019）必修一课时作业
一、单选题
1．肝脏细胞中，含量最多的化合物是( )
A.肝糖原 B.水 C.胆汁 D.蛋白质
2．下列哪一实例能够证明微量元素是生命活动所必需的( )
A.Mg是叶绿素组成成分
B.油菜缺少B元素时只开花不结果
C.哺乳动物血液中Ca2+含量太低，会发生抽搐现象
D.缺P会影响绿色植物的光合作用
3．下列哪一实例能够证明微量元素是生命活动所必需( )
A.植物缺Mg——叶片发黄 B.人缺体Ca——骨骼疏松
C.植物缺N——植株矮小 D.油菜缺B——华而不实
4．下列关于细胞中元素的叙述，错误的是( )
A.微量元素Mg是叶绿素的组成元素
B.人体活细胞中含量从高到低排前四位的元素是O、C、H、N
C.划分为大量元素和微量元素的标准是元素的含量，而不是功能
D.与大量元素相比，微量元素的含量低，但其作用也很重要
5．白沙茶叶历史源远流长。调查组调研发现，黎族人民自古有采摘五指山脉的野生大叶茶治病，如果从此算起，海南茶事已有近千年历史。下列关于茶的说法，错误的是( )
A.新鲜茶叶细胞中的遗传物质是DNA
B.Mg、Fe、Zn等都属于组成茶叶细胞的微量元素
C.采摘的新鲜茶叶的细胞中含量最高的化合物是H2O
D.茶和人体所含元素种类大致相同，但含量差异很大
6．关于细胞中的元素和化合物。下列说法错误的是( )
A.组成细胞的元素在无机自然界都能找到
B.组成细胞的元素大多以化合物的形式存在
C.细胞的干重中含量最多的化合物是水
D.细胞中含量最多的有机化合物是蛋白质
7．下列关于组成细胞元素的说法错误的是( )
A.人体活细胞中含量最多的元素是O元素
B.组成细胞的元素中，C是生命的核心元素
C.叶绿素中含有Mg元素，血红蛋白中含有Fe元素
D.Zn是苹果、牡蛎等补锌食物中含量丰富的大量元素
8．大豆种子细胞中含量最多的有机物是( )
A.水分 B.蛋白质 C.脂质 D.糖类
9．下列含有相同元素的一组化合物是( )
A.淀粉和二肽 B.脂肪酸和脂肪酶
C.蛋白质和蛋白酶 D.核糖和核糖核酸
10．“天宫课堂”第三课在中国空间站开讲，神州十四号航天员陈冬、刘洋、蔡旭哲在问天实验舱内向广大青少年展示了“太空菜园”中各种植物的生长情况。下列叙述正确的是( )
A.生长中的植物细胞内含量最多的化合物是淀粉B.太空中的植物含有人体所必须的k、Fe、Mn等微量元素C.“太空菜园”中缺乏大量元素Mg可能会导致植物叶片发黄D.太空中的元素也都存在于“太空菜园”的植物体中
11．多糖、蛋白质、核酸等生物大分子构成了细胞生命大厦的基本框架。构成这些生物大分子的基本骨架是( )
A.葡萄糖 B.氨基酸 C.核苷酸 D.碳链
12．“恋爱豆腐果”凭借独特的口味口感，营养丰富，深得众人喜爱，是贵阳有名的特色小吃。豆腐果的制作需选择蛋白质和脂肪多而没有杂色的黄豆，经泡发、磨浆、煮浆、点浆、捏制等过程制作而成。下列分析正确的是()
A.新鲜黄豆中含量最多的化合物是蛋白质
B.晒干的黄豆泡发时主要通过渗透作用吸收水分
C.煮浆时出现起皮与豆浆中的蛋白质结构发生改变有关
D.黄豆中组成脂肪的脂肪酸主要是饱和脂肪酸
13．苏东坡有“白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨春”之句赞美龙井茶。下列关于西湖龙井的说法，错误的是( )
A.茶叶细胞和人体细胞所含元素种类大致相同但含量差异很大
B.采摘的新鲜茶叶的细胞中既含有大量元素，也含有微量元素
C.采摘的新鲜茶叶的细胞中C、O、Ca、P四种元素的含量最多
D.采摘的新鲜茶叶细胞中含量和数量最多的元素分别是O和H
14．生命的物质基础是组成细胞的元素和化合物，下图中序号代表不同的化合物，面积不同代表含量不同，其中Ⅰ和Ⅱ代表两大类化合物。请据图分析下列叙述不正确的是( )
A.若Ⅶ代表糖类和核酸，则Ⅵ代表脂肪 B.细胞干重中含量最多的化合物是Ⅳ
C.细胞中含量最多的有机物是Ⅳ D.Ⅱ中共有的化学元素是C、H、O
15．下表表示玉米细胞和人体细胞的部分元素及含量(干重，质量分数)。下列有关叙述错误的是( )
元素 C H O N K Ca P Mg S
玉米细胞 43.57 6.24 44.43 1.46 0.92 0.23 0.20 0.18 0.17
人体细胞 55.99 7.46 14.62 9.33 1.09 4.67 3.11 0.16 0.78
A.由表可知，两种生物体内所含化学元素的含量有差异
B.这些化学元素在细胞中主要以化合物的形式存在
C.细胞中的磷脂、核酸、脂肪、多糖都含有P
D.含量较多的C与含量较少的S对细胞的生命活动都很重要
16．构成生物体的元素和化合物是生物体生命活动的物质基础，下列有关叙述正确的是( )
A.叶绿素分子中既含有大量元素，也含有微量元素
B.C、H、O、N在细胞中含量很高，与组成细胞的化合物有关
C.非生物界的元素在生物界都能够找到，说明生物界和非生物界具有统一性的一面
D.大量元素和微量元素的划分标准是对细胞的生命活动的重要程度
二、填空题
17．某牧场紧邻一座磷矿，矿场工人下班为抄近路，总是从牧场穿过。人们发现，工人鞋子踩过的地方，牧草长势相对良好。回答下列问题：
（1）工人鞋子踩过的地方，牧草长势相对良好，推测原因可能是_____。P被细胞吸收后，参与_____（答出2种）等物质的合成。
（2）P在细胞中属于_____（填“大量”或“微量”）元素，主要以_____的形式存在。
（3）包括P在内的细胞中的元素在地壳中均能找到，这是否能说明生物界和无机自然界具有统一性？_____（填“是”或“否”），原因是_____。
18．2022年9月5日12时52分，四川省甘孜州泸定县发生6.8级地震、造成多地多处山体塌方，为了救出被困人员，需要迅速打通生命通道，向被困人员输送水和营养液等营养物质，这些营养物质在人体细胞中有着重要的作用。回答下列有关问题：
(1)水在人体细胞中的存在形式有两种，其中自由水的生理作用有_________(答出2项)；细胞内的结合水主要与_________等物质相结合，成为____________________。
(2)饮水是提供人体必需的矿物质和微量元素的重要途径之一。在天然无污染的泉水中，含有Ca、Cu、Mg、K、Zn、P、Fe等人体必需元素，其中属于微量元素的是_________
(3)被输送的牛奶中含量最多的有机物是_________；该类物质的基本组成单位有_________种、该类物质对于生命的意义是________________。
(4)奶粉中还有其他有机物和钙、铁、锌等元素，细胞中钙、铁、锌等无机盐在人体内的生理作用有_________(答出2项)。
19．我国南方人和北方人的饮食习惯差异很大，虽然人们所吃的食物不同，但这些食物都能提供人们身体所需的营养物质。回答下列问题：
（1）食物可为人们提供K、Ca、Zn、P、Mg、Fe等人体必需元素，其中不属于微量元素的是_____，人体内缺乏_____会出现肌肉酸痛、无力，缺乏_____会出现抽搐，这表明无机盐的作用是___________________________。
（2）米饭是南方人喜欢的主食，是由水稻种子脱壳后经过蒸煮而成。米饭进入口中咀嚼会慢慢的出现甜味，其原因是_______________。
（3）水也是人体所必需的营养物质，水在细胞中的作用是____________________（答出2点）。
20．谚语有云“有收无收在于水，收多收少在于肥”，水和无机盐在玉米等农作物的生长发育过程中发挥着重要的作用。回答下列问题：
(1)生物体吸收外界物质可用于合成细胞内的各种成分。下图是细胞中化合物含量的扇形图。若该图表示细胞鲜重，则B，A化合物分别是_____。
(2)正常情况下，细胞内自由水所占的比例越大，细胞的代谢就越_________；面细胞内结合水所占比例越高，细胞抵抗寒冷等不良环境的能力就_________。
S.K现已检测某水体中含有S.K、Ca、Zn、P、Mg、Fe等人体必需元素，其中属于微量元素的是_________，这些必需元素中_________是血红蛋白的重要成分，这表明无机盐的作用之一是_________。某生物小组欲探究Mg是否是小麦幼苗生长所必需的元素，请写出实验思路：__________________。
参考答案
1．答案：B
解析：肝脏细胞中含量最多的化合物是水，B正确；肝糖原、胆汁、蛋白质含量均低于水，A、C、D错误。故选B。
2．答案：B
解析：B是微量元素，油菜缺B只开花不结果，说明微量元素是生命活动必需的，B正确；Mg、Ca、P均为大量元素，A、C、D错误。故选B。
3．答案：D
解析：A项，Mg是大量元素，A错误；B项，Ca是大量元素，B错误；C项，N是大量元素，C错误；D项，B是微量元素，油菜缺B“华而不实”，能证明微量元素是生命活动必需的，D正确。故选D。
4．答案：A
解析：A、Mg是叶绿素的组成元素，但Mg是大量元素，A错误；
B.人体活细胞中含量从高到低排前四位的元素是O、C、H、N,B正确；
C.划分为大量元素和微量元素的标准是元素的含量，而不是功能，C正确；
D.与大量元素相比，微量元素的含量低，但其作用也很重要，D正确。
5．答案：B
解析：新鲜茶叶细胞的遗传物质是DNA，A正确；Mg是大量元素，Fe、Zn是微量元素，B错误；新鲜细胞中含量最高的化合物是水，C正确；不同生物元素种类大致相同，含量差异大，D正确。故选B。
6．答案：C
解析：细胞的鲜重中含量最多的化合物是水，干重中含量最多的化合物是蛋白质，C错误。
7．答案：D
解析：A项，人体活细胞中含量最多的元素是O，A正确；B项，C是生命的核心元素，B正确；C项，叶绿素含Mg，血红蛋白含Fe，C正确；D项，Zn是微量元素，不是大量元素，D错误。故选D。
8．答案：B
解析：A、水分属于无机物 ，不是有机物 ，A错误；
B、蛋白质是生命活动的主要承担者，在细胞中含量占比较大，是大豆种子细胞中含量最多的有机物 ，B正确；
C、脂质在细胞中也有一定含量，但不是含量最多的有机物 ，C错误；
D、糖类是细胞的主要能源物质，但在大豆种子细胞中，其含量不是最多的有机物 ，D错误。
故选B。
9．答案：C
解析：1、糖类分为单糖、二糖和多糖,单糖包括葡萄糖,核糖、脱氧核糖等,二糖包括蔗糖、麦芽糖、乳糖等多糖包括淀粉、纤维素、糖原:糖类的组成元素是C、H、O.
2、蛋白质在的基本组成元素是C、H、0、N等,有的还有S、Fe:脂肪的组成单位是甘油和脂肪酸,组成元素是C、H、0;核酸分为核糖核酸和脱氧核糖核酸,组成元素是C、H、O、N、P.
10．答案：C
解析：A、生长中的植物细胞内含量最多的有机物是蛋白质,A错误;
B、K是大量元素,B错误;
C、Mg是叶绿素的组成元素,缺镁会影响蔬菜的光合作用,C正确;
D、细胞有选择吸收无机环境中的元素,太空中的元素不都存在于“太空菜园”的细胞中,D错误。
故选C。
11．答案：D
解析：多糖、蛋白质、核酸等生物大分子都是由许多单体连接而成的多聚体，每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架，这些生物大分子也以碳链为基本骨架；葡萄糖是多糖的单体，氨基酸是蛋白质的单体，核苷酸是核酸的单体。故选D。
12．答案：C
解析：新鲜黄豆中含量最多的化合物是水，A错误；晒干的黄豆泡发时主要通过吸胀作用吸收水分，B错误；煮浆时蛋白质变性，结构改变导致起皮，C正确；黄豆中脂肪的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸，D错误。故选C。
13．答案：C
解析：A、不同种类的细胞（茶叶细胞和人体细胞）所含元素种类大致相同但含量差异很大，A正确；
B、采摘的新鲜茶叶的细胞中既含有大量元素，也含有微量元素，如茶叶中含有C、H、O、N等大量元素，也含有Fe、B等微量元素，B正确；
C、C、H、O、N是基本元素，采摘的新鲜茶叶的细胞中C、O、H、N四种元素的含量最多，C错误；
D、活细胞中含量最多的无机物是水，最多的有机物是蛋白质，细胞的鲜重中元素含量由多到少分别是O、C、H、N，采摘的新鲜茶叶细胞中含量和数量最多的元素分别是O和H，D正确。
故选C。
14．答案：A
解析：据题意可知，Ⅰ和Ⅱ分别代表无机物和有机物，Ⅲ为水，Ⅳ为蛋白质，Ⅴ为无机盐，若Ⅶ代表糖类和核酸，则Ⅵ代表脂质，A错误；细胞干重中含量最多的化合物是蛋白质，B正确；细胞中含量最多的有机物是Ⅳ蛋白质，C正确；Ⅱ为有机物，包括蛋白质、脂质、糖类、核酸等，均含有C、H、O，D正确。
15．答案：C
解析：由表格数据可知，玉米细胞和人体细胞中相同化学元素的含量存在差异，A正确；细胞中的化学元素主要以化合物形式存在(如C、H、O组成糖类、蛋白质等)，B正确；磷脂和核酸含有P，但脂肪和多糖的组成元素只有C、H、○，不含P，C错误；细胞中的元素无论含量多少，对细胞生命活动—P都很重要，如C是构成细胞的基本元素，S是某些蛋白质的组成元素，D正确。故选C。
16．答案：B
解析：A、叶绿素的元素组成为C、H、O、N、Mg，由此可知叶绿素分子中的元素都是大量元素，A错误；
B、元素C、H、O、N在生物体中含量丰富，是由于组成生物体的有机物主要是蛋白质（元素组成主要是C、H、O、N）、核酸（元素组成是C、H、O、N、P）、糖类（元素组成一般是C、H、O），B正确；
C、生物界中的元素都可以在无机环境中找到，说明生物界和非生物界具有统一性的一面，C错误；
D、大量元素和微量元素的划分标准是在细胞中的含量，它们对于细胞的生命活动都很重要，D错误。
故选B。
17．答案：（1）工人鞋子带有磷粉，P元素被牧草吸收；蛋白质、核酸
（2）大量；化合物
（3）是；细胞生命活动所需要的物质，是从无机自然界中获取的
解析：（1）工人鞋子踩过的地方，牧草长势相对良好，推测原因可能是工人鞋子上有P，经过牧场时，鞋子上的P进入土壤被植物吸收利用。P可参与细胞中磷脂、核酸等物质的合成。
（2）P在细胞中属于大量元素，主要以化合物的形式存在。
（3）生物界和无机自然界的统一性是指组成细胞的化学元素都能在无机自然界中找到，没有一种化学元素是细胞所特有的，因此说明生物界和无机自然界具有统一性。
18．答案：(1)细胞内良好的溶剂、参与许多化学反应、运输营养物质和代谢废物、为细胞提供液体环境；蛋白质、多糖；生物体的组成成分
(2)Cu、Zn、Fe
(3)蛋白质；21；蛋白质是生命活动的主要承担者
(4)参与物质组成(或细胞内化合物重要组成成分)、维持细胞正常的生命活动
解析：（1）水在人体细胞中的存在形式有两种，其中自由水的生理作用有细胞内良好的溶剂；参与许多生化反应，提供化学反应介质；运输营养物质和代谢废物；为细胞提供液体环境。细胞内的结合水主要与蛋白质、多糖等物质相结合，成为生物体的构成成分。
（2）Ca、Cu、Mg、K、Zn、P、Fe等人体必需元素中，属于大量元素的是K、Ca、P、Mg；属于微量元素的是Cu、Zn、Fe。
（3）牛奶中含量最多的有机物是蛋白质，其基本单位是氨基酸，组成人体蛋白质的氨基酸有21种，蛋白质对于生命的意义是：蛋白质是生命活动的主要承担者。
（4）奶粉中还有其他有机物和钙、铁、锌等元素，细胞中钙可以调节肌肉收缩和血液凝固、铁是构成血红蛋白的成分、锌可以维持正常生命活动，以上说明无机盐在人体内的生理作用有参与物质组成（或细胞内化合物重要组成成分）、维持细胞正常的生命活动。
19．答案：（1）K、Ca、P、Mg；Na+；Ca2+；维持细胞和生物体正常的生命活动
（2）米饭中的淀粉被唾液（淀粉酶）分解为麦芽糖
（3）细胞内良好的溶剂；参与生物化学反应；为细胞提供液体环境；运输营养物质和代谢废物；构成细胞结构的重要组成成分
解析：（1）微量元素有Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo，食物中K、Ca、P、Mg属于大量元素，不属于微量元素。人体缺乏钠离子（Na+）会降低神经和肌肉的兴奋性，会出现肌肉酸痛、无力；缺乏Ca2+（钙离子）会出现抽搐。这体现无机盐的作用：维持细胞和生物体正常的生命活动。
（2）米饭中的淀粉被唾液淀粉酶分解为麦芽糖，因此米饭在口中咀嚼会出现甜味。
（3）水在人体细胞中存在形式有自由水和结合水两种；其中自由水的生理作用有：①是细胞内的良好溶剂；②参与多种生物化学反应；③为细胞生存提供液体环境；④运输营养物质和代谢废物。
20．答案：（1）蛋白质、水（H2O）
（2）旺盛；越强
（3）Zn、Fe；Fe；细胞中重要化合物的组成成分；将长势良好且相同的小麦幼苗平均分为两组。将两组幼苗分别培养在完全培养液和缺Mg培养液中，在相同且适宜的条件下培养一段时间后，观察两组小麦幼苗的生长状况
解析：（1）在细胞的鲜重中含量最多的化合物是水（A），其次是蛋白质（B）。
（2）正常情况下，细胞内自由水所占的比例越大，细胞的代谢就越旺盛，但是抗逆性很差；细胞内结合水所占比例越高，细胞抵抗寒冷等不良环境的能力就越强。
（3）大量元素有：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等，微量元素有Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu等。因此水体中含有S、K、Ca、Zn、P、Mg、Fe等人体必需元素，其中属于微量元素的是Zn、Fe，这些必需元素中Fe是血红蛋白的重要成分，这表明无机盐的作用之一是细胞中重要化合物的组成成分。该实验的目的是探究Mg是否为植物生活所必需的元素，实验的原理是植物在完全营养液中能正常生长，在缺素营养液中表现出相应的缺素症状，加入该元素后，症状会消失或缓解，实验的自变量是营养液的种类，因变量是植物的生长状况，营养液的体积、培养条件等属于无关变量，按照实验设计的单一变量原则和对照原则设计实验步骤如下：将长势良好且相同的小麦幼苗平均分为两组。将两组幼苗分别培养在完全培养液和缺Mg培养液中，在相同且适宜的条件下培养一段时间后，观察两组小麦幼苗的生长状况。
21世纪教育网 www.21cnjy.com 精品试卷·第 2 页 （共 2 页）
HYPERLINK "http://21世纪教育网(www.21cnjy.com)
" 21世纪教育网(www.21cnjy.com)